АСТРАХАНЬ ОСЕНЬ 2012 (№25) Органика – основа Природного ЗемлеДелия. В природе все мудро продумано и устроено, всяк должен заниматься своим делом, и в этой мудрости - высшая справедливость жизни. Леонардо да Винчи отходы, сено, солому. Пример действия органики в качестве мульчи. В одной грядке выращивали огурцы, часть из которых замульчировали органикой (сеном). К середине лета разница в урожайности и развитии растений была очень значительной. Там, где в почву была внесена органика в качестве мульчи, растения быстрее росли. На них раньше появились первые плоды, а урожайность была значительно выше, чем на растениях в почве без органики. Иногда садоводы органики, другой – в почву без задают правильный органики. Разница в развитии растений очень значительна. вопрос – «что самое главное нужно делать на садовом участке, чтобы все хорошо росло и при этом не делать лишней работы». И получают ответ, проверенный на практике – «вносить в почву органику». Иногда садоводы спрашивают – «а где мне взять столько органики?» Способов найти органические остатки много. Косите луговую траву, собираете осенью листву в лесу, ботву овощей, отцветшие цветы, а также ветки деревьев и кустарников. В течение всего года собираете пищевые отходы, находите сено и солому, зерноотходы, упаковочный картон, перепревший навоз. Если перечисленные способы вас не устраивают, то вы можете вырастить органику прямо на своем садовом участке. Для этого засеваете лужайки и дорожки газонной травой. Почва, по которой мы ходим, образовалась только лишь по причине разложения органических остатков. Чем больше в почву вносится органики, тем более плодородной она становится. А на плодородной почве растения развиваются значительно лучше, чем в истощенной земле. Если же не вносить в почву органику, то она быстро истощается и урожаи на ней падают. Провели простой эксперимент. Один кабачок посадили в грядку с добавлением Улучшение развития растений и повышение урожайности в богатой органикой почве происходит по двум причинам. Во-первых, в результате разложения органических остатков в почве создается слой гумуса. Он рыхлый и воздухопроницаемый, что улучшает развитие корней. В гумусе содержится большое количество питательных минеральных элементов, необходимых для питания растений. Он накапливает и долго сохраняет влагу, необходимую для роста растений. Во-вторых, при разложении органики выделяется углекислый газ. Его расте- ния потребляют с помощью листвы и выделяют углерод, который составляет половину всего рациона питания растений. Органику вносят в почву тремя способами: в лунки и бороздки, в качестве мульчи и посевом сидератов. Добавление органики в лунки и бороздки В них добавляем компост, биогумус, перегной, а также в смеси с ними кокосовый субстрат. Вот пример добавления компоста в лунку при выращивании картофеля. Одно растение выращивали в обычной почве, другое в почве с добавлением компоста. В почве с органикой урожайность картофеля была более чем на 200% выше, чем в обычной земле! Присыпка в бороздках семян органикой повышает их всхожесть, а также улучшает развитие. Вот пример – две бороздки с семенами моркови присыпали землей, две другие засыпали биогумусом и еще две – кокосовым субстратом. Лучшая всхожесть и развитие моркови была под кокосовым субстратом и биогумусом. Добавление органики в качестве мульчи Летом мульчируем все растения на всем садовом участке и осенью все грядки после сбора урожая. Почва не должна быть открытой. В качестве мульчи используем следующие виды органики: газонную и луговую траву, листву, сорняки, компост, перегной, зерноотходы, измельченную бумагу, картон, ветки и древесину, пищевые В течение лета раз в неделю ее скашиваете газонокосилкой и срезанной травой мульчируете растения. 2 ИНФОРМАЦИОННЫЙ ВЕСТНИК «СОЮЗА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ «СИЯНИЕ» Органика – основа Природного ЗемлеДелия (продолжение). Другой способ вырастить органику на участке – посеять сидераты на грядках. и люпина. В качестве контроля использовали грядку, где сидераты ранее не выращивались. После горчицы урожайность моркови была существенно выше, чем на контроле. А самая максимальная урожайность моркови была после люпина. После сидератов садовые культуры лучше растут и их урожайность повышается. Пример: морковь одного сорта посеяли на грядках после сидератов – горчицы Также есть еще один способ найти органику в больших количествах. Приходите к соседям по садовому участку, которые