удк 612.015.33:615.3 влияние препарата ферран на некоторые

УДК 612.015.33:615.3
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ФЕРРАН НА НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
БЕЛКОВОГО ОБМЕНА
Пудовкин Н.А., Поперечнева Т.Ю., Кутепова И.Ю.
Ключевые слова: общий белок, ферран, белковый обмен, белковые фракции.
Аннотация: в статье изложены результаты исследований влияния препарата
ферран на содержание общего белка и его фракций в сыворотке крови белых
крыс. Установлено, что после введения препарата происходит увеличение в
сыворотке крови общего белка; альбуминов; α- глобулинов; β – глобулинов; γ –
глобулинов. Эти результаты указывают на то, что ферран оказывает
положительное влияние на белковый обмен, повышение иммунобиологических
сил и общей резистентности организма. Табл. 1. Библ. 5.
Сведения об авторах:
Пудовкин Николай Александрович – доцент Саратовского государственного
аграрного университета, кандидат ветеринарных наук,
Адрес: ул. Блинова, 21 Б, кв. 25, г. Саратов, 410007. тел. 8-917-213-69-12, [email protected]
Поперечнева Татьяна Юрьевна – доцент Саратовского государственного
аграрного университета, кандидат биологических наук,
Адрес: 4-ый Волжский проезд, 14, г. Саратов, 410004. тел. 8-927-229-17-87,
[email protected]
Кутепова Инна Юрьевна – доцент Саратовского государственного аграрного
университета, кандидат ветеринарных наук,
Адрес: ул. Танкистов, 73 Б, кв. 9, г. Саратов, 410010. тел. 8-937-639-86-00,
[email protected]
Необходимость увеличения производства продукции животноводства
определяется
объективными
закономерностями
развития
человеческого
общества. Важнейшим условием выполнения такого роста является скорейшее
внедрение достижений ветеринарной науки в производство, разработка новых,
1
перспективных, быстро окупаемых методов и средств диагностики, лечения и
профилактики заболеваний животных. [2]
Среди заболеваний животных особое место занимают болезни молодняка,
которые в настоящее время имеют большое распространение в животноводстве.
Среди них значительное место занимают патологии системы крови. Среди
заболеваний системы крови наиболее распространенными в ветеринарии
являются – анемии, для лечения которых используют железосодержащие
препараты.
В последнее время появилось новое поколение железосодержащих
препаратов. Одним из таких препаратов является препарат ферран, который
синтезирован в ЗАО «Нита-фарм» (г. Саратов). Однако его влияние на
белковый обмен до конца не изучено. Известно, что исследования белковой
картины крови – один из наиболее распространенных биохимических анализов,
позволяющих оценить состояние животного. Это во многом обусловлено тем,
что белковые компоненты крови выполняют многообразные ферментативные,
гормональные, иммунологические и другие функции в организме животных.
Исследования были проведены на 24 самцах белых крыс. Препарат
вводился в дозе 1 мл внутримышечно. Определение общего белка и белковых
фракций проводили на аппарате
Цифровой
вычислением
материал
критерия
подвергался
Стьюдента
на
статистической
персональном
обработке
с
компьютере
с
использованием стандартной программы вариационной статистики Microsoft
Excel.
Анализируя данные представленные в таблице 1 можно констатировать
следующее. У контрольных животных содержание общего белка и его фракций
находится в пределах нормы.
После введения феррана происходило увеличение общего белка во все
сроки наблюдения на 13,38% (1 сутки); 18,04% (5 сутки) и на 18,71% (10 сутки)
относительно исходного уровня. Это может свидетельствовать об усилении
защитных свойств организма.[5]
2
Динамика изменения общего белка и его фракций (α, β, γ) в
сыворотке крови и белых крыс при внутримышечном введении
препарата ферран в дозе 1 мл.
№
Показатели
п/п
Группы животных
контроль-
опытная, по срокам наблюдения, сутки
ная
1
Общий белок,
1
5
10
80,78±0,58 93,26±0,86* 98,56±0,89* 95,90±0,33*
л%
2
Альбумины л %
31,00±0,78
33,66±0,66
34,67±0,74
34,66±0,25
3
Глобулины, л %
50,3±0,33
60,3±0,28*
64,00±0,67* 61,33±0,56*
α-глобулины
23,36±0,89
25,23±0,25
25,31±0,19
β-глобулины
16,34±0,85
18,63±0,33
22,33±0,42* 21,61±0,45*
γ-глобулины
12,12±0,78 17,66±0,54* 17,33±0,10*
26,35±0,88*
14,33±0,11
Примечание (*) Р≤0,050
Содержание альбуминов в крови характеризует уровень белкового
обмена в организме. После введения препарата концентрация альбуминов
увеличилось на 7,90% (1 сутки); 10,58% (5 сутки) и на 10,56% (10 сутки)
относительно контроля. Увеличение альбуминов свидетельствует об усилении
функциональной деятельности печени.[1]
Известно, что α- и β-глобулины синтезируются в печени и являются
активными переносчиками различных веществ крови.
