Кофейня ProCofe Кофе Французский пресс

Кофейня ProCofe
Горячий шоколад с
маршмеллоу 180мл/30гр /20гр
Кофе
Эспрессо 30мл
Лунго 60мл
60р.
Кофе Крамболь 320мл/45гр
60р.
эспрессо, молоко на пару, молочная пена, сироп
ореховый, взбитые сливки, печенье крамболь, топпинг
карамельный и миндаль.
65р.
Французский пресс
кофе щадящей крепости
Кофе Эспрессо Романо 30мл/5гр
эспрессо с каплей лимонного сока
80р.
эспрессо, взбитые сливки
Кофе Американо 180мл
90р.
эспрессо, вода
120р.
эспрессо и молоко на пару
Кофе Дольче Латте 230мл
140р.
эспрессо и молоко на пару с добавлением сиропа
на Ваш выбор
Кофе Латте с маршмеллоу 230мл/15гр
175р.
эспрессо и молоко на пару с воздушным облаком из
маршмеллоу
Кофе Латте – Халва 230мл
160р.
Кофе Мокко 200мл
170р.
двойной эспрессо, сироп шоколадный,
сироп ванильный, молоко на пару
Кофе Итальяно 120мл/50гр
160р.
двойной эспрессо, молоко на пару, мороженое и сироп
на Ваш выбор
Кофе Капучино 180мл
110р.
эспрессо, молоко на пару и молочная пена
Кофе Франжелико 180мл
150р.
165р.
взбитые на пару эспрессо, молоко, сироп ванильный и
сливки.
Горячий шоколад 180мл/30гр
Лучший сорт бразильского кофе с приятным ароматом,
густым сладковатым устойчивым вкусом и легкой
кислинкой.
Malongo – Колумбия
Супремо 300/450мл
155р./225р
Колумбийский кофе с фруктовым ароматом, тонким
вкусом и приятной легкой кислинкой.
Malongo – Мексика 300/450мл
155р./225р.
Мексиканский кофе, в аромате которого ощущаются
шоколадные и ореховые нотки. Вкус насыщенный, с
длительным послевкусием.
Malongo – Сальвадор 300/450мл
155р./225р.
Кофе, выращиваемый в Сальвадоре. Имеет мягкий вкус и
легкий, чистый аромат.
Malongo – Гватемала Майя Иксил 155р./225р.
Макс Хавелаар 300/450мл
Биокофе из Гватемалы со сладким ароматом и
приятным, мягким послевкусием.
Malongo – Мока Эфиопия
155р./225р.
300/450мл
Кофе с насыщенным ароматом, приятным вкусом и
винным ароматом.
Malongo – Куба 300/450м
эспрессо, лёд, сок вишневый, сироп Гренадин, сливки
взбитые
Раф кофе 240мл/40гр
155р./225р.
180р.
двойной эспрессо, сливки
Кофе Фраппе Морозная вишня 160мл
Malongo – Бразилия
Сул Де Минас 300/450мл
130р.
двойной эспрессо, мороженое
Кофе Латте 230мл
195р.
Мы можем заварить Вам кофе на молоке
Кофе Эспрессо Кон Панна 30мл
Кофе Гляссе 100мл/50гр
195р.
густой, ароматный шоколад со взбитыми сливками и
воздушным облаком из маршмеллоу.
160р.
густой, ароматный шоколад со взбитыми сливками.
155р./225р.
Кофе с мягким вкусом, в котором чувствуется
характерная кислинка и аромат с легким оттенком дыма.
Malongo – Индия
Мусонный малабар
155р./225р.
300/450мл
После сбора кофе подвергается специальной влажной
обработке, воссоздающей условия жаркого и влажного
муссонного климата. За счет этого вкус кофе становится
насыщенным и крепким с приятной сладостью
мускатного ореха.
Кофейные коктейли
с алкоголем
Чай Улун «Апельсиновый»
Чай улун, ароматизированный натуральными маслами
апельсина.
Кофе Блэк Роуз 200мл
190р.
двойной эспрессо, белый ром, корица,
пряная гвоздика, лёд
Венский 180мл
185р.
эспрессо, молоко, самбука
Томский 180/20мл
150р.
