М.В. Постникова, А.П. Павлова Исследование ферментативного

634.0.861
. .
,
. .
,
.
.
[1–3].
:
,
,
.
.
+
(
6
10
,
5)n
+n
2
→ n
6
12
(1)
6
,
-
[4].
-
,
.
,
[5, 6].
.
,
.
.
-
137
.
,
.
,
[7, 8].
:
-
,
,
.
.
-
-
-
,
,
,
.
[9].
,
-
.
.
(10%)
.
.
10%-
-
.
,
,
138
,
.
:
, ° ................................100
,
.................................30
, ° ....................................160
-
N
N
2
160 ° ,
................... 50
. N 2 , %:
H ............................................................................ 4,0
3 .......................................................................... 4,0
, ° ............... 70–90
,%
......... 2,0–4,0
(
), °
....15–20
9–10,
10 %.
.1( . .–
-
).
1
H2O2, %
.
.
.
2
2
2
3
4
4
4
1
2
3
4
5
6
7
,°
70
80
80
90
90
90
90
,
60
60
180
180
90
90
120
:
15 °
- %
. .,
.
.
.
63,2
63,7
62,0
61,3
60,1
59,2
58,0
. ., %
74,9
75,1
75,0
75,1
75,2
80,1
79,0
10,8
10,6
11,4
10,5
10,2
7,9
7,0
.
,
2–4 %
70–90 °
60–120
58,0–63,2 %,
7,0–10,8 %.
.
74,9–80,1 %,
,
139
.
2
10 %
,
80–100 ° ,
60–180
(
. 2).
2
,%
,°
,
2
80
60
6
100
180
4
90
120
2
10
60
[10].
. 3.
3
2
1
2
3
4
5
6
7
8
2,
,°
%
2
2
2
2
6
6
6
6
80
80
100
100
80
80
100
100
75,1
75,0
74,9
75,1
81,2
80,9
81,0
80,7
10,6
11,4
11,0
10,5
6,9
6,6
6,8
6,5
:
y′ = 59,55 – 2,6x1 – 0,525 x2 – 0,3 x3 + 0,2 x1,
(2)
y′′ = 77,99 + 2,96 x1 – 0,0625 x2,
(3)
y′′′ = 8,79 – 2,09 x1 – 0,1625 x2x3.
(4)
(4)
140
. ., %
. .,
.
.
.
63,7
62,0
61,6
61,3
57,4
57,2
56,7
56.5
%
60
180
60
180
60
180
60
180
(
,
,
,
. . (2)
),
. . (3)
.
-
.
. .
.
-
y′′ = 77,99 + 2,96 x1 – 0,0625 x2,
y′′ –
;
2
–
. ., %;
1
(5)
–
-
.
.4
-
,
.
4
2,
2
1
2
3
4
5
%
5,2
6,4
7,6
8,8
10,0
: ŷ1
,
,°
ŷ1
y1
y2
91,3
92,6
93,9
95,2
96,5
80,33
82,66
85,0
87,34
89,67
80,1
81,9
84,7
87,1
85,8
7,5
7,2
6,6
6,2
6,5
y1 –
; y2 –
5,2–10,0 %
90–100 °
,
.
-
120
80,1–85,5 %,
6,2–7,5 %.
,
,
.
,
,
141
8,8 %
:
95,2 ° .
-
,
.
,
-
,
87,1 %,
6,2 %.
-
,
,
-
.
. 1.
. 1.
:1–
; 2, 3 –
ヽ 1, 2
,
,
3300–3400
142
–1
(
)
1430
2
–1
OH 2
,
, .
,
,
–1
1430
-
2-
,
2,
6.
1300–1400
–1
2
6–OH
[11].
–1
1738–1709
,
= –
,
.
,
1591
,
-
-
,
-
,
-
–1
1506
.
.
,
,
.
1233
, –1
,
,
.
,
.
1370
–1
,
-
-
.
-
,
,
,
1456–1455
1421–1427
,
–1
–1
(
ヽ 1).
950–770 –1
897 –1,
,
,
,
.
1421
.
897
1430
–1
,
-
–1
2–
,
.
,
.
-
-
,
-
,
.
143
.
«
» (1421
» (897 –1).
«
(0,1
–1
)
-
.
50±2 ° ,
10 / . )
«
(
519,7
2000 ./ )
./ )
«
-F» (
.
.
)
(
.5
4,7
»
-
. 2, 3.
5
(
)
2
0,35
0,41
0,82
1,81
1
2
3
4
:
ヽ2–
2
(2 / ),
ヽ3–
«
),
. 2.
144
4
0,55
0,58
1,21
2,18
,
/
6
0,57
0,62
1,45
2,32
ヽ1–
2
«
-F» (4 / );
10 / .
,
8
0,6
0,66
1,64
2,51
( )
24
0,63
0,71
2,45
3,0
48
0,67
0,72
2,78
3,25
72
0,67
0,73
2,80
3,27
1
«
»
«
-F» (2 / ),
50±2 ° ,
» (2 / ),
ヽ4–
2
4,7 (0,1
-
. 3.
,
/
ヽ1
.
,
2,
,
ヽ 2.
,
-
(
1 – 7,0 %,
6,2 %), . .
1
2
.
«
2
.
-
,
.
-
»,
2–
.
«
-F»
ヽ 3 4).
ヽ 3,
ヽ 2,
.
ヽ4
(
.
-
,
(
)
-
.
145
-
,
.
-
,
89,1 %,
6,2 %.
.
)
(
.
–
:
–
–
.
,
.
.
.
.
.
-
-
.
,
,
-
.
,
,
-
.
,
. –
//
,
,
,
-
,
,
.
1.
. .,
.
2011. – ヽ 12. – . 172–185.
146
. .
2.
. .,
. –
. .
//
.
, 2009. – ヽ 10. – . 5–15.
3.
/ . .
, . .
,
. .
, . .
//
.
. –
, 2011. – ヽ 12. – . 186–197.
4.
. .
. – .:
, 1989. – 496 .
5.
.,
.
.
:
.
. – .:
, 2002. – 589 .
6.
. .,
. .,
. .
:
.–
:
, 1988. – 261 .
7. Beng Guat Ooi, Ashley L. Rambo. Overcoming the recalcitrance
for the conversion of Kenaf pulp to glucose via microvawe-assisted pretreatment processes // Int. J. Mol. Sci. – 2011. – ヽ 12. – . 1451–1463.
8. Kovacs K., Zacchi G. Enzymatic hydrolysis and simultaneous saccharification and fermentation of steam-pretreated spruce using crude
Trichodema reesei and Trichodema atroviride enzymes // Process Biochemistry. – 2009. – ヽ 44. – . 1323–1329.
9.
–
/ . .
, . .
, . .
[
.] //
. – 2008. – ヽ 8. – . 58–60.
10.
. .
Statgraphics. –
:
, 2003. – 246 .
11.
. .
.–
:
.
. - , 2002. – 160 .
20.06.2012