скрещивание кур мясо-яичных пород для получения аутосексных

2014
№3
51
По выводу молодняка (в среднем
за три года) наибольшее преимущество имели белая северо-кавказская и бронзовая северокавказская
породы (71,5%). Они превосходили по этому показателю белую московскую породу на 1,3 абс. %, палевую узбекскую — на 2,6 абс. %,
черную тихорецкую — на 3,1 абс. %
а серебристую северокавказскую –
на 0,1 абс. %.
На основании проведенной бонитировки было установлено, что все
отечественные породы индеек по
комплексу признаков относятся к
классу «элита-рекорд».
Таким образом, можно заключить,
что селекционно-племенная работа с отечественными породами индеек проводится на должном уровне,
породы сохраняются и рационально
используются в зависимости от поставленных задач.
Литература
1. Инструкции по комплексной оценке
племенных качеств сельскохозяйственной птицы (яичные и мясные куры, гуси, утки, индейки,
цесарки) / Я.С. Ройтер, А.Д. Давтян, А.В. Егорова. — Сергиев Посад: ВНИТИП, 2007. — 28 с.
2. Канивец В., Шинкаренко Л. Индейководство России // Птицеводство. — 2009. —
№ 11. — С. 14.
3. Погодаев В.А., Канивец В.А. Мясная
продуктивность индеек при клеточном
содержании // Птица и птицепродукты. —
2012. — № 4. — С. 56–58.
4. Фаруга А. Индюки как источник мяса //
Нациндейка. — 2008. — № 1. — С. 12–19.
Для контактов с авторами:
Погодаев Владимир Аникеевич
e-mail: [email protected]
Тел.: +7 (918) 785-85-25
Петрухин Олег Николаевич
Тел.: +7 (87951) 437-77
Шинкаренко Лидия Александровна
Тел.: +7 (928) 343-97-71
УДК 636.52/.58.081.082
СКРЕЩИВАНИЕ КУР МЯСО-ЯИЧНЫХ ПОРОД
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ АУТОСЕКСНЫХ ЦЫПЛЯТ
Хвостик В.П., заведующий лабораторией селекции и сохранения генофонда птицы, канд. с.-х. наук
Институт животноводства Национальной академии аграрных наук Украины (ИЖ НААН Украины)
Аннотация: В статье описана апробация нового варианта скрещивания мясо-яичных кур разных популяций для
получения аутосексного молодняка в суточном возрасте. Полученных гибридных цыплят можно
разделять по полу на основании фенотипических признаков: у петушков на голове имеется белое
пятно разного размера, курочки имеют сплошную окраску пуха. Точность сексирования петушков в
данном скрещивании составляла 100,0%, курочек — 96,8%.
Summary: The approbation is described in the paper for the new option of meat-and-egg hens from different
populations for autosexing chicks receiving in a day age. Hybrid chicks received may be sexed at the base
of phenotypic signs: male chicks have white spot with different sizes at their heads, and female chicks
have continuous down color. Male chicks sexing accuracy has been 100.0% and female chicks 96.8% in
this crossing.
Ключевые слова: мясо-яичные куры, скрещивание, колорсексинг, фенотип, окраска пуха.
Key Words: meat-and-egg hens, crossing, colorcrossing, phenotype, down color.
Введение
Селекционеры в своей работе все
чаще используют генетические особенности наследования качественных признаков, создавая специализированные кроссы яичных и мясных
кур с генами-маркерами, основанные
на сцепленном с полом наследовании
признаков окраски пуха или скорости роста оперения суточного молод-
няка. Одним из важных направлений
селекционной работы в птицеводстве является создание аутосексных
линий и кроссов птицы, чего и стремятся достичь селекционеры при выведении новых селекционных форм.
Преимущества использования аутосексной птицы для крупномасштабного производства — это получение
здорового кондиционного суточного
молодняка (при этом скорость сортировки его по полу может составлять
7000–8000 гол. в час, а точность — до
99,0%), а также повышение жизнеспособности молодняка в период выращивания за счет снижения травматизма и перезаражения особей.
Целью исследования было провести апробацию нового варианта скрещивания мясо-яичной птицы
СЕЛЕКЦИЯ
Лучшая яйценоскость (в среднем
за период 2011–2013 гг.) была у индеек
белой северокавказской породы —
80,6 шт., что больше по сравнению с индейками белой московской породы на
0,7 шт., бронзовой северокавказской —
на 3,3 шт., серебристой северокавказской — на 1,4 шт., палевой узбекской —
на 9,3 шт., черной тихорецкой — на
5,3 шт. Самые низкие показатели яйценоскости имели индейки палевой узбекской породы: 71,3 шт.
