ИНФОРМАЦИЯ ТУРИСТУ ПО ИСПАНИИ

ИНФОРМАЦИЯ ТУРИСТУ ПО ИСПАНИИ
ГЕОГРАФИЯ - Испания расположена на юго-западе Европы и занимает примерно 85% территории Пиренейского полуострова,
а также Балеарские и Питиузские острова в Средиземном море, Канарские - в Атлантическом океане. Под управлением
Испании находятся города Сеута и Мелилья (на территории Марокко) и острова Велес де ла Гомера, Алусенас и Чафаранас.
Общая площадь: 504,750 кв.км. земля - 499,400 кв.км. вода - 5,350 кв.км. Испания имеет сухопутные границы с Францией,
Португалией, Андоррой, английской колонией Гибралтар, с Марокко (Ceuta, Melilla).
Общая протяженность границы по земле: общая - 1,919.1 км, береговая линия - 4,964 км.
На востоке и юге страна омывается Средиземным морем, на западе - водами Атлантического океана. Испания находится на
пересечении важных морских и воздушных путей, связывающих Европу с Африканским и Американским континентами.
ВРЕМЯ - Разница во времени с Москвой - 2 часа.
ВАЛЮТА – С 2002 года национальная денежная единица – евро, с 01 марта 2002 все расчеты производятся только в этой
валюте.
Банковские банкноты выпускаются достоинством в 500, 200, 100, 50, 20, 10 и 5 евро, монеты - 1,2 евро и 1, 2, 5, 10, 20 и 50
евроцентов. Обмен валюты (если у вас доллары) можно произвести в банке /время работы - с 8:30 до 13:30 часов/ или в
обменных пунктах, которые на побережье обычно находятся в магазинах. Желательно выбирать те пункты, которые не
взимают комиссию за обмен /No comision/. В любой момент можно поменять деньги на рецепции в отеле, хотя курс в отелях
всегда менее выгодный. В центре города есть банкоматы, где можно использовать кредитные карты VISA, MASTER CARD,
AMERICAN EXPRESS. Имейте в виду, с купюрами крупного номинала – от 100 евро и выше – могут возникнуть проблемы при
расчетах (из-за отсутствия сдачи, так как наличными в Европе расплачиваются все меньше и меньше).
ТЕЛЕФОН - удобнee и дeшeвлe звонить из тeлeфонов – aвтомaтов, в которых используются монeты достоинством 0.10, 0.20,
0.50, 1, 2 евро или тeлeфонныe кaрточки зa 6.00 или 12.00 eвро, которыe можно купить в тaбaчных киоскaх (Tabacs). Для
мeждунaродной связи нeобходимо опустить кaк минимум 2 евро или воспользовaться кaрточкой, нaбрaть 00 + код стрaны: 7
(код России) + код городa (нaпримeр Новосибирск 383) + номeр aбонeнтa. Обычный тaриф (с 8:00 до 22:00) для EС и
остaльных срaн Eвропы 1.85 eвро кaждыe 2 минуты; снижeнный тaриф (с 22:00 до 08:00) 1.50 eвро кaждыe 2 минуты; тaриф
подключeния при мeждунaродных звонкaх 0.12 eвро. Чтобы позвонить из России, нaпримeр, в Вaш отeль, нeобходимо нaбрaть
8, дождaться гудкa, дaлee 10 + код Испaнии 34 + код городa (Бaрсeлонa и ee пригород в т.ч. Кaлeлья, Пинeдa, Сaнтa Сусaннa,
Мaльгрaт – 93; Жиронa и ee пригород в т.ч. Блaнeс, Льорeт, Тосса де Мар – 972) + номeр отeля, звонок попaдaeт нa Рeсeпшн
отeля, послe соeдинeния нaзвaть номeр комнaты (лучшe по–испaнски, по–aнглийски или по–нeмeцки). Звоня из отeлeй зa eго
прeдeлы, помнитe, что тaриф всeгдa повышeн, и, кaк прaвило, внaчaлe нeобходимо нaбрaть 0, кудa бы Вы нe звонили. В
некоторых отелях для подключения внешней линии необходимо оставить на ресепшн депозит – около 30 евро. Eдинствeнныe
бeсплaтныe звонки: из номeрa в номeр в прeдeлaх одного отeля.
МОБИЛЬНAЯ СВЯЗЬ – в Испании существуют 3 основных опeрaторa мобильной связи: Movistar, Airtel, Amena.
Подключившись к одной из этих линий, для мeждунaродных звонков нaбор тaкой жe кaк и с обычных тeлeфонов: 00 + код
стрaны + код городa. Для мeстной связи – нaбор прямой.
