Принципы экологически безопасного земледелия
реклама
Принципы экологически безопасного земледелия я ия В В.В. Козак. Академик Украинской Академии Наук, Член национального союза журналистов Украины. В этой работе кратко изложены принципы экологически безопасного земледелия, особенности развития и питания растений. Раскрыто биофизический механизм препарата нового поколения «Риверм» при выращивании сельскохозяйственных культур и улучшении плодородия земель. ПРЕДИСЛОВИЕ. Поиск оптимальных условий обеспечения растений элементами питания и средствами защиты является одной из главных задач для производителей сельскохозяйственной продукции. Особенно это актуально в условиях сегодняшнего дня, когда эффективность аграрного сектора значительно снизилась вследствие энергетического кризиса и неблагоприятных погодных условий. В настоящее время, наиболее экономически выгодным путем преодоления дефицита элементов питания для растений (в т.ч. микроэлементов) является внекорневая подкормка сельскохозяйственных культур доступными формами микроудобрений. При этом очевидно, что затраты на внесение жидких препаратов питательных веществ можно значительно снижать, если процесс их внесения объединить с обработкой посевов со средствами борьбы с вредителями и сорняками. На сегодняшний день существует много разнообразных жидких удобрений, стимуляторов роста, других препаратов для внекорневой подкормки растений. Однако почти все они являются агрохимическими, сложно молекулярными растворами. Известно, что химико-технологическая интенсификация растениеводства при благоприятных природно-климатических условиях обеспечивает высокие урожаи сельскохозяйственной продукции, но вызывает загрязнение продуктов питания и окружающей среды вредными соединениями. А это, становится определяющим при вступлении Украины в ВТО и Европейский Союз. По этому, в сложившихся условиях, для получения биологически полноценной продукции и сохранения плодородия почв, необходимо экологически безопасное, экономически эффективное хозяйствование. Менталитет относительно технологий выращивания сельскохозяйственных культур, а также применяемых при этом удобрениях и препаратах будет меняться. Аграрники поймут, что лучше и выгоднее вырастить полноценную, высоколиквидную продукцию на 100га, чем любую на 1000га, тем более, что с каждым годом во многих странах ужесточается контроль за качеством продуктов питания, особенно в странах Евросоюза. Одним из препаратов нового поколения является «Риверм». «Риверм» - жидкое, органическое, экологически безопасное удобрение, которое разработали Международный Экологический Фонд «AQUA-VITAE» и Национальный Аграрный Университет. «Риверм» прошел государственные испытания и зарегистрирован в Украине за №1921 от 6.06.2005г. (удостоверение сер А №01031), а также признан международной организацией System of Independent Certification (SIC) экологически чистым удобрением соответствующим международному стандарту ISO 14024:1999. В 2006 году «Риверм» стал лауреатом общенационального конкурса «Вища проба». С 2007 года МЭФ «AQUA-VITAE» принят в инспекционно-сертификационную программу «Органическое производство», международной группой Control Union Certifications и получил право маркировки продукции соответствующей регулированию ЕЕС 2092/91 и стандартам CUC Inputs. В 2008 году «Риверм» стал победителем всеукраинского конкурса «лучший продукт года». В настоящее время «Риверм» пользуется спросом не только в Украине, но и за рубежом. 3 ВОЗВРАЩЕНИЕ В ПРИРОДУ. Реальность такова, что потребительское отношение человека к окружающей среде приблизило биосферу к смертельной опасности. В процессе общественной эволюции люди все дальше «отходили» от Природы, ограничивались механическим миром искусственных вещей и предметов овеществлялись и этим самым до глубины изуродовали и спрятали сами от себя свою истинную суть. Экологическое сознание человека не должно стоять на фундаменте механического материализма, на гармонизации механических связей с Природой. Человек неотделим от Природы. Природа в человеке и человек в Природе. Осмысление того, что Природа является «неорганическим телом» человека приводит к пониманию единства между ними. Все живое в природе взаимосвязано. Немецкий ученый Дитмер, будучи еще ассистентом, проводил эксперименты с растениями. Добавляя им, питательные вещества он приборами контролировал их реакцию. Захотев перекусить, Дитмер закипятил стакан воды и опустил в него яйцо. В это время все приборы зашкалили. Дитмер сначала не смог объяснить причину этого явления. Спустя годы был проведен еще один эксперимент. Половину приплода улитки оставили в Германии, а половину отвезли в Австралию. Когда улитку, находящуюся в Австралии кололи иголкой – улитки в Германии резко сжимались. Дитмер понял, что живое в Природе, мгновенно реагирует на боль живого. Если, например, животное ощипывает листья с кустарника, то соседние кусты, как бы чувствуют это и выделяют горькие ферменты, защищающие их от животных. Это еще раз подтверждает то, что в Природе все взаимосвязано. Сегодня человечество начинает понимать очевидную истину, что существование цивилизации в целом, определяется состоянием растительного покрова планеты. Зеленым растениям мы обязаны тем, что несмотря на поступающие ежегодно в атмосферу многие миллиарды тонн углекислого газа, образующегося при горении, а также при дыхании, содержание СО2 и О2 остается в атмосфере достаточно стабильным. Голландский естествоиспытатель Ян Батист Ван-Гельмонт (1577-1644) в одном из своих опытов поставил задание – определить источник жизни растений. Для ответа на этот фундаментальный для науки вопрос, он провел гениальный по простоте и глубокий по своей сути эксперимент. 80кг предварительно высушенной земли Ван-Гельмонт высыпал в глиняный сосуд. В этот же сосуд был посажен саженец вербы весом 2кг. На протяжении пяти лет ничего кроме дождевой воды, в сосуд не поступало. За этот период саженец превратился в деревце. Эксперимент был завершен. Глиняный сосуд разбили, землю, которая была в нем, высушили и взвесили. За пять лет ее истратилось всего лишь 60 граммов. Взвесили вербовое деревце. Его вес был 68кг. Так как в сосуд, кроме дождевой воды, ничего не поступало, а верба росла и росла, то доктор Ван-Гельмонт сделал вывод: деревья с их листьями, корой и корнями растут только благодаря воде. Вода источник питания и жизни растений. Лишь через три столетия, в наше время, ученые доказали, что источником жизни в зеленом мире являются вода, углекислый газ и энергия солнечных лучей. 4 Этот процесс они назвали фотосинтезом, который можно выразить схематическим уравнением: СО2 + Н2О + энергия света = 1/6 (С6Н12О6) + О2 За счет поглощенной солнечной энергии зеленое растение осуществляет химическую перестройку молекул углекислого газа и воды. В результате этого образуется органическое вещество и выделяется свободный кислород. Способностью выполнять функции фотосинтеза обладают лишь зеленые органы и ткани растений, в первую очередь листья. Вне листа (хлорофиллового зерна) в природе пока не существует лаборатории, где можно было бы получить органическое вещество с неорганического. Обязательной составной частью каждого растения, каждого его органа, а также тканей и клеток является вода. ВОДООБМЕН РАСТЕНИЙ. Подавляющая часть содержимого растительной клетки - вода, которая является важнейшей частью живой материи. Роль воды в растении обусловлена ее уникальными физико-химическими свойствами (полярность молекулы). Полярность образуется благодаря несимметричному расположению в молекуле воды водорода и кислорода, что приводит к неравномерному распределению положительных и отрицательных зарядов. Вследствие этой особенности молекула Н2О, являясь электронейтральной, имеет, тем не менее, два полюса, то есть, представляет собой диполь. Благодаря этому, молекулы воды способны образовывать соединения с другими заряженными частицами, различной степени сложности. В насыщенных водой клетках корней осуществляется вся сложнейшая цепь процессов ионного обмена с почвой. При поглощении воды белки развивают давление свыше 1000 атм. В клетке растения вода может быть свободной и связанной. Связанной считают воду, которая удерживается коллоидами протоплазмы, а также другими осмотически активными веществами. На содержание связанной воды влияет количество находящихся в клетке растворенных веществ. В листьях и корнях равновесие с внешним раствором наступает через 15-20 минут, но при этом обменивается чуть больше половины содержащейся в них воды. Вода же стеблей обменивается на 90%. При искусственном подвяливании разных видов растений НАУ установлено, что наименее теряется при увядании прочно связанная вода и растения долго противостоят засухе и заморозкам. Для осуществления всех процессов жизнедеятельности в клетку с окружающей среды должны поступать вода и питательные вещества. Внутри клетки вещества перемещаются за счет диффузии. Диффузия – это непроизвольный процесс, который обуславливает перемещение любого вещества с одного участка в другой, где концентрация данного вещества меньше. 5 Реальный поток молекул всегда осуществляется от источника, где их концентрация выше, в те участки, где концентрация ниже. Чем выше концентрация данного вещества, тем выше ее активность и химический потенциал. Химический потенциал чистой воды, называют водным потенциалом. Наивысшее значение водного потенциала имеет химически чистая вода. Условно эту величину принято за нуль, а поэтому водный потенциал любого вещества имеет отрицательное значение. Мембраны живых клеток способны транспортировать лишь определенные молекулы или ионы растворенных веществ, проявляя избирательность, которая зависит от природы мембраны. Диффузия воды сквозь мембрану – это осмос. Поскольку во всех биологических системах растворителем является вода, то осмос для них это диффузия воды сквозь мембрану. Чем концентрированнее раствор, тем выше осмотическое давление. Осмотический потенциал равен разнице между химическим потенциалом раствора и химическим потенциалом чистой воды. Он всегда отрицательный, а его величина свидетельствует о том, насколько растворенное вещество снижает активность воды. Движение воды обуславливает не природа растворенного в ней вещества, а коли­ чество частичек этого вещества. Водный потенциал клетки становится более отри­ цательным благодаря присутствию органических веществ, которые связывают воду. Возможно также поступление воды в клетку при помощи электроосмоса вследствие разности электрических потенциалов, которые возникают по разным сторонам мембраны. Как правило, через мембрану быстрее проникают катионы или анионы. Чем быстрее они включаются в обмен веществ, тем интенсивнее происходит их поглощение. Поэтому не бывает равновесия между содержимым ионов во внешнем растворе и их наличием в клеточном соку. Все взаимодействия растений с водой имеют не биохимический, а биофизический характер, возможно даже и физико-химический. Для биохимических реакций необходимо лишь до 1% воды от количества, проходящего через растения. Необходимо уяснить очень важный момент. Вода нужна растению (клетке) не только как источник питания, а еще больше, как средство выведения из нее токсинов и других продуктов жизнедеятельности. Известно, что существует не только восходящий поток (по ксилеме), а и нисходящий – по флоэме. Ксилема – система, обеспечивающая доставку воды и питательных веществ с почвы к верхней части растения. Диаметры проводящих элементов ксилемы варьируют в диапазоне 10-500 мкм для разных видов растений. Их длина может составлять от нескольких сот микрометров до двух и более метров. Через то, что эти проводящие элементы лишены протопластов и клеточных оболочек, сопротивление прохождению через них воды и растворов очень маленькое. Вода по капилляру будет подниматься до тех пор, пока не уравновесится давление. Дополнительное давление в сосудах ксилемы не способно обеспечить подъем жидкости в растения свыше одного метра. На больших расстояниях переносом воды управляет объемный поток, который в состоянии преодолеть силу притяжения и поддержать движение воды в ксилеме. 