УДК 633.161:631.531.27 (470.61) Н.Г. Янковский, д-р с.-х. наук; А.А. Сухарев; канд. с.-х. нау; Г.В. Овсянникова, с.-х. наук; А.А. Донцова, с.-х. наук, ГНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко [email protected] СРОКИ СЕВА ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ В ЮЖНОЙ ЗОНЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ В статье отражены результаты исследований по влиянию сроков посева на урожайность зерна сортов озимого ячменя в условиях южной зоны Ростовской области. Установлены оптимальные сроки посева озимого ячменя и определена их экономическая эффективность. In the article these are given the results of researches on influence of sowing terms upon productivity of winter barley varieties in the conditions of Southern area of Rostov region. These are established optimal sowing terms of winter barley and it is determined their economic efficiency. Ключевые слова: сорт, срок посева, урожайность, эффективность. Keywords: variety, sowing term, productivity, efficiency. Введение. Площади посева озимого ячменя на Дону пока невелики (до 30 тыс.га). Вместе с тем данная культура вызывает интерес у сельхозпроизводителей. В 2013 году он высевался во всех зонах Ростовской области и имел положительные результаты. Более высокая урожайность озимого ячменя по сравнению с яровым объясняется его способностью эффективно использовать осенне-зимние и ранневесенние запасы продуктивной влаги в почве. Созревая раньше озимой пшеницы и ярового ячменя на 8-12 дней, он служит хорошим предшественником для кормовых культур. Изучением сроков посева ячменя занимались многие исследователи как в нашей стране, так и за рубежом. Получен значительный материал, обосновывающий необходимость установления оптимальных сроков и норм посева этой культуры и подтверждающий, что посев в лучшие сроки с оптимальной нормой обеспечивает получение максимальных урожаев [1]. В связи с тем, что озимый ячмень имеет более короткую фазу яровизации в сравнении с другими озимыми культурами (пшеница, рожь) и что его развитие по этапам органогенеза в осенний период идет более быстрыми темпами, одни исследователи рекомендуют сеять озимый ячмень на 7-10 дней позже оптимального срока посева озимой пшеницы, другие авторы, наоборот, обосновывают необходимость высевать озимый ячмень раньше озимой пшеницы. «Ни один из приемов агротехники не оказывает такого глубокого влияния на рост и развитие растений, как сроки и нормы высева», – утверждает академик П.П. Лукьяненко [2]. Глубокие исследования по срокам посева ячменя приведены в трудах В.И. Гармашова, А.И. Селиванова, в которых утверждается, что сроки и нормы посева ячменя должны устанавливаться по всем регионам, зонам и даже отдельным районам, то есть в зависимости от местных климатических условий, почвы и рельефа. Кроме того, при выборе срока и нормы посева необходимо учитывать биологические особенности сорта [1]. В связи с этим проведенные нами исследования в этом направлении весьма актуальны. Цель исследований – определение оптимальных сроков посева новых сортов озимого ячменя в условиях южной зоны Ростовской области. Материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле лаборатории технологии возделывания зерновых культур ГНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко Россельхозакадемии в 2011-2013 гг. Почва опытного участка – чернозем обыкновенный карбонатный тяжелосуглинистый. Содержание в пахотном слое почвы: гумус – 3,2 %; pH – 7,0; P2O5 – 21,3; K2O – 350 мг/кг почвы. Климат зоны характеризуется недостаточным и неустойчивым увлажнением [3]. Среднесуточная температура воздуха составила 9,7 0С, а среднегодовое количество осадков – 582,4 мм. За период активной вегетации сумма эффективных температур воздуха составила 3400-3600 0 С. В период активной вегетации выпадает две трети годовых осадков, но они, как правило, носят ливневый характер и влага из почвы быстро испаряется из-за высоких температур воздуха. Условия увлажнения характеризуются как засушливые (ГТК = 0,8-0,85). Объектом исследований были сорта