ПРОКАТ АВТОМОБИЛЕЙ - В курортных зонах без труда можно взять напрокат машину. Аренда автомобиля типа Ореl Corsa
или Ford Fiesta стоит в среднем 40 евро в день. При заключении договора необходим паспорт, российские водительские
права /стаж не менее года/ и кредитная карта (+ возраст водителя не менее 21 года). Как правило, в стоимость аренды не
входит стоимость бензина. Клиент получает машину с полным баком и должен вернуть ее также с полным баком. Стоимость
одного литра бензина – 1,5 евро. В стоимость аренды автомобиля входит страховка.
МАГАЗИНЫ - Часы работы магазинов с 9.00 до 13.30 и с 16.30 до 20.00 часов. Небольшие лавочки в курортных зонах как
правило бывают открыты до 22.00 часов. Большие универмаги работают с 10.00 до 21.00 часов /Понедельник-Суббота/ без
перерыва.
РЕСТОРАНЫ - обеденное время с 13.00 до 16.00, ужин с 19.00 до 22.00.
Многие рестораны работают до 24.00, а некоторые до 1-2 часов утра. У входа в ресторан вывешивается меню. Испанская
кухня славится великолепными рыбными и мясными блюдами, а также замечательными испанскими винами.
ЧАЕВЫЕ - система чаевых распространяется на официантов в барах и ресторанах, горничных в отелях, водителей такси и
гидов и составляет 5-10% от стоимости заказа. Оплата чаевых не является обязательной, но если клиент остался доволен
обслуживанием, чаевые - признак хорошего тона.
ПЛЯЖ - Пляжи в Испании бесплатные. Оплачивается только прокат лежаков и зонтиков (4-5евро в день). В курортных зонах у
туристов есть прекрасные возможности для занятий водными видами спорта.
ОТЕЛИ. В зависимости от категории, отели предлагают различный уровень сервиса. Абсолютное большинство отелей имеют
бассейн, телевизионный зал, бар, ресторан. Номера всегда оборудованы туалетом и ванной. Практически все предлагают
питание - шведский стол. Однако, напитки во время питания (за исключением завтрака) оплачиваются дополнительно.
Согласно общим правилам не разрешается приносить в ресторан отеля еду и напитки и выносить еду и напитки из ресторана
и баров.
Пользование открытыми и крытыми бассейнами, а также лежаками на территории отеля обычно бесплатное. Сауна, джакузи,
тренажерный зал и теннисный корт обычно оплачиваются дополнительно (средняя стоимость - 8 – 10 евро c чел. за сеанс).
Обращаем внимание на то, что отель не несет ответственности за документы, деньги и ценные вещи, если они
не хранятся в индивидуальном сейфе. В некоторых отелях можно взять напрокат в номер телевизор ( около 4 € в день).
В вечернее время для клиентов отеля проводятся бесплатные развлекательные программы: дискотеки, концерты, шоу
фламенко и т.д.
В день отъезда необходимо освободить номер к 10.00. До прихода автобуса, который отвезет туристов в аэропорт, можно
оставить вещи в камере хранения на рецепции.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Одной из наибольших достопримечательностей Испании является, вне всякого сомнения, ее кухня - одна из лучших в мире по
качеству и разнообразию продуктов. Невозможно серьезно говорить о существовании национальной кухни, скорее речь идет о
многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия и собственный образ
жизни. Галисийская кухня вообще на остальные "испанские" не похожа. А баскская больше похожа на грузинскую (точнее на
абхазскую)... Вообще об испанской кухне можно сказать только, что в ней часто применяются такие приемы, как тушение в
вине (красном на юге и западе страны и белом на востоке), запекание с овечьим сыром и жарение на решетке (гриле).
Специфическим для всех кухонь Испании является широкое применение зелени шалфея и тертых грецких орехов.
Средиземноморская кухня, в сочетании со знаменитой средиземноморской диетой, доказавшей свою пользу для здоровья,
основывается на триединстве пшеницы, оливок и виноградной лозы, к которым добавляются такие важные компоненты как
рис, овощи, чеснок, зелень и другие огородные культуры, а также сыр, кефир, рыба, мясо, яйца и фрукты. Эта разнообразная
и насыщенная кухня имеет свои особенности и оттенки в разных природных зонах испанского Средиземноморья.
