Яблочная диета для похудения

advertisement
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Бонус для подписчиков сайта «Фитнес дома» http://fitdoma.ru
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Вступление
Эта електронная книга (ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я…) является
периодическим изданием, которое постоянно дополняется и изменяется. Данная версия
книги от 9 апреля 2012 года.
Авторские права на эту книгу принадлежат администрации сайта http://fitdoma.ru.
Авторские права на статьи, входящие в книгу, принадлежат коллективу автором сайта
http://fitdoma.ru. Запрещается распространять это издание. Нельзя продавать или
расплачиваться этой книгой за любые услуги. Она абсолютно бесплатна и взимание платы,
в любом виде, за использование учебника, считается совершенно не законным. Книгу
нельзя изменять, дополнять, переиздавать, без согласования с автором.
Все материалы книг носят информационный, а не рекомендательный характер. Перед
применением диет проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Содержание
Ананас для эффективного похудения ...........................................................................................6
Английская диета – 21 день и 10 кг как не бывало! .....................................................................8
Апельсиновая диета для похудения - эффективность гарантирована .....................................11
Ароматная диета – кефир с корицей для похудения .................................................................14
Банановая диета для похудения: меню и правила ....................................................................17
Безуглеводная диета: меню для похудения .............................................................................. 20
Белковая диета для похудения – худеем не голодая.................................................................23
Боннская диета: суп, принципы и отзывы .................................................................................. 26
Бессолевая диета для похудения ................................................................................................28
Голодание для похудения: основные принципы ........................................................................31
Грейпфрут для похудения: вкусно и полезно ............................................................................ 34
Детские диеты для похудения......................................................................................................36
Диета на воде для похудения ......................................................................................................38
Диета на гречке на 10 дней: -10 кг для фигуры ......................................................................... 41
Диета на кефире – худеем с пользой для фигуры и здоровья ................................................ 44
Диета на яйцах – кому протеины? .............................................................................................. 48
Диеты для подростков – 100% результат в борьбе с лишним весом ...................................... 52
Диеты для похудения живота: сбрасываем вес быстро и надолго .......................................... 55
Диеты для похудения ног – прощание с «галифе» ................................................................... 57
Имбирный чай: для похудения и удовольствия ........................................................................ 60
Имбирь для похудения — пряный и полезный ......................................................................... 62
Индивидуальная экспресс-диета – гарант стройной фигуры .................................................. 65
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Йогуртовая диета – эффективное и вкусное похудение .......................................................... 68
Капустная диета для похудения...................................................................................................71
Кефирно-гречневая диета: эффект гарантирован .................................................................... 76
Кефирно-огуречная диета – жестко, но эффективно .................................................................79
Кефирно-яблочная диета – похудеть навсегда ..........................................................................80
Китайская диета – станем ближе к идеалу! ................................................................................82
Коктейли для похудения – равнение на стройность ..................................................................86
Корица для похудения – рецепты ароматной стройности ........................................................ 89
Кукурузная каша для похудения – сладкая экспресс-диета ..................................................... 91
Курага для похудения – вкусная диета ...................................................................................... 93
Клетчатка для похудения – новая жизнь со злаками и орехами .............................................. 96
Лимонная диета для похудения ...................................................................................................98
Луковый суп для похудения........................................................................................................100
Льняное масло: применение для похудения и волшебного преображення............................102
Мед для похудения: берем лучшее от природы........................................................................104
Молочная диета для похудения - скорая помощь для фигуры................................................106
Морковная диета - быстрое и эффективное похудение.......................................................... 108
Морская капуста для похудения – полезная «экзотика» ........................................................ 111
Мюсли для похудения – клетчатка против килограммов .........................................................112
Мясная диета для похудения: 5 килограмм за 10 дней ...........................................................114
Низкоуглеводная диета: меню на неделю ................................................................................ 116
Овсяная диета: для похудения необязательно голодать ....................................................... 120
Огуречная диета для быстрого похудения .............................................................................. 122
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Оливковое масло для похудения - бесценный дар природы ..................................................125
Отруби для похудения: природная польза злаков .................................................................. 127
Полезные и легкие диеты для похудения: теряем калории с удовольствием........................130
Простейшая диета для боков и живота: комплексный подход ................................................132
Пшено для похудения – диета может быть в радость! ............................................................134
Рис для похудения – быстрый эффект .....................................................................................137
Сбалансированная диета для похудения – едим и худеем ................................................... 139
Свекла для похудения и профилактики ожирения ...................................................................141
Сельдерей: рецепты для похудения .........................................................................................143
Семя льна для похудения: употребление, рецепты, противопоказания ................................146
Стройные ноги и бедра за несколько дней - реально! .............................................................148
Такая полезная сырная диета для похудения ..........................................................................151
Томатный сок для похудения – очень вкусная диета ...............................................................153
Узнайте как убрать жир с живота просто и эффективно .........................................................156
Фиточай для похудения – полезная стимулирующая добавка ...............................................159
Фруктово-овощная диета............................................................................................................161
Фрукты для похудения – самая сочная диета ..........................................................................164
Цикорий растворимый для похудения – ценная диетическая добавка ..................................166
Чайный гриб для похудения и правильного обмена веществ .................................................167
Чернослив для эффективного похудения .................................................................................169
Шоколадная диета для похудения: меню, принципы и результаты ........................................171
Яблочная диета для похудения..................................................................................................174
Яблочный уксус для похудения .................................................................................................176
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Ананас для эффективного похудения
Хотите похудеть, но не готовы к радикальным мерам?
Хотите подобрать наиболее щадящую, но в тоже время
эффективную диету? Тогда вам стоит обратить внимание
на методику похудения с помощью ананаса. Ананасовая
диета для похудения подойдёт вам просто идеально. И
кстати, она ещё является и одной из самых вкусных диет.
В ананасах в большом количестве содержится
бромелайн. Это фермент, который способствует
быстрому сжиганию жира.
Данная диета рассчитана на 5 дней, по истечении которых вы избавитесь от 2-3 лишних
килограммов.
Примерное меню ананасовой диеты для похудения
Меню первого дня ананасовой диеты
Первый завтрак: ананасовое пюре. Для того чтобы его приготовить, вам понадобится один
ананас (из которого нужно будет сделать пюре), 100 грамм диетического несладкого йогурта
и 2 чайных ложки овсяных хлопьев.
Второй завтрак: одно сваренное «в мешочек» или вкрутую яйцо и один бутерброд из
ржаного хлебца, сливочного масла и небольшого кусочка сёмги.
Обед: сваренный рис, приправленный соусом карри.
Ужин: картофель, сваренный в мундире, заправленный творожным соусом. Для
приготовления этого соуса вы должны взять примерно 50 грамм не слишком жирного
творога, 1 столовую ложку 10 % сметаны и чайную ложку свежего хрена (его нужно будет
натереть на мелкой тёрке). Затем эту смесь необходимо смешать со 100 граммами
ананаса, нарезанного мелкими кубиками. Добавьте полученный соус в картофель и можете
приступать к ужину.
Меню второго дня ананасовой диеты
Первый завтрак: ананасовое пюре, приготовленное, как и в первый день.
Второй завтрак: одно сваренное «в мешочек» или вкрутую яйцо и один бутерброд из
ржаного хлебца, сливочного масла и небольшого кусочка сёмги.
Обед: приготовьте жареного цыплёнка с нарезанными дольками спелого ананаса.
Ужин: салат из креветок и ананасов. Чтобы его приготовить, нужно нарезать мелкими
кубиками 100 грамм ананаса. Затем очистить 100 гр отваренных креветок, разрезать их
пополам и положить в них несколько веточек мелко нарезанного сельдерея и нарезанный
кружочками огурчик. Всё смешиваем, солим, перчим и перед подачей на стол посыпаем
нарубленным укропом и добавляем столовую ложку низкокалорийного майонеза. И все,
салат для похудения готов.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Меню третьего дня ананасовой диеты
Первый завтрак: ананасовое пюре, приготовленное, как и в первый день.
Второй завтрак: одно сваренное «в мешочек» или вкрутую яйцо и один бутерброд из
ржаного хлебца, сливочного масла и небольшого кусочка сёмги.
Обед: салат «Радуга». Смешайте 100 грамм мелко нарезанного кубиками ананаса, половину
сладкого красного перца и 2-3 небольших помидора. Затем нужно либо мелко нарезать,
либо пропустить через пресс дольку чеснока и добавить его к чайной ложке натёртого хрена
и немного острой горчицы. Всё смешать. А в конце сбрызнуть этот салат подсолнечным
маслом с лимонным соком.
Ужин: тушёная индейка. Для её приготовления возьмите 100 грамм грудки и индейки,
нарежьте её тонкими полосками. Немного обжарьте их на подсолнечном масле вместе с
нарезанным репчатым луком. Затем добавьте четверть стакана тёплой воды, посолите,
плотно закройте крышкой и потушите ещё в течение 10 минут. Это мясо нужно подать со
свежим нарезанным ананасом и двумя небольшими кусочками ржаного хлеба.
Меню четвёртого дня ананасовой диеты
Первый завтрак: ананасовое пюре, приготовленное, как и в первый день.
Второй завтрак: одно сваренное «в мешочек» или вкрутую яйцо и один бутерброд из
ржаного хлебца, сливочного масла и небольшого кусочка сёмги.
Обед: салат с куриным филе и ананасом. Поджарьте нарезанное тонко соломкой куриное
филе. Нарежьте кубиками примерно 3 дольки апельсина и 100 грамм ананаса. Всё это
хорошо перемешайте и добавьте 2 больших ложки низкокалорийного майонеза и 2 больших
ложки консервированного зелёного горошка. В конце добавьте соли по вкусу и поперчите.
Ужин: любой лёгкий овощной супчик и на десерт 100 грамм нарезанного дольками ананаса.
Меню пятого дня ананасовой диеты
Первый завтрак: ананасовое пюре, приготовленное, как и в первый день.
Второй завтрак: одно сваренное «в мешочек» или вкрутую яйцо и один
бутерброд из ржаного хлебца, сливочного масла и небольшого кусочка
сёмги.
Обед: можете побаловать себя 2-3 пирожками из слоёного теста с
любой начинкой.
Ужин: сладкий рис с кусочками ананаса. Здесь всё просто: смешать
две столовых ложки сваренного риса и 100 грамм нарезанного
ананаса. Если хотите немного подсластить блюдо, то модно добавить
сахарозаменитель.
Также стоит отметить, что между приёмами пищи следует выпивать
ананасовый сок.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Преимущества и недостатки ананасовой диеты для похудения
Похудение с помощью ананаса отличается тем, что вы теряете довольно приличное
количество лишних килограммов уже в самом её начале. А то даст вам стимул двигаться в
данном направлении и не сорваться.
Но здесь есть и обратная сторона. Быстрое снижение веса достигается за счёт потери
организмом влаги. А жиров сжигается не так уж и много, именно поэтому после окончания
данной диеты потерянный вес быстро возвращается.
Ещё одним недостатком данной диеты является то, что она далеко не дешёвая. Подумайте
сразу – готовы ли вы раскошелиться?
Итак, подведём итог, ананасовая диета для похудения будет эффективной лишь в том
случае, если сразу же после её применения вы не начнёте снова усиленно питаться, всё же
стоит себя ограничивать, и как говориться, вставать из-за стола немного голодным.
Английская диета – 21 день и 10 кг как не бывало!
Английская диета для похудения относится, пожалуй, к наиболее строгим диетам. Если
внимательно рассмотреть меню, то можно увидеть, что потребление жиров сведено
практически к нулю. Это закономерно, поскольку жиры – самая калорийная составляющая
нашей пищи.Минимальное содержание жиров в рационе позволяет сократить количество
калорий, поступающих в организм.
Белки и углеводы тоже строго ограничены таким образом,
чтобы баланс калорий был отрицательным. Отрицательный
баланс калорий означает, что организм недополучает некоторое
их количество, следовательно, энергии на все процессы
жизнедеятельности недостаточно.
Дефицит энергии организм вынужден восполнять за счет
разрушения жировых отложений. На этом принципе основаны все
диеты.
Следует отметить, что английская диета для похудения требует предельно точного
соблюдения всех правил:
- есть четыре раза в день;
- точно соблюдать часы приема пищи: расписание можно «подогнать» под свой распорядок
дня, главное – четко соблюдать составленный режим;
- ужинать не позднее семи часов вечера;
- выпивать полтора-два литра воды за день;
- не отклоняться от меню.
Методика не только строгая, но и продолжительная – длится диета 21 день. Поэтому
настоятельная рекомендация – посетить сначала врача, а потом уже питаться согласно
диете.
Диета на 21 день
Диета делится на три периода: вхождение в диету, мясной период и фруктово-овощной
период. Каждый период длится два дня.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Вхождение в диету
На данном этапе идет подготовка организма к соблюдению диеты. Эти два дня являются
разгрузочными:
Мясной период
Меню почти полностью лишено углеводов:
Мясо и рыбу необязательно употреблять только в отварном виде – можно готовить на пару
или на гриле. Но ни в коем случае не жарить!
Фруктово-овощной период
Можно есть некрахмалистые овощи и фрукты, поэтому про картофель и бананы нужно
забыть.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Первый – “молочный период” соблюдается один раз, а затем чередуются мясной и
фруктово-овощной периоды.
Поскольку меню довольно однообразно, необходимо принимать поливитамины, чтобы
поддержать организм – все-таки длится английская диета 21 день.
По окончании диеты нужно правильно из нее выйти. Для этого рекомендуется в течение дня
придерживаться молочного меню – как на первом этапе.
За три недели, что длится английская диета, можно расстаться с 10 кг веса. Такой
замечательный результат может кого-то подвигнуть на повторение диеты. Однако подобное
испытание для организма можно проводить только лишь 2 раза в год.
Чтобы килограммы, с которыми вы так упорно боролись, не вернулись после прекращения
диеты, следите за своим рационом. При бесконтрольном потреблении калорий бессильна
любая диета. Старайтесь придерживаться тех же часов приема пищи, так как регулярное
питание в строго отведенное для него время – это залог хорошей работы пищеварения.
Если нужно сбросить немного (3-4 кг), можно придерживаться другой английской диеты.
Срок ее такой же – 21 день, но вот принцип питания и рацион совершенно иные.
Можно есть:
1. крупы (гречка, овсянка, коричневый рис);
2. овощи (картофель, морковь, стручковая фасоль, тыква, свекла, болгарский перец,
лук (подробнее о луковой диете для похудения), чеснок, баклажаны, сельдерей, спаржа,
петрушка, капуста);
3. фрукты и орехи (яблоки, киви, ананасы, бананы, лимоны, виноград, грецкие и кедровые
орехи, фундук);
4. зелень и пряности (базилик, тимьян, мята, кардамон, черный перец, корица);
5. яйца;
6. хлеб из грубой муки;
7. кефир, брынза.
Нельзя есть:
1. мясо;
2. мучное;
3. сахар, сладости;
4. кофе и черный чай;
5. соль;
6. алкоголь и сладкие газированные напитки.
Продукты можно варить, готовить на гриле, на пару, запекать или тушить с растительным
маслом, жарить – нельзя.
Кушать можно три раза в день, причем наиболее
калорийным должен быть ужин, главное, чтобы он
состоялся до 19.00. Обязательно пить в течение дня воду
(не меньше двух литров).
Общее количество калорий за день не должно превышать
1000 ккал:
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
• завтрак – 200;
• обед – 300;
• ужин – 500.
Перед завтраком рекомендуется выпить кипяченой воды с лимонным соком (200 мл воды
плюс столовая ложка сока), а перед сном – 12 г оливкового масла (это столовая ложка).
В сравнении с первой диетой здесь больше углеводов, поэтому и килограммы уходят
медленнее. Но в этом есть и «плюс»: постепенная потеря в весе – это меньший стресс для
организма, нежели быстрая. И, как правило, результат таких диет более стоек.
Апельсиновая диета для похудения – эффективность
гарантирована
Апельсины уже давно известны своими диетическими
качествами: они обладают уникальными
омолаживающими и антиоксидантными свойствами,
выводят токсины и продукты обмена, таким образом,
предупреждая развитие различных заболеваний и
процесс старения организма. Так что апельсиновая диета
не только поможет сбросить лишние килограммы, но и
поспособствует оздоровлению организма.
Диета
Диета направлена на очищение организма от токсинов и
шлаков, рекомендуется весной и осенью, когда организма
становиться особенно уязвимым. В меню входят фрукты,
овощи и молочные продукты, чтобы питание оставалось полноценным.
Но главным звеном в этой диете выступают, конечно же апельсины, которые одновременно
содержат мало калорий и ненадолго вызывают чувство насыщения. Так что даже при
употреблении большого количества апельсинов, полнеть вы не будете. На этом принципе и
построена все диета
Во время правительства Людовика ХIV апельсины считались лакомством для вельмож и
феодалов, их стоимость была фактически на вес золота. Как известно, фаворитки короля
ежегодно в течении нескольких недель питались только апельсинами, что стоило ему,
вернее стране, целого состояния. Но даже в старости они выглядели отлично, обладали
превосходными формами и шелковистой кожей.
Однако в рацион диеты должны входить и другие продукты, которые каждую неделю будут
варьироваться. Да, диета должна продолжаться никак не меньше 3 недель и в идеале 3 кг за
неделю вы будете терять.
Но это не будет тяжело, потому что эта диета одна из немногих, где сочетается
удовольствие и полезность. Убрать жир и поедать килограмм любимых фруктов ежедневно
– такая перспектива прельщает многих.
Кстати, есть и противники питания апельсинами для похудения. Как ни странно, но их
аргументы такие же, что и в сторонников диеты – слишком быстрое похудение, имеющее и
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
отрицательную сторону. Быстрая потеря веса практически
всегда влечет за собой неприятности и проблемы, связанные
с процессом обмена веществ в организме.
Более того кожа, при потере подкожной жировой прослойки,
начинает сморщиваться и провисать, что не самым
привлекательным образом подчеркивает целлюлит, морщины
и другие внешние дефекты. Но все это можно избежать,
предварительно сходив на консультацию с врачом и
специалистом-косметологом.
Виды диет
Существует несколько модификаций: диета на 3 дня (экспресс-диета), диета на неделю и
диета на 3 недели.
Экспресс-диета на 3 дня и неделю
Подойдет тем, кому нужно немного «подкорректировать» фигуру или тем, у кого через
несколько дней предстоит важное мероприятие, а наряд, которой хотелось одеть, стал
немного мал.
Апельсиновая диета: примерное меню
Завтрак
1 апельсин, 100 грамм хлопьев, 1тост или сухарик с белого хлеба;
4 тоста из белого хлеба, 2 чайные ложки маргарина или легкого масла, долька дыни, 50
грамм низкокалорийного сыра;
1 тост или сухарик из белого хлеба, чайная ложка маргарина или лекого масла, 1 яйцо
всмятку, 100 мл свежевыжатого апельсинного сока.
Обед
1 тост, 1 чайная ложка маргарина или легкого масла, 150 г фасоли с листьями зеленого
салата, 1 апельсин;
75 г свеклы в салате с овощами и зеленью, 75 г риса с нежирной говядиной, 1 апельсин;
стакан йогурта с половиной чайной ложки меда, 1 апельсин, 2 куска хлеба, 50 г лосося в 150
г салата с 2 чайными ложками обезжиренного майонеза;
помидор, огурец, 2 отваренные картофелины, 1 апельсин, 50 г низкокалорийного сыра, 1
чайная ложка маргарина или легкого масла.
Ужин
1 апельсин, 75 г брюссельской капусты, 75 г брокколи, курица, приправленная паприкой;
75 г нежирной баранины или свинины на гриле, 75 г отварного картофеля, 100 г ананаса,
125 г йогурта, 1 апельсин;
75 г грибов, 2 столовые ложки йогурта, 75 г фасоли, 75 г черемши, 1 апельсин, 75 г печени,
обжаренной на гриле.
Будет ли это апельсиновая диета на неделю или 3 дня – выбирать только вам. Также вам
необходимо выбрать наиболее подходящий для вас вариант завтрака, обеда и ужина. Не
подумайте, что это все нужно кушать…
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диета на 3 недели
Эта диета будет проходить в более жестком режиме и в течении 3 недель, вы будете терять
4-8 кг за каждые 7 дней. При ее соблюдении важно не забывать о физической нагрузке,
выполняйте хотя бы элементарные аэробные упражнения для поддержания ваших мышц в
тонусе, которые к тому же помогут утолить чувство голода (смотрите на видео).
Можете выполнять упражнения для похудения икроножных мышц. Также следите за
состоянием своей кожи, используйте различные косметологические препараты.
Первая неделя
Выдержать ее трудно, но нужно. В первые дни следите за тем, чтобы большое количество
цитрусовых не вызвало у вас аллергии. Ежедневно выпивайте 2 литра негазированной
питьевой воды, съедайте 2 вареных яйца и 1 кг апельсинов. Эти продукты необходимо
равномерно распределить на весь день.
Вторая неделя
Вторая неделя «мучений» на пути к здоровому и стройному телу будет заключаться
в употреблении все те же 2 литров воды и 1 кг апельсина. Яйца заменяются кашей,
желательно гречневой, в таком количестве, чтобы утолить чувство голода.
Третья неделя
Литр воды, 1 кг апельсинов, фрукты и овощи в неограниченном количестве.
Апельсин – источник витаминов
Всего один апельсин может обеспечить дневную потребность организма в витамине C.
Однако недавние исследования показали, что аскорбиновой кислоты в апельсине намного
больше – не 100, а примерно 130% дневной нормы.
Кроме того, еще одно полезное свойство апельсинов, для людей ревностно следящих за
своим весом, заключается в том, что он содержит множество пищевых волокон, которые
имитируют чувство сытности. И это поистине удивительно, что один фрукт с настолько
низким уровнем калорий (70-90) утоляет чувство голода примерно до 4 часов.
Многие люди ошибочно полагают, что больше всех витамин С содержит лимон. Их логика
следующая: аскорбиновая кислота кислая, а значит, если лимон кислее, чем апельсин, то он
содержит ее больше.
Логика в этом рассуждении вроде бы правильная, но на самом деле концентрация
аскорбиновой кислоты, что в лимоне, что в апельсине
примерно одинаковая. И «сидя» на апельсиновой
диете, за один день можно съесть хоть 10 штук
апельсинов, но лимонов в таком количестве вряд
ли кто-то употребляет: обычно 2-3 дольки в чае,
которые содержат всего 10% от дневной потребности
в аскорбинке.
Вообще у всех цитрусовых множество различных
полезных веществ, к примеру, таких как лимоноиды,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
которые активно используются при лечении раковых опухолей, так как они успешно
блокируют размножение и развитие злокачественных клеток. Также они защищают сердце,
сосуды, нервную систему от различных болезней.
Еще одно полезное вещество – фолиева кислота, главный женский витамин. Особенно
важен в организме женщин, которые вынашивают ребенка, потому что он предотвращает
появление врожденных пороков у ребенка, сохраняет молодость и эластичность сосудов.
И, напоследок, цитрусовые содержат идеальное сочетание натрия и калия. Первого мало
– чтоб не способствовал развитию гипертонии, второго много – для поддержания давления
в норме.
Апельсины для похудения очень эффективны, главное потом удержать достигнутый
результат. И без согласия врача-диетолога не рекомендую идти на такую сложную
трехнедельную диету.
Также апельсиновая диета может обернутся передозировкой витамина C в организме, так
что с врачем-аллергологом определите уровень чувствительности и аллергенности вашего
организма.
Ароматная диета – кефир с корицей для похудения
Ароматная корица не только улучшает вкус блюд, но и способствует похудению. Правильное
ее сочетание с полезными продуктами, поможет вам скинуть лишние килограммы. Эту
пряность часто используют в диетическом питании, заменяя соль и сахар, она снижает
количество глюкозы в крови. А ведь известно, что избыток глюкозы способствует лишнему
весу.
Еще одна причина использования корицы в борьбе с лишним весом – способность снижать
чувство голода. Поэтому диетологи рекомендуют добавлять корицу к зеленому чаю, кофе.
Отлично сочетается и широко применяется кефир с корицей для похудения. Сочетание этих
продуктов диетологи советуют использовать в виде коктейлей.
Ароматная корица не только улучшает вкус блюд, но и способствует похудению. Правильное
ее сочетание с полезными продуктами, поможет вам скинуть лишние килограммы. Эту
пряность часто используют в диетическом питании, заменяя соль и сахар, она снижает
количество глюкозы в крови. А ведь известно, что избыток глюкозы способствует лишнему весу.
Еще одна причина использования корицы в борьбе с лишним весом – способность снижать
чувство голода. Поэтому диетологи рекомендуют добавлять корицу к зеленому чаю, кофе.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Отлично сочетается и широко применяется кефир с корицей для похудения. Сочетание этих
продуктов диетологи советуют использовать в виде коктейлей.
Полезные коктейли
Из кефира с корицей получается замечательный напиток, который благотворно действует на
пищеварение и работу почек, ускоряет обмен веществ, чистит наш организм от токсинов и
шлаков. Существует множество полезных коктейлей на основе кефира и корицы. Их можно
употреблять как самостоятельное блюдо, заменяя ими один из приемов пищи или включать
в диеты для утоления голода, а также использовать для разгрузочных дней.
Кефирный коктейль №1
Этот напиток стимулирует обмен веществ, и лишние килограммы тают. Даже если вы не
можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим
напитком. Благодаря этому коктейлю, съеденная вами сдоба будет быстрее усваиваться.
Кроме того, этот полезный напиток повышает настроение, успокаивает нервную систему.
Кефирный коктейль №2
Этот напиток подавляет аппетит, ускоряет обмен веществ. Полезно его употреблять за 15-30
минут до трапезы. Это насытит вас, и вы съедите небольшую порцию еды.
Приготовление: к бокалу нежирного кефира добавьте по пол чайной ложечки имбиря
(молотого) и корицы. Сюда же насыпьте молотый красный перец (буквально на кончике
ножа). Если для вас это слишком остро, то убавьте дозу перца.
Такой напиток также полезно использовать для разгрузки раз в неделю. В течение дня
чередуйте обычный кефир с этим коктейлем. Суточная норма: кефир -1,5 л, корица – чайная
ложка.
Кефирный коктейль №3
Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита, он
может полностью заменить завтрак или ужин.
Приготовление: пять яблок среднего размера без
кожуры потрите на терке. Смешайте с нежирным
кефиром (300 мл) и взбейте в блендере или миксером.
Добавьте корицу по вкусу и еще раз помешайте. Все,
полезный напиток для вашей фигуры готов!
Кефирный коктейль №4
Если пить этот напиток три раза за день по одному
бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а
также заниматься спортом, то за неделю вы сможете
скинуть от двух до четырех килограммов лишнего веса.
Кроме того, коктейль благоприятен для микрофлоры
кишечника.
Приготовление: возьмите пол литра кефира, добавьте чайную ложку имбиря, немного меда
и щепотку корицы. Оставьте коктейль настаиваться не менее 10 минут. Затем все взбейте в
блендере.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кефирный коктейль №5
В течение десяти дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с корицей для похудения.
В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода,
зеленый чай).
Приготовление: в бокал с кефиром всыпьте пол чайной ложки молотой корицы. Дайте
настояться не менее часа.
Кефирный коктейль №6
Эту смесь полезно съедать на ужин.
Приготовление: в бокал кефира добавьте по три измельченных чернослива и кураги или
горсть свежих или замороженных ягод. Сюда же положите столовую ложку отрубей или
овсяных хлопьев, чуть-чуть красного молотого перца и чайную ложку корицы.
Кефирный коктейль №6
Эту смесь полезно съедать на ужин.
Приготовление: в бокал кефира добавьте по три измельченных чернослива и кураги или
горсть свежих или замороженных ягод. Сюда же положите столовую ложку отрубей или
овсяных хлопьев, чуть-чуть красного молотого перца и чайную ложку корицы.
Чай с корицей
Кефирные коктейли хорошо чередовать с чаем. Это старинный рецепт достался от
индийских Йогов.
Приготовление: измельчите в кофемолке четыре горошины черного перца, три гвоздики,
четыре капсулы кардамона, корицу и имбирь по вкусу. Залейте эту смесь 300 мл воды и
варите 20 минут на небольшом огне. Снимите с плиты и добавьте чуть-чуть черного чая.
Через три минуты влейте молоко и немного меда. Этот чай поможет сбросить вес, улучшить
самочувствие и вернуть бодрость духа.
Обертывания для похудения
Для лучшего результата включите в свою программу похудения – обертывания. Для
уменьшения объемов можно использовать как кефир, так и корицу.
Кефирное обертывание
Лучше проводить процедуру перед сном. В теплый кефир добавьте немного розового масла.
Смажьте этой смесью проблемные участки тела, сверху закройте пленкой. Наденьте теплые
штаны – и в постель. Утром примите душ. Делайте процедуру каждый день – десять дней.
Через две недели повторите курс.
Обертывание с корицей
Масло корицы и апельсина (по 10 капель) смешайте с тремя столовыми ложками меда.
Нанесите на кожу и обмотайте пищевой пленкой. Закутайтесь в шерстяной плед на 40
минут. Повторяйте обертывание через каждые три дня. Курс не менее 13 обертываний.
Диета на 7 дней
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
В течение недели ешьте легкую низкокалорийную пищу. Исключите: хлеб, сдобную выпечку,
сладости, жирное и жареное.
До 12.00 разрешается кушать любые легкие блюда. До следующей трапезы допустимо пить
только зеленый чай с корицей и воду.
В 16.00 выпейте бокал напитка, приготовленного из кефира, огурца и корицы.
После 19.00 разрешается только зеленый чай с добавлением корицы.
Продолжительная диета
Следующую диету можно соблюдать до одного месяца без
ущерба для здоровья.
Утром – мюсли с кефиром, кофе или чай без добавок.
На обед – приготовьте отварную куриную грудку. Для
разнообразия ее можно запекать в фольге. Салат из
свежих огурцов и укропа, заправленный нежирной
сметаной.
Вечером – отварите рис, добавьте клубнику. Выпейте бокал
кефира с корицей. Полезно в эти дни пить зеленый чай.
Не стоит думать, что достаточно пить только кефир с
корицей для похудения, и вы быстро станете стройной и
худой. Для достижения цели вам необходимо сочетать кефирные коктейли с правильным
питанием, физической нагрузкой, массажем и другими полезными процедурами.
Банановая диета для похудения: меню и правила
Наверное, первая реакция на словосочетание «банановая диета» – это недоумение. Банан
ведь далеко не самый низкокалорийный фрукт – целых 96 ккал на 100 граммов.
Действительно, высокое содержание крахмала и сахаров – глюкозы, сахарозы и фруктозы
– делает банан довольно калорийным. Тем не менее, существует банановая диета для
похудения. Автор этой диеты – британский диетолог Джейн Гриффин. Она предложила
краткосрочную диету, основанную на употреблении только молока и бананов.
Почему молоко?
В Израиле ученые провели эксперимент, в котором принимали участие люди с лишним
весом. Все они соблюдали диету, но одна группа обязательно включала в свой суточный
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
рацион не менее двух стаканов обезжиренного молока, а вторая не употребляла молоко или
употребляла, но менее двух стаканов.
В итоге выяснилось, что подопытным, употреблявшим не менее 2 стаканов молока в сутки,
удалось достичь лучших результатов в похудении, нежели тем, кто молоко не пил (или пил
мало). Молоко помогает бороться с лишней массой тела благодаря содержанию кальция и
витамина D – такой вывод сделали ученые.
К тому же молоко богато белком и надолго дает чувство насыщения, что очень важно в
условиях диеты.
Почему бананы?
Бананы – это высокоэнергетический фрукт. Мякоть этих плодов содержит значительное
количество крахмала и сахаров, которые относятся к простым углеводам. Простые углеводы
легко расщепляются в организме и высвобождают много энергии. Поэтому бананы – сытный
продукт.
Одновременно с этим в бананы обладают богатым витаминным составом (витамин А,
почти все витамины B-группы, витамины С и Е, P и др.), а также содержат макроэлементы
(кальций, фосфор, калий, магний, натрий) и ряд микроэлементов (железо, цинк, селен, фтор,
марганец).
Это особенно важно, поскольку банановая диета относится к ряду так называемых
монодиет, то есть диет, основанных на употреблении какого-то одного продукта. Исключая
из рациона разнообразные продукты, мы одновременно лишаем себя множества нужных
организму веществ. Поэтому в период диеты витаминно-минеральная поддержка просто
необходима.
Львиная доля в составе банана – это калий – 348 мг на каждые 100 граммов. Калий не
только поддерживает работу сердца, но и отлично выводит излишки жидкости из организма,
а это тоже ведет к снижению веса и уменьшению объемов.
Много в бананах клетчатки, которая, во-первых, очищает кишечник, а во-вторых, дает
длительное чувство сытости. Согласитесь, не каждый человек может совладать с чувством
голода, будучи на диете. И о чем будут все мысли? Конечно, о еде. Отсюда плохое
настроение, психологический дискомфорт – словом, никакой радости жизни.
И тут бананы снова оказываются в выигрышном положении, так как содержат «гормон
радости» – серотонин. Доказано, что он улучшает настроение, борется со стрессом. И,
наконец, бананы – это ароматный и вкусный фрукт.
Только «правильные» и спелые бананы!
Не всякие бананы подходят для диеты, а только так
называемые «фруктовые». Они не слишком длинные,
имеют насыщенную желтую окраску тонкой кожуры. В
спелых «фруктовых» бананах содержится растворимый
крахмал, который наш организм может переварить, в
отличие от нерастворимого крахмала недозревших и
«овощных» бананов («овощные» бананы длинные, с
толстой зеленой кожурой).
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Правила банановой диеты
Банановый рацион позволяет избавляться примерно от одного килограмма веса в день.
На банановой диете обязательно в любых количествах пить воду без газа. Разрешено и
употребление зеленого чая без сахара.
Что делать, если вам нельзя пить молоко (например, при наличии на него аллергии)? В этом
случае вместо молока можно пить кефир жирностью 1%. На крайний случай – просто воду
или зеленый чай.
Объем молока (кефира) и количество бананов рекомендуется разделить на три порции
– завтрак, обед, ужин. Если вы привыкли есть чаще, тогда делите рацион на большее
количество частей, нужное вам.
Банановая диета не диктует жестких условий относительно очередности употребления
продуктов: можно сначала съесть банан, а потом выпить молока (кефира), а можно и
наоборот. При желании можете смешать банан с молоком (кефиром) в блендере – получится
вкусный и питательный коктейль. Только обязательно тщательно очистите банан от волокон,
которые оставляет кожура – нужна только чистая мякоть.
Количественное сочетание молока (кефира) и бананов
Сколько можно съесть бананов и выпить молока или кефира, будет зависеть от того, какую
разновидность банановой диеты вы выберете.
Банановая диета на 3 дня
Это более жесткий вариант. Он имеет два подвида:
1. Рацион одинаков на протяжении всех трех дней: три банана плюс три стакана молока в
день. Все это делится между приемами пищи – завтраком, обедом и ужином, то есть по 1
фрукту и стакану молока (кефира) на каждый прием;
2. Рацион для каждого дня свой: день 1-й – 9 бананов и 3л молока, день 2-й – 6 бананов и
2л молока и 3-й – 3 банана и литр молока. Продукты распределяются поровну на несколько
приемов.
Семидневная банановая диета
Из названия уже ясно, что длится такая банановая диета 7 дней. Это более мягкий вариант,
поскольку он разрешает съедать в сутки полтора килограмма бананов (чистый вес без
кожуры). Но молоко нужно заменить водой или зеленым чаем без сахара. Так как в бананах
нет белка, разрешается съесть 2 яйца в течение недели.
Банановая диета – это эскспресс-метод избавления от нескольких лишних сантиметров и
килограммов: на 3-дневной уходят примерно 3 кг, а на 7-дневной – до 7 кг. Такая методика
очень кстати, если времени мало, а похудеть, ну, очень нужно.
Однако, как и всякую монодиету, ее нужно применять с осторожностью.
Противопоказаниями к банановой диете являются обострение заболеваний желудка и
кишечника, сахарный диабет, заболевания печени и почек.
Не ставьте эксперименты на своем здоровье, проконсультируйтесь сначала с врачомдиетологом.