6 Чем больше радиус капилляра, тем больше скорость объемного потока, доминирующего при переносе жидкости на большие расстояния. Флоэма – вторая проводная система, распределяющая большинство органических веществ (в первую очередь фотоассимиллянтов) на обеспечение процессов роста разных частей растения. В отличие от ксилемы проводящие элементы флоэмы имеют протоплазму. Эти проводные элементы называют ситоподобными трубками. Они соединены в единую цепочку, которая обеспечивает транспортировку органических веществ. Продукты фотосинтеза движутся по флоэме от листьев к корням, а сахар от корней до верхушки растения (с разгрузкой флоэмы). Работа флоэмы изучена еще не достаточно. Существует гипотеза, предусматривающая участие электроосмоса в транспорте веществ по флоэме. Транспорт ионов К+ сопровождается возникновением электрических полей на каждой сытоподобной пластинке. Скорость передвижения фотоасимилянтов составляет 50-100см/час. Отток со стареющих органов по флоэме называют – реутинизация (вынос калозы). Чем активнее вода, тем лучше разгружается флоэма. Активность чистой воды (Ав) равняется единице. Добавление растворенных веществ в воду уменьшает активность воды. Если изначальный потенциал клетки меньше раствора, то она его поглощает. В противном случае вода будет переходить с клетки в раствор, пока не установится динамическое равновесие. В случае полного насыщения клетки листа водой фотосинтез уменьшается, так же, как и при ее дефиците. Максимальный фотосинтез при дефиците воды 5-20%. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ ИОНОВ. Электронное транспортирование менее чувствительно к обезводниванию растений. Пассивное транспортирование – перемещение через диффузию. Движущей силой пассивного транспортирования нейтральных молекул является градиент концентрации, а для пассивного транспорта ионов – градиент электрохимического потенциала. Пассивно ионы могут диффундировать сквозь мембрану благодаря собственной кинетической энергии, а также при помощи водных белковых каналов. Ионофоры – полипептиды и белки способные создавать соответствующие каналы для определенных ионов. Если их добавить к искусственным липидным мембранам, то они ускоряют прохождение иона сквозь мембрану в миллионы раз. Существует два вида вставных элементов органического происхождения: селективные (выборочные) каналы ионной проводимости и функциональные (ферментные) белки, как основа работы ионных насосов. Есть калиевые, натриевые, кальциевые и хлоридные каналы. 7 АКТИВНОЕ ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ. Поскольку все ионы заряженные, то скорость их диффузии определяется не только проникновенностью мембраны, а и разницей концентрации их по обеим ее сторонам (химический потенциал). А также электрическим потенциалом, который возникает между внешней и внутренней поверхностями мембраны (электрохимический потенциал). На внутренней поверхности мембраны – негативный заряд, поэтому катионы поглощаются. Процессы обмена веществ состоят из реакций, которые происходят как с использованием энергии, так и с ее выделением. В процессе эволюции в живых организмов сформировалась способность к сохранению энергии в виде соединений, которые имеют макроэргичные связи. Среди этих соединений центральное место занимает аденозинтрифосфат (АТФ). АТФазы (фосфорные связи) – это, как бы, система клеточных мышц. Ион Na+ выносится с клеток растения. АТФаза активизируется ионами калия. И это очень важно. Потому что, выкачивая с клетки балластный натрий, АТФаза одновременно накачивает необходимый клетке калий. Поэтому она и называется натриево-калиевой АТФазой. Калий влияет на активность почти 60 ферментов. При наличии в почве гумуса, растение может поглощать с раствора больше элементов питания. Гумус выполняет функцию носителя ионов. ЖИДКИЕ РАСТВОРЫ. Раствором называется всякая гомогенная система, состоящая из двух или более компонентов. Всякий раствор состоит из растворенного вещества и растворителя, т.е. среды, в которой это вещество равномерно распределено в виде отдельных молекул или еще более мелких частиц – ионов. Когда растворителем является вода, то такие соединения называются гидратами, а процесс их образования – гидратацией. При определенных условиях, гидратная вода бывает настолько прочно связана с молекулами растворенного вещества, что при выделении последнего из раствора она входит в состав его кристаллов. Насыщенный раствор – это такой раствор, который может неопределенно долго оставаться в равновесии с избытком растворяемого вещества. В большинстве случаев употребляют растворы ненасыщенные, т.е. с меньшей концентрацией растворенного вещества, чем у насыщенного раствора. Суспензия – нерастворимое в воде вещество, в виде неоседающих микроскопических частиц, находящееся во взвешенном состоянии. При рассмотрении капли жидкости с взвешенными частицами в сильный ми­ кро­скоп, можно увидеть, что частицы не остаются в покое, а непрерывно двигаются по всевозможным направлениям. Их движение отличается крайней беспорядочностью, без всякой закономерности. Это движение может продолжаться по времени сколько угодно, не ослабевая и не изменяя своего характера. В ионных растворах, где заряженные микрочастицы постоянно меняют свое местонахождение, очень сложно определять физико-химические свойства. С одного образца такого раствора, можно получить несколько, абсолютно 8 разных физико-химических показателей и характеристик. Такие растворы очень хорошо растворяются в воде, проникая в ее молекулярную сетку связываясь с диполями. В состав растворов могут входить макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы. Макроэлементы – составляют от сотых частей до десятков процентов (Si, K, Mg, P, S, Fe). Микроэлементы – от сотых до стотысячных частей процента (Mn, B, Cl, Cu, Zn, Ni, Mo, Co). Ультрамикроэлементы – от миллионных частей процента (Cs, Cd, Ra, Ag). Водные растворы, даже с очень малым количеством растворенного в них вещества, могут приобретать его свойства. Допустим, что нам каким-то образом удалось пометить все молекулы, содержащиеся в 1 моле (18г) воды. Если теперь вылить эту воду в море и дождаться, чтобы она равномерно перемешалась со всеми водами земного шара, то, зачерпнув в любом месте стакан воды, мы найдем в нем около 500 отмеченных нами молекул. Или то же количество (1 моль) воды, например, равномерно распределить по всей поверхности земного шара, то даже при этих условиях на каждый квадратный сантиметр поверхности придется еще около 100000 молекул. ЭНЕРГОИНФОРМАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА ВОДЫ. Почти все физико-химические свойства воды – исключение в природе, и только благодаря этим аномалиям воды возможна жизнь на нашей планете, по крайней мере, в той форме, в которой она существует. Важнейшей особенностью воды является сохранение во времени ее структурных изменений, то есть «память воды». Одним из первых столкнулся с «памятью» отец гомеопатии Ганеман. Разбавляя до немыслимой степени лекарственный настой, он писал: «…Я убираю вещество, оставляя его силу». В конце XIX века Карл Нечели приготовил раствор сулемы (хлорид ртути) для обеззараживания. В этом растворе гибли все микроорганизмы. Затем Нечели разбавил раствор до такой степени, что вероятность встречи бактерий с молекулой сулемы была ничтожно малой. Но раствор убивал бактерии не хуже, чем сама сулема. Вода запомнила, что в ней была растворена сулема, и дезинфицирующие действия раствора были аналогичны действию концентрата. Вода помнит все, что было. Впечатляющий эксперимент, подтверждающий это, провели швейцарские ученые. На одном берегу Женевского озера они растворили в воде несколько молекул соли. На другом берегу зафиксировали… нет, не соль – память о ней. На саму соль чувствительности приборов просто не хватило бы. Но вода озера сохранила эту память во всем своем объеме. Живой организм является сложнейшей системой, состоящей из огромного числа клеток. Такая система не может нормально функционировать без обмена информацией между ее структурами. Биологи доказали, что вода не только питает живой организм, она разносит по нему информацию. Именно через нее органы живого тела получают сигналы о состоянии друг друга, о том, как надо функционировать. 9 При растворении вещества в воде происходит окружение молекулы вещества вполне определенными гранями структурных элементов воды, которые, согласно обнаруженному свойству самокодируемости информационной системы воды, выстраивают остальные структурные элементы воды в строго определенном порядке, отражающем свойства растворенного вещества. Вот вам и природа действия гомеопатических средств. Не сами исчезающие малые количества препарата влияют на организм, а создание вполне определенной информационной картины воды оказывает на него благотворное влияние. Необходимо отметить, что обнаружено излучение электромагнитной волны из воды, находящейся в магнитном поле. Если исключить магнитное поле, то еще длительное время будет наблюдаться излучение на частотах миллиметровых волн. Теперь это уже бесспорный факт, что малые и сверхмалые дозы различных биологически активных веществ оказывают заметное влияние на живые организмы. БИОГУМУС. Биогумус – высокоэффективное экологически чистое органическое удобрение с хорошо выраженным длительным действием, получаемое в результате разложения гетеротрофными организмами органических веществ. Биогумус образуется на базе копролитов (экскрементов) компостных червей. В его формировании принимают участие микрофлора и микрофауна, входящие в состав биоценоза компостного бурта. Биогумус в зависимости от исходных органических отходов и технологии их компостирования имеет определенные качественные и количественные параметры, которые можно контролировать и программировать. Биогумус содержит все необходимые растениям микроэлементы питания, а также биологически активные вещества и витамины. В его составе присутствуют микроорганизмы способные фиксировать атмосферный азот. Эффективность биогумуса примерно в 70 раз выше традиционного органического удобрения – навоза, к тому же в отличие от него, биогумус не содержит семян сорняков, что позволяет снизить применение гербицидов. Являясь, по сути, естественной средой для обитания растений и содержа в себе огромное количество специфической, почвообразующей микрофлоры, биогумус можно использовать для реанимации земель, потерявших свое плодородие в результате природных или антропогенных воздействий. Следует отметить, что практическое применение биогумуса затруднительно. В основном он применяется методом разбрасывания в количестве 4-6 т/га. При этом он является питательной средой не только для культурных растений, но и для сорняков. Биогумус отличается высокой влагоемкостью и удерживает до 70% воды, хотя сам растворяется плохо. Его оптимальная влажность в пределах 60%, что не позволяет использовать внесение через, скажем, сеялки. Наиболее эффективным методом извлечения биологически активных и питательных веществ из биогумуса является гидромеханическая диспергация. Дисперсная суспензия биогумуса при этом имеет размер микрочастиц до 30мк, что в дальнейшем позволяет использовать его для внекорневой подкормки растений всеми видами опрыскивательной техники. 10 МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И ПЕСТИЦИДЫ. Широкое применение минеральных удобрений началось со второй половины XIX столетия в странах с развитым сельским хозяйством, что позволило увеличить урожайность зерновых культур с 10-15 до 30-45 ц/га. Сегодня во всех развитых странах 50-60% прироста сельхозпродукции обусловлено применением минеральных удобрений. Следует учитывать, что минеральные удобрения в первую очередь поддерживают определенный уровень плодородия земель, с целью, что бы сельскохозяйственные культуры не истощали почву. Питательные вещества теряются вследствие вымывания, превращения на нерастворимые соединения, закрепленные в грунтовом комплексе. Так 100 лет назад гумус в грунтах Украины составлял 10-12%, а в наше время лишь 2,5-6%. Таким образом, каждый год теряется около 24 млн. тонн гумуса. Поэтому, вместе с традиционными агрохимическими приемами, необходимо совершенствовать теорию и практику питания растений, создание условий по предотвращению поступления в них токсичных элементов. Необходимо перейти от упрощенного понимания про питание растений катионами и анионами минеральных соединений к приоритетным механизмам усвоения биокомплексов с учетом их взаимодействия в живой природе. Это позволит значительно ускорить метаболические процессы при одновременном уменьшении энергетических и сырьевых затрат на формирование урожая. В сухом веществе растения можно отыскать атомы 25-35 химических элементов в соотношениях, которые свидетельствуют об их разном вкладе в процессы жизнедеятельности. Важно понимать, что катионы и анионы минеральных удобрений идентичны ионам почвы и органических удобрений. Они не чужеродные живой природе и одинаково усваиваются растениями в процессе вегетации. Вопрос в другом. Известно, что с удобрений внесенных в грунт, лишь часть питательных веществ используется растениями. В среднем для большинства сельскохозяйственных культур коэффициент использования удобрений составляет: азотных – 40-50, фосфорных – 10-25, калийных – 50-60%. Как правило, неиспользованные растениями удобрения, накопляются в воде и почве. Для азотных удобрений повышение дозы их внесения обусловлено их высокой мобильностью в почвенном растворе. При этом питательные соединения азота в почве, под воздействием бактерий превращаются в ядовитые вещества – нитриты. Расширение использования фосфорных и комплексных удобрений приводит к накоплению в почве не только фосфатов, а и соединений стронция, кадмия, свинца, фтора и др. Внесение излишнего количества удобрений не только загрязняет почву, но и изменяет ее физико-химические и биотические свойства. Так, амиачные удобрения подкисливают грунт, что отрицательно влияет на корневую систему растений, нарушает питание калием, кальцием. Использование в качестве удобрений нитратов, сульфатов и хлоридов способствует потерям кальция и магния, усиливают засоление почвы. Химические удобрения, внесенные в грунт, могут вызывать сложные взаимодействия между биогенными и токсичными элементами, 11 макро и микроэлементами, химическими веществами и биотой, что существенно изменяет свойства и плодородие почв, а главное рост и продуктивность растений, их качество. Химические соединения, имеющие токсические свойства по отношению к живым организмам, называют пестицидами. Широкое использование пестицидов характерно для второй половины ХХ столетия. Регулируя при их помощи биотические факторы, удалось уменьшить на 35% потери урожая, в т.