Каталония с давних пор имеет тесные связи с Южной Францией и Италией, поэтому фантазия каталонских поваров не имеет
границ. Основу многих главных блюд составляет один из четырех соусов: софрито (sofrito, из чеснока, лука, томатов, перца и
зелени), самфаина (samfaina, из томатов, перца и баклажанов), пикада {picada, из чеснока, зелени и жареного миндаля) и,
наконец, али-оли (ali-oli) из чеснока с оливковым маслом). Одно из любимых блюд - жаркое ("касуэла"). Популярны здесь
густая и ароматная уха из морского черта (suquet de peix), жареные свиные колбаски с белой фасолью в кипящем свином сале
(mongetes amb botifarra), а также рагу из свиной головы и свиных ножек (cap-i-pota). К ним или отдельно в виде закуски часто
берут белый хлеб, смазанный оливковым маслом и натертый чесноком и томатом.
РЕСТОРАНЫ
Еда в Испании - это одна из самых приятных церемоний повседневной жизни. Едят испанцы с удовольствием, не торопясь.
Разнообразие и богатство кулинарного искусства, помноженное на приверженность испанцев к культуре тарелки и скатерти,
способствовали тому, что всюду, будь то большой город или маленькая деревенька, очень легко найти место, где можно
хорошо поесть. В традиционной домашней обстановке и в знаменитых ресторанах высшего класса, где перед вами лежат пять
вилок (по классификационной шкале число вилок бывает от одной до пяти), каждый может подобрать себе подходящее
соотношение между ценой и качеством в соответствии со своими вкусами и привычками.
Обеденное время обычно отстает примерно на полтора часа от общепринятого в Европе, однако, его продолжительность в
различных заведениях питания позволяет каждому клиенту поесть в привычное для себя время.
Ужин начинается, как правило, не раньше 9 часов вечера, кафе и рестораны заполняются зачастую лишь около 23 час.
Ночные гуляки, посетив немалое количество заведений, любят встречать рассвет солнца за порцией горячего шоколада и
чуррос (спиральки из теста, жареные в масле).
Меню, где указаны цены, обычно находится при входе в ресторан, где посетителю могут предложить также комплексный обед,
цена которого, как правило, ниже. Если меню отсутствует, его можно попросить прежде, чем сесть за стол. Во всяком случае,
еда в Испании, как правило, недорогое удовольствие.
Стоимость обслуживания включена в цену блюд, однако, обычно, хотя и не обязательно, посетитель оставляет на чай от пяти
до десяти процентов от суммы счета в качестве благодарности за обслуживание. Большинство ресторанов один раз неделю
не работает (в воскресенье или в понедельник), но тем не менее имеется большое число заведений с непрерывным рабочим
днем.
ОБЫЧАИ И РИТУАЛЫ
В повседневной жизни мы сталкиваемся со множеством "ритуалов", знание которых помогает нам ориентироваться в
жизненных ситуациях. Многие наши действия так или иначе происходят по "ритуальным законам".
Умение пригласить на встречу и принять приглашение, исполнение обязательств, поведение в обществе, - все это требует
знаний определенных формул, которые мы должны знать. И некоторые из них весьма удивительны для иностранцев.
В Испании, например, встреча двух друзей почти всегда сопровождается неподдельным восторгом: "О! Педро!!!
Здравствуй!!!". Если это двое мужчин, то далее следуют объятия или дружеское похлопыванье по плечу. Если это мужчина и
женщина или две женщины, то они обмениваются поцелуями, причем всегда двумя. Часто, поцелуя ,как такового, нет, они
просто касаются щеками в знак приветствия. Этот же ритуал повторяется при расставании.
Когда вас представляют кому-либо, то зачастую вместо привычного "Очень приятно" испанцы говорят: "Привет! Как дела?",
что помогает им избежать формальностей. Есть и другие очень распространенные обычаи. Если кто-то чихнул, то будет
вежливо сказать "Иисус!" или "Здоровья!", причем более распространена именно первая форма. Не сказать это, значит,
показать себя плохо воспитанным человеком.
Здоровья желают и при произнесении тоста, а в тот момент, когда бокалы соприкасаются, испанцы говорят: "Чин-чин!",
имитируя таким образом звон хрусталя. Вообще, в выражении своих чувств испанцы крайне открыты и непосредственны. Они
много смеются и никогда не стыдятся своих чувств, громко выражая радость и восторг. Когда они говорят, то очень много
жестикулируют и выражаются очень эмоционально. Испанцы во многом вообще лишены комплексов. Они легко заводят
знакомства и легко общаются с незнакомыми людьми.
Обращение на "ты" используется ими в большинстве ситуаций, даже ученики в школах зачастую обращаются так к своим
преподавателям. Это обычная история. А вот обращение на "Вы" может иногда даже обидеть человека. "Зачем мне хотят
показать, что я старше?" - это логика испанца, вечно молодого душой. С другой стороны, испанцы бывают льстивыми. Сказать
кому-то комплимент, несоответствующий действительности, - это для них своеобразное удовольствие.
