ДЕКАБРЬ 2014 Эмили Блант Актриса неожиданно раскрыла свои певческие таланты в мюзикле «Чем дальше в лес...». Также в номере: всё о балах России и Петербурга, советы от байера – куда ехать за скидками, как приручить главный символ наступающего года, мужские откровения от Андрея Кончаловского и гороскоп на 2015 год для всех знаков зодиака. Т Е М А 00 Н О М Е Р А METROBEAUTY С Л О В О Р Е Д А К Т О Р А Наталья Левшина e-mail: [email protected] Каникулы нестрогого режима «Страшно далеки они от народа», – часто цитируем мы Ленина, когда речь заходит о властях предержащих – распорядителях наших судеб. И только когда дело касается праздников и выходных, происходит невиданная солидаризация народа и власти, по крайней мере, народа и Министерства труда. Потому что министры из Министерства труда не перестают нас приятно удивлять. Вот, например, предстоящие выходные, посвящённые празднованию Нового года. Они будут длиться практически бесконечно – 12 дней. И нам от этого только радость и благодать. В соседней Европе, чтобы отхватить 12 дней отдыха, надо писать заявление на отпуск и сильно отпрашиваться у начальства. Но у нас, как известно, свой Путь. Мы не любим работать, а любим отдыхать, и в этом, возможно, кроется загадочность русской души. Без шуток, умение ничего не делать – великое умение. Мудрец Ошо написал: «Слова «день, когда я достиг просветления» означают только одно: в тот день я понял, что нечего достигать , некуда идти, не нужно ничего делать». Выходит, что касается просветления – у нас есть огромные шансы его достичь. Я думаю, уже примерно к 7 января большая часть населения просветлится, а к 12-му, когда надо будет выходить на работу, и подавно. Я лично знаю людей, которым во время новогодних каникул открывались новые смыслы жизни. Представляете, как им потом тяжело после столь углублённого и самоотверженного погружения в вопросы экзистенциального характера возвращаться в офис. В котором даже оливье нет. В общем, нам открываются огромные перспективы в вопросах развлечения себя в предстоящие каникулы. Но наиболее ответственно надо отнестись к самой встрече Нового года. Его, кстати, учитывая разницу в часовых поясах, совершенно легитимно можно встретить аж 25 раз. Как индийцы – украсив себя цветами, как китайцы – простив всем своим близким и родственникам нанесённые за год обиды, как итальянцы – выбросив из дома хлам, как французы-виноделы – чокнувшись с бочкой вина, как ирландцы – открыв двери своей квартиры для всех желающих с добрыми помыслами. А закончить 1 января. Metro Beauty рекомендует это сделать посредством японской традиции, согласно которой в момент наступления Нового года следует громко-громко смеяться – это принесёт благополучие и удачу. METROBEAUTY 03 С О Д Е Р Ж А Н И Е _Ñ. 06-07_ [ÒÐÅÍÄÛ] ÁÎËÜØÈÅ ÊÀÍÈÊÓËÛ: ÊÀÒÀÅÌÑß ÍÀ ÑÀÍÊÀÕ, ÓÑÒÐÀÈÂÀÅÌ ÑÏÀ È ÓÊÐÀØÀÅÌ ÄÎÌ _Ñ. 08_ [ÆÅÍÙÈÍÛ ÌÅÑßÖÀ] ÊÈÐÀ ÍÀÉÒËÈ ÑÍßËÀÑÜ ÎÁÍÀƨÍÍÎÉ, À ÌÝÐÈ-ÊÅÉÒ ÎËÑÅÍ ÈÇÌÅÍÈËÀ ÑÅÁß ÄÎ ÍÅÓÇÍÀÂÀÅÌÎÑÒÈ _Ñ. 10_ [×ÒÎ ÕÎ×ÅÒ ÆÅÍÙÈÍÀ] ÍÅ ÁÎßÒÜÑß ÏËÎÕÈÕ ÝÌÎÖÈÉ, ÈÇÁÅÃÀÒÜ ÀËÊÎÃÎËß, ÌÅÄÈÒÈÐÎÂÀÒÜ _Ñ. 12_ [ÍÎÂÎÑÒÈ] ÈÄ¨Ì Â ÒÅÀÒÐ ÍÀ ÏÐÅÌÜÅÐÛ, ÃÓËßÅÌ ÍÀ ßÐÌÀÐÊÀÕ È ÏÐÎÁÓÅÌ ÅÄÓ Â ÍÎÂÛÕ ÐÅÑÒÎÐÀÍÀÕ _Ñ. 14_ [ÏÐÎÔÅÑÑÈß] ÎÄÍÀ ÍÎ×Ü ÈÇ ÆÈÇÍÈ ÑÍÅÃÓÐÎ×ÊÈ _Ñ. 16-22_ [ÒÅÌÀ ÍÎÌÅÐÀ] ÁÀËÛ È ÍÀÑËÅÄÍÈÊÈ: ÏÎ×ÅÌÓ ÂÎÇÂÐÀÙÀÞÒÑß ÒÐÀÄÈÖÈÈ ÖÀÐÑÊÎÉ ÐÎÑÑÈÈ _Ñ. 25_ [ÊÎËÎÍÊÀ] Î ÑÀÌÎÌ ËÓ×ØÅÌ ÍÎÂÎÌ ÃÎÄÅ _Ñ. 26-28_ [ÈÍÒÅÐÂÜÞ] ÝÌÈËÈ ÁËÀÍÒ ÇÀÏÅËÀ. È ÕÎÐÎØÎ ÇÀÏÅËÀ! с. 50 Ñ. 30-39_ [ÌÎÄÀ] ÂÑÒÐÅ×ÀÅÌ ÍÎÂÛÉ ÃÎÄ Ñ ÊÎÌÔÎÐÒÎÌ È ÅÄÅÌ Â ÅÂÐÎÏÓ ÍÀ ÐÀÑÏÐÎÄÀÆÈ _Ñ. 40-42_ [ÐÅÀËÜÍÀß ÆÈÇÍÜ] ÊÀÊ ÏÐÈÐÓ×ÈÒÜ ÃËÀÂÍÛÉ ÑÈÌÂÎË ÃÎÄÀ - ÊÎÇÓ _Ñ. 44-45_ [ÌÓÆÑÊÎÅ ÎÒÊÐÎÂÅÍÈÅ] ÀÍÄÐÅÉ ÊÎÍ×ÀËÎÂÑÊÈÉ _Ñ. 46-48_ [ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ] ÎÁÇÎÐ ÑÐÅÄÑÒ ÄËß ÐÎÑÒÀ È ÇÄÎÐÎÂÜß ÂÎËÎÑ È ÃËÀÂÍÛÅ ÒÐÅÍÄÛ Â ÑÒÐÈÆÊÀÕ ÍÀ 2015-É _Ñ. 50-51_ [ÅÄÀ] ÃÎÐß×ÈÉ ÏÐÈÂÅÒ ÈÇ ÈÑÏÀÍÈÈ: Ê ÏÅÐÂÎßÍÂÀÐÑÊÎÌÓ ÓÒÐÓ ÃÎÒÎÂÈÌ ÀÍÄÀËÓÇÑÊÈÉ ×ÅÑÍÎ×ÍÛÉ ÑÓÏ _Ñ. 52_ [ÇÄÎÐÎÂÜÅ] ÂÑÒÐÅÒÈÒÜ ÍÎÂÛÉ ÃÎÄ È ÎÑÒÀÒÜÑß Â ÆÈÂÛÕ _Ñ. 54_ [ÈÍÒÅÐÜÅÐ] ÏÐÀÇÄÍÈÊ Ê ÍÀÌ ÏÐÈÕÎÄÈÒ _Ñ. 56-57_ [ÃÎÐÎÑÊÎÏ] ÀÑÒÐÎÏÐÎÃÍÎÇ ÄËß ÂÑÅÕ ÇÍÀÊΠÇÎÄÈÀÊÀ ÍÀ 2015-É ÃÎÄ. «Как проходили балы в XIX веке, не знаю, планирую сегодня посмотреть, познакомиться с культурой того времени» с. 48 Фото на обложке: Getty с. 30 METRO BEAUTY / MЕТРО КРАСОТА Рекламно-информационное издание. №10 (90). Выходит 1 раз в месяц Генеральный директор Григорий Матыжев Главный редактор Анна Л. Сирота Редактор Metro Beauty Наталья Левшина Руководитель проекта Дарья Кашина Коммерческий директор Ольга Сакулина Арт-директор Александр Журавлёв Дизайнер Анна Мещерякова Директор по маркетингу Александр Сиротин 04 METROBEAUTY с. 19 Регистрационное свидетельство ПИ № ТУ 78- 00472 от 10 декабря 2009 г. Выдано УФС по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Учредитель и издатель ЗАО «Издательский Дом «Три Короны». 198096 Санкт-Петербург, Автовская ул., 2; тел.: (812) 244-43-45, 244-43-43; факс: (812) 783-44-45 E-mail: [email protected], сайт www.metronews.ru. Отдел рекламы: +7(812)244-43-43 Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Редакция не несет ответственности за материалы информационных агентств, а также за содержание, стиль, точность и грамотность рекламных объявлений. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Журнал отпечатан ООО «Типографский комплекс «Девиз» 199178, Санкт-Петербург, В.О. 17-я линия, 60, лит. А, пом 4-Н Заказ № ТД-7163 Время подписания в печать: по графику – 19.11.2014, 21.00 фактическое – 19.11 .2014, 21.30 Т 20 000. Распространяется бесплатно. Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Т Р Е Н Д Ы Большие каникулы ОБЗОР НИНЫ ПЕТРОВОЙ [email protected] Идеальный день новогодних каникул примерно таков: с утра катание на коньках или с горок на санках до красных щёк, потом неторопливый обед в прибранном доме, в котором мигают новогодние гирлянды и пахнет свежей елью. А вечером, например, спа. С пахучими и питательными маслами для тела и болтовнёй с подружками – для души. 06 METROBEAUTY ДЖЕМПЕР ПИЛИНГ КРАСНЫЙ Отличное решение, если в жизни катастрофически не хватает элегантности. JUICY COUTURE 9350–10 100 руб. Удаляет ороговевшие клетки, не затрагивая защитный слой эпидермиса. Intensive Skincare от ARTISTRY 3645–4000 руб. Как известно, у любой приличной девушки красных лаков много не бывает. BOBBI BROWN 690–720 руб. ФИДЖИ СКРАБ ПРОСТЫЕ ЛИНИИ БРАСЛЕТ Масло для тела с витамином С и экзотическим ароматом цветов с далёкого острова Фиджи. THE BODY SHOP 770–750 руб. Новый аромат Lalique – кокетливый и нежный. С перcиком, сандалом и пачули. AZALEE 2400–2700 руб. Форма, в которой категорически нет ничего лишнего. SOPHIE HULME 46 800–47 200 руб. Чёрное с золотом – беспроигрышное сочетание. На каждый день и для вечеринки. HALCYON DAYS 13 350–14 050 руб. СУМКА ЭЛЕГАНТНО С ГОРКИ САПОГИ Выделка кожи имитирует цитрус, так что идеально подходит для новогодних праздников. ALEXANDER WANG 49 800–50 500 руб. Платье из джерси. Тот самый случай, когда и зимой можно выглядеть на все 100! OLSEN 7990–8000 руб. Это не санки, это машина времени, которая каждого взрослого прямо с горки может отправить в детство. HORN 6890–7500 руб. Показаны к ношению с юбкой чуть ниже колена и пальто с оторочкой. ALEXANDER MCQUEEN 48 600–49 050 руб. Т Р Е Н Д Ы ОБЪЁМ ЦВЕТ ЧАСЫ МОНОХРОМ Создавай идеальную укладку без посещения салона красоты. Фен-щётка от ROWENTA 3299–3499 руб. Палетка с перламутровыми и нейтральными тенями и розовым блеском для губ. GIVENCHY 3050–3200 руб. Позолоченные и на текстильном ремешке. Милая классика на каждый день. GIVENCHY 71 280–72 350 руб. Ботинки от Вэнга – это то, о чём мечтает каждая современная девушка. ALEXANDER WANG 46 900–47 550 руб. ЛОШАДКА УНИВЕРСАЛЬНО ТЕПЛО ЦВЕТ Прекрасный сувенир, который мгновенно наполнит пространство духом Рождества. ZARA HOME 499–500 руб. Куртка с жилетом внутри, который при необходимости можно отстёгивать и носить отдельно. AIRFIELD 55 990–60 000 руб. Уютный свитер крупной вязки, в котором так приятно коротать зимние вечера. JONATHAN SAUNDERS 48 300–48 540 руб. Хочется что-то поменять? Примерьте новый цвет глаз! 1-Day Acuvue Define от JOHNSON&JOHNSON 1499–1550 руб. О ВОЗМОЖНЫХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ Ц ГЛАЗА «Глазастый» шарф как бы намекает: его владелица знает намного больше, чем кажется на первый взгляд. KENZO 13 550–14 090 руб. НЕЖНО Очень женственное кольцо с бирюзой, опалом и маленьким бриллиантом. LOREN STEWART 13 275–14 000 руб. БРОСКО ПАЛЬТО ШАРФ РЮКЗАК В КЛЕТОЧКУ Позолоченное ожерелье с крупными кристаллами – с таким украшением уже не нужно никакой одежды. MAWI 34 990–35 200 руб. Оверсайз и букле – одни из главных трендов в верхней одежде в наступившем сезоне. ISABEL MARANT 37 800–38 299 руб. Изысканное сочетание цветов весьма кстати освежит ваш зимний лук. GP BLUE 22 750–23 000 руб. Спрячьте подальше свои классические сумочки – в новом сезоне место есть только рюкзакам. ALEXANDER MCQUEEN 41 600–42 000 руб. Нежная клеточка станет прекрасным дополнением к образу девушки, желающей тепла и уюта. THEORY 24 850–25 500 руб. METROBEAUTY 07 Ж Е Н Щ И Н Ы М Е С Я Ц А ВСЕГДА НАЧЕКУ Кира Найтли снялась топлес, Люпита Нионго стала первой африканкой, снявшейся для Lancome, МэриКейт Олсен изменила свою внешность, а Ксения Собчак вступилась за подругу. 00 08 КИРА НАЙТЛИ ЛЮПИТА НИОНГО МЭРИ-КЕЙТ ОЛСЕН КСЕНИЯ СОБЧАК 29-летняя актриса, которая славится своей худобой, снялась в откровенной фотосессии для журнала Interview. Свой поступок она охарактеризовала как акцию протеста против ретуширования ню . «Моим телом так много раз манипулировали папарацци или авторы постеров к фильмам, что в этот раз я сказала: хорошо, я снимусь для вас топлес, но не нужно увеличивать и ретушировать мою грудь», — цитирует Найтли The Times. Вероятно, Кира имеет в виду постеры к фильму «Король Артур», в которых нулевой размер груди Найтли фоторедакторы превратили в третий, или рекламу Chanel. Оскароносная чернокожая красавица стала женщиной года по версии журнала Glamour. Её взлёт по карьерной лестнице был настолько стремительным, что в СМИ даже появилось устойчивое выражение «эффект Люпиты». Сразу после выхода фильма «12 лет рабства», за который Люпита получила заветную статуэтку, актрису позвали в несколько дорогостоящих проектов, в том числе на одну из главных ролей в седьмом эпизоде саги «Звёздные войны». А совсем недавно Люпита стала лицом новой рекламной кампании Lancome, представив линию помад L’Absolu Rouge. Нионго стала первой африканкой, ставшей лицом этого французского бренда. Похоже, в Голливуде настоящий бум на агрессивную пластику, которая делает лицо совершенно неузнаваемым. По стопам Рене Зеллвегер пошла одна из близняшек Олсен – Мэри-Кейт. Судя по всему, у неё было сразу несколько вмешательств пластического хирурга, так как схожесть со своей сестрой Эшли теперь практически потеряна: у Мэри-Кейт изменились овал лица, скулы и губы. Недавно сёстры вместе появились на светском мероприятии, и поклонники были настолько шокированы, что тут же принялись её оскорблять в социальных сетях. Сама Мэри-Кейт от каких-либо комментариев по этому поводу воздерживается. Телеведущая вступилась за Ульяну Сергеенко, которую обвинили в нелюбви к Родине. «Ульяна всё своё вдохновение черпает из картин Репина, Васнецова, переосмысливает русский народный костюм, возрождает искусство вологодского кружева, совершая поездки в Вологду, чтобы найти специалистов, чьё мастерство, увы, столько лет не было востребовано. Это ли не патриотизм и настоящая, а не надуманная любовь к Родине?» Напомним, Дума, Сергеенко и Газинская подверглись остракизму со стороны некоторых российских СМИ, после того как Дума проигнорировала показы российских дизайнеров на миланской Неделе моды. METROBEAUTY Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Ч Т О Х О Ч Е Т Ж Е Н Щ И Н А МИХАИЛ ВРУБЕЛЬ, «ДЕМОН» Не в духе? Прекрасно! ...НЕ БОЯТЬСЯ «ПЛОХИХ» ЭМОЦИЙ ...ИЗБЕГАТЬ АЛКОГОЛЯ ...ПРОДЛИТЬ МОЛОДОСТЬ О счастливой жизни пишут книги и блоги, проводят семинары, исследования и тренинги. Но работает ли вся эта «погоня за счастьем» в действительности? Американский психолог Тод Кардашьян считает, что человек испытывает разрушающее психологическое давление от того, что всё время обязан быть счастливым и довольным жизнью. Из-за окружающей нас культуры позитива легко забыть о том, что отрицательные эмоции и переживания – необходимый человеческий опыт и часть полного эмоционального спектра. Учёные единодушны в том, что, подавляя свой гнев, мы становимся менее продуктивны и в итоге чувствуем себя ещё хуже. Красное вино полезно для сердца, если пить его умеренно. Все мы слышали это утверждение, резюмирующее, почему ежедневное умеренное потребление алкоголя не только не вредит здоровью, а даже помогает работе сердца. Однако новейшие исследования Университета Гётеборга (Швеция) свидетельствуют, что полезные свойства алкоголя проявляются только при наличии определённого генотипа. И вот этот генотип имеют всего 15% населения страны. Учёные обнаружили, что носители гена CETP TaqIB могут получить пользу от умеренного употребления алкогольных напитков, так как этот ген производит белок СЕТР, что влияет на уровень «хорошего» холестерина. Исследователи из Петрозаводского государственного университета провели эксперимент для определения новых возможностей лекарственных препаратов, которые уже существуют. Они сумели разработать метод профилактики и диагностики нарушений работы хроноритмов организма. Учёные отмечают, что «гормон ночи» — мелатонин – очень важен при ночном отдыхе: при недостатке его выработки в теле человека растёт риск развития онкологии и раннего старения. Сейчас медики используют этот элемент при создании снотворных препаратов, а также препаратов для регуляции биоритмов во время авиаперелётов через часовые пояса. 