Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà Àãðîíîìèÿ ¹ 4 (58), 2009 ã. 58

Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà
58
¹ 4 (58), 2009 ã.
Àãðîíîìèÿ
ðóá./ãà, ñåáåñòîèìîñòü 1 ò - 12658-13059
ðóá., óðîâåíü ðåíòàáåëüíîñòè - 73,578,5%.
Âûâîäû
1. Â óñëîâèÿõ êîíòèíåíòàëüíîãî
êëèìàòà þãà Òþìåíñêîé îáëàñòè ïðè
âûðàùèâàíèè ñîðòîâ ñîè ÑèáÍÈÈÊ-315
è ÑèáÍÈÈÑÕîç-6 óðîæàéíîñòü çåëåíûõ
áîáîâ ñîñòàâèëà 12,2-12,8 ò/ãà, ñåìÿí 2,37-2,45 ò/ãà.
2. Ïðè îïòèìàëüíîì ñðîêå ïîñåâà
ñåìÿí 25 ìàÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñî-
ñòàâèëà 94%, óðîæàéíîñòü çåëåíûõ áîáîâ - 15,5 ò/ãà, ñåìÿí - 2,53 ò/ãà.
3. Ïðè íîðìå âûñåâà 350-400 òûñ.
øò./ãà âñõîæèõ ñåìÿí ïîëó÷åíà óðîæàéíîñòü çåëåíûõ áîáîâ 13,9-14,2 ò/ãà, ñåìÿí - 1,36-1,38 ò/ãà.
Ëèòåðàòóðà
1. Ìàëàõîâ Ã. Í., Åãîðîâ Â. È. Ýôôåêòèâíîñòü ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé â ïîâûøåíèè óðîæàéíîñòè ñîè //
Íàó÷íûå ðåçóëüòàòû – àãðîïðîìûøëåííîìó êîìïëåêñó. Êóðãàí : ÃÈÏÏ «Çàóðàëüå», 2004. Ò. 1. Ñ. 384-387.
2. Ìîèñåé÷åíêî Â. Ô., Çàâåðþõà À. Õ., Òðèôîíîâà Ì. Ô. Îñíîâû íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé â ïëîäîâîäñòâå, îâîùåâîäñòâå
è âèíîãðàäàðñòâå. Ì. : Êîëîñ, 1994. 383 ñ.
3. Ãðèíáåðã Å. Ã., Ãóáêî Â. Í., Âèò÷åíêî Ý. Ô. è äð. Îâîùíûå êóëüòóðû â Ñèáèðè. Íîâîñèáèðñê : Ñèá. èçä-âî, 2004. 400 ñ.
4. Ìåòîäèêà ôèçèîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé â îâîùåâîäñòâå è áàõ÷åâîäñòâå / ïîä ðåä. Â. Ô. Áåëèêà. Ì. : ÂÀÑÕÍÈË,
1970. 211 ñ.
5. Ïëåøêîâ Â. Ï. Ïðàêòèêóì ïî áèîõèìèè ðàñòåíèé. Ì. : Êîëîñ, 1976. 256 ñ.
6. Äóäîðîâ È. Ò. Ýêîíîìè÷åñêàÿ îöåíêà ðåçóëüòàòîâ èññëåäîâàíèé // Ìåòîäèêà îïûòíîãî äåëà â îâîùåâîäñòâå è
áàõ÷åâîäñòâå / ïîä ðåä. Â. Ô. Áåëèêà. Ì. : Àãðîïðîìèçäàò, 1992. Ñ. 293-302.
7. Äîñïåõîâ Á. À. Ìåòîäèêà ïîëåâîãî îïûòà. Ì. : Êîëîñ, 1979. 416 ñ.
ÂËÈßÍÈÅ ÑÐÎÊΠÑÅÂÀ ÐÈÑÀ ÍÀ
ÊÀ×ÅÑÒÂÎ ÑÅÌßÍ
Ê.Õ. ÕÀÒÊÎÂ
íàó÷íûé ñîòðóäíèê îòäåëà ñåëåêöèè è ïåðâè÷íîãî
ñåìåíîâîäñòâà, Àäûãåéñêèé ÍÈÈÑÕ, Ðåñïóáëèêà Àäûãåÿ
Êëþ÷åâûå ñëîâà: ñðîêè ñåâà, ïîëåâàÿ âñõîæåñòü,
ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü, ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ,
êóñòèñòîñòü, ïðîäóêòèâíàÿ êóñòèñòîñòü.