Что касается частоты повторений банановой диеты, то увлекаться ею стоит не чаще одного
раза в два месяца.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Безуглеводная диета: меню для похудения
Как может показаться из названия, безуглеводная диета для похудения предполагает
отсутствие в рационе питания углеводов. Однако это не совсем так. Все-таки правильнее
было бы называть эту диету низкоуглеводной, поскольку она не отменяет потребление
углеводов, а лишь накладывает ограничения на их количество. Полное исключение
углеводов из питания недопустимо, так как может вызвать серьезные нарушения обмена
веществ.
В чем заключается эффект от снижения количества углеводов в рационе?
Во-первых, углеводы очень калорийны, и, сокращая их потребление, человек съедает
меньше лишних калорий. Особенно в случае низкой двигательной активности, когда нет
существенных затрат энергии. Ведь то, что не потрачено, неизбежно пойдет в «депо», то
есть отложится в виде жира.
Во-вторых, углеводы, особенно простые (сахар, светлые крупы, мучные изделия,
крахмалистые овощи и фрукты), очень быстро расщепляются и насыщают кровь глюкозой.
Это вызывает выброс инсулина, и глюкоза быстро проводится в клетки тканей организма,
уровень сахара в крови падает – появляется чувство голода. Поэтому считается, что,
ограничив потребление, углеводов, можно снизить аппетит.
В-третьих, нехватка углеводов, из которых наш организм «добывает» глюкозу, заставляет
его пустить в расход запасы – сначала гликоген (животный крахмал, который накапливается
в печени и мышцах), а затем и жировую клетчатку. Главная цель, которую преследует
безуглеводная диета для похудения – именно сжигание запасов жира.
На сколько нужно сократить потребление углеводов?
В сбалансированном рационе доля углеводов должна составлять 60 % – это примерно 400
граммов в день. На сколько можно эту цифру сократить, вопрос непростой. Все зависит
от состояния здоровья и образа жизни конкретного человека, степени его двигательной
активности, а также от суточного количества других составляющих питания – жиров и
белков.
Даже если углеводов в организм поступает очень мало, не следует забывать, что жиры еще
более калорийны, чем углеводы. Поэтому их поступление в организм следует держать под
контролем.
Что касается белков, то их рекомендуется не ограничивать. Поэтому и предполагает любая
безуглеводная диета меню с высоким содержанием белков. Причин тому несколько:
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
1. Организм не может обходиться без белка.
2. Любая диета ведет к сокращению мышечной массы. Дело в том, что мышцы в покое
потребляют до 40 % энергии, поступающей в организм (у людей с высокой двигательной
активностью этот показатель, конечно, выше). Диету организм воспринимает как стресс
и, чтобы сохранить свои запасы и тратить их более экономно, частично избавляется от
главного потребителя энергии – мышц. Чтобы избежать «сушки» мышц, нужно снабжать
организм белком.
3. Молекулы белков сложные и расщепляются долго, поэтому белковая пища дает
длительное насыщение, а значит, не придется бороться с чувством голода.
Есть ли противопоказания?
Безуглеводная диета перестраивает обмен веществ, и далеко не каждый организм может ее
выдержать. Основу рациона составляет белок, а значит, повышенная нагрузка ложится на
почки, поскольку они выводят продукты распада белка из организма.
Поэтому имеющим заболевания почек людям эта диета не подходит, лучше используйте
семена льна для похудения. Кроме этого, безуглеводная диета сокращает количество
клетчатки в рационе (ею богат ряд «запретных» продуктов: картофель, крупы и др.), что
негативно отражается на работе кишечника и может вызвать запоры.
Только врач-диетолог по результатам анализов может разрешить эту диету!
Меню и правила диеты
Разновидностей безуглеводных диет несколько, и норма углеводов в суточном
рационе у них может быть разной (20, 40, 125, 250). Например, можете также почитать
“низкоуглеводная диета: меню на неделю“. Подобрать оптимальную для вас норму может
только врач-диетолог.
Классический вариант безуглеводной диеты предполагает употребление 250 граммов
углеводов в сутки. Продолжительность диеты – 2 недели.
В рацион можно и нужно включать нежирное мясо и рыбу, курятину, яйца, сыр,
кисломолочные продукты с низкой жирностью и отсутствием сахара (творог, кефир,
сметана). Мясо и рыбу лучше варить или готовить на пару.
В качестве гарнира подойдут овощи без содержания крахмала. Разрешаются салаты из
овощей (помидоры, огурцы, шпинат, листовые салаты и т.д.), заправленные оливковым
маслом. Конечно, можно готовить супы, но без картофеля, круп и вермишели.
Под запретом сахар, конфеты, пирожные, торты и выпечка, сладкие и алкогольные напитки.
Потребление хлеба нужно свести к минимуму – до 1 кусочка в день.
Есть нужно маленькими порциями пять раз в день. Ужин – не позднее восьми часов вечера.
Вы сами можете составлять свое меню, главное – не превышать лимит по углеводам. Для
этого нужно знать, сколько граммов углеводов содержится в продуктах. Независимо от того,
какая у вас безуглеводная диета таблица, приведенная ниже, поможет вам в составлении меню.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Белковая диета для похудения – худеем не голодая
Одной из возможностей обрести красоту и стройное тело является белковая диета для
похудения американского врача Роберта Аткинса. Наиболее привлекательной белковая
диета будет для тех, кто желает достаточно быстро похудеть и запросто может отказаться
от сладкого и мучного, но не представляет своей жизни без мяса, рыбы и яиц. Соблюдение
данной диеты позволит сбросить от 3 до 8 лишних килограммов и сохранить достигнутые
результаты достаточно долго при условии умеренности в употреблении жирного, сладкого и
мучного.
Суть белковой диеты
Принцип действия белковой диеты заключается в следующем: в организме вызывается
избыток белков и сильнейший дефицит углеводов, так как меню содержит много мясных
и рыбных блюд и недостаточное количество овощей и фруктов. В таком режиме питания
организм, лишенный притока углеводов, несмотря на изобилие белковой пищи, начинает
страдать от «голода», и старается исправить данную ситуацию, опустошая скрытые запасы
углеводов.
Специально подобранное меню белковой диеты создает особый ритм пищеварения, резко
перестраивающий обмен веществ, при котором основных источников «топлива», таких
как углеводы и жиры, организму не хватает и ему ничего не остается кроме как сжигать
собственные запасы.
При этом из организма начинает активно выводиться вода, что позволяет мышцам
подтянуться. После того как запасы углеводов исчерпаны, приходит очередь запаса белка,
которые находятся в мышцах, организм синтезирует его в глюкозу (обилие в рационе
питания протеинов компенсирует этот расход белка). И только после того как израсходован
белок начинается процесс расщепления жиров.
Белковая диета для похудения – рецепты ее просты в приготовлении и не требуют
приобретения экзотических продуктов. Для соблюдения данной диеты вам необходимо
отказаться от употребления картофеля, мучных изделий, макарон, сливочного масла и
сладостей, заменив их нежирным мясом, рыбой, молочными продуктами, яйцами и прочей
пищей, в составе которой преобладает белок. Удобная таблица белковой диеты позволит
без труда подобрать необходимые ингредиенты. На первый взгляд все красиво и достаточно
просто, но так ли все безоблачно на самом деле?
Белковая диета для похудения: достоинства и недостатки
Основным плюсом является то что вы худеете и делаете это достаточно быстро, не
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
испытывая при этом мучительного чувства голода, потому что меню белковой диеты
достаточно разнообразно и амбарный замок на дверце холодильника вам не понадобится
(белковая диета: таблица продуктов и примерное меню приведены ниже).
Для того чтобы переварить белковую пищу организму требуется много времени и поэтому
чувство сытости сохраняется дольше, кроме того этот процесс требует затраты большего
количества калорий. Вам нужно будет лишь отказаться от десертов и гарниров, что,
несомненно, гораздо легче сделать, чем есть исключительно овсянку или с утра до ночи
пить один лишь нежирный кефир.
Отличительной особенностью белковой диеты для похудения является стойкий результат,
вес возвратится не скоро. Конечно, это вовсе не значит, что после завершения диеты можно
поглощать тортики и пирожные в любых количествах. Как и после окончания любой диеты
умеренность в еде обязательна!
К плюсам белковой диеты относится наличие вариантов меню диеты различной
продолжительности, что позволяет выбрать наиболее подходящий для себя вариант. Так,
существует белковая диета на неделю, белковая диета 10 дней и на две недели.
Но, как и любая другая диета, кроме плюсов она имеет и свои минусы, главным из которых
является отсутствие сбалансированности питания. Сведение к минимуму употребления
жиров и углеводов, приводит не только к лишению организма строительного материала для
производства лишних килограммов, но и к дефициту многих микроэлементов и витаминов.
Поэтому высока вероятность появления таких неприятных явлений как ухудшение
состояния ногтей и волос, сухость кожи, нездоровый цвет лица, плохой сон и повышенная
утомляемость. К сожалению, прием витаминов в таблетках тут не поможет, так как многие
витамины необходимо принимать вместе с жиром, в противном случае они просто не
усвоятся.
Еще одним значительным недостатком белковой диеты является увеличение нагрузки на
почки, ведь именно они справляются с перевариванием белка, и большой расход кальция,
который впоследствии достаточно сложно пополнить. Для некоторого «смягчения» этих
негативных моментов диетологи рекомендуют употреблять негазированную минеральную
воду.
Противопоказания и ограничения
Не рекомендуется применение белковой диеты пожилым людям, так как белок способен
повышать свертываемость крови, и как следствие увеличивать риск образования тромбов.
Противопоказан белок для похудения при заболеваниях ЖКТ, таких как колит, панкреатит
и синдром раздраженной толстой кишки, при заболеваниях почек и подагре. Нельзя
использовать белковую диету на продолжении более чем двух недель и чаще чем раз в год.
Белковая диета для похудения: меню, таблицы и рецепты
Для соответствия пищи белковой диете ее рекомендуется готовить в виде отваривания или
запекания, лучше всего для этих целей подходит пароварка, но вполне можно использовать
духовку или мангал. Салаты должны содержать минимум соусов и соли, и вовсе не
содержать уксуса и майонеза. Подсолнечное масло по возможности нужно заменить
оливковым и ограничить 3-4 ложками в сутки, а маргарин и сливочное масло исключить
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
вовсе. Яйца употребляются в пищу в запеченном или вареном виде, можно их немного
подсаливать.
Белковая диета для похудения: таблица разрешенных
и запрещенных продуктов
Меню белковой диеты на 14 дней
Обязательно за 15 минут до еды необходимо выпивать стакан воды, а между приемами
пищи при желании можно выпить зеленый чай с мятой. Салаты для похудения заправляются
исключительно соком лимона и оливковым маслом, без соли.
Завтрак является «величиной постоянной» и состоит из кофе с молоком или зеленого чая
(можно использовать немного фруктозы) и одного творожка или йогурта 0% жирности. Через
три часа – второй завтрак, состоящий из одного яблока, груши или апельсина.
Обед через 2 часа. Можно выбрать один из вариантов:
• уха с двумя ломтиками черного, салат из двух помидоров, три сухофрукта, мандарин и чай.
• 100 г запеченной телятины без соли и масла, 2 горсти отваренного дикого риса, листья
салата и 2 огурца.
• 150 г паровой рыбы, немного отварных бобов на гарнир.
Через полтора-два часа – полдник, состоящий из яблока или овощей и стакана 1%го
кефира.
На ужин кусочек черного хлеба плюс любой из вариантов:
• салат из 100 г колец кальмара, одного яйца, 2 ст.л. кукурузы и дикий рис с отварными
креветками.
• 250 г печеного без кожи куриного мяса и вместо гарнира грейпфрут.
• 200 г запеченной с чесноком телятины, брокколи или цветная капуста тушеная в 1 ложке
оливкового масла и залитая яйцом.
• 150 г отварной рыбы без соли, салат из помидоров, щепотки кедровых орехов, листьев
салата, двух огурцов и половинки болгарского перца, 1 вареное яйцо.
На десерт – несколько кружков ананаса. Если вам очень хочется сладенького, то можно
приготовить белковые десерты или белковые коктейли для похудения. Рецепт белкового
десерта достаточно прост: 2 ч.л. растворимого кофе, 200 г любых молотых орехов, 10
таблеток заменителя сахара, 3 яичных белка. Орехи, заменитель сахара и кофе смешать,
добавить взбитые белки.
Поставить на огонь примерно 2-3 минуты и при постоянном помешивании довести
до загустения. Сформировать из остывшей массы небольшие шарики и обвалять в
измельченных орехах или какао-порошке.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Залог любой диеты, безусловно, в умеренности и в последующем переходе на здоровый
рацион питания. Не забывайте, что соблюдение диеты является лишь средством
избавления от лишних килограммов, а не панацеей от избыточного веса вообще. Чаще
бывайте на природе, стремитесь к здоровью, занимайтесь спортом, и вы обязательно
забудете о проблеме лишних килограммов.
Боннская диета: суп, принципы и отзывы
Вряд ли найдется человек, имеющий лишний вес и не мечтающий похудеть, не прилагая
особых усилий и существенно не ограничивая себя, любимого, в еде! Даже вспоминать
страшно, как трудно, отказываясь от любимых продуктов, постоянно ощущать чувство
голода.
Но вам не придется проходить эти мучительные испытания, так как сегодня существует
боннская диета. Ее основой является низкокалорийный овощной суп, употреблять который
можно каждый раз как ощущаете приближение чувства голода и без каких-либо ограничений
количества.
Кроме супа разрешено есть достаточно много видов продуктов. При строгом соблюдении
боннской диеты можно потерять в весе до десяти килограммов за неделю. Также разрешено
пить несладкие натуральные соки, воду и чай без сахара.
Немного из истории боннской диеты
Считается что боннский суп – диета для людей, страдающих ожирением в серьезной
форме и нуждающихся в проведении каких-либо срочных операций. По некоторым данным
впервые боннская диета была применена бельгийскими медиками в Брюсселе в больнице
«Святого Сердца». Ее включали в общую подготовку больных к операциям. По другой
версии авторами этой диеты являются американские медики, но пока что, ни одна из клиник
не заявила о своем авторстве.
Рецепт овощного боннского супа
Овощной боннский суп – диета, которая рассчитана на семь дней
без ограничения употребляемого количества супа. Основными
продуктами супа являются: 1 кочан капусты, одна морковь, 2 сладких
болгарских перца, томаты, 6 луковиц и пучок сельдерея.
Все ингредиенты боннского супа необходимо порезать, поместить
в емкость нужного размера. Залить овощи водой и довести до
кипения, после закипания варить десять минут, затем убавить огонь
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
и варить овощи до готовности. Готовится боннский суп без соли, но для улучшения вкуса
разрешается добавить немного толченого кориандра, измельченного тмина или несколько
лавровых листиков.
Все ингредиенты боннского супа необходимо порезать, поместить в емкость нужного
размера. Залить овощи водой и довести до кипения, после закипания варить десять минут,
затем убавить огонь и варить овощи до готовности. Готовится боннский суп без соли, но для
улучшения вкуса разрешается добавить немного толченого кориандра, измельченного тмина
или несколько лавровых листиков.
Срок применения и меню боннской диеты
Кроме низкокалорийного овощного супчика, который можно есть в неограниченном
количестве все семь дней, боннская диета разрешает употребление множества других
продуктов, которые помогут разнообразить ваш рацион, но только при условии строго
соблюдения графика. Итак, кроме овощного супа разрешается употреблять в пищу:
• в первый день диеты разрешается кушать самые разнообразные фрукты, исключение
лишь составляют бананы. Из напитков разрешены несладкий чай, морс и вода, чем больше,
тем лучше;
• во второй день фрукты есть нельзя, но обязательно съесть 2-3 картофелины и прочие
овощи в вареном или сыром виде. Не забывайте пить больше воды!
• третий день можно разнообразить любыми овощами и фруктами кроме бананов и
картофеля;
• меню четвертого дня включает в себя любые фрукты, овощи и как можно больше овощного
супа;
• на пятый день кроме супа разрешается съесть дополнительно полкилограмма отварной
телятины (в некоторых рецептах – куриной грудки) и столько же помидор. Желательно в
течение всего дня пить много воды;
• на шестой день полкилограмма помидор заменяется листовой зеленью, овощи в
неограниченном количестве (картофель исключить), количество отварной телятины
остается неизменным;
• на седьмой день можно есть черный рис, пить натуральный сок без сахара.
Во время боннской диеты категорически запрещено употребление алкоголя, газировки и
хлеба. Рекомендуется пить негазированную минеральную воду, как минимум три литра в
день.
При условии строгого соблюдения боннской диеты, вы должны сбросить около десяти
килограммов за семь дней. Если же результат вас не устроил, и вы не желаете на нем
останавливаться, сделайте перерыв два-три дня (лучше неделю), а затем продолжите
боннскую диету. Утром проводите контрольное взвешивание, для того чтоб видеть картину
снижения вашего веса.
Основные достоинства и недостатки суповой боннской диеты
Даже если боннская диета вам пришлась по душе, злоупотреблять ею не стоит! Как и
любая другая диета, она имеет плюсы и минусы. Присутствие первого блюда в меню диеты
выгодно отличает ее от множества других и является очевидным плюсом данного вида
диеты. Входящие в состав супа овощи, особенно сельдерей, способны оказывать некоторое
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
мочегонное действие, способствуя тем самым выведению лишней жидкости из организма.
Достаточно быстрый эффект похудения, который станет виден практически сразу, является
отличным стимулом. При условии отсутствия у вас аллергии на продукты входящие в меню
(в ином случае для вас будет лучше – бессолевая диета для похудения), боннская диета не
только не причинит вреда вашему здоровью, а наоборот улучшит самочувствие благодаря
«облегченному рациону питания».
Минусом данной диеты является отсутствие в рационе жиров, кисломолочных и рыбных
продуктов, которые очень важны для нашего организма. Как ни странно, но недостатком
этого рациона можно считать слишком низкую калорийность, и как следствие невозможность
прожить на таком питании долгое время.
Прибегнув к низкокалорийной боннской диете, изначально удается быстро получить
неплохие результаты, но эти результаты, к сожалению, практически невозможно сохранить.
Очень часто прекращение диеты возвращает прежний вес достаточно быстро, поэтому
необходимо придерживаться режима здорового питания после ее окончания и обеспечить
организм физическими нагрузками.
Перед применением боннской диеты консультация врача обязательна!
Бессолевая диета для похудения
Чтобы понять, в чем заключается польза бессолевой
диеты для похудения, нужно выяснить, какова
вообще роль соли в нашем организме. С диетами,
сокращающими количество калорий, поступающих в
организм, все ясно: едим меньше, чем тратим, поэтому
худеем. А вот как влияет уменьшение количества соли
в еде на вес?
Поваренная соль, которую мы добавляем в пищу, – это
соединение натрия с хлором (хлорид натрия). Оба эти
элемента важны для нормальной работы организма
человека. Хлор, например, содержится в желудочном
соке, а натрий – это один из компонентов межклеточной
жидкости, крови и лимфы.
Организм нуждается в определенном количестве натрия для поддержания постоянного
состава крови и водно-солевого баланса. Но натрий задерживает воду в организме, поэтому
его избыточное поступление с пищей вызывает отеки, создает сильную нагрузку на сосуды,
так как из-за воды увеличивается объем крови.
Страдают в этом случае также сердце и почки. Мы не отдаем себе в этом отчета, когда
готовим любимые блюда – мы привыкли, что еду нужно подсаливать. А между тем, это
совсем не обязательно, ведь многие продукты имеют естественное содержание соли,
например, молоко, мясо, овощи. И этого количества достаточно для нормальной работы
организма.
В сутки человеку нужно 10-15 г соли. Даже если еду не солить, наш обычный рацион уже
содержит примерно 10 г соли. То есть до нормы не хватает всего 5 г или половины чайной
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
ложки – именно столько соли должно использоваться в приготовлении еды в течение дня.
Остальное – уже избыток, вызывающий проблемы со здоровьем, о которых сказано выше.
Если же придерживаться 10-15 г соли в день, можно нормализовать водно-солевой обмен и
избавиться от лишней жидкости в тканях, задерживаемой натрием. Вот и эффект, который
дает бессолевая диета для похудения, ведь лишняя жидкость – это лишние килограммы.
Таким образом, основное требование этой диеты – отказ от соли. Но опять же не все так
просто. Отказавшись от соли, мы избавим ткани от лишней жидкости и потеряем на этом до
трех килограммов. Жировые запасы при этом никуда не денутся. Поэтому без корректировки
калорийности рациона все равно не обойтись.
На время диеты, а длится бессолевая диета 2 недели, нужно будет
отказаться от жирной и жареной пищи, сахара, кондитерских и мучных
изделий. Можно есть нежирное мясо, рыбу, птицу, любые овощи
(исключая картофель), главное – правильно их готовить. Оптимальный
способ приготовления – на пару, на гриле или обычная варка. Все
это делается без добавления масла (немного растительного масла
позволяется добавить уже к готовому блюду).
Супы готовятся на овощных бульонах или ненасыщенных рыбных.
Разрешаются каши на воде, маложирные кисломолочные продукты и молоко, а также
фрукты, кроме самых калорийных – бананов и винограда. Про всевозможные консервы,
копчености, колбасы придется забыть – в них содержится соль.
Бессолевая диета для похудения
Есть нужно понемногу и часто, пить не меньше 2 л воды в день. Потеря в весе может
составить до 6 кг.
Существует другая бессолевая диета – японская. Несмотря на название, от японской кухни
она весьма далека – просто разработали ее именно японские диетологи. Диета очень
строгая и низкокалорийная, требует неукоснительного соблюдения меню.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
В этой бессолевой диете запрещен сахар, алкоголь, кондитерские изделия, мучное. Диета
позволяет избавиться от 6-8 кг, но из-за своей строгости может быть повторена спустя 2,5-3
года, но не раньше.
Перед применением любой бессолевой диеты нужно обязательно проконсультироваться с
врачом. Некоторым людям бессолевая диета противопоказана, например, спортсменам – их
организм выводит много соли при потоотделении. Им лучше, наверное, подойдет морковная
диета для быстрого похудения.
Не стоит садиться на такую диету в жаркое время года, когда организм итак теряет много
жидкости, а вместе с ней – солей.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Голодание для похудения: основные принципы
Стремление к красивой, подтянутой фигуре свойственно обеим
«половинам человечества» – и прекрасной, и сильной. Хочется
чувствовать себя комфортно, нравиться себе и окружающим. Но
обзавестись лишними килограммами гораздо проще, чем от них
избавиться. В каком случае человек набирает вес? Когда потребляет
больше калорий, чем расходует. Ну, а куда же им деваться, если они
лишние? Конечно, в запас.
Первое решение этой проблемы, которое приходит на ум, –
сокращение рациона питания. А что если вообще отказаться от еды
на какое-то время? Такой вариант тоже возможен, и это ни что иное,
как голодовка для похудения.
Голодание – это абсолютный отказ от приема пищи. Что происходит в это время в
организме?
Организму необходимо обеспечить работу своих органов и систем, а для этого нужна
энергия. Но поскольку привычного источника энергии (пищи) организм не получает, он
мобилизует свои резервы.
Первым делом расходуются запасы гликогена – животного крахмала, из которого можно
быстро получить глюкозу. Запасы гликогена невелики, поэтому расщеплению начинают
подвергаться жиры.
Количество килограммов, от которых поможет избавиться голодовка для похудения, зависит
от ее длительности.
Голодание в течение одного дня
Хотя правильнее сказать – в течение 36 часов. То есть человек, поужинав накануне
голодания, будет без еды ночь и следующие сутки – итого 36 часов. Эту методику называют
по-другому разгрузочным днем.
Как правило, день без еды выдерживается легко. Причем многие отмечают, что один
«голодный день» перенести легче, чем постоянное ограничение себя в еде. Потеря в весе
может составить один или даже два килограмма.
Трехдневное голодание
Это один из самых распространенных сроков голодания. Эффект трехдневного отказа от
еды, конечно, будет существеннее, чем у разгрузочного дня.
Недельное голодание и голодание в течение месяца
На неделю лишить организм еды можно только с разрешения врача и под постоянным
медицинским наблюдением. Это очень значительная нагрузка на организм и прибегать к ней
самостоятельно категорически запрещается.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Циклическое голодание
Этот вид голодания представляет собой чередование дней, когда человек принимает пищу с
днями отказа от нее. Схема может быть разной – день через день или два дня через два.
Голодание может быть разным не только по срокам, но и по способу проведения.
Влажное голодание
Этот способ, как подсказывает его название, связан с жидкостью. Это может быть вода,
травяные чаи, зеленый чай или соки.
Если происходит голодание на воде, то человек может пить воду, не ограничивая себя в
ее количестве (1,5-2,5 л в сутки). Важно, чтобы почки справлялись с этой нагрузкой. Если
они не справляются, вы сразу это заметите по отечности лица и суставов. Тогда придется
уменьшить количество выпиваемой воды.
Какую воду пить? В идеале – дистиллированную, но вполне подойдет обычная
фильтрованная или минеральная вода без газа. Если очень тяжело без еды, то разрешается
размешать в воде треть ч. л. меда.
Можно пить вместо воды несладкий зеленый чай или чаи из трав: ромашковый, чай из
чабреца, шалфея, мелиссы, мяты.
При голодании на соках пьют овощные соки (капустный, морковный, томатный), сок из
яблок. Суточная норма – 1-1,5 литра.
Сухое голодание для похудения
Этот способ не разрешает даже употребление воды. Более того, если человек хорошо
переносит его, то рекомендуется отказаться даже от контакта тела с водой, то есть не
умываться, не мыть руки, не принимать душ.
Голодание «на сухую» должно проходить исключительно под присмотром врачей.
Приемлемым способом голодания, который можно организовать в домашних условиях,
является влажное голодание, длящееся от 1 до 3 дней.
Здесь, казалось бы, все просто: прекращаем есть, пьем воду. Однако такой подход
ошибочен.
Правила голодания
Если вы собрались голодать, обязательно посетите перед этим
врача. Как бы ни хотелось похудеть, здоровье – на первом месте.
В день, предшествующий отказу от еды, подготовьте организм.
Откажитесь от крепкого чая и кофе, животных белков (мяса, рыбы,
молочного, яиц) и жиров. Еда в этот день должна быть максимально
легкой. Не стоит наедаться вечером «про запас». Наутро дня
голодания полезно очистить кишечник (с помощью слабительного
или клизмы).
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Грамотно выходите из голодания. То, что вы успешно его перенесли, не означает, что можно
сразу же вернуться к привычной еде – желудок и кишечник еще не готовы к этому. Переход к
питанию должен быть постепенным.
Выход из голодания занимает такое же время, как и само голодание. Первым приемом пищи
должна стать чашка зеленого чая без сахара. На завтрак съешьте салат из сырых овощей
– моркови (морковная диета вообще очень полезна) и капусты, заправленный лимонным
соком.
Если голодание было однодневным, то в обед можно есть отварные овощи (немного), а на
ужин оставьте пару яблок и стакан кефира. Если голодали три дня, ограничьтесь в первый
день выхода салатами из сырых овощей и зелени, соками, а на второй можете добавить
в рацион овощные бульоны. В третий день разрешается овощной суп, немного вареных
овощей.
Главное – вводить продукты постепенно. Нельзя сразу набрасываться на еду и есть все без
разбора – это опасно для здоровья. Только после того, как вы вышли из голодания, можно
возвращаться к своему обычному рациону.
Во время голодания ведите привычный образ жизни, однако физические нагрузки нужно
исключить. Голодание – это уже нагрузка для вашего организма.
Голодание требует полного отказа от сигарет и алкоголя.
Голодать по три дня можно не чаще раза в месяц. Ваше первое голодание не должно
длиться более 1 дня, так как вы не знаете, как отреагирует организм на отсутствие пищи.
Если все пройдет хорошо, можно еженедельно устраивать «голодный день». Через пару
месяцев попробуйте голодать в течение трех дней.
Пользу может принести только правильно организованное голодание!
Польза голодания
- Организм избавляется от излишних жировых отложений;
- Выводятся «шлаки», токсины, солевые отложения из суставов;
- Очищается кишечник;
- Разгружается пищеварительная система.
Попробуйте включить в свое недельное расписание однодневное голодание для похудения
– результаты вас порадуют. Но помните, что лучшее – это часто враг хорошего. В
стремлении похудеть сильнее некоторые решают увеличить срок голодания до недели.
Однако длительное голодание нельзя проводить в домашних условиях, а только под
наблюдением врача. Правильно проведенное трехдневное голодание является безопасным
для здоровья (если к голоданию нет медицинских противопоказаний), чего нельзя сказать о
семидневном.
Длительное голодание вызывает совсем другую реакцию организма. Поначалу он тратит
резерв – жировые запасы. Но организм ведь «не знает», когда пища начнет поступать,
а запасы рано или поздно иссякнут. Поэтому он замедляет обмен веществ и стремится
сохранить жир.
Когда человек выходит из голодания, он возвращается к своей привычной пище. И вот тут
может возникнуть так называемый «эффект рикошета» – человек быстро наберет еще
больший вес, чем до голодания. Просто организм, помня о голоде и боясь его повторения,
будет стремиться как можно больше запасти. Поэтому во всем нужна мера.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Грейпфрут для похудения: вкусно и полезно
Для достижения фигуры своей мечты женщины готовы на многое! Изнурительные
тренировки до потери пульса, бесконечные диеты на тонкой грани с голоданием. В новой
жизни нет места тортам, мороженому, колбасе и шоколаду, зато грейпфрут обязательно
должен занять свое почетное место, ведь он обладает массой полезных свойств,
оказывающих положительное влияние на здоровье человека.
Масло грейпфрута
Лечебные свойства масла грейпфрута известны
уже не одно столетие, а как средство для похудения
оно считается чуть ли не панацеей. Это хороший
вариант для тех, кто хочет избавиться от лишних
килограммов, но не желает ограничивать себя в
питании.
Масло грейпфрута для похудения получают из
кожуры плодов грейпфрутового дерева, которая
богата органическими кислотами, эфирными
компонентами, минералами, витаминами и другими
питательными веществами, способными влиять
на процесс обмена веществ. Даже простое вдыхание ароматов масла грейпфрута для
похудения ускоряет обмен веществ в организме и утоляет чувство голода.
Также оно широко используется в качестве косметического средства. Для этого достаточно
приготовить маску или крем, и добавить в нее несколько капель масла грейпфрута.
Нанесите крем на проблемную зону и втирайте его массажными движениями рук.
Однако применение масла грейпфрута для похудения имеет и противопоказания. Такой
вид диеты категорически не подходить людям, страдающим аллергическими реакциями
или высокой чувствительностью на цитрусовые, у кого повышенная кислотность и другие
проблемы с функциями системы пищеварения.
Поэтому, прежде чем «сесть» на грейпфрутовую диету для похудения посоветуйтесь с
врачом, возможно вам лучше подойдет шоколадная диета для похудения.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Грейпфрутовый сок
В грейпфруте содержится мало калорий, но много витаминов, питательных веществ и
микроэлементов, поэтому его сок является отличным диетическим средством. Также он
препятствует развитию синдрома усталости и способствует быстрому восстановлению – его
очень полезно употреблять после тренировок и спортивных занятий. Грейпфрутовый сок
выводит с организма токсины и шлаки, а лишний жир просто сжигает.
Грейпфрут и яйцо
Эта диета представляет собой классическое сочетание: цитрусовые + яйца, которое
является витаминно-минеральным комплексом, обладающим низкой калорийностью и
жирностью. Яйца – источник аминокислот, витаминов, минеральных веществ и жиров. Но
все эти элементы содержит желток, так что придется смириться с тем, что нужно будет
употреблять несколько сырых желтков ежедневно.
Что же касается холестерина… Дневная норма человека – 500 мг, в одной яйце его
содержится 300 мг. Но учтите, что организм усваивает только 2-5% холестерина из
внешних источников, поэтому диета грейпфрут и яйцо не сможет сильно повысить уровень
содержания этого вещества. За несколько дней вполне реально потерять 3-4 кг, так что ее
можно смело отнести к категории экспресс-диет.
Диета грейпфрут и яйцо на 3 дня
Завтрак
1 яйцо вкрутую, черный кофе или чай с лимоном, кусок хлеба, половинка грейпфрута;
Обед
Половинка грейпфрута, черный кофе или чай с лимоном, 2 яйца;
Ужин
Черный кофе или чай с лимоном, 2 яйца, половина грейпфрута.
Такое однообразие продуктов, да и еще такими маленькими порциями не только быстро
вызовет скуку, но и может стать причиной проблем со здоровьем. Поэтому длительное
соблюдение грейпфрутовой и яично-грейпфрутовой диет для похудения нежелательное,
максимальный срок – несколько дней.
Полезные свойства
Этот фрукт приобретает все больше и больше поклонников,
в первую очередь из-за достижения хороших результатов,
в виде сброшенных килограммов, за предельно краткие
сроки. Грейпфрут для похудения стимулирует пищеварение в
организме, ускоряет процесс обмена веществ, препятствует
усвоению жиров и способствует работе кишечника.
В течении недели (максимальный срок диеты) вы теряете
до 5 кг. Однако грейпфрутовая диета для похудения
противопоказана людям, страдающим язвами желудка и
гастритом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Также считается, что грейпфрут для похудения, впрочем как и апельсиновая диета, имеет
благотворное влияние на кожу и создает омолаживающий эффект для организма. Их аромат
дезинфицирует воздух в помещениях, придает чувства уверенности и вдохновения. Для
диабетиков грейпфруты – возможность естественным путем понизить уровень сахара в
крови.
Кроме того, грейпфрутовый сок для похудения оказывает тонизирующее действие на весь
организм. Особенно он рекомендуется в период реабилитации и выздоровления. Выпивать
стакан сока желательно за полчаса до приема пищи.
Детские диеты для похудения
Диеты в основном разрабатываются для взрослых, и далеко не каждый взрослый человек
найдет в себе силы выдержать диету. Все еще сложнее, когда речь идет о диетах для
похудения детей.
Сначала нужно выяснить причину лишнего веса у ребенка – это ведь не обязательно
неумеренность в еде. Причиной тучности могут быть и заболевания. Если медицинское
обследование не выявит внутренних причин лишнего веса, значит все дело в образе
питания ребенка и скорее всего в недостатке двигательной активности. К тому же диета для
похудения детей, назначенная родителями без консультации врача, – это риск для здоровья
растущего организма:
• Ребенок особенно нуждается в витаминах, минералах, микро- и макроэлементах, а диеты
всегда сопровождаются их дефицитом.
• Часто взрослые полагают, что чем меньше калорий поступает в организм, тем быстрее
тают лишние килограммы. Это заблуждение. Большой недостаток калорий – это стресс
даже для взрослого организма, не говоря уже о детском и к тому же растущем организме.
На такой стресс организм реагирует стремлением запасать, а, значит, откладывать жир. Он
ведь не может знать, как долго продлится калорийный дефицит, поэтому будет экономить –
замедлит обмен веществ, чтобы тратить как можно меньше и как можно больше отправлять
в «депо». А это влечет не похудение, а напротив, – набор веса. Детская диета не может
быть низкокалорийной!
• При диетах многие люди постоянно испытывают чувство голода. Ребенок не может и не
должен терпеть голод, это неприемлемо.
• Жесткая диета не может удовлетворить потребность детского организма в белках,
углеводах и жирах, которые ему жизненно необходимы.
• И потом, ребенку нельзя запретить есть сладкое, которое, как правило, исключают все
диеты.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Итак, детская диета для похудения не может быть строгой ни по медицинским, ни по
моральным соображениям.
Оптимальные диеты для похудения
У этой проблемы есть решение, которое наверняка порекомендует и врач – это
сбалансированная диета с правильной пропорцией белков, углеводов и жиров (см. таблицу
ниже) и правильным распределением количества еды между приемами пищи. Всего
приемов пищи должно быть 4: завтрак, второй завтрак, обед и ужин.
Важнейшую роль играет завтрак, его объем должен быть равен 30 % от общего дневного
рациона. Завтрак должен включать преимущественно сложные углеводы, которые
обеспечат ребенка энергией на длительное время: это каши из темных круп, отрубной хлеб.