10 METROBEAUTY ...МЕДИТИРОВАТЬ Последнее совместное исследование Гарвардского университета и Университета Сиены показало, что медитация не только повышает уровень самосознания, улучшает концентрацию и защищает сердечную систему и иммунитет – она способна изменить физиологию человеческого мозга. Регулярная практика способствует снижению тревожности и депрессии. 24 человека, никогда ранее не медитировавших, прошли 8-недельный курс медитации. Они испытали резкое повышение активности в левой лобной доле коры мозга, отвечающей за положительные эмоции, и существенное снижение активности в некоторых участках правой, там, где формируются негативные эмоции. ИЗ-ЗА ОКРУЖАЮЩЕЙ НАС КУЛЬТУРЫ ПОЗИТИВА ЛЕГКО ЗАБЫТЬ О ТОМ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ЭМОЦИИ И ПЕРЕЖИВАНИЯ – НЕОБХОДИМЫЙ ЧЕЛОВЕКУ ОПЫТ И ЧАСТЬ ПОЛНОГО ЭМОЦИОНАЛЬНОГО СПЕКТРА Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Н О В О С Т И Нина Усатова и Полина Толстун в спектакле «Эрендира», БДТ Фото: Стас Левшин ЧТО НОВОГО? Прошедшие и грядущие интересные события в городе ТЕКСТ: ВАСИЛИЙ МАМИН МОДА ШВЕЙНАЯ БИТВА В Петербурге стартовала швейная битва Grasser Fashion Battle – конкурс среди тех, кто очень хочет раскрыть свои таланты в пошиве дизайнерских нарядов, но не имеет для этого специального образования. Битва будет напряжённой и, главное, долгой. В течение шести месяцев 12 участниц проекта будут вместе моделировать и конструировать, соревнуясь не столько ради пальмы первенства, сколько ради повышения собственного мастерства. Швейная битва обещает быть весьма и весьма увлекательной: шесть образов, получившихся у каждой участницы в результате соревнования, могут оценить все желающие, а также приглашённое независимое жюри. В рамках соревнования участницы делятся на две группы 12 METROBEAUTY человек. Победителя из по шесть человек двух финалистов – лидеров групп – выберет независимое жюри и объявит его 5 июня 2015 года. Главный приз – сертификат на приобретение тканей для своей коллекции. ТЕАТР ОТ «ЭРЕНДИРЫ» ДО «ЛЁНЬКИ ПАНТЕЛЕЕВА» Декабрь в Петербурге богат на театральные премьеры. В БДТ стоит сходить 19 декабря, чтобы посмотреть на великолепный тандем Нины Усатовой и Полины Толстун в спектакле «Эрендира», поставленном под руководством Андрея Могучего. «Эрендира» – новелла Габриеля Гарсии Маркеса о несчастной 14-летней девушке Эрендире и её могущественной бабушке – вдове контрабандиста, которая продала девственность внучки за 14 песо мяснику. В Михайловском театре 5 и 7 декабря выступают Короли танца – звёзды мирового балета Иван Васильев, Марсело Гомес, Денис Матвиенко и Херман Корнехо. На этой же сцене 11 декабря дадут премьерного «Трубадура» – камерную интимную драму с Татьяной Рягузовой в роли Леоноры. 16 декабря в рамках XV Междуна- родрод ного зимнего фестиваля «Площадь искусств» сходите на «Евгения Онегина» в постановке Василия Бархатова. Это станет правильным решением превращения простого зимнего вечера в чудесный. В ТЮЗе 12 декабря – наделавший в прошлом году много шума мюзикл Николая Дрейдена и Максима Диденко «Лёнька Пантелеев». Его дают крайне редко, так что стоит приложить усилия, чтобы всё-таки попасть на него. РАЗВЛЕЧЕНИЯ НОВОГОДНИЕ ЯРМАРКИ В Арт-пространстве FreeDom в течение двух дней, 13 и 14 декабря, пройдёт акция «Ярмарка чудес», где можно купить сделанные вручную сувениры или сладости. В «Пассаже» рождественская ярмарка откроется 29 декабря. Здесь можно будет приобрести авторские куклы и всевозможные интерьерные мелочи. Ну и традиционная Большая рождественская ярмарка на Пионерской площади, где откроют свои «представительства» гости из всех регионов России, Китая, Испании, США, Германии и других стран, стартует 19 декабря и продлится до 11 января. НОВОЕ МЕСТО «СКВЕР» ОТ ФАТУЧЧИ Один из самых известных в Петербурге итальянцев Фабрицио Фатуччи стал концепт-шефом нового заведения. The Square, или просто «СКВЕР», – современное городское бистро, расположенное в исторической части города на площади перед Спасо-Преображенским собором. Концепция меню The Square – это европейское neo-bistro, где каждое блюдо уникально. Меню небольшое, всего 30 блюд, лаконично разделённых на две части: «холодное» и «горячее». Фото предоставлено организаторами. Фото предоставлено организаторами Н О В О С Т И Prada Enthomology Американский дизайнер Майкл Корс уже доказал, что сумки из искусственной кожи могут быть красивыми и практичными. Теперь выход искусственного меха. Перед вами прекрасная во всех отношениях шуба – тёплая и элегантная. И ни одна зверушка не пострадала. MICHAEL KORS 21 000–22 000 руб. METROBEAUTY 00 П Р О Ф Е С С И Я 12 9 РАБОТА И ЖИЗНЬ 3 Дневник одного дня: с утра до выключения света ТЕКСТ: АЛЁНА БОБРОВИЧ 6 ЕЛИЗАВЕТА РОДИНА Снегурочка Ёлки у меня начинаются в середине декабря и заканчиваются в старый Новый год. Расскажу, как проходят самые напряжённые для меня сутки – с 31 декабря на 1 января, когда весь мир ждёт боя курантов и открывает шампанское. 09.00. Я просыпаюсь, иду в душ. Затем гуляю с животными – у меня два мини-пига. Впереди долгийдолгий рабочий день, который закончится только следующим утром. Тщательно накладываю макияж, выхожу на улицу и сажусь в машину. По дороге забираю Деда Мороза. В пробках завтракаю бутербродами и пью чай из термоса. 11.00. Приезжаем по первому адресу. Переодеваемся в машине, берём мешок с подарками – и вперёд! Нас ждут трое детей и их родители. Это наши давние друзья, мы приезжаем к ним из года в год. В прошлом году старшему было 16 лет. Несмотря на солидный возраст, молодой человек тоже прочёл стихотворение и получил подарок. 14 METROBEAUTY Снегурочку всегда сопровождают животные / Фото из личного архива Елизаветы Родиной 11.50. Едем дальше. У нас есть расписание. Но всех клиентов предупреждаем, что можем опоздать – приезжала к ним с Дедом Морозом, в которого превращался мой муж Дмитрий. Потом мы развелись, те- СНЕГУРОЧКОЙ РАБОТАЮ 12 ЛЕТ. МНОГИЕ ДЕТИ УЖЕ ВЫРОСЛИ, НО В СКАЗКИ ВЕРЯТ 31 декабря в Петербурге пробки, а наши семьи живут в разных районах города. Тем более мы не работаем чётко по времени – пока все дети стихи не расскажут, не уходим. Выступаем мы всегда с животными. В прошлом году с нами ездила змея, в этом будет коза. Её возьму у своей подруги. Козочка очень общительная, не боится ни людей, ни шума. 13.00 Подарки раздали, и снова в путь. Едем к нашей знакомой многодетной маме Нине. Я работаю Снегурочкой 12 лет и примерно столько же знаю Нину. Раньше перь со мной работает другой партнёр. Но Нина и компания хотят именно того Деда, который был раньше, потому что дети в него верят, хоть ты что делай. Ради этой семьи один раз в год приходится работать с бывшим мужем. Вот такие у Снегурочки бывают проблемы... План B В квартире Нины два входа, поэтому здесь у нас есть возможность передохнуть. Поздравив детей, исчезаем в маленькой комнатке, где уже накрыт стол: горячий чай, печенье, чернослив. И обязательно сюрприз! Это единственный дом, откуда 31 декабря я никогда не ухожу без подарка. 14.30. Высаживаю Дмитрия. Теперь до конца дня со мной будет работать прежний Дед Мороз. Впереди ещё несколько адресов. 21.00. Последняя домашняя ёлка отработана. Еду домой. Полчаса на отдых и ужин. Переодеваюсь. Под уличный костюм Снегурочки надеваю тёплые колготки и кофту – работать придётся на открытых площадках. У нас с дочерью Аней есть своё шоу «Новогодние Снегурочки», так что каждый праздник мы проводим на свежем воздухе. 22.00. Выезжаем на Васильевский остров. Через час, если не будет пробок, доберёмся до места. 23.15. Наш выход. Следующие полчаса мы с Аней – поющие Снегурочки. Площадь перед сценой заполнена людьми. Танцуют все! 00.00. Народ пьёт шампанское, а мы с дочерью согреваемся чаем. Нам ещё несколько часов работать. К тому же я за рулём. 00.15. Мы снова на сцене. Несколько финальных песен, и прощаемся со зрителями. Нас ждут в другом районе Петербурга. На дорогу закладываем час. В новогоднюю ночь не очень много машин, но надо быть предельно осторожной: многие празднующие жители и гости города выходят на проезжую часть. 01.30. Добрались. Снова поём и танцуем на сцене. 03.00 Выступление закончилось. Садимся в машину и едем домой. Накрываем на стол, завтракаем, выпиваем по бокалу шампанского. Через час идём спать. 1 января мы никогда не работаем – отдыхаем и принимаем гостей. ЖИВОТНЫХ И М. ВСЕГДА ЛЮБИЛА СТАТЬ ВЕТЕРИНАРО БЫ ЛА ЧТА МЕ Я ВЕ СЕЙЧАС РАБОТАЛА В ДЕТСТ СТАЛА АКТРИСОЙ, ЕНЕ. И ЕСЛИ БЫ НЕ СЦ НА ТЬ ПА СТУ ВЫ В ВЕТЛЕЧЕБНИЦЕ. Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Т Е М А Н О М Е Р А Чем бы ты ни занимался в будущем, такой опыт – уметь говорить на большую публику и правильно себя вести себя перед камерами – очень ценен ». ÀÐÈÍÀ ÁÅШÇÊÈÍÀ ÍÀ ÁÀËÓ ÎÒ TATLER ÔÎÒÎ: ÀÍÄÐÅÉ ÁÀÉÄÀ 16 METROBEAUTY Т Е М А Н О М Е Р А БАЛЫ И НАСЛЕДНИКИ Вслед за Европой в России всё популярнее становится такое явление, как бал. Для одних балы в Колонном зале – с артистами, звёздами, платьями от кутюр и мазуркой – устраивают. Другие же берут костюм напрокат, и бал сам приходит к ним. Кто эти люди и зачем им всё это надо – в материале Metro Beauty. ÈÍÒÅÐÂÜÞ: ÍÀÒÀËÜß ËÅÂØÈÍÀ На вопросы Metro Beauty отвечает дебютантка бала от Tatler Арина Берёзкина. MB Арина, как вы узнали, что вас выбрали для бала дебютанток? Видимо, на меня у организаторов были давние планы, потому что предложение поступило ещё в марте. В основном они всех участниц приглашают заранее, хотя, насколько я знаю, были и такие дебютантки, которых приглашали в последний момент. Узнала я так: они написали письмо моей маме, поскольку она по бизнесу (Елена Берёзкина – совладелица бутика детской одежды Bonpoint и основательница фонда поддержки визуальных искусств «Эра») общается с издательством, и спросили, хочу ли я поучаствовать. Скажу честно: вначале я хотела отказаться. MB Почему? Надо отдать должное – с каждым новым балом организаторы очень прогрессируют. И у меня в итоге всё прошло замечательно. Но, например, моя сестра Соня участвовала в самом первом балу от Tatler и была очень недовольна многими организационными моментами. К тому же у меня достаточно напряжённый год в плане учёбы – дипломная программа международного бакалавриата. Так что надо было очень правильно планировать своё время, чтобы всё успеть. Но потом я поняла, что не могу отказать себе в таком удовольствии – потанцевать в Колонном зале, на настоящем балу, с артистами из Большого театра. MB Долго готовились? Первая пара репетиций была ещё летом. Потом ещё две осенью. А последнюю неделю перед балом мы репетировали каждый день по два-три часа в Большом театре, плюс четыре часа генеральной репетиции в самом Колонном зале. MB На вас было платье Hout Couture Elle Saab – посмотрели в примерочной на ярлычок с ценой? Нет (смеётся). Оно было для меня только в моральном плане ценное и дорогое. Но предполагаю, что цена заоблачная. Вообще, когда зашла в примерочную в Париже, у меня голова кругом пошла от обилия красоты, но это платье самое крутое, оно максимально отражает моё настроение. MB Не перечитывали «Евгения Онегина», например? Там много описаний бала. «Евгения Онегина» я читала давно и перечитывать не стала – была так загружена в тот период, что даже подышать спокойно некогда было. Надо было примерить все платья, если нужно – подшить, макияж, туфли подобрать… У большинства девочек ещё и учёба, они приезжали из-за границы специально на репетиции. MB Как вы думаете, если бы сейчас возродилась эта традиция – посещать не клубы или дискотеки, а балы, это стало бы популярным? Не знаю, насколько это стало бы популярным, но я бы точно посещала их. И, надеюсь, там был бы определённый слой людей, которые ценят традиции. Тяга к традициям, к их сохранению мне кажется очень важным качеством в людях. И там однозначно можно было бы познакомить- ся с кем-то интересным, потому что изначально балы именно для этого и устраивались. MB В XIX веке бал дебютанток давался не только для того, чтобы вывести юную особу в свет, но и чтобы девушка могла присмотреться к какому-нибудь кавалеру... Я, конечно, не рассматривала это мероприятие как способ найти себе жениха. Этот бал больше нацелен на то, чтобы дать девушке шанс на общение с большим количеством людей, журналистами. То есть это по большому счёту дебют выхода девушек в свет, а не смотрины невест. MB Был шок от такого количества внимания? Я приходила в качестве гостьи на каждый бал от Tatler, так что примерно знала, как всё устроено, и морально была ко всему готова. По крайней мере, небольшие интервью у меня и раньше брали. Но, конечно, сейчас было совсем другое дело. Как только я вышла из машины, тут же подбежала толпа и начала задавать вопросы. На самом деле в такой момент чувствуешь себя не звездой, а просто потерянным в пространстве человеком. Но примерно на третьем