эспрессо, вода, виски, взбитые сливки
Кофейный туман
200мл
эспрессо, коньяк, сок яблочный, мороженое
170р.
Orange
230р.
200мл
эспрессо, ликер «Сointreau»,
взбитые сливки
Чай
90р./130р.
Чай Улун «Молочный улун»
Китайский элитный чай
Моли Хуа Ча
Мы можем заварить Вам чай на молоке
80р./120р.
Мягкий, сладковатый вкус и нежный аромат светложелтого, прозрачного настоя уже давно стали
признанной чайной классикой. При заваривании
получается светло-желтый настой с тонким ароматом.
Зеленый чай Би Ло Чунь
«Изумрудные спирали весны»
300/450мл
90р./130р.
Высококачественный улун из провинции Фуцзянь для
истинных ценителей чая. При заваривании он дает
настой с тонким сливочным ароматом и вкусом, который
оставляет долгое сладкое послевкусие.
90р./130р.
Чай выращивается в провинции Цзянсу. Его настою
присущи медовый аромат, нежно-изумрудный
прозрачный цвет, густой и свежий вкус
Чай Шен пуэр «Золотой павлин» 90р./130р.
Зеленый чай «Нектар Афродиты» 90р./130р.
Пуэр — чай, который делают в Китае по уникальной
технологии. Это единственный вид чая, у которого с
возрастом только улучшаются вкус и лечебные свойства.
При заваривании шен пуэр получается светлым, в нем
присутствует кислинка. Чай имеет ярко
выраженный фруктовый, насыщенный, чуть сладковатый
аромат и оставляет немного сладкого послевкусия.
Зеленый чай, кусочки шиповника, цветы ромашки, листья
крапивы, кусочки корицы и клубники.
Шу пуэр Искушение
Гу Шу Цзинь Хао
80р./120р.
Ароматный и очень вкусный шу пуэр , который при
заваривании дает темный настой, во вкусе присутствует
некоторая «шоколадность». Аромат шу пуэра
«землистый», с нотками дыма.
Китайский элитный чай
90./130р.
Люй Лун Чжу «Жемчужина дракона»
Чай, выращиваемый в провинции Юньнань. При
заваривании дает бледно-желтый настой с тонким
ароматом, сладковатым, вяжущим вкусом.
Чай Улун «Медовая дыня»
90р./130р.
Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев и
китайского чая сенча, плоды шиповника, кусочки папайи,
лепестки подсолнуха, натуральные масла дыни,
смородины, земляники и абрикоса.
Чай черный
«Моя прекрасная леди»
90р./130р.
Смесь индийского и цейлонского чаев, кусочки
ананаса, изюм, лепестки розы, василька, экзотический
аромат манго.
Чай черный «Дикая вишня»
80р./120р.
Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с
добавлением ягодок вишни, натуральных масел вишни.
Чай черный «Чабрец»
80р./120р.
Черный традиционный насыщенный чай, чабрец,
лепестки календулы.
80р./120р.
Улун, ароматизированный натуральными маслами меда
и дыни.
Чай Улун «Сливочная клубника»
Чай зеленый с черным
«Волшебная Луна»
90р./130р.
Нежный зеленый улун (лист Тегуаньинь), кусочки
душистой греческой клубники, цветки василька.
Чай черный с жасмином
80р./120р.
Черный чай высшего сорта Ассам с добавлением
цветков жасмина.
Чай черный «Эрл Грэй»
80р./120р.
Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев,
ароматизированная натуральными маслами бергамота.
Чайный напиток
Вишневый Пунш
Десерты
80р./120р.
Гибискус, шиповник, вишня, чёрная смородина, ягоды
клюквы.
Чай зеленый «Heleys»
70р./110р.
Золотистый напиток с тонким и мягким букетом.
Чай черный «Heleys»
70р./110р.
Приготовлен в истинно английских чайных традициях.
Чайный напиток
«Кладовая солнца»
80р./120р.
Блинчик с творожным сыром, ореховым миксом в
шоколадной глазури.
Крепы с клубнично-клюквенным
соусом и кремом Шантили 140гр
135р.
Блинчик с клубникой, бананом и классическим
сливочным кремом.
Блинчики 3шт
Блинчики Сюзет 200гр
70р.
220р.