Лучше, если каша сварена на воде. В диетическом питании ребенка масло портит кашу,
вопреки народной поговорке. Его нужно добавить совсем немного.
Кашу можно разнообразить горсткой изюма или кусочками кураги, добавить ложечку меда.
На десерт вместо пирожных, сдобы или конфет дайте ребенку сладкие фрукты – банан,
грушу (свежие или сушеные). В качестве питья идеален компот из сухофруктов, а не
газировка, где зашкаливает сахар. Так как в соках тоже много сахара, их следует разбавлять
водой (1:3).
2-й завтрак – это перекус перед обедом, составляющий 10 % от рациона. Перекусить можно
парой яблок, горстью орехов или выпить стакан кефира (йогурта).
Обед (30-35 % рациона) должен обязательно содержать белковую еду (рыбу, курятину, мясо,
фасоль, т.д.). На первое желателен овощной суп на нежирном бульоне и без заправки из
зажаренных овощей. Лишать ребенка сладкого нельзя, поэтому десерт должен быть, но
пусть он будет максимально легким и полезным. Например, несколько долек мармелада,
ванильный зефир или фруктовое желе.
20-25% дневного объема еды остается на ужин. Это должна быть легкая еда: рагу или
салат из овощей (свежих или вареных), творог, кисломолочные продукты. Детская и также
подростковая диета также полностью исключает из своего рациона фастфуд.
Таким образом, детские диеты для похудения – это правильное и здоровое питание. В
нем нет особых ограничений, продукты фактически те же, к которым ребенок привык. Но
готовить их нужно без лишней калорийной нагрузки (не жарить, а запекать, варить или
готовить на пару, отдавать предпочтение растительным жирам, а не животным, поменьше
применять майонез) и правильно распределять блюда между приемами пищи.
А также заменить сладости с пустыми калориями (карамель, сахар, газировки, пирожные)
на полезные десерты. При этом важно, чтобы были удовлетворены потребности организма
ребенка в белках, углеводах и жирах. И, конечно, нужно соотносить количество еды с
нормой калорий, необходимых ребенку в его возрасте (см. таблицу).
Калораж рациона ребенка не должен превышать норму. Непременное условие не только
похудения, но и здоровья – двигательная активность (прогулки, спорт, подвижные игры).
Если соблюдать правила, о которых говорилось выше, ребенок будет естественным образом
тратить чуть больше калорий, чем получать. Этот недостаток организм будет «добирать»,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
расщепляя жировую клетчатку. Снижение веса будет медленным и постепенным, но зато
стойким и без вреда для организма.
Суточная норма жиров, углеводов, белков и калорий для детей
м. – мальчики
д. – девочки и девушки
ю. – юноши
Диета на воде
Одной из наиболее мягких диет является водная диета для похудения. Пожалуй, это один из
самых естественных способов сбросить лишний вес. Этой диеты придерживаются многие
известные люди, что совсем неудивительно, ведь вода, как известно, является главным
источником жизни.
Водная диета для похудения
Диета на воде за полгода поможет вам избавиться от 7-8 лишних килограммов. Строго
запрещается увлажнять организм напитками с большим числом калорий, а также
содержащими кофеин или алкоголь.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кофе, чай, пиво обладают очень сильным мочегонным эффектом, поэтому на каждую
выпитую порцию этих напитков вам потребуется дополнительный стакан чистой кипячёной
воды. Можно употреблять и негазированную минеральную воду для похудения, но только на
тот период, когда вами соблюдается диета.
Минеральная вода для похудения, по мнению многих врачей, не должна быть в рационе
постоянно, так как перенасыщение вашего организма минеральными солями может иметь
достаточно плохие последствия.
Что же касается газировки, содержащей большое количество калорий, то она только усилит
жажду, так как именно для этой цели её специально подслащивают, а также маскируют
углекислотой.
В настоящее время существует несколько вариантов диеты на воде.
Пожалуй, самый простой и мягкий способ – это очищение организма
с помощью воды.
Он заключается в следующем: утром, как только вы проснулись,
нужно выпить мелкими глотками один стакан горячей кипячёной
воды. А перед тем, как лечь спать, необходимо выпить десять
чайных ложек горячей кипячёной воды.
Спросите, что это даст? Всё очень просто – вода, которую вы
выпиваете натощак, активизирует в вашем организме обменные
процессы, а также способствует нормальному функционированию
пищеварительной системы на протяжении всего дня. А вот вода,
выпитая вами перед сном необходима для очищения кишечника.
Многие диетологи предлагают такой вариант водной диеты для
похудения:
Вы должны выпивать кипячёную воду непосредственно перед
приёмом пищи. Перед тем как позавтракать вам нужно будет
выпить один стакан кипячёной воды, перед обедом – два стакана
воды, а перед вашей вечерней трапезой – три стакана. Это поспособствует тому, что
выпитая вами вода займёт в вашем желудке какое-то количество свободного пространства.
Следовательно, вы насытитесь меньшей порцией пищи.
Вопрос о том, какое количество воды требуется человеку каждый день для нормального
функционирования остаётся открытым и в наши дни. Некоторые специалисты говорят,
что нормой считается принятие 1,5 – 2 литров жидкости в день (летом же – норма
увеличивается до 3 литров).
Но здесь есть и другая теория. Она гласит, что ежедневно вы должны выпивать такое
количество воды, которое получается при делении вашего веса на 20. Именно это,
получившееся в результате несложных расчётов число считается нормой.
Именно на последнем принципе и основывается следующий вариант водной диеты.
Необходимо пить воду для похудения (один стакан) примерно за сорок минут до принятия
любой пищи. В воду можно добавить немного лимонного сока. Так что если, например, в
течение рабочего дня вам вдруг захотелось съесть бутерброд, то не спешите этого делать.
Вам нужно будет потерпеть около 30-40 минут, и только затем лакомиться бутербродом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Сторонники этого способа похудения объясняют, что за сорок минут ваш мозг получит
сигнал о частичном заполнении желудка и пошлёт распоряжение о том, нужно вам всё-таки
перекусить или же этого делать не стоит.
Ведь довольно часто бывает так, что мы путаем сигналы о жажде и сигналы о голоде, и
торопимся заполнить наш желудок пищей, хотя на самом же деле нам требуется восполнить
в организме недостаток жидкости.
При таком способе не рекомендуется пить очень холодную воду, лучше нагреть её до
комнатной температуры. Холодная вода оказывает негативное влияние на процессы
пищеварения в организме. Кроме этого, существует риск заболеть ангиной.
Многие люди имеют вредную привычку запивать еду. Этого делать ни в коем случае нельзя.
Пить сразу же после принятия пищи тоже не стоит. Лучше всего будет немного подождать
примерно около часа.
После того, как диета на воде была закончена, вам следует
восполнить недостаток витаминов и минералов, «вымытых» из
организма водой во время диеты.
В чём плюсы голодания на воде для похудения? Вы избежите
обезвоживания организма, проблем с кожей и волосами
вследствие пересушивания, а также нарушения работы
кишечника.
Последнее, о чём стоит сказать, это то, что не стоит вливать в
себя очень большое количество жидкости, потому что так вы
можете растянуть желудок. А это, в свою очередь, грозит тем, что
после водной диеты вы будете есть гораздо больше, чем до неё и
все потерянные килограммы довольно быстро вернутся обратно.
Диета на воде: противопоказания
Вода как средство для похудения подходит практически всем, но и здесь есть исключения.
Вы спросите, какие здесь могут быть противопоказания? Ведь вроде бы вода – это
абсолютно безвредный продукт.
На самом же деле они есть! Вода тоже способна нанести вашему организму вред, если
вы будете слишком усердствовать. В первую очередь это касается людей, страдающих
заболеваниями почек. Они просто не способны перерабатывать много жидкости.
Также водная диета может негативно отразиться на организме гипертоников. Люди, которым
эта диета не совсем подходит, могут прочитать статью правильное питание для похудения
– меню и принципы.
А для очень полных людей избыток жидкости в организме и вовсе является катастрофой!
Немного о полезных свойствах воды…
Воду, несомненно, можно назвать одним из важнейших источников, которые дают жизнь
всему живому на Земле. Именно это вещество – неотъемлемая составляющая практически
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
каждого предмета на нашей планете, не говоря уже обо всех живых существах. Например,
давно признанный факт, что организм человека состоит из воды более чем на 80 %.
Этот природный продукт имеет минимальную калорийность, но в то же время несёт в себе
огромный заряд энергии и является прекрасным проводником. Недаром издавна люди
разговаривали с водой, произнося над ней различные заклинания и молитвы. Структура
молекул воды достаточно проста, а их химическая формула всем известна ещё со школьных
уроков химии.
Поэтому многие думают, что на свете нет ничего примитивнее, чем обыкновенная вода. В
действительности же проведение исследований структуры, свойств, а также особенностей
воздействия воды на организм человека не прекращается и по сей день.
Вода осуществляет регуляцию температуры тела, растворение минеральных солей,
транспортировку питательных веществ, а также вывод вредных токсинов, тяжёлых металлов
и других опасных веществ из организма.
Исследовав все полезные свойства воды, диетологи утверждают, что голодание на воде для
похудения является очень эффективным. В следствии этого была изобретена водная диета.
Заключение
Попробуйте превратить вашу очередную диету в весёлую игру с водой! Купите себе
красивые стаканы. Позаботьтесь о том, чтобы потребляемая вами вода была чистой, без
каких-либо бактерий или нитратов. Помните, что вода потихоньку пробирается в каждую,
даже в самую маленькую клеточку вашего тела, участвуя тем самым во всех жизненноважных процессах.
Поэтому стоит приобрести качественный фильтр для воды, который способен работать на
благо вашей красоты и здоровья день и ночь. Учитесь пить воду небольшими глотками,
медленно и со вкусом. Это очень полезно, так как благодаря этому не перегружаются ваши
желудок и почки.
В заключение нашей статьи хотим вам пожелать, чтобы водная диета для похудения
сделала ваше тело привлекательным, а настроение – отличным! Успехов вам!
Диета на гречке на 10 дней: -10 кг для фигуры
Многочисленные диеты позволяют похудеть и оценить
свою силу воли. Даже если последняя оказывается
стойкой, чтобы выдержать самые строгие ограничения,
после них оголодавший организм начинает требовать
столько всего, что выдержка срабатывает не у каждого.
В этом и есть основная проблема любой диеты – ее
результат без последующих ограничений в пище
не действует. Эффект оказывается намного более
стойким, если полностью пересмотреть рацион и начать
заниматься спортом.
Всем известно, что многие крупы позволяют быстро и
действенно похудеть. Считается, что масса витаминов и полезных веществ, содержащихся в
них, позволяет не только похудеть, но и избавиться от скопившихся шлаков.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Такие диеты действуют не хуже народных способов прочищения кишечника, большинство из
которых на самом деле вредны для организма. Одной из наиболее полезных круп считается
гречка. Диета на гречке дает быстрый и «массивный» результат, о чем и пойдет речь ниже.
Классический вариант
В классическом варианте, известном еще от наших бабушек,
гречневая диета меню имеет очень скудное. Это очевидно,
ведь она является одной из монодиет, в которых питание
ограничивается только одним продуктом. В нашем случае
используется гречневая крупа. Для похудения не используется
вареная крупа: ее необходимо запарить.
Считается, что на один день достаточно стакана гречки, хотя
особых ограничений в массе каши здесь нет. Крупу заливают
2-3 стаканами кипятка, закрывают крышкой поплотнее, чтобы пар не выходил, и оставляют
на одну ночь. Как видно, гречневая диета рецепт имеет несложный, а гречку для скорости
можно запарить и в термосе. Тогда она приготовится уже через 2-3 часа.
Представим, что диетическая каша готова. Теперь нужно визуально разделить всю массу
на 5-6 частей, которые и станут вашим завтраком, обедом и ужином. Нужно учитывать, что
все диеты направлены на снижение калорийности и количества потребляемых продуктов,
поэтому рацион разбивают более чем на 3-х разовое питание. Рецепт гречневой диеты в ее
классическом варианте исключает любые добавки, в том числе соль, мед и другие вкусовые
наполнители.
Секрет гречневой диеты заключается в том, что содержащаяся в ней натуральная клетчатка,
заполняет желудок и создает чувство насыщения. Однако, клетчатка в человеческом
организме не переваривается, поэтому потребление калорий оказывается минимальным,
даже если было съедено много крупы.
Считается, что клетчатка способствует более быстрому выведению шлаковых масс, на
самом деле это не так. За очищение организма отвечают другие вещества, которые также
входят в состав крупы, а клетчатка выводится с той же скоростью, что и остальные отходы
жизнедеятельности. Но все же полностью утолить голод с помощью гречки сложно.
Важные ограничения
Как и в других монодиетах, гречка для похудения имеет ряд ограничений, что связано
с формирующимся недостатком некоторых важных веществ и витаминов в процессе
похудения.
Именно поэтому диета не может продолжаться более 10-14 дней, в ходе которых
рекомендуется отказаться от занятий спортом, поскольку недостаточное количество калорий
и других жизненно-важных компонентов в питании может сказаться губительно на общем
состоянии организма. Естественным следствием классической гречневой диеты является
головокружение, апатия и низкая работоспособность.
Тем, кто выдержит самый сложный вариант диеты, будет положен приз в «-10 кг». Все же на
такой героический поступок способны не все, поэтому чаще гречку дополняют некоторым
продуктами. Модифицированная гречневая диета эффект имеет не худший, поэтому
классическая диета используется редко.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Дополнения позволяют витаминизировать кашу, что дает возможность легче перенести
процесс похудения. Среди не особо полезных, но пикантных вкусовых дополнений можно
выделить несоленый соевый соус. Во избежание изжоги не добавляйте его слишком много.
Добавляем сухофрукты
Употребление сухофруктов – идеальный способ улучшить перистальтику кишечника.
Самыми полезными и важными считаются курага, чернослив и изюм. Существует монодиета
на кураге или черносливе, когда необходимо ограничить рацион употреблением только 200
г сухофруктов. Однако, ее используют только для разгрузочных дней. Многие диетологи
рекомендуют съедать всего 5-6 засушенных плодов, поскольку их избыток может привести к
вспучиванию кишечника.
Меню гречневой диеты в этом случае дополняется хорошо промытыми сухофруктами (56 плодов), которые можно съедать отдельно или добавлять в кашу. Кроме всего прочего,
они содержат полезные витамины и недостающие сахара, которых нет в крупе, поэтому
худеющий будет меньше страдать от недостатка сладкого в каше.
Добавляем кефир
Не менее полезной добавкой к гречке будет кефир. Этот способ и применяют на практике
чаще всего, но в двух вариациях:
- Добавление в меню литра диетического кефира, подразумевающее необходимость есть
гречку и запивать ее кефиром. Это отличный вариант для утоления голода;
- Тот же литр маложирного кефира выпивают в середине перерыва между основными
приемами пищи, то есть через час или полтора. В этом случае смешанная гречневая диета
результаты имеет более заметные.
Что можно пить во время диеты?
Соблюдение любой диеты приписывает необходимость
потребления как минимум 2 л жидкости в день. Однако,
исключением являются газированные напитки, черный
чай, какао и кофе. Классическая гречневая диета не
допускает употребления свежевыжатых соков, но в
модифицированном варианте исключений нет.
Главное, чтобы гречневая диета эффект имела весомый,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
в противном случае придется отказаться и от сока. Ограничений в употреблении травяного
или зеленого чая, минеральной воды нет. Многие также заменяют воду полезным отваром из
шиповника.
Соблюдение гречневой диеты – непростое испытание, но желание иметь красивую фигуру и
крепкое здоровье должны побороть все. Гречневая дета результаты за неделю имеет очень
заметные, поэтому многие женщины пользуются именно ей.
Помните, что альтернативой десятидневной диете может быть один гречневый разгрузочный
день в неделю. Используйте такую простую и эффективную возможность, чтобы нравится
себе и окружающим.
Немного о пользе и витаминах
Гречка – уникальный исконно-русский продукт, который по какой-то причине не особо
прижился в Европе и Америке. Важность этой крупы в рационе тяжело переоценить, ведь
она содержит массу макро- и микроэлементов, причем их концентрация в несколько раз
выше, чем в других видах круп.
Среди наиболее важных стоит выделить цинк, железо, кальций, кобальт и прочие металлы,
также в гречке присутствует йод, бор, витамины группы В и никотиновая кислота. Нельзя не
отметить высокого содержания натуральной клетчатки, о пользе которой будет рассказано
ниже.
Использование гречки в рационе полезно не только в диетических целях. Содержащиеся
в ней компоненты стимулируют работу пищеварительной системы. Именно поэтому
рекомендуют есть гречку во время разгрузочных дней.
Диета на кефире – худеем с пользой для фигуры и здоровья
Многочисленные монодиеты на экзотических фруктах, морепродуктах и так далее порой
оказываются не только малоэффективными, но и приводят к заметному опустошению
кошелька. Но стоит ли применять экзотику, если можно обойтись другими более доступными
и эффективными средствами, например, кисломолочными продуктами? Среди всего их
разнообразия на особом месте стоит кефир, который уже давно зарекомендовал в качестве
прекрасного диетического продукта.
Кефирные диеты
Именно благодаря вышеописанным ценным свойствам многие женщины предпочитают
похудение с помощью кефира. Польза и эффективность таких диет подтверждена
многочисленными научными исследованиями.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Все же хорошая диета – это прежде всего строгое меню, которое редко предусматривает
отступления. Поэтому вместо кефирной диеты многие используют разгрузочные дни,
которые рекомендуется проводить раз или два в неделю. Рассмотрим различные варианты
подробнее.
Диета на неделю
Если в запасе есть время и нет желания есть одну гречневую кашу, которая очень часто
используется как диетический продукт, лучше использовать недельное кефирное похудение.
Предполагается, что за 7 дней организм должен потерять не менее 5 кг, но многое зависит
от организма конкретного человека. Как и любая другая диета, кефирная диета на неделю
не должна практиковаться очень часто ( не более раза в квартал), поскольку для организма
она слишком тяжела.
Меню распределяется на 5-6 приемов пищи. Каждый день в рационе должен быть кефир
– 1,5 литра. Но ограничений в его разновидностях нет. Главное – выбирать качественные
и полезные продукты. Кроме 1,5 литров кефира необходимо включить в меню по дням
следующие компоненты:
- вареный картофель – несколько штук (максимум 5);
- отварное белое мясо курицы или индюшки – 100 г;
- отварное нежирное говяжье мясо 100г;
- отварную нежирную рыбу – 100г;
- любые овощи и фрукты, кроме бананов и винограда;
- только кефир – 2 л;
- только минеральную воду без газа.
Мясо и рыбу лучше есть в обеденное время, а кефир пить через 3-4 часа по стакану. Очень
полезно чередовать различные виды кефира, употребляя продукт с высокой жирностью,
бифидокефир или обезжиренный вариант. Никаких вкусовых добавок (соль, сахар) в пищу
добавлять нельзя. Чай и кофе нужно заменить на воду, травяной или зеленых чай в любых
количествах.
Экспресс-диета на 5 дней
Если вечеринка или важная встреча уже очень близко, то лучше просчитать свой рацион на
5 дней вперед. Кефир поможет и в этом случае.
Результат такой же как и в предыдущем случае, но и строгость диеты намного выше. В
течение пяти дней нужно питаться по часам, не нарушая режима.
7 часов. Стакан чая, желательно зеленого, без сахара.
9 часов. Салат из свежей тертой моркови (2 некрупных) с растительным маслом.
11 часов. 200 г отварного мяса птицы, говядины или телятины.
13 и 17 часов. Одно небольшое яблоко.
15 часов. Одно вареное яйцо.
19 часов. Чернослив – 5-6 штук. В некоторых диетах рекомендуется съедать 10 плодов
чернослива, но это слишком много и может привести к нарушению перистальтики
кишечника. Чернослив можно заменить курагой.
21 час. Стакан кефира.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кефир и фрукты
Фрукты и кефир для похудения в совместном использовании дают особо быстрые
результаты. Однако, речи об определенном количестве килограммов здесь нет, поскольку
все зависит от человеческих особенностей. Лучшее время для такого похудения – лето,
когда все фрукты и овощи только собраны и содержат весь должный набор витаминов.
В зимнее время в результате длительного хранения состав теряет много полезных веществ,
который особенно важны для организма. Из овощей понадобятся: огурцы, томаты, морковь,
белокочанная капуста, из фруктов стоит ограничиться только яблоками. Также следует
запастись брынзой и кефиром.
Завтрак
Свежая тертая морковь (2 штуки) с растительным маслом (желательно нерафинированного).
Стакан кефира.
Обед
Салат из нашинкованной белокочанной капусты, огурцов, томатов с добавлением брынзы.
Стакан кефира.
Ужин
Овощной салат без брынзы и капусты с небольшим кусочком отрубного или черного хлеба.
Как видно, диета не содержит животного белка, отказ от которого может негативно
сказаться на человеческом организме, поэтому долго придерживаться такой диеты нельзя,
максимальный срок – неделя. В перерывах между тремя приемами пищи позволено есть
яблоки. Нельзя забывать выпивать стакан кефира перед сном.
После застолий и продолжительных праздников
Многие женщины начинают сетовать на лишние килограммы, набранные после нескольких
выходных дней или обильных застолий после празднования какого-либо торжественного
события. Чтобы сбросить наеденное и дать организму отдохнуть, используют разгрузочные дни.
Несложная кефирная диета результаты дает ошеломляющие: худеющий не только
восстанавливает легкость ощущений в желудке и кишечнике, но и выводит калории,
полученные за счет салата Оливье, жирного мяса, колбас и других блюд.
Завтрак
Стакан кефира, хлебец или слайс.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Ланч
Стакан свежевыжатого сока или кефир с двумя небольшими яблоками.
Обед
Отварная нежирная рыба или овощной салат, можно винегрет.
Полдник
Стакан кефира и яблоко.
Ужин
Морковная запеканка с отрубным или черным хлебом, либо кефир с яблоками.
Завершает ежедневный рацион обезжиренный кефир. В течение дня не ограничено
потребление минеральной воды или зеленого чая. Разгрузочные дни не должны
продолжатся долго: достаточно 2-3 дней, чтобы организм вошел в норму. В последующие
дни постарайтесь ограничить себя от высококалорийной пищи и газированных напитков
чтобы набранные килограммы не вернулись.
Разгрузочные дни на кефире
В отличие от предыдущего случая более эффективной будет диета кефирная – для
быстрого похудения понадобится только кефир. Эта монодиета рассчитана на 3 дня. Не
стоит пренебрегать этим ограничением, поскольку недостаток других полезных веществ, не
содержащихся в кефире, может крайне негативно сказаться на организме. Все, что нужно
– разделить один или 1,5 литра кефира на 5-6 приемов и так в течение 3 дней.
Такая разгрузка очень полезная для кишечника, поскольку позволяет улучшить его
состояние и вывести шлаки. Конечно, вытерпеть однообразное и низкокалорийное меню
сложно, но результат того стоит – 3 кг за 3 дня – идеальный вариант перед корпоративом
или надвигающимся торжеством, особенно, если в шкафу висит платье, в котором
невозможно дышать.
Для вегетарианцев
Все диеты без мяса и рыбы буду полезны для вегетарианцев и людей, страдающих
атеросклерозом. Последним вообще рекомендуется переходить на здоровое питание с
минимумом мясных продуктов в рационе. Диета для вегетарианцев не предусматривает
завтрака и обеда, а на ужин разрешается съедать овощной салат, заправив его
растительным маслом, и хлеб. Перед сном нужно выпивать стакан кефира.
Всем худеющим нужно помнить, что необходимо подготовить себя к кефирной диете или
разгрузочным дням. Для этого требуется выпивать перед сном по стакану кефира.
Кроме того, потребление этого продукта именно перед сном рекомендуется всем людям,
независимо от возраста и желания похудеть, ведь его польза очевидна. И, конечно, худея,
не добавляйте в кефир сахар, чтобы результат был заметнее с каждым днем.
Чем полезны кисломолочные продукты?
Кефир получается в результате деятельности кефирного грибка. В отличие от других
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
кисломолочных продуктов, в нем содержится не только молочная кислота, но и спирт, что
крайне благотворно сказывается на подавлении гнилостных процессов в кишечнике. Кефир
идеально подходит для восстановления функционирования ЖКТ и выведения шлаков из
организма.
Польза кисломолочных продуктов начинается с того, что они легко усваиваются: молочный
белок в ходе деятельности бактерий сквашивается и расщепляется, в результате
чего приобретает нежность и рыхлость. Гнилостные бактерии в организме человека –
неприятные вредители, от которых нужно избавляться.
Молочная кислота, образующаяся при расщеплении лактозы способствует их устранению из
кишечника, причем организм не затрачивает на это энергии, ведь лактоза поступает в уже
расщепленном виде.
Однако, настоящую ценность представляют живые бактерии, которые позволяют улучшить
состояние иммунитета к кишечным расстройствам, влияют на гормональный баланс и
восстанавливают микрофлору кишечника.
Выбирая кефир, нужно учитывать, что срок его годности не должен превышать 5 дней,
иначе никаких живых бактерий в нем не будет. Не стоит обращать внимания на продукт,
содержащий консерванты и красители, поскольку пользы от них намного меньше, чем
вреда.
Диета на яйцах – кому протеины?
Скорость обменных процессов зависит от возраста, пола, генетики, физической
активности, и даже эмоционального состояния человека. Некоторые продукты, а точнее,
заключающиеся в них компоненты, также стимулируют обмен веществ. Например,
употребление куриных яиц увеличивает энергозатраты организма и расход калорий.
Где водятся протеины – белковая диета
Как и всякая другая диета, яичная разгрузка достаточно эффективна: организм, не
получающий углеводов, тратит на поддержание своей жизнедеятельности жировые запасы.
Белковая диета может быть более или менее жесткой, кратковременной или длительной.
Двухнедельная диета – «мягкий» путь к стройности
Представляя собой мягкий вариант похудения, яичная диета на 2 недели полюбилась
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
многим российским женщинам: при точном соблюдении рациона она позволяет похудеть
на 5 кг. К тому же, придерживаясь подобной диеты, не придется голодать: диетменю
составлено так, чтобы заставить наше тело самостоятельно сжигать жировые накопления.
Продукты подобраны таким образом, что их потребление стимулирует организм к выводу
токсинов и расщеплению жиров с помощью активных химических процессов.
Диета на яйцах нравится многим за простоту
приготовления блюд и стойкий результат: ушедшие
за две недели килограммы, как правило, уже
не возвращаются. Конечно, при условии, что по
окончании диеты ежедневное потребление калорий
будет повышаться постепенно.
Вдобавок, худея вместе с яйцами, не нужно
дополнительно принимать комплексы витаминов
и минералов: продукты диетменю содержат все
необходимое для организма.
Главный недостаток белковой диеты –
необходимость точно соблюдать режим питания.
Без соблюдения этого условия она не принесет желаемой пользы. При этом нельзя
употреблять одни продукты вместо других, или менять их местами (например, грейпфрут
предложен на завтрак, а вы его съели в обед). При необходимости можно просто-напросто
исключить из рациона не полюбившийся продукт, но не нужно менять его на другой.
Уже давно известно, что без масла или жира количество употребления яиц можно не
ограничивать, не опасаясь при этом за свое здоровье. Именно поэтому правила диеты
запрещают к использованию любые масла. Приготавливая диетические блюда, можно
применять разнообразные приправы, чеснок, лук.
Диета на яйцах будет эффективной при условии употребления большого количества
простой воды (около двух литров ежедневно). Разрешается кофе или несладкий чай в
любое удобное для вас время, не связанное с приемом пищи.
Белковое диетменю предлагает трехразовое питание, причем последняя трапеза – не
позднее, чем в 18 часов вечера. Рацион расписан по дням недели – начинайте, например, с
понедельника.
Первый завтрак повторяется на протяжении всей диеты – он состоит из грейпфрута и двух
отварных яиц (грейпфрут можно заменить апельсином).
Понедельник
На завтрак первого дня диеты употребите два отварных яйца и томат, завершите
трапезу травяным чаем. Обед состоит из грейпфрута, двух яиц, винегрета (ничем его не
заправляйте) и травяного чая.
Вторник
Яйца и грейпфрут для похудения – утренний рацион второго дня диеты. На обед приготовьте
отварное постное мясо и салат из мелко порезанных овощей: огурца, томата, сельдерея и
листьев зеленого салата.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Среда
Два яйца, листочки шпината и чай – утреннее меню. На обед сварите два яйца и приготовьте
обезжиренный творог. Для салата тонко нашинкуйте капусту и смешайте ее с измельченной
на терке свеклой. Завершает трапезу травяной чай.
Четверг и пятница
В четверг и пятницу перечень блюд повторяется. Утренняя трапеза состоит из 2 яиц,
шпината и чашечки кофе. На обед – отварная или запеченная рыба с винегретом и кофе на
десерт.
Суббота
На завтрак съешьте фруктовый салат. Для приготовления десерта используйте любые
фрукты, исключая виноград, финики, манго, бананы и инжир.
На обед приготовьте бифштекс из постного мяса и овощной салат из огурцов, сельдерея,
томатов и зеленых листьев салата. Обеденный напиток – чашечка кофе.
Воскресенье
Утром употребите грейпфрут и отварную холодную курицу с помидорами.
Обед состоит из отварной курочки, овощного салата из томатов, моркови и капусты. На
десерт – кофе.
По окончании недели семидневное диетменю повторите.
Для тех, кто хочет похудеть быстро и надолго, подойдет яичная диета – результаты потери
массы тела вас приятно удивят.
Яичная монодиета – экспресс-похудение
Белково-грейпфрутовая монодиета дает
возможность похудеть за 7 дней на 7 кг. Согласно
рациону питания такой диеты разрешается кушать
только яичные белки и грейпфруты. Подобный
порцион однообразен, но зато содержит мало
калорий. Как было сказано выше, витамины и
микроэлементы содержатся в основном в желтке,
поэтому дополнительно к белкам каждый день
принимайте один желток.
Что касается грейпфрута – это отдельная
история. Считается, что этот экзотический фрукт
способствует сжиганию жира, но на самом деле он является замечательным поставщиком
витамина C, которого в яйцах нет. В целом сочетание яиц и цитрусовых – уникальный
витаминно-минеральный комплекс. Однако использовать данную диету долго нельзя.
Монодиета обещает быстрое снижение массы – до 10 кг за семь дней. Рецепт ее
соблазнительно прост: за весь день можно принимать лишь один какой-либо продукт. Но, по
мнению диетологов, пусть даже вы и сбросите несколько килограммов, но уйдут не жировые
отложения, а мышечная масса и лишняя вода.
При этом организм будет испытывать недостаток витаминов и микроэлементов. Подобное
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
однобокое питание вызовет лишь возврат потерянных килограммов, после того, как
истязание организма прекратится.
Яичная диета для похудения не содержит углеводов, что приводит к существенным сбоям
в организме. В частности, нервная система и печень не могут нормально работать без
углеводов. При их недостатке человек быстро устает, ослабляется иммунная система,
защищающая его от вредных воздействий. Помните о том, что неумеренное употребление
белков представляет угрозу для почек.
Удачное начало дня
Завтрак – первая жертва нашей постоянной спешки и стремления быть стройной, не смотря
ни на какие преграды. Распространенное мнение, что исключение из рациона завтрака
приводит к похудению, ошибочно. В действительности все наоборот – тот, кто завтракает,
худеет.
Американские диетологи подсчитали, что грамотно составленный завтрак помогает
избавиться от двух килограмм за шесть месяцев. Утренняя трапеза «разгоняет»
метаболизм, а если завтрака нет, он в течение дня остается слабым.
Но завтрак от завтрака отличается. Безукоризненная с точки зрения диетологии первая
утренняя трапеза должна быть питательной и вкусной. Идеальный утренний выбор
– вареные куриные яйца или омлет. Они содержат практически все нужные организму
аминокислоты, витамины, минералы.
Диетдосье на белковые продукты
Многие полагают, что три яйца в день – это максимально возможное количество, иначе
повысится уровень холестерина в крови. Корни этого мифа известны – в каждом желтке, и
в самом деле, заключается около 200 мл холестерина. Но на поверку все гораздо сложнее
– потребление яиц никак не связано с показателем холестерина в крови.
Прежде всего, заметим, что человеческая печень производит холестерина столько, сколько
содержится больше чем в десятке яиц – это так называемый «хороший» холестерин. Он
обеспечивает нормальную работу иммунитета и участвует в выработке некоторых гормонов.
А «плохие» стероиды поступают в организм с чрезмерно жирной, богатой легкоусвояемыми
углеводами и бедной витаминами и минералами пищей.
Второй миф о яйцах – белок полезнее желтка, ведь в белке нет холестерина. Но как уже
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
было сказано выше, не стоит бояться яичного холестерина. Фактически именно желток
является средоточием витаминов D, A, E, кроме этого он изобилует Омега -3 кислотами.
Следующая сказка о яйцах – лучше пить их в сыром виде. И снова это заявление легко
опровергается: сырой белок плохо усваивается и перегружает желудочно-кишечный тракт.
Таким образом, яйца заслуженно считаются одним из полезнейших продуктов, а
разнообразные мифы о пагубных свойствах яиц не имеют доказательств.
Яйца в основном состоят из протеина, поставляющего в организм все необходимые
аминокислоты. Причем белок – необходимый составляющий элемент нашего организма,
помогающий сделать фигуру стройной.
Однако помните, что для употребления яиц есть противопоказания – это склонность к
аллергическим реакциям, заболевания сердца и сосудов. Прежде чем «сесть» на белковую
диету, проконсультируйтесь у врача.
Диеты для подростков – 100% результат
в борьбе с лишним весом
Какой бы ни была причина избыточного веса, результат всегда
один – закомплексованность подростка, его неуверенность в
себе и неспособность самореализоваться в кругу сверстников.
Усугубляет ситуацию с психологической точки зрения и то, что
именно в подростковом возрасте начинают появляться мысли о
любви, и возникает желание нравиться противоположному полу,
а выглядеть привлекательно в этот период хочется на все 100%.
Многие думают, что полным тинэйджерам нет необходимости
осваивать диеты для подростков, и что позже все жировые
излишки уйдут в рост. Однако это неправильное утверждение.
Чем больше времени своей жизни подросток проведет с
излишним весом, тем тяжелее ему будет бороться с ним в
недалеком будущем.
Специально разработанные рационы питания
Следующие специально разработанные диеты для подростков являются наиболее
безопасными и эффективными.
Диета №1
Завтрак: творог 0% жирности с мёдом – 150 г, вареное яйцо, чай или молоко.
Обед: суп на овощном бульоне, отварное куриное филе – 150 г.
Полдник: любой овощной сок, тост с кусочком масла и сыром.
Ужин: салат из свежей зелени, нежирная рыба, приготовленная на пару.
Диета №2
Завтрак: каша гречневая с кусочками говядины, чай или молоко.
Обед: нежирная рыба, приготовленная на пару, овощной салат с капустой и морковью, чай
без сахара.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Полдник: фрукты (все, кроме сладкого винограда и банана) и легкий бисквит.
Ужин: нежирный йогурт, творожная запеканка без добавления сахара.
Диета №3
Завтрак: хрустящие тосты – 2 шт., ттварное нежирное мясо, 2 томата, чай.
Обед: борщ на овощном бульоне, яйцо отварное, картофель запеченный, салат из листьев
капусты.
Полдник: йогурт с сухарями или кефир.
Ужин: отварное куриное филе, зеленый чай.
Молодой, активный и растущий организм быстро сжигает все лишние калории. При
соблюдении любой из этих подростковых диет можно похудеть на 5-9 кг в течение 14-21
дней.
Правила диет
Здоровое похудение для подростков спасает от
множества неприятных осложнений ожирения.
Самыми опасными из них считаются сахарный диабет
и патология сердечнососудистой системы. В случае
возникновения столь неблагоприятных последствий
приходится принимать срочные меры по уменьшению или
стабилизации веса.
Для большей части молодых людей достаточным для
похудения станет повышение физической активности и
отказ от потребления фаст-фуда и снэков. В том случае
если это уже не помогает, подростку требуется принять
более серьезные меры.