интервью мозги уже собираются в кучку, и начинаешь говорить что-то по делу. Так что это действительно очень полезный опыт. На любом жизненном этапе, в любой сфере, чем бы ты ни занимался в будущем, такой опыт – уметь говорить на большую публику и правильно себя вести себя перед камерами – очень ценен. MB Папа не всплакнул от такой красоты? Нет, хотя я его просила: ну пап, ну, может, хоть слезинку! Но он отказался. Правда, было видно, что он мной очень доволен. >> METROBEAUTY 17 Т Е М А Н О М Е Р А НА БАЛУ У ИМПЕРАТРИЦЫ В Петербурге балы проводятся постоянно. Причём принять участие в них может любой желающий, даже если он не представляет, что это такое. Вы просто приходите во дворец и погружаетесь в атмосферу XIX века. ÒÅÊÑÒ: ÂÅÐÀ ÏÎÐÎÒÊÎÂÀ MB Как проходит мероприятие? Программа «В гости к императрице Марии Фёдоровне» существует уже давно и в последнее время приобрела колоссальную популярность среди туристов и петербуржцев. Она представляет собой экскурсию в форме бала и делится на две части. Сначала посетители слушают получасовую экскурсию в парадной анфиладе Елагина дворца. Им рассказывают об истории здания, о покоях императрицы и знакомят с основами светского этикета. Далее гости проходят в дворцовую костюмерную и перевоплощаются, надевая костюмы в стиле XIX века. Затем в Овальном зале изучают танцевальные движения. Это и есть основная часть программы, которая привлекает посетителей. MB А как часто проводятся такие экскурсии? Это зависит от набора группы. Примерно два раза в месяц мы проводим её и для одиночных посетителей. То есть люди звонят, записываются, и когда образовывается необходимый минимум, назначается дата мероприятия. Минимум 16 человек, максимум 50. Это обусловлено размерами зала – Карл Иванович Росси планировал его на 60 гостей. MB Расскажите про вашу коллекцию костюмов. У нас настоящая профессиональная костюмерная с огромной коллекцией, которая постоянно обновляется. И в ней ни один наряд не повторяется. Идеи для костюмов мы берём с гравюр и картин и высказываем наши пожелания мастерам. Сейчас в городе у нас самая крупная и качественная историческая коллекция с хорошим размерным рядом, от детских нарядов до 68-го размера. Кстати, для мужчин тоже – ДУМАЮ, ЧТО В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ЭКСКУРСИЯ ТАК ПОПУЛЯРНА ИЗ-ЗА КОСТЮМОВ. КСТАТИ, ПЕРЕОДЕТЬ ДАМ – ВСЕГДА НЕПРОСТАЯ ЗАДАЧА, ИМ СЛОЖНО ВЫБРАТЬ ИЗ ВСЕГО МНОГООБРАЗИЯ КОСТЮМОВ. МАРИНА БЕРЕЖНАЯ ОРГАНИЗАТОР большой выбор: гусарские костюмы, военные мундиры, фраки, камзолы, а в январе у нас будут два новых костюма. MB Можно ли в данном случае провести аналогию со старинными балами? Нашу программу нельзя сравнивать с реконструкцией бала, это совсем другой продукт. Экскурсии проводятся для тех, кто совсем не знаком с культурой того времени, кто никогда раньше не танцевал вальс, мазурку или полонез. Мы передаём танцевальную культуру той эпохи. Заранее готовиться не надо, вы просто приходите на бал и уже через какое-то время можете что-то станцевать. Ведущие показывают основные танцы, которые были тогда приняты. Можно совершенно не уметь танцевать, но в тот же вечер пройтись полонезом. Думаю, что в первую очередь экскурсия так популярна из-за костюмов. Кстати, переодеть дам – всегда непростая задача, им сложно выбрать из всего многообразия костюмов. От себя бы добавила: пожалуй, каждый должен это попробовать. Не видела людей, которые остались бы равнодушными к происходящему. Факты: • ÝÊÑÊÓÐÑÈß ÇÀÊÀÇÛÂÀÅÒÑß ×ÅÐÅÇ ÝÊÑÊÓÐÑÈÎÍÍÛÉ ÎÒÄÅË ÅËÀÃÈÍÎÎÑÒÐÎÂÑÊÎÃÎ ÄÂÎÐÖÀ. • ÄËß ÂÇÐÎÑËÛÕ ÏÎÑÅÒÈÒÅËÅÉ ÁÈËÅÒ ÍÀ ÁÀË ÑÒÎÈÒ 950 ÐÓÁËÅÉ – ÂÌÅÑÒÅ Ñ ÊÎÑÒÞÌÎÌ. 18 METROBEAUTY Т Е М А Н О М Е Р А Гости бала ТОМАС НУРМЕ ЕЛЕНА НОВИЦКАЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ПСИХОЛОГ Я совершенно не представляю, что меня ожидает. Как проходили балы в XIX веке, не знаю, планирую сегодня посмотреть, познакомиться с культурой того времени. В детстве, конечно, переодевался в костюмы, но в более сознательном возрасте – никогда. Вообще не очень люблю переодеваться, если честно. Я уже была один раз на этом балу, поэтому ожидания самые прекрасные и радостные. Как будто переносишься в другой век, можно хотя бы немного прикоснуться к истории и почувствовать, что живёшь в XIX веке. А до этого приходилось быть Ведьмой на Хеллоуин. ОКСАНА НОВИЦКАЯ СВЕТЛАНА НУРМЕ ЭКСКУРСОВОД ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ Я сегодня очень счастлива! Очень рада, что мне всё удалось и что самые близкие гости, которых я больше всего ждала, доехали. Кроме сестры, которая живёт там, где идёт война, и брата. В этом же году, 8 марта, я была здесь в платье шоколадного цвета. А в детстве всегда была в наряде Снежинки. Мы не очень хорошо представляем, как будет выглядеть этот бал, поэтому не знаем, чего ожидать от него. Но, судя по костюмам, это будет очень красиво. Переодевание стало для меня приятной неожиданностью. Платья действительно красивые и отлично подобраны. METROBEAUTY 19 Т Е М А Н О М Е Р А С НЕМЕЦКИМ АКЦЕНТОМ На английском языке слово «бал» пишется как ball, что переводится как «мяч». Казалось бы, какая связь между балами и мячами? Оказывается, понятие бала пришло в мир из Германии. Мягкие матерчатые мячики, сшитые своими руками, только что вышедшие замуж девушки дарили своим незамужним подругам. В доме, куда приносили мяч, в знак благодарности проводился музыкальный вечер с танцами для юных фрейлейн и кавалеров. Российские балы проходили в роскошных залах с колоннами и хрустальными люстрами. Помните, у Пушкина? «Толпа мазуркой занята / Кругом и шум, и теснота…» Как правило, на бал действительно собиралось много народу – весь цвет общества. Молодёжь танцевала и ÈËËÞÑÒÐÀÖÈß: ÞËÈß ÎÐËÎÂÀ АННА АНИСИМОВА ИВАНКА ТРАМП ПЭРИС ХИЛТОН ТАМАРА ЭККЛСТОУН ДОЧЬ РОССИЙСКОГО МИЛЛИОНЕРА ДОЧЬ АМЕРИКАНСКОГО ПРАВНУЧКА ОСНОВАТЕЛЯ ЛЕГЕНДАРНОЙ ДОЧЬ ВЛАДЕЛЬЦА FORMULA-1 ВАСИЛИЯ АНИСИМОВА БИЗНЕСМЕНА И МУЛЬТИМИЛЛИОНЕРА СЕТИ ОТЕЛЕЙ HILTON КОНРАДА ХИЛТОНА БЕРНИ ЭККЛСТОУНА Пэрис рано стала зарабатывать сама – сначала как фотомодель, затем как актриса. Сейчас она ещё и диджей. Имя Пэрис связано со многими скандалами. Даже бал в Вене, где Пэрис выступала в качестве дебютантки в 2007 году, запомнился как скандальный. Из-за Пэ- рис на него отказались приехать представители многих уважаем ы х аристократических семей. Тамара занимает вторую позицию в Европе (после Шарлотты Казираги) по состоянию в долларовом эквиваленте. В прошлом году, по смелым оценкам экспертов, оно составляло около 9 миллиардов. Несмотря на это и на свою любовь к швырянию деньгами, Тамара ещё в студенческие годы начала работать: фотомоделью, комментатором на Formulа-1 и телеведущей. Тамара часто участвует в благотворительных акциях и является активисткой PETA: недавно она снялась в рекламе против ношения натурального меха. Младшую дочь Василия Анисимова (по сведениям журнала Forbes он имеет капитал 1,8 млрд долларов и занимает 32-е место в сотне богатейших людей России) на Западе из-за крайне активной светской жизни и постоянных съёмок для модных журналов прозвали русской Пэрис Хилтон, а также «русской матрёшкой». Анна хотела стать моделью и даже состояла в агентстве Elite, но не сложилось. Затем решила стать риелтором – первую сделку она провернула в 19 лет, купив за 23 млн долларов два таунхауса на Манхэттене. Сделка тоже прогорела. Анна продолжает поиски себя. 20 METROBEAUTY ДОНАЛЬДА ТРАМПА Иванка, как настоящая дочь человека, который сделал себя сам, никогда не вела разгульную и беззаботную жизнь светской львицы, а сразу занялась делом. Своим. На сегодняшний день у неё успешная линия украшений, обуви и аксессуаров. В 2009 году Иванка вышла замуж за бизнесмена и инвестора Джареда Кушнера. Н а свадьбу молодожёны потратили 6 млн долларов. Т Е М А кокетничала, а дамы и господа в основном сидели за специальными картёжными столиками, курили сигары, перекидывались в преферанс и вели неторопливые беседы. Самым любимым танцем на русских балах был вальс – головокружительный, в прямом и переносном смысле этого слова. А самым главным – мазурка. Н О М Е Р А зимы истосковавшиеся по светской жизни дворяне давали такое количество балов, что в один вечер приходилось бывать на двух-трёх приёмах с танцами и шампанским. Надо было обладать крепким здоровьем и выносливостью, чтобы жить в таком режиме! Надо ли говорить, что балы были ОФИЦИАЛЬНЫМ НАЧАЛОМ БАЛЬНОГО СЕЗОНА СЧИТАЛАСЬ ПОЗДНЯЯ ОСЕНЬ Для неё у каждой дамы заранее был подобран и занесён в специальную записную книжечку кавалер. Во время мазурки, когда дамы просто плавно и грациозно ходили, они вели светскую беседу с кавалерами. Официальным началом бального сезона считалась поздняя осень. Именно в этот период из летних путешествий и поместий возвращалась «бальная» публика. Вплоть до конца привилегией представителей дворянского сословия? Раз в год давался бал дебютанток – первый выход в свет дочерей влиятельных родителей. Сейчас тоже есть похожая традиция. Балы дебютанток дают то в Вене, то в Париже, то в Москве. Metro Beauty рассказывает о самых известных «папиных дочках», некоторые из них в своё время были дебютантками известных балов. АННА АБРАМОВИЧ ШАРЛОТТА КАЗИРАГИ ДОЧЬ ОЛИГАРХА РОМАНА АБРАМОВИЧА НАСЛЕДСТВЕННАЯ ПРИНЦЕССА 21-летняя девушка находится в горячей пятёрке самых богатых невест мира. Её состояние оценивается в 3,5 млрд долларов. Классическим балам Аня предпочитает современные ночные клубы, именно там её часто снимают папарацци. У богатой наследницы весёлый нрав и лёгкий характер. Несколько лет назад Daily Mail опубликовал выдержки из её Twitter: «Провела самую лучшую в жизни ночь», «Желаю мира, добра, счастья, блабла-бла, да бросьте. Всем побольше секса, алкоголя и оргазмов!» МОНАКО Умная, красивая, добрая, талантливая – одним словом, настоящая принцесса. Несмотря на многомиллионное состояние и популярность, ведёт достаточно сдержанный образ жизни. Шарлотта постоянная участница ежегодного Бала роз в Монако. На нём же она и дебютировала в 2006 году, сразу обратив на себя внимание кавалеров из высших слоёв общества. METROBEAUTY 21 Т Е М А Н О М Е Р А Metro Beauty решило сравнить двух героинь характерных танцевальных вечеров разных эпох. Участница бала XIX – начала XX веков и наша современница, завсегдатай ночных клубов. Иллюстрации: Юлия Орлова ГДЕ: В частных домах – демократические балы и балы-маскарады. Строго регламентированные и великосветские – во дворцах Петербурга и Москвы. БИЛЕТ: Сначала надо было купить билет, который в среднем стоил 5 рублей. Билеты почему-то продавались в кондитерских лавках. Для сравнения: бутылка пива стоила от 6 до 10 копеек. 5 рублей – цена рядового бала. Понятно, что просто купить билет и прийти, например, на бал, который состоялся в феврале 1903 года в Зимнем дворце по приглашениям императора и императрицы, было не так просто. ПОДГОТОВКА: После покупки билета начиналась подготовка к балу. Во-первых, надо было сшить платье. Платье должно было соответствовать последним тенденциям тогдашней европейской fashion-индустрии. Чтобы быть в тренде, девушки и дамы выписывали журналы с картинками модных нарядов. В ХIХ веке платья имели длинный шлейф, талия была сильно завышена, декольте – глубокое. Надо было привести в порядок старые или купить новые перчатки, потому что танцевать без них было просто нельзя. МАКИЯЖ И ПРИЧЁСКА: В основном это были пудра и румяна – без них показываться на людях было неприлично. Причёски копировались с образов античных статуй: кудри или локоны, взбитые и собранные с помощью шёлковой ленты. В завершение в волосы могли воткнуть бутончик живого цветка. 1903 СКРОМНОСТЬ МУЗЫКА И ТАНЦЫ: бал В течение года завсегдатаи балов брали уроки танцев, учились музыке и пению – танцы и музыка были обязательной частью дворянского образования. На балах танцевали менуэт, контрадансы, русские потешные пляски, польские и английские танцы. ГДЕ: В специально построенном под клуб здании или в выкупленных заброшенных помещениях – заводских цехах, фабриках, магазинах. БИЛЕТ: В среднем 500–1500 рублей, в зависимости от заведения и диджея, который будет ведущим. Если в клубе выступает знаменитость, цена может возрасти в несколько раз. Билет можно купить прямо на входе или заранее на специализированных веб-сайтах. ПОДГОТОВКА: В демократичные клубы можно прийти в кедах и спортивных штанах, именно такой дресс-код популярен в Европе, так как там основная цель похода в клуб – расслабиться и потанцевать. Например, в один из самых модных лондонских клубов Fabric вход стоит всего 15 фунтов стерлингов, а самая популярная форма одежды – джинсы и кроссовки. В российских клубах очень часто встречается такое явление, как фейс-контроль. Вы должны быть одеты в клубную остротрендовую одежду. За редким исключением девушки отдают предпочтение коротким обтягивающим платьям и высоким каблукам. Если у вас всего этого нет, лучше купить, потому что цель посещения российских клубов, так же как и в XIX веке, – показать себя. МАКИЯЖ И ПРИЧЁСКА: Волосы лучше выпрямить утюжком, а к лицу подойти с особым пиететом. Приветствуется макияж с обилием тонального крема и красной помадой – его учатся наносить по видеоурокам визажиста Елены Крыгиной. 