ч. от вредных животных и насекомых на 14%, от болезней на 12%, от сорных растений на 9%. Однако лишь через много лет интенсивного использования пестицидов оказалось, что их эффективность в борьбе с вредителями сопровождается целой цепочкой отрицательных последствий, среди которых главным является введение в биогеохимический кругооборот высокотоксических веществ. Мировой ассортимент пестицидов насчитывает около 900 основных типов. Постоянно используется около 500 препаратов, что составляет почти 4 млн. тонн ежегодного поступления высокотоксичных веществ в окружающую среду. Минеральных удобрений вносится около 500 млн. тонн физической массы. На сегодняшний день в Украине зарегистрировано более 243 видов ядохимикатов, часть из которых неизвестного происхождения и клинического действия. Так, на протяжении 90-х годов заводами Украины производилось 4 инсектицида, 12 фунгицидов, 14 гербицидов и 2 протравителя семян. На сегодняшний день их отечественное производство значительно уменьшилось, а перечень подобных препаратов за счет импорта возрос: инсектицидов до 47, фунгицидов до 72 и гербицидов до 97. Даже в такой развитой стране как США, из общего количества используемых пестицидов, только 10% проверенно на мутагенную активность, 30% - на концерогенную и 40% на тератогенную. Кроме высокой токсичности пестициды отличаются стойкостью. Обследование, выполненное в 1990 году в Украине, свидетельствует, что в ряде регионов пестициды проникли до грунтовых вод на глубину почти 220 метров, а всего в подземных водах выявлено 40 видов остаточных количеств пестицидов и их метаболитов, в т.ч. ДДТ, использование которого запрещено почти 30 лет. Обследования продукции растениеводства в Украине показало, что 25% ее содержит остаточное количество пестицидов, в том числе в 5,1% превышено максимально допустимый уровень. Наибольшая частота выявления в почве остатков таких пестицидов, как ТХАН, ПХК, симазин, алирокс, атразин, агелон, 2,4-Д, ДДТ, диален, ленацил, прометрин, протразин, трефлан, эптан, эрадикан, а у растительной продукции – ПХК, ленацил, атразин, симазин, алирокс, ситрин, ТХАН. Как биологически активные вещества, пестициды и их комплексы с питательной среды часто бывают компонентами метаболизма растений и таким образом поступают в пищевую цепочку животных и людей. Не удивительно, что в мире ежегодно регистрируется более 3 млн. отравлений и 20тыс. смертельных случаев от пестицидов. На сегодняшний день не достаточно изучены биохимические действия пестицидов в растениях на клеточном уровне. Не вызывает сомнений лишь то, что их молекулы совсем не балластные вещества живых клеток и не инертные компоненты химических реакций в природе. 12 ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ И ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЛЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР. Все растения, для своего роста и развития предъявляют определенные требования к условиям внешней среды. К ним относятся воздух, свет, вода, тепло и питательные вещества, причем все они равнозначны и незаменимы. Недостаток или отсутствие одного из них неминуемо приведет или к значительному ослаблению роста, или к гибели растения. Получать высокие урожаи с хорошими технологическими качествами возможно только при благоприятных агроклиматических условиях, соблюдении технологий, предусмотренных для определенной зоны с использованием высокоэффективных комплексных удобрений. Кроме углерода, кислорода и водорода, получаемых из воздуха, растения извлекают из почвы вместе с водой такие важные составные элементы питания, как азот, фосфор, калий, магний, кальций и сера. Эти элементы питания потребляются растениями в сравнительно больших количествах и потому получили название макроэлементы. Те же элементы, которые потребляются растениями в сравнительно меньших количествах (бор, марганец, медь, молибден, цинк, кобальт, натрий и некоторые другие), называются микроэлементами. Каждый из этих элементов участвует в нормальной жизнедеятельности растений и не может быть заменен каким-либо другим. Уровень потребности этих элементов зависит от вида, породы, сорта, возраста и фазы развития растений. Остановимся на характеристике наиболее важных из них. АЗОТ – необходимое для роста растений органическое соединение, участвующее в их развитии. Растения в разные периоды вегетации испытывают в нем разную потребность. Важно то, что отдельные виды растений используют азот не только для роста и формирования урожая, но могут накапливать его и для отложения в резерв. В то же время при недостатке азота растения слабо растут, начинают чахнуть. Избыток азота оказывает неблагоприятное воздействие на садовые растения – усиливается опадание плодов перед созреванием, снижается зимостойкость деревьев. ФОСФОР – важный элемент питания, который способствует лучшему усвоению азота, калия, магния и ускоряет образование и дозревание плодов. При недостаточном его поступлении нарушается белковый обмен и ухудшается усваивание азота из почвы. Признаками недостатка фосфорного питания являются задержка в росте, темно-зеленые, но в тоже время тусклые листья с пурпуровыми пятнами или полосами. КАЛИЙ в состав органических соединений не входит, но играет важную роль в образовании, углеводов, повышает устойчивость растений к заболеваниям. Потребность в нем ничуть не ниже чем в азоте. Калий способствует поглощению растениями других питательных веществ и их передвижению в растениях. При недостатке калия ухудшается фотосинтез, ослабляется устойчивость к грибковым заболеваниям и зимостойкости. Признаки недостатка калия: снижение роста, вплоть до карликовости, побурение краев листьев, в то время как жилки остаются зелеными. Больные листья рано осыпаются. Это наиболее важные элементы питания. Если указанные три составляют основу питания растений, то остальные являются условно необходимыми. 13 МАГНИЙ. О его недостатке в почве в первую очередь сигнализируют старые листья: их окраска становится похожей на елочку – между зелеными жилками появляются светло-зеленые, желтые, а затем бурые пятна. Такое явление получило название хлороз. При этом происходит отмирание значительной части листьев, в первую очередь более старых, опадание плодов. СЕРА принимает участие в выработке растением белков и витаминов. При ее недостатке уменьшается размер листьев, они становятся деревянистыми. Дефицит серы у растений проявляется редко. ЖЕЛЕЗО. При его недостатке наблюдается сильный хлороз (начинается с верхних долек листьев). Болезнь проявляется у садовых растений, прежде всего на молодых побегах. БОР повышает устойчивость растений к грибковым заболеваниям. Его недостаток влияет на формирование плодовых завязей и плодоношение. На плодах внутри и снаружи появляются водянистые язвы, которые затем буреют и пробковеют, а на вкус плоды становятся горьковатыми. МЕДЬ способствует засухоустойчивости, а недостаток ее приводит к угнетенному росту побегов, слабому развитию корневой системы. Окраска листьев приобретает сине-зеленый цвет, цветение задерживается. МАРГАНЕЦ повышает влагоудерживающую способность, снижает испаряемость влаги листьями, оказывает влияние на плодоношение. При недостатке марганца проявляется хлороз в виде пятен, замедляются или вовсе останавливаются рост растений и плодоношение. МОЛИБДЕН участвует в регулировании азотного обмена веществ. При его недостатке нарушается усвоение азота, поэтому признаки его голодания сходны с признаками недостаточности азота – появляется бледно-зеленый цвет листьев, листовая пластинка деформируется и отмирает. ЦИНК участвует в белковом, углеродном и фосфорном обменах. его недостаток задерживает деление клеток, что приводит к изменению строения листьев. На концах ветвей образуются укороченные побеги с мелкими листьями. Фосфорные удобрения в повышенных дозах снижают поступления цинка в растения. Поэтому необходимо использовать удобрения со сбалансированным составом элементов питания, которое способствует увеличению урожая, улучшает его качество и позволяет противостоять заболеваниям. Таким препаратом является «Риверм». Относительно использования «Риверма» необходимо отметить, что он хорошо сочетается с гербицидами и фунгицидами. Опыт применения «Риверма» показал, что урожай и его качество значительно увеличивается при внекорневой подкормке В составе «Риверма» присутствуют сбалансированные элементы питания, а также наиболее важные для плодово-ягодных культур макро - и микроэлементы – азот, фосфор, калий, магний, железо, бор, медь, марганец, молибден, цинк и другие. Важнейшим фактором, который обеспечивает высокую биологическую активность «Риверма» является его обогащение полезной микрофлорой. При диспергации биогумуса в воде происходит увеличение площади поверхности частиц в единице объёма, и возрастают их сорбционные свойства. Таким образом создаются наиболее благоприятные условия для развития таких полезных микроорганизмов как органотрофные и евтрофные бактерии, которые ускоряют трансформацию соединений 14 азота в почве (оптимизируют гумусное состояние почвы), микромицетов и стрептомицетов, которые активизируют процессы разложения целлюлозы на биологически активные вещества, азотобактеры и фосфобактеры, которые способствуют фиксации азота и переводу минеральных соединений фосфора в органические формы и продуктируют ряд биологически активных веществ, отвечающих за рост и развитие растений. Растения, его структуры, состоят в основном из углерода, водорода, кислорода, азота, фосфора и серы. Остальные элементы выполняют вспомогательные функции, включаясь в отдельные структуры клетки. Так, например, кальций выполняет сигнальные функции, магний включается в хлорофилл, железо – в цитохромы и т.д. Очень важно, для нормального роста и развития растений обеспечивать их натриево-калиевый баланс. О роли натрия в жизни растения известно мало. Главной его функцией является создание высокого осмотического давления в клеточном соке, что позволяет растению извлекать воду из сухих и засоленных почв. Калий повышает гидрофильность протоплазмы и увеличивает ее водоудерживающую способность, создавая совместно с натрием разность потенциалов на мембране клетки. Наличие калия обеспечивает существование растения ночью, когда нет солнечного света. Корневая подкормка сельскохозяйственных культур эффективна при неглубоком залегании корневой системы и достаточной влагоемкости. Когда корни располагаются на значительной глубине, эффективной может быть только внекорневая подкормка. Взять, к примеру, виноградники. При возрасте в несколько десятков лет длина виноградных корней достигает от 5 до 15м. В этом слое очень мало питательных веществ, поэтому корневая система служит еще и как их накопитель, на случай критических ситуаций. Поэтому самой важной, является внекорневая подкормка винограда через 7-8 дней после уборки урожая. В этот период листья начинают сбрасывать накопившиеся в них сахар, крахмал и др. вещества в корневую систему. Не имея состояния покоя, корневая система развивается почти всю зиму. Благодаря этому, весной появляются 3-4 побега покрытые лубом. При этом виноградник повышает устойчивость не только против заморозков, а и против многих заболеваний, включая бактериальный рак. Выращивая рожь в виде отдельного куста, Дитмер установил, что общая длина корней и корневых волосков, у нее достигла 10тыс. км. Прирост за каждые сутки составлял 5км. корней и 80км. корневых волосков. Для большинства сельскохозяйственных растений, продуктивность испарения составляет около 3г. Иными словами, расходуя 1000гр. Воды, растение синтезирует 3г. сухих веществ. То есть на построение составных частей своего тела, растение использует 0,2% пропускаемой через себя воды. 99,8% - уходят на испарение. При этом, чем больше ветер, тем большее испарение (степная зона). К примеру, пшеница на Херсонщине при средней урожайности, испаряет за вегетационный период 300-320мм воды, что превышает зачастую количество выпавших осадков. Поэтому для озимых культур, очень важно, что бы корневая система до морозов проникла за глубину промерзания. У озимого рапса толщина стебля до морозов должна быть не менее 5мм. Предпосевная обработка семян бобовых культур препаратами содержащими азотобактеры, обеспечивает их хороший рост без затрат энергии на формирование клубеньков. 