Так как сами они не очень охотно изучают иностранные языки, то их восхищает способность иностранцев говорить на их
собственном. Поэтому, владея хотя бы парой слов на испанском, вы будете часто слышать их восторженные возгласы: "Как
хорошо вы говорите по-испански!", хотя на деле вы сделали десять ошибок в каждом слове. Такие уж они, испанцы.
ПРИВЫЧКИ ИСПАНЦЕВ
Испанцы бывают разными - веселыми и грустными, скупыми и щедрыми, трудолюбивыми и ленивыми, но всех их объединяют
общие привычки, которые удивляют иностранцев, приезжающих в Испанию.
Во-первых, это расписание. Все всегда происходит позже запланированного срока. Не существует фиксированного времени
для завтрака, все зависит от того, когда испанец придет на работу. У них нет привычки завтракать дома, разве что выпить
чашечку кофе, поэтому вторая чашечка вместе с бутербродом, будет выпита в начале рабочего дня. Вскоре подойдет и время
обеда. Испанцы обедают с половины второго до двух часов.
Здесь надо особо отметить такой феномен, как испанская сиеста. Начинается она с часу дня и продолжается до пяти часов
вечера. В это время все магазины закрываются, сотрудники офисов расходятся по домам на обед и послеобеденный сон. Не
всякий турист способен понять такое, стоя перед закрытыми дверьми сувенирного магазина. Он удивлен, расстроен и даже
рассержен, но…Сиеста!
Затем после пяти часов приходит время полдника, обязательного для всех детей. Для тех же, у кого это время свободно,
полдник - повод для целой встречи. Ужинают испанцы часов в десять вечера, а в ресторанах вечерние трапезы продолжаются
до двенадцати часов ночи. Именно с этого времени начинается знаменитая испанская "марча", то есть гулянья, походы по
барам, кафе, дискотекам, когда все высыпают на улицу, чтобы выпить бокальчик вина, и еще бокальчик, и еще бокальчик…
Испанцы целыми семьями гуляют, общаются, развлекаются на свой вкус. Иностранцам кажется, что испанцы вообще
практически не спят, и это, похоже, правда. Это касается и совсем маленьких детей, которые несмотря ша шум (а испанцы
производят поистине много шума!) и громкую музыку, уютно посапывают в своих колясках.
Понятно одно, что большая часть жизни испанцев проходит на улице. Согласно исследованиям, на каждую тысячу жителей в
Испании приходится семь ресторанов, баров и кафе. Поведение испанцев в этих заведениях различно, особенно, когда
приходит время оплачивать счет. Если сумма небольшая, то платит кто-то один, а если сумма приличная, то она делится на
всех, и каждый платит поровну вне зависимости от того, сколько он заказал.
Типично испанским явлением является "тапас" - маленькое блюдо, обычно сопровождающее вино или пиво. Вам положат на
тарелку небольшое количество разных закусок, тех, которые вы сами выберите. Для молодежи, любящей гульнуть, "тапас"
часто заменяют ужин. Традиция "тапас" имеет давнюю историю и берет свое начало из времен правления короля Альфонсо Х
Эль Сабио.
Для испанцев существуют определенные темы - табу. Они предпочитают не говорить о смерти, не спрашивать у людей их
возраст. Не принято также говорить о деньгах, особенно когда они есть. Никто не говорит: "Я много зарабатываю" или "Я
достаточно получаю". Вместо этого вы услышите: "Не могу пожаловаться" или "Живу помаленечку". На остальные темы
испанцы говорят много и, как отмечают иностранцы, чересчур громко.
Для них совсем не обязательно хорошо знать человека для того, чтобы болтать с ним часами. А иногда бывает так, что
длительная беседа закончилась, а имя собеседника так и осталось неизвестным…Это испанцы.
"МАРЧА" - ЭТО МАЛЕНЬКАЯ ЖИЗНЬ.
Ночная жизнь - это то, что восхищает иностранцев с первого взгляда. Испания, пожалуй, единственная страна, в которой
ночная жизнь существует как повсеместное явление. В то время как в других странах люди ложатся спать, испанцы только
готовятся к "выходу".
После десяти часов вечера солнце уже не жарит, температура опускается, и начинаются гулянья. Все это называется одним
словом -"марча". Гулять, ходить по ресторанам, барам, дискотекам, - все это "салир" (дословно "выходить"). "Выходят" как
молодые испанцы, так и люди более старшего возраста. Все они прогуливаются по ночным улицам, переходя от одного бара к
другому, слушают музыку в живом исполнении и пьют вино или пиво.