Öåëü è ìåòîäèêà èññëåäîâàíèé
Êàê èçâåñòíî, ñåìåíà ñîñòàâëÿþò
îäíó èç âàæíåéøèõ îñíîâ áóäóùåãî
óðîæàÿ. Íåäàðîì íàðîäíûå ïîñëîâèöû ãëàñÿò: “×òî ïîñååøü, òî è ïîæíåøü”,
“Îò ïëîõîãî ñåìåíè íå æäè õîðîøåãî
ïëåìåíè”. Â Âèçàíòèéñêîé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ýíöèêëîïåäèè Õ â. “Ãåîïîíèêè” íàïèñàíî: “Íóæíî îòáèðàòü äëÿ
ïîñåâà çåðíà õîðîøèå, ÿäðåíûå, òâåðäûå è ãëàäêèå, çîëîòèñòîãî öâåòà, êîòîðûå äàäóò ñàìûé ëó÷øèé óðîæàé” [2].
Äîñòîèíñòâî ñåìÿí îöåíèâàåòñÿ
ïî ñîðòîâûì è ïîñåâíûì êà÷åñòâàì.
Ñåìåíà, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ïîñåâà,
äîëæíû áûòü íå çàðàæåííûìè áîëåçíÿìè, íîðìàëüíî âûçðåâøèìè, ïîëíîâåñíûìè, ÷èñòûìè, âñõîæèìè.
Ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí õàðàêòåðèçóþòñÿ ìíîãèìè ïîêàçàòåëÿìè,
îñíîâíûì èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ âñõîæåñòü, ò.å. èõ ñïîñîáíîñòü ïðîðàñòàòü
è îáðàçîâûâàòü íîðìàëüíî ðàçâèòûå
ïðîðîñòêè. Ãîñóäàðñòâåííûì ñòàíäàðòîì ê âñõîæåñòè ïðåäúÿâëÿþòñÿ
âûñîêèå òðåáîâàíèÿ. Òàê, ó áîëüøèíñòâà çåðíîâûõ êóëüòóð îíà äîëæíà
áûòü â I êëàññå íå ìåíåå 95%, â III - íå
ìåíåå 90%. Èçâåñòíî, ÷òî ïðè îòêëîíåíèè âñõîæåñòè îò 100% â íîðìó
âûñåâà ââîäÿò ñîîòâåòñòâóþùèå
ïîïðàâêè. Ïðè ýòîì ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî
ïðè òàêèõ ïîïðàâêàõ äîñòèãàåòñÿ âûñåâ çàäàííîãî êîëè÷åñòâà âñõîæèõ
ñåìÿí íà åäèíèöó ïëîùàäè. Îäíàêî,
êàê ïîêàçûâàþò íàáëþäåíèÿ, ýòî äàëåêî íå òàê. Ïðè âûñåâå íåêîíäèöèîííûõ ïî âñõîæåñòè ñåìÿí è ïîñëå ïîïðàâîê âñõîäû ïîëó÷àþòñÿ èçðåæåííûìè è îñëàáëåííûìè.
Âàæíûé ïîêàçàòåëü, îêàçûâàþùèé
áîëüøîå âëèÿíèå íà óðîæàé, - êðóïíîñòü ñåìÿí. Èñïîëüçîâàíèå íà ïîñåâ
êðóïíûõ ñåìÿí â êà÷åñòâå ñðåäñòâà
ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè áûëî èçâåñòíî â ãëóáîêîé äðåâíîñòè.
Èçâåñòíûé ðóññêèé ó÷åíûé Ï.À.
Êîñòû÷åâ (1877) ðåêîìåíäîâàë îòáèðàòü íà ïîñåâ êðóïíûå òÿæåëîâåñíûå
ñåìåíà.  ðàáîòå "Âëèÿíèå êà÷åñòâà
ñåìÿí íà óðîæàé" îí ïèñàë: "Óïîòðåáëåíèå íà ïîñåâ ëó÷øèõ, ò.å. íàèáîëåå
ðàçâèòûõ, êðóïíûõ è òÿæåëîâåñíûõ
çåðåí - ñîâåðøåííî îäíîçíà÷íî ïî ñâîåìó âëèÿíèþ ñ óäîáðåíèÿìè èëè ëó÷øåé îáðàáîòêîé ïî÷âû, ïîýòîìó íà
îòáîð ñåìÿí äîëæíî áûòü îáðàùåíî
ñòîëü æå ñòðîãîå âíèìàíèå, êàê è íà
óïîìÿíóòûå ìåðû äëÿ óâåëè÷åíèÿ óðîæàÿ" [3]. Åùå â äîðåâîëþöèîííîå âðåìÿ â ïîëåâûõ îïûòàõ áûëè ïîëó÷åíû
áîëüøèå ïðèáàâêè óðîæàÿ îò ïîñåâà
êðóïíûìè ñåìåíàìè.