Когда перед родителями и самими ребятами встает
вопрос, нужна ли диета для похудения подростков, и как быстро без ущерба для здоровья
сбросить вес, специалисты рекомендуют обратиться к специальным программам питания
для молодых людей, учитывающим потребности юного организма и не наносящим ему
вреда.
Все специальные подростковые диеты основываются на следующих правилах:
Главное помните, никаких строгих и резких ограничений в питании!
Далеко не все «взрослые» диеты подойдут подростку.
Не старайтесь максимально быстро похудеть. Сбрасывайте лишний вес последовательно,
уверенно и медленно!
Прежде всего, диета необходима подростку для уменьшения объема жировых отложений.
Самые разнообразные варианты подростковых диет, разработанные специалистами в
области диетологии, абсолютно безвредны для развивающегося и растущего организма.
Такие диеты совершенно не влияют на работоспособность и обеспечивают безопасное
похудение для подростков.
Специальные диеты разработаны так, что соблюдая предписанный режим принятия пищи,
подросток не станет ни переедать, ни голодать, а также не изменит своему образу жизни,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
своим увлечениям и привычкам.
Для каждого подростка можно разработать индивидуальную эффективную диету.
Производится это под контролем родителей с учетом любимых блюд и продуктов, чтобы
растущему организму было легче привыкнуть к новому режиму питания. Лучше всего если
каждый день похудения будут чередоваться различные варианты и составляющие диеты
для подростков.
Родителям следует понимать, что и во время диеты молодым людям необходимы полезные
витамины и микроэлементы. Добавить их к подростковой диете можно с помощью
поливитаминных пищевых добавок, предварительно проконсультировавшись с семейным
врачом.
К любой диете нужно подключить увлекательные для подростка занятия спортом (например,
плавание в бассейне, катание на велосипеде или самый обычный бег трусцой), что
обеспечит сжигание калорий и ускорит процессы обмена веществ.
Правила здорового питания
Прежде чем апробировать подростковую диету,
нужно знать простые правила здорового питания,
руководствуясь которыми, родители и сами подростки
добьются внушительных результатов и не навредят
растущему организму.
- не стоит недооценивать роль завтрака в похудении,
полноценный завтрак – основа здорового тела. Утренние
калории практически не откладываются в нашем теле,
они растрачиваются в течение всего дня;
- если приходится тяжко без сладкого, то можно
добавить в теплую воду ложечку меда и выпить стакан этого напитка даже натощак;
- обеденный суп должен готовиться исключительно на овощном бульоне. В суп можно
добавить обычную капусту, цветную или брокколи. В этих овощах калорий очень мало, а их
польза неоспорима;
- куриное филе легко заменяется на филе индейки. По возможности готовьте мясо на пару;
- поменьше солите и перчите свои любимые блюда. Забудьте о добавлении соли в томатный
сок;
- салат из зелени всегда заправляйте только оливковым маслом;
- фруктовые и овощные соки старайтесь делать самостоятельно и выпивать свежими. В
покупных соках и нектарах очень много сахара;
- не употребляйте сладости в пищу, замените их сухофруктами и орехами;
- раз в неделю можно побаловать себя мороженым или любым другим своим любимым
лакомством;
- помните о хорошем настроении во время соблюдения диеты. Доказано, в веселом
расположении духа решаются практически любые трудности и проблемы.
Нельзя умалять роль родителей в борьбе ребенка с лишним весом. Бороться нужно
обязательно вместе. Любящие родители должны помочь своему чаду обрести желанный
вес, потому как диета для подростков, 14 лет это такие обстоятельства и такой возраст, что
даже самые мудрые и мужественные взрослые не всегда в силах правильно вести борьбу.
Будьте здоровыми и стройными!
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диеты для похудения живота: сбрасываем вес быстро и надолго
У каждого человека свои идеалы, но спортивное тело всегда считалось очень
привлекательным. Кроме того, спорт – не только красота, но и здоровье. Несмотря на то,
что занятия физической культурой помогают избавиться от лишних калорий, диета для
приобретения красивого живота также необходима.
Конечно, калории будут тратиться и без занятия спортом, но закрепить результат без этого
не удастся. После диеты большинство худеющих набирают вес заново, причем чувство
голода становится настолько сильным, что кроме прежних килограммов добавляются новые.
Если все же была выбрана диета без спорта, то она должна стать принципом жизни, а не
кратковременным процессом похудения.
Основные требования к рациону
Существуют самые разные диеты для похудения живота. Но, несмотря на способ похудения,
диетологи выделяют ряд продуктов, которые необходимо исключить для стимуляции работы
желудочно-кишечного тракта и одновременного снижения веса.
Также нужно отказаться от табака и алкоголя, поскольку они действуют крайне негативно
на обмен веществ. Нужно помнить, что алкоголь не только вреден, но и высококалориен, а
ведь цель деты – избавиться, а не прибавить лишние калории.
Для быстрого похудения необходимо отказаться от приема жирной пищи, сладостей и
выпечки. Разрешается только немного черного и отрубного хлеба. В рацион необходимо
ввести больше зелени, овощей и фруктов. Из них можно делать салаты, заправленные
растительным маслом, но ни в коем случае не майонезом или сметаной. Фрукт на ужин
– отдельное блюдо, а не дополнение к основным.
Тем, кто совмещает диету и спорт, нельзя отказываться от белковой пищи. Два раза в
неделю необходимо съедать на обед /ужин немного нежирной рыбы, мяса курицы, индюшки
или яичный белок (желток запрещен). Все мясо готовится на пару или отваривается. В
качестве гарнира лучше всего подойдут овощи. Также разрешено есть вареную фасоль и
немного запеченного картофеля.
Задача диеты – снизить потребление пищи, но организм при этом должен потреблять
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
достаточное количество пищи, чтобы диета не вредила здоровью. С этой целью прием пищи
осуществляется не 4 раза в день, а 5 или 6 раз. В перерыве можно съесть немного орехов
или семечек, которые содержат очень важные и незаменимые для человеческого организма
вещества.
Любая диета для быстрого похудения живота рекомендует пить много жидкости.
Ежедневное потребление жидкости должно быть не менее 2 литров, или по-другому 10
стаканов. Воду можно заменить зеленым или травяным чаем и раз в день свежевыжатым
соком. Травяной чай, разработанный специально для похудения, можно найти практически в
любой аптеке.
Для приобретения плоского живота нужно отдавать предпочтение продуктам с высоким
содержанием клетчатки. Она действует как наполнитель, не создавая помех для
переваривания пищи. Наиболее важными считаются овощно-зерновые диеты. Рассмотрим
наиболее эффективные.
Рисовая диета
Рис – полезный продукт, который активно
используется в различных диетах для похудения
и выведения шлаков. В любом случае наиболее
эффективным действием обладает неочищенный
рис. Диету необходимо дополнять препаратами
калия, поскольку рисовая диета приводит к быстрому
выведению солей калия из организма.
Первый вариант диеты: стакан риса отваривают
и разделяют его на 5-6 приемов пищи в день.
Допустимо потребление зеленых яблок вместе с
кашей. Питье – сок, вода или зеленый чай. Диету
можно проводить 3 дня раз в месяц или 1 день раз в неделю.
Согласно менее строгой диете, в рис добавляют фрукты, овощи, нежирные виды рыбы и
мяса. Добавки имеют ограничения – их не должно быть больше 200 г в день. В перерывах
можно есть фрукты. Срок диеты 7 дней 1 раз в два месяца.
Гречневая диета
Как проверено многими женщинами, гречневая диета для похудения живота – достаточно
строга, но в то же время очень действенна. Ведь обычная крупяная каша позволяет
сбросить около 10 кг всего за неделю. Во время диеты разрешается есть только гречку,
запаренную в кипятке (1 стакана крупы на 2,5-3 стакана воды) без каких-либо вкусовых
добавок (соли , специй, сахара). Гречка настаивается всю ночь.
Если пресная каша совсем невыносима, то можно добавить яблоко (в день не более двух).
Ограничений в количестве поедаемой гречки нет, но обычно стакана крупы хватает на день.
В качестве питья разрешаются зеленый чай, вода и 1% кефир (не более 1 л). Есть после 19
00 запрещено.
Максимальный срок диеты – 2 недели, после ее окончания следует пересмотреть свой
рацион, перейдя к более сбалансированному и рациональному питанию. В противном
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
случае килограммы вернутся. Не стоит удивляться, если несколько первых дней диеты
будут сопровождаться падением веса на 1кг ежедневно. Таким образом происходит
очищение организма от шлаковых загрязнений и выведение лишней жидкости.
Китайская диета
Конечно, основное составляющее китайской
диеты – рис. В качестве дополнений используются
морепродукты, морские водоросли и рыба. Блюда,
приготовленные на их основе, не содержат
большого количества калорий.
Китайская диета для похудения продолжается в
течение двух-трех месяцев. В течение диеты 3
раза в неделю необходимо выпивать натощак по 2
стакана минеральной воды. Это облегчит процесс
выведения шлаков и улучшит работу желудочнокишечного тракта.
Неграмотные диеты для похудения живота
бесплатно не проходят для здоровья. Непродуманный рацион может привести к сбою
обмена веществ, нарушению гормонального баланса, ухудшению работы всех жизненноважных систем организма, что приведет к неблагоприятным последствиям. Также нужно
помнить о противопоказаниях: строгие диеты запрещены для беременных женщин, людям с
болезнями ЖКТ и так далее.
Для различных заболеваний врачи прописывают соответствующие диеты, которые
нацелены не на приобретение плоского живота, а на нормализацию обменных процессов и
исключение вредных для течения болезни веществ.
Диеты для похудения ног – прощание с «галифе»
Частенько даже самая стройная женщина имеет проблемы, связанные с недостаточным
изяществом ножек. К сожалению, для многих дам зона «галифе» – самое уязвимое
место. Объяснить это можно физиологическими особенностями женского организма:
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
природа распорядилась так, что прекрасные представительницы человечества чаще всего
накапливают жир именно в нижних отделах туловища.
Вторая причина заключается, безусловно, в избыточной калорийности еды и ленивом
кровообращении. В тех частях тела, где кровоток быстрый, течение уносит «мусор»
(читайте: жир) и выводит его наружу, не позволяя триглицеридам образовывать неприятные
«наросты». Поэтому передняя поверхность бедер не имеет жира, чего нельзя сказать об
области «галифе» – это «тихое» место.
Секреты красоты: чудо-продукты для грациозных ножек
К счастью, существуют диеты для похудения ног, и наступил тот самый подходящий момент,
когда следует уделить должное внимание вашему здоровью, весу и фигуре.
Правильно организованный рацион питания для работы с проблемными зонами делает
акцент на минимальном употреблении жирной пищи и соблюдении оптимального питьевого
режима: ежедневная норма воды – не меньше полутора литров.
Главная составляющая диеты для нижней части тела – энергетические продукты, которые
входят в список самых лучших поставщиков белков, клетчатки и прочих питательных
веществ и минералов и помогают бороться с жиром. Кисломолочные продукты, творог,
нежирная рыба и яичные белки в полной мере отвечают этим требованиям.
Еще один необходимый пункт правильного рациона питания – использование продуктов,
насыщенных магнием и кальцием – элементов, благотворно влияющих на образование
мышечной массы. В связи с этим к применению рекомендуются ростки пшеницы, соя и
нежирный йогурт.
Следует уделить должное внимание продуктам,
стимулирующим кровообращение – это чеснок и острый перец.
Чтобы усилить циркуляцию крови и избавиться от жира на
ногах, можно сделать имбирный напиток. А еще не забывайте
о калии, который убирает отечность ног. Его можно получить из
кураги и инжира.
Чтобы похудели ноги, очень важно, чтобы в рационе
присутствовало как можно больше зелени – она нейтрализует
свободные радикалы, благодаря клетчатке нормализует
деятельность кишечника, предупреждает дефицит витаминов и
минералов.
Разумеется, от хлеба, булочек, макарон и кондитерских изделий
придется отказаться.
Напиток номер один, рекомендуемый для питья, – зеленый чай.
Он, также как и овощи зеленого цвета, содержит антиоксиданты, которые активно борются
со старостью, болезнями и жиром.
Последние исследования ученых доказали, что антиоксиданты препятствуют
формированию энзимов жировых клеток, а ведь именно они определяют уровень
триглицеридов (жиров). Излишнее производство последних в подавляющем большинстве
случаев приводит к лишнему весу и целлюлиту.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диетменю – изящные ножки за десять дней
Чтобы похудели ноги, уберите из рациона кофеин (кофе, чай, какао) и алкоголь. А также
жирное мясо, колбасу, шоколад, соль, сахар. Соблюдайте очередность: если один прием
пищи состоит из сырой и вареной пищи, то начинайте с необработанных продуктов.
Первый день и все нечетные
Завтрак должен состоять из любых свежих фруктов (исключите только бананы).
На обед съешьте овощной салат, заправленный маслом (лучше оливковым). Дополните
трапезу 30 г миндаля (можно взять другие орехи), семенами подсолнечника или тыквы,
кунжутом. Пророщенная соя и фасоль также будут полезны.
На ужин приготовьте салат из овощей, который дополните каким-нибудь фруктом.
Второй и шестой день
Диета этих дней исключительно фруктовая – исключаются только бананы.
Четвертый, восьмой и десятый день
На завтрак употребите обезжиренный творог и свежие фрукты.
Первое обеденное блюдо – овощной салат. Его можно приготовить как из свежих овощей,
так и отварных (или сваренных на пару). На второе – 100 г каши из риса, овсяной крупы
или гречки. В качестве лакомства можно использовать небольшую порцию обезжиренного
йогурта.
Ужин состоит из овощного салата и фруктов.
Еще один рецепт для стройности ног
Если конфеты и пончики имеют обыкновение
откладываться на бедрах и других частях ног, оцените
трехдневный вариант диеты для похудения ног.
Первый день
Завтрак первого, второго и третьего дня все время
один и тот же. Приготовьте энергетический коктейль:
возьмите апельсиновый (100 мл), грейпфрутовый и
лимонный сок (по две столовых ложки), и разбавьте
полученную смесь 100 мл чистой воды. Спустя 20
минут после того, как фреш выпит, полакомитесь
бутербродом с творогом.
На обед приготовьте салат: порежьте огурчик, сладкий болгарский перец и небольшую
луковичку, добавьте 50 г фасоли (отварной или консервированной). На десерт съешьте
печеное яблоко.
На ужин потушите кабачок с шампиньонами, перцем и луком.
Второй день
В обед употребите салат из нарезанных ломтиками огурцов и помидоров, измельченной
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
луковицы и 30 г сыра, порезанного кубиками. Для заправки овощей используйте соус из 50
г кефира, смешанного с 50 г базилика. Для пикантности подмешайте в него три столовых
ложки апельсинового сока и две – лимонного.
На ужин приготовьте рагу из 50 г сельдерея, морковки, луковицы и огурца. В тушеные овощи
положите порезанный кусочками лосось и потомите еще пять минут. В последнюю очередь
добавьте зелень.
Третий день
Обеденное меню – салат, в состав которого входят вареное яйцо, редис, луковица и 80
г консервированного тунца. Заправьте готовое блюдо уже знакомым вам соусом, только
вместо базилика положите измельченный зеленый лук. Съешьте салат без хлеба.
На ужин приготовьте овощное рагу из двух сладких перчиков, 50 г грибов (лучше
шампиньонов) и луковицы.
К сожалению, диеты для похудения ног не решают полностью проблемы, и без физической
нагрузки, увы, не обойтись. Малоподвижный образ жизни не способствует стройным ножкам:
кровь движется медленно, а «ушки» на бедрах вырастают сами собой. Наилучший результат
приносят активные физические нагрузки – приседания, бег, плавание, прыжки.
Имбирный чай: для похудения и удовольствия
Имбирь – растение, произрастающее в юго-восточной Азии. Главная ценность имбиря
заключается в его корне, который давно известен людям не только как приправа, но и как
лечебное средство. Чем же имбирь, а вернее имбирный чай для похудения, заслужил такую
популярность?
Ценные свойства имбирного корня
Корневище имбиря – это уникальный продукт, содержащий богатое «ассорти» полезных
для организма веществ. Прежде всего, имбирь содержит особые эфирные масла, которые
и придают ему своеобразный, яркий, пряный вкус и аромат. А жгучая острота имбиря
обусловлена наличием в нем вещества под названием гингерол.
Благодаря этим компонентам, имбирь активизирует циркуляцию крови и стимулирующе
действует на желудочно-кишечный тракт. Имбирь помогает пищеварению, начиная уже с
желудка, так как способствует активному выделению желудочного сока. Эфирные масла
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
имбиря усиливают моторику кишечника и улучшают пассаж (продвижение) пищи. Благодаря
этому, пища в кишечнике не задерживается дольше, чем нужно, а значит, не происходят
процессы гниения и брожения, сопровождающиеся выделением токсинов.
Поэтому имбирь служит эффективным средством выведения шлаков и токсичных веществ
из организма. Кроме того, более быстрый процесс пищеварения не дает организму усвоить
все калории до единой, а значит, снижает шансы отложить лишнее в жиры. И, наконец,
еще одно ценное свойство имбиря – легкое послабляющее действие, которое способствует
очищению кишечника.
Таким образом, имбирь в целом ускоряет обмен веществ, следовательно, может
способствовать снижению веса. Поэтому желающим похудеть можно использовать имбирь
как приправу к блюдам или готовить из него напитки.
Способ похудения
Сам чай из имбиря не является непосредственным жиросжигателем. Он действует
опосредованно – через стимуляцию и улучшение обмена веществ, о чем говорилось выше.
Поэтому ждать чудес от имбирного чая для похудения неправильно.
Первым делом нужно разобраться с рационом питания и его калорийностью: если калорий
поступает больше, чем вы расходуете, излишек будет откладываться в виде жиров.
Употребление имбирного чая – это скорее сопутствующая «терапия» для ускорения
процесса похудения.
Следует сразу отметить, что употребление напитков на основе имбиря подходит не всем
людям и есть ряд противопоказаний.
Противопоказания
- заболевания желудка и кишечника (язвы, колиты);
- заболевания желчевыводящих путей и печени;
- аллергия.
Людям, которые имеют заболевания сердца и сосудов, повышенное артериальное
давление, требуется обязательно проконсультироваться у врача.
Если же противопоказаний нет, смело пейте имбирный чай для похудения. Тем, кто
находится на диете, рекомендуется употреблять чай с имбирем независимо от приемов
пищи – когда хочется. Если вы не придерживаетесь диеты, просто пейте имбирный чай за
полчаса перед тем, как поесть. Имбирь снимет острое чувство голода и позволит насытиться
меньшим количеством еды, а значит и калорий в организм поступит меньше.
Рецепты приготовления чая на основе имбиря
Имбирный чай для похудения в термосе
Очищенный корень имбиря нарезать как можно более
тонкими пластинами, залить в термос кипяток и положить в
него имбирь. Количество имбиря зависит от объема термоса:
в литр воды нужно положить примерно 2-сантиметровый
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
кусочек корня. После того, как напиток настоится (30-40 минут) имбирь лучше извлечь
(процедить), иначе чай получится слишком насыщенным.
Для желающих приготовить более эффективный имбирный чай для похудения – рецепт
с чесноком. Чай готовится по описанной выше схеме, но с добавлением измельченного
зубчика чеснока.
Имбирный напиток для похудения с медом и лимоном
Очищенный и порезанный на пластинки корень имбиря залить водой (пропорции имбиря
и воды прежние) и поставить нагреваться на медленный огонь до закипания. Кипятить 15
минут, после чего снять и процедить. Мед, как известно, утрачивает полезные свойства при
нагревании выше 40 ˚С , поэтому отвар нужно остудить примерно до 36 ˚С. Теперь можно
добавить лимон и мед. Хотя класть мед в сам напиток необязательно – можно есть его
отдельно и запивать.
Холодный имбирный чай для похудения с кардамоном и мятой
Для этого рецепта можно взять половинку имбирного корня. Его необходимо нашинковать,
смешать с измельченной мятой (60 г) и щепоткой кардамона. Смесь заливается кипятком
и настаивается полчаса, после чего ее нужно процедить. В пряный настой нужно добавить
¼ стакана свежего апельсинового сока, плюс треть стакана лимонного сока. Напиток
остужается и употребляется холодным.
На базе зеленого чая тоже можно приготовить имбирный напиток для похудения – рецепт
очень простой. Зеленый чай нужно заварить в течение пяти минут, залить в термос и
добавить туда мелко нарезанный корень имбиря. После того, как чай постоит полчаса, его
можно пить. Имбирь лучше извлечь сразу после настаивания.
Вместо зеленого можно взять черный чай.
Даже если снижение веса не является вашей целью, пить имбирные напитки для похудения
все равно полезно, ведь имбирь содержит множество микро- и макроэлементов (железо,
кремний, магний, кальций, цинк и др.) и ряд витаминов (С, В, никотиновую кислоту). В
имбире присутствуют все незаменимые аминокислоты. А еще имбирь обладает мощными
антиоксидантными свойствами и помогает сохранять молодость.
Напитки на основе имбиря тонизируют, дают бодрость и прилив сил. Главное – не пить
имбирный чай для похудения вечером, дабы не вызвать бессонницу.
Имбирь для похудения — пряный и
полезный
С незапамятных времен имбирь для похудения
использовался в восточных странах. Зная его
уникальные свойства влиять на фигуру и здоровье,
люди очень ценили это растение, называли его
«огненный корень», выращивали и употребляли
повсеместно и даже использовали в качестве валюты
при торговых сделках.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Главное, за что в древности ценился имбирь — полезные свойства: похудение,
профилактика и лечение простудных заболеваний с его помощью достигаются довольно
легко. Сегодня он используется в качестве пряности или ароматической добавки к пище, а
также в гомеопатии и медицине — как согревающее и усиливающее иммунитет натуральное
средство. На отечественных прилавках свежий имбирь появился недавно — до этого его
можно было свободно купить лишь в маринованном или сушеном виде.
Чаще всего в продаже можно увидеть белый имбирь — у него довольно жесткая кожура,
поэтому он подвергается тщательной обработке. Существует еще и черный имбирь, который
встречается реже — по вкусовым качествам он превосходит белый. Однако по своим
полезным свойствам эти виды практически не отличаются.
Медицинских свидетельств тому, что похудение с помощью имбиря возможно, пока нет.
Однако на практике доказано, что постоянное употребление в пищу этого растения (кстати,
полезными свойствами обладают не только корни, но и листья имбиря) помогает ускорить
метаболизм, запустить в организме процесс сжигания лишнего жира.
Исследования показали, что в растении содержатся многие жизненно-важные витамины
(такие, как А, В1, В2, D), а также полезные для нашего организма аминокислоты и ниацин.
В химический состав входят такие микроэлементы как кальций, натрий, фосфор, железо,
магний, калий, цинк. В гомеопатии при помощи имбиря успешно лечат расстройства
иммунитета, болезни ЖКТ, бронхиальную астму, ЛОР-заболевания, а также импотенцию и
бесплодие.
Диета для похудения
Существует множество вариантов того, как использовать свойства имбиря для похудения.
Его можно добавлять в пищу в виде приправы, делать из него салаты. Есть смысл иногда
просто отрезать небольшой кусочек от очищенного корня и жевать его между приемами
пищи. Особенно полезно делать это во время праздничных застолий. Таким образом можно
уберечь себя от переедания и, соответственно, набора лишнего веса.
Чаще всего используется свежий корень растения, однако многие утверждают, что
маринованный имбирь тоже очень эффективен. Только нужно проследить, чтобы в составе
маринада не было сахара, употребление которого может дать противоположный результат.
Рецепты чая
Наиболее известный и вкусный метод похудения с помощью этого уникального корня
— имбирный чай. Этот вкусный и очень ароматный напиток сегодня популярен среди
любителей здорового питания.
Самый простой и быстрый способ приготовления имбирного чая выглядит следующим
образом: небольшой кусочек корня (2-3 сантиметра) нужно очистить и натереть на терке.
Мелкая или крупная терка — выбирать вам. Если корень будет натертым мелко, он быстрее
и лучше заварится, однако для комфортного употребления напитка придется его процедить,
так как маленькие кусочки могут оставаться на поверхности, не оседая. Крупно натертый
корень имбиря заваривается дольше и слабее, но вся «заварка» останется на дне чашки и
процеживать чай не придется.
Натертый имбирь нужно залить кипятком, добавить чайную ложечку меда. Для более
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
интересного вкуса можно добавить несколько капель
сока лимона или лайма. Заваривается такой напиток
4-5 минут, после чего его можно сразу пить.
Усилить полезные свойства такого чая можно,
если заваривать его немного дольше. Можно сразу
заготовить себе напиток на весь день вперед: корень
натереть, залить кипятком, добавить мед и лимон и
оставить настаиваться в течение 1-2 часов. После
чего его нужно процедить и слить в термос. Если
термоса нет, оставьте напиток в обычном графине,
чайнике или ковшике — в течение дня с ним ничего
не случится. А по мере необходимости его можно
просто подогреть.
Некоторые диетологи советуют добавлять в имбирный чай немного чеснока — он
тоже обладает свойством улучшать метаболизм. Двух мелко нарезанных, натертых
или раздавленных зубчика чеснока вполне достаточно на 2 литра напитка. Этот метод
рекомендуется для похудения при изначально большом весе.
Для разнообразия можно пробовать и другие рецепты приготовления имбирного напитка.
Например, на основе зеленого чая (тертый корень заливается готовым зеленым чаем) или с
добавлением кардамона, апельсинового сока и мяты (кроме базовых ингредиентов, в состав
входит щепотка кардамона, пучок свежих или сушеных мятных листьев, сок из апельсина в
количестве 40-50 граммов на стакан напитка).
Чай из имбиря — советы по употреблению
Если вы решили использовать имбирный чай для
похудения, необходимо начать с половины стакана
в день, постепенно доводя это количество до
двух литров в сутки. Пить его нужно за полчаса до
завтрака и далее понемногу в течение всего дня.
Постарайтесь уменьшить в рационе количество
сладостей и других калорийных продуктов а также
не есть за 4 часа до сна — в этот период можно пить
только имбирный напиток.
Сразу следует оговориться, что быстрого эффекта
ждать не стоит. Как уверяют те, кто использовал
имбирь для похудения — результаты становятся заметны не ранее чем через месяц.
Сбрасывание веса происходит медленно, но риск его возвращения (так называемого
«маятникового эффекта») сводится к минимуму. За год употребления имбирного чая можно
с легкостью избавиться от 20-25 килограммов, в зависимости от того, каким был вес в
начале имбирной диеты.
Если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
гипертонией, аллергическими реакциями или мочекаменной болезнью, перед началом
имбирной диеты есть смысл посоветоваться с врачом. Для молодых мам, которые кормят
малыша грудью, прием имбиря не противопоказан. Однако нужно учитывать, что молоко
может приобретать специфический вкус и аромат, которые могут не понравиться ребенку.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Индивидуальная экспресс-диета – гарант стройной фигуры
Впереди череда корпоративов и, наконец-то, появится возможность одеть свое новое
платье, купленное специально для таких случаев. Однако, после примерки оказывается, что
в нем сложно дышать, а снять вообще невозможно. Плохого настроения, слез и истерики в
этом случае не избежать. Но все равно придется взять себя в руки и решать проблему всего
за две недели.
Любой разумный человек понимает, что есть несколько способов восстановления фигуры:
- массаж;
- диета;
- физические нагрузки;
- обертывания и прочие малоэффективные процедуры.
Прежде всего, следует настроить себя на достижение желаемого результата, записаться
в бассейн и подобрать подходящую диету. Такое сочетание позволит очень быстро
избавиться от пары килограммов, мешающих сделать вдох в платье. Длительное похудение
не подойдет, здесь поможет только экспресс-диета, о различных видах которой и будет
рассказано ниже.
Как подобрать быструю диету?
Перед тем, как использовать советы подруг, похудевших
тем или иным способом очень быстро, задумайтесь о своей
индивидуальности, ведь у каждого организма есть особенности,
из-за которых диета может и не подействовать. Конечно, лучше
всего обратиться к грамотному специалисту, но на это времени нет,
поэтому нужно учесть несколько правил:
- диета – это не обязанность закрыть рот на замок и ничего не есть;
- любая диета должна включать в себя завтрак, без которого
организм не будет настроен на работу;
- подбирайте способ похудения, включающий ваши любимые
продукты, что позволит легче ее переносить;
- разделите питание на 5-6 приемов пищи;
- пейте не менее 2 л жидкости;
- пережевывайте еду, так как в ходе этого выделяются
необходимые для переваривания ферменты;
- не ешьте менее чем за 2-3 часа до сна.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Именно во время быстрого похудения важно соблюдать правильный режим дня. Сон
– обязателен, поскольку в течение этого продолжительного отдыха вырабатываются особые
гормоны, отвечающие за сжигание жиров и правильный обмен веществ.
Гречневая диета
Наиболее популярными уже долгое время считаются крупяные диеты, среди которых
особо выделяется гречневая экспресс-диета. Ее преимущества очевидны: за неделю при
строгом соблюдении условий можно избавиться от десятка килограмм. Не стоит бояться
столь интенсивного похудения, ведь оно основано не только на сжигании жиров, но и на
выведении шлаковых засоров из организма.
Рецепт гречневой диеты очень прост: нужно запарить гречку на ночь, залив кипятком,
плотно прикрыв посуду крышкой, а утром разделить кашу на 5 частей, которые следует
съедать в течение дня. Никаких вкусовых добавок (соль, сахар) делать не рекомендуется, в
противном случае процесс пойдет медленнее. Считается, стакана крупы должно хватить, но
принципиальных ограничений нет, можете запарить и больше.
Для людей, обладающих слабой силой воли возможны поблажки: в качестве добавки
используют маложирный кефир, курагу или чернослив (не более 5-6 плодов в день).
Сухофрукты помогут подсластить пресную диету, а при выборе кефира следует
использовать его в виде отдельного блюда через 1,5-2 часа после поедания гречки. Эта
экспресс-диета чрезвычайно эффективна, но выдержать ее сложно, поскольку от чувства
голода практически невозможно избавиться.
Модельная диета
Если желание похудеть очень велико, никакой речи о двух неделях в запасе нет, так
как корпоратив уже через несколько дней, придется серьезно потрудиться. Для резкого
похудения моделям идеально подходит следующая экспресс-диета.
Завтрак – вареное яйцо и стакан зеленого или травяного чая;
Обед и ужин – по 200 г творога без заправки и чай.
Конечно, выдержать такое непросто, поэтому рекомендуется добавлять в творог на обед
яблоко или сухофрукты, в течение дня съедать горсть любых орехов, а вечерний творог
заменить на легкий салат из овощей с вареной курицей или креветками, заправив его двумя
чайными ложками оливкового масла.
Все эти замещения не добавят большого количества калорий, но в то же время улучшат
переваривание пищи, а также пополнят запасы витаминов и питательных веществ в
организме.
Очень вкусный суп капустный
Очень эффективной считается экспресс-диета для похудения, основанная на овощных
супах. Благодаря включению овощей в рацион, организм получает почти все необходимые
вещества, за исключением белков, хотя изредка можно натирать в суп яичный белок,
который никаким образом не помешает диете.
Конечно, мясной бульон здесь не допустим, не стоит думать, что любимый наваристый борщ
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
в течение недели позволит сбросить даже 2 кг. Диета рассчитана на одну неделю. Овощи
могут быть любыми.
Кефирная диета
Многие звезды шоу-биза активно используют кефир для своих диет. С его помощью можно
организовать двухдневную разгрузку или недельный процесс очищения организма. В первом
случае необходимо 1 литр 1% кефира разделить на 2 дня. Если это слишком сложно, то
используйте 2 литра на 2 дня.
Второй вариант проще. В недельное меню можно включать различные виды мяса. Но
основой здесь всегда является 1,5 литра кефира на каждый день. Итак, рассмотрим диету
по дням:
несколько вареных картофелин;
вареное куриное мясо;
вареное красное мясо;
отварное мясо красной рыбы ;
любые фрукты ;
только кефир;
только минеральная вода без газа.
Употребление кефира каждый день благотворно скажется на работе желудка и кишечника,
позволит очистить организм, не позволяя ему страдать от недостатка необходимых веществ.
Любимые овощи
Овощи наиболее полезны в свежем виде особенно в
летний период. В это время можно очень просто и быстро
похудеть, используя в рационе только салат из овощей и
зелени, заправленный нерафинированными оливковым или
подсолнечным маслом. Результат будет заметен уже через
пару дней.
Такая экспресс-диета рассчитана максимум на неделю.
Иногда можно позволить себе исключение в виде отварного
куриного мяса на ужин, хотя лучше добавить в салат
отварные креветки. Последние являются низкокалорийным
продуктом, которые кроме всего прочего богаты йодом. На
завтрак позвольте себе небольшой кусочек отрубного или
черного хлеба и не забывайте о 2 литрах воды в день.
Молочная диета
Еще одной эффективной диетой, позволяющей сбросить до 3 кг, является молочная
диета. Ее максимальный срок – 3 дня, что как раз подойдет в преддверии праздников.
Диета Карреля, конечно, предусматривает отсутствие аллергической реакции на основной
компонент – молоко.
Для ее соблюдения нужно соблюдать следующий 4-х разовый режим питания:
Завтрак.
Яйцо, сваренное вкрутую, запивать стаканом молока.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Второй завтрак.
Половина стакана молока.
Обед.
Картофельное пюре без добавок (молока, соли и масла), запивать стаканом молока.
Ужин.
дин стакан молока.
Эта экспресс-диета достаточно сложна и больше подходит в качестве разгрузочных дней.
Без хлеба в ней обойтись тяжело. Диетологи рекомендуют съедать пару кусочков отрубного
или черного хлеба в первой половине дня.
Закрепляем результат
Необходимость похудеть всего на один день может обернуться
нарушением обмена веществ, ведь приходится ограничивать
себя практически во всем, хотя результат того стоит. Резкое
похудение после окончания диеты будет сопровождаться
набором веса, причем количество вернувшихся килограммов
чаще всего намного большее. Нужно понимать, что экспресс
методы слишком стрессовые.
Поэтому нужно плавно переходит от строгой диеты к
рациональному питанию, чтобы результат не ухудшился
очень сильно. Кроме того, организм, пришедший в норму, при
правильном меню сам отдаст ненужные килограммы.
Идеально было бы не забывать о утренней зарядке и физических нагрузках. Противникам
спортзалов следует пойти в бассейн, что не только позволит избавиться от накопленных
калорий, но и улучшит общее состояние организма, ведь вода – лучшая среда для
укрепления мышц и восстановления костной системы.
Йогуртовая диета – эффективное и вкусное похудение
Все существующие на сегодняшний день диеты
можно разделить на быстрые, но жесткие,
напоминающие голодовку, и щадящие диеты
длительного применения. Вторые более полезны
для здоровья, так как организм не испытывает
такого стресса, как при соблюдении жестких диет,
кроме того замечено, что медленно сброшенный
вес также медленно и возвращается. Йогуртовая
диета для похудения, придуманная в 30-х годах
прошлого века немецким врачом Зейком, является
как раз щадящей, ее рацион разнообразен и
включает в себя кроме йогурта овощи, ягоды,
сухофрукты и даже мясо.
Кроме того диета с использованием йогурта
для похудения эффективна, безопасна,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
сбалансирована и вкусна, главное – это запомнить список продуктов, находящихся под
запретом. При полном соблюдении правил диеты, автором обещано избавление от 56 килограммов лишнего веса за две недели. Более длительное применение диеты не
рекомендуется, поддерживающего и стабилизирующего режима не требуется. При желании
можно повторить диету в течение года.
Особенности диеты
Выбирая йогуртовую диету для похудения, настройтесь на то,
что процесс будет длительным, вес будет уходить медленно,
но уверенно. Специалисты рекомендуют применять йогуртовую
диету на протяжении двух недель.
Основой диеты является, богатый белками, жирами и
углеводами, натуральный йогурт. В рацион питания в
обязательном порядке должны входить зеленый чай без сахара
и минеральная вода, также очень полезен разбавленный кипяченой водой гранатовый
сок. Разрешено кушать цитрусовые и яблоки, а вот груши, дыни и арбузы находятся под
запретом. Ужин должен начинаться не позже чем за три–четыре часа до отхода ко сну.