После введения
препарата происходит их повышение на 8,00 – 12,79% и 12,29 – 32,25%
соответственно. Повышение данных фракций приводит к усилению активного
транспорта углеводов и липидов к тканям, что влияет на количество и
активность глобулинов. [4]
Это в свою очередь активизирует обмен веществ. Такой же характер
изменений наблюдался и у γ-глобулинов. За счет увеличения - глобулинов (на
18,23 – 45,71% выше контроля) повышается и иммунобиологическая
реактивность,
так
как
они
являются
защитными
антителами
(иммуноглобулинами), и отвечают за специфический иммунный ответ. [3]
3
В дальнейшем было изучено влияние препарата ферран на активность
аланинаминотрансферазу (АлАТ) и аспартатаминотрансферазу (АсАТ). Это
внутриклеточные ферменты из группы аминотрансфераз, катализирующие
взаимопревращения аминокислот и кетокислот путем переноса аминогруппы.
Следовательно, по изменению их активности можно судить о влиянии феррана
на белковый обмен. Для более полной оценки состояния обмена был рассчитан
коэффициент де Ритиса: отношение активностей АсАТ к АлАТ.
Было установлено, что активность трансаминаз после введения феррана
повысилась: АСТ на 9,1%, а АЛТ на 39,7%. Эти данные подтверждают
повышение общего белка и белковых фракций, т.е. усиление белкового обмена.
В результате подобного изменения трансаминаз коэффициент де Ритиса после
применения препарата оказался ниже на 20% .
Таким образом, препарат ферран в дозе 1,0 мл вызывает повышение
общего белка и белковых фракций во все сроки наблюдение, так же происходит
повышение активности ферментов АсАТ и АлАТ.
Литература:
1.
Алиев
А.А.
Профилактика
нарушений
обмена
веществ
у
сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1986. -384 с.
2.
Барановский А.И. Болезни обмена веществ. - СПб.: СпецЛит, 2002. –
107с.
3.
Бышевский А. Ш., Терсенов О. А. Функции белков // Биохимия для врача.
– Екатеринбург, 1994. - № 4.– С. 25- 26.
4.
Вишняков С.И. Патология белкового обмена у с.-х. животных. - М.:
ВАСХНИЛ, 1983. № 8.- С. 35 – 37
5.
Кармолиев Р. Х. Участие белков крови в процессе иммунобиологической
адаптации организма // Ветеринария.- 1988. - № 1. – С. 33 – 34.
UDC 612.015.33:615.3
THE PREPARATION EFFECTS ON SOME PARAMETERS FERRAN PROTEIN
METABOLISM
Data about the author:
4
PUDOVKIN Nikolay A., Associate Professor, candidate of veterinary sciences,
Saratov State Agricultural University
Address: 25 apart, 21 B, Blinov Str., Saratov, 410 007, Tel. 8-917-213-69-12, [email protected]
Poperechneva Tatiana Y., Associate Professor, candidate of biological sciences,
Saratov State Agrarian University
Address: 4th passage Volga, 14, Saratov, 410 004. Tel. 8-927-229-17-87,
[email protected]
Kutepova Inna Y., Associate Professor, candidate of veterinary sciences, Saratov
State Agrarian University,
Address: 9 apart, 73 B, Tankers Str., Saratov, 410010. Tel. 8-937-639-86-00,
[email protected]
Key
words:
total
protein,
Ferran,
protein
metabolism,
protein
fraction.
Abstract: This article presents the results of studies on the effect of the drug ferran on
the total protein content and its fractions in blood serum of white rats. It is established
that after the drug is an increase in serum total protein, albumin; α-globulin; β globulin; γ - globulin. These results indicate that Ferran has a positive effect on
protein metabolism, increase strength and general immunological resistance. Table. 1.
Ref. 5.
BIBLIOGRAPHIC REFERENCES:
1.
Aliyev AA Prevention of metabolic disorders in farm animals. - M.:
Agropromizdat, 1986. -384 Sec.
2.
Baranovsky AI Metabolic diseases. - St. Petersburg.: SpetsLit, 2002. -
107s.
3.
Byshevsky A. S., Tersenov OA functions of proteins / / Biochemistry for
the doctor. - Ekaterinburg, 1994. - № 4.- p. 25 - 26.
4.
Vishnyakov S. The pathology of protein metabolism in farm of animals. -
Moscow: Academy of Agricultural Sciences, 1983. № 8.- p. 35 – 37.
5.
Karmoliev R. H. Participation of blood proteins in the process of
adaptation immunobiological / / Veterinary Medicine.- 1988. - № 1. - S. 33 - 34.
5