озимого ячменя Мастер, Тимофей и Тигр. Краткая характеристика сортов [8, 9]. Сорт Мастер внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2005 года. Разновидность – паллидум. Тип развития – двуручка. Колос шестирядный, рыхлый. Масса 1000 зерен – 42-46 г. Устойчив к полеганию, высота растений – 85-91 см. Раннеспелый с вегетационным периодом 267-272 дня. Средняя урожайность за 2011-2013 гг. составила т/га. 5,8 Сорт обладает высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к карликовой ржавчине и мучнистой росе в полевых условиях. Используется на зернофураж. Содержание белка в зерне – 12,4-12,8 %. Сорт Тимофей внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2012 года. Разновидность – параллелум. Тип развития – двуручка. Колос шестирядный, плотный. Масса 1000 зерен – 38 г. Среднеспелый, вегетационный период составляет 264-269 дней. В конкурсном сортоиспытании (2011-2013 гг.) сформировал урожайность в среднем 6,3 т/га. Используется на фураж. Содержание белка в зерне – 10,912,7 %. Сорт среднеустойчив к мучнистой росе и пятнистостям. Зимостойкость высокая. Сорт Тигр передан для изучения в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах РФ. Разновидность – параллелум. Тип развития – озимый. Колос шестирядный. Масса 1000 зерен – 39,1 г. Раннеспелый, устойчивый к полеганию сорт. Сорт обладает высокой устойчивостью к пыльной головне, средней устойчивостью к мучнистой росе и пятнистостям. За 2011-2013 гг. урожайность в конкурсном испытании составила в среднем 6,0 т/га. Сорта высевали по предшественникам горох и черный пар. Работа по уборке предшествующей культуры, обработке почвы и уходные мероприятия за посевами озимого ячменя проводили согласно рекомендациям для области [7]. Посев проводили сеялкой СН-16 в агрегате с трактором Т-25 в четыре срока – 10, 20, 30 сентября и 10 октября. Способ посева – рядовой с междурядьями 15 см, норма высева – 500 всхожих зерен на 1м2. Для посева использовали семена категории ЭС (элитные семена). Расположение делянок в опыте систематическое. Посевная площадь делянки – 55 , уборочная – 41 м2. Учет урожая на делянках осуществляли в фазе полной спелости прямым способом комбайном «Сампо-130». Полевые опыты проводились согласно «Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур» и «Методике полевого опыта» [4, 5]. Экономическая оценка возделывания сортов озимого ячменя по различным предшественникам дана в соответствии с Методическими рекомендациями [6]. Результаты. За годы исследований (2011-2013 гг.) по изучаемым предшественникам наблюдалась различная реакция сортов на сроки посева. Сорт Мастер сформировал максимальную урожайность зерна в 2011 году: по предшественнику горох при посеве 20 сентября – 6,4 т/га; по предшественнику черный пар при посеве 30 сентября – 6,9 т/га. В 2013 году новые сорта Тимофей и Тигр хорошо реагировали на поздние сроки посева. У сорта Тимофей наибольшая урожайность зерна была получена при посеве 10 октября по предшественникам: горох– 6,4 и черный пар – 6,6 т/га. Максимальную урожайность сорт Тигр сформировал: по предшественнику черный пар при посеве 30 сентября – 7,1 т/га; по предшественнику горох при посеве 10 октября – 6,6 т/га. В среднем за три года изучения сорта Мастер и Тимофей сформировали наибольшую урожайность зерна при посеве 20 сентября (табл.1). По предшественнику горох урожайность сортов составила 5,7 и 6,2 т/га соответственно. По этому предшественнику наблюдалось снижение урожайности сортов при посеве: 30 сентября – до 5,3-5,9 т/га; 10 сентября до 5,4-5,7 т/га и наименьшей она была при посеве 10 октября – 4,7-4,8 т/га. По предшественнику черный пар уровень урожайности данных сортов при посеве 20 сентября составил 5,68-5,63 т/га. В другие сроки сева по этому предшественнику наблюдалось снижение урожайности по сортам и, наименьшей, она была при посеве 10 сентября – 4,6-4,7 т/га. 1. Влияние сроков посева на урожайность сортов озимого ячменя (среднее за 2011-2013 гг.), т/га Срок посева Сорт 10.09 Мастер Тимофей Тигр НСР05: срока Мастер Тимофей Тигр НСР05: срока 