За день в общей сложности необходимо съедать 500 гр. натурального йогурта, по 125 гр. за
один прием. Для питьевого йогурта рекомендуется такая же норма – 500 мл в день. Каждому
приему пищи предшествует чашечка теплого зеленого чая, кроме которого в течение дня
разрешено пить черный чай без сахара и минеральную воду.
По правилам йогуртовой диеты в рацион питания должно быть включено до 100 гр. мяса,
которое лучше всего съедать за обедом, это может быть телятина, постная говядина,
индейка, мясо кролика или курицы. Идеальным гарниром к мясу станет 150 грамм ничем не
заправленного салата из помидоров и огурцов. Без ограничений можно употреблять свежую
зелень: петрушку, укроп, кинзу, сельдерей.
При использовании йогуртовой диеты для похудения крайне важен витаминный допинг,
в качестве которого подойдут натуральные соки, такие как вишневый, гранатовый,
апельсиновый, яблочный и грейпфрутовый, лучше, если они будут приготовлены
самостоятельно. Пить соки необходимо в перерывах между приемами пищи.
Кроме соков за день можно есть свежие яблоки и цитрусовые, их количество не должно
превышать 300 грамм. Под запретом находятся арбузы, дыни, виноград и груши, так как в
них слишком много сахара. Можно есть фруктовые салаты заправленные йогуртом.
Примерное меню на день
На завтрак: чашечка зеленого чая, йогурт и полстакана гранатового сока, разбавленного
водой.
На обед: чай, 100 гр. отварного мяса с салатом из зелени, помидоров и огурцов, йогурт,
полстакана яблочного сока.
Полдник: чай, резаные помидоры, подсоленные и заправленные йогуртом с добавлением
горчицы, минеральная вода.
Ужин: зеленый чай, стручковая фасоль, йогурт (200 г), апельсиновый сок.
В перерывах между трапезами можно дополнительно пить фруктовые соки.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
На протяжении 14 дней диеты необходимо придерживаться данного примерного меню,
количество йогурта и наличие чашечки теплого зеленого чая перед едой являются
величиной постоянной, а вот фрукты и соки можно заменять другими разрешенными.
Разгрузочный йогуртовый день
Кроме длительного применения на протяжении двух недель йогуртовая диета для
похудения может быть использована раз в семь дней в качестве разгрузочного дня. Этого
будет достаточно, чтоб почувствовать улучшение общего самочувствия, а также легкости
в желудке и кишечнике. Выбирая йогурт для разгрузочного дня, лучше всего приобрести
продукт без наполнителей, вкусовых и ароматических добавок.
Вам понадобится 1,5 литра питьевого йогурта на весь день, этот объем необходимо
разделить на пять, необязательно равноценных, порций. Кроме того вам понадобятся:
сухофрукты, кислые зеленые яблоки, грейпфруты или апельсины. Все остальные продукты
исключены из меню разгрузочного дня, также придется отказаться от какао, кофе и черного
чая. Пить можно обычную или минеральную воду, зеленый и травяной чай.
Как выбрать йогурт для похудения?
При покупке йогурта крайне важно выбрать непосредственно “живой йогурт”, содержащий
в своем составе настоящие йогуртовые культуры. Входящие в состав йогурта бактерии
должны быть указаны на упаковке и на это стоит обратить свое внимание, так как если
на этикетке йогурта нет упоминаний о наличии в нем живых культур, этот кисломолочный
продукт имеет чисто формальное отношение к йогурту как таковому.
Наиболее результативное воздействие на микрофлору кишечника оказывают такие
бактерии как палочка болгарская (Lactobacillus bulgaricus), палочка раздвоенная (Lactobacillus bifidus) и стрептококк термофильный (Streptococcus thermophilus). Ну и, конечно же, не
стоит забывать о дате изготовления и сроке хранения продукта, потому что даже в самом
хорошем йогурте со временем количество активных компонентов сокращается. Йогурты,
относящиеся к группе пастеризованных, и имеющие большой срок хранения (более 6 суток),
пользу хотя и приносят, но незначительную.
Достоинства диеты
Йогуртовая диета является сбалансированным способом питания, при котором помимо
йогурта в рацион питания включено много разнообразных продуктов, таких как отварное
мясо, любые ягоды, овощи и сухофрукты.
Благодаря употреблению диетической легко усваиваемой пищи в малых объемах она
дает возможность органам пищеварения очиститься и «отдохнуть». Кроме этого организм
насыщается витаминами группы В и С, кальцием, фолиевой кислотой, фосфором, калием и
йодом.
Противопоказания
Остерегаться применения йогурта для похудения нужно людям страдающим заболеваниями
желудка и кишечника. Также противопоказана йогуртовая диета людям, имеющим аллергию
на кисломолочные продукты и цитрусовые, которые являются здесь основой питания.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Капустная диета для похудения
Капустная диета для похудения используется уже довольно давно. Это и неудивительно,
ведь капуста не только очень эффективно борется с лишним весом, но и оздоравливает
весь организм в целом.
Используется и квашеная капуста для похудения, и капустный отвар (суп) для похудения и
просто свежая белокочанная капуста (в салатах).
Вариантов капустной диеты очень много, но сегодня мы поговорим лишь о наиболее
известных из них.
Трёхдневная капустная диета для похудения
Завтрак: чашка несладкого кофе или чая (если вам трудно обойтись совсем без сахара,
тогда можете воспользоваться заменителем сахара).
Обед: салаты для похудения из мелко нашинкованной свежей капусты, мелко порезанными
кубиками половинки яблока, банана и апельсина (заправлять такой салат не нужно) или же
суп для похудения из капусты, коричневого риса, зелёного лука, сельдерея, свежей моркови,
помидора, болгарского перца и соли.
Ужин: пару кусочков нежирной варёной рыбы и небольшая порция тушёной капусты с
морковью.
Это примерное меню на все 3 дня, так что вы можете его немного изменять, но блюда по
калорийности должны быть примерно равноценны.
Если в перерывах между приёмами пищи вы ощущаете
сильное чувство голода – утолите его свежей капустой.
Пить, при такой трёхдневной диете, лучше или зелёный чай,
или просто минеральную воду без газа. А вот от кофе лучше
отказаться вовсе. Если же вам это трудно, тогда пейте
только по 1 чашке кофе в день.
Такая диета позволит вам избавиться в среднем от 2-3
лишних килограммов. Если вам нужен результат получше,
то лучшим вариантом для вас будет банановая диета для
похудения.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диета на капустном супе
Эту диету ещё называют семидневной. Капустный суп для похудения в это время можно
употреблять и вовсе в неограниченном количестве, ведь больше чем надо, вы всё равно не
съедите. Кстати, приготовить его довольно легко.
Итак, для приготовления капустного супа для похудения вам понадобится: 600 грамм
белокочанной капусты, пол стакана риса (коричневого), немного зелёного лука, несколько
стеблей сельдерея, пару помидоров, 6 небольших луковиц, 6 морковок и 2 штуки
болгарского перца.
Рецепт капустного супа для похудения:
Сначала вам нужно будет хорошо промыть все овощи, затем мелко нашинковать капусту,
а морковку нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами, перец и сельдерей
– кусочками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и измельчить. Все
нарезанные овощи сложить в большую кастрюлю и залить водой, затем довести до кипения
и варить на слабом огне ещё минут 10 с открытой крышкой. По их истечении плотно закрыть
кастрюлю крышкой и варить пока овощи не станут мягкими.
В это время нужно будет в другой кастрюле сварить коричневый рис, после чего ему
нужно дать настояться примерно пол часа с закрытой крышкой. Затем добавляем его и
измельченный зелёный лук в большую кастрюлю за 5 минут до того, как вы снимете её с
огня.
Первый день: описанный выше капустный суп для похудения и фрукты (за исключением
винограда и бананов).
Второй день: капустный суп и любые овощи.
Третий день: капустный суп и любые овощи или фрукты.
Четвёртый день: капустный суп, несколько бананов.
Пятый день: капустный суп, помидоры и 450 грамм варёной нежирной рыбы или мяса.
Шестой день: капустный суп, любе овощи и 200 грамм варёного нежирного мяса.
Седьмой день: капустный суп, любые овощи без исключения и свежевыжатый фруктовый
сок.
* Примечание: капустный суп можно употреблять в неограниченных количестве.
Диета на квашеной капусте
Квашеную капусту для похудения практически все диетологи. Длительность этой диеты
всего 3 дня.
Для этой диеты вам понадобятся 1,5 килограмма отжатой квашеной капусты и несколько
ржаных сухариков. Всё это нужно разделить на 4-5 одинаковых частей и съедать их в
течение одного дня. И так все 3 дня.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Десятидневная капустная диета для похудения
Капустная диета, 10 дней длящаяся, пожалуй, проще всех остальных. Вот примерное меню
капустной диеты (10 дней оно повторяется):
Завтрак: Только зелёный чай или чёрный кофе без сахара.
Обед: мелко нашинкованная капуста с одной ложкой растительного масла и 1 сваренное
вкрутую ли «в мешочек» яйцо, причём каждый последующий день можно прибавлять ещё по
1 яйцу.
Ужин: 200 грамм сваренного постного мяса или рыбы и стакан кефира или ряженки.
Эта капустная диета (10 дней) предполагает то, что вы будете выпивать е более двух литров
воды в день (лучше, если это будет минеральная вода без газа или зелёный чай)
Месячная капустная диета для похудения
Как уже следует из названия, эта диета на капусте рассчитана на 1 месяц. Она предполагает
снизить до минимума потребление тех продуктов, которые содержат легкоусвояемые
углеводы (например, сахар), майонеза, соли, кетчупа, горчицы и других различных острых
соусов и приправ.
Примерное меню капустной диеты для похудения:
1 день
Первый завтрак: небольшая порция салата из свежей моркови, квашеной капусты, зелёного
горошка, заправленного растительным маслом, пару кусочков нежирной варёной рыбы
(речной или морской) и чай без сахара.
Второй завтрак: 100 грамм нежирного творога, и 1 яблоко или апельсин.
Обед: борщ, который нужно сварить на овощном бульоне, порция тушёной капусты с
добавлением моркови и компот или свежевыжатый сок.
Ужин: 2 небольших картофелины, сваренных в мундире, пара кусочков нежирной варёной
рыбы и стакан несладкого чая.
2 день
Первый завтрак: небольшая порция салата из свежей капусты и натёртого на мелкой тёрке
яблока, заправленного небольшим количеством растительного масла и стакан зелёного чая.
Второй завтрак: стакан нежирного кефира или ряженки.
Обед: 150 грамм отваренной или тушёной нежирной рыбы и компот из свежих или сушёных
яблок.
Ужин: 2 небольших картофелины, сваренных в мундире, 150 грамм сваренной птицы без
кожи и 1 небольшой грейпфрут или апельсин.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
3 день
Первый завтрак: небольшая порция салата из мелко нашинкованной свежей капусты и
свёклы или моркови по-корейски, сваренное «в мешочек» или всмятку одно яйцо и стакан
чая или кофе без сахара.
Второй завтрак: порция гречневой каши и одно яблоко.
Обед: вегетарианские щи, груша и апельсин.
Ужин: тушёная с постным мясом курицы и дуги овощами капуста и компот.
4 день
Первый завтрак: 100 грамм запеканки из творога и
стакан несладкого чая.
Второй завтрак: небольшая порция салата из
капусты, чеснока и соевого соуса, заправленный
низкокалорийным майонезом.
Обед: небольшая порция салата из квашеной капусты
с консервированным зелёным горошком и репчатым
луком, заправленный растительным маслом.
Ужин: 200 грамм тушёной или жареной нежирной рыбы
и 100 грамм салата из натёртой на мелкой тёрке свежей моркови и чеснока, заправленный
низкокалорийным майонезом.
5 день
Первый завтрак: 100 грамм гречневой каши с одной столовой ложкой мёда и несладкий чай.
Второй завтрак: 200 грамм салата из любых фруктов (кроме бананов и винограда),
заправленного низкокалорийным йогуртом.
Обед: тарелка постного грибного супа и кусочек чёрного хлеба.
Ужин: 2 небольших картофелины, сваренных в мундире, 150 грамм сваренной птицы без
кожи и 1 небольшой грейпфрут или апельсин.
6 день
Первый завтрак: небольшая порция салата из квашенной капусты и 100 грамм отварного
постного мяса, кофе или чай без сахара (или с заменителем сахара).
Второй завтрак: 150 грамм салата из фруктов и йогурта.
Обед: тушёная нежирная рыба с овощами, салат из квашенной капусты, репчатого лука и
консервированного зелёного горошка, заправленный растительным маслом.
Ужин: 200 грамм сырников и компот.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
7 день
Первый завтрак: небольшая порция салата из квашенной капусты, 1
яйцо всмятку или «в мешочек» и стакан чая без сахара.
Второй завтрак: 100 грамм творожной массы или просто нежирного
творога и чай.
Обед: вегетарианский борщ, салат из мелко нашинкованной свежей
капусты и свёклы или моркови по-корейски (100 грамм) и компот из
свежих или сушёных яблок.
Ужин: порция салата из варёной свёклы и чернослива, заправленного
низкокалорийным майонезом и 100 грамм сваренноё курицы без
кожи.
Это меню нужно использовать в течение всего месяца. За этот месяц вы можете сбросить
до 10 килограмм лишнего веса.
Достоинства и недостатки капустной диеты для похудения
Во-первых, преимущество капустной диеты заключается в том, что она является очень
простой и сравнительно дешёвой.
Во-вторых, применяя её, вы не будете испытывать сильного чувства голода. Но при
применении капустной диеты для похудения результаты могут быть неожиданными. Вы
можете почувствовать вялость, апатии, головные боли. Вследствие этого может упасть
ваша работоспособность и уменьшится ваша скорость реакции. Это объясняется тем,
что организм получает недостаточное количество белков, необходимых для нормального
функционирования организма.
Ещё один недостаток данной диеты в том, что она не имеет необходимого баланса между
наличием витаминов и минералов, поэтому врачи рекомендуют принимать их в таблетках.
Что касается противопоказаний, то в принципе, они существуют лишь тогда, когда вами
используется квашенная капуста для похудения. Такая диета просто противопоказана
людям с повышенной кислотностью желудочного сока и при склонности к метеоризму. Им
более подойдет правильное питание для похудения.
Итак, как уже было сказано ранее, капуста для похудения поможет вам не только избавиться
от лишних килограммов, но и оздоровить весь организм в целом. В частности, вы улучшите
работу кишечника, восстановите обмен веществ и очистите ваш организм от шлаков.
И последнее, не стоит забывать, что перед началом любой диеты, в том числе и
применения диеты на капусте для похудения, важно посоветоваться с лечащим врачом.
Капустная диета для похудения: результаты
Ольга: обнаружила, что поправилась на 2 кг и решила попробовать капустную
десятидневную диету. После дня такой диеты сбросила эти 2 кило и всё, уже 7 день, а вес
не снижается Буду пробовать что-то ещё…
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Екатерина: Много набрала после родов, очень хотелось похудеть. Но ни одна диета мне не
помогала… Подруга посоветовала капустную диету (которую месяц надо соблюдать). Это
просто супер! Я за 1,5 месяца сбросила целых 12 кило!
Анастасия: Сижу на капустном супе 6 день… Уже от него воротит. Но однако, за это время
похудела на целых 3 килограмма! И муж сразу заметил изменения. Круто! Буду продолжать,
ведь результат стоит того!
Евгения: Я сидела на диете на основе капустного супа (также рекомендую луковый суп
для похудения). Результат: за неделю при росте 165 см и весе 65 кило сбросила 5 кило! Что
хорошо, так это то, что почти не ощущала чувства голода, ведь можно здесь перекусывать
фруктами.
Кефирно-гречневая диета: эффект гарантирован
Главное, за что любима гречневая крупа, – она не только избавляет от лишнего веса, но и
чистит кишечник. А низкое содержание в ней углеводов и довольно большое количество
белка делает ее главным продуктом на трудном пути похудения.
О целебных качествах кефира можно говорить бесконечно. Известно, что большинство
клеток, ответственных за иммунитет, располагаются на поверхности слизистых, в том числе
и желудка.
Нарушение микрофлоры пищеварительной системы снижает сопротивляемость организма
к инфекциям, но содержащиеся в кефире молочнокислые бактерии способствуют
восстановлению поврежденной слизистой.
Имеются сведения, что кисломолочный напиток обладает иммуномодулирующими
свойствами, помогает при хронической усталости и бессоннице, незаменим, если возникают
неполадки в работе нервной системы.
Кефир также способствует выведению конечных продуктов обмена жира, избавляет от
чувства тяжести в желудке, улучшает пищеварение и цвет лица.
Напиток незаменим для людей, желающих похудеть: он содержит мизерное количество
углеводов и жиров, обладает небольшой калорийностью, характеризуется мягкими
мочегонными свойствами, что полезно для людей, страдающих от лишнего веса и
отечности. А прекрасная усвояемость молочных белков завершает бесконечный ряд
полезных свойств кефира.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Подводя итог всему сказанному выше, можно сказать, что диета на гречке и кефире
основана исключительно на целительных продуктах, приносящих организму только пользу
– не зря она нашла одобрение у большинства диетологов всемирного уровня.
Разгрузочный день на кефире и гречке
Этот способ похудения взят у сыроедов – варить
гречневую крупу не нужно. Накануне вечером переберите
и промойте стакан гречки, залейте ее 500 мл кипятка
и плотно прикройте крышкой. Наутро крупа набухнет и
превратится в рассыпчатую и ароматную кашу. Такой
способ приготовления максимально сохраняет все
полезные вещества крупы, микроэлементы и витамины.
Кроме гречневой каши в меню разгрузочного дня входит
литр однопроцентного кефира. Как только почувствуете голод, съешьте немного гречки без
соли и специй или выпейте кефира.
А можете просто запить кашу кефиром. В течение всего дня рекомендуется пить чистую
воду, овощной фреш или зеленый чай. Количество потребляемой жидкости может достигать
3 литров в сутки. Результатом разгрузочного дня будет похудение на 1-2 кг.
Гречневая диета – минус килограмм в день
Кефирно-гречневая диета резко выделяется на фоне других монодиет по своей
эффективности: за 10 дней такой разгрузки можно потерять до 10 кг веса.
Каша, приготовленная уже знакомым нам способом, делится на пять приемов. Первые два
дня употребляется только гречка. Начиная с третьих суток к каше можно добавить пол-литра
кефира в день. При этом последний прием еды – не позже, чем за четыре часа до сна.
Для максимальной продуктивности диеты кефир пейте перед едой (за полчаса) или через
полчаса после трапезы.
Особенно активно «таят» лишние килограммы в первые пять суток диеты: организм
сбрасывает лишнюю жидкость. Затем процесс замедляется – зато начинают уходить
жировые отложения. Наберитесь терпения, ни в коем случае не уменьшайте порции, иначе
после окончания разгрузочных дней килограммы вернутся на свое место.
Уже на следующий день разгрузки кефирно-гречневая диета даст ощущение легкости
во всем теле и уберет тяжесть внизу живота. Гречневая крупа в сочетании с кефиром
представляет собой мягкий «ершик» для стенок кишечника. Главное, чтобы крупа была
сухой и рассыпчатой – тогда эффект «щетки» усилится. Функцию «метелки» выполняет
клетчатка, содержащаяся в гречке – она впитывает в себя токсины и выводит шлаки наружу.
Монодиеты не могут обеспечить организм всеми незаменимыми веществами, поэтому
питаться по такой схеме больше двух недель диетологи не рекомендуют. Чтобы
удовлетворить потребность тела в микроэлементах и витаминах, принимайте аптечные
поливитамины. Повторить диету можно будет не раньше, чем через месяц.
Второй вариант кефирно-гречневой диеты не особенно разнится с первым. Отличие
заключается в том, что гречка заливается не водой, а кефиром (в соотношении один к двум).
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Дополнительные рекомендации
Покупая кефир в магазине, обратите внимание
на дату производства: однодневный кефир (с
момента выпуска прошло меньше суток) может
вызвать диарею, а если напитку уже больше трех
суток – напротив, запор.
Недостаток сахара в рационе низкоуглеводной
разгрузки может вызвать снижение
работоспособности и утомляемость – в этом
случае выпейте стакан воды с медом. На
эффективность диеты это не повлияет, а мозг
получит необходимую ему для нормального
функционирования глюкозу.
Если гречка с кефиром для похудения для вас непомерное испытание, добавьте к
ежедневному рациону несколько фруктов или баночку низкокалорийного йогурта. А на ночь
выпейте стакан разбавленного водой кефира.
Не принесет большого вреда употребление небольшого количества зелени или овощного
салата. При этом овощи или фрукты должны быть самостоятельным приемом пищи.
Греча, употребляемая без соли, способствует выводу лишней жидкости и освобождению
организма от отеков. Но нехватка соли может вызвать головную боль, утомляемость и
снижение артериального давления. Не мучайте себя, подсолите немного кашу. Результат
диеты окажется немного скромнее, но хорошее самочувствие дороже.
Крупным планом: эффективность
Гречнево-кефирная диета для похудения обычно проходит легко и без особого напряжения
для участвующих – не появляется чувства голода или слабости, как при использовании
других монодиет.
Такой феномен объясняется высокой питательностью гречневой крупы. Достоинства
монодиеты на этом не заканчиваются: гречка не только способствует похудению, но и
нормализует обмен веществ.
Победа над килограммами
Очень важно правильно выйти из диеты: так, чтобы вес не вернулся. Как правило, за время
ограничения себя в питании желудок уменьшается в размерах, чтобы не растянуть его
снова, не набрасывайтесь сразу на еду и не переедайте впоследствии.
Выходите из диеты постепенно, последовательно добавляя к рациону некрахмалистые
овощи, отварную курицу, рыбу, фрукты.
Прежде чем приступать к похудению с помощью кефирно-гречневой диеты,
проконсультируйтесь с врачом. Подобная разгрузка противопоказана кормящим мамам,
беременным женщинам, людям с заболеваниями кишечного тракта. Отсутствие в рационе
соли и сахара
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кефирно-огуречная диета – жестко, но эффективно
Пожалуй, одной из наиболее эффективных и популярных диет является кефирноогуречная диета. Кефир, представляя собой диетический продукт, легко усваивается, не
раздражая стенки желудка, а наличие в его составе молочной кислоты способствует более
качественному перевариванию пищи. Огурцы, благодаря уникальному соединению в них
натрия и калия и 95% воды, обладают сильным мочегонным свойством, и способствуют
скорейшему выведению шлаков из организма. Поэтому диета содержащая огурцы и кефир
способна «провести» хорошую уборку во внутренних органах нашего организма.
Существует несколько вариантов данной диеты и в основе всех их лежит употребление в
пищу большого количества кефира и огурцов.
Жесткая диета на основе коктейлей
Самой жесткой является так называемая «диета Пугачевой», основанная на употреблении
исключительно кефирно-огуречных коктейлей. Данная диета отличается простотой меню,
так как единственными разрешенными продуктами являются коктейли из кефира и огурцов.
Для приготовления коктейля понадобится полтора литра не жирного кефира и один тертый
огурец.
Употреблять в пищу, какие-либо другие блюда или продукты кроме кефирно-огуречных
коктейлей запрещено. Соблюдая кефирно-огуречную диету на основе коктейлей, вы
сможете ежедневно сбрасывать до 2-х килограмм. Такой быстрый сброс лишнего веса
является стрессом для организма, поэтому применять данную диету рекомендуется не
более 5 дней, и лишь в том случае, когда требуется быстрое снижение веса.
Семидневная кефирно-огуречная диета
Существует и менее жесткий вариант кефирно-огуречной диеты. Суть ее заключается в
том, чтобы ежедневно выпивать полтора-два литра не жирного кефира и съедать полтора
килограмма огурцов, которые можно просто есть сырыми или делать из них салаты с лимонным
соком, зеленью и оливковым маслом. Пить лучше всего минеральную воду без газа.
В дневной рацион также входят сто грамм нежирной отваренной или запеченной рыбы.
Соблюдать данную диету рекомендуется не более 7 дней. Иногда возможно появление
легкого чувства слабости, возникающее из-за большого количества жидкости в рационе
питания и выведения из организма вместе с нею не только вредных веществ, но и
витаминов.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кефирно-огуречная разгрузка
Менее стрессовым способом похудеть является
разгрузочный день, т.е. день, когда калорийность
рациона ограничена. Такое ограничение ускоряет
обмены процессы и позволяет снизить или
поддержать вес.
Устраивать разгрузочные дни можно в любой день
недели, но не более двух дней подряд, так как
организм, недополучая более 48 часов необходимые
питательные вещества, переходит на экономный
режим, замедляя тем самым метаболизм. Чтобы не
навредить своему здоровью, проводить разгрузку
нужно не чаще двух раз в неделю. Разгружаться можно практически на любых овощах и
фруктах, не составляют исключение и огурцы.
Меню разгрузочного кефирно-огуречного дня выглядит так: в течение дня принимают 1,5
кг свежих огурцов и 1,5 л кефира пониженной жирности за 6-8 приемов с перерывом в 2-3
часа. Такой дневной рацион будет состоять из 57 г белков, 0,75 г жиров и 102 г углеводов,
общая калорийность составит 675 ккал.
Такой разгрузочный день освободит организм от токсинов, наладит процессы обмена
веществ.
Противопоказания
Существует ряд заболеваний, при которых не может быть использована данная диета.
Если вы страдаете одним из них – лучше “садитесь” на какие-то другие диеты, например
используйте семя льна для похудения.
Так как огурцы и кефир обладают сильным мочегонным и слабительным действием, то ее
применение не рекомендуется людям, имеющим язву желудка, хронический гастрит, колит и
заболевания почек.
Кефирно-яблочная диета – похудеть навсегда
Кефирно-яблочная диета одна из самых эффективных и
популярных. За считанные дни можно сбросить несколько
килограммов избыточного веса. Но все ли так просто? Давайте
разберемся!
Кефир и яблоки: польза и вред
Кефир – это ценный кисломолочный продукт, богатый
витаминами и ферментами. Он полезен при упадке сил,
малокровии, нарушенном пищеварении, бессоннице и нервных
расстройствах. Употребление этого напитка способствует
выведению из организма токсинов и шлаков, он также
благотворно действует на нашу внешность (на цвет лица, ногти,
волосы) и продлевает молодость.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Кефир часто используют и для снижения веса в виде монодиет или в сочетании с другими
продуктами. Существует множество диет на основе кефира: кефирно-творожная, кефирноогуречная, кефирно-овсянная и т.д. Одна из самых эффективных и популярных – кефирная
диета с использованием яблок.
Яблоки тоже очень ценны, они содержат нужные для нашего организма минеральные
вещества, витамины, пектины, фолиевую кислоту. Яблоки для похудения – это идеальный
фрукт. Но диеты на одних яблоках не очень полезны для нашего здоровья, поэтому мы
будем их использовать в сочетании с кефиром.
Непродолжительная диета на кефире и яблоках полезна для здоровья. Кефир содержит
ценные бифидобактерии, а яблоки – клетчатку, которая активизирует пищеварение и
стимулирует снижение избыточного веса. После такой разгрузки очищается организм,
ощущается прилив сил и легкость. А вот длительные диеты выдержать сложней, здесь
нужная огромная сила воли.
И хотя оба эти продукта очень полезны, злоупотреблять этой диетой не стоит. Здоровый
человек может позволить себе не больше 1,5 кг яблок и 1,5 л кефира в день.
Кефирно-яблочная диета противопоказана при повышенной кислотности, гастрите и
при непереносимости молочных продуктов.
Разгрузочный день
Первый вариант
- весь день питайтесь яблоками (суточная норма – 1,5 кг) и
кефиром (1,5 л).
- или шесть раз в день делайте яблочно-кефирный
коктейль. Мелко натертое яблоко залейте бокалом
кефира. В напиток нельзя добавлять сахар, ягоды, а
чтобы он был не таким кислым, используйте яблоки
сладких сортов.
- такую разгрузку хорошо проводить один раз в неделю.
Второй вариант
Следующая однодневная диета хороша после праздников
и многочисленных застолий.
- утро – бокал кефира (нежирного);
- ваш второй завтрак составит – яблоко или бокал кефира;
- пообедайте отварной рыбой (200 г);
- на полдник – два яблока и бокал кефира;
- вечером скушайте два яблока и ломтик сыра;
- на ночь выпейте еще один бокал кефира;
Трехдневная диета
Первый вариант
- эта трехдневная диета поможет вам сбросить до трех килограммов веса;
- пейте в течение дня около двух литров кефира, а для утоления голода ешьте яблоки;
- кроме яблок в диету можно включить и другие фрукты (исключение – бананы и виноград).
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Второй вариант
- утром приготовьте салат. Тертое яблоко заправьте кефиром. Для разнообразия можно
положить ложку овсяных хлопьев и немного меда;
- за несколько часов до обеда, выпейте бокал кефира;
- на обед – печеное яблоко;
- на полдник снова выпейте бокал кефира;
- вечером съешьте два запеченых яблока;
- обязательно перед сном выпейте кефира.
Третий вариант
- на завтрак запеките яблоко и съешьте с небольшим количеством меда. Запейте кефиром;
- второй завтрак состоит из одного яблока;
- на обед приготовьте творожную массу. Нежирный творог разотрите с кефиром и ложкой
варенья;
- на полдник скушайте салат: натрите яблоко, добавьте дробленые грецкие орехи и немного
меда. Выпейте бокал кефира;
- на ужин приготовьте запеченные яблоки (2шт);
- перед сном не забудьте про бокал кефира.
Семидневная диета
- следующая диета длиться неделю, результат – минус 6 кг лишнего веса. Килограмм;
- каждая трапеза состоит из одного яблока, а через полчаса необходимо выпить пол бокала
кефира. Питайтесь так 6 раз в день. Последний раз – за 2 часа до сна;
- во время диеты рекомендуется пить зеленый чай или чистую воду;
- повторить диету снова можно только через три месяца.
Девятидневная диета
- рассчитана она на самый длительный срок – 9 дней. Но если во время диеты вы
почувствуете упадок сил, недомогание, то сократите ее до 4-6 дней.
- это жесткая диета, в эти дни вам разрешается, есть только яблоки и кефир. Чтобы
разнообразить скудное меню, ешьте яблоки различных сортов.
- три дня вы должны употреблять только кефир (1,5 л в день).
- другие три дня съедайте 1,5 кг яблок в день. Воду пить не рекомендуют, т.к. яблоки
содержат достаточно воды. Если уж очень захочется пить, сделайте пару глотков.
- и заключительные три дня опять сидим на одном кефире – (1,5 л в день).
Длительная кефирно-яблочная диета может негативно отразиться на вашем здоровье,
поэтому прислушивайтесь к своему организму, следите за своим состоянием, ведь здесь
главное – не навредить себе.
Китайская диета – станем ближе к
идеалу!
Что же делать, если вы хотите быстро прийти
в форму? Здесь поможет китайская диета для
похудения. С помощью нее вы не только похудеете,
но и приведете в порядок свой организм, наладите
обмен веществ и даже помолодеете на пару лет.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Существует несколько видов китайской диеты. Отличаются они продолжительностью, а
также рационом питания.
Диета на пять дней
Эта самая короткая китайская диета, поэтому соблюдать ее проще всего. За пять дней
ограничений можно избавиться от пяти килограммов лишнего веса. Разрешается в эти дни
пить натуральный кофе и чай без добавления сахара и сливок.
Меню на каждый день:
Утром – съешьте яйцо варенное, а также тост из диетического хлеба. Напиток – кофе;
Обед – в это время вам разрешается скушать 100 г горошка зеленого и плавленый сырок.
Напиток – чай (лучше зеленый);
Ужин – отварите 50 г мяса без жира, на гарнир – мелко порежьте капусту, заправьте
растительным маслом. На десерт съешьте 2 фрукта (кроме банана, инжира и винограда);
Обязательно за час до сна выпейте бокал теплого молока низкой жирности.
Диета на тринадцать дней
Первый вариант. Это достаточно строгая китайская диета 13 дней. Здесь главное выдержать
первые семь дней, затем будет легче. Некоторые женщины за это время худели на 10 кг.
Первая неделя
Итак, вам необходимо питаться три раза – утром, днем и вечером по одному апельсину и
вареному яйцу, т.е. ваш суточный рацион первые семь дней будет состоять из трех яиц, трех
апельсинов и неограниченного количества зеленого чая (конечно несладкого).
Вторая неделя
Она более щадящая. Вам разрешается кушать рис и рыбу в отварном или запеченном виде.
Солить продукты не нужно, соль заменит морская капуста. Добавляйте ее к рису и вкус
блюда улучшится.
Существует второй вариант 13-дневной диеты. Вот ваше ежедневное меню. Кушайте три
раза, разделив суточную норму на 3 части. В эти дни полезно пить зеленый чай, но если вы
не можете отказаться от чашки кофе, то готовьте этот напиток, но без сливок и сахара.
- бурый рис – около 400 г;
- овощи и фрукты – по 200 г;
- бобовые – 50 г;
- рыба, можно чередовать с мясом – 150 г;
- одно яйцо;
- молоко – 150 г.
Двухнедельная диета
Эта диета рассчитана на быстрый сброс веса до 8 кг, поэтому проводить ее нужно не чаще 2
раз в год. Она основана на овощах, рыбе и мясе. Рыбу и мясо можно не только запекать, но
и жарить на любом растительном масле.
Эта диета, можно сказать, исключает завтраки. Утром в течение 2 недель разрешается
выпивать лишь чашечку кофе (только натуральный), он содержит природные
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
антиоксиданты. А вот, растворимый кофе в эти дни пить не
рекомендуется. Пейте также во время диеты минеральную и
кипяченую воду.
На обед и ужин разрешается готовить полезные салаты
из свежих овощей (морковь, капуста) и заправлять их
растительным маслом. Чтобы разнообразить диету чередуйте
масло (оливковое, кукурузное, подсолнечное и кунжутное).
Все блюда готовьте без добавления специй и соли.
Китайская диета для похудения способна наладить обмен
веществ и обеспечить прочный результат. Конечно при условии,
что вы будете грамотно выходить из диеты и в дальнейшем
правильно питаться.
Вот ваш ежедневный рацион
На первый и восьмой дни
- утром – кофе;
- на обед сделайте салат из капусты, заправьте растительным маслом, сварите два яйца.
Из напитков разрешается выпить бокал томатного сока. Его можно заменить свежей
помидоркой;
- ужин состоит из капустного салата и тушеной или запеченной рыбы.
На второй и девятый дни
- утром к кофе добавляется небольшой сухарик;
- обед – тушеная рыба, на гарнир капустный салат с маслом;
- ужин – говядина, сваренная на пару или отварная (не больше 200 г) и бокал нежирного
кефира.
На третий и десятый дни
- утром – опять кофе;
- днем – измельчите три вареные морковки, заправьте растительным маслом. А также
съешьте яйцо (если яйца домашние, то скушайте его – сырым);
- вечером можно есть только яблоки.
На четвертый и одиннадцатый дни
- утром – кофе;
- на обед потушите корень пастернака (его можно заменить корнем петрушки). И на десерт
– яблоки;
- вечером скушайте два яйца, говядину
отварную около 200 г, капустный салат с
маслом.
На пятый и двенадцатый дни
- утром разрешается съесть салат из
морковки, политый соком лимона;
- на обед сварите или пожарьте большой кусок
нежирной рыбы (500 г). Запейте бокалом
томатного сока;
- вечером съешьте небольшой кусочек рыбы и
салат из капусты;
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
На шестой и тринадцатый день
- утром – выпейте кофе;
- на обед отварите большой кусок курицы (0,5 кг), на гарнир приготовьте салат из моркови
капусты;
- в последний прием пищи – два яйца и салат с морковью.
На седьмой и четырнадцатый дни
- утром – чай;
- обед – кусок вареной говядины (200 г), затем можете позволить себе любые два фрукта;
- ужин – повторите ужин любого дня, кроме 3 и 9 дней.
Диета на 21 день
Эта диета схожа с другой диетой «Китайская диета 13 дней», но длится она 21 день. За это
время можно скинуть до пятнадцати килограммов лишнего веса! При условии, что вы будете
кушать только те продукты, которые указаны в диете.
Первая неделя
Питайтесь в течение недели только двумя продуктами – яйцами и апельсинами. Итак, днем
вы съедаете три яйца и три апельсина. Из напитков разрешается только зеленый чай.