Фламбированные в апельсиновом ликере.
Гибискус, шиповник, ромашка, цветы липы.
Чайный напиток имбирный 450мл
Крепы орехово-шоколадный микс 160гр 195р.
Панна-Котта 200гр
200р.
Английский черный чай, имбирь, мёд, кусочки лимона,
апельсина, мята.
130р.
Сливочный десерт с клубничным вареньем и кремом
Шантили.
Пирог лимонный 110гр
60р.
Домашний пирог из песочного теста и свежего лимона.
Чайный напиток с пряностями 450мл
200р.
Яблочный Тарт Татен 140гр
Английский черный чай, имбирь, бадьян, корица,
гвоздика, мускатный орех, мята, молоко.
Шоколадный фондан 220гр
150р.
Горячий десерт из тёмного или белого шоколада
на Ваш выбор. Подается с шариком мороженого.
Добавки к кофе и чаю
Сливки взбитые 10гр
Сливки 50мл
Мед 10гр
Коньяк 10мл
Клубника 20гр
Клюква 20гр
Мята 5гр
Лимон 10гр
Апельсин 10гр
Имбирь 10гр
Молоко 3,5% 250мл
Сиропы на Ваш выбор 10мл
145р.
Карамелизованные яблоки на слоеном тесте с шариком
ванильного мороженого и карамельным соусом.
Мороженое с крамболем и ореховым
миксом 260гр
35р.
35р.
25р.
40р.
25р.
25р.
25р.
15р.
15р.
25р.
40р.
35р.
Банан, карамель, лимон, мандарин, шоколад, миндаль,
амаретто, ваниль, мята, имбирный пряник, гренадин,
лесной орех, фисташка, кокос, айриш крим, фиалка,
малина.
217р.
Мороженое с карамельным соусом, ореховым миксом и
крамболем.
Мороженое в ассортименте 100гр
100р.
Фрукты с мороженым
135р.
под кремом Шантили и ягодным сиропом
180гр
Круассан
Круассан с апельсиновым маслом
70р.
120р.
Булочки Синнабон 60гр
65р.
Тёплые французские булочки с корицей и сливочносырной глазурью.
Яблочный самбук 100гр
Легкий нежный десерт из яблочного пюре.
95р.
Сладкие добавки
для десертов и мороженого
Оладьи картофельно-сливочные 260гр
120р.
Классические картофельные
драники со сметанкой 200/40гр
120р.
Молоко сгущенное 40гр
25р.
Натуральный мед 40гр
50р.
Вишневый конфитюр 40гр
50р.
Апельсиновый конфитюр 40гр
50р.
Закуски
Соус карамельный 40гр
40р.
Сырные палочки
Соус шоколадный 40гр
50р.
Соус клубнично-клюквенный 40гр
40р.
Варенье клубничное 40гр
40р.
Сырники с апельсиновой цедрой 3 шт
80р.
150/50гр
145р.
Сырные палочки, обжаренные до румяной корочки
во фритюре, подаются с соусом «BBQ».
Сырные шарики с беконом 150/50гр
160р.
Сырные шарики с ароматным беконом на листе салата,
подаются с соусом «BBQ».
Чесночные гренки 150гр
115р.
Завтраки
Сырное плато 120/30/10
280р.
(подаются в течение всего дня)
Жюльен с курицей и грибами 100гр
132р.
скидка 30% в будние дни с 10:00 до 12:00, в
выходные дни с 10:00 до 13:00
Жюльен с языком и грибами 100гр
160р.
Жюльен с кальмарами 100гр
152р.
Ветчина, майонез, горчица, помидор, салат листовой
на булочке с кунжутом.
Кокот грибной 100гр
132р.
Сэндвич с языком 60/80гр
Крепы с мясом и белыми
грибами 250гр
245р.
Крепы с цыпленком
под соусом Морне 250гр
205р.
Четыре вида сыра, груша, мед, кедровый орех.
Сэндвич с ветчиной 60/75гр
95р.
125р.
Язык отварной, майонез, горчица, кетчуп, огурчик
маринованный, салат листовой на булочке с кунжутом.
Сэндвич с курицей 60/85гр
100р.
блинчики с начинкой из цыпленка и шампиньонов в
сливочно-сырном соусе, запеченные под соусом Морне.