15 Высшие растения неспособны, использовать в качестве азотной пищи атмосферный азот, поскольку они не в состоянии преодолеть силы сцепления атомов в молекуле последнего. Поэтому вся огромная масса свободного азота (8т/м2 земли) растению не доступна. Даже в богатых органикой почвах доступного растению азота 1-2% или приблизительно 200кг/га пахотного слоя. В остальных почвах его в 3-4 раза меньше. В 1901г. М. Бейеринком был открыт аэробный микроорганизм, названный азотобактером. Азотобактеры очень важны для фотосинтеза. Они накапливают в год от 10 до 40кг связанного азота на 1га. В черноземе азотобактеров до 40млн/1гр почвы. Некоторые препараты имеют их в 1гр сотни миллионов. Например, в «Риверме» их более 150 млн./1гр. Сегодня этот вопрос очень актуален. Потому, что почти вся биота в земле уничтожена. Во многих грунтах азотобактеры отсутствуют, а без них земля считается мертвой. Их место занимают болезнетворные вирусы и бактерии, опасные для нас. Растения являются сложными биологическими организмами и естественно, что они зависимы не только от условий питания, а и от геофизических процессов. При выращивании растений необходимо учитывать их биологические часы. Биологические часы – это клеточный механизм, который обуславливает ритм жизнедеятельности клетки, или способность растения ориентироваться во времени (четкая периодичность физико-химических процессов). Это способность воспринимать колебания геофизических факторов, суточную и сезонную периодичность электрических и магнитных полей Земли, климата, солнечной и космической радиации, освещения и т.д. Например, никто не может объяснить, каким образом дерево вырабатывает электроэнергию. Но такой эффект есть. Изобретатель Гордон Уолд говорит, что в этом убедится очень просто. Необходимо один стержень воткнуть через кору в ствол живого дерева, а другой рядом, в почву, на глубину 20 см, и подсоединить вольтметр. Стрелка покажет, что между стержнями в стволе и земле есть потенциал 0,8-1,2Вт постоянного тока. Но самое интересное, что напряжение почему-то повышается зимой, когда нет листьев. Может быть, это есть одной из причин непереносимости растениями друг друга. Известно, что персик, очень агрессивно ведет себя по отношению к груше. Плохо уживаются косточковые растения и земляника. Доброжелательная соседка малина. Не рекомендуется соседство таких культур, как ягодные кустарники (смородина, крыжовник и особенно малина) с яблоневыми деревьями, а яблоневые нежелательно высаживать вперемешку со сливами и вишнями. Известно, что грецкий орех и рябина обыкновенная угнетают яблони. Среди полевых растений существует аналогичная несовместимость. Возрастающие требования к качеству с/х продукции обязательно приведут к пересмотру технологий ее выращивания с учетом всех необходимых факторов. 16 ВОЗРОЖДЕНИЕ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВЫ. Сегодня почвенные ресурсы рассматривают в обществе в основном, как источник и способ получения прибыли. Современное интенсивное земледелие привело к серьезным экологическим проблемам, связанным с деградацией почв и истощением их плодородия. Почва – это живая среда, которая развивается по своим законам. Каждая точка почвы содержит огромное количество живых организмов: микрофлоры, микро - и мезофауны. Кроме этого, 9/10 всех видов насекомых часть своей жизни проводят в грунте. На 1м2 поверхности Земли приходится 2кг биомассы живых организмов, а на 1га – до 20т. Жизнь в почве нарушать нельзя. Совокупность всех организмов почвы В.И. Вернадский назвал живым веществом почвы. С учетом генерации микроорганизмов, годовая продуктивность их массы увеличивается в десятки раз и достигает 192т/га. Это свидетельствует о том, что продуктивность динамической микробной массы за вегетационный период приблизительно равняется продуктивности надземной массы растений. К сожалению, большое количество бактериальной плазмы (0,03 – 0,28% массы пахотного слоя) остается не исследованным, хотя здесь таятся колоссальные возможности повышения плодородия почв. Благодаря живому веществу почвы растворимые химические элементы, которые составляют всего 1,5 – 2% от общей массы их в земной коре, вращаются по замкнутой кривой. Это главная причина того, что мизерное количество элементов питания в почве дает возможность растениям синтезировать ежегодно огромные массы органического вещества. Следует осознать, что критерием плодородия почвы является не количество элементов питания, а степень их участия в биохимическом кругообороте. Этим можно объяснить то, что исследователи не находят прямой зависимости между количеством питательных веществ в почве и количеством урожая, по этому судить об интенсивности биологических процессов по остаточном количестве движимых элементов азота, фосфора, калия, определяемом современными методами нельзя. Круговорот – это динамический процесс и потому состав золы не способен полную информацию о суммарной массе веществ вовлекаемых в метаболизм. А если еще учитывать прижизненные выделения организмов, количество которых значительно превышает массу самого организма, то становится понятным, как еще несовершенны и далеки от объективности современные методы анализа почв и растений. В 1976г. А. Роде писал, что почва без организмов – это труп. Определяя состав гумуса, физико-химические показатели, растворимые в кислотах или лугах фосфор и калий, мы оставляем без внимания действие наиболее мощной силы – живое вещество почвы. Накопление питательных веществ связано с отмиранием гетеротрофных организмов, которое в естественных условиях происходит в самых верхних слоях почвы (0-5, 0-10см), то способы ее обработки и внесение агрохимикатов соответственно должны быть пересмотрены. В последние годы медленно, но уверено набирает обороты органическое земледелие. Питательные вещества в органическом земледелии определяются не по наличию их в почвенном растворе, а по составу нерастворимых минеральных составляющих почвы (что зависит от типа материнской породы) содержанию гумуса, биологической активности, структуре почвы, насыщенности газами, наличию органических остатков. 17 Органическое вещество – самая важная составляющая часть почвы. Основой органического вещества является гумус, который является источником питания, как для растений, так и для микроорганизмов, а так же формирует структуру почвы повышая ее катион-обменные свойства за счет взаимодействия с катионами металлов. Длительное время в Украине земледелие развивалось путем максимально возможной интенсификации с использованием высоких доз минеральных удобрений, средств химической защиты растений, интенсивных севосмен, насыщенных зерновыми и техническими культурами. Основной обработкой почвы была преимущественно глубокая вспашка с оборотом отвала. Эта система земледелия не выдержала испытания временем. Постепенно все больше очевидными стали факты ее негативного влияния на плодородие почвы, качество получаемой продукции и состояние окружающей среды. Немаловажным фактором, способствующим такому положению, является сформировавшийся менталитет в земледелии. На сегодняшний день значительная часть земледельцев больше всего обеспокоена обеспечением растений макро и микроэлементами и средствами их защиты. В структурированной биологически активной почве, слой толщиной 8см и площадью 1га связывает азота кг/га; песок глинистый – 47,5; чернозем – 1543,0. Кроме этого в структурированной почве выпадает подземная роса, которая доставляет почве около 60кг азота/1га. Для хорошего урожая пшеницы или свеклы его требуется 100-120кг/га. Фосфорной кислоты для хорошего урожая необходимо 300кг/га. Песчаная почва содержит ее 870кг/га, чернозем – 5400кг/га. Калия расходуется 60-90кг/га. Содержание его в почве, в слое толщиной 20 см, (кг/га): каменистой (скалистой) – 300; глинистой – 4000; черноземной – 18900. Корни растений проникают гораздо глубже, следовательно, калия в своем распоряжении они могут иметь в избытке. На наших черноземах мы не испытываем недостатка и в остальных элементах питания. Исходя из этого, мы должны научиться использовать богатство, лежащее у нас под ногами и окружающее в атмосфере. Для этого необходимо изменить менталитет и осознать, что растения могут добывать питание только в симбиозе с живым веществом почвы. Следовательно, биологической активности почвы необходимо уделять особое внимание. Нашим деградированным почвам после всеобщей химизации, активность можно вернуть с применением симбиотических многокомпонентных бактериальных или специальных биодинамических препаратов. Одним из таких препаратов является «Риверм». При внесении «Риверма» в грунт, тяжелодоступные для растений соединения распадаются на легкодоступные ионы: Са2+, Mn2+, K+, Fe2+, PO43- и др. Почти 98% биоэлементов почвы сосредоточенно в органических остатках и тяжелорастворимых неорганических соединениях. Это большой резерв питательных веществ. При наличии «Риверма» растение может обеспечивать себя элементами питания, которые имеются в достаточном количестве в грунте. В данном случае «Риверм» выполняет функцию носителя ионов, ускоряя их перемещение с грунтового раствора в корневую систему растения, улучшает физико-химические свойства грунта,усиливает деятельность микроорганизмов, повышает эффективность других удобрений. Все эти факторы обуславливают плодородие почвы, что благоприятствует росту и развитию растений. 18 ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЕ ЖИДКОЕ, ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ «РИВЕРМ». «Риверм» является жидким, суспензированым, экологически безопасным, органическим удобрением нового поколения. Технология производства «Риверма» заключается в том, что извлечение питательных и биологически активных веществ из биогумуса осуществляется при помощи гидромеханической диспергации. Диспергированный биогумус смешивается с водой в специальной гидродиффузионной установке. Известно, что являясь электронейтральной, молекула воды имеет, тем не менее, два полюса, то есть представляет собой - диполь. Благодаря этому молекулы воды способны образовывать соединения с заряженными частицами диспергированого биогумуса различной степени сложности. Поэтому для удобрения «Риверм» важным является, не столько биохимический состав, сколько его структура, как целостная самоорганизованная система, обеспечивающая естественную биологическую активность удобрения. Структурная упорядоченность «Риверма» обеспечивает сохранность в нем микроорганизмов и таких продуктов их жизнедеятельности, как ферменты и ростовые вещества. Полезные микробиоценозы ускоряют трансформацию соединений азота в почве (оптимизируют гумусное состояние почвы), активизируют процессы разложения целлюлозы на биологически активные вещества, способствуют фиксации азота, переводу органических соединений фосфора в минеральные усваиваемые формы и продуцируют ряд биологически активных веществ (витамины, аминокислоты, ауксины) способствующих росту и развитию растений. Многократные эксперименты и исследования агрохимических и физических свойств «Риверма» показали, что его не следует воспринимать однозначно, как удобрение в традиционном понимании этого термина. Функциональный диапазон «Риверма» гораздо шире. Приблизительно, через 20 минут после опрыскивания, рабочий раствор «Риверма» проникает в клетки растения и достигает корневой системы, обеспечивая ионный обмен с почвой. Благодаря этому, растение способно извлекать с почвы даже связанную (мертвую) воду. Ионная связь между волосками корней и листовой поверхностью связывает молекулы воды и не позволяет им испаряться. Это обеспечивает устойчивость растений к засухе и заморозкам. Являясь раствором, по сути, с биофизическими свойствами «Риверм» повышает гидрофильность протоплазмы и увеличивает ее водоудерживающую способность, оказывая положительное влияние на синтез белков, крахмала, жиров, углеводов. Действие «Риверма» связанно с процессами переноса электронов с одного каталитически активного белка на другой, что должно рассматриваться, как основной результат окислительно-восстановительных процессов в клетке. Это обуславливает биологический ритм жизнедеятельности клетки и обеспечивает способность растения к четкой периодичности физико-химических процессов. Для осуществления всех процессов жизнедеятельности в клетку должны поступать вода и питательные вещества. Чем быстрее питательные вещества включаются в обмен веществ, тем интенсивнее происходит их потребление растением, что обеспечивает его нормальный рост и развитие. 