2014 ГЛАМУР МУЗЫКА И ТАНЦЫ: Есть особое направление – клубная музыка. Она бывает разных стилей: house, trance, techno, drum and bass, ambient и т. д. Можно научиться всё это танцевать и быть звездой танцпола, а можно просто пытаться двигаться в такт – большинство так и делает. ночной клуб 22 METROBEAUTY Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Т Е М А 00 Н О М Е Р А METROBEAUTY К О Л О Н К А Cветлана Рассмехина – о праздничном ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ЕВГЕНИЙ РОДИОНОВ САМЫЙ ЛУЧШИЙ НОВЫЙ ГОД Л ет десять назад моя лучшая подружка жила счастливой семейной жизнью. В свои тогда 26 лет она умела планировать семейную поездку к морю в апреле, в июле варить варенья, готовить новогодние подарки всей родне в августе, а в январе собирать милые сувениры для мужа на 14 и 23 февраля. К новому 2005 году она готовилась с особым отчаянием. Уже в сентябре она листала кулинарные журналы в поисках рецептов для праздничного стола в заботе о том, как бы удивить и порадовать мужа. В октябре она вязала своему дорогому супругу пушистый шарф, а в ноябре шила для него лоскутное одеяло в подарок. В ночь на 31 декабря она пекла торт. Весь день перед Новым годом на кухне было пекло и ад – ей очень хотелось доставить мужу удовольствие. К тому же она купила платье по фигуре и тонкое бельё, чтобы ужин со свечами приобрел эротический оттенок. Сомнений не было – ей предстояло организовать и встретить самый лучший Новый год в своей жизни. Когда мы с ней встретились на рождественских каникулах, вопрос, как всё прошло, перекосил её лицо злобой. Оказалось, муж вяло поковырял салатики. Поцеловал её в лоб за шарф и одеялко, даже не распаковывая подарочные обёртки. А ещё спросил, для чего она так вырядилась, ведь всё равно он сейчас поедет отмечать Новый год к другу, у которого соберётся большая компания. И если ей хочется поехать с ним, то надо переодеться в джинсы. Она послушно переоделась и поехала с ним. Ведь женское счастье – был бы милый рядом. А на следующий день она случайно услышала разговор мужа по телефону с сослуживицей: «Сначала очень скучно – дома: оливье и картошка с курицей, а потом ничего – весело: друзья, пацаны, было хорошо». Оказывается, ни салфетки с оленями, ни новый салат с зёрнами граната, ни тонкое бельё не произвели на него никакого впечатления. Стоило ли удивляться, что через год моя подруга развелась. На днях я спросила бывшего мужа своей подружки, какой Новый год он считает лучшим в своей жизни. И он ответил: «2012-й. Мы тогда с большой компанией поехали за границу. Было много пацанов и девчонок: туса, свальный грех, много пива и веселья». Тот же самый вопрос я задала и своей подружке. И она ответила: «2012-й! Я тогда ничего не готовила, не шила, не вязала, даже ёлку не украшала. Отправилась отмечать к своим родителям, посидела с ними час и пошла обратно домой пешком. По пути встретила своего старого знакомого, вышедшего из дома подышать свежим воздухом». Они купили шампанского, пришли к ней домой, включили электрический камин, уселись на пол с бокалами и даже не успели обсудить ни одной книжки, как принялись целоваться. И это, и всё остальное было прекрасно, даже не смотря на то, что на ней было обычное удобное хлопчатобумажное бельё, а не вычурное из тонкого кружева. С тем парнем они до сих пор встречаются, уж не знаю, добрались ли они до обсуждения хоть какой-то книжки или фильма, потому что, по её словам, он оказался сногсшибательным и весьма старательным любовником. Теперь она думает, что женское счастье – это как можно меньше напрягаться по поводу и ради мужчины. Ведь тогда стараться придётся ему. У неё пока работает. METROBEAUTY 25 И Н Т Е Р В Ь Ю Эмили Блант прекрасно себя чувствует как в костюмных и исторических фильмах, так и в боевиках. Но в экранизации знаменитого бродвейского мюзикла «Чем дальше в лес» британской актрисе пришлось... запеть. И это оказалось для неё настоящим испытанием. Exclusive Interview ПОДГОТОВИЛА ЮЛИЯ БОЙЦОВА MB Начнём с самого банального вопроса: как вы оказались вовлечены в этот проект? Всё очень просто: меня заинтересовал весь этот проект в комплексе. Ведь это и эмоциональный мюзикл, и интересная история, в которой появляются герои из самых знаменитых сказок. Золушка, Серый Волк, Красная Шапочка... Есть даже Колдунья, которую играет Мэрил Стрип. И я очень надеюсь, что зритель оценит то, что у нас получилось. Я очень хочу, чтобы все почувствовали, что мы пытались быть верными исходному материалу. И поклонники образом, Жена Пекаря становится как раз тем самым сильным и решительным персонажем, который готов на всё, чтобы достичь своей цели. Изначально она хороший человек. Но в конце концов мы видим, как меняется её личность после того, как она отправляется в лес. MB Она одержима идеей завести ребёнка. И вполне возможно, что её мужу это надоело. Как складываются их отношения? Очевидно, что глава семьи – она. И это становится совсем очевидно, когда они приходят к «Я играла женщину, которая хочет ребёнка, когда была беременна сама» оригинального мюзикла смогли получить дополнительное удовольствие от того, как это выглядит в кино... MB Мы видим эту историю глазами вашей героини – Жены Пекаря. Расскажите про неё. Зрители знакомятся с моей героиней в самом начале фильма, когда она отчаянно тоскует от того, что не может иметь детей. Чуть позже становится понятно, что на эту семью наложено проклятие, из-за которого женщина не может забеременеть. Пекарь и его жена отправляются в лес, чтобы найти специальные ингредиенты из списка, который дала им Колдунья. В обмен на эти травы проклятие будет снято. Таким 26 METROBEAUTY мысли о ребёнке. Подход Пекаря к жизни более простой, он готов смириться с судьбой, в то время как его супруга не готова отказаться от своих идей, предать свою мечту. Но они любят друг друга. Это очень правдивый портрет женатых людей, которые вместе уже долгое время и начинают понимать, насколько они разные. Мне кажется, что многие увидят себя в этих героях. MB Вы переживали, что вам придётся петь в фильме? Для меня это определённо было своего рода приключением. Я сначала была действительно напугана и смущена тем фактом, что мне придётся петь перед публикой. Но режиссёр Роб Мар- Эмили Блант И Н Т Е Р В Ь Ю Т Е М А Н О М Е Р А шалл сразу сказал мне, что ищет не певцов, а актёров, поэтому я пришла на прослушивание, спела Moments in the Woods, которая является основной песней Жены Пекаря, и получила роль. Потом я брала несколько уроков пения, которые сильно мне помогли обрести уверенность. Правда, в конце дня я всё же вернулась к мысли, что для режиссёра даже в музыкальных номерах гораздо важнее моя актёрская игра. MB Ну и как вам такой опыт? Сначала было немного страшно, когда нам надо было петь на глазах у всех, но мы все знали, что находимся примерно в одинаковой ситуации. Это был один из самых полезных опытов в моей жизни – сыграть эту роль и петь с уверенностью. MB Что особенно запомнилось на съёмочной площадке? Я никогда не забуду, как мы пели с оркестром из 60 музыкантов. Это было восхитительно. Если вы человек похожего склада характера и раньше никогда не пели, то действительно должны понять, насколько я была сосредоточена на этом моменте. MB Я знаю, что у вас были небольшие проблемы с костюмами... О да! Ирония была в том, что я играла женщину, которая ужасно хочет ребёнка, когда была беременна сама. И спасибо огромное нашему костюмеру Коллин Этвуд – ей действительно было тяжеловато работать с тем, что я была беременна и могла носить только определённую одежду. Поэтому было много фартуков, шарфов и сумок, которые скрывали мой стремительно растущий живот. Отдельная благодарность художникам по декорациям – вокруг было много деревьев, за которыми я могла скрываться (смеётся). MB После британского сериала «Дочь Гидеона» вы очень быстро перебрались в Голливуд и появились в «Дьявол носит Prada». Как это получилось? >> METROBEAUTY 27 METROBEAUTY 00 И Н Т Е Р В Ь Ю Я несколько раз ходила на прослушивание. Но потом всё произошло очень быстро – между первым и вторым кастингом прошло дня четыре, а потом мне позвонили. И да, этот фильм изменил всё. Я не думаю, что кто-то из нас ожидал, что эта картина станет таким событием. MB Сейчас активно идут разговоры про экранизацию продолжения – «Месть носит Prada». Вы согласитесь принять участие, если вдруг это действительно произойдёт? Я думаю, что соглашусь, только если все актёры из первого фильма согласятся принять участие. Мы как раз с Мэрил Стрип обсуждали этот вопрос, пока снимались в «Чем дальше в лес», и она говорила что-то вроде: «Боже! Я не хочу опять худеть!». Я сама немного побаиваюсь сиквелов. Первый фильм был очень хорош, и второй будет пытаться повторить его успех. Но я сильно боюсь, что это будет не самая удачная копия. ДиКаприо один из моих самых любимых актёров. Его способность быть отвратительным в кадре – это нечто невероятное. «Волк с Уоллстрит» лишил меня дара речи. Вокруг так много фильмов, которые дают людям только то, что они хотят видеть. А такие фильмы, как этот, показывают грязь и настоящий мир. Мне нравится, что это шокирует. Конечно, очень хотела сняться у Скорсезе. Ещё мне нравится Дэвид Финчер. Он любит ставить людей в неловкое положение, и мне это нравится. Нравится тот факт, что он ни перед кем не заигрывает и не старается угодить аудитории. MB Можно ли сказать, что рождение ребёнка изменило вашу жизнь? Да, это совершеннейшее чудо. Когда я ждала ребёнка, Джон (актёр Джон Красински, супруг Эмили Блант. – Прим. ред.) сказал, что это примерно как если бы кто-то «Во все тяжкие» – отличный сериал, но я его ещё не досмотрела, так что пока не рассказывайте мне, чем всё закончилось!» MB Вы думали когда-нибудь вернуться к съёмкам в сериалах? О господи! Конечно! Да, пожалуйста! Пожалуйста! Это было бы круто! На все сто процентов. Мы все этого хотим. Все актёры мечтают об этом. Я обожаю то, что делает канал HBO. Вы смотрели «Настоящий детектив»? Я очень хочу увидеть. «Во все тяжкие» – отличный сериал, но я его ещё не досмотрела, так что пока не рассказывайте мне, чем всё закончилось! (Смеётся.) MB Каких высот вам бы хотелось достичь в карьере? Есть несколько режиссёров, с которыми мне бы очень хотелось поработать. Мне нравится «Волк с Уолл-стрит». Блестящее кино. Этот фильм мог бы идти ещё три часа, и я была бы не против. Леонардо 28 METROBEAUTY взял тебя за руку и сказал: «Завтра вы обязательно встретите своего мужа» или что-то вроде: «Вы пойдёте на футбольную тренировку, и там из вас дух выбьют». Но куда деваться-то? (Смеётся.) Поэтому я уже была готова к встрече с человечком, который, да, действительно изменил всю мою жизнь. Хэйзел на удивление милый и спокойный ребёнок. И они с Джоном просто обожают друг друга. MB Дайте совет, как успешно сочетать личную жизнь и работу? Всё просто. Вы приходите домой и закрываете за собой дверь. Дальше надо понимать, что это совершенно другой мир, отличный от того, что остался снаружи. Ну и просто, наверное, надо чуть меньше сниматься в кино (смеётся). Личное дело • ÏÎËÍÎÅ ÈÌß ÀÊÒÐÈÑÛ — ÝÌÈËÈ ÎËÈÂÈß ËÈÀ ÁËÀÍÒ. ÐÎÄÈËÀÑÜ ÎÍÀ 23 ÔÅÂÐÀËß 1983 ÃÎÄÀ. • ÔÈËÜÌ, ÊÎÒÎÐÛÉ ÑÄÅËÀË Å¨ ÍÀÑÒÎßÙÅÉ ÇÂÅÇÄÎÉ, – «ÄÜßÂÎË ÍÎÑÈÒ PRADA»,  ÊÎÒÎÐÎÌ ÎÍÀ, ÊÀÊ È Â «×ÅÌ ÄÀËÜØÅ Â ËÅÑ», ÑÍÈÌÀËÀÑÜ Ñ ÌÝÐÈË ÑÒÐÈÏ. • ÝÌÈËÈ ÁËÀÍÒ – ÎÁËÀÄÀÒÅËÜÍÈÖÀ ÏÐÅÌÈÈ «ÇÎËÎÒÎÉ ÃËÎÁÓÑ» 2007 ÃÎÄÀ ÇÀ ÔÈËÜÌ «ÄÎ×Ü ÃÈÄÅÎÍÀ». • 16 ÔÅÂÐÀËß 2014 ÃÎÄÀ ÐÎÄÈËÀ ÄÎ×Ü, ÊÎÒÎÐÓÞ ÍÀÇÂÀËÈ ÕÝÉÇÅË. М О Д А 1. «Bûáèðàþ íà âå÷åð áåçóìíûå áðîøè chanelofficial», – ñîîáùàåò Ðåíàòà Ëèòâèíîâà. 2. Ãëþêîçà â êîñòþìå îò Versace. 3. Delplozo ïðåäñòàâëÿåò òóôëè öâåòà «çèìíèé ñåðûé». 4. Îêñàíà Ëàâðåíòüåâà â ïàëüòî îò Alexander Terekhov ïèøåò: «Ñàøà, ýòî øåäåâð!». 5.  Instagram Michael Kors ïîêàçûâàåò íîâóþ ñóìêó. 6. Ìèðîñëàâà Äóìà â ïîëîñàòîì ïàëü– òî Dries van Noten. 7. Íà ñòðàíè÷êå Stefano Gabbana èíñòàëëÿöèÿ ñ êîòîì, êîòîðóþ Ñòåôàíî íàçâàë «Çàìáèÿ». 8. Ñòèëèñò è áëîãåð Êàòÿ Ðîê äåëèòñÿ ðàäîñòüþ: «Ïàðêà, äâà ñâèòøîòà è î÷êè èç êîëëàáîðàöèè #alexanderwangXhm òåïåðü ìîè». 