Куриная грудка, майонез, горчица, помидор, салат
листовой на булочке с кунжутом.
Сэндвич с сыром 60/75гр
90р.
Сыр Гауда, масло сливочное, свежий огурчик, зелень,
салат листовой на булочке с кунжутом.
Паста
Паста «Карбонара» 240гр
Омлет с сыром 160гр
130р.
Бекон в сливочном соусе под сыром Пармезан.
Омлет с рататуем 200гр
130р.
Паста «Болоньезе» 240гр
225р.
Паста с мясным соусом, томатами и сыром Пармезан.
Баклажан, болгарский перец, цукини, лук.
Омлет с цыплёнком и грибами 200гр
225р.
160р.
Паста с курицей и грибами 240гр
225р.
Нежная куриная грудка с шампиньонами в сливочном
Омлет с рубленым мясом 200гр
195р.
соусе с сыром Пармезан.
Каша дня 250/10гр
105р.
Паста с морепродуктами 240гр
250р.
Кальмар, мидии, осьминог, креветки в томатном соусе с
базиликом и сыром Пармезан.
Салаты
Суп Минестроне 250гр
Салат греческий 200гр
182р.
Свежий огурец, помидор, болгарский перец, салат, сыр
Фета, маслины, красный лук.
Салат Цезарь с курицей 200гр
145р.
классический итальянский густой суп из
овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль,
горошек, баклажан, цуккини, болгарский перец, лук) с
добавлением кедровых орешков.
250р.
Филе цыпленка, салат Айсберг, помидоры, сухарики
пикантные, соус Цезарь, сыр Пармезан.
Салат Пети Бато 200гр
210р.
Филе цыпленка, ананас, перец сладкий, соус Пети Бато.
Салат Пьермон 200гр
237р.
Говяжий язык, жареные шампиньоны, маринованные
огурчики, яйцо.
Салат Бора Бора 200гр
323р.
Горячие блюда
Дорада за 100гр
175р.
Запеченная с розмарином, подается с лимоном,
маслинами, болгарским перцем и огурцом.
Мусака 300гр
310р.
Традиционное греческое блюдо, овощи с рубленым
мясом, запеченные под сырным топпингом.
Сеп Фарси 230гр
348р.
Язык с грибами под соусом Морне.
Креветки тигровые, свежий огурец, авокадо, салат
листовой, соус Бора-Бора.
Цыпленок Гальвестон 280гр
Салат Лионез 220гр
305р.
Шампиньоны в лимонном маринаде, говядина, капуста
пекинская, томаты, красный лук, соус Песто.
Салат Фекампуаз
200гр
255р.
Кальмары, креветки, свежий огурчик, яйцо, соус
сметанный.
Салат Оливье 200гр
по рецепту 1904 года
195р.
185р.
Супы
350р.
Гриль меню
Дарн из лосося Шамбор 200/100гр
140р.
Суп на сливках с белыми грибами и шампиньонами.
260р.
крем-суп с семгой и креветками.
Суп - пюре из брокколи и шпината
с куриной грудкой 250/30гр
130р.
Суп сырный 250/30гр
с куриной грудкой
225р.
397р.
Стейк из лосося, фламбированный
коньяком.
Отбивная из говядины 180/150/20гр
390р.
Горящая отбивная с обжаренным картофелем
и томатами.
Медальоны из свинины 200/100/50гр
Подаются с сухариками
Суп Мателот 250гр
360р.
Филе свинины, запеченное с луком и грибами.
Острое мексиканское блюдо из курицы,
говядины или свинины на Ваш выбор.
Свежая капуста, маринованный огурец, картофель пай,
отварная говядина, свежие морковь и свекла, чесночный
соус.
Суп грибной 250гр
Ромштекс 250гр
Фахитос 215гр
Отварные говядина, картофель, морковь, маринованный
огурец, горошек, яйцо, соус «Провансаль».
Салат Французский (для двоих!) 245гр
295р.
Запеченная грудка цыпленка с овощами (баклажан,
болгарский перец, цуккини, лук) в сырном соусе.
370р.
Свиная вырезка на гриле, помидор, огурец,
маринованный лук и соус BBQ.
Стейк из свинины
на косточке 150/100/50гр
340р.