Ïðåèìóùåñòâî êðóïíûõ ñåìÿí ïåðåä ìåëêèìè áûëî äîêàçàíî èññëåäîâàíèÿìè Øàòèëîâñêîé îïûòíîé ñòàíöèè (1900-1902 ãã.), Ïëîòÿíñêîãî îïûòíîãî ïîëÿ (1910 ã.), Áåçåí÷óêñêîé
îïûòíîé ñòàíöèè (1914-1915 ãã.), Ñàðàòîâñêîé îïûòíîé ñòàíöèè (1914-1915
ãã.).  äàëüíåéøåì ìíîãî÷èñëåííûìè
èññëåäîâàíèÿìè îïûòíûõ è ñåëåêöèîííûõ ñòàíöèé áûëî ïîäòâåðæäåíî
áåññïîðíîå ïðåèìóùåñòâî êðóïíûõ
ñåìÿí, êîòîðûå îáëàäàþò áîëåå êðóïíûì çàðîäûøåì è ñîäåðæàò áîëüøîé
çàïàñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Îíè òàêæå äàþò õîðîøèé ïðîðîñòîê è ïîâûøåííóþ ïîëåâóþ âñõîæåñòü. Èç òàêèõ
ñåìÿí ðàçâèâàþòñÿ ñèëüíûå, âûñîêî-
ðîñëûå ðàñòåíèÿ, óñòîé÷èâûå ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì, îáëàäàþùèå
ïîâûøåííîé âûæèâàåìîñòüþ, èìåþùèå ìîùíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó è áîëüøóþ ïëîùàäü ëèñòîâîé ïîâåðõíîñòè.
Î÷åíü âàæåí è òàêîé ïîêàçàòåëü,
êàê âûðàâíåííîñòü ñåìÿí. Âûðîâíåííûå, îòêàëèáðîâàííûå ñåìåíà äàþò
äðóæíûå âñõîäû, îáåñïå÷èâàþùèå
ðàâíîìåðíîå ðàçâèòèå ðàñòåíèé. Â
ýòîì ñóòü àãðîíîìè÷åñêîãî çíà÷åíèÿ
îòáîðà ñåìÿí íà êðóïíîñòü. Â ñâîþ
î÷åðåäü ñðîêè ïîñåâà îêàçûâàþò ðåøàþùåå âëèÿíèå íà ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí, êîòîðûå ïîëó÷àþòñÿ íàèëó÷øèìè òîëüêî ïðè ñîçäàíèè îïòèìàëüíîãî ñòåáëåñòîÿ.
Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé
Íàìè áûëè ïðîâåäåíû èññëåäîâàíèÿ ïî âûÿâëåíèþ âëèÿíèÿ ñðîêîâ
ñåâà íà ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí ðèñà
ñîðòà Ëèìàí êàê îäíîãî èç ïðîäóêòèâíûõ ðàéîíèðîâàííûõ ñîðòîâ. Íà îñíîâàíèè ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé óñòàíîâëåíî, ÷òî ãóñòîòà ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé ðèñà ïî âñõîäàì íàõîäèëàñü â
ïðÿìîé çàâèñèìîñòè îò ñðîêà ïîñåâà.
×åì ïîçæå ïðîâåäåí ïîñåâ, òåì áîëüøåå êîëè÷åñòâî âñõîäîâ íà 1 ì2. Òàê,
åñëè ïðè ïåðâîì ñðîêå ïîñåâà âñõîäîâ áûëî 247 øò./ì2, òî ïðè âòîðîì è
òðåòüåì ñðîêàõ ñîîòâåòñòâåííî 276 è
Sowing terms, field
germination rate, laboratory
field germination rate, energy
of germination, bushiness,
tilling capacity.
Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà
¹ 4 (58), 2009 ã.
59
Àãðîíîìèÿ
Òàáëèöà 1
Ãóñòîòà ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé ðèñà ïðè ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà
(ôîí — N120P90K60)
Ïîêàçàòåëü
Êîëè÷åñòâî ðàñòåíèé, øò./ì2:
ïî âñõîäàì
ïåðåä óáîðêîé
Ïîãèáëî ðàñòåíèé, %
Êóñòèñòîñòü îáùàÿ, øò./ðàñò.
ñ 20.04 ïî
30.04
Ñðîê ïîñåâà
ñ 5.05 ïî
15.05
ñ 20.05 ïî
30.05
247
215
13,0
1,7
276
248
10,1
2,0
286
217
24,1
2,0
Òàáëèöà 2
Ïðîäóêòèâíûé ñòåáëåñòîé ðèñà ïðè ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà
(ôîí – N120P90K60)
Ïîêàçàòåëü
ñ 20.04 ïî
30.04
366
1,7
×èñëî ñòåáëåé, øò./ì2
Ïðîäóêòèâíàÿ êóñòèñòîñòü, øò./ðàñò.
Ñðîê ïîñåâà
ñ 5.05 ïî
ñ 20.05 ïî
15.05
30.05
496
434
2,0
2,0
Òàáëèöà 3
Ïîëåâàÿ è ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ðèñà ñîðòà Ëèìàí ïðè
ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà, %
Ñðîê ïîñåâà
Ïîêàçàòåëü
ñ 20.04 ïî
30.04
97
46,0
95
Ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü
Ïîëåâàÿ âñõîæåñòü
Ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ
ñ 5.05 ïî 15.05
98
47,7
97
ñ 20.05 ïî
30.05
93
41,2
91
Òàáëèöà 4
Ñèëà ðîñòà ñåìÿí (ìàññà 100 çåëåíûõ ïðîðîñòêîâ) è âûæèâàåìîñòü
ðàñòåíèé ðèñà â çàâèñèìîñòè îò ñðîêîâ ïîñåâà
Ñðîê ïîñåâà
Ïîêàçàòåëü
Ìàññà ïðîðîñòêîâ, ã/100 øò.
Âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé, %
ñ 20.04 ïî
30.04
1,955
87,0
ñ 5.05 ïî 15.05
2,246
89,9
ñ 20.05 ïî
30.05
1,272
75,9
Òàáëèöà 5
Ôðàêöèîííûé ñîñòàâ ñåìÿí ïðè ðàçëè÷íûõ ñðîêàõ ïîñåâà ñîðòà Ëèìàí
Ôðàêöèÿ ñåìÿí, %
Ñðîê ïîñåâà
20.04 … 30.04
5.05 … 15.05
20.05 … 30.05
ìåëêàÿ
ñðåäíÿÿ
êðóïíàÿ
22
12
28
51
52
48
28
36
24
286 øò./ì2. Ïåðåä óáîðêîé óðîæàÿ áîëüøå âñåãî ðàñòåíèé (248) ñîõðàíèëîñü
ïðè ïîñåâå â ïåðèîä ñ 5 ïî 15 ìàÿ
(òàáë. 1).
Êîëè÷åñòâî ïîãèáøèõ ðàñòåíèé
òàêæå çàâèñåëî îò ñðîêà ïîñåâà. Èçðåæèâàåìîñòü ïîñåâîâ áûëà áîëüøåé
ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ - 13% è ñ
20 ïî 30 ìàÿ - 24,1%.
Ó÷åòíûå ìåðîïðèÿòèÿ, ïðîâåäåííûå ïåðåä óáîðêîé óðîæàÿ, óêàçàëè íà
ïðÿìóþ çàâèñèìîñòü ïðîäóêòèâíîãî
ñòåáëåñòîÿ îò ñðîêà ïîñåâà. Äàííûå
ýòîãî ó÷åòà ïðåäñòàâëåíû â òàáëèöå
2, èç êîòîðîé âèäíî, ÷òî ïðîäóêòèâíàÿ
êóñòèñòîñòü ðàâíà îáùåé êóñòèñòîñòè. Ïîýòîìó ïðîäóêòèâíûé ñòåáëåñòîé
áûë áîëüøèì (496 ñòåáëåé) íà âòîðîì
ñðîêå ïîñåâà ñ 5 ïî 15 ìàÿ.
Óðîæàéíîñòü ðèñà îïðåäåëÿåòñÿ â
ïåðâóþ î÷åðåäü ÷èñëîì ìåò¸ëîê íà
åäèíèöó ïëîùàäè. Íàòóðà çåðíà, ïëåí÷àòîñòü, ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü è
êðóïíàÿ +
ñðåäíÿÿ
79
88
72
ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ, êàê ïðàâèëî, áûâàåò íàèëó÷øåé ó òåõ ñåìÿí, êîòîðûå
ñôîðìèðîâàëèñü ïðè îïòèìàëüíîì
ñòåáëåñòîå. Ïðè ýòîì ïîëó÷àåòñÿ íàèâûñøèé óðîæàé ñåìÿí ñ âûñîêèìè ïîñåâíûìè êà÷åñòâàìè [5, 6]. Ïðàêòèêà
ïîêàçûâàåò, ÷òî ïîëåâàÿ âñõîæåñòü
ñåìÿí ðèñà çíà÷èòåëüíî íèæå ëàáîðàòîðíîé [1, 4].
Àíàëèç ñåìÿí ïî âàðèàíòàì îïûòà
(ôîí - N120 P90 K60) ïîêàçàë, ÷òî îíè ïî
âñõîæåñòè ñîîòâåòñòâîâàëè ñåìåíàì
ïåðâîãî êëàññà, êðîìå âàðèàíòà òðåòüåãî ñðîêà ïîñåâà (ñ 20 ïî 30 ìàÿ),
ãäå âñõîæåñòü ñîîòâåòñòâîâàëà âòîðîìó êëàññó - 93% (òàáë. 3). Ìàêñèìàëüíàÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü áûëà ó ñåìÿí
èç óðîæàÿ, ãäå ïîñåâ ïðîèçâîäèëñÿ â
ïåðèîä 5-15 ìàÿ. Îäíàêî èõ ïîëåâàÿ
âñõîæåñòü áûëà íà 1,7 è 6,5% âûøå,
÷åì ïðè äðóãèõ ñðîêàõ ïîñåâà. Îñîáåííî ýòî îòíîñèòñÿ ê ïåðâîìó ñðîêó (ñ
20 ïî 30 àïðåëÿ) ïîñåâà. Îáúÿñíÿåòñÿ
ýòî íå âïîëíå áëàãîïðèÿòíûìè òåìïåðàòóðíûìè óñëîâèÿìè, ñëîæèâøèìèñÿ â ïåðèîä óáîðêè óðîæàÿ.