выбрасывают органику (ботву, траву, листву) на свалку. Письмо в клуб. Несколько лет выращивала огурцы, но хороших урожаев не было. Один, два сбора и начинались мучения: то мучнистая роса, то увядание, то тля и так до бесконечности. В общем, огурцы рано желтели и погибали. Чем только не брызгали, не подкармливали, но толку было мало. Два года назад попала на семинар Клуба Органического Земледелия и решила посадить по их примеру. Во-первых, сделала теплую компостную грядку. Рано весной посадила на ней редьку масличную и горчицу (крестоцветные сидераты оздоравливают землю), а через месяц все подрезала плоскорезом, полила препаратом «Сияние-1» (полстакана на ведро воды). Уже через десять дней грядки готовы для посадки. С северной стороны посадила рассаду кукурузы, между ней фасоль, бобы и пару кустов бамии, а посередине грядки - пару кустов космеи на расстоянии полтора метра друг от друга. По краю посадила несколько кустов низкорослых бархатцев. На всю грядку (3м х 1м) высадила семь кустов огуречной рассады в лунки, чтобы мульчировать было легче. Кинула вокруг несколько семян базилика, кинзы и укропа. Через неделю посадки обработала биококтейлем, затем замульчировала и полила препаратом «Сияние-1» (1 ст. ложка на лейку). Через две недели обложила ЭМ-силосом. И так чередовала. Поливала огурцы водой, отстоянной в баке. Видели бы вы, каких красавцев огурчиков я накрутила. Огурцы собирали до конца сентября. Природа это великая сила! Нина Алексеевна. г. Астрахань Объясняете им всю пользу органики для развития растений. Некоторые соседи вам скажут спасибо, другая часть ваш добрый совет не оценят. Попросите их складывать остатки растений возле вашего участка. Таким образом, вашим соседям не придется вывозить органику на свалку, а у вас будет много материала, который сделает почву плодородной. При использовании органических остатков учитывайте некоторые особенности. Свежий навоз на грядках не используется, его нужно закладывать в компостную кучу. Перегной, который образуется в результате разложения навоза, необходимо использовать в течение 1-2 лет. Долго лежавший перегной выветривается и имеет слабые питательные свойства. Компост, образующийся в результате разложения травы, листвы и т.д., имеет более высокие питательные свойства, чем перегной. Отсев овса слабо смачивается водой и разлагается долгое время. Его необходимо закладывать в компостную кучу, смешивая с другими видами органических остатков. Опилки лиственных пород выдерживают 1-2 года и затем также закладывают в компостную кучу в смеси с другой органикой. Самым же питательным видом органики являются пищевые отходы, которые представляют собой кожуру овощей и фруктов. В кожуре содержится значительно больше витаминов и других полезных веществ, чем в плодах. Летом пищевые отходы использовать достаточно просто. Закладываете их в компостную кучу или мульчируйте ими грядки (сверху прикройте травой). Зимой складывайте пищевые отходы в компостную кучу, если вы живете на даче, в частном доме или коттедже. Если же вы проживаете в квартире, то сохранить пищевые отходы до лета вы можете двумя способами. Первый способ – закладывать их в установку для получения биогумуса. Такую установку вы можете сделать сами в обычном ведре или пластиковом контейнере для овощей. Или приобрести готовую. Переработка пищевых отходов в установке осущест- вляется с помощью микробиологического препарата «Сияние-3» и червей («Старатель» или обычные земляные черви). В результате этого за несколько недель ваши пищевые отходы превращаются в первоклассный биогумус. Второй способ заключается в сушке пищевых отходов. Лучше всего это делать в сушилке эконом-класса «Суховей». Высушенные отходы упаковываете в полиэтиленовые мешки, храните на балконе или гараже, а весной вывозите на садовый участок. Их закладываете в компостные кучи или используете в качестве мульчи. Благодаря органике почва на ваших садовых участках станет плодородной, растения на них будут лучше расти и радовать вас высокими урожаями. Вы сможете сократить посадки овощей, а освободившуюся площадь использовать для красоты: розариев, цветников, водоемов, лужаек и каменистых горок. ЗемлеДелие это процесс создания земли. Сделать землю плодородной можно только одним способом – внесением в нее органики. Подробнее о получении биогумуса в домашних условиях – в книге «Природное ЗемлеДелие на садовом участке» (стр. 20) или на сайте http://www.sianie1.ru/PZ/ organika.pdf Иванцов Дмитрий г. Новосибирск Теплые грядки Вы наверняка замечали, что лучше всего растения растут... на компостной куче. Посадишь там кабачки - вырастут «с кабанчика». Главное объяснение этому простое: при ферментации (разложении) органики выделяется углекислый газ - главное питание растений, который и достается сразу растениям. А, кстати, где будет больше урожай - на грядке из готового компоста или на компостной куче, где компост еще только зреет? Как это ни покажется странным для многих - на компостной куче! И «виной тому» опять же углекислый газ, выделяющийся в большом количестве при созревании компоста. А на грядке из готового компоста его меньше - ведь процесс разложения органики там, в основном, уже завершился! Отсюда нехитрый вывод надо грядки сделать в виде компостных куч! Такие грядки еще называют «теплыми», поскольку при разложении органики выделяется тепло. И темпе- ратура такой грядки на 2-3 градуса выше температуры окружающей почвы, что дает возможность раньше посадить на нее растения и увеличить срок их роста (особенно если еще посадить их пораньше и укрывать пленкой или укрывным материалом). А еще лучше сделать такие грядки в теплице. Тогда можно в ней производить посадки уже в марте, а не в апреле. Теплые грядки делаются в виде траншей. Ширина и глубина грядки должны быть не менее 40 см. Поверх последнего слоя насыпается слой земли, а лучше компоста, толщиной не 2-3 и не 20-30, а 10-15 см. А весной делают компостные лунки, куда и высаживается рассада. Теплые грядки можно сделать и весной, но гораздо лучше - осенью, когда и органических остатков вдоволь, да и времени у садовода больше. А в теплице на теплых грядках выращивается урожай томатов по 10-12 кг с куста. Конечно, теплые грядки более трудоемки, чем обычные. Но, если учесть, что к концу сезона это источник большого количества компоста, и вы все равно бы потратили те же силы на компостные кучи, то понятно, что теплые грядки очень полезны. Короб набивается 2-3 слоями органики (трава, листья, пищевые отходы и т. п.) по 20-25 см толщиной по правилам приготовления компостных куч: 99 Вниз (для дренажа) кладутся ветки; 99 Затем слой органики с добавлением «Сияния-3» для ускорения ее разложения (100 г на 1 м3 органики); 99 Производится уплотнение (утаптывание) органики; 99 Насыпается земля или компост слоем в 2-3 см; 99 Полив водой (10 л на 1 м2); 99 А далее аналогично набиваются 2-й и, по желанию, 3-й слой органики с «Сиянием-3». Осенью компост из теплых грядок в теплице используется для повышения плодородия на всем участке. А изготавливая теплые грядки в открытом грунте поочередно на новых местах, вы также повышаете плодородие почвы всего участка. Причем в обоих случаях - попутно, наряду с получением высоких урожаев, т. е. НЕ ТРАТЯ ЛИШНИХ СИЛ! ИНФОРМАЦИОННЫЙ ВЕСТНИК «СОЮЗА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ «СИЯНИЕ» 3 Самые лучшие розы. Осенью мы сталкивается с проблемой защиты своих любимых растений зимой. В течение зимы, когда температура понижается до -20 °С, мы днем и ночью думаем о своих растениях. Весной мы со страхом едем открывать свои цветники, и, если растения действительно погибли, говорим: «Все хватит, больше не буду сажать, зачем такие переживания, пусть лучше трава растет». Но проходит немного времени, мы успокаиваемся, и опять все сначала: покупка, посадка, укрытие, валидол. А все просто: качественный, сильный, зимостойкий посадочный материал, и правильно организованное укрытие. В этом году мы предлагаем вам качественные розы всемирно известных фирм: Кордес, Тантау и Остин. Фирма «W. Kordes Sonne» (Германия) существует с 1887 года. Розы селекции Кордес по праву считаются лучшими в мире. Они отличаются удивительной красотой, обильным и продолжительным цветением, отменным здоровьем и хорошей морозостойкостью. Множество сортов роз Кордес удостоены международных наград и медалей, а также получили знак ADR, который присваивается особо декоративным и устойчивым сортам. Мы предлагаем вам широкий ассортимент роз, среди которых лучшие сорта, опробированные в условиях России и Астраханской области в частности, в течении 5 лет. Советуем обратить внимание на новинки: с каждым годом розы Кордеса все совершеннее! Bengali (Kordes) В 2005 г. в России впервые появились саженцы роз из всемирно известного немецкого питомника Тантау. Бесподобные красавицы от Тантау уже 100 лет разбивают сердца цветоводов. Многие розы селекции Тантау не только чарующе красивы, но и цветут все лето. Мы предлагаем