Свиной антрекот на гриле, свежие овощи,
маринованный лук и соус BBQ.
Цыпленок на гриле 380/100/50гр
357р.
Половинка цыпленка без косточек, приготовленная на
гриле, подается с овощным гарниром и соусом BBQ.
Куриная грудка на гриле 200/150/50гр
370р.
Куриная грудка, обжаренная на гриле, подается со
сливочным соусом и рататуем.
Гофри
Гарниры
(вафли из пресного теста)
Прентарьер 230гр
Горячие начинки:
- буженина, листа салата, цукини,
кетчуп, соус «Провансаль» 170гр
160р.
195р.
Овощи гратен: цветная капуста, брокколи,
стручковая фасоль и зеленый горошек, запечённые
под сырно - сливочным соусом.
А-ля креоль 200гр
- филе курицы, пекинская капуста,
помидор, чеснок, майонез,
соус «Провансаль» 150гр
115р.
78р.
Рис с овощами (баклажаны, болгарский перец,
цукини, лук).
Картофель – фри 140гр
- грудинка, помидор, лист салата, соус
«Провансаль» 170гр
120р.
- по-мексикански: филе курицы,
170р.
овощи «Гальвестон», кетчуп, сыр 170гр
Холодные начинки:
- свежий огурчик, помидор,
сладкий перец, творожный сыр, соус
«Провансаль» 175гр
- ветчина, свежий огурчик,
творожный сыр,
соус «Провансаль» 175гр
110р.
130р.
93р.
Гречка томленая с луком
и белыми грибами 200гр
100р.
Лобио из
стручковой фасоли 250гр
183р.
Стручковая фасоль, лук, томаты под сырным
соусом.
Овощи гриль
150/10гр
Баклажан, цукини, болгарский перец, томат, лук
репчатый.
125р.
Дельмоника 200гр
120р.
Картофель и цукини, запечённые с розмарином под
соусом Морне.
Рататуй 180гр
- копченая куриная грудка,
115р.
маринованный огурчик,
сладкий перец, лист салата, соус «Чили»
175гр
- сёмга, огурчик и сыр «Фета»
125р.
Цукини, баклажан, болгарский перец,
томат и лук, обжаренные Al dente с тимьяном и
розмарином.
Соусы
220р.
Помодоро 30гр
35р.
Базилик, томаты, чеснок.
Десертные начинки:
- киви, грецкий орех,
145гр
шоколадная глазурь, взбитые сливки
115р.
Сливочный с хреном 30гр
Песто 30гр
Базилик, чеснок, оливковое масло.
Пети Бато 30гр
- банан, взбитые сливки
и лепестки миндаля, шоколадная
глазурь 145гр
110р.
Бора-бора 30гр
35р.
Майонез, сметана, соус Чили, соевый соус.
35р.
Майонез, сметана, Чили, соевый и устричный соус,
чеснок.
Хлеб
10р.
булочки из сдобного теста с кунжутом
Бриоши ржаные 50гр
35р.
Вино, майонез, приправа Карри.
Пьермон 30гр
Бриоши 50гр
35р.
35р.
10р.
Кетчуп 30гр
Сметана 25% 30гр
Соус Тар-Тар 30гр
35р.
35р.
35р.
Майонез, сметана, огурец маринованный, маслины.
Безалкогольные коктейли
Напитки
Морс 250 мл
40р.
в ассортименте: брусничный, клюквенный,
облепиховый, вишнёвый
Смузи 250мл
160р.
Мохито клубничный 250мл
49р.
Мохито банановый 250мл
Coca-Cola, Sprite 500мл
80р.
Schweppes 500мл
80р.
Virgin Colada 230мл
50р.
Сок ананасовый, сироп кокосовый,
сливки.
BonAgua 500мл (газ.,негаз.)
Унесенные ветром 230 мл
Свежевыжатые соки
150р.
170р.
Фреш Грин 250мл
195р.
Фреш морковный 250мл
130р.
Фреш лимонный 250мл
220р.
Мы можем смешать фреши по Вашему
желанию.
Коктейли
Коктейль банановый 250мл
110р.
Коктейль клубничный 250мл
120р.
Коктейль кокосовый 250мл
115р.