Òîò ôàêò, ÷òî ñåìåíà, ïîëó÷åííûå
â âàðèàíòå ïîñåâîâ 20-30 ìàÿ, îòíåñåíû êî âòîðîìó êëàññó, â îñíîâíîì,
çàâèñåëî îò êîëåáàíèÿ ñðåäíåñóòî÷íûõ òåìïåðàòóð (îñîáåííî ìèíèìàëüíîé, êîòîðàÿ îïóñêàëàñü íèæå 15 îÑ).
Ýòî íå ñïîñîáñòâîâàëî íàëèâó è ñîçðåâàíèþ çåðíà â ìåòåëêàõ è óâåëè÷èâàëî êîëè÷åñòâî ùóïëîãî è íåïîëíîöåííîãî çåðíà, ÷òî è ïðèâîäèëî ê
ñíèæåíèþ ëàáîðàòîðíîé âñõîæåñòè.
Äàííûå òàáëèöû 3 ïîçâîëÿþò îòìåòèòü, ÷òî è ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ, êàê
è ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ñ ðàñòåíèé âòîðîãî ñðîêà ïîñåâà, áûëà íà 2,1%
âûøå, ÷åì ó ñåìÿí ñ ðàñòåíèé ïåðâîãî
ñðîêà ñåâà, è íà 6,2% âûøå, ÷åì ó ñåìÿí ñ ðàñòåíèé òðåòüåãî ñðîêà ñåâà.
Ñèëà ðîñòà ñåìÿí, îïðåäåëÿþùàÿ
â íàèáîëüøåé ñòåïåíè âûæèâàåìîñòü
ðàñòåíèé â ïîëåâûõ óñëîâèÿõ, âîçðàñòàëà ó ñåìÿí íà âàðèàíòàõ ïîñåâà ñ
5 ïî 15 ìàÿ. Íà ýòèõ âàðèàíòàõ ñèëà
ðîñòà äîñòèãëà ìàêñèìàëüíîé âåëè÷èíû - ìàññà 100 ïðîðîñòêîâ ñîñòàâëÿëà 2,246 ã (òàáë.4). Íà âàðèàíòàõ ïîñåâà ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ ñèëà ðîñòà ñåìÿí
áûëà íà 0,291 ã ìåíüøå, à ñ 20 ïî 30
ìàÿ - íà 0,974 ã. Ñîîòâåòñòâîâàëà ñèëå
ðîñòà è âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé. Â
ëó÷øåì âàðèàíòå âûæèâàåìîñòü ñîñòàâëÿëà 89,9% (ïîñåâ ñ 5 ïî 15 ìàÿ).
Ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ îíà áûëà
ìåíüøå íà 2,9%, à ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî
30 ìàÿ - íà 14,0%.
Îäíèì èç ôàêòîðîâ, ïîëîæèòåëüíî
âëèÿþùèõ íà ñèëó ðîñòà ñåìÿí ðèñà,
ÿâëÿåòñÿ óâåëè÷åíèå ìàññû çàðîäûøà [1, 7].  íàøèõ îïûòàõ ïðè îïòèìàëüíîì ñðîêå ïîñåâà (5-15 ìàÿ) ó ñîðòà
Ëèìàí ìàññà çàðîäûøà ñàìàÿ áîëüøàÿ, ñîîòâåòñòâåííî ïîâûøàåòñÿ è
ñèëà ðîñòà, à âìåñòå ñ ýòèì âîçðàñòàåò è ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ðèñà.
Òàêèì îáðàçîì äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñåìÿí ñ âûñîêîé ñèëîé ðîñòà íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü ïîñåâ ðèñà â îïòèìàëüíûé ñðîê (â äàííîì ñëó÷àå ýòî ñ 5 ïî
15 ìàÿ). Åñëè æå ïî êàêèì-òî ïðè÷èíàì
ýòîãî íå ñäåëàòü óäàåòñÿ, òî ëó÷øå
ñðîê ïîñåâà ñêîððåêòèðîâàòü îò îïòèìàëüíîãî â ñòîðîíó ðàííåãî, íåæåëè
ïîçäíåãî ñðîêà ïîñåâà. Òîëüêî ïðè òàêîì ïîäõîäå ê ñðîêàì ïîñåâà â ñåìåíîâîäñòâå óâåëè÷èâàåòñÿ ñèëà ðîñòà,
à ñ íåé è ïîâûøàåòñÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí è âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé ðèñà, ÷òî â ñâîþ î÷åðåäü ñïîñîáñòâóåò ïîëó÷åíèþ ìàêñèìàëüíîãî óðîæàÿ çåðíà.