20.09 30.09 Предшественник – горох 5,41 5,69 5,25 5,65 6,18 5,92 5,17 5,61 5,67 – 0,22, сорта – 0,28 Предшественник – черный пар 4,71 5,68 5,44 4,61 5,63 5,54 4,67 5,68 5,86 – 0,26, сорта – 0,21 10.10 4,66 4,84 4,63 5,03 5,06 5,16 Сорт Тигр хорошо реагировал на поздний срок посева – 30 сентября. По предшественнику черный пар урожайность данного сорта составила 5,9, а по предшественнику горох – 5,7 т/га. Как и два других сорта, сорт Тигр сформировал наименьшую урожайность по предшественникам: горох – 4,6 т/га при посеве 10 октября и черный пар при посеве 10 сентября – 4,7 т/га. Структурный анализ урожайности показал, что максимальную урожайность зерна озимый ячмень формирует за счет большего числа колосьев перед уборкой, и такая тенденция сохранялась за все годы исследований (табл. 2). 2. Влияние сроков посева на элементы структуры урожая озимого ячменя, сорт Мастер (2013 гг.) Срок посева Высота растений, см 1-й (10.09) 2-й (20.09) 3-й (30.09) 4-й (10.10) 85 86 89 85 1-й (10.09) 2-й (20.09) 3-й (30.09) 4-й (10.10) 88 91 93 85 Число колосьев, Число зерен шт./м2 в колосе, шт. Предшественник – горох 455 30 549 31 540 32 434 29 Предшественник – черный пар 484 29 550 30 554 31 455 30 Масса зерна с колоса, г 1,3 1,3 1,4 1,2 1,3 1,3 1,2 1,2 Число колосьев у озимого ячменя по предшественнику горох (посев 2030 сентября) было в интервале 549-540, а по предшественнику черный пар – 550-554 шт./м2. По предшественнику черный пар отмечена тенденция снижения натуры зерна и массы 1000 зерен. Сроки посева и предшественники не оказывали влияния на содержание белка в зерне. Оценка экономической эффективности возделывания озимого ячменя при различных сроках посева показала, что при практически одинаковом уровне урожайности экономические показатели выращивания озимого ячменя после гороха выше, чем после черного пара (табл. 3). 3. Влияние сроков посева на экономические показатели возделывания озимого ячменя, сорт Мастер (2011-2013 гг.) Срок посева Урожайность, т/га 1-й (10.09) 2-й (20.09) 3-й (30.09) 4-й (10.10) 6,08 5,97 6,06 5,80 1-й (10.09) 2-й (20.09) 3-й (30.09) 4-й (10.10) 6,08 6,11 5,72 5,46 Таким Затраты, руб./га Себестоимость, руб./га Предшественник – горох 14561 2395 14546 2428 14560 2403 14673 2390 Предшественник – черный пар 17134 2818 17134 2804 16875 2950 16763 3070 образом, в южной зоне Условный чистый доход, руб./га Рентабельность, % 27999 27384 27860 28307 192 188 191 193 25426 25636 23165 21457 148 150 137 128 Ростовской области по предшественникам черный пар и горох оптимальным сроком посева для сортов озимого ячменя является период с 20 по 30 сентября. Рекомендуется сеять: - сорт Мастер – в начале оптимальных сроков, - сорта Тимофей и Тигр –в конце оптимальных сроков. Литература 1. Алабушев, А.В. Южно-Российские технологии ячменя / А.В. Алабушев, Н.Н. Коломийцев, И.Н. Лысенко и др. – Ростов-на-Дону: ООО «Терра Принт», 2008. – С. 92-94. 2. Гаврилов, А.М. Плодородие почвы и урожай / А.М. Гаврилов. Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1989. – С. 334. 3. Гриценко, А.А. Агрометеорологические условия в Зерноградском районе Ростовской области (1930-2002 гг.)/ А.А. Гриценко. – Зерноград, 2005. – С.80. 4. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта/ Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1985. – 351 с. 5. Методика государственного испытания сельскохозяйственных культур, М.: Колос, 1989. – Вып. 2. – 250 с. 6. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники. – Ч. 1. – М.: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, 1998. – С. 10-20. 7. Система ведения агропромышленного производства Ростовской области (на период 2001-2005 гг.) – Ростов-на-Дону, 2001. – С.26-32. 8. Филиппов, Е.Г. Технология возделывания озимого ячменя (рекомендации) / Е.Г. Филиппов, Н.Г. Янковский, А.А. Донцова – Ростов на/Д: ЗАО «Книга», 2011. – 46 с. 9. Филиппов, Е.Г. Ячмень озимый / Н.Е. Самофалова, О.В. Скрипка, Т.А. Гричаникоа, Е.Г. Филиппов и др. // Сорта и гибриды зерновых и кормовых культур. – Ростов-на-Дону: ЗАО «Книга», 2012. – С. 55-64.