- INFOLine
реклама
Продукты информационного агентства "INFOLine" были по достоинству оценены ведущими европейскими компаниями. Агентство "INFOLine" было принято в единую ассоциацию консалтинговых и маркетинговых агентств мира "ESOMAR". В соответствии с правилами ассоциации все продукты агентства "INFOLine" сертифицируются по общеевропейским стандартам, что гарантирует нашим клиентам получение качественного продукта и постпродажного обслуживания. Крупнейшая информационная база данных мира включает продукты продуктов агентства "INFOLine". Компания "Lexis-Nexis" с 1973 года интегрирует информацию от 9000 СМИ всего мира, в рамках работы по мониторингу данных о России и странах СНГ сбор информации осуществляет с помощью продуктов агентства "INFOLine". Информационное агентство "INFOLine" имеет свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77 – 37500. Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов" 2012 Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год» Содержание выпуска Введение ...................................................................................................................................................2 Новинки на рынке России ...................................................................................................................3 Россия: Mareven Food: Соус Суприм........................................................................................................................................................................................ 3 Россия: Акмалько: Аджика домашняя. .................................................................................................................................................................................. 3 Россия: Акмалько: Лечо. ............................................................................................................................................................................................................ 3 Россия: Акмалько: Соус татарский. ....................................................................................................................................................................................... 3 Россия: Акмалько: Хреновина................................................................................................................................................................................................... 4 Россия: Власта: Томатный соус с маринованными огурчиками "ТАТАРСКИЙ". ....................................................................................................... 4 Россия: Дарсил, ТМ "Кинто": Соус томатный САЦЕБЕЛИ "Охотничий". ............................................................................................................... 4 Россия: Дядя Ваня: Аджика. .................................................................................................................................................................................................... 4 Россия: Дядя Ваня: Кетчуп "По-грузински". ........................................................................................................................................................................ 5 Россия: Кам Трейд: ТМ Rosanna. ............................................................................................................................................................................................. 5 Россия: Кировский маргариновый завод, ТМ Здрава: Итальянский с пряными травами. ........................................................................................... 5 Россия: Кировский маргариновый завод, ТМ Здрава: Укропный с огурчиками. .............................................................................................................. 5 Россия: Лав Продукт: Солнечная долина, Щедрая Русь. .................................................................................................................................................... 6 Россия: Маслопродукт: Горница Провансаль жирностью 67%........................................................................................................................................ 6 Россия: ПомидорПром: Горчица "Огородников" пряная дижонская............................................................................................................................... 6 Россия: СКИТ: Хрен ядрёный. .................................................................................................................................................................................................. 6 Россия: ТМ Пиканта: PASSATA di pomodoro. ....................................................................................................................................................................... 6 Россия: Янта: Цезарь................................................................................................................................................................................................................. 7 Новинки на зарубежном рынке ..........................................................................................................8 Украина: Верес: Аджика кавказская. ...................................................................................................................................................................................... 8 Украина: Чумак: Протертые помидоры................................................................................................................................................................................ 8 Великобритания: Enco Products: Encona West Indian Extra Hot Pepper Sauce. ............................................................................................................... 