Вторая неделя
Переходите на крупы. Семь дней ешьте неограниченное количество каши, (кроме перловой
и манной). Она должна быть «пустой», т.е. без соли, масла и специй.
Третья неделя
В течение последних семи дней диеты питайтесь овощами и фруктами. Чтобы хоть както разнообразить меню, овощи тушите на небольшом количестве масла, делайте их них
салаты, немного присаливая. В эти дни кроме чая можно пить морсы и соки.
Диета на 2-3 месяца
Эта самая продолжительная китайская диета для похудения. Здесь дано меню на одну
неделю, повторяйте его в течение двух-трех месяцев.
Первый день
- утром выпейте бокал негазированной минеральной воды. Через – обед – съешьте четыре
столовых ложки отварного бурого риса, и салат несколько минут съешьте салат из капусты
(небольшую порцию – 150 г) морковный с маслом. Выпейте бокал минералки;
- последний прием пищи – отваренная или паровая
рыба, кусочек черного хлеба и листья салата.
Второй день
- утром – бокал минеральной воды, затем морковный
салат и кусочек хлеба;
- на обед мелко порежьте овощи (капуста, сельдерей,
морковь). Съешьте салат с кусочком хлеба. Выпейте
бокал свежевыжатого яблочного сока;
- ужин – рис вареный (около100 г) и несколько
листочков салата. На десерт – половинка грейпфрута.
Запейте минеральной водой.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Третий день
- утром приготовьте фруктовый салат, чтобы получилось 200 г. Фрукты любые – груши,
яблоки, апельсины. Бокал апельсинного сока;
- на обед – отварите спаржу (250 г), съешьте ее с капустным салатом, политым лимонным
соком. Кусочек диетического хлеба и минералка;
- ужин – потушите грибы (250 г), скушайте с одной вареной картошкой, плюс бокал
минералки.
Четвертый день
- утром – по одному яблоку и апельсину, сухарик и яблочный сок;
- днем – салат из отварной спаржи с рисом и базиликом, хлеб и минералка. Завершите обед
большим зеленым яблоком;
- ужин – отварите филе любой нежирной рыбы, съешьте с отварной картошкой (2шт) и
ломтиком хлеба.
Пятый день
- утром – каша рисовая на воде и минеральная вода;
- обед – небольшая порция капустного салата, можно добавить морскую капусту, хлеб и
бокал минералки;
- ужин – салат (морковь, капуста и листья салата) с маслом, диетический хлеб. Запейте
бокалом минеральной воды без газа.
Шестой день
- утром – каша рисовая на воде и яблочный сок;
- обед – салат из яблок, киви и апельсина, рыба отварная и бокал апельсинового сока;
- ужин – постное мясо, ломтик хлеба, заправленные лимонным соком, измельченные листья
салата. На десерт – апельсин.
Седьмой день
- утром – приготовьте салат фруктовый с добавлением сухофруктов (курага и чернослив).
Бокал минералки;
- обед – рисовая каша с фруктами, для вкуса разрешается добавить немного меда. Запейте
минеральной водой;
- ужин – рыба плюс морковный или капустный салат, сухарик. Минеральная вода.
Когда китайская диета для похудения подойдет к концу, не набрасывайтесь сразу на еду.
Переходите на обычный рацион плавно, иначе вы наберете прежний вес с избытком. Берите
пример с китайцев, ешьте не торопясь, небольшими порциями.
Пусть в вашем рационе будет больше овощей, фруктов, бурого риса и морепродуктов.
Пейте полезный зеленый чай и кисломолочные продукты, и у вас не будет проблем с
лишним весом.
Коктейли для похудения – равнение на стройность
В стремлении помочь людям медицина изобрела доныне не известный продукт –
питательную смесь, но не для детей, а для взрослых. Оба препарата – и детская смесь,
и коктейль для взрослых используются в качестве замены пищи. Только ребятишки
принимают смеси в качестве замещения маминому молоку, а взрослые – вместо привычных,
ежедневных продуктов питания.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Вместе с тем диетические модификаторы решают еще одну
задачу – устранение проблем со здоровьем. С какими же
недугами призваны бороться коктейли? В первую очередь,
конечно, это те заболевания, которые нуждаются в коррекции
режима питания (например, ожирение или проблемы с
желудком).
Вся правда о коктейлях
В связи с этим специалисты-диетологи обнаружили, что
сытность некоторых видов пищи значительно выше по
сравнению с их калорийностью. Как выяснилось, в наибольшей
степени этим свойством обладают именно коктейли для
похудения, которые используются для избавления от лишнего веса уже четверть века.
Исследования показали, что если испытуемые пили похудательный коктейль за 15 минут
до начала трапезы, то энергетическая ценность следующего приема пищи снижалась в
среднем на 40% по сравнению с обычной едой.
Такой положительный эффект связан с тем, что определенная часть аппетита каждого
человека связана с необходимостью в определенных элементах: белках, аминокислотах,
витаминах и микроэлементах, а для включения процесса горения – в небольшом количестве
углеводов. Нехватка любого ингредиента из этого списка вызывает замедление обмена
веществ и возникновение чувства голода.
Коктейли для похудения не только содержат все необходимые для организма элементы
в легкоусвояемой форме, но и входящие в них
ингредиенты точно сбалансированы по составу. Именно
поэтому диетические модификаторы быстро насыщают.
В большинстве случаев смесь представляет собой
порошок, расфасованный в пакетики или жестяные
банки. Измельченные частицы растворяется в стакане
теплой кипяченой воды или сока. В итоге получается
слегка густоватый напиток с ярким молочным привкусом.
Для разнообразия порошок можно добавить в чашку с
какао или в стакан с чаем.
При выборе похудательного коктейля в первую очередь обратите внимание на этикетку:
желательно, чтобы на 100 г сухого веса приходилось не больше 10 г жира.
Сравните содержание белка и углеводов: хорошо, если на 1 г белков приходится такое же
количество углеводов, допускается превышение на 0,5 г, но не больше.
Белковые коктейли – сжигаем калории
Протеиновый коктейль для похудения включает в себя молочные и соевые белки, а также
углеводы и жиры, количество которых точно скорректировано – в смеси их гораздо меньше,
чем содержится в привычном рационе питания на день.
Так как «взрослые» смеси содержат количество углеводов в 10 раз меньше, чем
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
обыкновенно мы употребляем за сутки, организм начинает расходовать собственные
жировые запасы.
С помощью белковых коктейлей проводятся разгрузочные дни: в течение суток необходимо
употребить пять стаканов смеси. Помимо похудательного напитка разрешается кушать
овощи и фрукты и пить простую воду. Если вы планируете за месяц убавить 5 кг, нужно
«сидеть» на такой диете три дня в неделю.
Белковые коктейли для похудения допускается пить вместо завтрака или ужина. Тогда
похудение будет идти несколько медленнее, но зато это более физиологично для организма.
Как найти свою диету
Плавная программа похудения
Для медленного постепенного похудения диетические модификаторы принимаются утром
до завтрака в количестве одной дозы. Вторая порция используется как закуска промежду
обедом и ужином. И третья – на ночь.
В результате снижается аппетит и суточная калорийность пищи – начинается плавное
похудение. Сброс веса может достигнуть трех килограммов в месяц. А если сочетать
программу похудения с физической нагрузкой, то выраженность эффекта повысится.
Интенсивная программа похудения
Если вы хотите похудеть быстро, употребляйте коктейль до ужина в количестве 3-4 доз.
Ужин желательно составлять из продуктов малой жирности. Весь день кроме смесей можно
употреблять овощи (за исключением картофеля) в общей массе около 800 г и хлеб из
зерновой муки (несколько кусочков).
По данным диетологов можно скинуть 5 кг в течение месяца, если интенсивно применять
коктейли для похудения – отзывы пользователей говорят о том, что помимо сброса лишних
килограммов появляется легкость во всем теле, нормализуется давление, возвращается
активный образ жизни.
Рецепт похудения выбирайте по своему желанию и обстоятельствам – если вы чувствуете
себя бодрой и здоровой, то используйте второй вариант, а если вас что-то тревожит, то
лучше выполнить плавную программу.
Ощути вкус молока
Вы можете пофантазировать и самостоятельно придумать коктейли для похудения
– рецепты на основе молока и кисломолочных продуктов крайне просты. Стакан молока,
йогурта или кефира соединяется со столовой ложкой клетчатки, чашкой любых ягод и
несколькими кубиками льда.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
Однако не добавляйте в смесь очень калорийные фрукты
и контролируйте их количество. Помимо этих компонентов
положите в напиток корицу: она придаст коктейлю тонкий
аромат. Более того, всем известно, что корица способствует
похудению.
А молочный коктейль для похудения с имбирем имеет ярко
выраженный вкус и ускоряет похудение.
Хотя диетические модификаторы имеют много
достоинств и помогают организму бороться с различными
заболеваниями, перед их систематическим применением
нужна консультация врача.
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Корица для похудения – рецепты ароматной стройности
Абсолютное большинство пряностей активизируют вывод шлаков из организма, очищают
его от биологических засорений и катализируют ряд ферментативных процессов. Кроме
того, употребление пряных растений действует на психологический настрой организма,
улучшает координацию движений, память и внимательность.
Целебный напиток на каждый день – весело и вкусно
Регулярное употребление напитка с корицей и медом благоприятствует общему
оздоровлению всех систем организма и похудению – для этого достаточно одного стакана в
сутки.
Для приготовления коктейля полчайной ложечки корицы заливается кипятком (200 мл)
и настаивается почти до полного остывания жидкости. Затем прибавляется чайная
ложечка жидкого меда (его рекомендуется добавлять в теплую воду, так как при высоких
температурах теряются его лечебные качества), и полученная смесь выдерживается
несколько часов.
Похудение с помощью корицы будет эффективным, если
напиток выпивать натощак. Поэтому он делится на две части,
одна порция выпивается до завтрака утром, вторая – вечером
перед сном.
Целебный напиток в первую очередь очищает
пищеварительный тракт от бактерий и иных паразитов,
населяющих кишечник и замедляющих пищеварение. Поэтому мед и корица сначала
способствуют похудению живота, а потом уже всего организма.
Регулярное употребление похудательного напитка поможет сбросить от одного до пяти
килограммов. Но через определенное время вес «встанет», потому что в случае корицы
похудение происходит за счет очищения кишечного тракта.
Если корица как средство похудения используется, сделайте перерыв на несколько недель
после того, как убывание килограммов прекратится. Затем снова можно будет начать худеть
с помощью этого чудодейственного нектара.
Рецепты здоровья
Горячий утренний зеленый чай с ложечкой меда и полчайной ложки корицы окажет
тонизирующий эффект и «сожжет» несколько лишних килограммов.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Снизит количество холестерина и сахара в крови горячий молочный напиток с коричником
(четверть чайной ложки пряности на стакан молока). Пейте его дважды в день – по утрам и
вечерам.
Хороша корица и в сочетании с любым фруктовым салатом. Если использовать для
приготовления десерта яблоки, груши или айву, получится особенно гармоничный вкус.
Можно добавлять корицу в холодные фруктовые супы, приготовленные из свежих или сухих
плодов. Закладку пряности производят, когда блюдо уже почти готово или перед подачей к столу.
Апельсиновый букет
Возьмите крупный апельсин, сделайте в нем множество отверстий вилкой и залейте его
стаканом апельсинового сока. Добавьте в емкость палочку корицы и гвоздику (4 бутона). Затем
потомите смесь на маленьком огне 5 минут и на полчаса оставьте для настаивания.
После этого апельсин выньте, смесь процедите, добавьте в напиток половину литра чая,
полчайной ложечки мускатного ореха и 120 мл сока ананаса. Теперь коктейль готов – пить его
нужно в теплом виде.
Восточная сказка – корица для стройной фигуры
Одной из самых ярких представительниц
ароматного мира пряностей считается корица
– полезные свойства для похудения обусловлены
ее жиросжигающими качествами. Душистая кора
коричника – вечно зеленого маленького деревца
родом со Шри-Ланки – употребляется как отдельно,
так и в комбинации с другими продуктами. Это
вкусное, со сладковато-горьким вкусом вещество
обладает антиоксидантными свойствами, богато
кальцием, железом и витамином А.
Ароматная пряность снижает аппетит, а в сочетании
с медом уменьшает количество холестерина в
крови и замедляет старение. К тому же корица помогает полноценному перевариванию пищи,
активизируя обменные процессы.
Но самый главный ее атрибут – способность метаболировать глюкозу, помогая ей превратиться
в энергию, но не в жиры. Снижая показатели сахара в крови, пряность препятствует увеличению
массы тела.
По большему счету, похудение с помощью корицы – побочный эффект общего очищения и
оздоровления организма и нормализации работы печени, почек и других систем.
По этой причине пряность входит в состав обширного числа диет для похудения, особенно
программ, основанных на ограничении сахара и соли.
Чайный напиток, в котором соединена вместе корица и имбирь для похудения, отличается
просто уникальными свойствами. Обладающий легким слабительным и усиливающим
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
секреторную функцию желудка свойствами, имбирь хорошо дополняет корицу, и пища хорошо
усваивается без образования жировых запасов.
Диетологи советуют добавлять корицу (полчайной ложечки) в кашу, творожную смесь, молоко,
кофе или чай. Только не ешьте булочки и пирожные с корицей: они не способствуют похудению.
Сладости содержат много сахара и жира – с таким большим количеством калорий пряность не
справится.
Главная цель корицы – сдабривать десерты, придавая им теплый пряный букет. Коричную
палочку, например, можно использовать как ароматную ложечку – набухая, она отдает свой
терпкий вкус любому горячему напитку
Аромаключ к гармонии – СПА с корицей
Эфирные масла на основе корицы используют для обертываний и ванн, добавляют в
массажные крема и масла-основы: такая косметика обладает липолитическими свойствами.
Лучше всего принимать косметические процедуры с корицей в условиях салона – в случае
домашнего применения соблюдайте меры предосторожности: нельзя допускать передозировки
масла, иначе получите раздражение на коже. Например, принимая ванну с маслом корицы,
достаточно в воду добавить несколько капель.
К сожалению, применять пряность можно не всем. От использования корицы следует
отказаться при повышенной нервной возбудимости, ранних сроках беременности, гипертонии.
Ищите свой способ обретения великолепных форм – экспериментируйте, пробуйте, и вас
непременно ждет удача!
Кукурузная каша для похудения – сладкая
экспресс-диета
Всем известно, крупы – источник полезных и нужных организму
витаминов и минералов. Они не только полезны, но и придают силы,
поэтому в детстве мы часто слышали от старших: «Наверное, каши
мало ел», – если не могли что-то сделать. Своим набором полезных
веществ обладает каждая крупа, но среди них стоит особо выделить
кукурузную, овсяную и пшенную. В этой статье речь пойдет о
кукурузной каше, которую очень часто используют в диетах.
Ароматная и вкусная каша
Кукурузная крупа отличается степенью помола. Если есть необходимость в экономии
времени, то стоит подбирать мелкий помол, так как каша из такой крупы сварится быстрее.
Для похудения, конечно, больше подойдет безмолочная каша, хотя кто-то может делать
исключения лично для себя. Итак, перед началом приготовления крупу нужно промыть
холодной водой.
Предварительно поставить кипятиться воду или молоко, не забыв добавить немного соли,
после закипания всыпают промытую крупу и варят ее на протяжении 20 минут на слабом
огне. За 3-5 минут до завершения готовки, рекомендуется добавить сливочное масло, хотя
худеющим от него лучше отказаться.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Конечно, свежеприготовленная кукурузная каша особенно вкусна. Но иногда время не дает
возможности готовить что-то свежее каждый день. Не стоит расстраиваться, ведь после
разогрева в СВЧ-печи, монолитный кукурузный ком вновь станет рассыпчатым и наполнит
помещение аппетитным ароматом.
Экспресс-похудение
Любая диета, рассчитанная на быстрое похудение,
достаточно опасна, поскольку связана с ограничением
калорий. Если используется кукурузная каша для
похудения, то ограничение составит 800-1000 ккал
в день, что крайне мало для человека, поэтому
предварительно следует рассчитать свои силы и
посоветоваться с врачом о возможности применения
этого продукта.
Диета рассчитана на 4 дня, за которые худеющий
теряет 3-4 кг. Речь идет не о уменьшении жировых
запасов, а о восстановлении жидкостного баланса и
устранении шлаков.
Во время диеты следует отказаться от таких наполнителей, как сахар, соль, сметана, майонез
и даже растительное масло. Исключить сладкое будет несложно, поскольку кукурузная
крупа сама по себе имеет сладковатый вкус. Эффективность процедуры будет тем выше,
чем больше худеющий будет придерживаться указанной ниже инструкции, не меняя дни и
продукты местами. Запаситесь терпением и приступайте к краткосрочному испытанию.
Первый и второй дни
Сварите 400 г каши и разделите ее на 4 порции, которые и будете съедать в течение дня. В
перерывах разрешается есть томат, яблоко (лучше на завтрак) и огурец. Рецепт безводной
каши указан выше. Не забывайте пить побольше жидкости (негазированная вода, зеленый
или травяной чай). Овощи и фрукты лучше есть в перерывах, поскольку это поможет подавить
чувство голода.
Третий и четвертый дни
Теперь дневное меню ограничено 200 г кукурузной каши. Взамен потерянным граммам
разрешается добавить в рацион 150г вареных грибов. Огурцы, помидоры, грибы и кашу можно
смешать вместе, сбрызнуть лимонным соком, добавить зелени и получить прекрасный салат.
Грибы в данном случае станут источником белка. Помните, использовать растительное масло
для заправки запрещено.
Кукурузная польза
Прежде всего, нужно отметить неповторимый вкус кукурузы, ведь каждый помнит приятный
аромат только что отваренного кукурузного початка. Такую кукурузу, да еще немного
подсоленную, любят и дети, и взрослые. Не менее вкусна и кукурузная крупа, получаемая
после переработки зерен.
Несмотря на то, что практически все части растения находят широкое применение в
медицине, для похудения важна именно крупа, получаемая из зерен. В ней содержатся
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
витамины группы В, Е, С, никотиновая
кислота и так далее. Также стоит отметить
ценность крупы для людей, страдающих от
избытка холестерина, поскольку потребление
приготовленной из этой крупы каши позволяет
снизить его содержание в крови.
Для улучшения пищеварения и восстановления
обмена веществ особенно важны грубые
волокна и аминокислоты, содержащиеся в
кукурузе. Первые обладают способностью
подавлять процессы гниения, происходящие
в кишечнике. Каротин, входящий в состав
кукурузы, делает крупу особенно полезной для пожилых людей, а также для тех, чья работа не
предусматривает активных перемещений.
Очень важным свойством кукурузы является способность очищать организм от пестицидов,
которыми активно пользуются производители при выращивании большинства зерновых
культур, фруктов и овощей.
Специалисты уже давно выяснили, что отлично подходит кукурузная каша для похудения,
рационального питания и просто в качестве вкусного и полезного блюда в любом меню. Кроме
того, диетологи все чаще рекомендуют использовать именно этот вид крупы во время диет.
75% ее состава – углеводы, которые плохо усваиваются организмом, поэтому кукуруза
считается низкокалорийным продуктом и может применяться без опасений за прибавку в весе.
Содержащиеся в ней вещества способствуют восстановлению жирового баланса, позволяя
быстро и эффективно худеть.
Похудение с помощью кукурузной каши – очень эффективно, но опасно. Если вы все же
решитесь на такой поступок, то будьте готовы к появлению тошноты и головокружения,
особенно, если прежнее меню было достаточно высококалорийным.
Поскольку диета основана на выведении лишней жидкости, то во избежание отеков после 4
дней не стоит употреблять соленые, маринованные продукты и алкоголь. И, конечно, окончив
диету, не набрасывайтесь на жареное мясо, картофель и любимые салаты, чтобы полученный
результат сохранился как можно дольше.
Курага для похудения – вкусная диета
Курага – полезный и вкусный продукт, содержит
кальций, калий, магний, витамин В5, каротин и другие
витамины и микроэлементы. Диетологи советуют
употреблять этот сухофрукт людям, страдающим
гипертонией, при анемии, а также для профилактики
атеросклероза. Часто используется курага для
похудения.
Ее добавляют в легкие блюда (салаты, каши), она
помогает справиться с голодом во время строгих диет. Как только вы захотите есть, просто
медленно разжуйте курагу, запивая водой. После этого чувство голода пройдет.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Курага богата калием, это очень важно для тех, кто снижает вес с помощью чая для
похудения. Эти напитки основаны на слабительном и мочегонном эффектах, и выводят из
организма не только воду, но и калий. В этом случае хорошо употреблять курагу.
Диета с курагой и абрикосами
Непродолжительная диета с курагой и абрикосами
насыщает организм витамином А, полезна при
малокровии и гипертонии. Диета рассчитана на 1-3
дня, не больше. Повторно посидеть на этой диете
можно только через месяц.
Приготовьте смесь из кураги (300 г) и абрикосов
(500 г) – это норма на один день, увеличивать ее
не стоит, иначе получите расстройство кишечника.
Курагу измельчите в блендере, а из абрикосов
выжмите сок (выжимки не выбрасывайте, добавьте
их в смесь или сделайте маску для кожи лица и
рук). Разделите массу на четыре порции и съешьте в течение дня. В эти дни разрешается пить
чистую или минеральную воду.
Во время диеты организм страдает от нехватки белка, поэтому после диеты включите в
свой рацион белковые продукты: постное отварное мясо, кисломолочные продукты низкой
жирности, отварную фасоль.
Эта методика похудения противопоказана при сахарном диабете.
Диета «Зеленый чай + курага»
Соблюдается диета 3 дня, ежедневно вы будете сбрасывать по одному килограмму лишнего
веса.
Ваш рацион в течение дня: горсть кураги и не ограниченное количество зеленого чая. Каждый
раз заваривайте новую порцию чая, так как, в постоявшем более часа напитке, образуются
яды. Дополнительно пейте воду.
Противопоказания: низкое давление и проблемы с почками.
Гречневая диета с курагой
Гречневая диета для похудения сама по себе достаточно сложная. Недостаток сахара
сказывается на самочувствии: появляется слабость, вялость, головная боль. В этой ситуации
поможет курага. Она придаст сил и уймет голод.
Добавьте к гречневой каше для похудения курагу (не более 6-7 штук в день). Чтобы чувство
голода не одолевало вас, тщательно разжевывайте плоды и пейте не меньше 2 л воды.
Диета на сухофруктах
Можно использовать курагу для похудения в сочетании с другими сухофруктами.
Длительность этой вкусной диеты от 3 до 5 дней, за это время можно скинуть 2-4 кг.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Добавьте к кураге два вида других сухофруктов (изюм, яблоки, инжир, чернослив, финики) и
два вида орехов (миндаль, фундук и т. д), чтобы получилось 500 г смеси – это ваш суточный
рацион. Разделите смесь на части и съедайте маленькими порциями, тщательно разжевывая.
В это время можно пить зеленый чай без сахара или чистую воду. После диеты вы не только
похудеете, ваши волосы, кожа и ногти тоже преобразятся.
Однако у этой диеты есть противопоказания – при нарушениях в работе желудочно-кишечного
тракта, сахарном диабете, после перенесенной болезни этим методом пользоваться нельзя.
Чтобы не набрать лишний вес снова, в первые дни после ограничений воздержитесь от
копченной, жирной и соленой пищи.
Если вы не готовы к такой диете, используйте разгрузочный день на сухофруктах.
Разгрузочный день
Первый вариант
Замочите на ночь два стакана кураги, предварительно промыв в теплой воде. Утром
настоянную воду выпейте, а курагу разделите на 6 порций. Можно пить чай с лимоном, или
воду минеральную без газа.
Второй вариант
Съешьте в течение дня 200 г кураги, разделив на небольшие порции. Как только захотите
есть, пожуйте сухофрукт, запивая чаем или водой. Такая разгрузка хороша после переедания,
она способствует очищению кишечника и почек.
Рецепты
Щербет для похудения
Курага помогает не только потерять лишние килограммы во время диеты, но и удержать вес в
последующем. Приготовьте вкусное и эффективное средство для сжигания жира.
Пропустите через мясорубку по 350 г сушеного инжира и кураги и брикет сены. Получится
вкусный щербет для похудения. Ешьте его по столовой ложке с утра и вечером. В неделю вы
будете сбрасывать по одному килограмму, а главное не будете набирать вес.
Курагу добавляют во многие низкокалорийные блюда (салаты, каши, запеканки), которые
помогут похудеть.
Овсяная каша с курагой
Два стакана воды, один стакан овсяной крупы, 1/3 стакана кураги и немного соли. Всыпьте в
кипящую воду все ингредиенты и варите 10 минут. Сняв с огня, дайте каше настояться минут
пять.
Салат красоты с курагой
Овсяные хлопья, две столовые ложки кураги, 50 г творога (нежирного) и две столовые ложки
хлопьев.
С вечера замочите хлопья в холодной воде. Утром добавьте курагу и творог. Все – полезный
завтрак готов!
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Салат из свеклы и кураги
Вареную свеклу нарежьте ломтиками, курагу замочите в воде на полчаса. Соедините
продукты и заправьте нежирной сметаной и оливковым маслом.
Легкий салат с морковью и курагой
Курага 250 г, морковь 400 г, лимон ½, нежирная сметана и немного зелени.
Потрите морковь на терке, добавьте измельченную курагу, сок половинки лимона и немного
цедры, зелень и заправьте сметаной.
Курага поможет вам стать стройней, улучшить самочувствие. Однако если курага для
похудения используется не в меру и не учитываются противопоказания, можно просто
навредить своему организму. Поэтому прежде чем сесть на диету, посоветуйтесь со
специалистом.
Клетчатка для похудения – новая жизнь со злаками и орехами
Сомнительное удовольствие – ношение на себе десятка
лишних килограммов. Стремление любой ценой стать стройной
– один из жизненных приоритетов многих из нас. Для дам,
решивших похудеть серьезно и бесповоротно, специалисты
рекомендуют избавиться от ожирения с помощью клетчатки,
играющей первостепенную роль для жизнедеятельности
организма.
Проверенная временем
Клетчатка для похудения – это всем известные растительные
волокна, имеющие огромное значение для нормальной работы
кишечника. Специалисты полагают, что с помощью увеличения
количества пищевых волокон в рационе легко контролировать
вес и аппетит.
И это естественно – продукты, изобилующие растительными волокнами, дают работу
не только нашему желудку, но и челюстям, ведь они требуют долгого и тщательного
пережевывания.
Растительные волокна ускоряют опорожнение кишечника: словно метелкой, они выметают все
шлаки и выводят их за пределы организма, захватывая с собой лишний холестерин и желчные
кислоты.
Продуктов, богатых клетчаткой, множество. Прежде всего к таковым относятся листовые
зеленые овощи (кресс-салат, шпинат), все семейство крестоцветных (брокколи, цветная
и белокочанная капуста, кольраби), проростки (льна, пшеницы, люцерны) и орехи.
Растительные волокна содержатся также во фруктах, бобовых, ячмене, овсе, морских
водорослях.
Молодильные яблочки
Чтобы почувствовать полноту сил и быть здоровой, включите в диетменю яблоки: в них в
изобилии содержится клетчатка для похудения – отзывы пользователей говорят о ее высокой
результативности.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Яблочная диета не только эффективно убирает лишние килограммы, но и оздоравливает
организм, возвращая молодость каждой клеточке тела. В составе яблок содержатся
практически все нужные организму витамины, минералы, фолиевая кислота, пектины.
Суть диеты в следующем: несколько раз в неделю устраивайте так называемый яблочный
день. Количество употребления яблок не ограничивается. Обязательное условие
– питье большого количества минеральной воды или свежевыжатого яблочного сока.
Можно поступить по-другому: постепенно в течение дня употребите 1,5 кг плодов без
дополнительного питья воды.
Три дня яблочной диеты
Основная пища трех разгрузочных дней – яблоки, приготовленные разными способами, при
этом рекомендуемая ежедневная норма составляет 2 кг. Варианты приготовления яблок: на
завтрак – пюре из яблок; на обед – фрукты запеченные в духовке; на ужин – яблочный фреш
или минеральная вода с добавлением небольшого количества лимонного сока. На второй и
третий день разгрузки к рациону прибавляется 200 г творога.
Отруби – перехитри свои килограммы!
Самым низкокалорийным источником растительных пищевых волокон считаются отруби
для похудения. Они благотворно влияют на деятельность желудка и кишечника и активно
участвуют в работе по снижению веса. Сибирская клетчатка для похудения выполняет также и
детокс-функцию: очищает тело от токсинов и шлаков. Вдобавок отруби богаты витаминами E и
группы B.
Сибирская клетчатка представляет собой сочетание волокон злаковых и ягодных культур.
Она производится без добавления красителей и ароматизаторов. Натуральный продукт
полностью готов к употреблению и содержит в себе плодовые оболочки пшеницы или ржи, а
также дополнительные полезные добавки: ягоды, кусочки фруктов, орехи (чаще всего – ядра
кедровых орехов).
Впрочем, дефицит необходимых минералов также помогает восполнить сибирская клетчатка
для похудения – отзывы пользователей это подтверждают.
Диета на клетчатке рассчитана на 14 дней. Данный рацион питания относится к категории
низкокалорийных: он предполагает питье каждые 3 часа по стакану кефира, смешанного с
двумя чайными ложками аптечных пищевых волокон (сибирской клетчатки). Суточный набор
пищи дополните 100 г малокалорийных овощей: можно взять помидоры, огурцы, морковь или
свеклу.
Магическая губка – семь дней очищения
Очищающие свойства клетчатки используются для
разработки специальной детокс-диеты.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
Главные ее принципы – дробное питание,
увеличение в рационе доли клетчатки и снижение
количества простых сахаров и жиров. Отмечено,
что дробный прием пищи – всегда благотворен
для организма. Он уменьшает тягу к сладкому и
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
нормализует колебания содержания глюкозы в крови, тем самым способствуя уменьшению
жировой ткани.
Главный минус очищающей диеты – нехватка белка. Поэтому вес снижается не только за
счет жировой ткани, но и мышечных волокон. Так что использовать похудение с помощью
клетчатки больше недели не рекомендуется.
Меню понедельника и воскресенья
Завтрак: салат из груши, зеленого яблока и четырех колечек ананаса, сдобренный
обезжиренным йогуртом.
Обед: отварная говядина и чечевица (по 100 г), грейпфрут или апельсин.
Ужин: рагу из савойской и белокочанной капусты, брокколи и спаржи.
Меню вторника и пятницы
Завтрак: обезжиренный творог с измельченным яблоком.
Обед: суп-пюре из артишоков и помидоров (или из цукини и тыквы), отварная курица или
индейка (по 100 г), груша.
Ужин: тушеные овощи (возьмите цукини, баклажаны, сладкий перец, морковь, тыкву и дайкон).
Меню среды и субботы
Завтрак: мюсли с проростками пшеницы и кефиром.
Обед: щи из белокочанной капусты, отварная белая рыба (по 100 г); по четыре ягодки
чернослива или кураги.
Ужин: овощное рагу из сельдерея, кабачка, сладкого перца и морковки (или из болгарского
перца, грибов, лука-порея, шпината и помидоров).
Меню четверга
Завтрак: фруктовый салат из яблока, киви и апельсина,
заправленный йогуртом.
Обед: отварная телятина с фасолью (по 100 г), авокадо.
Ужин: рагу из кабачка, цветной капусты, моркови и помидоров.
Все приемы пищи завершаются чашкой травяного чая.
Успешность похудения зависит не только от рациона питания,
но также от настроя. Специалисты считают, что настроение,
с которым вы садитесь за обеденный стол, имеет огромное значение. Пришло время
прислушаться к рекомендациям магистров стройности.
Лимонная диета для похудения
Казалось бы как лимон может подходить для диеты, если большинство
людей содрогается только от одного вида этого фрукта, не говоря уже
о том, чтобы непосредственно его есть. Но можете расслабиться, так
как в рационе диеты используется только лимонный сок (который люди,
страдающие повышенной кислотностью желудка, тоже пить не могут).
Однако, не смотря на все это, лимон для похудения остается достаточно
эффективным средством.
По мнению многих диетологов, лимон имеет ряд удивительных
свойств: устраняет чувство голода, расщепляет жиры, ускоряет процесс
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
обмена веществ, выводить токсины и шлаки, укрепляет волосы. Но это еще не весь список
преимуществ.
Используя лимон как средство для похудения, вам не придется отказываться от употребления
своих любимых блюд, но разве что только от самых вредных из них.
Главный принцип лимонной диеты для похудения заключается не в ограничении
потребляемой пищи (что не может не радовать), а в добавлении к ней лимонного сока и воды.
То есть, на протяжении дня, вы едите все, что хотите. Но естественно, что для достижения
хорошего результата необходимо уменьшить количество жаренной и жирной пищи,
кондитерских и мучных изделий.
Лимон для похудения – очищающая диета, продолжительно которой составляет 14 дней.
Результат диеты – 4-5 потерянных килограммов. В течении двух недель вам необходимо
натощак выпивать свежевыжатый лимонный сок, разбавляя его негазированной водой.
Чтобы после диеты не бегать по стоматологах (лимонная кислота плохо влияет на состояние
зубной эмали), рекомендуется, выпив лимонный сок для похудения, сразу же прополоскать
рот водой с содой (1 чайная ложка соды на стакан воды).
Меню диеты
В первый день диеты “лимон для похудения” необходимо выжать 1 лимон на 1 стакан воды
и выпить эту «смесь» натощак. Далее каждый день необходимо увеличивать количество
лимонного сока на 1: на шестой день нужно выпить 6 стаканов «лимонно-водного» напитка.
Седьмой день будет разгрузочным (никакой пищи на протяжении всего дня).
Меню седьмого дня: в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, добавить ложку меда и
выпить ее на протяжении дня. Чувства усталости и слабости, которые обязательно возникнут
у вас в связи с отказом от еды, поможет смягчить мед.
После разгрузочного дня лимонной диеты для похудения, в течении 6 дней выпиваете
стаканы воды с лимонным соком, уменьшая их количество в обратном порядке. Седьмой день
(последний день диеты) – опять разгрузочный
Лимон для похудения, в принципе, хорошо переноситься, но задание выпить 5-6 стаканов
лимонного сока натощак может вызвать определенные затруднения. В таком случае не нужно
себя насиловать: выпейте сколько можете, а остальное – в течении дня, за час до приема
пищи.
Воду подогревайте до комнатной температуры, потому что холодная вода замедляет
процесс пищеварения. После разгрузочных дней не накидывайтесь на еду, питайтесь
умеренно. Повторять диету следует не чаще нескольких раз в году. Ее эффективность
можно значительно увеличить, если сочетать с физическими нагрузками и уменьшить общую
калорийность пищи, употребляемой за день.
Правила:
Полностью откажитесь от консервов и полуфабрикатов, старайтесь питаться только свежей
пищей;
Тщательно и медленно пережевывайте еду, не торопитесь. Если вам все еще кажется, что вы
голодны, то просто организм еще не усвоил пищу. Подождите минут 20-30 и чувство сытости
придет само;
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Не исключайте жиры из своего дневного рациона. Особое внимание обращайте на рыбу и
орехи, избегайте красного мяса и сдобных изделий;
В салаты и супы добавляйте кожуру лимона, а рыбу и мясо спрыскивайте его соком;
Сведите к минимуму употребление сахара.
Масло лимона для похудения
Принципы ароматерапии известны и хорошо изучены еще с давних времен. К примеру,
эфирное масло грейпфрута способствует ускорению обмена веществ, а масла лимона очень
эффективны для похудения и утоления чувства голода.
Помимо этих свойств эфирные масла лимона для похудения улучшают самочувствие
человека, нормализируют разнообразные процессы в организме на клеточном уровне и
выводят токсины из организма.
Как вам, наверное, известно, похудение сопровождается ухудшением состояния кожи,
образованием на ней дефектов, морщин и растяжек. Лимонное масло как раз устраняет все
эти негативные последствия, включая рубцы, угревые сыпи и прочее. Также применение
эфирного масла необходимо при аллергических реакциях, шелушениях, излишней сухости
кожи.