19 В обычных растворах растворенное вещество равномерно распределено в виде отдельных молекул. Чем выше концентрация данного вещества, тем выше его активность, а значит и химический потенциал. Однако мембраны живых клеток способны транспортировать лишь определенные молекулы веществ, проявляя избирательность, которая зависит от природы мембраны. Кроме того, размеры молекул больше размеров ионов, а по этому их транспортировка через мембрану, всегда труднее и медленнее. Все взаимодействия растения с водой имеют не биохимический, а биофизический характер, а возможно и физико-химический. «Риверм» - вещество с электровалентной (ионной) связью, состоящее из положительно и отрицательно заряженных ионов, связанных между собой силами электростатистического притяжения. Концентрация микроэлементов в нем не превышает 1,5% от общего объема, что соответствует евростандарту. Кроме того, диспергированный биогумус исполняет функцию носителя ионов. Вследствие разности электрических потенциалов, которые возникают по разные стороны мембраны, сквозь нее быстрее проходят в клетку катионы или анионы и быстро включаются в метаболизм в цитоплазме. Избыток их диффундирует в вакуолю. Благодаря этому, не бывает равновесия между составом ионов во внешнем растворе и их наличием в клеточном соку. Это обеспечивает нормальное функционирование всех частей растения, и, что очень важно, разгрузку флоэмы. При этом «Риверм» выполняет не только функцию питания растений, а и является средством выведения с них токсинов и других продуктов их жизнедеятельности. В вакуолях клеток содержаться растворы солей, сахара, органические и аминокислоты, поэтому они постоянно поглощают воду, создавая тургорное давление. Поэтому рабочий раствор «Риверма» приближается к активности чистой воды. Если раствор будет иметь большую концентрацию чем клетка, то вода с клетки будет переходить в раствор. Поэтому, применение химических растворов, молекулы которых не содержат ионов, зависит от градиента концентрации. Реальный поток молекул таких растворов всегда осуществляется от источника, где их концентрация выше, в те участки, где концентрация ниже. При этом, чем выше концентрация, тем выше активность раствора, а следовательно и осмотическое давление. При применении таких растворов, клетка, как бы насильно заполняется веществами, восстанавливая равновесие между собой и раствором. Вода перестает поступать в клетку, снижается активность фотосинтеза. Если не правильно определен вегетационный период растения, может произойти отток воды с клетки к раствору. В этом и есть различие между биохимическими и биофизическими растворами, к которым относится «Риверм». Приготовление рабочего раствора «Риверма» зависит от физико-химических свойств воды, в которой он разбавляется. При этом определяется не количество удобрения на единицу площади, а его процентное соотношение к количеству воды в которой он растворяется. Разная по составу вода, может принять на молекулярную решетку, определенное количество «Риверма» (от 1% до 5%). Нормы расхода «Риверма» зависят также от вида растений и их вегетационных периодов. Будучи слабощелочным раствором «Риверм» обладает хорошими фунгицыдными свойствами, защищая растения от серой прикорневой гнили, мучнистой росы и других грибковых заболеваний. 20 «Риверм» хорошо сочетается со средствами защиты растений, при этом их количество на единицу площади уменьшается, а эффективность увеличивается. Важнейшим свойством «Риверма» является насыщение его азото и фосфобактерами, которые фиксируют атмосферный азот и деминерализируют тяжелые и засоленные грунты, увеличивая тем самым их плодородие. На сегодняшний день «Риверм» зарекомендовал себя с положительной стороны не только в Украине, но и в таких странах, как Пакистан, Турция, Польша и др. За экологически безопасными препаратами естественного происхождения – будущее сельхозпроизводства. «РИВЕРМ» И СЕМЕНА. В семенах есть что-то загадочное. Скорее всего, это скрытая, затаившаяся жизнь, которая вдруг прорывается наружу. Извне деятельность семени проявляется в его разбухании, разрывании кожуры и появлении сначала корешка, а затем перышка, то есть стебелька с первыми листьями. Однако, несмотря на быстрое развитие, именно в периоде прорастания, растения почти не зависят от почвы. При выходе семян из состояния покоя нарушается обособление протоплазмы. С этим связано значительное увеличение гидрофильности протоплазмы и снижение ее вязкости. Наблюдаются также глубокие изменения в обмене веществ. К ним относятся усиление гидролитических и окислительных процессов. Усиление ферментативных процессов отличается немедленно вслед за набуханием семян, еще до появления каких-либо признаков роста. Так, при повышении влажности с 12-14% до 28-30% интенсивность дыхания семян пшеницы увеличивается в тысячи раз. Степень активирования отдельных ферментов зависит от особенностей химического состава семян. При помощи ферментов происходит превращение сложных соединений (белки, полисахариды, жиры) в продукты распада, которые используются как енергетический и пластический материал в процессах биосинтеза новых тканей и клеток проростка. Исследования показывают, что непрорастание семян может быть обусловлено разнообразными причинами. Одна из них – водонепроницаемость семенной оболочки. Вопрос об истинных причинах водонепроницаемости твердых семян на сегодняшний день мало изучен, в связи с чем, отсутствуют достаточно надежные методы преодоления этого свойства. Одним из факторов лимитирующих прорастание семян, а также вегетативных органов, может служить недостаточная проницаемость их покровных тканях для кислорода. Низкая проницаемость оболочки удлиняет период покоя семян и неблагоприятно сказывается на их всхожести. «Риверм» насыщен ионами микроэлементов, которые способствуют активности ферментов при расщеплении сложных соединений, обеспечивая высокую всхожесть семян и последующее развитие ростков. В обработанных раствором «Ривема» семенах происходит обмен положительными и отрицательными зарядами между внутренней и наружной сторонами оболочки, до момента набухания белка. При набухании белка оболочка разрывается, и влага 21 поступает вовнутрь семени. Это увеличивает интенсивность и одновременность всходов, а главное энергию роста. Даже при засухе, семена имеют достаточно энергии, что бы нормально произростать до 14-22 дней. При сочетании с другими протравителями, «Риверм» снимает стресс с ростков. Обработанные семена, как бы попадают в свою естественную среду, необходимую для их полноценного развития. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ «РИВЕРМА» «Риверм» является экологически безопасным препаратом для растений, животных и людей, и не требует особых мер безопасности при работе с ним. Учитывая специфичность «Риверма» необходимо строго придерживаться этой инструкции при его применении. Для обработки семян и растений необходимо приготовить рабочий раствор. При этом количество «Риверма» определяется не на единицу площади, а в соотношении к объему воды в которой он разбавляется. Известно, что в разных регионах, вода имеет разные физико-химические свойства. Даже в одном регионе может использоваться вода из скважин, или с поверхностных источников. Поэтому, для заполнения молекулярной сетки воды понадобиться разное количество «Риверма». Например, вода с поверхностных источников (пруд, озеро) имеет в своем составе много растворенных веществ, поэтому для приготовления рабочего раствора «Риверма» понадобиться меньше, чем для воды из скважины. Важное значение для приготовления рабочего раствора имеет температура воды. Плотность холодной воды больше, чем теплой. Оптимальной, считается температура 18-22°С. В любом случае рабочий раствор должен быть слабонасыщенным, то есть таким, через который еще возможно чтение стандартного шрифта. Следует всегда помнить, что «Риверм» заливается в воду, а не наоборот. При этом содержимое перемешивать нельзя. Анионы и катионы находящиеся в «Риверме» должны в течении 5-10 минут свободно заполнить молекулярную сетку воды. После этого раствор можно применять для внекорневой подкормки, обработки семян и т.д. Рабочий раствор не рекомендуется оставлять на длительное хранение. Его желательно выработать за 3-4 часа. Категорически запрещается добавлять в емкость с «Ривермом» любое количество воды, потому что это приводит к нарушению его упорядоченности и выпадению в осадок. При комбинированном применении «Риверма», сначала растворяются в воде гербициды или пестициды. Затем в этот раствор добавляется в необходимом количестве «Риверм». Следует отметить, что «Риверм» повышает активность ядохимикатов, а поэтому их количество на 1 га можно уменьшать в зависимости от состояния обрабатываемой площади. Комбинированный раствор желательно выработать в течении двух часов. Разводить «Риверм» в солевых растворах и кислых средах не рекомендуется. Необходимо отметить, что индивидуальное применение «Риверма» более эффективнее чем комбинированное. При возможности, необходимо сперва использовать средства защиты растений, а через несколько дней «Риверм». Многолетний опыт практического использования «Риверма» в разных регионах показал, что на единицу объема воды, его израсходуется от 1,5% до 4% и реже до 5%. 22 Оптимальное количество рабочего раствора на 1 га зависит от площади листьевой массы, их вегетационного периода, состояния и составляет 150-250 л/га. Кроме того, количество рабочего раствора на 1 га зависит от используемой опрыскивательной техники, скорости ее передвижения, интенсивности опрыскивания. В любом случае использовать меньше 100 л/га не рекомендуется. При использовании меньшего количества рабочего раствора на 1га (авиация, специальные опрыскиватели), он готовится на производстве по индивидуальному заказу. Внекорневую подкормку желательно производить во второй половине дня. В этот период растения имеют наибольший пик увядания и минимальное тургорное давление в клетке, поэтому они впитывают наибольшее количество раствора. Температура воздуха при этом не должна быть ниже 8°С, так как снижается активность фотосинтеза. Наиболее эффективным, является применение «Риверма» для внекорневой подкормки, в период, когда сформирована первая пара листьев. При цветении растений (особенно овощных, бахчевых) необходимо использовать «Риверм» после каждой сборки урожая. Очень важное значение имеет обработка семян раствором «Риверма» перед высевом. В обработанных семенах происходит процесс обмена зарядами между внешней и внутренней сторонами оболочки, что приводит к набуханию белка. Даже при засухе, обработанные семена имеют достаточно энергии для произрастания. Количество «Риверма» при этом, зависит от вида семян и сроков их посева. Обработанные семена рекомендуется сразу же высевать. Возможно сочетание «Риверма» с протравителями. Использование «Риверма» способствует деминерализации почвы. Активизирует развитие азотофиксирующих бактерий, что в значительной мере повышает плодородие грунта. Правильно применяемый «Риверм» обеспечивает устойчивость растений к засухе и заморозкам. Повышает урожайность, при этом улучшая качество сельхозпродукции, делая Ваш урожай экологически чистым. ОЗИМЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ озимая пшеница, озимые ячмень, тритикале, озимая рожь. Рост озимых происходит осенью до наступления морозов. При снижении температуры и сокращении длины дня ростовые процессы останавливаются. Стойкость озимых культур к низким температурам их самое главное свойство. Осенью, при температурах 8-15°С, продуктивность фотосинтеза еще очень высокая. Растения в этот период активно накапливают растворимые углеводы и аминокислоты. Наибольше их содержится в узлах кущения. Постепенно углеводы превращаются в сахара, повышая их содержание до 25% (в перерасчете на сухие вещества), что обеспечивает морозостойкость. При отрицательных температурах происходит обезвоживание клеток, вода с цитоплазмы переходит в междуклеточное пространство. Растет концентрация клеточного сока в узлах кущения, что предотвращает созданию кристаллов льда в тканях растений под действием низких температур. Остановка роста и переход 23 растений в начале зимы в состояние покоя всегда повышает их морозостойкость. Для того, что бы перенести все неблагоприятные зимние условия, затем возобновить вегетацию и дать полноценный урожай, растения должны иметь достаточный запас прочности и жизненных сил. Основной причиной гибели растений в зимний период является то, что в междуклеточном пространстве замерзает вода, обезвоживая при этом протоплазму. Происходит коагуляция коллоидов. Процесс