Анна Любоведская - Союз органического земледелия

Анна Любоведская
Директор по внешним связям
м.т.8-909-990-52-09
«Здоровая почва – здоровые
продукты – здоровый человек»
•
•
•
•
•
•
Органическое сельское хозяйство – мировой тренд
Сегодня органическое сельское хозяйство
практикуется в 160 странах
В 85 странах есть собственные законы
Мировые продажи органических продуктов растут в среднем
темпами 20% в год и достигнут 100 млрд. долларов США
в 2013 году
Объем российского рынка экопродуктов – 148 млн долларов США
(0,15% от всех продуктов питания). 80% из них – импорт
Спрос намного превышает предложение
Развитие в России органического сельского хозяйства имеет ряд
политических, экономических, социальных и экологических выгод
Органическое сельское хозяйство в
структуре российского АПК
ОСХ дополняет интенсивное
Некоторые культуры более эффективны при технологиях ОСХ
В некоторых агроклиматических зонах ОСХ более подходящая технология.
Неразвитый рынок дикоросов при выводе его сертифицированную
продукцию ОСХ становится дополнительной налогооблагаемой базой
В отличие от интенсивного ОСХ:
Способствует созданию собственной кормовой базы, собственного
районированного семеноводства, выведению и использованию местных
пород животных и птиц, улучшению и сохранению здоровья почв,
уменьшению их загрязнения ядохимикатами
Мировой опыт показывает рост доходов крестьянских хозяйств при
переходе на ОСХ. Это способствует закреплению населения на селе,
развитию малого и среднего предпринимательства в сельских территориях.
Законное право россиян
на здоровую пищу
58% россиян готовы покупать экологически чистые продукты
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 17
п.3 гарантирует россиянам продукты, требованиям по качеству к которым
соответствуют только органические (экологические) продукты:
•Детям – 26 миллионов (0-18 лет)
•Беременным и кормящим – более 3
миллионов человек
•Людям, которые по состоянию здоровья
вынуждены соблюдать диету
На практике это не соблюдается.
Для большинства населения доступ к органическим продуктам отсутствует
В Основах государственной политики РФ в области здорового питания
населения на период до 2020 года органические (экологические) продукты
отсутствуют
Структура спроса на
экологически чистые продукты
За какие продукты вы готовы платить больше? (%)
Знаете ли вы что такое экологические
(органические) продукты питания?
21% - да, знаю в деталях стараюсь употреблять
Источник: холдинг Ромир, ноябрь 2012
Источник: Фонд Посткризисный мир, 2013
Факторы, тормозящие развитие
рынка экопродукции в России
•
Отсутствие нормативно-правовой базы
•
Отсутствие единого понятийного аппарата
•
Фальсификат
•
Низкая осведомленность населения об
органических продуктах.
•
Затрудненный доступ к верифицированной
информации и технологиям у производителей
•
Отсутствие системы обучения и подготовки кадров
Формирование нормативно-правовой базы
по органическому сельскому хозяйству
•
•
•
Необходимо принятие:
Федерального Закона об органическом сельском хозяйстве
Технического регламента на органическую сельскохозяйственную продукцию
Национального стандарта качества экологической чистой продукции
Законопроект «О производстве органической продукции и внесении изменений в
законодательные акты Российской Федерации», опубликованный 17 июля 2013
года нуждается в доработке.
Необходимо уйти от тотального госконтроля, контроль качества закрепить за
независимыми системами сертификации, аккредитованными государством, а
также обеспечить корреспонденцию с международными нормами. В документе
заложены механизмы подавления отрасли и излишние расходы государства.
Параллельно с формированием
нормативно-правовой базы необходимо
•
•
•
•
•
•
Развитие системы оптово-распределительных центров вокруг городов миллионников
Развитие кооперации, товариществ на основе стандартов качества (частные стандарты)
Развитие системы обучения и подготовки кадров
Создание банка верифицированной информации
Организация трансфера технологий
Просвещение населения
контроль
Ассоциации и Союзы
(представители
Чиновник
участников рынка)
(представитель
интересов государства)
надзор
Орган по сертификации
(ответственное лицо за
сертификат перед
потребителем)
услуги
деньги
Производитель
(ответственность перед органом
сертификации органами
государственной власти)
Сегодня для АПК России важнее 1 000 проектов в АПК с бюджетом в 10 млн.
рублей, чем один с бюджетами на 10 млрд. рублей.
“Единственное средство удержать государство в состоянии независимости от
кого-либо — это сельское хозяйство. Обладай вы хоть всеми богатствами мира,
если вам нечем питаться, вы зависите от других.
Торговля создаёт богатство, а сельское хозяйство обеспечивает свободу”
Жан Жак Руссо
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Директор по внешним связям
Анна Любоведская
Телефон: 8-909-990-52-09
Электронная почта: [email protected]
Сайт: www.sozrf.ru