8 Великобритания: French's®: Smooth & Spicy mustard. ........................................................................................................................................................ 8 Великобритания: Grant Hawthorne: African Volcano Peri Peri sauces. .............................................................................................................................. 9 Великобритания: Groovy Food Oils: High Five Cooking Oil. ................................................................................................................................................ 9 Великобритания: Hampstead Farm: Arrabiata. ...................................................................................................................................................................... 9 Великобритания: Heinz: Heinz Classic Barbecue. .................................................................................................................................................................. 9 Великобритания: Heinz: Heinz Salad Cream with Onion & Chives. ................................................................................................................................... 10 Великобритания: Heinz: Tomato Ketchup blended with Indian Spices. .............................................................................................................................. 10 Великобритания: Knorr: Laksa curry and char siu............................................................................................................................................................... 10 Великобритания: Knorr: Thai red and green curry............................................................................................................................................................... 11 Великобритания: Kraft Foods: Philadelphia with Cadbury. ................................................................................................................................................. 11 Великобритания: Lactofree: Lactofree Spreadable. .............................................................................................................................................................. 11 Великобритания: Maille: Aioli with Basil and crushed black pepper. ................................................................................................................................. 12 Великобритания: Patak's: Turkey Curry Sauce. ................................................................................................................................................................... 12 Великобритания: Sharwood's: Tikka Masala Extra Creamy. ............................................................................................................................................... 12 Великобритания: Stokes Sauces: Bloody Mary Tomato Ketchup. ........................................................................................................................................ 13 Франция: Amora: Sauce Barbecue Miel. ................................................................................................................................................................................. 13 Франция: Amora: Sauce Samourai .......................................................................................................................................................................................... 13 Франция: Callebaut: Сremes dell'Artigiano. ........................................................................................................................................................................... 14 Франция: D'Aucy Foodservices: Sauce Tomates Oignons Bio. .............................................................................................................................................. 14 Франция: Debic: Sauces Debic. ................................................................................................................................................................................................ 14 Франция: Unilever France, бренд Fruit d'or: Fruit d'Or Leger sans lactose. ...................................................................................................................... 15 США: Casa Martinez: Chipotle. ................................................................................................................................................................................................ 15 США: Company Twisted Foods: Twisted Butter Bacon, Dijon Mustard & Green Onion. .................................................................................................... 15 США: Cucina Antica: Fat Free Tuscany. ................................................................................................................................................................................. 15 США: Cucina Antica: Fat Free Tuscany. ................................................................................................................................................................................. 16 США: DelGrosso Foods: Pappy Fred's Old Style Pizza Sauce. ............................................................................................................................................... 16 США: Earth Balance: Mindful Mayo With Olive Oil. ............................................................................................................................................................. 