5 1 3 2 4 6 7 8 METROBEAUTY 29 М О Д А В САМОМ РАСЦВЕТЕ Страстная художница очень гармонично смотрится во всём цветном и цветастом. Остальным же Metro Beauty советует не увлекаться, а сочетать яркие и вычурные вещи с простыми и однотонными. Valentino 48 560–48 700 руб. Paula Cademartori 65 000–66 000 руб. IRENE NEUWIRTH 34 000–34 800 руб. Saint Laurent 41 400–42 800 руб. КАДР Д ИЗ ФИЛЬМА «ФРИДА». Д Д ДЖУЛИ ТЭЙМОР, 2002 Delphine Delafon 30 950–31 800 руб. Aurélie Bidermann 40 800–40 870 руб. Erdem 33 150–33 800 руб.. Dolce & Gabbana 58 200–58 400 руб. Biyan 77 750–77 800 руб. Isabel Marant 40 700–41 800 руб. Mary Katrantzou 240 31 000 руб. руб 30 240–31 Manolo Blahnik 52 400–52 800 руб. ASOS 750–800 руб. BY TERRY 1300–1340 руб. 30 METROBEAUTY Yves Saint Laurent 1050–1300 руб. L O O K • ПАЛЬТО ZARA, КУПЛЕНО В ХЕЛЬСИНКИ ЗА 30 ЕВРО. • ШАПКА & OTHERSTORIES – КУПИЛА В МИЛАНЕ, КСЕНИЯ ЛАПШОВА КОГДА ЕЗДИЛА НА НЕДЕЛЮ МОДЫ. • ПЛАТЬЕ-ЖАКЕТ ОТЕЧЕСТВЕННОГО БРЕНДА 12STORIES (ЕГО ОСНОВАЛИ СЁСТРЫ ИРА И МАРИНА ГОЛОМАЗДИНЫ), ЦЕНА 8500 РУБ. • СУМКА, КОНЕЧНО ЖЕ, IMAKEBAGS (5000 РУБ.). Основательница и дизайнер марки Imakebags Я ВСЕГДА НОШУ ТОЛЬКО СВОИ СУМКИ. ЭТА МОДЕЛЬ ПРЕДСТАВЛЕНА В РАЗНЫХ ЦВЕТАХ И ФАКТУРАХ. В СКОРОМ ВРЕМЕНИ БУДЕТ ДАЖЕ ИЗ МЕХА. • ЧАСЫ CARTIER – ПОДАРОК, ВЕЩЬ НА ВСЕ ВРЕМЕНА. • КОЛЬЦА & OTHERSTORIES И КОЛЬЦО С КЕРАМИЧЕСКИМ ШАРИКОМ ИЗ СЕРЕБРА ДАТСКОГО БРЕНДА LOISE KRAGH, КУПЛЕНО В СТОКГОЛЬМЕ ЗА 40 ЕВРО. • КОЛГОТКИ И НОСОЧКИ ВСЕГДА ПОКУПАЮ В CALZEDONIA. • БОСОНОЖКИ ZARA Последний просмотренный фильм? «Сен-Лоран. Стиль – это я». Предпремьерный показ в рамках AFWR. Понравилось, что в этой версии попытались передать, насколько тяжело быть Гением. Но с точки зрения сюжета фильм очень затянут, многие сцены кажутся бесконечными. Вообще, редко хожу в кино, так как близкие родственники работают в системе кинопроизводства и я заразилась вредной болезнью видеть технические аспекты, поэтому часто не могу расслабиться, так как вижу неверно выставленный свет или хороший материал, но никчёмный монтаж. • • Последняя прочитанная книга? Сэм Уоссон «Пятая авеню, пять утра», повествует о съёмочном процессе легендарного фильма «Завтрак у Тиффани». Всем, кто любит этот фильм и интересуется модой, очень рекомендую. К тому же по стилистике это роман, а не хроника, поэтому воспринимается очень легко. • Что произвело неизгладимое впечатление за последнее время? Курс евро! У меня все материалы из Италии, так что это событие меня просто поразило и продолжает поражать! Что осчастливило? Поездка на Неделю моды в Милан. Это был незабываемый опыт и эмоции. • Где любишь проводить время в Петербурге? Любимых мест много, я люблю этот город! Но мне больше по душе не замысловатый Петергоф с фонтанами, а более аскетичный Пушкин. Люблю оперу, поэтому, конечно, Мариинский театр, но историческая сцена, а не новая. • ВЫ МОЖЕТЕ СТАТЬ ГЕРОИНЕЙ РУБРИКИ LOOK, ПРИСЛАВ СВОЁ ФОТО НА АДРЕС: [email protected] ФОТО: СТАС ЛЕВШИН METROBEAUTY 31 М О Д А JENNY PACKHAM 117 600–118 500 руб. ALICE + OLIVIA 23 000–23 500 руб. TOGA PULLA 23 050–23 500 руб. KENZO 13 600–14 000 руб. Модели с показа Jean Paul Lespagnard Zagliani зима-весна–2014/2015, фото: Getty 32 METROBEAUTY ISABEL MARANT 18 700–18 800 руб. М О Д А ШИК, БЛЕСК, КРАСОТА Что надеть на новогоднюю вечеринку, чтобы не было мучительно больно за напрасно стёртые ноги? Metro Beauty рекомендует не забывать о кроссовках. Главный fashion-вопрос сезона: в чём встречать Новый год? Помимо основных функций праздничного наряда, которые направлены на то, чтобы радовать глаз окружающих и поднимать настроение владелице, одежда, в которой вы проведёте ночь с 31 декабря на 1 января, должна быть комфортной и функциональной. И какое счастье, что главным трендом всего 2014-го стало сочетание кроссовок с платьями и юбками. Астрологи уверяют, что Коза, год которой мы и будем встречать, ужасно любит всё блестящее, яркое, обращающее на себя внимание. Она приветствует простоту формы, но настаивает на неординарности наполнения. Другими словами, чем больше на вас будет пайеток и золота, тем благосклоннее к вам будет символ наступающего года. MSGM 39 240–40 500 руб. Michael Kors 18 000–18 500 руб. DEBORAH LIPPMANN 1225–1300 руб. CARVEN 18 000–18 300 руб. METROBEAUTY 33 С Т И Л Ь Н А Я Л И Ч Н О С Т Ь Андреа или Андрей? СОВСЕМ НЕДАВНО, ЛЕТОМ 2014 ГОДА, АНДРЕЙ ПЕЖИЧ ПРЕДСТАЛ ПЕРЕД ПУБЛИКОЙ В НОВОМ СВЕТЕ – В КАЧЕСТВЕ ТРАНСГЕНДЕРНОЙ ЖЕНЩИНЫ. ЧЕРЕЗ РЯД СМИ ОН РАССКАЗАЛ, ЧТО ПРОШЁЛ ЧЕРЕЗ ОПЕРАЦИЮ ПО СМЕНЕ ПОЛА И ПОПРОСИЛ ОБРАЩАТЬСЯ К НЕМУ НЕ ИНАЧЕ КАК АНДРЕА. «Зовите меня Андреа!» 36 METROBEAUTY С Т И Л Ь Н А Я Л И Ч Н О С Т Ь Андреа Пежич Модель-трансгендер рассказала о своей жизни после смены пола и объяснила, почему индустрия моды должна принять разнообразие. ТЕКСТ: РИЧАРД ПЕКЕТТ ФОТО: METRO / GETTY «Сейчас я чувствую себя полноценной на 100 процентов. И всё это сделано для того, чтобы утвердить свою позицию, бороться за равные права на подиуме для моделей-трансгендеров. Сейчас уважения к ним в модной индустрии, к сожалению, нет», – заявляет Андреа Пежич. Слова о какой-то мало-мальски серьёзной социальной миссии – совсем не то, что многие готовы слышать из уст модели. Ну а Пежич, собственно, и не самая типичная модель. Длинные волосы цвета блонд, полные губы, светлая кожа, высокие скулы... Казалось бы, вполне нормальные атрибуты для людей их рода деятельности. Если бы не тот факт, что ещё совсем недавно Андреа Пежич была мужчиной – Андреем Пежичем, пока не сделала операцию по смене пола. «Я чувствую на себе определённый уровень ответственности. Вот почему считаю важным открыто заявить о том, какая я, а также столкнуться со всем тем, что ждёт меня теперь впереди», – объясняет Андреа. Говоря всё это, Андреа приходится учитывать степень негатива, который испытывают многие люди к трансгендерному сообществу, не говоря уже о том, как «каминг-аут» (процесс открытого и добровольного признания человеком своей принадлежности к сексуальному или гендерному меньшинству. – Прим. ред.) отразится на её личных отношениях. Проблемы могут возникнуть и в карьере модели, которая до сегодняшнего момента находилась на взлёте (ещё будучи Андреем, Пежич активно участвовала в показах таких модных домов, как Jean Paul Gaultier и Marc Jacobs). Сейчас её агенты встревожены. Они считают, что «переход» может разрушить карьеру успешной модели. Тем не менее на решение Пежич это не повлияло. «Я горжусь своим прошлым в модельном бизнесе в качестве мужчины-андрогина (человека, не подходящего под определение ни мужской, ни женской гендерной роли. – Прим. ред.), но сейчас в этом придётся поставить точку. Мне нужно было это сделать, чтобы осуществить свою мечту и чувствовать себя комфортно», – утверждает Андреа. В возрасте 13 лет Пежич искал в Интернете ответ на свой вопрос: почему его так называемый переходный период, во время которого ему хотелось надеть юбку и носить длинные волосы, не проходит. В 14 лет доктор объяснил ему, что ещё слишком рано, чтобы задумываться о смене пола. «Я мечтал сходить вместе с мамой в магазин за одеждой, хотел с кем-то встречаться. На первый взгляд, это были вещи вполне обычные для девочки, но для меня в те годы они стали заветной мечтой», – вспоминает Андреа. Пежич считает, что ей повезло, что тогда рядом были врачи и понимающая мать, но это не всегда спасало мальчика от депрессии и мыслей о суициде, столь типичных для людей, осознающих свою нетрадиционную ориентацию. Сегодня публичное неодобрение проникло и в мир моды. «Проблема в том, что эта отрасль на самом деле очень консервативна, ею движет рынок. И здесь есть место дискриминации», – признаётся модель. Модные рекламные кампании решают судьбы миллиардов долларов тех или иных брендов, которые, в свою очередь, не готовы пойти на риск, доверив свою судьбу трансгендеру. Однако сейчас сдвиги в этом направлении всётаки имеются – с тех пор как музой Givenchy стала трансгендерная модель Леа Ти, а на подиуме блистает андрогин Став Страшко. «Мне кажется, что общество уже готово нас принять. Модной индустрии осталось только решиться и поддержать эту инициативу», – считает Пежич. Подробнее эту тему модель затронет в своей автобиографической книге, которая выйдет в следующем году, а также в документальном фильме. Поначалу Пежич не была уверена, что фильм нужен, однако её друг, режиссёр Эрик Микле, убедил модель в обратном. Картина под названием «Андрей(а)» планирует привлечь около двухсот тысяч долларов с помощью краудфандинговых интернет-порталов (краудфандинг – добровольное коллективное финансирование всевозможных проектов заинтересованными в них людьми. – Прим. ред.). Пежич гордится своими достижениями сегодня, а свою операцию трансформацией не считает. «Это эволюция!» – заявляет Андреа. Мнения интервьюера и собеседника могут не совпадать с мнением редакции. Перед вами подиумные и другие публичные появления Андреа Пежич METROBEAUTY 37 Ш О П И Н Г КУДА И КОГДА? И ГЛАВНОЕ, ЗА ЧЕМ? Стилист и профессиональный байер Наталья Вершинина специально для Metro Beauty разработала план на новогодние каникулы для истинных шопоголиков. За скидками и брендами не обязательно лететь в fashion-столицы мира, кое-что можно найти и поближе. В то время как к нам стремительно приближаются праздники, модницы Санкт-Петербурга и Москвы готовят пустые чемоданы и выкупают авиабилеты до самых главных fashion-столиц мира, ведь настаёт горячая пора рождественских распродаж. Куда и когда, а главное, за чем следует отправиться на шопинг в Европу? К СОСЕДЯМ Если в этот раз у вас не получается посетить Париж, Милан, НьюЙорк или Токио, не отчаивайтесь: шопинг может порадовать вас на куда более близких землях. Столица Финляндии – Хельсинки – порадует скидками не только на известные мировые бренды – Louis Vuitton, Furla, Hugo Boss, Ralph Lauren и другие, но и на бренды местных дизайнеров, например, такие как марка молодого дизайнера обуви Minna Parikka 38 METROBEAUTY Universum, обувь которой носят Lady Gaga и Fergie. Поэтому обязательно загляните в дизайнерский квартал, расположенный в самом сердце города, – Design District Helsinki, здесь точно будет чем поживиться. Королевский Стокгольм приготовил для вас традиционные скидки на ведущие шведские бренды COS, Acne, H&M, Weekday, а если хочется чего-то более концептуального, отправляйтесь на остров Сёдермальм, что в пешей доступности от Старого города, или в район SoF – здесь расположились шоу-румы и студии местных дизайнеров. В Таллине не оставьте без внимания квартал Baltika, ведь именно здесь вы найдёте известные эстонские бренды: Monton, Mosaic, Baltman, Ivo Nikkolo и другие. За современной прибалтийской модой также можно отправиться в Ригу и Вильнюс. Прибыв в Ригу, посетите Berga Bazars – квартал, Ш О П И Н Г где расположены бутики и концепт-сторы талантливых рижских дизайнеров, а в Вильнюсе, прогуливаясь по ярко наряженному Старому городу, загляните в район улицы Stikliu – это лучшее место для стильных покупок. СЕЗОН БОЛЬШИХ СКИДОК Зимние распродажи в Европе начинаются сразу после католического Рождества, примерно с 27 декабря, и продолжаются до начала февраля. В начале распродажи скидки составляют от 15% до 30% и к концу увеличиваются до 80% на зимние коллекции одежды и обуви. Ещё 12% можно сэкономить, вернув налог по системе tax free. Для похода по магазинам во время сезона скидок выбирайте лучше утреннее время в будние дни, сразу после открытия магазина – так будет проще найти подходящий вам размер и сократить время ожидания свободных примерочных. ЕСЛИ В ЭТОТ РАЗ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПОСЕТИТЬ ПАРИЖ, МИЛАН, НЬЮ-ЙОРК ИЛИ ТОКИО, НЕ ОТЧАИВАЙТЕСЬ: ШОПИНГ МОЖЕТ ПОРАДОВАТЬ ВАС НА КУДА БОЛЕЕ БЛИЗКИХ ЗЕМЛЯХ. ХЕЛЬСИНКИ ПОРАДУЕТ СКИДКАМИ НЕ ТОЛЬКО НА ИЗВЕСТНЫЕ МИРОВЫЕ БРЕНДЫ – LOUIS VUITTON, FURLA, HUGO BOSS, RALPH LAUREN, НО И НА БРЕНДЫ МЕСТНЫХ ДИЗАЙНЕРОВ, НАПРИМЕР, ТАКИХ КАК МАРКА МОЛОДОГО ДИЗАЙНЕРА ОБУВИ MINNA PARIKKA UNIVERSUM, ОБУВЬ КОТОРОЙ НОСИТ САМА LADY GAGA. НАТАЛЬЯ ВЕРШИНИНА СТИЛИСТ, БАЙЕР ЗА ЧЕМ? За брендами! Покупайте одежду, обувь и аксессуары марок, которые не представлены в России, обращая внимание на качество изделий и лекало, ведь не всякая европейская модель может хорошо сесть на российского покупателя. Открывайте для себя новых дизайнеров: зачастую одежда молодых дизайнеров смотрится куда интереснее и выигрышнее, чем более дорогая от известных марок и брендов. Отличительной чертой скандинавского стиля являются простота форм и линий, прямой силуэт и высокое качество изделий. Если вам свойствен минимализм в одежде, обратите внимание на лайфстайлбренд R/H, сердце которого находится в Хельсинки, где и проживают дизайнеры бренда, хотя сама марка широко представлена уже в 15 странах. Коллекция R/H включает модную одежду, аксессуары, бижутерию и обувь, способные порадовать женщин всех возрастов. А если вы предпочитаете приталенные силуэты и модели, подчёркивающие женственные формы, то вам непременно придётся по вкусу эстонский бренд Tallinn Dolls, в коллекциях которого найдёте прекрасные платья и блузы, выполненные из натуральных роскошных тканей – шёлка и бархата. Как стилист, я могу отметить, что духи являются завершающим штрихом любого образа. В это время множество парфюмерных и косметических магазинов Европы предлагают своим покупателям привлекательные скидки на свою продукцию. Обратите особое внимание на маленькие лавочки селективной парфюмерии – обычно они расположены в дизайн-кварталах или центре города. В период распродаж у вас появляется возможность приобрести уникальный аромат по доступной цене. Желаю стильных и выгодных покупок! Работа над ошибками. Впредыдущем номере Metro Beauty №09 (89) в рубрике Шопинг без границ, страница 39 допущена ошибка. Название компании следует читать как Baltika Group, предложение «... это объединение латвийскийх брендов» следует читать как « Baltika Group - это объединение эстонских брендов таких как Mosaic, Baltman, Bastion, Ivo Nikkolo, и, пожалуй, самого известного - Monton» METROBEAUTY 39 Р Е А Л Ь Н А Я К Ж И З Н Ь новому 2015 году мы начали готовиться несколько лет назад. Хозяйство уже было, но занимались мы в основном домашней птицей – разводили кур. Потом увлеклись кроликами. Искали редкие породы по всей Европе и занимались их разведением. Следующими стали свиньи. И, наконец, дело дошло до овец и коз. Мы постоянно ездили на международные животноводческие выставки. И вот однажды познакомились с англо-нубийскими козами. Они настоящие красавицы! Длинные висячие уши, нос с горбинкой, гладкая короткая шерсть. Нубийцев вывели в Англии, скрестив местные молочные породы с козами из Африки и стран Вос- 40 METROBEAUTY тока, имеющими оригинальную внешность. Нубийцы – крупные и статные животные. Эта порода знаменита качеством своего молока, оно жирное и очень вкусное. Коров у нас никогда не было, НУБИЙЦЫ СТАЛИ ОТКЛИКАТЬСЯ НА ПОЗЫВНЫЕ «НУНУ-НУ», А БУРСКИЕ – НА «БУ-БУ-БУ» а иметь своё молоко хотелось. Решили завести нубийских красавиц. Подружились быстро. Характер у них непоседливый, игривый. Очень контактные животные. Держат дистанцию: в присутствии более сильных смиряются и отходят в сторону. Если оказались не первыми возле кормушки, могут вообще отказаться от еды. Так что кормить нубийцев лучше маленькими группами. Человека эти козы считают своим хозяином. Если чувствуют к себе любовь и уважение, ответят тем же. Они ласковые, как собаки. Завидев нас издалека, несутся навстречу. Их длинные уши развеваются, как маленькие флажки, и издалека они напоминают стриженых спаниелей. Когда наши нубийцы обжились, мы решили завести бурских коз. Внешне эти две породы немного похожи. Если нубийских заводят для молока, то бурская порода считается мясной. Мы не собирались их есть, просто стало интересно, как подружатся эти две породы. Мы надеялись, что они найдут общий язык, но не рассчитывали, Личное дело: • Âß×ÅÑËÀÂ È ÒÀÒÜßÍÀ ÊÎÌÎÂÛ ÇÀÍÈÌÀÞÒÑß ÐÀÇÂÅÄÅÍÈÅÌ ÄÎÌÀØÍÈÕ ÆÈÂÎÒÍÛÕ 20 ËÅÒ. • ÎÍÈ Ó×ÀÑÒÍÈÊÈ È ÏÎÁÅÄÈÒÅËÈ ÌÍÎÆÅÑÒÂÀ ÌÅÆÄÓÍÀÐÎÄÍÛÕ ÆÈÂÎÒÍÎÂÎÄ×ÅÑÊÈÕ ÂÛÑÒÀÂÎÊ.  