Масло можно добавлять в ванные и в специальные маски для лица и тела. Еще одним
эффективным способом применения масла лимона для похудения является вдыхание его
паров при ингаляции.
Чай для похудения
Многие диеты рекомендуют ежедневное употребление чая с лимоном. Если говорить о чае,
то лучшим вариантом для похудения будет зеленый чай, а лимон для похудения будет только
усиливать его полезные свойства. Конечно, если вы решили худеть, то добавлять сахар в него
нельзя… И запивать пирожные и торты тоже.
Между прочим, лимон принимает участие в приготовлении многих напитков для похудения.
Например, имбирный чай для похудения тоже готовиться с лимоном. Рекомендуется не только
выпивать чай, но и после съедать лимон вместе с кожурой.
Надеяться на хороший результат только от чая с лимоном было бы глупо. Его нужно пить
только как дополнение к комплексу мероприятий, направленных на снижение веса.
Луковый суп для похудения – сжигаем жиры
Согласитесь, что все люди, мечтающие избавиться
от лишних килограммов, хотели бы сделать это, не
прилагая особых усилий, – без голодания и упорных
занятий в спортзале. Но реально ли это? Оказывается
– вполне. Одним из легких способов расстаться с 5 или
6 кг за неделю является луковая диета для похудения.
Не пугайтесь: есть килограммами этот острый овощ не
придется.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Лук для похудения понадобится не сырой, а вареный – в составе легкого овощного супа.
Именно суп будет основой вашего рациона в течение 7 дней. Для его приготовления
вам понадобится килограммовый кочан белокочанной капусты, 6 головок репчатого лука
средней величины, 2-3 помидора, сладкий зеленый перец (2 шт.), пучок сельдерея и немного
приправы.
Луковая диета для похудения
Овощи необходимо пошинковать – способ подойдет любой, какой вам нравится. Затем нужно
уложить их в кастрюлю (первой лучше положить капусту), залить холодной водой и поставить
на огонь. Бульон должен покипеть 10 минут. Потом огонь нужно убавить и поварить овощи,
пока они не станут мягкими – луковый суп почти готов.
Если вы не можете обойтись без соли, то добавьте щепотку уже в готовое блюдо.
Замечательно, если это будет морская соль. Однако гораздо полезнее заменить соль
приправами – это может быть свежая или сушеная зелень, лавровый лист, пара горошин
перца.
Меню на супе для похудения
Как уже было сказано, суп из лука – это главное блюдо, которое нужно есть в каждый из 7
дней диеты. Кроме него, в рацион должны входить овощи, свежие фрукты, отварные мясо
(или птица) и рыба (они распределены между днями):
Как видно из меню, в рационе много овощей и фруктов, а значит организм, несмотря на диету,
не будет испытывать недостатка в витаминах, микро- и макроэлементах.
Суп, который в данной диете является основой питания, хорошо насыщает. Благодаря
своим ингредиентам – овощам – он не просто прекрасно утоляет голод, а дает длительное
насыщение, так как овощная клетчатка долго переваривается. При этом организм на усвоение
пищи, богатой клетчаткой, тратит больше калорий, чем в итоге из нее получает.
С одной стороны, вы сыты, а с другой – ваш калорийный баланс отрицательный (тратится
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
больше калорий, чем поступает), что является главным условием похудения. Нехватку
калорий организм будет восполнять за счет расщепления жировых отложений. В этом и
заключается эффект, который дает луковый суп для похудения. Кроме того, в рационе нет
самого калорийного продукта – жиров.
Небольшое исключение составляет 2-й день, когда разрешено добавить к печеному
картофелю растительное масло. Помимо жиров, луковая диета для похудения запрещает
алкоголь, сладкое, мучное. Отказаться от них всего лишь на неделю не так уж и сложно
– результат того стоит! Зато луковый суп можно есть без ограничений, фрукты и овощи – тоже
(исключение – бананы, виноград и картофель – см. таблицу). Главное, не переедайте и не
отступайте от меню, предусмотренного на определенный день недели.
Обязательно пейте чистую воду без газа – 1,5-2 литра ежедневно. Вода улучшает метаболизм
(обмен веществ), способствует выведению из организма токсинов и солей. От кофе и чая в
идеале лучше отказаться, но если это сложно, то пить их нужно без сахара и молока (сливок).
Подводя итог, следует отметить, что луковый суп – рецепт для похудения, позволяющий
достаточно комфортно и без стресса для организма расстаться с 5-6 лишними килограммами.
При желании повторную диету на супе из лука можно организовать через неделю.
Однако людям с заболеваниями желудка и кишечника необходимо осторожно отнестись к этой
методике. Так как в супе много лука и капусты, содержащей грубую клетчатку, его постоянное
употребление может вызвать раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Льняное масло: применение для похудения и волшебного
преображения
Чтобы избавиться от лишнего веса совсем
необязательно истязать себя диетами или тяжелыми
физическими упражнениями. Нужно всего лишь
отрегулировать деятельность пищеварительной системы
и наладить жировой обмен. И тогда организм сам
будет бороться с ненужными жировыми отложениями.
Замечательную помощь в этом может оказать льняное
масло, которое производят из семян льна.
Льняное масло применяют для похудения уже очень
давно, так как ученые доказали, что этот продукт имеет
поразительное свойство расщеплять излишки жира на
воду и глицерин. Оба этих компонента организмом не
усваиваются и благополучно выводятся из организма.
Кроме этого, масло увеличивает расщепление жира
преимущественно в ночные часы, когда все процессы замедлены и не дает отложиться вновь
поступающим излишкам жира. Поэтому оно не только сжигает жир, но и постепенно избавляет
сосуды от холестериновых накоплений и бляшек.
Льняное масло: применение для похудения и для здоровья организма
Включайте в свой рацион масло льна для похудения, а также для того, чтобы нормализовать
деятельность многих систем организма. Льняное масло – это уникальный и очень полезный
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
продукт, так как по количеству в нем содержащихся полиненасыщенных жирных кислот оно
превосходит даже рыбий жир. Оно содержит витамины А, В, Е, А и К. Масло льна помогает
в профилактике и лечении многих болезней: инсульта, сахарного диабета, рака, астмы,
желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний. А кроме этого:
- нормализует артериальное давление
- положительно влияет на работу мозга
- улучшает зрение
- выводит из организма различные шлаки и токсины
- избавляет от изжоги
- усиливает потенцию
- помогает избавиться от глистов
- уменьшает риск возникновения опухоли молочной железы
- улучшает состояние волос и кожи
- улучшает самочувствие при предменструальном синдроме и климаксе
Льняное масло также широко применяют в косметологии. Оно включено в состав большого
количества масок для волос и кожи благодаря своим бактерицидным и омолаживающим
свойствам.
Льняное масло: применение для похудения – правила использования
Льняное масло применяют для похудения по одной чайной ложке
утром до завтрака и по одной чайной ложке на ночь перед сном. Через
неделю плавно увеличивают количество до одной столовой ложки.
Если вам не понравится употреблять масло просто так, то можете
добавлять его в салаты, первые или вторые блюда и даже творог.
Единственное условие – масло льна нельзя подвергать никакой
термической обработке, потому что оно потеряет все свои
полезные качества. Его можно применять как самостоятельно,
так и в соединении с другими маслами. Также льняное масло
для улучшения вкуса можно перемешать с медом, ягодным или
фруктовым сиропом.
Чтобы масло оказывало свое действие по максимуму, исключите из своего рациона жирную
и сладкую пищу, выпечку. Старайтесь употреблять натуральную пищу: фрукты, овощи, яйца,
творог, куриное мясо, орехи, нежирные сыры и рыбу. При правильном питании организму
будет проще справляться с обменными процессами, а масло льна их дополнительно
активизирует.
Храните масло только в холодильнике в плотно закрытой таре. Оно не любит резких
перепадов температуры, жары и холода.
Льняное масло: применение для похудения и результаты
Масло льна для похудения нужно применять постоянно, делая каждые сорок дней небольшие
перерывы. Конечно, вы не заметите резких изменений, но со временем начнете отмечать,
улучшение самочувствия, волосы стали гуще, цвет лица здоровее, кишечник работает как
часы, а вещи начали болтаться и спадать с вашей постройневшей фигуры. Если вы будете
совмещать льняное масло с правильным питанием и активным образом жизни, то результат
будет более быстрым и заметным.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Мед для похудения: берем лучшее от природы
Этот природный продукт находит широкое
применение в косметической промышленности,
что подтверждается огромным количеством
разнообразных масок, которые можно найти в
журналах и интернете. В этой статье пойдет речь
о том, чем полезен мед для похудения.
Медовая диета
В мире существует огромное количество диет,
основанных на различных продуктах, например,
рисе, гречке, кефире и так далее. Мед входит в
перечень таких полезных и важных продуктов.
Конечно, медовая диета относится к категории сладких и стоит на уровне с шоколадной,
однако, в отличии от последней, оказывает намного более полезное действие на организм.
Существует несколько вариантов похудения с помощью меда.
Медовое похудение первый способом предполагает наличие двух ограничений:
- необходимо рассчитать рацион, предусматривающий питание всего на 1200 калорий;
- мед на ночь для похудения употребляется за 2 часа до сна в виде напитка. Также напиток
нужно выпить утром за час до завтрака.
Медовый напиток готовится очень просто:
свежевыжатый сок лимона (несколько капель)
смешивают со столовой ложкой свежего меда и
половиной стакана теплой воды.
Второй вариант диеты предполагает изменение
рациона на две недели. В результате худеющий
может избавиться от 6 кг лишнего веса. Для этого
необходимо включить в основные приемы пищи
чайную ложку меда. Обязательное требование –
введение в рацион кислых продуктов: ягод, цитрусов,
кефира, ряженки и других кисломолочных продуктов,
а также свежевыжатых кислых соков.
Овощи и ягоды следует употреблять днем, причем их масса должна быть не более 0,2 кг.
Ежедневное потребление соков ограничивается 0,75 л, а в качестве жидкости также можно
употреблять травяной или зеленый чай и минеральную воду. Меню на каждый день должно
быть разделено на пять приемов пищи, как и в большинстве диет.
После диеты важно изменить рацион, но мед исключать не нужно. Возьмите за правило
начинать утро с каши. Вне зависимости от того, какую крупу вы выберите, используйте в
качестве заправки только чайную ложку меда, а сахар и соль оставьте для других блюд.
Помните об умеренности в питании и потреблении меда, несмотря на пользу, он очень
калориен, а лишние калории не нужны никому.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Массаж
Всем известно, что массаж всегда делают с применением
специального крема. Мед обладает замечательными свойствами,
которые позволяют использовать его вместо массажного крема.
Для начала потребуется подогреть небольшое количество меда,
смешав его с несколькими эфирными маслами (эвкалиптовым,
лавандовым, лимонным), после чего равномерно распределить
между двух ладоней. Пока он теплый нужно нанести всю массу
на массируемый участок тела и подождать пока она не начнет
прилипать к ладоням.
Массаж с медом для похудения делают похлопывающими
движениями. Силу похлопывания нужно увеличивать, переходя от
легких хлопков к нажатию с резким отдергиванием.
В результате процедуры часть меда впитается, обогатив кожу
питательными веществами, а часть останется на коже в виде белой массы, которую смывают
теплой водой. После душа необходимо нанести увлажняющий крем.
Процедура с похлопываниями достаточно болезненна, но очень эффективна. С ее помощью
можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от целлюлита. Массаж нужно
проводить не менее 10 сеансов продолжительностью от 5 до 15 минут. Нужно учесть, что мед
способствует усиленному кровообращению, поэтому после процедуры на коже скорее всего
останутся синяки.
Обертывания
Массаж с медом многим не нравится из-за своей болезненности. Зато обертывания – легкий
и полезный способ для того, позволяющий использовать полезный мед для похудения. Для
медового обертывания потребуется лишь распределить мед по телу и обернуть это место
полиэтиленовой пленкой на полтора часа. Оставшуюся массу смывают под теплым душем, а
на высушенную кожу затем наносят увлажняющее средство.
Для большей пользы мед рекомендуют смешивать с различными компонентами (расчет на
200г меда):
- 5 каплями цитрусового масла;
- одной ложкой уксуса;
- с молоком и сливками в соотношении 2:1 (мед : добавка);
- одной ложкой спирта или водки.
Сладкие ванны
Отличным способом снижения веса являются медовые ванны. Похудение с помощью меда
таким образом применяется с древних времен и активно используется в салонах красоты. Для
приготовления ванны понадобится 200 г меда, молоко (2 литра) и эфирные масла.
Можно использовать 4 капли самого любимого масла для аромата, но наиболее полезными
будут лавандовое, лимонное, мятное или апельсиновое. Следует помнить, что время приема
медовой ванны ограничивается 15-20 минутами.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Питательные маски
Мед полезен не только для похудения. Всем известно, что с его помощью можно избавиться
от столь нежелательных черных точек на лице, сделав кожу более нежной и бархатистой, а
также мед очень полезен для волос, поэтому используется в качестве добавки в питательные
или восстанавливающие маски.
Так, например, для волос очень полезна маска на основе двух яичных желтков и чайной ложки
меда. Смесь наносят на кожу головы (голова должна быть чистой), накрывают пленкой и
полотенцем, ждут полчаса и смывают. Для лица можно использовать просто разогретый мед
или мед с солью. Маску смывают через 10-15 минут. Не стоит бояться жжения на коже – это
естественное действие меда.
Также заботясь о своей красоте и привлекательности научитесь правильно использовать
косметические средства. Например, узнайте как делать соблазнительный макияж глаз.
Полезные вещества
Какие причины исключительной пользы меда для человеческого организма? В его составе
содержится множество витаминов, среди которых наиболее ценными являются: никотиновая
кислота, витамины группы В, Е, С. Сахар, минеральные вещества, набор важных ферментов
и микроэлементов, делают мед уникальным средством, позволяющим лечить, сохранять и
укреплять работу всех жизненно важные систем человеческого организма.
Содержащиеся в меде микроэлементы имеют почти такой же состав, что и кровь, поэтому
легко усваивается в кишечнике на 95%.
Для тех, кто худеет, очень важным является благотворное действие меда на обмен веществ
и работу ЖКТ, чем обусловлено его влияние на выведение вредных веществ из организма
и сжигание избытка жира. Исходя из всего вышескаанного, мед – естественная кладовая
здоровья, которой человек научился умело пользоваться.
Используйте дары природы для кожи, тела и здоровья, возможно, тогда вы сможете обойтись
без таблеток и прочих химических препаратов намного дольше, чем другие люди.
Молочная диета для похудения – скорая помощь для фигуры
Несомненно, объем фигуры говорит о
вкусовых пристрастиях ее обладательницы.
Поклонниц чипсов и булочек выдают
отложения жира на талии, бедрах и
других соблазнительных частях тела.
Современные диетологи не только
помогают скорректировать несовершенства
телосложения, но и дают советы как продлить
молодость, справиться с различными
заболеваниями и попросту стать счастливее.
Молоко используется для лечения
разнообразных недугов уже на протяжении
многих сотен лет. А молочная диета для
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
похудения неизменно пользуется заслуженной популярностью. Высокое содержание
витаминов, хороший результат в борьбе с лишним весом и легкая усвояемость продукта – вот
только некоторые из достоинств этого уникального продукта.
«Суровая» диета
Если есть необходимость быстро похудеть к какому-либо знаменательному событию,
найдите время для весьма оригинальной, но действенной диеты Карреля. Изначально эту
трехдневную монодиету французский диетолог рекомендовал для больных, склонных к
отекам.
По замыслу Карреля молоко для похудения должно употребляться по следующей схеме:
800 г натурального продукта выпивается в течение суток небольшими дозами (кофейными
чашками).
Монодиета довольно трудна для соблюдения (все время хочется кушать), но зато достаточно
эффективна: человек теряет около 4 кг за три дня.
Пять молочных дней
Классическая молочная диета более долгосрочная – она продолжается 5-7 дней и
ограничивается объемом молока, немного большим, чем в диете Карреля. На этот раз
ежедневно выпивается литр молока – конечно, не за один прием, а разделив все количество
жидкости на четыре части, причем между трапезами должна быть пауза в три-четыре часа.
Смешанные варианты
Диета на молоке будет разнообразнее, если дополнить ее другими
ингредиентами – творогом, нежирной отварной рыбой или мясом.
Из этих продуктов организм получит недостающие ему белки и
жиры. Запас углеводов можно пополнить с помощью овощей, для
употребления которых, кстати, нет никаких ограничений.
Первый смешанный вариант заключается в употреблении наравне
с молоком натурального творога: его нужно принимать небольшими
порциями (по 100 г) 4 раза в течение дня.
А если вы хотите похудеть с помощью лечебных свойств молока,
а творог не любите, испытайте на себе фруктово-молочную диету.
Она, как и классическая молочная, достаточно строгая, но помимо
молока включает в себя около полкилограмма фруктов в день. Кроме этого, диетологи
советуют дополнить диетический рацион стаканом кефира.
Продукт особого назначения
Молоко подходит как для разгрузочных дней, так и для питания в промежутке между ними: оно
избавляет организм от лишних килограммов, нормализует показатели холестерина, укрепляет
кости и, наконец, успокаивает нервную систему.
Кальций в молочных продуктах помогает максимально эффективно поддерживать вес в
норме: он не только высвобождает жир на клеточном уровне и уменьшает его всасывание, но
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
и содействует выведению «мусора» и избыточной жидкости.
Молочный белок – еще один помощник в борьбе за стройную фигуру. И даже термин
«протеин», если перевести его с греческого языка, означает «самое главное». Белок – главная
составляющая человеческого организма после воды. Он принимает участие в построении
самых главных жиросжигателей – гормона роста и стройности.
Разгрузочный день – худеем вкусно
Молочная диета для похудения и другие методики по сбрасыванию
веса основаны на одном и том же механизме: расход калорий должен
быть больше, чем их поступление. Но это положение лишь кажется
простым, на самом деле все гораздо запутаннее.
Эндокринная система организма построена таким образом, что
после длительного ограничения в пище она начинает требовать
компенсации, отчего выйдя из диеты, мы буквально начинаем «есть
за троих».
Но договориться с ней все-таки можно. Для этого всего лишь
нужно уменьшить стремление организма к компенсации путем
сочетания непродолжительных ограничений в еде (так называемых
разгрузочных дней) с обычным рационом питания и регулярной
физической нагрузкой.
Недостаточно знакомые с этой темой люди, ограничивая себя в еде в определенные
дни, думают, что именно в это время они избавляются от лишних килограммов. Однако
разгрузочные дни служат далеко не для сбрасывания лишнего веса. Нужно понять, что
похудение – это ежедневный труд, а не однократный подвиг.
Разгрузочный день – это тот, необходимый для нашего организма стресс, который как бы
перезагружает эндокринную систему, подготавливая ее к новому направлению в жизни. К тому
же, ограничение в еде избавляет тело от накопившихся токсинов, которые покидают организм
вместе с лишней жидкостью.
Как разгрузочный день, так и диета на молоке действуют благотворно на состояние организма:
они насыщают его кальцием, оздоравливают микрофлору кишечника, нормализуют
пищеварение.
Для того чтобы «разгрузиться», выпивается литр-полтора молока в течение дня – объем
жидкости распределяется равномерно в промежутке времени с восьми утра до восьми вечера.
И напоследок небольшой совет: решившись «сесть» на молочную диету, имейте в виду,
что эффект от нее будет временным, если не соблюдать принципы рационального питания
каждый день. Помните, что здоровье и стройность – это результат ежедневных усилий.
Морковная диета – быстрое и
эффективное похудение
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
Замечательным способом сбросить два-три лишних
килограмма за 4 дня является морковная диета, которая
не только довольно эффективна, но и полезна в целом
для организма. Основой диеты является салат из моркови,
для которого потребуется один килограмм тертой моркови,
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
одна столовая ложка меда и сок одного лимона. Данная диета считается низкокалорийной
и не может применяться длительное время, рассчитана она на четыре дня: три дня диеты
и один день выход из нее. Морковная диета для быстрого похудения достаточно жесткая,
кроме моркови и некоторых фруктов есть практически ничего нельзя, можно пить не сладкий
и не крепкий черный или зеленый чай и воду. Запрещается употреблять в пищу соль, сахар,
специи, жиры, хлебобулочные изделия, алкоголь и газированную воду.
Полезные свойства моркови
Морковь считается рекордсменом по количеству бета-каротина среди овощей и фруктов.
В организме человека он обращается в витамин А, который способен улучшить зрение,
нормализовать метаболизм, активизировать рост организма и защитить от воздействия
свободных радикалов. Кроме витамина А в моркови содержатся витамины группы В,
необходимые для зрения и укрепления иммунной системы, витамин К выводящий токсины и
улучшающий свертываемость крови, а также витамины Е и D.
Также в моркови много кальция, фосфора, калия, фолиевой кислоты и натрия. Содержащаяся
в моркови клетчатка ускоряет вывод излишков холестерина из организма и «делает» массаж
кишечника. Морковь для похудения лучше всего употреблять в сыром виде, так как тепловая
обработка приводит к потере большей части полезных веществ. Целиком употреблять сырую
морковь в пищу не рекомендуется, так как из-за наличия большого количества клетчатки в
таком виде она плохо усваивается.
Рецепт салата морковной диеты
Для морковного салата лучше всего использовать молодую морковку сочных сортов. Кожицу
с нее можно вообще не очищать, а просто тщательно вымыть под проточной водой. Если
же чистка все-таки необходима, то делать это нужно специальной щеткой не счищая кожуру,
так как под ней находятся самые полезные вещества, и чем тоньше будет снятый слой, тем
большее количество витаминов удастся сохранить.
Морковь необходимо натереть на терке, а лимон отжать, перемешать, добавить мед и
разделить салат на три части (три приема пищи). Для лучшего усвоения салата разрешается
утром выпить пол стакана кефира. Кроме салата во время еды можно съедать любой фрукт:
яблоко, гранат, киви, апельсин или грейпфрут.
На протяжении первых трех дней любые другие продукты исключаются, а на четвертый
день можно ввести в рацион небольшое количество картофеля и мяса. Важно соблюдать
правильный режим питья, достаточное количество употребляемой жидкости активизирует
процесс выведения шлаков и токсинов, а также поможет легче переносить диету.
Предпочтение отдается зеленому чаю или минеральной воде без газа. Если вечером чувство
голода будет слишком ощутимым, то можно выпить стакан нежирного кефира.
За четыре дня такой жесткой диеты «уходят» 3-4 килограмма и чтобы они также стремительно
не вернулись обратно, после выхода из диеты необходимо ограничить употребление жирной
пищи и сладостей.
Диета морковная на 10 дней
Кроме четырехдневной морковной диеты существует морковная диета на 10 дней. Все что
можно есть в течение этого времени – тертая морковь с добавлением небольшого количества
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
сметаны. Также разрешено один раз в день употреблять салат с вареной морковью. В
течение дня необходимо в обязательном порядке выпивать как минимум три стакана свежего
морковного сока. Строгое соблюдение данной диеты позволит вам сбросить пять килограмм
за десять дней. Кроме того морковно-сметанная диета является отличным вспомогательным
«средством» при лечении геморроя.
Положительные и отрицательные моменты морковной диеты
Бесспорными плюсами данной диеты являются быстрая потеря килограммов и
исключительная полезность моркови, в которой содержится множество полезных веществ,
таких как пантотеновая и аскорбиновая кислоты, каротин и витамины.
Высокое содержание в моркови клетчатки помогает выводить накопившиеся вредные
вещества, поэтому морковная диета достаточно эффективна в борьбе с лишними
килограммами. Кроме того морковь удаляет зубной налет и очищает полость рта ни чем
не хуже чем зубная щетка. Также можно оздоровить кожу лица используя в качестве маски
оставшийся морковный жмых с добавлением сметаны одному в соотношении 1:1.
Но есть у морковной диеты и минусы, одним из которых является длительное переваривание
организмом клетчатки. Как и любая другая монодиета, морковная диета довольно коварна,
потому что во время ее проведения организм ограничен в приеме необходимых для
полноценной жизнедеятельности веществ.
Поэтому такая диета может использоваться не чаще одного раза в месяц. Также минусом
морковной диеты считается ее однообразие, такой режим питания быстро надоедает,
кроме того морковь является достаточно грубой пищей и требует долгого и тщательного
пережевывания, что несколько раздражает.
Важность заключительного этапа
Заключающим этапом морковной диеты является выход из диеты. Морковная диета для
похудения предполагает значительное снижение ежедневного уровня калорий и является
достаточно жесткой. Поэтому выходить из нее нужно постепенно, иначе килограммы
сброшенные таким трудом очень быстро вернутся. На четвертый день рацион остается попрежнему строгим, но можно добавить два-три запеченных или отваренных в мундире клубня
картофеля, а также немного нежирного мяса и кусочек хлеба.
Следующий, пятый день не является днем диеты и уже можно вернуться к обычному
питанию, оставив морковный салат одним из обязательных блюд. Введя в свой привычный
рацион питания морковный салат, вы сможете закрепить результаты диеты, а также наладить
нормальное пищеварение, улучшить цвет лица и укрепить ногти.
Также необходимо ограничить употребление сладостей и жирных блюд. Заменить пирожные
и конфеты вам поможет смесь из молотой кураги и грецких орехов заправленная медом. Из
этой смеси готовятся шарики и обваливаются в кокосовой стружке, полученные витаминные
конфеты можно есть без опаски поправиться.
Противопоказания
Диета морковная – это настоящая находка для желающих комфортно и быстро сбросить
3-5 лишних килограммов, однако ее применение требует усилия воли. Морковная диета
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
совершенно противопоказана людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом,
такие как язвы, колиты, гастриты и пр. Даже если этих проблем у вас раньше не наблюдалось,
а на второй день диеты заболел живот, то следует подумать о другой диете, например,
фруктово-овощной диете.
Морская капуста для похудения – полезная «экзотика»
Морская капуста уже давно перестала считаться каким-то экзотическим продуктом, сегодня
ее присутствием на обеденном столе уже никого не удивишь. На самом деле за таким
таинственным названиям прячется обычная водоросль – ламинария, полезные свойства
которой хорошо известны. Кроме того, морская капуста для похудения пользуется широкой
популярностью, среди желающих избавится от лишнего веса.
Что это такое?
Ламинария – бурая водоросль, которая даже близко
не напоминает ту капусту, к которой мы все привыкли.
Среда обитания – северные моря на глубине порядка 40
метров. Что удивительно – ее листики достигают размеров
до 20 метров в длину. В России весь запас ламинарий
заготавливается на Дальнем Востоке. Однако, на полках
магазинов можно найти морскую капусту для похудения
даже родом из Японии или Китая.
Хотя этот продукт уже не считается экзотикой, но немногие
знают о ее чудесных свойствах как низкокалорийного
продукта здорового питания. В состав капусты входит
большинство минералов, аминокислот и витаминов,
которые требуются организму.
Во-первых, морская капуста способствует улучшению обмена веществ и процесса
пищеварения. Во-вторых, альгиновая кислота, которая содержится в этом продукте, является
активным поглотителем тяжелых металлов и токсинов в организме. В-третьих, ламинария
имеет удивительное тонизирующее действие, которое повышает физическую активность,
стимулирует работу мозга и прибавляет бодрости.
Также ламинарии используются и в лечебных целях для:
- нормализации сердечно-сосудистой деятельности;
- понижения уровня холестерина в крови
- тонизации сосудов, увеличения количества эритроцитов и гемоглобина;
- нормализации роботы щитовидной железы;
- повышения антивирусной активности и улучшения иммунитета.
При всем этом 100 г морской капусты для похудения содержат всего 5-6 ккал. В принципе,
ее традиционное употребление – в виде пищи, но некоторые женщины используют ее
наружно, преследуя косметические цели. Косметологии рекомендуют маски из ламинарий для
избавления от морщин, очищения и смягчения кожи лица.
Особенности диеты
Морская капуста имеет свойство поглощать лишнюю жидкость в организме, заполняя желудок
и этим вызывая чувство сытности. В итоге мы имеем чувство насыщенности при минимуме
калорий.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Существуют две диеты на морской капусте: жесткая (моно)
и щадящая. Первая представляет собой несколько (3-4)
разгрузочных дня подряд, во время которых следует употреблять
только настой из этой водоросли. Как его приготовить? Залейте
горсть ламинарий водой и оставьте настаиваться в течении суток.
После отцедите и пейте по несколько глотков, когда почувствуете
чувство голода.
Откровенно говоря, этот вариант не для всех и для организма
он может стать своеобразной «шоковой терапией». Поэтому
лучше выбрать более щадящий вариант. Морскую капусту для
похудения заливаем холодной водой, она разбухает, и затем
немного ее отвариваем с добавлением небольшого количества
соли. Результат такой «кулинарии» и есть ваш основной продукт
питания на следующие 7-10 дней.
В день съедаете не меньше 250 г капусты наряду с другими
продуктами: яйца, мясо, овощи, минеральная вода, чай (без сахара). Разумеется, что их
количество необходимо ограничивать (яйца и мясо – суммарно не более 200 г в день), иначе
результата от такой диеты не будет.
Также известен профилактический вариант употребления морской капусты для похудения.
Для этого используются ламинарии в порошке. Каждый день разводите чайную ложку такого
порошка в 50 мл холодной (но кипяченой) воде и употребляйте ежедневно 3 раза по 2 ложки
до еды. Если в результате диеты на морской капусте вы худеете слишком интенсивно, то
применяйте ламинарии также наружно для компрессов и обертываний. Это предотвратит
растяжки, обвисание кожи, отеки и даже целлюлит. Что для этого нужно? 400 г цельных
слоевищ капусты замочите в теплую воду на 15 минут и обернитесь ими на час.
Противопоказания
Как вы видите полезных свойств в морской капусты немало, однако существует и ряд
противопоказаний. В первую очередь это:
- чувствительность на переизбыток йода в организме (беременность, аллергия);
- заболевания почек;
- туберкулез;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- геморрой;
- фурункулез, крапивница, угревая сыпь.
Перед применением морской капусты для похудения обязательно проконсультируйтесь с
врачом-диетологом.
Мюсли для похудения – клетчатка против
килограммов
Одна из серьезнейших проблем сегодняшнего дня – это
лишний вес. Однако если придерживаться рациона питания
с высоким содержанием растительных волокон, избыток
жира уйдет без особого труда. При этом скорость потери
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
веса составит 4-6 кг в течение месяца. Среди
продуктов, богатых клетчаткой, мюсли для похудения
занимают весьма достойное место, снижая вес самым
естественным образом.
Сухие завтраки, полезные для фигуры
Основа мюсли – зерновые, обработанные
ультрафиолетовым лучами (они составляют 80% от
общей массы продукта). «Правильные» сухие завтраки
должны содержать сразу три зерновые культуры:
овес, ячмень и семена льна. Только тогда они будут
способствовать коррекции веса.
Роль злаков для похудения отрицать невозможно. Овес
не только чистит кишечник как щетка, но и содержит
ценные микроэлементы и витамины.
Семена льна богаты полиненасыщенными кислотами Омега-3, уменьшающими в крови
уровень холестерина. Ячмень выводит из организма токсины и шлаки, одновременно являясь
природным витаминным комплексом.
Второй важный компонент мюсли для похудения, кроме злаков, – сухофрукты. Высушенные
фрукты и ягоды придают продукту сладковатый вкус и нормализуют пищеварение.
В качественный продукт добавляются также натуральные жиросжигатели – хром,
растительные ферменты (например, бромелайн), цинк, жирные кислоты. Для увеличения
скорости похудения в его состав дополнительно вводится корица и имбирь.
Чего не должно быть
«Правильный» сухой завтрак не содержит в своем составе искусственных красителей,
синтетических ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса, то есть разнообразных
компонентов, обозначенных кодом Е.
Кроме того, в мюсли для похудения не должен присутствовать сахар, а также сироп глюкозы
или фруктозы. Что касается двух последних компонентов, дело в этом случае не столько в их
калораже, сколько в способности возбуждать аппетит.
Полезный балласт
Каким образом фрукты, злаки и семена, содержащиеся в мюсли, в два счета делают то, что не
могут осуществить чудодейственные таблетки и похудательные чаи? Давайте разберемся.
Если посмотреть на кусочек яблока или злака через микроскоп, станет ясно, что их роднит
наличие структурных полисахаридов, делающих оболочки клеток прочными. И хотя наш
желудок привык превращать полисахариды в глюкозу, пищевые волокна ему не по силам.
И желудок доволен
Очевидно, что и описанных выше свойств достаточно, чтобы зародилось желание увеличить
количество волокон в ежедневном меню. Имея пористую структуру, клетчатка разбухает в
желудке и увеличивается в объеме, принося чувство насыщения.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диетологи рекомендуют: ешьте на завтрак мюсли для похудения
– так и голод усмирите, и фигура при этом не пострадает.
Сухой завтрак – идеальная утренняя трапеза для каждой
женщины, не зря его называют «завтрак красоты». Позавтракав
мюсли, вы сохраните чувство сытости на четыре часа, и в обед с
жадностью не наброситесь на еду.
Сколько необходимо?
Согласно современным исследованиям, сегодня человек
потребляет всего 20% от объема клетчатки, регулярно
поглощаемого его предками лишь век назад.
Диетологи подсчитали: для бесперебойной работы организма необходимо около 25 г
растительных волокон ежедневно – это минимальное жизненно необходимое количество. А
для снижения веса придется съедать каждый день по 35 г клеточных оболочек.
Однако будьте осторожны: приняв решение резко изменить собственный рацион, можно
нарушить работу желудка. Поэтому вводите волокна в рацион постепенно, по 1г в день.
Как готовить
Мюсли можно встретить практически на каждой кухне.
Они удобны во многих отношениях: приготовление
завтрака занимает минимум времени, но вместе с тем
злаки хорошо насыщают организм.
В качестве диетических заправок можно использовать
маложирные молочные продукты (йогурты, молоко,
кефир), натуральные соки без сахара или просто теплую
воду. На один прием обычно используется 50 г сухого
завтрака.
Мюсли можно приготовить самостоятельно: приобретайте
зерновые смеси и добавляйте туда фрукты и ягоды
(свежие или мороженые), а также измельченные орехи.
Четырнадцатидневная диета фанаток злаков предполагает завтрак с мюсли, заправленными
йогуртом. На обед предлагается порция мяса или рыбы с овощами. На полдник
употребляются злаки, залитые соком, а на ночь выпивается стакан кефира.
Если вы чувствуете необходимость сбросить несколько килограммов, включите в свой рацион
такой вкусный и целебный продукт, как мюсли.
Мясная диета для похудения:
5 килограмм за 10 дней
Наверное, даже тем, кто не проявлял особого интереса к
школьным урокам биологии, известно, насколько значительную
роль отыграют белки в функционировании человеческого
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
организма. Поэтому белковые диеты пользуются достаточно большой популярностью. И
одной из самых известных из них является мясная диета для похудения.
Ее основой, как не трудно догадаться по названию, являются именно мясные продукты,
которые содержат большое количество белков. В принципе, диета монотонная, хотя для
любителей мяса будет вполне приемлемой.
Многие фитнес-инструкторы и диетологи сходятся на мнении, что мясную диету для
похудения идеально совмещать с физической активностью, так как большое количество
белков необходимо для построения красивой фигуры и наращивания мускулатуры. Даже если
вы не преследуете таких целей, то все равно не стоит полностью игнорировать физические
нагрузки. Неинтенсивные тренировки хорошо способствуют избавлению от лишних
килограммов.
Особенности десятидневной диеты
Рекомендуемая продолжительность диеты – не более 10 дней. Употреблять пищу следует
небольшими порциями, но достаточно часто. Оптимальный вариант – 5-6 раз в сутки,
чередуя овощи с мясными продуктами. При приготовлении пищи желательно заменить соль
приправами на основе зелени и лимонного сока.
Пить можно овощные соки, кофе, чай (естественно, без сахара), минеральную воду, причем,
что важно – не раньше чем через полчаса после еды. В сумме за сутки необходимо съедать
не более 450-500 г (это количество следует равномерно распределить на количество
трапез)белковой пищи (рыба, яйца, мясо). Последний прием пищи должен быть не позднее
20:00.
За 10 дней такого рациона вполне реально сбросить около 5 килограммов. Но конечный
результат прямо пропорционально зависит от неукоснительного следования всем
требованиям, без всяких поблажек к себе. В случае нарушений правил диеты продолжать
бессмысленно.