По сохранности молодняка до
16-недельного возраста существенных различий между породами не
наблюдалось. Сохранность в среднем за последние три года была в
пределах 92,9–93,6%. Самая высокая
сохранность (93,6%) наблюдалась у
молодняка серебристой северокавказской породы, а самая низкая — у
палевой узбекской и черной тихорецкой пород (92,9%).
№3
2014
СЕЛЕКЦИЯ
52
×
♂ b/bBl/bl E/E i/i C/C
голубовато-сплошное
оперение
потомки F1
♀ B/- bl/bl E/E i/i C/C
черно-полосатое оперение
тушками, т.е. точность их сексирования по фенотипу составила 100,0%. Среди цыплят без
пятна на затылке как с черным
(66 гол.), так и с голубым (58 гол.)
цветом пуха было выявлено по
две ошибки.
Обнаруженные среди курочек петушки (4 гол.) имели
на голове нечетко выраженное
пятно диаметром 1–2 мм, в силу
малого размера трудноопределимое визуально, что обусловлено действием уменьшающих
его генов-модификаторов. Точность сексирования курочек в
этом скрещивании оказалась
96,8%, а средняя точность колорсексирования по всем цыплятам (266 гол.) была достаточно высокой и составила 98,5 %.
Заключение
В практических условиях
апробирован новый вариант
♂ B/bbl/bl E/E i/i C/C
♂ B/bBl/bl E/E i/i C/C
скрещивания мясо-яичных кур
черные с белым пятном
голубые с белым пятном
для получения колорсексного
на голове
на голове
суточного молодняка. При скре♀ b/- bl/bl E/E i/i C/C
♀ b/- Bl/bl E/E i/i C/C
щивании петухов с голубоваточерные сплошные
голубые сплошные
сплошной окраской оперения с
черно-полосатыми курами у потомков первого поколения проРис. Схема скрещивания и генотипы оперения птицы исходных форм и их
слеживаются четкие половые
потомков F1
фенотипические различия: у пеотечественной селекции для обеспе- тод: забивали цыплят и осматривали тушков на общем черном и голубом
чения явления колорсексинга у су- брюшную полость на предмет выяв- фоне экспрессирует видимое белое
ления у птенцов двух семенников (пе- пятно на затылке, тогда как курочки
точногомолодняка.
С целью реализации этой зада- тушок) или одного яичника (курочка). имеют сплошной черный и голубой пуВ скрещивании получено 266 гол. ховый покров. Точность сексирования
чи в скрещивании были использованы мясо-яичные петухи с голубова- здоровых суточных цыплят, которых самцов составляла 100,0%, самок —
то-сплошной окраской оперения и фенотипировали по маркерной си- 96,8%. Следует отметить, что в резулькуры с черно-полосатым оперением. стеме «полосатая окраска — сплошная тате действия многочисленных геновокраска» (локус В). Суточные гибрид- модификаторов белое пятно на голове
ные цыплята от этого скрещивания у птенца может быть небольшого разРезультаты исследования
характеризовались черным (152 гол.) и мера (0,5–1,5 мм), из-за чего его трудно
и их обсуждение
Генотипы рисунка и окраски опе- голубым (114 гол.) цветом пуха и были разглядеть. По этой причине петушки
рения птицы исходных родительских распределены на петушков и куро- случайно могут быть отнесены к курочформ, использованных в скрещива- чек в зависимости от экспрессии (на- кам, что приводит к ошибкам при секнии, и их потомков первого поколе- личия) на голове белого пятна диаме- сировании. Поэтому необходимо вниния (F1) приведены на рисунке.
тром 4–6мм. Особи с черным и голубым мательно и как можно более детально
Полученных гибридных цып- цветом пуха, которые имели белое пят- рассматривать суточных цыплят во излят первого поколения разделяли по но, были отнесены нами к вероятным бежание нежелательных ошибок.
полу на основании фенотипических петушкам, а без пятна — к курочкам.
различий, а затем точность колорсекЯпонский метод в сочетании с
Для контактов с автором:
сирования проверяли японским ме- анатомическим показал, что незавиХвостик Виктор Павлович
тодом (наличие у петушков в клоаке симо от фоновой окраски (черные
e-mail: [email protected]
полового бугорка). В спорных случа- или голубые) все суточные цыплята
Тел.: +38 (05747) 78-028,
ях использовали анатомический ме- с белым пятном (142 гол.) были пе+38 (098) 93-44-397