Óñòàíîâëåíî òàêæå âëèÿíèå ñðîêîâ
ïîñåâà ðèñà íà ôðàêöèîííûé ñîñòàâ
ñåìÿí (òàáë. 5). Ðàííèé è ïîçäíèé ïîñåâ âûçûâàåò óâåëè÷åíèå â ñåìåííîé
ìàññå ñåìÿí ìåëêîé ôðàêöèè. Ïðè ïîñåâå â êîíöå àïðåëÿ ìåëêàÿ ôðàêöèÿ
ñîñòàâëÿëà 22%, à â êîíöå ìàÿ - 28%.
Ðàííèé ïîñåâ âûçûâàåò óâåëè÷åíèå
äîëè ìåëêîé ôðàêöèè ñåìÿí íà 10%, à
ïîçäíèé - íà 16% â ñðàâíåíèè ñ ïîñå-
60
Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà
¹ 4 (58), 2009 ã.
Àãðîíîìèÿ
âîì â ïåðâîé ïîëîâèíå ìàÿ. Äîëÿ ñåìÿí ñðåäíåé ôðàêöèè ïðèáëèçèòåëüíî
îäèíàêîâàÿ ïðè ïîñåâå ñ 20.04 ïî 30.04
è ñ 5.05 ïî 15.05 è ñîñòàâëÿåò 51 è 52%
ñîîòâåòñòâåííî. Áîëåå ïîçäíèé ïîñåâ
ïðèâîäèò ê óìåíüøåíèþ äîëè ñåìÿí
ñðåäíåé ôðàêöèè äî 48%. Íàèáîëüøåå
êîëè÷åñòâî ñåìÿí êðóïíîé ôðàêöèè
îòìå÷åíî ïðè ïîñåâå ñ 5.05 ïî 15.05 -
36%. Ïðè ðàííåì ïîñåâå îíà íà 8%
ìåíüøå, à ïðè ïîçäíåì - íà 12%.
Íàèáîëüøóþ öåííîñòü ïðåäñòàâëÿþò ñåìåíà ñðåäíåé è êðóïíîé ôðàêöèé.
Áîëüøå âñåãî òàêèõ ñåìÿí ïîëó÷àþò
ïðè ïîñåâå ñ 5 ïî 15 ìàÿ.
Âûâîäû. Ðåêîìåíäàöèè
 ðåçóëüòàòå ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé óñòàíîâëåíî, ÷òî îïòèìàëü-
íûì ñðîêîì ñåâà êóëüòóðû ðèñà äëÿ
ïîëó÷åíèÿ êà÷åñòâåííûõ ñåìÿí ÿâëÿåòñÿ ïåðèîä ñ 5 ïî 20 ìàÿ. Ïðè ïîñåâå
ðèñà â ýòè ñðîêè ïîëó÷åííîå çåðíî
èìååò âûñîêèå ïîñåâíûå êà÷åñòâà.
Åñëè æå ïî êàêèì-ëèáî ïðè÷èíàì íå
óäàåòñÿ ïðîâåñòè ñåâ â ýòîò âðåìåííîé ïðîìåæóòîê, òî öåëåñîîáðàçíåå
ïðîâîäèòü ðàííèé ñåâ.
Ëèòåðàòóðà
1. Àïðîä À. È., Ïòàøêèí Â. Â. Âëèÿíèå ðàçíîêà÷åñòâåííîñòè ñåìÿí ðèñà íà èõ ïîñåâíûå è óðîæàéíûå êà÷åñòâà // Áþë. ÍÒÈ
ÂÍÈÈ ðèñà, 1973. Âûï.10. Ñ.7-9.
2. Ãåîïîíèêè. Âèçàíòèéñêàÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ áèáëèîòåêà Õ âåêà. Ðÿçàíü : Èçä-âî “Àëåêñàíäðèÿ”, 2006. 560 ñ.
3. Ãóùèí Ã. Ã. Ðèñ. Ì. : Ñåëüõîçãèç, 1938. 831 ñ.
4. Äæóëàé À. Ï., Àëåøèí Å. Ï., Âåëè÷êî Å. Á. Êóëüòóðà ðèñà íà Êóáàíè. Êðàñíîäàð, 1980. 203 ñ.
5. Åðìîëåíêî Ï. Ô. Íîðìû âûñåâà îâñà ñîðòîâ Íàäåæíûé è Ñîâåòñêèé â óñëîâèÿõ Ñåâåðî-Âîñòîêà Áåëîðóññèè / Íîðìû
âûñåâà, ñïîñîáû ïîñåâà è ïëîùàäè ïèòàíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Ì. : Êîëîñ, 1971. Ñ.137-143.
6. Êîíîõîâà Â. Ï. Ó÷åáíàÿ êíèãà ðèñîâîäà. Ì. : Êîëîñ, 1982. 269 ñ.
7. Êó÷åðåíêî Â. Â. Âëèÿíèå ñïîñîáîâ ïîäãîòîâêè ñåìÿí íà èõ ïîëåâóþ âñõîæåñòü // Áþë. ÍÒÈ ÂÍÈÈ ðèñà, 1976. Âûï.20, Ñ.25-28.
