Биполярная ионизация для холодильных витрин супермаркетов

Новые технологии для увеличения сроков
хранения продуктов питания.
Очистка от вирусов, бактерий, грибков, плесени, а
так же запахов биологического и химического
происхождения.
Для установки в холодильных витринах, морозильных
камерах и т.д.
Кратко о б ионах содержащихся в во здухе :
Воздух состоит из : 79% Азо т и 21% Кислород + ppm CO2 +
Аргон + дру гие газы
+
+
-- Положительные ионы N2 , O 2
-
-- Отрицательные ионы N2 , O 2
-
Иску сственное со здание ионов во здуха тре бует
добавления или у даления электрон ов у моле кул газо в в воздух е.
Ионы естественно прису тствуют в в оздухе. Обычно, чисты й
наружный воздух соде ржит 2000 – 3000 ионов на кубический
сантим етр. В зда нии с е стественной вентиляцией, ко личество ионов
снижается до 500 ионов на см 3, а в большинств е здан ий с
воздуховодной системо й кондицио нирования конце нтрация ионов
воздуха ре дко п ревышае т у ровень 100 ионов на см 3 .
Эффект воздействи я на людей ионов воздуха. Не все
люди зам ечают или реагиру ют на изменени е концентрации ионов
воздуха. Дл я тех, кто реа гирует, сн ижение
концентра ции ио нов воздуха явл яе тся более значите льным,
чем ув еличение или сдвиг в соотношении положител ьных и
отрицательных ионов.
Механизм де зактивации ле ту чих грибков
Кластеры положительно за ряженного ( H + ) и о трицате льно
заряженного ( O 2 - ) ионов на поверхн ости летуч их грибков инициируе т
возникновение химической реа кции, котора я приводит к созданию
высоко хим иче ски активной группы -OH названной гидроксильным
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31
радикалом ( -OH ). Гидроксильный радикал бу дет отрывать молекулу
водорода от клеточной стенки ле ту чего грибка.
Сде рживае т ра зм ножение плесени, та кже контролирует запахи
плесени (вы званные в основном грибкам и).
Приборы выпускаются в трех модификациях
Биполярные ионы
генериру ются и группируются
вокруг моле кулы воды в воздухе
Образу ется пе роксид
водорода (H 2 O 2 ) и начинается
проце сс очистки
Вирусы , бактерии, плесень и
дру гие загрязните ли
деза ктивированы, что по зволяе т
нам дыша ть ч истым и здоровым
воздухом
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31
FILT AIR является лидером в решен иях на рынке во здушной
фильтра ции и очистк и в И зра иле и сотруднича ет со м ногими
клиентами по все му миру. FILT A IR разв ивае тся вме сте с партнерам и
по все му м иру , вн едряя инновации в области фильтрации. FILT -A IR
являе тся доче рним предп риятие м Beth -El Group.
Прорыв в хранении про дуктов.
Доказано, ч то Ster ionizer ™ УЛУЧШАЕТ условия х ране ния п родуктов
путем посто янной стерилизации ох лаждающего пом ещения бе з
использования химических и радио активных веществ .
Преимущества биполярной технологии перед существующими
технологиями:
Естественная очистка
Высокая эффективность
Технологии, прошедшие испытания
Очень низкий выброс озона
Низкая себестоимость
Низкий расход электроэнергии
Технологии, подтвержденные тестами – Iris Ohyama, Japan
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31
Проверки Sterionizer™ Вредоносные
вещества
Вирусы
Название вредоносного
элемента
Грипп Н1N1
(Свиной грипп)
Escherichia Coli
(Кишечная палочка)
Бактерии
Плесень
Грибок
Споры
Staphylococcus Aureus
(Стафилококк
золотистый)
Aeruginosa
(Синегнойная палочка)
Cladosporium
(Плесневый гриб)
Dichobotrys abundans
Penicillium
(Пенициллин)
Aspergillus Niger
(гриб Аспергилл)
Candida albicans
(Диплоидный грибок)
Bacillus subtilis var niger
(Сенная палочка Нигера)
Степень
очистки
99%
99.43%
Тестирующая
Организация
Kitasato Research
Center, Japan
EMSL Analytical, USA
Istanbul University,
Turkey
Год теста
2011
2011
91.5%
EMSL Analytical, USA
2011
99.9%
Istanbul University,
Turkey
2011
97.69%
EMSL Analytical, USA
2011
90%
Prof. Joe F. Boatman,
Prof. JoeUFS.ABoatman,
USA
2006
97.14%
EMSL Analytical, USA
2011
36.27%
EMSL Analytical, USA
2011
89.3%
Istanbul University,
Turkey
2011
95%
2006
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31
Сравнительный Тест – 7 суток хранения
Наименование
продукта
Помидоры
(без пакета)
Холодильник без
SterionizerTM
Холодильник с
SterionizerTM
Скорое гниение
Начальные признаки
испорченного продукта,
пригоден к
использованию
Скорое гниение,
плесень
Явные признаки
заплесневелости,
сухость
Огурцы (в пакете)
Сыр твердый
Стакан молока
Желтокоричневый цвет,
неприятный
запах, мутное
Вишня
Самое быстрое
гниение
Индейка
Явные признаки
порчи
свежие
Признаков плесени нет
Нормальный цвет,
нормальный запах,
пленка на поверхности
(характерно)
Большая часть ягод
сохранилась, у немногих
проявились первые
признаки непригодности
Нормальный цвет,
нормальный запах
Результаты Сравнительного Теста
Лаборатория №5
Описание наименования
Кишечная палочка и другие бактерии
Серийный номер
Продукт
Холодильник со
Sterionizer
Холодильник без
Sterionizer
8017
Вишня
550
1500
8018
Помидоры
500
10 000
8019
Стакан молока
<10
30 000
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31
Технологии, подтвержденные тестами – EMSL
Analytical Ltd. Очистка - бактерии и грибки
Установка приборов биполярной ионизации в
холодильные витрин ы при их постоянной работе позволяет
на два порядка сократить количество вредных бактерий и
микроорганизмов (очистка на 98-99% от начального уровня) ,
что увеличивает на 150% -180% время хранения продуктов
питания находящихся в обрабатываемом объёме.
Эффект достигается без использования химических
веществ, позитивно сказывается на самочувствие людей и
полностью исчезает при отключении питания прибора.
Компания ООО «Альфа Инвест Инжиниринг»
109052, г.Москва, ул. Нижегородская, д. 50, эл. почта: [email protected] Тел.: +7-(499) 390-79-31