16 США: French's: French's sweet & tangy BBQ sauce. ............................................................................................................................................................ 17 США: Heinz: Heinz Tomato Ketchup with Balsamic Vinegar. ............................................................................................................................................... 17 США: Heluva Good!: Black Bean Queso. ................................................................................................................................................................................ 17 США: Lotus Bakeries: Biscoff Crunchy Spread. ..................................................................................................................................................................... 17 США: Nestle Professional Chef: Chef Flakes Brun Lie .......................................................................................................................................................... 18 США: Passage Foods: Black Bean Stir-fry, and Honey, Soy & Garlic Stir-fry. .................................................................................................................... 18 США: RO*TEL: RO*TEL Zesty Tomato & Green Chili Sauce. ............................................................................................................................................. 18 США: Sabra Dipping Company: Rosemary, Olive Oil and Sea Salt. ...................................................................................................................................... 18 США: Sensual Olive: Gourmet Dipping Oil. ............................................................................................................................................................................ 19 США: Shirley J Ventures: Shirley J Whisk Bliss Gluten Free. ............................................................................................................................................... 19 База компаний, представленных в обзоре ......................................................................................20 Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год» Введение Отраслевой обзор "Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год" включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на рынке масел, жиров и соусов, таких как: растительные и животные масла и жиры, соусы, спреды, майонез, кетчупы и другие продукты сегмента. В структуру описания продукты входит: изображение продукта, состав (для иностранных новинок также на оригинальном языке), дата выхода на рынок, Сайт компании-производителя, характеристика реализации, тара. Формирование архива материалов началось с ноября 2010 года. Данный продукт будет полезен всем производителям и дистрибьюторам продуктов масложировой промышленности, ингредиентов – для отслеживания конкурентной среды, тенденций на рынке, управления ассортиментым портфелем. Обзор создается на основе пресс-релизов, информационных сообщений и прочих данных компаний, являющихся участниками рынка (как российских так и зарубежных) материалов более 1000 российских и зарубежных средств массовой информации (федеральная и региональная пресса, информационные агентства, электронные СМИ), интервьюирования и анкетирования участников рынка, выставок. Об агентстве «INFOLine» Агентство "INFOLine" является независимой компанией и работает на рынке Исследований розничной торговли России с 2001 года, выпустив за это время целый ряд информационных и аналитических продуктов: базы данных компаний, периодические обзоры розничного рынка, аналитические исследования, мониторинги СМИ, а также заказные продукты по индивидуальным заказам клиентов и т.п. Компании, которые доверили нам свою постоянную информационную поддержку: Число наших клиентов постоянно увеличивается! С повышением доли торговых сетей в обороте розничной торговли в России все большую актуальность приобретают информационные продукты, гармонично сочетающие новостную и обзорно-аналитическую информацию о развитии российского розничного рынка. "INFOLine" реализует оптимальный комплекс информационных продуктов для ритейлеров и поставщиков. Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год» Новинки на рынке России Россия: FORTfood: Кетчуп Best U классический/ острый. Описание продукта: кетчуп Вид продукции: соус Вид упаковки: дой-пак Вес: 253 г. Состав (рус. яз.): нет данных Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: fortfood.ru Источник информации: http://fortfood.ru/cnews/index_72.html Дата публикации о новинке: август 2012 г. Россия: Tenno: Майонез Tenno шиитаке. Описание продукта: японский майонез, содержащий натуральные грибы шиитаке Вид продукции: соус Вид упаковки: дой-пак Вес: 200 г. Состав (рус. яз.): масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 60%, вода, кусочки грибов шиитаке-9,1%, сахар, яичные желтки 1%, соль поваренная, уксус, молочная кислота, натуральные стабилизаторы: ксантановая камедь, гуаровая камедь, сорбиновая кислота, ароматизатор натуральный горчица, краситель бета-каротин, лимонная кислота. Характеристика реализации продукта: срок годности 180 суток Сайт компании: www.tenno.ru Источник информации: http://tenno.ru/page/?cat=12 Дата публикации о новинке: май 2012 г. Россия: Кировский маргариновый завод, ТМ Здрава: Итальянский с пряными травами. Описание продукта: Соус майонезный Итальянский с пряными травами. Вид продукции: соус Вид упаковки: дой-пак Вес: 230 г. Состав (рус. яз.): Вода, масло подсолнечное, наполнитель овощной "Итальянский с травами", крахмалы кукурузный и картофельный, сахар, соль, яичный желток, уксус, загустители, ксантановая и гуаровая камедь, консервант сорбат калия, краситель пищевой бета- каротин (провитамин А) Характеристика реализации продукта: Срок годности: 120 сут. Условия хранения: при температуре от 0 до 10 С Сайт компании: www.zdrava.com Источник информации: http://www.zdrava.com/news45.html Дата публикации о новинке: март 2012 г. Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год» Новинки на зарубежном рынке Италия: Mazzetti: Cremoso Original. Описание продукта: бальзамический соус Вид продукции: соус Вид упаковки: стеклотара Вес: 215 мл. Состав (рус. яз.): бальзамический уксус из Модены 70% (винный уксус, виноградное сусло, краситель Е 150d), сахар, патока, глюкоза, лактоза, модифицированный крахмал, загуститель ксантановая камедь. Содержит сульфиты Состав (ориг. яз.): Aceto Balsamico di Modena I.G.P." 70% (Weinessig, eingekochter Traubenmost, Farbstoff E 150d), Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Milchzucker, modifizierte Starke, Verdickungsmittel Xanthan. Enthalt Sulfite Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.mazzettioriginale.it Источник информации: http://lebensmittelpraxis.de/sortiment/neueprodukte.html?neueprodukteTask=neueprodukteDetails&catid=38&neueprodukteId=1266 Дата публикации о новинке: сентябрь 2012 г Великобритания: Unilever: Bertolli Gold. Описание продукта: спред с добавлением оливкового масла Вид продукции: спред Вид упаковки: пластиковая ванна Вес: 400 г. Состав (рус. яз.): растительное масло, вода, мягкое оливковое масло из рафинированного оливкового масла и оливкового масла первого отжима (21%), пахта (10%), соль (1%), эмульгаторы (моно-и диглицериды жирных кислот, лецитина подсолнечника), молочная кислота, консервант (сорбат калия), ароматизаторы, краситель (бета-каротин), витамин А и D Состав (ориг. яз.): Vegetable Oils, Water, Mild Olive Oil composed of Refined Olive Oil and Extra Virgin Olive Oil (21%), Buttermilk (10%), Salt (1%), Emulsifiers (Mono- and Di-Glycerides of Fatty Acids, Sunflower Lecithin), Lactic Acid, Preservative (Potassium Sorbate), Flavourings, Colour (Beta-Carotene), Vitamin A&D Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.bertolli.co.uk Источник информации: http://www.foodbev.com/innovations/bertolli-gold-olive-oil-spread-by-unilev Дата публикации о новинке: июнь 2012 г. Великобритания: Old El Paso: Squeezy Chunky Salsa. Описание продукта: томатный соус Вид продукции: соус Вид упаковки: бутылка ПЭТ Вес: 295 г. Состав (рус. яз.): томатны (67%), лук (12%), зеленый перец (8%), томатная паста, соль, уксус, сахар, луковый порошок, загуститель (модифицированный кукурузный крахмал), лимонный концентрированный сок, Guajillo перец, чесночный порошок, специи, душица, регулятор кислотности (лимонная кислота) Состав (ориг. яз.): Tomato (67%), Onions (12%), Green Peppers (8%), Tomato Paste, Salt, Vinegar, Sugar, Onion Powder, Thickener (Modified Corn Starch), Lemon Juice Concentrate, Guajillo Pepper, Garlic Powder, Spices, Oregano, Acidity Regulator (Citric Acid) Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.oldelpaso.com Источник информации: http://www.fdin.org.uk/2012/06/old-el-paso-releases-new-mexican-toppings/ Дата публикации о новинке: июнь 2012 г. Отраслевой обзор «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов за 2012 год» Великобритания: Old El Paso: Squeezy Sour Cream. Описание продукта: сметанный соус Вид продукции: соус Вид упаковки: бутылка ПЭТ Вес: 295 г. Состав (рус. яз.): вода, сливки (43%), загуститель (модифицированный кукурузный крахмал), сливочный сыр, натуральные ароматизаторы, регулятор кислотности (молочная кислота) Состав (ориг. яз.): Water, Cream (43%), Thickener (Modified Corn Starch), Cream Cheese, Natural Flavourings, Acidity Regulator (Lactic Acid) Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.oldelpaso.com Источник информации: http://www.fdin.org.uk/2012/06/old-el-paso-releases-new-mexican-toppings/ Дата публикации о новинке: июнь 2012 г. Великобритания: Heinz: Firey Marrakesh. Описание продукта: остро-сладкий соус к закускам из курицы, ягненка и кус-кус Вид продукции: соус Вид упаковки: бутылка ПЭТ Вес: 930 мл. Состав (ориг. яз.): нет данных Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.heinzfoodservice.co.uk Источник информации: http://www.bighospitality.co.uk/New-Products/Heinz-Kitchen-culinarybulk-sauces Дата публикации о новинке: июнь 2012 г. Великобритания: Heinz: Heinz Tomato Ketchup Roasted Garlic, Thyme and Honey. Описание продукта: кетчуп с чесноком, тмином и медом Вид продукции: кетчуп Вид упаковки: стеклотара Вес: 300 г. Состав (рус. яз.): помидоры (207г. в 100 г. кетчупа), сахар, спиртовой уксус, мед (3%), соль, петрушка, чеснок, жареный чеснок, экстракт лука, специи, экстракт тмина Состав (ориг. яз.): Tomatoes (207g per 100g Ketchup), Sugar, Spirit Vinegar, Honey (3%), Salt, Parsley, Garlic, Roasted Garlic Extract, Onion Extract, Spice, Thyme Extract Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.heinz.co.uk Источник информации: http://www.just-food.com/news/heinz-adds-to-sauce-stable-with-ketchup-jars_id120671.aspx Дата публикации о новинке: октябрь 2012 г. Великобритания: Halewood International: Crabbie’s Ginger Spiced Sweet Chilli. Описание продукта: соус с имбирем и специями Вид продукции: соус Вид упаковки: стеклотаратара Вес: 220 мл. Состав (рус. яз.): сахар (60%), уксус, вода, чеснок, имбирь, красный перец (1,5%) концентрированный лимонный сок, соль, паприка, имбирь (<1%) Состав (ориг. яз.): Sugar (60%), Vinegar, Water, Garlic, Ginger, Red Chilli (1.5%) Lime Juice Concentrate, Salt, Paprika, Crabbie's Ginger Essence ( Характеристика реализации продукта: нет данных Сайт компании: www.halewood-int.com Источник информации: http://www.fdin.org.uk/2012/06/crabbies-launched-ginger-sauce/ Дата публикации о новинке: июнь 2012 г.