вам лучшие морозостойкие сорта современных роз. Трехлетние саженцы роз Тантау поставляются с закрытой корневой системой (в пластиковых 2 л горшках). Предприятие относится к числу лучших розоводческих питомников мира, где выводятся новые сорта роз и внедряются инновации. Novalis (Kordes) Elfe (Tantau) Розы Дэвида Остина (Англия) — это прекрасная форма бутона и аромат старых роз с широким цветовым диапазоном и способностью к повторному цветению. Его Английские розы не похожи на розы других сортов. Они быстро образуют величественные кусты и плетистые розы, которые придают саду неповторимый вид. Эту группу отличают разнообразие, надежность и устойчивость к болезням в сочетании с энергией, что несколько контрастирует с тонким очарованием и красотой их многолепестковых ароматных цветков. Сегодня компания «Розы Дэвида Остина» является известной во всем мире и отмеченной многими наградами компанией. Camelot (Tantau) Teasing Georgia (Austin) Растения, которые можно заказать на весну 2013. Вряд ли найдется другое многолетнее растение, которое сможет услаждать взор своими разнообразными по окраске, многочисленными и крупными цветками столь длительный период! Мы предлагаем сорта, которые отличаются хорошей зимостойкостью, неприхотливостью и долговечностью. Аромат сирени не спутаешь ни с каким другим запахом в мире. Если ваш участок окружает живая изгородь из сирени, то с началом лета запах сирени распространяется на всю округу, заставляя с завистью смотреть на ваш приусадебный участок. Мы предлагаем новые сорта сирени с крупными и махровыми цветками разных окрасок. Ягоды голубики очень полезны, в них почти все витамины группы В, а также витамины А, К, Р и РР. Кроме того, они содержат многие макро­ и микроэлементы, регулирующие обмен веществ. Декоративные кустарники, посаженные на подходящем месте, полностью преобразуют сад и дачу своей нежно-зеленой листвой и пышным цветением в любое время года, даже зимой. Урожайность садовой голубики сравнима с урожайностью черной смородины. Растет она на кислой почве. У вас есть возможность заказать гортензии, магонию, чубушник, лапчатку, спирею и рододендроны! 4 ИНФОРМАЦИОННЫЙ ВЕСТНИК «СОЮЗА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ «СИЯНИЕ» Как сделать почву плодородной. Однажды я услышала фразу «сколько органики с почвы вы вывезли в виде урожая, столько в нее и внесите. Природе из чего-то нужно вырастить вам новый урожай». И после этого я стала возвращать в почву большое количество органики. Состояние почвы заметно стало лучше, урожаи стали выше. И все-таки я решила провести опыт и посмотреть, как повлияют на состояние почв разные способы внесения в нее органики. Я применила два способа внесения органики - посев сидератов и мульчирование. Часть почвы засеяла овсом, другую часть рожью и овсом, третью часть замульчировала листовым опадом и последнюю часть замульчировала растительными остатками и мелкими ветками. В качестве контрольной почвы исполь- зовался обычный соседский участок, на котором вся органика выбрасывается на свалку или сжигается. Мои грядки осенью: Весной самой веселой из зимы вышла делянка, засаженная рожью и овсом. Овес замерз, а зеленеет стройными ками. Участок под овсом словно укрыт легким махровым одеялом. Листьев на следующем участке стало меньше, чем осенью: часть разлетелась, часть перепрела, но земля чувствует себя великолепно - влажная, рыхлая. рыхлая и упругая. Она пружинит под ногами. Земля на участке без укрытия растрескалась, уплотнилась, выглядит измученной и уставшей. рожь ряд- Семинары для садоводов цикла осень-зима 2012 27 октября Основы природного земледелия на садовом участке. Осенние работы на садовом участке. Подготовка к зиме. Подзимние посевы. Теплые грядки - урожай на 200%. Выращивание малины. Сорта. Мульчирование. Выращивание огурцов. Сидераты - зеленые удобрения. Полезные и умные инструменты на даче. Защита растений от болезней и вредителей без ядов. Биопрепараты в природном земледелии. Севооборот и смешанные посадки. Растения-компаньоны. Уплотняющие посадки. Выращивание томатов. Как вырастить хорошую рассаду. Посев петунии и земляники. Выращивание голубики. Розы. Путеводитель в ассортименте сортов. Клематисы в вашем саду. Посадка. Уход. 3 ноября 10 ноября 17 ноября 24 ноября 1 декабря 8 декабря 15 декабря 22 декабря Участок в малине, где много лет подсыпается толстый слой растительных остатков и мелких веточек похож на кусочек дикого леса, подстилка толстая, Приглашаем