этот невозвратный, и приводит к гибели клеток. Растения гибнут не только в зимний период. Значительная часть растений теряется, начиная уже с фазы всходов. Особенно, если в почве недостаточное количество влаги. Гибель растений во время весенне-летней вегетации превышает потери за осенне-зимний период. Очень важное значение для будущего урожая имеют одновременные всходы растений. Зачастую, семена, находящиеся глубже, опаздывают с выходом ростков на поверхность грунта. Это влечет стабильное отставание в росте их корневой системы и надземной части. Особенно остро проявляется конкурентная борьба во время роста стебля и наращивания вегетативной массы. Наибольшее количество растений выпадает в период выхода в трубку и колошения. Более развитые растения интенсивнее потребляют влагу и питательные вещества, опережая в росте ослабленные растения и увеличивая их угнетенность, затеняя их от солнца. Выпадение растений, в дальнейшем увеличиваются за счет вылегания. Причиной вылегания является недостаточное проникновение света к нижним межузлам стебля. На запущенных посевах происходит вытягивание клеток и уменьшение толщины их стенок. Большие дозы азотных удобрений вызывают чрезмерный рост стеблей, что приводит к неплотному размещению в них клеток. Нижние части не могут удерживать надземную массу и растения вылегают. Поэтому, от высева до созревания, растения должны получать необходимые питательные вещества в нужном количестве в нужные сроки. Озимая пшеница. Озимая пшеница обладает меньшей способностью усваивать питательные вещества из труднорастворимых соединений в почве и хуже переносит понижения температур и засуху, чем к примеру, рожь. До кущения она потребляет относительно небольшое количество питательных веществ, но весьма чувствительна к их недостатку. Максимум потребления элементов питания приходится на период от выхода в трубку до колошения. Однако, наиболее ответственным в отношении снабжения питательными веществами является период от всходов до ухода в зиму, а также начала вегетации весной. Чтобы обеспечить одновременные всходы, рост и развитие растений, их нормальный вход в зимний период, необходимо: n выполнить полувлажную обработку семян перед высевом 3,0% раствором «Риверма»; n для хорошего роста и перезимовки растений, необходимо выполнить внекорневую подкормку 1,0÷2,0% раствором «Риверма» (в зависимости от состояния посевов) при температуре не ниже 8-10°С. n провести весеннюю подкормку в период от кущения до выброса в трубку 3,0÷4,0% 24 раствором «Риверма» (в зависимости от состояния посевов). Для увеличения налива зерна и его качества, желательно по возможности, провести подкормку растений 1,0÷1,5% раствором «Риверма» через неделю после цветения. Озимая рожь. Рожь имеет хорошо развитую корневую систему с высокой усваиваемой способностью. Поэтому она менее требовательна к почвенно-климатическим условиям и предшественникам, чем другие зерновые. Озимую рожь сеют раньше, чем пшеницу, поэтому у нее более длительный период для подготовки к зимнему периоду. Рожь более требовательна к обеспечению микроэлементами, чем пшеница, особенно на грунтах с малым их количеством. Перед посевом семена ржи необходимо обработать 2,0% раствором «Риверма» (можно в сочетании с протравителями). В зависимости от состояния посевов можно провести осеннюю подкормку 1,0÷2,0% раствором «Риверма». Очень важная весенняя подкормка ржи в период от кущения до выхода в трубку. Поскольку рожь высокорослая культура, то она более склонна к вылеганию. Риск вылегания уменьшается при хорошо сформированных, прочных стеблях. Поэтому весеннюю подкормку ржи необходимо провести в указанные сроки 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Озимый ячмень. Озимый ячмень наименее морозостойкий среди озимых культур, поэтому высевается позже них. Он имеет высокий коэффициент кущения и ранний выход в трубку. Озимый ячмень очень хорошо реагирует на внесение микроэлементов. Для увеличения равномерности и энергии роста необходимо обработать семена ячменя перед высевом 4,0÷5,0% раствором «Риверма». Осеннюю подкормку провести 2,0÷3,0% раствором. Весенняя подкормка проводится в период кущения 4,0÷5,0% раствором «Риверма». Тритикале. Тритикале занимает промежуточное место между озимыми пшеницей и рожью. Имея хорошо развитую корневую систему тритикале менее требователен к почвенноклиматическим условиям и предшественникам. Семена тритикале крупнее по размеру, чем у других зерновых культур, поэтому глубина посева глубже. Следовательно, энергия их роста должна быть больше. Перед посевом их необходимо обработать 4,0÷5,0% раствором «Риверма». При необходимости проводится осенняя подкормка 1,5% раствором «Риверма». Весенняя подкормка необходима в период хорошего кущения 3,0% раствором «Риверма». 25 РАННИЕ ЯРОВЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ яровой ячмень, яровая пшеница, овес. Яровой ячмень. Среди зерновых культур, яровой ячмень наиболее скороспелая культура. Имея недостаточно развитую корневую систему, короткий вегетационный период и большую энергию кущения, он обладает высокой интенсивностью потребления элементов питания. Ранняя подкормка ярового ячменя проводится весной и поздняя – после цветения. Поздняя подкормка повышает белковитость зерна и его технологические свойства. Перед высевом проводится обработка семян 1,0÷2,0% раствором «Риверма» (в зависимости от почвенно-климатических условий). Первая подкормка проводится в ранний период от всходов до кущения 1,5÷2,0%, а вторая подкормка после цветения 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Если нет такой возможности, то необходимо провести подкормку в период завершения кущения 3,0÷4,0% раствором«Риверма». Яровая пшеница. Яровая пшеница – холодостойкая культура, способная выдерживать заморозки до минус 10°С. Имеет хорошее кущение и формирование узловой корневой системы. Однако, при наливе зерна, яровая пшеница страдает от высоких температур. При 38-40°С в растении через 17 часов наступает паралич продыхов, вследствие чего очень плохо формируется зерно. В этот период она нуждается в подкормке для засухоустойчивости. Корневая система яровой пшеницы имеет пониженную физиологическую активность, поэтому перед высевом необходимо обработать семена 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Внекорневая подкормка проводится в период от кущения до выхода в трубку 2,0÷4,0% раствором «Риверма» (в зависимости от почвенно-климатических условий и состояния посевов). Овес. Овес холодостойкая, влаголюбивая культура. Хорошо переносит сумрачную погоду и туманы. Очень отрицательно реагирует на высокие температуры во время цветения и налива зерна. Корневая система овса хорошо развита и активно проникает на глубину до 1,2 м, что позволяет ему усваивать тяжелодоступные питательные вещества. Следует отметить, что овес усваивает питательные вещества равномерно на протяжении вегетации. Вследствие пленчастости своих зерен овес требует значительно больше влаги для прорастания и дальнейшего роста и развития, чем другие зерновые. Кроме того, для высева используют только протравленные семена. Поэтому предпосевная обработка семян 4,0÷5,0% раствором «Риверма» в сочетании с протравителем обеспечивает одновременные всходы и энергию их роста. Для обеспечения одновременного созревания и исключения массового роста боковых нагонов (подгона) необходимо провести подкормку овса насыщенным 4,0÷5,0% раствором «Риверма» в период завершения кущения и начала формирования стеблей. 26 ПОЗДНИЕ ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ кукуруза, рис, гречиха и др. Кукуруза. Кукуруза потребляет питательные вещества в течении всего периода вегетации, вплоть до наступления восковой спелости. Кукуруза, особенно силосная, очень отзывчива к органическим удобрениям и микроэлементам. Кукуруза очень медленно растет в первый месяц после всходов и поглощает ограниченное количество элементов питания, недостаток которых отрицательно сказывается на дальнейшем развитии растений. Перед высевом семена кукурузы необходимо обработать 5,0% раствором «Риверма» (можно в сочетании с протравителем). Наиболее эффективная внекорневая подкормка проводится в фазе не менее 8-10 листков 4,0÷5,0% раствором «Риверма». Подкормка кукурузы на силос проводится в фазе 6-8 листков 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Рис. Рис – достаточно теплолюбивая культура тропического пояса. При температуре ниже 17-18°С он не дозревает. Рис выращивается при помощи затопления водой. Под водой угнетаются процессы питания растений. Кроме того, значительная часть их вымывается в нижние слои грунта. Рис имеет недостаточную полевую всхожесть и неравномерность всходов. Для обеспечения равномерности и максимальной всхожести, семена риса необходимо обработать 2,0÷3,0% раствором «Риверма». Наибольшую потребность питательных веществ рис ощущает во время всходов, формировании генеративных органов, налива зерна. Первую подкормку риса необходимо провести в фазе всходов 1,5÷2,0% раствором «Риверма», а вторую 2,0÷3,0% раствором, в фазе кущения. При возможности, желательно дополнительная подкормка 1,0% раствором перед выметыванием метелки и 1,5% раствором после цветения, для увеличения количества и качества зерна. Если такой возможности нет, то необходимо выполнить подкормку в период между кущением и выметыванием метелки 3,0÷5,0% раствором «Риверма» в зависимости от состояния посевов. Гречиха. Гречиха – тепло и влаголюбивая культура. Для прорастания семенам необходимо 50-60% воды от их массы. Уменьшение относительной влажности воздуха до 3040% причиняет увядание растений, гибель завязей и плодов. Корневая система слаборазвита, но способна усваивать тяжелорастворимые соединения. Гречиха – культура поздних сроков высева. Более половины питательных веществ она потребляет до фазы цветения. Остальную часть в период цветения-созревания. Семена гречихи очень положительно реагируют на обработку «Риверма». Поэтому, перед высевом, их необходимо обработать 2,0÷3,0% раствором. Внекорневую подкормку гречихи проводят один раз в период хорошо сформированной листьевой массы, 3,0÷4,0% раствора «Риверма», но не позже, чем за 8-10 дней до цветения. 27 ЗЕРНОВЫЕ БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. горох, соя и другие. Основная часть белка в зернах и зеленой массе бобовых культур формируется за счет азота воздуха, который фиксируется при помощи клубеньковых бактерий расположенных на корневой системе. При низкой влажности или в сухом грунте клубеньки не формируются. Азот минеральных удобрений является ингибитором азотфиксации. Даже малые дозы минерального азота отрицательно влияют на формирование клубеньков, так как при этом, растения переходят на его потребление и необходимость в клубеньках отпадает. Очень важную роль в этом процессе играют микроэлементы, которые повышают интенсивность азотфиксации в несколько раз. У зерновых бобовых культур отмечают следующие фазы роста: прорастание, всходы, веткование стеблей, бутонизация, цветение, формирование бобов, созревание, полная спелость. Основными являются фазы всходов, бутонизации, цветения и созревания. Фаза всходов отмечается появлением первых настоящих листочков или семядолей. Формирование бутонов и цветочков свидетельствует о переходе к фазе бутонизации и цветения. Устанавливается она по первым нижним цветкам. Начало фазы созревания определяется при побурении 1-2 нижних бобов, а полное созревание – когда побурело не менее половины бобов. Зерновые бобовые культуры очень положительно реагируют на применение «Риверма», который обеспечивает им формирование клубеньков при любых почвенно-климатических условиях, а значит дальнейший рост и развитие. При обработке семян происходит обмен положительными и отрицательными зарядами через пленку, что приводит к быстрому набуханию. Обработанные семена хранить нельзя. Горох. Для набухания и прорастания семян гороха необходимо до 150% влаги от их веса. Имея слабо развитую корневую систему и небольшой вегетационный период, потребность в питательных веществах у него большая. Обработка семян гороха перед высевом имеется определяющее значение для дальнейшего роста и развития растений. Обрабатываются семена 8,0÷10,0% раствором «Риверма» в зависимости от состояния почвы. Первая внекорневая подкормка проводится в период от всходов до бутонизации в зависимости от климатических условий и состояния растений 2,0÷3,0% раствором «Риверма». Для увеличения количества и качества зерна необходимо провести вторую подкормку в начале фазы созревания 1,5÷2,0% раствором «Риверма». Соя. Соя является основной зернобобовой культурой в мире. Она требовательна к теплу на протяжении вегетации, особенно во время цветения. После всходов у сои интенсивно развивается корневая система и очень медленно надземная масса. Наибольше питательных веществ она потребляет во время цветения бобов. Во время всходов и на протяжении недели после всходов проросток использует питательные вещества из семени. Через две недели после всходов азотофиксирующие 28 бактерии начинают усваивать азот с воздуха и могут полностью обеспечить растение этим элементом питания. Наибольше азота соя усваивает в период от бутанизации до цветения, когда интенсивно растет вегетативная масса. Обработку семян сои необходимо проводить в день высева, 8,0÷10,0% раствором «Риверма». В этом случае, чем раньше высеваются семена после обработки, тем лучше результат. Внекорневая подкормка проводится не позже, чем за неделю до бутонизации 3,0÷4,0% раствором «Риверма» (в зависимости от состояния посевов). МАСЛЕНИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Подсолнечник, озимый рапс, яровой рапс, мак и другие. К масленичным относятся культуры, которые содержат более 15% жира и используются для получения растительного масла. Украина занимает ведущее место в Европе по производству растительного масла. Посевные площади занимают около 2 млн.