Коктейль молочный 250мл
110р.
Коктейль шоколадный 250мл
115р.
Мы можем смешать коктейли по Вашему
желанию.
Глинтвейн
160р.
Горячий напиток на основе белого вина с
добавлением специй и кусочков грейпфрута.
Глинтвейн с красным вином 210мл
Горячий напиток на основе красного вина с
добавлением специй и кусочков апельсина.
150р.
150р.
150р.
Молоко, сироп Amaretto, вишневый
cироп, сироп клубничный.
Фреш грейпфрутовый 250мл
Глинтвейн с белым вином 210мл
150р.
Мята, клубника, лайм, содовая.
Мята, банан, лайм, содовая.
Фреш апельсиновый 250мл
150р.
Лайм, мята, содовая, Sprite.
Киви и сочная груша.
Сок «Rich» 250мл
Мохито б/а 250мл
160р.
Персик 230мл
Сок персиковый, сливки, сироп
Amaretto, сироп кокосовый.
150р.
Вина
Крепкие алкогольные
напитки
Столовые вина
Бренди
ST Remy Authentic 50мл
165р.
Арарат 3 года 50мл
185р.
Absolut в ассортименте 50мл
145р.
Алтай 50мл
110р.
Хаски 50мл
90р.
Виски
Johnnie Walker Red Label
Шотландия 50мл
White Horse Шотландия 50мл
155р.
220р.
Bacardi Superior 50мл
185р.
180р./850р.
Chavron, кр., сух.
750мл
850р.
Chavron, бел., сух.
750мл
850р.
Miraflora,
кр., п/сл. 750мл.
975р.
Miraflora,
бел., п/сл. 750мл.
900р.
J.P.Chenet Merlot, кр., п/сух. 750 мл.
1200р.
J.P.Chenet Colombard–Sauvignon,
бел., п/сух. 750мл.
1200р
Вино домашнее, кр. сух 150 мл
120р
Вино домашнее, бел. сух 150 мл
120р
Игристые вина
Джин
230р.
Текила
Olmeca Blanco Clasico 50мл
190р.
Olmeca Gold Supremo 50мл
220р.
Абсент
270р.
Вермут
Сinzano Bianco 100мл
Chavron, бел., п/сл.
165р.
Bacardi Black 50мл
Xenta 50мл
180р./850р.
190р.
Ром
Beefeater London Dry Gin 50мл
150/750мл
150мл/750мл
Водка
Jameson Ирландия 50мл
Chavron, кр., п/сл.
150р.
Шампанское «Российское» 750мл
485р.
Шампанское «Абрау-Дюрсо»
брют 750мл
820р
Lambrusco 750мл
975р.
Пиво
Алкогольные коктейли
Лонг-Айленд 135мл
325р.
водка, ром, ликер Cointreau, джин, текила,
сок лимона, Pepsi
Мохито 250мл
260р.
ром, лайм, мята, содовая, спрайт
Куба Либре 200мл
250р.
ром, Pepsi, лайм
Текила Санрайз 200мл
260р.
текила, сок апельсиновый, сироп Гренадин
Джин Физз 150мл
265р.
джин, сок лимона, сироп, тоник
Космополитен 100мл
175р.
водка, ликер Cointreau, сок лайма,
клюквенный морс
Что-то интересное 220мл
150р.
ликер Amaretto, апельсиновый сок,
сок лимона
«Мужской» 100мл
150р.
Ванильный сироп, коньяк,
апельсиновый сок, ликер Amaretto
Пина Колада 210мл
230р.
ром, ликер Malibu,сливки, сок ананасовый,
сливки взбитые
Олд Фэшн
60мл
Виски, сахар, Angostura
160р.
B-52
45мл
Ликер Baileys, ликер Kahlua,
ликер Cointreau
215р.
В-53
45мл
Ликер Baileys, ликер Kahlua, абсент
265р.
Маргарита 100мл
270р.
текила, лайм, ликер Cointreau
Дайкири 100мл
Ром, сироп сахарный, лайм
150р.
Amstel 500мл
140р.
Krusovice светлое 500мл
140р.
Krusovice темное 500мл
140р.
Heineken 500мл
140р.
Gosser 500мл
140р.
Zlaty Bazant б/а 500мл
140р.