ÓÐÎÆÀÉÍÎÑÒÜ È ÏÎÑÅÂÍÛÅ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ
ÑÅÌßÍ ß×ÌÅÍß ÑÎÐÒÀ ÂÅÐÅÑÊ Â ÐÀÇÍÛÕ
ÏÎÃÎÄÍÛÕ ÓÑËÎÂÈßÕ
Ë.Â. ÏÎÑÏÅËÎÂÀ,
êàíäèäàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, äîöåíò,
Óðàëüñêàÿ ÃÑÕÀ, ã. Åêàòåðèíáóðã
Êëþ÷åâûå ñëîâà: ÿ÷ìåíü, óðîæàéíîñòü, ïîñåâíûå êà÷åñòâà,
ïîãîäíûå óñëîâèÿ, Ñðåäíèé Óðàë.
ß÷ìåíü ÿâëÿåòñÿ ïðåîáëàäàþùåé
êóëüòóðîé íà Ñðåäíåì Óðàëå. Ïðè ïðîèçâîäñòâå åãî çåðíà áîëüøîå çíà÷åíèå
ïðèîáðåòàåò ñòàáèëüíîñòü óðîæàÿ ïî
ãîäàì. Íî êëèìàòè÷åñêèé ôàêòîð íå âñåãäà ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü âûñîêèé è ñòàáèëüíûé óðîæàé.
Ïîãîäíûå óñëîâèÿ íà Ñðåäíåì Óðàëå âåñüìà èçìåí÷èâû ïî ãîäàì. Òàê,
ïðîâåäåííûé Ë.Ï. Îãîðîäíèêîâûì àíàëèç ïîãîäíûõ óñëîâèé âåãåòàöèîííîãî
ïåðèîäà (ìàé-ñåíòÿáðü) ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè ïîêàçàë, ÷òî çà ïåðèîä èññëåäîâàíèé ñ 1958 ïî 1991 ãîä ïî êîëè÷åñòâó âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ è òåìïåðàòóðå âîçäóõà ñîãëàñíî
ãèäðîòåðìè÷åñêîãî êîýôôèöèåíòà (ÃÒÊ)
ïî Ã.Ò. Ñåëÿíèíîâó íà Ñðåäíåì Óðàëå èç
34 ëåò íàáëþäåíèé 29,4% (10 ëåò) ñîñòàâëÿþò ãîäû óìåðåííî òåïëûå (òèïè÷íûå) ñ äîñòàòî÷íûì óâëàæíåíèåì
(ÃÒÊ=1,31), âëàæíûå - 44,4% (15 ëåò) ñ
íåäîáîðîì òåïëà è èçáûòî÷íûì óâëàæíåíèåì (ÃÒÊ=1,87).  ýòè ãîäû îòìå÷àþòñÿ ïîõîëîäàíèÿ âåñíîé è ðàííèå
îñåííèå çàìîðîçêè íà ïî÷âå è â âîçäóõå. Íà äîëþ çàñóøëèâûõ ëåò (ÃÒÊ=0,82)
ïðèõîäèòñÿ 26,2% (9 ëåò). Àíàëîãè÷íûå
äàííûå ïîãîäíûõ èçìåíåíèé ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè áûëè ïîëó÷åíû Ë.Ô.
Ìåëüíèêîâûì [2, 3].
Ïðîâåäåííûé íàìè àíàëèç ïîãîäíûõ
óñëîâèé âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà (ìàéñåíòÿáðü) ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè (àãðîìåòåîðîëîãè÷åñêàÿ ñòàíöèÿ Èñòîê)
ïîêàçàë, ÷òî ïåðèîä ñ 1995 ïî 2001 ãîä
ïî êîëè÷åñòâó âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ
îñàäêîâ è òåìïåðàòóðå âîçäóõà ìîæíî
ðàçäåëèòü íà òðè ðàçëè÷íûõ ïåðèîäà: ñ
çàñóøëèâûìè ãîäàìè (1995, 1996 ãîäû;
ÃÒÊ=0,91), óìåðåííûìè (1998, 1999, 2001
ãîäû; ÃÒÊ=1,51) è âëàæíûìè (1997, 2000
ãîäû; ÃÒÊ=1,91).
Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä â çàñóøëèâûõ óñëîâèÿõ õàðàêòåðèçîâàëñÿ ñëàáûì óâëàæíåíèåì, òàê êàê êîëè÷åñòâî
âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ çà óêàçàííûé âûøå ïåðèîä ñîñòàâèëî 241,2 ìì
(75,4%) ïðè íîðìå 320 ìì è òåìïåðàòóðà âîçäóõà áûëà âûøå ñðåäíåìíîãîëåòíåé (13,6 Ñ) íà 1,3îÑ.