га. Более 90% от этой площади занимает подсолнечник. Подсолнечник. Подсолнечник – растение степной зоны. При оптимальной температуре прорастание 20°С всходы появляются на 7-8 день. Молодые всходы выдерживают весенние заморозки до 4-6°С. Это дает возможность сеять подсолнух ранней весной. Благодаря сильно развитой корневой системе и ее всасывающей силе, подсолнух использует влагу с глубины более 3 м, высушивая при этом 1,5 метровый слой почвы. Наибольшее количество питательных веществ потребляет в период формирования корзинки и цветения. У подсолнечника период усвоения питательных веществ растянутый, поэтому он требует их значительно больше чем зерновые культуры. Он очень положительно реагирует на подкормку органическими удобрениями с наличием необходимых микроэлементов, что продлевает вегетацию и налив семян. Перед высевом проводится полувлажная обработка семян (не инкрустированных) 4,0÷5,0% раствором «Риверма» (возможно в сочетании с протравителями). Основную внекорневую подкормку проводят в период образования не менее шести листков 5,0% раствором «Риверма». В зависимости от состояния всходов и почвенно-климатических условий возможна подкормка в период формирования первой пары листочков 1,0÷1,5% раствором «Риверма». Озимый рапс. Озимый рапс является не только масленичной, но и кормовой культурой зеленого конвейера. Рапс неприхотлив к теплу. Растение хорошо вегетируют при 5-6°С и продолжают вегетировать даже при ночных заморозках. При поздних сроках посева всходы не успевают закаливаться и гибнут. Хорошо перезимовывают растения с развитой розеткой 6-8 настоящих листков, высотой 10-15 см, толщиной корневой ячейки 0,6-1,0см. 29 От появления всходов до закрытия грунта листками озимый рапс потребляет незначительное количество питательных веществ. Недостача же их в период интенсивного роста стеблей и вегетативной массы приводит к преждевременному цветению, а затем и опаданию цветов. При формировании стручков и созревании рапс также требователен к питанию. Азотная подкормка в осенний период ухудшает перезимовку рапса. Для обеспечения равномерности всходов и энергии их роста проводят обработку семян 4,0% раствором «Риверма» (совместно с протравителем). Первую, осеннюю подкормку проводят в зависимости от состояния посевов и почвенно-климатических условий. 1,0÷2,5% раствором «Риверма», но не позже, чем за 2-3 недели до наступления зимних заморозков. Вегетативная масса озимого рапса интенсивно нарастает на протяжении 2-3 недель после возобновления весенней вегетации. В этот период проводится внекорневая подкормка 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Повышенные требования к питательным веществам рапс предъявляет во время роста генеративных органов и формирования зерна. Поэтому подкормка в период от цветения до формирования стручков 1,5÷2,5% раствором «Риверма» очень существенно влияет на количество и особенно на качество урожая. Для получения зеленной массы, достаточно одноразовой подкормки в период хорошо сформированных листков 4,0÷5,0% раствором «Риверма». Яровой рапс. Хозяйственная ценность ярового рапса заключается в том, что он может выращиваться в зонах, рискованных для выращивания озимого рапса. Наибольше питательных веществ потребляет в период бутонизации – цветения. Хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями. Применение «Риверма» такое же, как для озимого рапса, за исключением осенней подкормки. Для других масленичных культур, «Риверм» целесообразно применять при обработке семян перед высевом (4,0% раствор), накопление вегетативной массы(3,0÷4,0% раствор), цветение – созревание (1,5÷2,5%раствор). Мак масленичный. При подкормке мака, превышенная доза азота может быть опасной и повлиять на увеличение в нем морфинов. Основная внекорневая подкормка мака проводится в фазе развитой розетки 4,0÷5,0% раствором «Риверма». При сгущенных посевах целесообразно использовать 2,0÷3,0% раствор. ЭФИРОМАСЛЕНИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ хмель, табак, лаванда, шалфей мускатный, кориандр. Эфиромасленичные культуры выращивают для получения с них летучих ароматических веществ – эфирного масла. Многие из них используются в косметической, фармацевтической, пищевой, табачной отраслях производства. Поэтому выращенная продукция в первую очередь, должна быть экологически чистой. 30 Хмель. Хмель выращивают для получения женских соцветий – шишек. Хмель используют в пивоваренном производстве, парфюмерной, хлебопекарской, консервной промышленности и в фармакологии. Хмель – многолетняя культура, растущая на одном участке до 15 лет. Основным видом посадочного материала для закладки насаждений служат однолетние саженцы, получаемые из стеблевых и кореневищных черенков. Черенки высаживают в мае-июне на небольшую глубину(6-8 см). Осенью стебли срезают на высоте 25-30см. Рано весной саженцы выкапывают и садят на плантациях. Перед высадкой, черенки замачиваются в 1,0% растворе «Риверма» на 2-4 часа. Температура раствора должна быть 20-22°С, а глубина погружения черенков 5-6 см. Перед весенней высадкой саженцев, их замачивают в 1,0÷1,5% растворе «Риверма» на 6-8 часов, при температуре 20-22°С. При посадке саженцев весной очень эффективна подкормка под корень 1,5÷2,0% раствором «Риверма» при расходе 0,1 л на один саженец. Первую внекорневую подкормку проводят 1,5÷2,0% раствором «Риверма» при высоте стеблей 1,5-2,0 м. Вторую подкормку проводят обязательно перед цветением 3,0÷4,0% раствором «Риверма». Плодоносные хмельники, желательно обработать 2,0÷3,0% раствором «Риверма» через неделю после сбора урожая, для обеспечения хорошей перезимовки. При обработке хмеля фунгицидами желательно использовать 1,0% раствор «Риверма» для снятия стресовых явлений в растениях. Табак. Табак относится к культурам с повышенными требованиями относительно экологической чистоты. Чем меньше белков, тем выше качество табака. Чрезмерное содержание азота в почве ухудшает технологические свойства сырья – увеличивается состав белка и никотина. Табак очень хорошо реагирует на внесение органических удобрений. Табачную рассаду для ранних сроков посадки выращивают только в теплицах. Для проращивания семян можно проводить полувлажную обработку 1,5% раствором «Риверма». При небольших объемах высева, семена размещают на мешковине или поролоне, увлажненных 2,0% раствором «Риверма». Семена должны находиться в полувлажном состоянии до тех пор, пока половина из них не начнет прорастать. Затем их высевают, смешав с 30-40 частями песка. Первую подкормку рассады проводят при появлении двух настоящих листочков 2,0% раствором «Риверма». Лучше всего проводить внекорневую подкормку рассады 2-3 раза слабонасыщенным 1,0÷1,5% раствором «Риверма». В этом случае она хорошо приживается в полевых условиях. Не позже, чем через неделю после высадки рассады, необходимо удалить пожелтевшие старые нижние листки и обработать растения 1,0÷2,0% раствором «Риверма», что способствует повышению урожайности, а самое главное улучшению его качества. 31 Лаванда. Лаванда – многолетнее вечнозеленое, полукустовое растение, растущее более 20 лет. Она засухоустойчивая и светолюбивая. Имеет развитую корневую систему. Лаванда высаживается саженцами или чаще всего высевается семенами. Внекорневая подкормка проводится в фазе сформированной листьевой массы 3,0÷4,0% раствором «Риверма», но не позднее, чем за 8-10 дней до формирования соцветий. После сбора соцветий, перед обрезанием кустов, желательно провести подкормку 1,5÷2,0% раствором «Риверма» для развития корневой системы. Шалфей мускатный. Эфирное масло содержится в основном в соцветиях. Шалфей мускатный имеет яровые, озимые и двухлетние формы. В производстве наиболее распространены озимые сорта. При осеннем высеве, семена шалфея мускатного обрабатывать «Ривермом» не рекомендуется, потому что это может привести к их интенсивному прорастанию до наступления холодов. Первую внекорневую подкормку следует провести в фазе 1-2 листков 2,0÷3,0% раствором «Риверма». Если подкормка проводится в период смыкания рядков, то раствор должен быть 3,0÷4,0%. В любом случае подкормку необходимо провести не позднее, чем за 8-10 дней до образования соцветий. Шалфей второго года жизни растет быстрее, поэтому для подкормки используют 4,0÷5,0% раствор «Риверма». Кориандр. Оптимальная температура для роста кориандра 18-20°С. Молодые растения в фазе розетки выдерживают заморозки до -13°С в зоне корневой шейки. Высокие температуры отрицательно действуют на цветение и формирование плодов. После всходов до массового стеблевания кориандр потребляет незначительное количество питательных веществ. Наибольшая потребность в питательных веществах возникает у него во время роста стеблей и цветения. При осеннем высеве семена кориандра необходимо обработать 4,0% раствором «Риверма». Внекорневую подкормку необходимо провести при наличии пары листков 2,0÷3,0% раствором «Риверма» при температуре ниже 8°С. До наступления зимы должно вырасти не менее 6-8 листков. При весеннем высеве семена обрабатывают 3,0% раствором «Риверма». Первая внекорневая подкормка проводится при наличии пары хорошо сформированных листков 2,0÷3,0% раствором «Риверма». Вторая подкормка необходима во время активного роста стеблей, но не позднее чем за неделю до цветения 3,0÷4,0% раствором «Риверма». 32 БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ арбуз, дыня, тыква. Бахчевые культуры относятся к ценным диетическим продуктам питания в свежем виде. При несбалансированном количестве азотных удобрений и других агрохимикатов они могут стать источниками отравлений. Поэтому, при выращивании бахчевых культур, необходимо применять экологически безопасные удобрения и препараты. Арбуз столовый, дыня. Арбуз – теплолюбивое, засухоустойчивое растение с глубоко проникающей (более 2 м) корневой системой. Перед высевом семена арбуза обрабатывают 5,0% раствором «Риверма» (возможно сочетание с протравителем). При небольших объемах высева семена целесообразнее замачивать (или содержать в увлажненном состоянии) 1,0% раствора «Риверма» за 1-2 дня до высева. При появлении всходов, когда видно рядки, проводят первую внекорневую обработку 1,5÷2,0% раствором «Риверма». Вторую подкормку проводят во время активного роста набегов 2,0÷3,0% раствором «Риверма», но не позднее, чем за 8-10 дней до цветения. Последующие подкормки 1,0÷2,0% раствором «Риверма» целесообразно проводить после каждого сбора урожая. Дыня более теплолюбива, чем арбуз, хотя менее засухоустойчива. Применение «Риверма» при выращивании дыни такое же, как при выращивании арбузов. Тыква. Сравнительно с арбузом и дыней, тыква менее требовательна к теплу и более холодостойкая. Для раннего высева семена обрабатывают 1,5% раствором «Риверма». При более поздних сроках высева семена целесообразнее замачивать в 1,0% растворе «Риверма» до полного набухания. Внекорневую подкормку проводят в фазе первого настоящего листка 3,0÷4,0% раствором «Риверма», но не позднее, чем за 7-10 дней до цветения. В зависимости от почвенно-климатических условий и состояния растений, можно проводить промежуточные подкормки слабонасыщенным 1,0÷1,5% раствором «Риверма». ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Лен, хлопок. Лен. Лён, род однолетних - и многолетних травянистых растений семейства льновых, лубоволокнистая прядильная и масличная культура. Существует около 230 видов льна. Для получения волокна и семян возделывают в основном лён культурный (Linum usitatissimum L.) Лён хорошо развивается в условиях умеренного климата. Его всходы могут переносить заморозки до – 4°С. Очень влаголюбив, особенно в период бутонизации и цветения. Требователен к содержанию в почве питательных веществ 33 в легкоусвояемой форме (вследствие слабого развития корневой системы), очень чувствителен к недостатку бора. Вегетационный период 75-90 суток. Основной продуктивной частью стебля является волокно (20-30%). Для получения качественного волокна длина стебля должна быть более 70см. Из тонких стеблей получают волокно лучшего качества . Правильное применение «Риверма» при выращивании льна обеспечивает высоту стебля более 140 см, что повышает урожайность льноволокна до 46% (более 16,5 ц с 1га). Лён - долгунец имеет следующие фазы развития растения: всходы, «ёлочка», бутонизация, цветение и спелость. При благоприятных условиях всходы появляются на 6-7 день после посева в виде двух листочков и небольшой почки между ними, с которой развивается стебель с листьями, цветами и коробочками. В фазе «ёлочка» растения достигают высоты 5-10см и имеют 5-6 пар настоящих листочков. Длительность фаз всходов и «ёлочка» 15-20 дней в зависимости от погодных условий. За фазой «ёлочка» растения вступают в период быстрого роста стеблей, который продолжается и в фазе бутонизации. Суточный прирост стебля может превышать 5см. В этот период формируется основная часть волокна. Фаза цветения наступает. когда раскрывается первый бутон и превращается в цветок. В этот период прирост льна в высоту значительно уменьшается, за счет роста соцветия, а при завершении цветения полностью останавливается. Продолжительность фазы 7-10 дней. Фаза спелости характеризуется формированием семян и быстрым одеревенением стебля. В этой фазе различают зеленую, раннюю желтую, и полную спелость. Зеленая спелость наступает на 60-62 день после фазы всходов или через две недели после массового цветения. Желтая спелость наступает на 35-40 день после массового цветения. При благоприятных условиях вегетационный период может сокращаться до 60-65 дней. При выращивании льна «Риверм» необходимо применять следующим образом: Желательно сделать полувлажную обработку семян (можно в сочетании с другими протравителями) 2,0% раствором «Риверма». Эффективность обработки сохраняется до 3 суток. Провести первую обработку методом опрыскивания в фазе всходов растений. Для этого необходимо использовать 3,0% раствор «Риверма. Обязательно сделать подкормку методом опрыскивания в фазе «елочка», но не позже чем через 10 дней после ее начала. Для этого необходимо использовать 3,0% раствор «Риверма». Эта подкормка обеспечивает интенсивный рост стеблей и качество волокна. В фазах бутонизации и особенно цветения «Риверм» применять не рекомендуется. Для улучшения урожайности семян и их масличности желательно использовать «Риверм» в фазе зеленой спелости, но не позже чем на 4-5 день после окончания фазы цветения. Для этого необходимо использовать 3,0% раствор «Риверма». Хлопок. Хлопок – основная прядильная культура в мире. Он очень требователен к теплу. Оптимальная температура во время вегетации 25-30°С. При температуре ниже 20°С 34 происходит угнетение растений. Сроки посева хлопка поздние. Перед высевом семена обрабатывают 4,0% раствором «Риверма». Первую внекорневую подкормку проводят в период формирования двух настоящих листьев 2,0÷3,0% раствора «Риверма» (обработку проводят после формирования густоты растений). Вторая подкормка проводится после чеканки хлопка до формирования коробочек 3,0÷4,0% раствором «Риверма». САХАРНАЯ СВЕКЛА. При выращивании сахарной свеклы необходимо использовать удобрения со сбалансированным составом элементов питания, которые способствуют не только увеличению урожая, но и значительно улучшают его качество и противостояние заболеваниям. Преимущественно сахарная свекла высеивается инкрустированными семенами, поэтому предпосевная обработка в этом случае не проводится. Если семена не инкрустированные, то проводится полувлажная обработка 2,0÷3,0% раствором «Риверма» за 2-3 дня перед высевом. Замачивание семян проводят в течении суток при температуре 18-22°С, 1,0% раствором «Риверма». Первая внекорневая подкормка проводится после формирования густоты растений 3,0÷4,0% раствором «Риверма» при наличии 4-6 настоящих листков. Вторая подкормка обязательно проводится в период отмирания нижних листков (конец августа) 2,0÷3,0% раствором «Риверма», для увеличения массы и сахаристости свеклы. КАРТОФЕЛЬ. Растения картофеля имеют слаборазвитую корневую систему, которая охватывает преимущественно поверхностный шар почвы, поэтому они наиболее требовательны к наличию в почве достаточного количества легко усваиваемых питательных веществ. Кроме этого, картофель накапливает большое количество питательных веществ. В почве, как правило, их недостаточно. Следует особо отметить, что повышение дозы удобрений приводят к увеличению продолжительности вегетации картофеля, удлиняют период нарастания ботвы, задерживают клубнеобразование и накопление урожая. При внесении повышенных доз удобрений клубни становятся дуплистыми, шершавыми, растрескиваются и теряют товарный вид. Если при этом существует не достаток микроэлементов, то создаются благоприятные условия для развития таких болезней, как парша обыкновенная, фитофтороз, стеблевой и картофельный нематод и др. Поэтому относительно картофеля, необходимо использовать удобрения со сбалансированным составом элементов питания, которое способствует увеличению урожая клубней, улучшает их качество, позволяет противостоять заболеваниям. Перед посадкой картофель прогревают на солнце и увлажняют 2,0% раствором «Риверма». При небольших площадях посадки, лучше всего вносить в лунку вместе с картофелем 100-200гр 1,0% раствора «Риверма». Внекорневую подкормку проводят до цветения 3,0÷4,0% раствором «Риверма» в сочетании со средствами защиты от колорадского жука. 35 ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Овощные культуры – наиболее потребляемые в свежем виде, поэтому они должны быть экологически безопасными. Подбор удобрений и средств защиты при выращивании овощей является определяющим. Основное задание удобрения – обеспечить растение необходимыми элементами питания в фазе, когда оно наибольше нуждается в них. Овощные растения могут высеиваться и высаживаться рассадой. Перед высевом сеялкой точного сева, проводят полувлажную обработку семян 3,0% раствором «Риверма». Очень эффективно замачивание семян в 1,0% растворе «Риверма» при температуре 20-25°С на протяжении 8-12 часов, или до их набухания. Набухшие семена или высевают или проращивают. От качества рассады зависит урожай и сроки его поступления. Она должна быть здоровой, приземнистой с хорошо развитыми корнями и темно-зелеными листьями. Перед высадкой рассады в открытый грунт, ее корни замачивают в 1,5% растворе «Риверма» 6-8 часов при температуре не ниже 22°С. При посадке, можно вносить в лунку 100-200 гр. 1,0-1,5% раствора. Это избавляет растение от стресса во время пересадки. Внекорневую подкормку проводят в период актуального нарастания вегетативной массы и формирования продуктивных органов 3,0÷4,0% раствором «Риверма». После каждой сборки урожая необходимо провести подкормку растений 1,0÷2,0% раствором «Риверма», что обеспечит сохранение цветков и завязей для последующей сборки. Внекорневая подкормка корнеплодных овощей осуществляется один раз в период от наличия пары настоящих листков до формирования продуктивных органов 2,0÷3,0÷4,0% раствором «Риверма» в зависимости от состояния растений и агроклиматических условий. При выращивании овощей в теплицах внекорневую подкормку проводят с интервалом 15-20 дней 2,0% раствором «Риверма». При гидропонном методе выращивания применяется 1,0÷1,5% раствор «Риверма» с интервалом 15-20 дней. При выращивании цветов в теплицах внекорневая подкормка проводится в период бутонизации 3,0% раствором «Риверма», а при гидроионном методе – 1,5÷2,0% раствором «Риверма». ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Перед высадкой, корни саженцев замачивают на 8-12 часов в 1,0% растворе «Риверма», температура раствора должна быть 18-22°С (тоже самое для черенков). Для ускорения роста молодых растений (возрастом до 4-х лет) целесообразна их корневая подкормка перед распусканием почек 2,0% раствором «Риверма» (около 10л рабочего раствора на одно плодовое растение). Корневая подкормка обеспечит сезонное питание молодых растений. Внекорневая подкормка плодоносящих растений проводится при хорошо сформированной листовой массе, но не раньше, чем через 8-10 дней после цветения. Для этого необходимо использовать 3,0% рабочий раствор «Риверма». При угрозе заморозков, желательна обработка плодоносящих деревьев 3,0% раствором «Риверма», но не позже, чем за 5-7 дней до цветения. Это значительно усилит противостояние к заморозкам. 36 ВИНОГРАД. Обработка винограда проводится в два этапа на протяжении двух лет. В первый год проводится двухразовая подкормка. Первый раз виноград обрабатывается в период формирования листьевой массы 3,0% раствором «Риверма». Эта подкормка улучшает рост и развитие побегов, которые дадут значительный прирост урожая на следующий год. Вторая обработка проводится в течении 8 дней после уборки урожая перед опаданием листьев из расчета – 1,0÷3,0% раствором «Риверма» в зависимости от возраста винограда, чем старее виноград, тем необходимо большее количество «Риверма». Эта подкормка обеспечивает мощное развитие корневой системы. На второй год можно провести одноразовую подкормку за 8-10 дней до цветения, 4,0÷5,0% раствором «Риверма». Такую же подкормку желательно провести через 8-10 дней после цветения, это способствует уменьшению осыпания завязей и увеличению роста ягод. ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ (СИНЯЯ). Люцерна – основная бобовая кормовая культура с высокой кормовой ценностью и продуктивностью. Может использоваться 4-5 лет после высева. При выращивании люцерны использовать азотные удобрения нецелесообразно, так как они угнетают деятельность клубеньковых бактерий. В день посева семена люцерны необходимо обработать 5,0% раствором «Риверма». Это способствует активизации деятельности клубеньковых бактерий. Если люцерну высевают совместно с покрывной культурой, то ее семена обрабатывают 2,0÷3,0% раствора «Риверма». При использовании люцерны на зеленый корм, первую внекорневую подкормку проводят в период формирования вегетативной массы, но не позднее, чем за 10-15 дней до бутонизации 3,0% раствором «Риверма». Последующие подкормки проводятся через 10-15 дней после укоса 3,0% раствором «Риверма». При выращивании люцерны на семена необходимо провести подкормку через неделю после цветения 2,0÷3,0% раствором «Риверма». Внекорневая подкормка остальных культур проводится два раза в период, интенсивного роста и формирования продуктивных органов слабонасыщенным раствором «Риверма». Кроме внекорневой и корневой подкормки растений, «Риверм» целесообразно применять для улучшения плодородия малогумусных почв, минерализованных и засоленных земель. Микроорганизмы, находящиеся в «Риверме», перерабатывают минеральные вещества и соли, находящиеся в почве в органику, формируют гумусный слой и обеспечивают фиксацию свободного азота. Вносится на поверхность почвы методом опрыскивания 10,0% раствор «Риверма» в вечернее время или пасмурные дни при температуре не ниже +8°С. Следует отметить, что передозировка «Риверма» не влияет отрицательно на рост и развитие растений. Рекомендованные дозы применяемого «Риверма» определены для его оптимального использования с учетом экономической эффективности. 37 ЛИТЕРАТУРА. 1 К.А. Тимирязев. Избранные сочинения. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва – 1949. 2 Б.А. Рубин. Курс физиологии растений. Государственное издательство «Высшая школа» - 1963. 3 М.М. Мусієнко. Фізіологія рослин. м. Київ «Либідь» 2005. 4 В.Т. Пчелов. Виноград. Ростов-на-Дону «Феникс» 2003. 5 Лихочвор В.В., Петриченко В.Ф. Рослинництво. НВФ „Українські технології” Львів – 2006. 6 В.В. Лихочвор. Рослинництво. Київ 2004. 7 Г.Е. Зиельберман. Электричество и магнетизм. Издательство «Наука». Москва 1970. 8 В.А. Копілевич., Л.В. Войтенко., С.Д. Мельничук., М.Д. Мельничук. Хімія навколишнього середовища. „Фенікс” Київ 2004. 9 К.С. Лосев. Вода. Гидрометеоиздат. Ленинград 1989. 10 Ю.І. Посудін. Біофізика рослин. „Нова книга” 2004. 11 Н.Л. Глинка. Общая химия. Госхимиздат. Москва 1948. 12 М.Ф. Повхан., И.А. Мельничук и др. Вермикультура: производство и использование. Киев 1994. 13 В.А. Копілевич., Д.О. Мельничук і інші. Загальна та біонеорганічна хімія. „Фенікс” Київ 2001. 14 А. Кобоста-Пендиас., Х. Пендиас. Микроэлементы в почвах и растениях. «Мир» 1989. 15 Институт овощеводства и бахчеводства УААН. Выращивание овощей методами органического земледелия. Донецк – 2007 16 Під редакцією М.К. Шикули. Відтворення родючості грунтів у ґрунтозахисному землеробстві. Оранта, Київ - 1998 38 Для заметок: ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... МЭФ “AQUA-VITAE” ул. Полтавская, 4, к. 3 г. Киев, 01135, Украина тел.: +380 44 455-71-28 факс: +380 44 455-94-86 E-mail: [email protected] www.riverm.info