Но ошибочно полагать, что испанцы собираются только для того, чтобы выпить, вовсе нет, они встречаются, чтобы общаться
и еще раз общаться. Если у русских излюбленное место для разговоров о жизни и политике - кухня, то испанцы предпочитают
бар. Эта традиция имеет очень глубокие корни. В летнее время "марча" может продолжаться до семи часов утра, несмотря на
то, что на следующий день надо идти на работу.
Остается загадкой, как они умудряются жить, отводя сну всего два-три часа в день. И как у них получается отлично выглядеть
на другой день, несмотря на усталость. Поневоле начинаешь верить в какую-то магию кофе, который у них такой крепкий! Это
же испанцы.
ОШЕЛОМЛЕНИЕ…ОТЧАЯНИЕ! ИСПАНИЗАЦИЯ!!!
Любопытно, что иностранцы, приезжающие в Испанию, благополучно адаптируются к испанскому образу жизни. Им легко
дается их ритм жизни. Как заметил один социолог, процесс акклиматизации проходит в три этапа.
1) Ошеломление. Приехав в Испанию, иностранцы начинают чувствовать себя намного лучше, когда обнаруживают, что
испанцы не носят на поясе шпагу для того, чтобы повсеместно убивать быков. Прекрасный климат, добродушные люди и
испанские привычки притягивают их с неимоверной силой.
Жизнь кажется беззаботной. Знакомства заводятся легко и "навсегда". Машина паркуется в любом месте, а штрафы не
платятся. Иностранцев восхищает испанская изворотливость и находчивость, начиная от тысячи способов высмеять закон и
заканчивая искусством перезакупоривать бутылки одноразовой пробкой. И, наконец, делается грандиозное открытие. Испания
- это не только страна, где все возможно, это поистине рай на земле!
2) Отчаяние. Проходит немного времени, и иностранцы начинают замечать некоторые странности в поведении испанцев.
Апартаменты, которые они хотели арендовать, оказываются неготовыми к назначенному дню, а стоимость превышает
оговоренную в контракте цену.
Все происходит позже намеченного срока (как говорит Роберт Моран, слово "завтра" у испанцев имеет более широкое
значение и означает неопределенное будущее). Если вы слышите от испанца "маньяна" ("завтра"), то, возможно, все
произойдет завтра, но скорее всего послезавтра, а вероятней всего после послезавтра, но уж наверняка дня через три,
вообщем, на днях… или раньше.
Вы обнаружите, что слово "энчуфе" (розетка) имеет совсем другое значение, нежели его трактует словарь. Это элементарный
блат, необходимый для того, чтобы установить телефон или получить автомобиль. Испанцы зачастую не соблюдают нормы, а
с удовольствием изобретают их каждый день заново. И никто ни за что не отвечает.
3) Испанизация. Этот этап начинается с того момента, когда иностранцы возвращаются на родину. Там они сталкиваются с
рационализмом, пунктуальностью и серьезным подходом к делу. Но они уже не в силах это вынести.
Семичасовой рабочий день без перерывов, строгая зависимость от времени - все это становится невыносимым и
изматывающим. Некуда пойти выпить бокальчик вина, поболтать во время рабочего дня. Все кажется скучным и чересчур
серьезным, а Испания представляется радужной и веселой страной. Испанцы имеют врожденное чувство наглости, в котором
они постоянно практикуются, как в спорте.
Жизнь для них - это нескончаемый фейерверк, веселый и захватывающий спектакль, который покоряет иностранцев.
Испанцам нравится наблюдать, как они вдохновенно впитывают в себя все их хорошие и плохие привычки. Можно подумать,
что испанцы владеют секретом "магии жизни".
Однако, в некотором смысле им не мешало бы немного измениться. И речь идет не о том, чтобы заменить обращение "Вы" на
"ты" или ручку на персональный компьютер. Имеется в виду нечто большее…
ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ
Телефон Посольства РФ в Мадриде – 34 91 562 2264 (c/Velazquez, 155 – 28002 – Madrid)
Телефон Консульства РФ в Барселоне – 34 93 280 5432 (Av. Pearson, 40-42-08034- Barcelona)
Телефон полиции - 091 (Policia Nacional, национальная полиция), 092 (Guardia Urbana, городская полиция)
Телефон скорой помощи – 112 (Telefono unico de emergencias)
Телефон пожарной службы - 080 (Bomberos)
«АКРИС» желает Вам приятного путешествия!