Биоустановки для различных категорий хозяйств • • • Биоустановки с объемом реактора 3-10 куб. м. по своим параметрам удовлетворяют условиям личных подсобных хозяйств и мелких крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ). Сырьем для переработки являются отходы растениеводства, навоз и различные органические бытовые отходы. Продукцией переработки является биоудобрение и биогаз. Биоудобрение вносится на приусадебный участок, биогаз используется на бытовые нужды для обеспечения хозяйств в энергии (электричество и тепло). Биоустановки с объемом реактора 30 - 70 куб. м. рекомендуются для крестьянских (фермерских) хозяйств и небольших сельскохозяйственных предприятий, имеющих определенную специализацию производства, как правило, разведение животных. Преобладающим видом сырья для переработки является навоз. Биоустановки с объемом реактора более 70 куб. м. ориентированы на средние и крупные сельскохозяйственные предприятия, имеющие более глубокую специализацию и преобладающий вид органических отходов (навоз крупного рогатого скота и свиней, помет птицы, отходы растениеводства). В Республике Карелия переработка рыбы осуществляется в 9-ти хозяйствах: • ЗАО «Кала-Ранта» (Лахденпохский р-н). 22.01.2013 был введен в эксплуатацию новый цех по переработке рыбы, который позволит в 2013 году резко увеличить объемы производства) – на сегодня до 1 000 т. в год, • ООО «РокФор» (Лахденпохский р-н) – до 1500 т., • ООО «Ладожская форель» (Питкярантский р-н)- до 1600 т., • ООО «Рэйнбоу» (Олонецкий р-н) – до 1000 т., • ИП Федоренко Н.В. (Кондопожский р-н) – нет данных , • ООО «РАЙГУБА» (Кондопожский район) - до 2000 т. в 2013 г. • ООО «Норд-Ост Рыбпром» (Медвежьегорский р-н) – до 3000 т., • ООО «Сегозерское» (Сегежский район) – до 5000 т. в 2013 г., • ООО «Кала я марьяпоят» (г. Костомукша) – до 1900 т. Форелевые хозяйства Карелии Наибольший вклад в развитие обеспечивают следующие предприятия: товарного рыбоводства • ООО «Ладожская форель» (вместе с ООО «Райгуба») - 2147 т., • ООО «Кала я марьяпоят» - 1932 т., • ООО «Рокфор» - 1606 т., • ООО «Сегозерское» - 1321 т., • ЗАО «Кала-Ранта» - 1122 т. Существует несколько способов использования рыбных отходов (переработки): • рыбий жир; • биодизель; • корм для рыб. Расчёт рентабельности производства рыбьего жира из рыбных отходов в Республике Карелия Для Республики Карелия, возможно, рассчитать рентабельность производства рыбьего жира из рыбных отходов. Исходные данные 2000 тонн в год рыбных отходов Для производства 1 кг. рыбьего жира необходимо 60 кг. рыбных отходов Следовательно, из 2000 тонн отходов мы можем получить 34-35 тыс. кг. рыбьего жира 1 кг рыбьего жира стоит: Рыбий жир ветеринарный - цена: 100 руб / литр Жир технический - цена: 18.00 руб / кг. Рыбий жир пищевой, концентраты - цена: от 75.00 руб / кг. 34000*100 = 3,5 млн. руб. – выручка от реализации рыбьего жира для Республики Карелия. Производство биодизеля из рыбных отходов Для Республики Карелия производство биодизеля является низкорентабельным. Это связано с тем, что стоимость оборудования сравнительно высокая, требует довольно больших объёмов сырья (от 10 т отходов и выше). Из одного килограмма жира производится 1,135 литра горючего. Из 2000 тонн рыбных отходов возможно получить 34-35 тыс. кг. рыбьего жира. Следовательно, из этих отходов мы можем получить 35 тыс. литров биодизеля. Выручка от продажи биодизеля составит 30800 долларов США (0,88 доллара США расчетная продажная цена биодизеля). Из 9-ти компаний перерабатывающих рыбу «Райгуба», «Кала Ранта» и «Кала я марьяпоят» готовы использовать рыбные отходы для получения топлива и даже готовы инвестировать собственные деньги в оборудование для получения биодизельного топлива. Данные предприятия уже сотрудничают с одной и той же финской компанией поставщиком оборудования «Pohjolan Muovituote» Oy, Суомуссалми. С 2007 году на рынке Карелии работают 2 крупных инвестора: ЗАО «Балтийский берег» и группа компаний «Русское море» . Уже в среднесрочной перспективе произойдёт значительный рост объёмов промышленного рыборазведения, объём искусственно выращенной рыбы к 2016 году вырастет почти в 2 раза (до 38,4 тыс. тонн), а в долгосрочном периоде к 2025 году, эта цифра может вырасти почти до 100 тыс. тонн.