Íàèáîëüøèé äåôèöèò îñàäêîâ è ïîâûøåííàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà îòìå÷åíû â èþíå è èþëå, òî åñòü â íàèáîëåå
îòâåòñòâåííûå ôàçû ðîñòà è ðàçâèòèÿ
ÿ÷ìåíÿ. Òàê, ïðè íîðìå 152 ìì çà ýòè
ìåñÿöû âûïàëî âñåãî 130,9 ìì îñàäêîâ
èëè 86,1%. Ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû
âîçäóõà íà 1,5-2,7îÑ, à â îòäåëüíûå äåêàäû - íà 3,9îÑ ïðåäîïðåäåëèëî ðàííåå
ñîçðåâàíèå ÿ÷ìåíÿ è íåâûñîêóþ óðîæàéíîñòü çåðíà.
Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä óìåðåííûõ
ëåò õàðàêòåðèçîâàëñÿ íîðìàëüíûì óâëàæíåíèåì, òàê êàê êîëè÷åñòâî àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ çà ìàé-ñåíòÿáðü ñîñòàâèëî 314,9 ìì èëè 98,4% îò íîðìû (320
ìì). Â òî æå âðåìÿ òåìïåðàòóðà çà óêàçàííûé âûøå ïåðèîä áûëà â ïðåäåëàõ
íîðìû (14,0îÑ). Ýòè ãîäû ìû ñ÷èòàåì
íàèáîëåå òèïè÷íûìè (óìåðåííî óâëàæíåííûå) óñëîâèÿìè äëÿ Ñðåäíåãî Óðàëà, òàê êàê ïîêàçàòåëè ñòåïåíè óâëàæíåíèÿ è òåìïåðàòóðû âîçäóõà áûëè áëèçêè ê ñðåäíåìíîãîëåòíèì.
Ïîãîäíûå óñëîâèÿ 1997 è 2000 ãîäîâ õàðàêòåðèçîâàëèñü ïîâûøåííûì
êîëè÷åñòâîì âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ
îñàäêîâ (âûïàëî 148,5% îò íîðìû èëè
475,1 ìì) è ïîíèæåííîé òåìïåðàòóðîé
âîçäóõà çà óêàçàííûé ïðîìåæóòîê íà
0,6îÑ ïî ñðàâíåíèþ ñî ñðåäíåìíîãîëåòíåé. Ïîâûøåííàÿ ñòåïåíü óâëàæíåíèÿ
è ïîíèæåííàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà îòìå÷åíû â èþíå è èþëå, òî åñòü â íàèáîëåå îòâåòñòâåííûå ôàçû ðàçâèòèÿ ðàñòåíèé ÿ÷ìåíÿ.
Ïîñåâ ÿ÷ìåíÿ ïðîâîäèëñÿ â ñàìûå
ðàííèå ñðîêè (êîíåö àïðåëÿ - ïåðâàÿ äåêàäà ìàÿ). Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ
îïðåäåëÿëè ïîëåâóþ âñõîæåñòü, à ïåðåä óáîðêîé ïîäñ÷èòûâàëè ãóñòîòó ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé. Ïîëåâàÿ âñõîæåñòü è
âåñåííå-ëåòíÿÿ âûæèâàåìîñòü ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àëèñü ïî ãîäàì.  áëàãîïðèÿòíûå ãîäû ïðè íîðìå âûñåâà 5 ìëí
âñõîæèõ çåðåí íà 1 ãà ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ñîñòàâèëà 70%, ãóñòîòà
ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé âåñíîé íà 1 ì2 - 350
øò. Â çàñóøëèâûå ãîäû ýòè ïîêàçàòåëè
ñîîòâåòñòâåííî ñíèæàëèñü äî 65% è 325
øò., à âî âëàæíûå ãîäû ïîâûøàëèñü äî
75% è 375 øò.  óìåðåííûå ãîäû êîëè÷åñòâî ðàñòåíèé ÿ÷ìåíÿ íà 1 ì2 ïåðåä óáîðêîé â êîíòðîëüíîì âàðèàíòå ñîñòàâèëî
252 øò., âåñåííå-ëåòíÿÿ âûæèâàåìîñòü
- 72%. Â çàñóøëèâûå ãîäû ýòè ïîêàçàòåëè áûëè íèæå íà 34 ðàñòåíèÿ è 5%, à âî
âëàæíûå - âûøå íà 37 øò. è 6%.
Ïîãîäíûå óñëîâèÿ îêàçàëè âëèÿíèå
è íà ïîðàæåíèå ðàñòåíèé âíóòðèñòåáåëüíûìè âðåäèòåëÿìè. Â áëàãîïðèÿòíûå è âëàæíûå ãîäû ïîðàæåíèå ñîñòàâèëî 7-8%, â òî æå âðåìÿ â çàñóøëèâûå
- 16% (â 2 ðàçà âûøå).
Âû÷èñëåíèå êîððåëÿöèîííîé çàâèñè-
Barley, productivity, sowing
qualities, weather conditions,
Average Ural Mountains.