Вас на наши семинары! Наши семинары проходят в актовом зале автошколы РОСТО (ул. Н. Островского 127). Семинары проводятся по субботам. Начало всех занятий в 10.00 утра, а их примерная продолжительность 1,5 - 2 часа. Но самое удивительное, что соседский участок, идеально выскобленный по осени сейчас был похож на пересохшее устье реки. Наглядно видно, что талые воды унесли в ближайшее озеро плодородный слой с участка, тогда как прикрытая земля не потеряла ни одного грамма плодородной земли, да еще и накопила за зиму много питательных веществ. Вывод: В зиму земля должна уйти укрытая мульчой или сидератами. Это поможет сохранить и приумножить плодородный слой. Лиля Журавлева, г. Орск Школа природного земледелия. Проскочила, пробежала летняя пора - пора близкого общения с любимыми сотками. Немного грустно, но не стоит унывать. Впереди нас ждёт не менее интересное время - время познания нового, время планов и мечтаний, время общения с единомышленниками. Традиционно в Клубе начинается новый учебный год. Ваш не остывающий интерес к семинарам убеждает нас в необходимости их проведения. Тем более, что наши лекции посещают не только новички, но и люди с большим жизненным и садоводчес­ким опытом. А это значит, что наши лекции полезны и интересны. Основные темы наших семинаров - это методы природного земледелия на садовом участке, опыт выращивания различных культур. Во время проведения используется видеопроектор. Вы сможете не только услышать, как выращивать садовые культуры, но увидеть это на экране (фотографии, рисунки, видеоклипы), а также получить ответы на свои вопросы. Адрес клуба: ул. Коммунистическая, 20 (рядом с АстрКоммунЭнерго). Тел.: 49-16-10, 45-53-14 Режим работы: Пн. - Сб.: 9.00 - 18.00 (без перерыва на обед), воскресенье - выходной Адреса сайтов: http://www.sianie1.ru; http://www.sianie2.ru; http://www.sianie3.ru; E-mail: [email protected] Аст рК АСТРАХАНСКИЙ КЛУБ ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В СОЮЗЕ ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ “СИЯНИЕ” Садовый центр «СИЯНИЕ» омм у ПРИГЛАШАЕТ ВСЕХ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ СТАТЬ УЧАСТНИКОМ нЭн ерго СОЮЗА “СИЯНИЕ” И ЧЛЕНОМ КЛУБА ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ. ул. К Наб ере жна я вер д лов а Получив дисконтную карту, вы сможете приобрести продукцию Клуба со скидкой по низким ценам, регулярно получать бесплатную газету, посещать наши семинары и просмотреть фильмы о плоскорезах Фокина, природном земледелии, садовом дизайне и др. И конечно же получить профессиональные консультации по волнующим Вас дачным вопросам. Стать участником Союза просто: Обратитесь в магазин Клуба Органического Земледелия, или звоните с вопросами по телефонам 49-16-10, 45-53-14. Совершите покупку на 200 рублей, заполните анкету и получите бесплатную пластиковую дисконтную карточку Союза Природного Земледелия, по которой вы сможете получать скидку до 10% на всю продукцию нашего Клуба. ул. К ул. С ная омм уни сти чес кая рас Центры «Союза Природного Земледелия «Сияние»: Архангельск 479147; Астрахань 491610, 455314; Воронеж 549362; Волжский 89026546599; Екатеринбург 89089082334. Ессентуки СК 89283039196; Железногорск КО 89155193453; Ижевск 89226897570; Ильинско-Подомское АрхО 89214749765; Иркутск 744794, 919590; Казань 89173950774; Калуга 89200237587; Кострома 89109546757; Красноярск 89069144419; Москва 6494467; Нижний Новгород 151169; Новосибирск 2636873, 89139809936; Оренбург 89225317899; Орск ОО 89228914483; Омск 89039827990; Ростов на Дону 89185691490; Самара 89277101019; Санкт Петербург 1 - 9700027; Санкт Петербург 2 - 2335143; Ставрополь 88652225364; Саратов 481010; Саяногорск (Хакассия) 89509665838; Северодвинск АрхО 89095525251; Сясьстрой ЛО 89117468246; Таганрог РО 612915, 89281490673; Томск 89095388415; Туймазы (Башк.) 61800; Тула 89156812903; Тюмень 945403; Уфа 2750477; Челябинск 2708680; Череповец ВО 89211352162; Чебоксары 89176709891. Газета зарегистрирована в РОСКОМНАДЗОРЕ Свидетельство ПИ № ФС77-37686 Учредитель – Иванцова Н.Н. Выходит один раз в 3 месяца. Адрес редакции: 414041, г. Астрахань, ул. Яблочкова 17-22 Тел.: 49-16-10; 45-53-14. Главный редактор Аверьянов С. А. Распространяется бесплатно. Отпечатано с готовых оригинал-макетов заказчика в ООО «Еманжелинский Дом печати» 456580 Челябинская область, г. Еманжелинск, ул. Шахтера, 19. Тел.-факс : 8 ( 35138 ) 2-10-90. E-mail: [email protected] Дата выпуска Тираж 9000 экз., Заказ №