ÊÎËËÅÊÖÈÈ ÊÎÌÎÂÛÕ - ÁÎËÅÅ 20 ÂÈÄΠÊÓÐ È 30 ÂÈÄΠÄÎÌÀØÍÈÕ ÆÈÂÎÒÍÛÕ. ÑÅÉ×ÀÑ Â ÕÎÇßÉÑÒÂÅ ÎÁÈÒÀÞÒ ÏÐÅÄÑÒÀÂÈÒÅËÈ ØÅÑÒÈ ÏÎÐÎÄ ÎÂÅÖ È ÊÎÇ. Р Е А Л Ь Н А Я КОЗА Ж И З Н Ь Реальная жизнь В ПОДАРОК Фермеры из Ленинградской области Владислав и Татьяна Комовы уверены, что будущий год будет счастливым. Они подготовились: завели рекордное в России количество пород коз и овец. Зачем им столько, заводчики рассказали Metro Beauty. ТЕКСТ: АЛЁНА БОБРОВИЧ ФОТО: ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА КОМОВЫХ что так быстро. У бурских коз характер покладистый, они настоящие джентльмены. Поэтому всегда место у кормушки уступают нубийцам. Тем более что их больше интересуют побеги кустов и живые изгороди. Бурские красавцы работают у нас как садовые ножницы: благодаря им мы избавились от ненужной растительности на участке. Правда, пришлось проститься с несколькими дорогими нам посадками. Но мы не стали их за это ругать. Дружба между нубийскими и бурскими козами переросла в любовь. Поскольку представители обоих пород паслись вместе, мы не могли проследить, кто в кого влюбился. В результате вывели новую породу – нубийскобурскую, молочно-мясную. Бурские козы размножаются в любое время года, армия козлят росла в геометрической прогрессии. Пришлось малышей продавать. Мы теперь знали, что можно подарить на день рождения или на какой-нибудь семейный праздник знакомым фермерам. Собираясь в гости, шли в хозяйственную пристройку выбирать «подарок». Конечно, городским жителям мы бы не стали дарить козлёнка. Но фермеры принимали наших животных с удовольствием, а потом ещё и покупали подарку пару – чтобы малышу было не скучно. Мы обычные фермеры. И дрессировать своих коз не собирались. Получилось как-то само собой. Нубийцы стали откликаться на позывные «ну-ну-ну», а бурские – на «бу-бу-бу». Это было очень смешно! И тогда мы решили завести карликовых коз...>> METROBEAUTY 41 Р Е А Л Ь Н А Я Ж И З Н Ь М ы рассчитывали, что карликовые питомцы будут откликаться на «каркар-кар». Но как мы их ни приучали, маленькие резвые козлики не реагировали. Мало того, этой мелочи удалось разрушить идиллию между нубийскими и бурскими козами. Карликовые сорванцы постоянно вертелись у них под ногами. А когда ловили на себе удивлённые взгляды старших товарищей, выставляли рога. Санте там понравится. Кто-то считает, что символом будущего года будет Коза, кто-то – что Овца. Нам всё равно, потому что в нашем хозяйстве есть и те, и другие. Швейцарские черноносые овцы – наши любимицы. Большинство их знают по компьютерным играм. Их легко рисовать: сами они белые, а нос, уши и колени – чёрные. Мы оказались первыми заводчиками этой экзотики в России. Когда узнали об их существовании, стало обидно, что этих овец знает весь мир, а в нашей СЧИТАЕТСЯ, ЧТО ОВЦЫ ГЛУПЫЕ, А БАРАНЫ УПРЯМЫЕ. НИЧЕГО ПОДОБНОГО! 1 2 3 1. Козлёнок англо-нубийской породы. Когда он вырастет, станет настоящим богатырём. Нубийцы считаются самыми высокими козами. 2. Карликовый козлёнок Санта (на первом плане). 3. Ягнёнок швейцарской черноносой породы 42 METROBEAUTY Пришлось маленьких монстров держать отдельно. Ни на какие «кар-кар» они, естественно, не отзывались. И замечали окружающих их людей, только когда приходило время ужина или завтрака. Но среди карликовой братии нашлась одна белая ворона. Козлёнок, родившийся в канун 2014 года, оказался самым ласковым и воспитанным. Отбился от стада, стал ластиться к людям. Остальным мы кличек не давали, а этого назвали Сантой. Нашему сыну два года, и даже с ним козлёнок подружился. Ни разу не показал свои рога, а во время игр смотрел себе под ноги и старался не наступить своими копытцами на ребёнка. В результате карликовых коз мы продали. Санта остался один. Поскольку мы не можем уделять ему очень много времени, решили подарить нашим друзьям в контактный зоопарк, что в Псковской области. Там домашние животные гуляют по территории, и посетители могут с ними общаться. Думаем, стране ни у кого нет. Родом овцы из Швейцарии, пасутся в высокогорных лугах. У нас, в Васкелово, конечно, Альпами и не пахнет, но трава растёт сочная. Так что черноносики довольны. Они очень отзывчивы, за добро всегда платят добром. Ягнята легко идут на руки, а взрослые всегда дают себя погладить. И у овец, и у баранов есть рога, но они никогда не показывают свой нрав. На них не нужно повышать голос. Если кто-то забрёл в огород или на чужую территорию, стоит только сделать замечание, как они тут же идут пастись на свою лужайку. Говорят, что овцы глупые, а бараны – упрямые. Ничего подобного! В новогоднюю ночь мы устроим нашим козам и овцам настоящий праздник. Каждому животному, независимо от породы, пола и возраста, приготовим тазик с витаминным салатом из капусты и морковки. А бурские козы будут наслаждаться ассорти из веток. Помещение, где живут символы года, украсим веточками салата. И главное, в этом году не надо ломать голову над подарком для друзей – будем дарить козлят и ягнят. Вряд ли кто-то сможет отказаться от символа года. Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 М У Ж С К О Е ТЕКСТ: ИГОРЬ КАРАСЁВ ФОТО: GETTY 44 METROBEAUTY О Т К Р О В Е Н И Е М У Ж С К О Е 10 О Т К Р О В Е Н И Е вещей, которые стоит узнать о мужчинах от Андрея Кончаловского В Венеции Андрей Кончаловский удостоился приза «Серебряный лев» как лучший режиссёр за фильм «Белые ночи почтальона Алексея Тряпицына». О фильме, зрителях, поколении попкорна и мудрых надписях на стенах туалетных кабинок Андрей Сергеевич рассказал на прошедшей в Петербурге творческой встрече. Я очень долго уговаривал своего брата Никиту сыграть в фильме «Сибириада». А он всё отнекивался. Однажды он мне сказал: ну посмотри на меня – разве может быть нефтяник с таким лицом? Но я его всё же уговорил, и он в итоге остался доволен результатом. Примерно такая же ситуация была и в Голливуде с картиной «Поезд-беглец». Джон Войт до этого в основном играл положительные роли, а тут предлагают сыграть преступника. Он себя в этом не видел. Но череда бесед принесла положительный результат. 1 Что касается выдвижения фильма «Левиафан» на «Оскар», я скажу так: получит лента награду – замечательно. Не получит – ничего страшного не произойдёт. 2 Мне запомнилась фраза, которую я однажды прочитал на стене в туалетной кабинке. Вверху стояло: «Бог умер». И подпись: Фридрих Ницше. Чуть ниже кто-то дописал: «Ницше умер». И подпись: Бог. 3 Стив Джобс не допускал своих детей до айпадов и айфонов. Если я не ошибаюсь, разрешал ими пользоваться только по выходным. Думаю, он делал это ради их же блага. Для меня опыт съёмок «Белых ночей» был очень поучительным. Это художественный фильм, но играют в нём непрофессиональные актёры. Было непросто. Сейчас у меня лежит сценарий нового фильма, и я пока не знаю, как к нему подступиться. 5 О природе эротизма. Недавно удалось вживую посмотреть гравюры японского художника Кацусики Хокусая. Они все насыщены эротикой. Меня особенно привлекла одна: на ней самурай овладевает женщиной. Но на гравюре нарисована ещё одна важная деталь: действо, где происходит любовный акт, отгорожено ширмой. За ней сидят три принцессы, обмахивающиеся веерами. Они ничего не видят, но всё происходящее слышат. Что там происходит – они могут только предполагать по доносящемуся шуму. Именно этот элемент включения воображения и позволяет нам назвать картину не порнографией, а эротикой. 6 4 смотреть реакцию зрителей. Думал, сейчас услышу хорошие отклики. Всё-таки Киндинов играет, Градский поёт. Купил билет, сел, а рядом расположилась женщина с авоськой. Минут десять она молча смотрела, потом со вздохом сказала: «Господи, на что государство тратит деньги!». Когда готовил к прокату фильм «Щелкунчик и Крысиный король», продюсер мне говорил: «Делай музыку громче, ещё громче». Я ему отвечаю: куда же громче, я сам ничего уже не слышу. Продюсер настаивал: «Как ты не понимаешь! В кино ходит молодёжь. Они берут попкорн и всё время хрустят, громко так, хрум-хрум. Поэтому и музыка должна звучать с такой же силой». 8 В Американской киноиндустрии есть прослойка режиссёров, которых называют «регулировщиками движения». Они говорят актёрам, что нужно делать в той или иной сцене: подойди от окна к двери, быстрее, медленнее и так далее. 9 Искусство появилось тогда, когда человек решил зафиксировать себя. Сначала на стене, потом в словах и, наконец, в музыке. 10 Когда на экраны кинотеатров 7 вышел мой фильм «Романс о влюблённых», я решил сходить и по- METROBEAUTY 45 К О С М Е Т И К А ARTISTRY SATINIQUE Бальзам для разглаживания волос. Делает волосы гладкими, шелковистыми и придаёт им просто восхитительный тонкий аромат. Достаточно 2–3 горошин бальзама, нанесённых на чистые влажные волосы. ALERANA CТИМУЛЯТОР РОСТА РЕСНИЦ И БРОВЕЙ Разработан с учётом физиологических особенностей роста волос, имеет двойную формулу: день и ночь. Днём стимулирует рост, ночью увлажняет и питает. STYX ШАМПУНЬ КРАПИВА-ХМЕЛЬ Укрепляет луковично-фолликулярный аппарат волос, нормализует кровообращение и липосекрецию. Благодаря содержанию хмеля и крапивы даже окрашенные волосы становятся эластичными и сильными. WELEDA HAFER AUFBAU-SPULUNG Восстанавливающий бальзам – лечебно-профилактическое средство ухода за сухими, пересушенными, окрашенными, ломкими, секущимися волосами. Содержит экстракт овса, масло жожоба и масло ши. ORIFLAME VOLUME BOOST HAIR MOUSSE Очень лёгкий, но в то же время плотный мусс для укладки способен мгновенно придать пышность даже самым тонким волосам. ORIFLAME HOT OIL NATURE SECRETS Восстанавливает жизненные силы повреждённых волос благодаря насыщенному маслу с экстрактом кокоса и протеинами пшеницы. Перед применением тюбик надо подержать под струёй горячей воды. ФОТО: СТАС ЛЕВШИН 46 METROBEAUTY К О С М Е Т И К А С НОВЫМ РОСТОМ! Уже готовы к тому, что с наступлением зимы ваши волосы станут тусклыми, безжизненными и до весны останутся той же длины, что и сейчас? Совершенно напрасно. Metro Beauty представляет 6 средств, которые способствуют усиленному росту волос, поддерживают их жизненную силу и красоту. METROBEAUTY 47 К Р А С О Т А БОБ И МЯГКИЕ ТЕКСТУРЫ Международная команда стилистов образовательного проекта MyHairDressers.com специально для Metro Beauty рассказала о главных трендах в причёсках и окрашивании этой зимой. Г лавный тренд сезона – боб. Эта стрижка будет актуальна всегда, однако сейчас стоит обратить внимание на то, как носят её знаменитости. Рита Ора и Николь Ричи предпочли текстурированные стрижки, Коко Роша носит ретроклассику, а юные голливудские нимфетки мелькают в светской хронике с растрёпанными и несовершенными стрижками. Наш вердикт: классика не должна быть скучной. Добавьте лёгкое несведение или текстуры – и боб2014/2015 готов! И ещё важная тенденция XXI века в целом – боб может идти на удлинение к лицу, но не назад, иначе это отсылает нас к временам наших бабушек и стрижки-унисекс маллет. Выглядит старомодно в самом плохом понимании этого слова. В моду возвращается загадочность, вдохновлённая романтикой фотографа Паоло Роверси. Героини его работ смотрят на нас то ли ис- пуганными, то ли полными грусти глазами, их обволакивает лёгкая дымка, а волосы лежат непринуждённо и чувственно. Путеводная звезда этого тренда в длинных волосах – Клаудиа Шиффер с обратной круглой градуировкой и длинной ниспадающей чёлкой. Для самых смелых остаются актуальными экстракороткие стрижки пикси – очень женственный образ при кажущемся мальчишестве. Стайлинг-хит – как ни странно, спреи с морской водой. Да-да, многие их используют летом, но мы считаем, что по-настоящему они пригодятся сейчас. Такие спреи очень точно воспроизводят поведение волос на море – пушистость, непокорность, расслабленность. Спрей создаёт шикарную текстуру на любой длине, к тому же даёт объём, которого многим не хватает с наступлением сезона головных уборов. СТЕЙСИ БРОУТОН, СТИВ ТЕРНЕР, ПОЛ ФИЛИПС ТРЕНДОМ В ОКРАШИВАНИИ СТАНОВЯТСЯ НАСЫЩЕННЫЕ И ГЛУБОКИЕ ЦВЕТА. ВДОХНОВИТЕСЬ МАТУШКОЙ-ПРИРОДОЙ: ЦИКЛАМЕНОВЫЕ, КЛЮКВЕННО- КРАСНЫЕ ИЛИ ШОКОЛАДНО-ДРЕВЕСНЫЕ ОТТЕНКИ – ВОТ ЧТО АКТУАЛЬНО ЗИМОЙ-2014/2015. ОТКЛАДЫВАЕМ МЕЛИРОВАНИЕ ДО ВЕСНЫ. ОСЕНЬЮ И ЗИМОЙ У МНОГИХ НАЧИНАЮТСЯ ПРОБЛЕМЫ СО ЗДОРОВЬЕМ ВОЛОС, И ИМЕННО ОДНОРОДНОЕ ОКРАШИВАНИЕ ПОЗВОЛИТ ВОЛОСАМ ВЫГЛЯДЕТЬ ЗДОРОВЕЕ И СИЛЬНЕЕ, В ОТЛИЧИЕ ОТ ПЯТНИСТОГО НЕРАВНОМЕРНОГО МЕЛИРОВАНИЯ. КАК БЫ ВЫ НИ ПОКРАСИЛИСЬ, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ УХАЖИВАТЬ ЗА ЦВЕТОМ. МАЛО КУПИТЬ ПЛАТЬЕ, ВАЖНО СТИРАТЬ ЕГО НА ПРАВИЛЬНОМ РЕЖИМЕ, ЧТОБЫ НЕ ИСПОРТИТЬ. ИСПОЛЬЗУЙТЕ FORME MOISTURE – КОМПЛЕКС ДЛЯ УВЛАЖНЕНИЯ ОКРАШЕННЫХ ВОЛОС С ЭКСТРАКТОМ ЦВЕТОВ КРАСНОГО КЛЕВЕРА, FORME REPAIR С МАСЛОМ ОБЛЕПИХИ – ДЛЯ ТЕХ, КТО ОЧЕНЬ МНОГО ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕТ С ОКРАШИВАНИЕМ. Я ЕГО РЕКОМЕНДУЮ ОСОБЕННО ПРИ КАРДИНАЛЬНЫХ ПЕРЕХОДАХ – ИЗ БРЮНЕТКИ В БЛОНДИНКУ, НАПРИМЕР. ОБЪЁМ ГЕЛЬ МАСКА Комплекс с берёзовым экстрактом. Придаёт объём волосам, борется с жирностью. Создан для мужчин, но идеален и для и девичьих коротких стрижек. Lock Stock&Barrel Кератиновая. Способствует Forme Volume 48 METROBEAUTY восстановлению слабых и повреждённых волос. Cocochoco МАНЯ МОХОВА главный технолог Sim Sensitive в России, колорист экосалона ПЕРСОНА by Sim Sensitive Т Е М А Н О М Е Р А METROBEAUTY 00 Е Д А АНДАЛУЗСКИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СУП ФОТО: СТАС ЛЕВШИН Горячий привет из Испании Шеф-повар ресторана «Большая кухня» Владимир Стебунов рекомендует сделать отступление от традиционных первоянварских кислых щей и солянки и приготовить андалузский чесночный суп. У этого супа очень яркий, насыщенный вкус, так что им вполне можно заменить традиционные первоянварские щи или солянку, – говорит шеф «Большой кухни» Владимир Стебунов. – Готовится суп очень быстро. Режем на мелкие пластинки чеснок и на кольца – перчик чили. Отправляем смесь обжариваться в кастрюлю с толстым дном. В это время разрежьте на четвертинки болгарский перец, обжарьте на гриле, сложите в миску, засыпьте смесью из тимьяна и розмарина и пока отставьте. К чесноку с перцем добавьте мелко нарубленную петрушку. Пассеруйте ещё пару минут, а затем добавьте очищенные от шкурок консервированные в собственном соку помидоры. Ещё через несколько 50 METROBEAUTY минут – заранее распущенные в горячей воде несколько ниточек шафрана. Томите эту смесь минут 20–30, чем дольше она будет пассероваться, тем насыщеннее будет вкус. В конце добавьте бульон, соль и сахар. Основа супа готова. Теперь приготовьте гренки из белого хлеба из расчёта две гренки на порцию. У нас в ресторане суп подаётся в порционных чугунных кастрюльках, поэтому дальнейшие манипуляции производятся прямо в них. Кастрюлька ставится на огонь, на дно её капается несколько капель оливкового масла и разбивается яйцо. Как только яйцо схватилось, выкладываем сверху гренки, нарезанный полосками болгарский перец-гриль, разрезанные пополам черри. Заливаем всё это кипящим супом. Перед тем как есть, суп хорошо перемешайте. – НЕ БОЙТЕСЬ, ЧТО ОТ ВАС БУДЕТ ПАХНУТЬ ЧЕСНОКОМ: ПОСЛЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ХАРАКТЕРНЫЙ ЗАПАХ ПРОПАДАЕТ. ВЛАДИМИР СТЕБУНОВ Шеф-повар ресторана «Большая кухня» __[ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß 6 ÏÎÐÖÈÉ]__ ÁÓËÜÎÍ ÃÎÂßÆÈÉ - 2 ËÈÒÐÀ, ÏÅÐÅÖ ×ÈËÈ – 1/2, ×ÅÑÍÎÊ - 70 à (ÏÐÈÌÅÐÍÎ 2 ÃÎËÎÂÊÈ), ÒÎÌÀÒÛ, ÊÎÍÑÅÐÂÈÐÎÂÀÍÍÛÅ Â ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÎÌ ÑÎÊÓ, – 300 Ã, ÏÅÒÐÓØÊÀ - 5 Ã, ØÀÔÐÀÍÍÛÉ ×ÀÉ - 20 Ã, 6 ßÈÖ, 6 ÊÓÑÎ×ÊΠÁÅËÎÃÎ ÕËÅÁÀ, ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ ÏÅÐÅÖ –100 Ã, ×ÅÐÐÈ - 100 Ã. ÒÈÌÜßÍ, ÐÎÇÌÀÐÈÍ, ÎËÈÂÊÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ. ÑÎËÜ È ÑÀÕÀÐ - ÏÎ ÂÊÓÑÓ. Е Д А Ножка кролика со свекольным пюре от ресторана Biblioteka Для приготовления маринада нам потребуются тимьян, чёрный перец, соль по вкусу, чеснок и оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем окорока кролика и убираем в холодильник на ночь. Замаринованного кролика перекладываем в посуду для духовой печи, накрываем фольгой и запекаем при температуре 140 0С в течение 1 часа 40 минут. Чтобы приготовить свекольное пюре, отварите свёклу и остудите. Добавьте к ней малину и взбейте в блендере до получения пюре. Полученную массу нужно протереть через сито, чтобы удалить косточки от малины. Посолите и посахарите по вкусу. Теперь готовим «сено» из порея. Для этого тонко шинкуем лук соломкой и обжариваем во фритюре или в сковороде в большом количестве масла. Как только лук станет золотистым и сухим, достаём его и обсушиваем в салфетке, чтобы избавиться от излишков масла. Тыквенные шарики можно сделать с помощью специальной ложки шато. Сперва отвариваем их в солёной воде, затем чуть обжариваем на сливочном масле. Альтернативой шарикам могут быть кубики, нарезанные ножом. Запёкшегося кролика достаём и разрезаем пополам каждый окорок. В финале порционно выкладываем свекольно-малиновое пюре на тарелку, кладём окорок кролика, украшаем «сеном» из порея, шариком из тыквы и листьями петрушки. __[ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ]__ ÎÊÎÐÎÊ ÊÐÎËÈÊÀ – 4 ØÒ., ÒÈÌÜßÍ – 4 ÂÅÒÎ×ÊÈ, רÐÍÛÉ ÏÅÐÅÖ, ÑÎËÜ, ×ÅÑÍÎÊ - 2 ÇÓÁ×ÈÊÀ, ÌÀÑËÎ ÎËÈÂÊÎÂÎÅ, ѨÊËÀ – 1 ÊÃ, ÌÀËÈÍÀ ÑÂÅÆÀß ÈËÈ ÇÀÌÎÐÎÆÅÍÍÀß – 200 Ã, ÑÀÕÀÐ, ËÓÊÏÎÐÅÉ, ÒÛÊÂÀ – ¼ ÑÐÅÄÍÅÃÎ ÐÀÇÌÅÐÀ, ÑËÈÂÎ×ÍÎÅ ÌÀÑËÎ – 30 Ã, ÏÅÒÐÓØÊÀ – 1-2 ÂÅÒÎ×ÊÈ. Индийский блинчик c карамелью от ресторана «Длинный хвост». Выливаем зигзагами тонкой струйкой тесто на сковородку, чтобы получился узорчатый блинчик. Банан (целый или разрезанный вдоль) обжариваем на сливочном масле с сахаром. Заворачиваем банан в блинчик. Декорируем солёной карамелью, шариком мороженого, мятой и клубникой. __[ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ]__ ÁËÈÍÍÎÅ ÒÅÑÒÎ – ÂÀØ ËÞÁÈÌÛÉ ÐÅÖÅÏÒ, ØÀÐÈÊ ÂÀÍÈËÜÍÎÃÎ ÌÎÐÎÆÅÍÎÃÎ, ÑÎÓÑ «ÑÎ˨ÍÀß ÊÀÐÀÌÅËÜ» , ÁÀÍÀÍ, ÌÀÑËÎ ÑËÈÂÎ×ÍÎÅ, ÑÀÕÀÐ. METROBEAUTY 51 З Д О Р О В Ь Е ПИТАНИЕ НЕ ПОПРАВИТЬСЯ ЗА ПРАЗДНИКИ Как не отказывать себе в удовольствии вкусно поесть и при этом не набрать лишние килограммы – вопрос, которым задаются многие женщины. – Во первых, необходимо следить за работой пищеварительного тракта, так как от обилия непривычной для повседневного рациона жирной пищи страдает кишечник, – рассказала Metro Beauty диетолог и консультант по лечебному питанию Светлана Титова. – Чтобы избежать этого, не забывайте пить воду – полтора литра в день обязательно, это не считая остальной жидкости, которую вы принимаете в течение дня (чаи, супы и т.д.). Заменяйте пакетированные соки и сладкую газировку свежевыжатыми соками и минеральной водой. Старайтесь не злоупотреблять мучным, уж лучше съесть салатик или горячее. По возможности хлеб заменяйте хлебцами. Салатов на столе может быть много, но майонез замените сметаной, маслами, уксусами, смесями трав с лимонным соком и соевым соусом. И старайтесь не переедать перед сном, оставляйте время, чтобы организм успел переварить пищу и ночью отдыхал, а не работал, ведь в праздники ему и так приходится нелегко. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗМЕНИТЕ РЕЦЕПТЫ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД Чтобы сделать меню более лёгким, нужно частично заменить состав традиционных праздничных блюд. Например, салат оливье станет менее калорийным, если колбасу заменить на варёную говядину или курицу, а майонез – на нежирную сметану или йогурт. Жарению на масле стоит предпочесть тушение или запекание в духовке. Из мяса лучше выбирайте постную говядину, индейку или кролика. А вместо высококалорийных, жирных тортов и пирожных приготовьте фруктовое ассорти, лёгкие суфле, безе, мороженое из нежирного йогурта, запечённые яблоки или тыкву. ЗИМНИЙ СПОРТ НЕ СИДИТЕ ДОМА НОВЫЙ ГОД БЕЗ ЖЕРТВ Новогодние праздники могут стать настоящим испытанием для нашего организма. Обильный праздничный стол дома, у родственников и друзей – и через десять дней стрелка весов поднимается на несколько делений вверх. Как встретить Новый год и остаться в живых? ТЕКСТ: ВЕРА ПОРОТКОВА 52 METROBEAUTY Зима – пора коньков, лыж, сноуборда и катания на санках и ватрушках. Горнолыжных курортов, трасс, катков и горок сейчас много – на любой кошелёк. Попробуйте то, чего раньше никогда не делали. Это полезно для здоровья и поможет не набрать лишние килограммы после обильных на угощения праздников. Так, например, при катании на лыжах работают практически все основные мышцы тела, развиваются сила, ловкость и выносливость, а также уверенность в себе. УХАЖИВАЙТЕ ЗА СОБОЙ КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА В новогодние каникулы можно побаловать себя походом в хороший спацентр, сделать массаж и доверить лицо и тело профессионалам. Какие салонные процедуры лучше делать в холодное время года? Зима – прекрасное время для различных пилингов – можно не опасаться, что ультрафиолетовое излучение повлияет на нежную обновлённую кожу и появятся пигментные пятна. Пилинг помогает выровнять тон кожи, повысить её упругость, избавиться от мелких дефектов и морщинок и заметно улучшить цвет лица. Ещё одна процедура для лица, которую лучше запланировать на зиму, – различные инъекции, избавляющие от морщин и повышающие тонус кожи. Вводить ботокс, филлеры, проходить курс мезотерапии безопаснее, когда воздействие тепла исключено. Т Е М А Н О М Е Р А 16+ Cкачай бесплатно на IPad METRO BEAUTY В приложении Киоск. Тег для скачивания metro beauty METROBEAUTY 00 И Н Т Е Р Ь Е Р ДОМ &ДИЗАЙН Праздник к нам приходит ТЕКСТ: ВАСИЛИЙ МАМИН СЕЗОННЫЙ ЧАЙНИК К Посуду с символикой зимних праздников ников в течение года особо не используешь – она на уместна только в декабре-январе. Но в нужное ное время точно подарит нужное настроение каникул и подарков. Если есть где хранить, обязательно язательно купите – такие вещи могут служить много лет. Villeroy&Boch 2600–2900 руб. САЛФЕТКИ РАСПИСНЫЕ ШАРЫ ЕЛЬ В ГОРШКЕ ЗВЕЗДА НОСОК Красный и зелёный – традиционные цвета для католического Рождества. Но это сочетание такое нарядное, что прижилось и у нас, в России. В этом году они ещё более актуальны, потому что наряду с белым считаются любимыми цветами талисмана 2015-го – Козы. С помощью салфеток легко создать уют и добавить пространству стиля. ZARA HOME 2500–2600 руб. Первые ёлочные шары создали немецкие мастера в 1848 году. Тогда они были из цветного или прозрачного стекла, изнутри покрыты слоем свинца, а снаружи украшены блёстками. Шары были толстостенные и очень тяжёлые. Сейчас они тонкие и лёгкие. Расписывают их, как в старину, вручную. Красный куб 495–500 руб. Можно купить и большую живую ель, но, как бы нас ни убеждали, что «природа не страдает», дерево жалко. Ещё с неё сыплются иголки, и, если в семье ребёнок, это опасно. Искусственная совсем не пахнет, а новогоднее настроение неразрывно связано с запахом хвои. Выход – ель в горшке. И да, на неё тоже можно повесить игрушки. ИКЕА 299–300 руб. Очень новогодний светильник. Свет проходит через бумагу, создавая мягкое сияние. Можно закрепить на потолке или на окне. А можно использовать в качестве абажура подвесного светильника или настольной лампы. Звезда – безусловный рождественский символ. Но даже в СССР она венчала каждую советскую ёлку. ИКЕА 399–400 руб. Легенда гласит, что святой Николай, желая в канун Рождества помочь двум оченьочень бедным девушкам, закинул им через дымоход несколько слитков золота. Слитки попали прямиком в сушившиеся под печкой чулки. Так появилась традиция, которая потихоньку приживается в России, – развешивать по дому носки, куда втайне кладутся подарки. Традиция 260–300 руб. 54 METROBEAUTY И Н Т Е Р Ь Е Р METROBEAUTY 55 Г О Р О С К О П ОВЕН Наиболее успешны в 2015 году будут Овны, которые создают масштабные проекты, работают в крупных компаниях. Овны в этом году станут очень активны, причём их внимание будет постоянно переключаться с одной темы на другую. В итоге успеют за год очень многое и от всего получат пользу в том или ином виде. В денежном выражении год будет вполне успешным. Партнёрские отношения практически у всех Овнов будут меняться, перетекать из одного качества в другое, становиться более или менее значимыми. ПОДАРИТЬ: Например, спортивный инвентарь. Девушки-Овны будут рады аксессуару или украшению ярко-красного цвета. БЛИЗНЕЦЫ ЛЕВ В первой половине года профессиональная деятельность Близнецов будет успешной, особенно если вы мечтаете добиться большего. Доходы будут очень разные, деньги неравномерно распределятся на протяжении года: то густо, то пусто. Поэтому нужно заранее создать «стабилизационный фонд». Во второй половине года многие Близнецы почувствуют некоторую холодность со стороны партнёра. Правда, это не касается пар с большим стажем. ПОДАРИТЬ: Ежедневник, ПОДАРИТЬ: ручку, приспособления для автомобиля, мобильный телефон или планшет (всё зависит от размера вашего кошелька). Год Бирюзовой Козы Львы очень многое вынуждены решать самостоятельно. Конечно, это непросто в психологическом смысле, зато позволяет многого добиться. Что касается финансов, необходимо найти верную пропорцию между тем, что можно вложить в бизнес, потратить на семью, положить в заначку. В 2015 году исчезнут обстоятельства, мешавшие вам достаточно хорошо понимать друг друга с партнёром. Ваши вторые половинки станут соратниками не только дома, но и на работе. Альбом с их фотографиями или билет на VIPмероприятие – в общем, всё, что поддержит их королевский статус. ВЕСЫ В 2015 году будут очень хорошие доходы, особенно в первой половине года. Вы сможете позволить себе крупные покупки, в том числе и недвижимости. Можно вкладывать деньги в развитие бизнеса. Во второй половине года с тратами нужно быть умереннее. В личной жизни всё хорошо у тех, кто ещё только строит отношения (молодожёны). Вторая половина осложнена конфликтами, вызванными вашим раздражением и несдержанностью. Особенно это относится к парам со стажем. ПОДАРИТЬ: Томик стихов, компьютер или телефон – главное, чтобы подарок был хорошо оформлен. 20 2015 Год Козы начнётся 19.02.2015. Это будет год Зелёной, или, как её называют ывают на Востоке, Бирюзовой Козы. Он управляется стихией дерева. Поскольк Поскольку восточные годы связаны с кругом Юпитера, который как раз за 12 лет обходит зодиак, то для прогноза на 2015 год нас прежде всего интересует положение этой планеты. В год Козы Юпитер проходит по знаку Льва, и для представителей тавителей этого знака наступает возможность вздохнуть полной грудью и начать реализовывать свои планы и мечты. Не только Львы, но и другие знаки зодиака могут быть в наступающем году и успешны, и счастливы. Нужно только найти творческий подход к вопросам, которые вам необходимо димо решать. Поэтому наиболее удачным год будет у творческих людей – у тех, кто может нестандартно подойти к делу и проявить креативность. Востребованны в 2015 году будут лидерские качества. Проявляйте активную жизненную позицию и оптимизм в любой ситуации, и тогда вы будете победителем в следующем году. ТЕЛЕЦ Тельцам, которые могут похвастаться тем, что в своём деле профессионалы, стоит рассчитывать на хорошую зарплату. Лучше воздержаться от инвестиций, так как дивиденды, которые вы получите, будут намного меньше, чем предполагалось. Если вдруг ваши планы разрушатся случайными обстоятельствами, задумайтесь, действительно ли нужно вам этим заниматься. 2015 год – удачное время для одиноких Тельцов найти себе пару. ПОДАРИТЬ: Украшения из золота или дорогую ручку. Если не знаете, что подарить, лучше спросите – пусть они подскажут сами. 56 METROBEAUTY РАК Первая половина года исключительно успешна в финансовом отношении. Я бы даже выделила этот знак как самый благополучный в 2015 году. Вторая половина года будет менее «жирной», зато более спокойной. Можно делать вложения и инвестиции – они будут выгодны. В отличие от самих Раков их партнёры не имеют в этом году таких доходов. «Экономическое неравенство» может стать причиной размолвок. Постарайтесь в личной жизни абстрагироваться от размера кошелька. ПОДАРИТЬ: Хорошую посуду, предметы интерьера или элитные напитки. Абонемент в бассейн тоже порадует. ДЕВА Дев ждёт ровный и более-менее спокойный период. Если, конечно, они не решат рискнуть. Не надо ни на что делать крупных ставок. Не надо на этот год планировать резкие перемены. Не полагайтесь на людей, которых вы плохо знаете, даже если они вам дают письменные гарантии. Правильно рассчитывайте бюджет. Запланируйте траты в размере чуть меньшем, чем можете себе позволить. В личной жизни выиграет тот, кто будет прислушиваться к своей половинке и искать компромиссные решения в конфликтах. ПОДАРИТЬ: Что-то полезное – прибор для оздоровления, книгу на профессиональную тему. СКОРПИОН Скорпионы в 2015 году будут очень успешны в бизнесе. Первая половина предложит огромные возможности, но и потребует большей активности. В финансовом отношении будет благоприятна вторая половина года. Возрастут ваши доходы, и это будет закономерным результатом приложенных ранее усилий. В личных отношениях деньги будут играть не последнюю роль. Если дамы-Скорпионы хотят выгодно выйти замуж, то 2015 год – самое подходящее время. ПОДАРИТЬ: Оружие. Или хотя бы перочинный или охотничий нож. Предметы из магазина ужасов или секс-шопа. Новый детективный роман. Г О Р О С К О П СТРЕЛЕЦ Из-за положения Чёрной Луны любые неприятности в бизнесе будут восприниматься как катастрофа и вызывать неадекватно бурную и нервную реакцию. Доходы сначала будут хорошие, но не стоит расслабляться и делать ставку на стабильность и тем более рост прибыли. Уже в конце лета – начале осени возможна потеря крупной суммы из-за вынужденных выплат или неправильных вложений. На личном фронте – самое нестабильное положение у пар со стажем. ПОДАРИТЬ: Абонемент в спортклуб, модную футболку, путёвку в турпоездку или рюкзак и палатку. Т Е М А Н О М Е Р А ВОДОЛЕЙ Чтобы быть успешным в делах, Водолею придётся рисковать. Особенно это относится ко второй половине года. Есть хорошие возможности для бизнес-партнёрства, получения инвестиций, дотаций и даже спонсорской помощи. Вы с успехом сможете пользоваться как имеющимися у вас средствами, так и чужими деньгами. Отношения в личной жизни будут не хуже, чем в бизнесе: конструктивные, ровные, взаимовыгодные. ПОДАРИТЬ: Современные гаджеты, другую технику. Остромодную одежду, можно ярких, неоновых цветов. ц Астропрогноз для всех знаков зодиакаа на 2015 год КОЗЕРОГ С середины августа по конец октября можете понести потери, и именно в это время могут быть приняты решения, вредные для бизнеса. В сентябре-октябре постарайтесь не брать денег в долг. 2015 год для одиноких Козерогов представляется малоперспективным. Вряд ли им удастся найти себе пару для длительных и серьёзных отношений. Зато если у вас есть партнёр, ваши отношения будут стабильны, хотя и несколько скучноваты и однообразны. ПОДАРИТЬ: Хорошие часы или дорогую ручку. Женщины будут рады крупным украшениям из камня. РЫБЫ Открывать новый бизнес в 2015 году Рыбам следует, только если они уверены, что это будет долгосрочный проект, лет на 20–30. Если Рыбы решат не вкладывать средства в недвижимость, ремонт, строительство, то в 2015 году могут заработать себе на хлеб, масло и немного икры. В личной жизни в 2015 году у многих Рыб есть шанс встретить своего человека. ПОДАРИТЬ: Банные принадлежности и полотенца. Напитки, в том числе и алкогольные. Украшения, причём необязательно золотые. ЮЛИЯ САМОДЕЛОВА астролог, Центр прогнозирования и психологии «АСТРУС» METROBEAUTY 57 METROBEAUTY 00 Н О В О С Т И ОБНОВЛЕНИЕ С пятницы по воскресенье мы рады предложить вам услуги опытной няни, а каждое воскресенье у нас действует семейная скидка. Приходите к нам с детьми! ОТКРЫТИЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ОТКРЫЛСЯ ОБНОВЛЕННЫЙ MIELE ЦЕНТР Miele Центре на Петроградской набережной распахнул свои двери после глобального обновления. Новую экспозицию, оформленную в изысканной чёрнобелой цветовой гамме, отличает инновационная концепция зонирования пространства, а также возможность демонстрации посетителям центра не только широчайшего модельного ряда, но и интеграции бытовой техники в интерьер. С помощью специальных интерактивных touchпанелей любой желающий может смоделировать проект собственной кухни в формате 3D. Зона активной кухни, предназначенная для проведения кулинарных мастерклассов проекта «Готовим вместе с Miele!», также претерпела изменения: теперь она оборудована по последнему слову техники приборами инновационной серии Generation 6000. зелени ТМ «Солнечная сторона», проданной с 1 по 8 число месяца, компания переводит в благотворительный фонд AdVita для адресной помощи детям с онкологическими заболеваниями. Пусть ежемесячные суммы небольшие, но с начала акции собрано 4599000 рублей и оказана помощь 38 детям. Акция продолжится и в 2015 году. Девиз «Солнечной стороны» : «Продавать зелень – наше призвание. Помогать – наше преимущество». ПЕРВЫЙ БУТИК UNOde50 14 ноября открыл свои двери для посетителей первый бутик UNOde50 в Санкт-Петербурге. В современном и стильном интерьере нового бутика испанского бренда представлены изделия из новой осенне-зимней коллекции Connection. Украшения от UNOde50 – это великолепие окружающего мира в сочетании с вашей индивидуальностью, не просто аксессуар, а часть личной истории. В ноябре посетителей бутика ожидает приятный сюрприз: в ночь с 28 на 29 ноября (с 22:00 до 2:00) будет действовать скидка на все изделия марки. БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ ВКУСНО ЕДА НОВЫЕ ЛАНЧИ В СЕТИ «ШОКОЛАДНИЦА» Этой осенью сеть кофеен «Шоколадница» обновила меню ланчей. В период приближения зимы они стали значительно сытнее – как того и требует организм. Теперь здесь можно пообедать вкуснейшей наваристой солянкой, настоящим домашним оливье с говядиной или крабовым мясом. А среди горячих блюд вас ждут вкуснейшие котлетки: жареные рыбные или паровые куриные с оригинальным итальянским сыром скаморца, которые моментально заслужили статус хита среди обновленных ланчей! ЗДОРОВЬЕ ОБЕД И УЖИН ВСЕЙ СЕМЬЕЙ Дорогие родители и, конечно же, дети! В традиционной чешской господе Karlovy Pivovary есть всё для прекрасного семейного обеда или ужина. Специально для маленьких гостей наши шеф-повара создали весёлое и полезное детское меню. Для самых маленьких – комфортные детские кресла, для тех, кто постарше, – большая детская комната, в которой хотелось бы остаться, если бы вам было 7 лет. 58 METROBEAUTY БЛАГОТОВОРИТЕЛЬНАЯ АКЦИЯ «ПОМОГАТЬ ЛЕГКО» ВИТАМИНЫ ИЗ ФИНЛЯНДИИ Компания «Зеленая долина» подвела итоги благотворительной акции «Помогать легко». Ежемесячно 1 рубль с каждой упаковки Компания «Университетская Аптека» принадлежит государственному университету Хельсинки с 1755 года, своей деятельностью поддерживает не только образование, но и исследования в области лекарств. Мы постоянно создаём новые решения для удовлетворения потребностей наших клиентов, помогая им оставаться здоровыми. Серия «Профессор» – это финская серия аптечной продукции. Биологически активные добавки к пище «Профессор» производятся в Финляндии только для сети аптек «Университетская Аптека» в Финляндии, Эстонии и России. В состав входят универсальные для всех членов семьи и удобные в применении препараты самого высокого качества. Ассортимент серии «Профессор» постоянно пополняется. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ. ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ ДЕГУСТАЦИЯ ПЯТНИЦА В «КОФЕ ХАУЗ» Если у вас есть свободный вечер пятницы и вы не знаете чем себя занять, то для вас есть чудесное предложение! Каждую последнюю пятницу месяца в сети кофеен «Кофе Хауз» проводятся бесплатные дегустации и мастер-классы для всех желающих. С детальным подходом к культуре и кухне разных стран шеф-повар сети раскрывает секреты приготовления различных блюд, отвечает на вопросы и приглашает вместе с ним на кухню, чтобы каждый гость лично убедился в простоте кулинарного искусства и попробовал сам что-нибудь приготовить! ФОТОСЕССИЯ МАСТЕР-КЛАСС НОВЫЙ ПОДХОД К ФОТОГРАФИИ МАСТЕР-КЛАСС С ШЕФ-ПОВАРОМ СЕРГЕЕМ МАЛАХОВСКИМ! 11 ноября в брассерии Kriek прошёл мастер-класс с великолепным шефповаром Сергеем Малаховским. В результате нашей командой были проработаны и приготовлены несколько новейших и наивкуснейших блюд: – льежский салат с песто из смородины и петрушки; – ватерзой из трески и форели с букетом зелени и горчичными семенами; – мясные вафли с горчичной помадой и картофелем пай, парфюмированным белыми грибами; – бельгийский айнтопф из говядины с тёмным пивом и горчицей; – хрустящий свиной бок с хлебным пудингом. Новое меню в брассериях Kriek появится совсем скоро. Со своей стороны можем пообещать, что такого вы ещё не пробовали. Следите за новостями! Фотостудия VEGAS представляет новый подход к студийной фотографии. Выбирайте из шести залов, готовьтесь к съёмкам в уютной гримёрной, расслабляйтесь в просторной лаунж-зоне. Здесь самые различные интерьеры: от офиса Манхэттена до блестящей стилистики глэм, от Дикого Запада до хайтека, а также специальный детский зал. У нас удобная парковка, душ и Wi-Fi. Фотографируйте сами или воспользуйтесь услугами нашего фотографа. ЗДОРОВЬЕ Н.Н. Петрова» Минздрава России ежемесячно проводит мероприятия с целью привлечь внимание людей к необходимости регулярного прохождения обследований для раннего выявления онкологических заболеваний. Особое значение это имеет при длительном сохранении на первый взгляд самых простых и безобидных симптомов. Раннее обращение к специалисту и своевременная постановка диагноза могут спасти жизнь многим пациентам. ЗАБОТА ПРОЕКТ «ЛЮБЯЩЕЕ СЕРДЦЕ» ПРОДОЛЖАЕТ СВОЮ РАБОТУ В рамках социально-значимого проекта «Любящее сердце» (дата создания – 26 марта 2012 года) под чутким руководством сотрудников перинатального центра «Роддом на Фурштатской» на свет появились два чудесных малыша: Дарья и Роман. Сотрудники благотворительного фонда «Колыбель надежды» регулярно осуществляют патронаж семей первых участниц проекта – Ксении Ивановой и Екатерины Игнатьевой. В 2014 году участницей проекта «Любящее сердце» стала «супермама» 12 детей – Татьяна Анатольевна Славкина, которая для рождения 8 детишек выбрала перинатальный центр «Роддом на Фурштатской». Малыша, родившегося 7 июля с весом 4310 г и ростом 56 см, назвали Шмуэль. Роддом на Фурштатской готов идти вперед, протягивая руку помощи нуждающимся и привлекая к этому других. РЕГУЛЯРНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ ФГБУ «НИИ онкологии им. БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ НА САЙТЕ Й METRONEWS.RU// METROBEAUTY РАЗДЕЛ НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