Преимуществами мясной диеты для похудения перед другими методиками похудения
является то, что организм не голодает на протяжении этих 10 дней, а это значит:
- организм не испытывает стресс;
- у вас не возникнет желания «отъесться» по окончании диеты, то есть шансы набрать
сброшенные килограммы небольшие;
- кроме того, большое количества белка улучшит состояние вашей кожи и «подтянет»
мускулатуру.
Недостатки:
- исключение из рациона углеводов, что повлечет за собой головную боль, чувство усталости,
да и настроение будет не лучшее;
- чрезмерное употребление белковой пищи является вредным для здоровья. Главный
аргумент всех вегетарианцев – мясное питание отрицательно сказывается на всех системах
организма;
- мясо тяжело переваривается организмом, что приводит к несварениям пищи и запорам.
Рекомендованные продукты
1) Мясо в любом виде, способ приготовления также остается на ваш вкус (для достижения
лучших результатов лучше употреблять отварное мясо);
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
2) Все овощи, кроме перечисленных в списке запрещенных продуктов. Из овощей можно
готовить различные салаты для того, чтобы разбавить свой рацион (заправлять или
оливковым маслом, или лимонным соком);
3) Рыба и яйца, также в любом виде.
Запрещенные продукты
1) Хлеб и все мучные изделия;
2) Сахар и его заменители, также все, что содержит большое количество сахара, например:
фрукты, сладкие напитки и прочее;
3) Все молочные продукты;
4) Овощи: кукуруза, картофель, морковь.
Противопоказания
- заболевания почек;
- острые хронические заболевания;
- несовершеннолетие и пожилой возраст;
Продолжительная мясная диета может привести к дисбактериозу, различным нарушениям
работы желудочно-кишечного тракта и почек.
Низкоуглеводная диета: меню на неделю
Углеводы в нашем питании незаменимы, впрочем, как
и белки с жирами. Классическая диетология отводит
углеводам 60 % дневного рациона человека – ведь
углеводы легко усваиваются и отдают много энергии.
Расщепление углеводов позволяет организму получить
глюкозу – основное вещество для питания клеток всего
тела. Особенно важна глюкоза для головного мозга.
Углеводы очень калорийны, поэтому множество
диет связано с регулированием их количества в
рационе питания – начиная с простого отказа от мучного и сладкого и заканчивая строгими
низкоуглеводными или безуглеводными диетами.
Ограничение потребления углеводов – это то, на чем основана любая низкоуглеводная диета:
меню предполагает минимум углеводов и неограниченное количество белков.
Цель данной диеты – сокращение жировой клетчатки, которую организм будет сжигать, чтобы
обеспечить себя энергией.
Количество углеводов, которое разрешено употребить в сутки, может быть разным – от 250 до
20 граммов – это зависит от вида диеты. Но исключение углеводов из рациона не допускается
– это путь к серьезным нарушениям в обмене веществ.
Однако чтобы похудеть, необязательно заставлять организм терпеть углеводные лишения.
Как бы парадоксально это ни звучало, но есть диеты, которые не только не запрещают
углеводы, а, наоборот, основываются на их употреблении.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Углеводная диета для похудения
Это не шутка – действительно, можно есть углеводы и худеть. Главное – знать, какие именно
углеводы, сколько и когда.
Есть углеводные диеты, рассчитанные на более длительный срок, а есть те, что соблюдаются
в течение недели.
Продолжительная углеводная диета
Эта диета основана на употреблении сложных углеводов.
Почему одни углеводы называют простыми, а другие
– сложными? Потому что они по-разному расщепляются.
Молекулы простых углеводов имеют слабые связи, поэтому
быстро и легко распадаются.
У сложных углеводов молекулярные связи прочнее, и на
их расщепление требуется больше времени и энергии. То
есть уже на само усвоение сложных углеводов организм
потратит какое-то количество энергии.
Так как расщепляются сложные углеводы долго, то
обеспечивают длительное чувство насыщения: простые
углеводы, сразу расщепившись, дают выброс глюкозы
в кровь, а из сложных глюкоза высвобождается постепенно и в течение долгого времени
поступает в кровоток.
Даже находясь на диете, вы не будете постоянно испытывать чувство голода, а значит, и есть
будете меньше. Кроме того, сложные углеводы содержатся именно в растительной пище,
которая богата витаминами, микро- и макроэлементами. Следовательно, организм не будет
испытывать их нехватку, как это часто бывает при диетах.
Итак, продолжительная углеводная диета разрешает в любых количествах есть продукты, в
которых содержатся сложные углеводы. Их можно разделить на группы.
Крупы и зерновые: гречка, овес, макароны из твердозерновой пшеницы и др.
Бобовые: фасоль, горох, бобы, чечевица.
Овощи: морковь, белокочанная и цветная капуста, спаржа, шпинат, сельдерей.
Фрукты: яблоки, груши, бананы, ананасы, апельсины, грейпфруты.
Строго ограничивается употребление хлеба, картофеля и сахара. Употребление жиров тоже
лучше контролировать – эффект будет больше.
Меню этой диеты достаточно разнообразно, поэтому ее можно соблюдать долго.
Второй вариант углеводной диеты ограничивается неделей.
Углеводная диета на неделю
Если сравнивать рацион данной диеты с рационом предыдущей, то это скорее
низкоуглеводная диета – меню на неделю приведено ниже. Видно, что в рационе практически
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
нет жиров (за исключением тех, что содержатся в кефире, твороге и куриной грудке – это
очень мало), а жиры, как мы знаем, в два раза калорийнее углеводов. Поэтому, несмотря на
то, что преобладают углеводы, калорийность еды невелика.
Каждый день обязательно пить воду – не меньше 1,5 литров (минеральную без газа или
простую кипяченую).
Есть можно только то, что написано в меню соответствующего дня диеты. Соль и сахар
полностью исключаются из рациона!
Объем еды, рассчитанный на день, нужно разделить на 6 частей, которым будут
соответствовать определенные часы в течение дня:
Перед едой нужно будет принять настой (50 г) из трех трав
(ромашка, зверобой, календула), смешанных в равном
соотношении. Заваривать его можно с утра на весь день сразу.
Пропорции: 1 ст. л. трав на 200 мл кипятка.
Перед началом диеты обязательно провести разгрузочный день,
то есть ничего не есть и только пить воду. Вечером рекомендуется
сделать клизму (для очищения кишечника).
Заслуживает рассмотрения еще одна диета, использующая
углеводы для похудения. Ее часто применяют бодибилдеры:
сначала они наращивают мышцы, пока не достигнут определенной
массы тела, а затем с помощью диеты избавляются от лишней
жировой клетчатки, которая покрывает мышцы. Это позволяет
сделать их более рельефными.
Белково-углеводная диета
По-другому ее называют диетой углеводного чередования. Суть ее в том, что дни, когда
человек употребляет низкоуглеводную пищу, чередуются с днями высокоуглеводного питания
– днями углеводной загрузки.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Все время диеты делится на циклы, состоящие из 4 дней. Количество белков и углеводов
считается в граммах на 1 кг вашего веса.
1-й и 2-й дни: белковая пища – 3-4 г. Углеводы не отменяются, но количество их очень мало
– 1-1,5 г.
3-й день: углеводные продукты – 5-6 г. Белки ограничиваются 1-1,5 граммами на килограмм
веса.
4-й день: умеренное сочетание белков (2-2,5 г) с углеводами (2-3 грамма).
В дни белкового питания потеря в весе составляет примерно 1 кг. Во время углеводной
загрузки значительная часть потерянных килограммов может вернуться. Но это не должно
пугать. Вес возвращается из-за того, что углеводы связывают воду в организме. То есть эти
килограммы – ни что иное, как жидкость в тканях.
Почему такая диета позволяет похудеть? Чередование «углеводного голодания» с
«углеводным ударом» активизирует обмен веществ.
Первые два дня ваш организм получает недостаточно углеводов, и ему не хватает глюкозы.
Где ее взять? Конечно, из гликогена, хранящегося в мышцах и печени. Печень очень неохотно
расстается со своим гликогеном, а в мышцах его очень мало – ¼ от всего запаса.
Поэтому организм начинает тратить жировые запасы. Если продолжать в том же духе,
то есть питаться почти одними белками, то организм переключится в режим сбережения
жира. Остается лишь один источник энергии – собственные мышцы, которые подвергнутся
разрушению.
Чтобы этого не допустить, на третий день происходит углеводная загрузка. Получая углеводы,
организм старательно восполняет за их счет истощенные запасы гликогена. Белка поступает
очень мало, поэтому на основной обмен веществ энергии не хватает, а, значит, продолжается
расщепление жиров.
Эта диета может иметь разные вариации: например, первый день – это умеренное сочетание
белков с углеводами, 2-й и 3-й – белковые, а на 4-й происходит углеводная загрузка. Но суть
от этого не меняется.
В целом углеводные диеты имеют ряд «плюсов» в сравнении с остальными:
- не требуют подсчета съеденных калорий;
- стимулируют обмен веществ;
- не «высушивают» мышцы;
- не содержат чрезмерных запретов;
- позволяют сохранять хорошее настроение, так как углеводы используются организмом для
выработки серотонина – «гормона счастья»;
- не снижают умственной активности (достаточно глюкозы);
- позволяют заниматься спортом, так как организм не испытывает дефицита сил.
Как и на любой другой диете, на углеводной нельзя сидеть бесконечно. Рекомендуется
использовать ее не чаще 2 раз в год. Кроме того, она разрешена не всем людям и имеет
противопоказания (диабет, заболевания почек, пищеварительных органов и др.)
Обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Овсяная диета: для похудения необязательно голодать
Слово «диета» для многих людей является
синонимом слова «голод», ведь диета – это,
как правило, ограничение калорийности
рациона и длинный список запретов. И в этот
список всегда попадают углеводы как один
из самых калорийных компонентов пищи.
Однако не все углеводы являются врагами
стройности. Например, овсяная крупа – это
практически чистые углеводы, но при этом
существует диета на овсянке. Парадокс?
Вовсе нет. Секрет овсянки в том, что она
относится к группе сложных углеводов.
Сложные углеводы состоят из длинных молекул, на расщепление которых требуется энергия
и время. В течение всего этого времени организм постепенно получает питательные вещества
(глюкозу) – отсюда длительное чувство сытости. Тогда как быстрорасщепляемые простые
углеводы освобождают много энергии, но в течение короткого времени. В кровь, конечно,
поступает много глюкозы, но ответной реакцией является выброс инсулина – глюкоза быстро
проводится в клетки, ее уровень в крови падает, и мозг человека получает сигнал о голоде.
Поэтому простые углеводы не могут обеспечить сытость и провоцируют на очередной прием
пищи, а вместе с ней и дополнительных калорий.
Овсянка для похудения эффективна именно потому, что хорошо насыщает даже в небольших
количествах. Каша из овсяной крупы богата растворимой клетчаткой, которая при регулярном
употреблении способствует сокращению количества холестерина в крови, адсорбирует и
выводит из кишечника токсичные вещества и шлаки.
Способность овсяной каши обеспечивать сытость на длительное время во многом связана со
слизистостью овса, благодаря которой каша из него обволакивает желудок. Это, во-первых,
отдаляет наступление голода, а во-вторых, благотворно действует на желудок и кишечник:
снимается раздражение и воспаления слизистых оболочек. Следовательно, овсяная диета
для похудения – это и способ уменьшить вес и оздоровить желудочно-кишечный тракт.
Это, пожалуй, не только самая безопасная, но и самая полезная для органов пищеварения
диета. Похудение с помощью овсянки – удачное решение для людей, имеющих заболевания
пищеварительного тракта, не позволяющие прибегнуть к другим диетам.
Овсяная крупа имеет обширный состав микро- и макроэлементов: магний, калий, хром
фосфор, железо, марганец, цинк, фтор, йод, сера – и это еще не весь перечень. Овсянка
богата витаминами группы B, каротином, витамином К и сбалансирована по содержанию
жиров, белков и углеводов:
жиры – 5-8 %
белки – 10-18%
углеводы – 60 %
По аминокислотному составу белок овсянки очень близок к белку мышц человека.
Диета для похудения
Но поскольку овсяная диета относится к разряду монодиет (диет на одном продукте),
удовлетворить на 100% потребности организма в белках и жирах она не может. Значит,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
длительность ее должна быть ограничена. 10 дней – это оптимальная продолжительность для
диеты на овсянке. В неделю будут уходить 3-5 кг веса.
Рацион будет состоять из овсяной каши. Овсянка для похудения готовится исключительно
на воде, без сахара и соли. Масло добавлять также запрещено. Единственная разрешенная
добавка к овсянке – это сухофрукты (чернослив, курага, изюм), орехи и ягоды. Их нужно
совсем немного: 3-4 ягоды кураги или чернослива, небольшая горстка изюма или орехов.
Нужно выбирать что-то одно. Чернослив – это сладкий сухофрукт, поэтому его добавлять
лучше в кашу для завтрака. Порции каши не должны быть слишком большими – есть нужно
понемногу 5-6 раз в день. Большое количество овсянки в рационе может спровоцировать
запоры, поэтому важно пить достаточно жидкости (1,5-2 литра в день). Это не обязательно
должна быть вода, подходит и зеленый чай. Пить можно либо за полчаса до приема пищи,
либо через 1,5-2 часа после того, как вы поели.
Овсяная каша для похудения может быть приготовлена двумя способами – горячим и
холодным.
Горячий способ
Этот способ подразумевает варку овсяной крупы или хлопьев непосредственно перед ее
употреблением. Если хлопья мелкие, то можно залить их кипятком (в посуде с крышкой) – за
10-15 минут они приготовятся. Кстати, овсяные хлопья для похудения ничуть не хуже, чем
цельные зерна.
Холодный способ
Если для горячего приготовления подходит как цельное зерно овса, так и хлопья, то холодным
способом можно приготовить только хлопья. Достаточно залить их холодной водой вечером,
чтобы утром уже есть готовую кашу. Овсянка без тепловой обработки даже полезнее, чем
вареная, так как сохраняет больше ценных веществ.
Перед тем как начать 10 дней питаться только овсянкой, рекомендуется провести очистку
организма с помощью рисового отвара.
Очистка организма перед диетой (7-10 дней)
Необходимо приготовить киселеобразный отвар из риса:
4 стол. ложки риса поместить в литр холодной воды, оставить на ночь;
сварить рис в этой же воде на медленном огне в течение часа – должна получиться
киселеобразная масса.
Получившийся «кисель» нужно остужать до теплого состояния и пить по стакану утром
натощак – вместо завтрака. Поесть или попить можно только через 4 часа! На протяжении
дня можно питаться так, как вы привыкли, но избегать мучного, сладостей и жирного – то есть
самой калорийной пищи. Ужин – не позднее, чем за 4 часа до сна.
Рисовый «кисель» можно заменить овсяным отваром. Для его получения нужно полстакана
овсяной крупы уваривать в литре воды в течение 2,5 часов (на медленном огне). Количество
воды должно уменьшиться вдвое. Отвар тоже пьется теплым (1 стакан).
Есть более щадящий вариант диеты на овсянке. От предыдущего он отличается тем, что
разрешает между приемами овсянки есть фрукты.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Предпочтительнее, конечно, «неразбавленная» овсяная диета для похудения – результаты
у нее более быстрые. Если все-таки трудно есть одну овсянку, можно включить в рацион
нежирное молоко, однопроцентный кефир, фрукты (бананы и виноград не подходят, так как
содержат много калорий) и сухофрукты. Все эти продукты нужно есть отдельно – между
порциями овсяной каши. Исключение – сухофрукты, которые можно добавлять в саму кашу.
На такой диете можно просидеть чуть дольше, чем на строго овсяной, – месяц.
Повторить диету на овсянке разрешается спустя полгода, раньше нельзя. А вот разгрузочный
день (можно два) на овсяной кашке можно проводить каждую неделю. Этот вариант подойдет
тем, кто не особо любит овсяную кашу.
Следует отметить, что овсяная каша может помочь похудеть даже в том случае, если не
прибегать к диете на овсянке. Достаточно завтракать ею каждый день, чтобы быть сытым и
спокойно обходиться без перекусов до самого обеда.
Если же вы решили выбрать строгую овсяную диету, то перед ее началом нелишней будет
консультация врача.
Огуречная диета для быстрого похудения
Использовать огурцы для похудения можно по-разному
– начиная от еженедельного разгрузочного дня и заканчивая
полноценной семидневной диетой. Эти зеленые овощи
с аппетитным свежим запахом имеют очень маленькую
калорийную нагрузку – всего 15 ккал на 100 граммов, так как они
более чем на 90% состоят из воды. Остальные «ингредиенты»
огурца – это клетчатка, минеральные вещества, микро- и
макроэлементы.
В огурцах содержится медь, калий, цинк, марганец, магний,
кальций, фосфор. Витаминами огурец небогат: в нем есть
только витамин С и витамины группы В. Зато содержится
кислота, которая препятствует превращению съеденных
углеводов в жиры – тартроновая. Поэтому огурцы полезно есть не только в рамках
специальной диеты.
Клетчатка огурцов стимулирует пищеварение и улучшает пассаж (продвижение) пищи по
желудочно-кишечному тракту, одновременно адсорбируя вредные вещества – токсины, шлаки
– и освобождая от них организм. Благодаря насыщенности огурцов водой, из организма
выводится лишняя соль, поэтому улучшается состояние суставов. А вместе с солью уходит
и лишняя жидкость из тканей (так как именно соль связывает воду и задерживает ее в
организме), устраняя отеки.
Огуречный сок – природное легкое мочегонное средство.
То, что организм избавится от лишней жидкости, уже
приведет к снижению веса. Но главное свойство огурцов,
благодаря которому появилась огуречная диета для
похудения, – их низкая калорийность. Огуречные диеты
позволяют становиться легче на 1кг в день. Но не спешите
проверять их на себе, пока не получите разрешение врача.
В частности, людям с почечными заболеваниями огуречный
рацион не подойдет, так как дает нагрузку на почки.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Нельзя совмещать огуречную диету с силовыми тренировками: в организм почти не
поступают углеводы, необходимые мышцам при силовой нагрузке, и белки, которые нужны
им для восстановления. От интенсивных кардиотренировок тоже лучше отказаться, иначе в
организме будет слишком большой минус в калориях, а это сильный стресс.
Виды диеты на огурцах
Однодневная огуречная диета
Самый простой вид – разгрузочный день на огуречном рационе. Нужно приготовить из зелени
(петрушки, укропа, базилика, кинзы, лука, сельдерея и др.) и огурцов салат. Для заправки
подойдет лимонный сок или 1%-ный кефир. На день полагается 2 кг огурцов, из которых
нужно приготовить 5-6 порций салата. Соответственно и приемов пищи будет столько же.
Соль использовать нельзя (она связывает и удерживает в организме воду). Пить воду
необязательно, ведь в 2 кг огурцов итак содержится почти 2 л жидкости. Огуречная разгрузка
уберет от 1 до 1,5 кг веса, может применяться раз в неделю.
Трехдневная огуречная диета
Это еще одна огуречная диета для быстрого похудения. У нее есть три варианта.
1 вариант
Рацион: огурцы (1,5 кг) и два крутых яйца. Огурцы делятся на 5-6 порций. На ужин и обед к
ним добавляется яйцо.
2 вариант
Рацион: огурцы (1 кг) и помидоры (0,5 кг). Все делится между 5-6 приемами пищи. Можно
есть овощи отдельно, можно смешивать в салат, добавив чуть-чуть растительного масла.
Поужинать нежирным творогом (100 г).
3 вариант позволяет несколько разнообразить состав салата: кроме огурцов и зелени, можно
добавлять другие овощи (кроме картофеля) – болгарский перец, морковь, китайскую капусту.
Салат делится на 4 приема пищи.
Завтрак: салат с огурцами и зеленью с добавлением сметаны или йогурта (обезжиренных),
кусочек грубого хлеба.
Обед: огуречный салат с китайской капустой (заправка – оливковое масло), отваренная
куриная грудка (100 г).
Полдник: салат из огурцов и крутого яйца со сметаной, ломтик грубого хлеба.
Ужин: огуречно-помидорный салат со сладким перцем, заправленный смесью оливкового
масла (ч. л.) и сока лимона (несколько капель).
Семидневная диета на огурцах
1 вариант
В этой диете для каждого дня предусмотрено свое меню.
Завтрак будет одинаков на протяжении всей недели – кусочек черного (ржаного) хлеба и
огурцы. В первый день это будет 2 огурца, во второй – один, в третий снова два и так далее.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Обеды будут отличаться:
Полдник необязателен, он предусмотрен как перекус, если вы почувствовали голод, а время
ужина еще не пришло.
Ужин, как и завтрак, будет везде одинаковым: салат из огурцов и различной зелени,
заправленный минимальным количеством растительного масла. Исключение составляет
лишь пятый день, где к салату добавляется 20 граммов твердого сыра. Если до сна вы все же
проголодались, можно съесть огурец.
Количество огурцов, которое нужно съедать ежедневно – 1,5-2 кг.
За семь дней такой диеты можно снизить вес на 5 кг.
2 вариант
В сравнении с предыдущим вариантом, этот более строгий. Но зато позволит потерять такая
огуречная диета 7 кг. Калорийность дневного рациона будет равна 900 ккал. В день съедается
1 кг огурцов. К огурцам полагается добавлять петрушку, базилик, лук, кинзу, укроп, сельдерей
– любую зелень по вкусу. Солить нельзя. Заправлять все это можно майонезом, сметаной или
растительным маслом. Самой калорийной заправкой будет майонез. Лучше все-таки отдать
предпочтение сметане или маслу (подсолнечному, оливковому или кунжутному). Масла нужно
всего 10 граммов, сметаны и майонеза – 30 граммов. Килограмм огурцов делится между
тремя приемами пищи:
- 12 до 14 ч.
- 16 до 17 ч.
- 19 до 20 ч.
К салату добавляется ломтик грубого хлеба (отрубной, зерновой). До 12 часов можно
позавтракать вареным яйцом и чашкой некрепкого кофе с сахаром. Яйцо может быть
заменено 200 граммами вареного нежирного мяса. Главное, чтобы калорийность завтрака не
превышала 200 ккал.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Вечером разрешается съесть два апельсина, яблоко или грушу. Фруктовый перекус не должен
выйти за рамки 100 ккал.
Разновидностью диеты на огурцах является кефирно-огуречная диета. Она самая строгая.
Длительность огуречно-кефирной диеты – 3-5 дней, потеря в весе – 5-8 кг. В рацион входят 1,5
кг огурцов и 1,5 л кефира – это на весь день. Употребление огурцов и кефира рекомендуется
разграничивать, не смешивать эти два продукта. Если хочется, можно пить воду (простую или
минеральную без газа). Такая диета вполне подходит и для проведения разгрузочного дня.
Независимо от того, какой вид огуречной диеты выбран, следует учесть, что рацион ее очень
однообразен, поэтому необходимо принимать витамины.
Что касается основного продукта этой диеты – огурцов, – то больше подходят грунтовые, чем
тепличные (в грунтовых огурцах больше полезных веществ).
Диета предполагает полное отсутствие соли. В тех вариантах диеты, где предусмотрено
отварное мясо, рыба или куриная грудка, нельзя солить эти продукты при варке. Чтобы как-то
скрасить пресный вкус, можно использовать пряную зелень, чуть-чуть молотого черного перца
или лимонный сок.
В целом огуречные диеты – это быстрый способ устранить лишние килограммы. Но они не
предназначены для постоянного использования из-за строгости и низкой калорийности.
Оливковое масло для похудения – бесценный дар природы
Самыми популярными маслами являются оливковое и
подсолнечное. Каждое из них обладает рядом очень ценных
свойств, важность которых трудно переоценить. Стоит лишь
указать на тот факт, что растительное масло лучше использовать
вместо заправки в салаты во время диеты или даже в обычном
питании, поскольку оно намного более полезное, нежели майонез
и жирная сметана. Поговорим об оливковом масле.
Чтобы похудеть
Если есть желание применить оливковое масло натощак для
похудения, то нужно знать как правильно это делать. Ученые
рекомендуют ограничиться употреблением двух чайных ложек
масла за 15-20 минут до завтрака, поскольку оно способствует улучшению пищеварения и
активирует работу всех задействованных в этом процессе органов.
Кроме того, доказано, что оливковое масло при регулярном использовании позволяет
предотвратить появление раковых опухолей.
Если такой способ потребления для вас неприемлем, то приготовьте утром легкий овощной
салат или кашу с заправкой из тех же двух ложек оливкового масла. В обоих случаях вы
получите свою дозу олейлетаноламида, способствующего более быстрому насыщению.
Кстати, оливковое масло для похудения может быть использовано и для приготовления
зажарки для супа. Ее вкус будет очень приятным и нежным, что придаст блюду изысканную и
неповторимую нотку.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Средиземноморская диета
То, что в России и других странах называют Средиземноморской
диетой, для самих жителей считается привычным рационом
питания. Конечно, нельзя перейти к другой пище и быстро
похудеть, но изменение меню позволит медленно и верно
избавляться от лишнего веса, причем результат сохранится
надолго, если эта диета будет продолжаться в течение всей
жизни.
Рассмотрим основные продукты, используемые жителями
средиземноморья:
- белковые продукты: сыр, рыба и яйца;
- нежирное мясо с небольшим количеством вина (помните, что красное сухое вино – самое
полезное для здоровья), другой алкоголь недопустим;
- питание разделяется на углеводное и белковое, первое на утро, второе на вечер;
- большое количество фруктов , как минимум один фрукт после еды;
- морепродукты, приготовленные без таких калорийных добавок как яйца и мука;
- молочные продукты: маложирные йогурт и сыр;
- оливковое масло для похудения не должно превышать 30% уровня жиров в общем
ежедневном меню.
Поскольку углеводы разрешено потреблять утром, то можете смело использовать в качестве
сытного завтрака хлеб, пасту, блюда из картофеля и риса. К концу дня все углеводы будут
переработаны, поэтому лишних отложений нигде не появится.
Если вы все же решились на строгую диету, то придется изменить рацион на 5 дней. Занятия
спортом в это время желательно максимально ограничить, поскольку калорийность питания
на день не более 1000 ккал.
Питание будет пятиразовым:
Завтрак
Мюсли с различными добавками, бутерброд с ветчиной, сыром, фрукты
и хлеб с соусом из огурца, творога и зелени.
Второй завтрак
Бутерброд с сыром и помидорами, йогурт с фруктами, салат с
помидором, бутерброд с ветчиной и сладкий сыр.
Обед
Мясо ягненка с лапшой или без, запеченные овощи, овощное рагу, рыба
с соусом.
Полдник
Салат из фруктов, рис с грейпфрутом, сандвич с салями, напиток из морковного сока, меда,
лимона, оливкового масла и артишока.
Ужин
Овощной салат, помидоры с сыром Моцарелла, папайя, фаршированная смесью орехов и
сыра, томатный суп и поджаренный хлеб с креветками и сыром.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Такой рацион станет вкусной и нестандартной заменой привычному питанию, только не стоит
растягивать пятидневный спринт на более длительный срок, это может быть губительно для
организма.
Выбираем качественный продукт
Чтобы оливковое масло принесло пользу организму, очень важно правильно его выбрать. Для
этого нужно уделить внимание следующим особенностям:
- оно не должно дымиться;
- цвет должен быть слегка зеленоватым;
- предпочтительная тара для хранения – затемненное стекло.
Полезный состав
Оливковое дерево дает миру ценные плоды, из которых
люди делают консервы и оливковое масло. Очевидно, в
консервированном продукте содержится немного полезных
веществ, ведь для их приготовления оливки проходят множество
стадий обработки. Более важным продуктом является масло. Его
основные компоненты – три вида органических кислот:
- олеиновая (ее в 3,5 раза больше , чем в подсолнечном);
- линолевая;
- линоленовая.
Кислоты являются частью строительного материала,
необходимого для клеточных оболочек. Помимо
мононенасыщенных кислот в масле содержатся витамины А
и B. Именно благодаря этим компонентам оливковое масло для похудения нашло широкое
применение во многих диетах и народных способах лечения.
Необходимость потребления оливкового масла объясняется тем, что указанный кислотный
состав вырабатывается в организме в меньшем объеме, чем нужно. Восполнять
недостаточное количество приходится извне. Химический состав оливкового масла
способствует похудению, а также позволяет использовать его для профилактики ожирения.
Безвредность дает возможность использовать его даже для диет во время беременности.
Отруби для похудения: природная польза злаков
Одним из наиболее полезных продуктов, который
обязательно стоит употреблять каждый день
в процессе похудения и в обычном питании
– это отруби. Многочисленные исследования
приписывают им уникальные свойства, которые
оказывают исключительно благотворное
действие на человеческий организм. В течение
продолжительного времени отруби отправлялись
на корм скоту, но после того, как диетологи
доказали их пользу для похудения, их стали
включать в различные диеты и БАДы.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Выбираем отруби
В магазине можно встретить множество различных вариантов отрубей: гречишные,
пшеничные, ржаные, овсяные отруби для похудения и так далее. Продукт также может
различаться степенью помола. Нетрудно увидеть на витрине и каши с отрубями, что еще
больше облегчает задачу приготовления вкусного и полезного блюда. Каждый вид отрубей
обладает своими достоинствами, но на их фоне особенно выделяются овсяные и пшеничные.
Овсяные отруби способствуют выделению желчи, поэтому используются в оздоровительных
диетах для людей, страдающих болезнями ЖКТ. По своей структуре они более волокнистые
по сравнению с пшеничными, поэтому новичкам рекомендуется начинать употребление
пшеничных отрубей с последующим постепенным переходом на овсяные. Среди полезных
веществ особенно стоит отметить витамины В2 и F, а также минералы – кальций и магний.
Пшеничные хлопья для похудения имеют более легкую структуру, поэтому легче набухают,
отдавая полезные вещества организму. Их мо можно использовать для выпечки отрубного
хлеба, добавлять в каши и супы. Особенно полезно есть пшеничные хлопья на завтрак,
заправив их нежирным кефиром.
Именно пшеничные отруби богаты витаминами В1 и В6, участвующие в процессе жирового
обмена. В них содержится много калия, крайне полезного восстановления жидкостного
баланса в организме, и фосфора, особенно необходимого для хорошей мозговой
деятельности. Также нельзя не отметить витамин В3, укрепляющий сосуды.
Нужно понимать, что многие производители рекламируют особо
полезный продукт, обогащенный самыми разными добавками,
играющими важную роль в организме. На пачке с отрубями
должен быть указан состав, на который следует уделить особое
внимание: положите продукт на место, если в нем есть сахар,
соль, консерванты и красители.
Помните, что отруби – натуральный продукт, который не нуждается
во вредных наполнителях, убивающих его пользу. В то же время
не следует отвергать полезные добавки в виде минералов и
различных растительных экстрактов.
Ни в коем случае не заменяйте отрубями все блюдо, это приведет к нарушению работы
кишечника. Употребляйте продукты в умеренных количествах. Для похудения важны не только
массы блюд, но и их правильный состав. Худеющим нужно сделать пищу менее калорийной и
более витаминизированной.
Не стоит пренебрегать физическими нагрузками, ведь потерянные килограммы имеют
свойство возвращаться быстрее, чем от них избавлялись, а спорт поможет удержать результат
на должном уровне надолго.
Худеем без лишних нагрузок и ограничений
Клетчатка – наполнитель играет важную роль во время похудения. Однако, чтобы эта роль
была правильной, необходимо соблюдать некоторые правила. Использование клетчатки для
похудения можно сравнить с процедурой закалки организма холодной водой: избыточное
усердие в самом начале пути приведет к трагическим результатам.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Поэтому диету стоит начать с чайной ложки любых отрубей. За две
недели эту норму постепенно нужно переводить в две столовые
ложки. Отруби очень хорошо впитывают влагу и в результате
набухают, что обуславливает необходимость потребления воды
вместе с ними.
Многие используют отруби для похудения: отзывы и рекомендации
специалистов о данном продукте говорят сами за себя.
Применяемые в питании отруби заливают горячей водой и
настаивают, пока они не разбухнут. Получившуюся массу
употребляют в двух вариантах:
Делают добавку к главному блюду во время каждого приема пищи,
то есть 3 раза в день.
Употреблять отдельно за 15-20 минут до основного приема пищи, но при этом их необходимо
запивать теплой водой.
После того, как организм привыкнет к добавке можно перейти и к сухим отрубям, хотя
специалисты все же рекомендуют делать предварительное запаривание, что обеспечит
максимальное обогащение организма водорастворимыми витаминами.
Запаренные или сухие отруби можно добавлять к любым продуктам: кефиру, каше, йогурту
и так далее. Однако, стоит понимать, что избыток этого компонента в рационе не будет
полезным: взрослому человеку достаточно включить в ежедневный рацион 25-30 мг.
Полезные вещества
Чтобы понять, какие полезные компоненты содержат отруби для
похудения и здоровья, нужно знать каким образом их получают.
Фактически, отруби – твердая оболочка, которая является отходом
мукомольной промышленности. В ее состав входит алейроновый слой,
отвечающий за доставку питательных веществ к созревающему зерну.
Очевидно, он очень богат полезными веществами, наиболее важными
среди которых являются белки, жиры, витамины и минералы. Кроме того,
в оболочке зерна содержатся ферменты, оказывающие положительное
влияние на работу желудка и кишечника.
Поскольку промышленность производит различные крупы, отруби тоже
бывают разными: пшеничные, овсяные, гречневые и другие. Несмотря
на то, что витаминный и минеральный состав в них различается,
основной компонент в них – клетчатка.
Это и является главной причиной использования отрубей различными
диетологами. Всем известно, что клетчатка представляет собой форму
углеводов, которая крайне устойчива к разложению.
В человеческом организме нет ферментов, которые могли бы разрушить крепкие связи,
поэтому клетчатка не переваривается, оставаясь наполнителем, выводимый из организма в
качестве естественного продукта жизнедеятельности. Именно эту функцию наполнителя и
используют худеющие.
Клетчатка подавляет чувство голода, поэтому человек наедается меньшим количеством пищи,
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
чем обычно. Из всего вышесказанного нетрудно заметить, что похудение с помощью отрубей
позволяет не только снизить вес, но и обогатить организм полезными веществами.
Полезные и легкие диеты для похудения: теряем калории
с удовольствием
Большинство женщин ищут легкие диеты для
похудения, чтобы затрачивать как можно меньше
моральных сил на борьбу с чувством голода.
Именно для них специалисты предлагают множество
вариантов. Рассмотрим наиболее распространенные.
Медовая диета
Этот вид диеты считается одним из самых простых, но
в то же время строгих. Ее главными ограничениями
являются: необходимость приведения ежедневного
рациона к 1200 ккал, а также употреблению медового напитка за час перед завтраком и за два
часа до сна.
После приема напитка вечером, ничего есть уже нельзя. Конечно, низкокалорийное питание
не предусматривает занятий спортом. Диету можно продолжать в течение недели.
Употребление меда связано с его жиросжигающим действием. Учеными уже давно было
выяснено, что большая часть жира сжигается во время сна, когда происходит выработка
специального гормона. Полезные свойства меда дополняют и стимулируют его действие.
Банановая диета
Для любителей чего-то более экзотического подойдет легкая диета
для похудения на основе бананов. Ежедневный рацион нужно
разделить на пять приемов приищи. В меню только 3 банана и
столько же стаканов молока. Продолжительность диеты – всего три
дня.
Однако, специалисты рекомендуют проходит не курс диеты, а
создавать разгрузочные дни на ее основе раз в неделю. Польза
бананов для организма очень велика, поскольку в нем содержится
много калия, крайне важного для правильного жидкостного баланса.
Клубничная диета
Несмотря на то, что клубничная диета менее экзотическая, чем банановая, их принципы
схожи. Диета длится не более пяти дней, но лучше использовать ее для разгрузочного дня.
Клубника содержит важные вещества, которые способствуют омоложению кожи, выводят
токсины из организма, улучшают работу кишечника и так далее.
Диета очень легкая и включает набор продуктов, которые позволят купировать чувство голода.
Вам потребуется 0,75 кг клубники, четверть кг обезжиренного творога, пол-литра йогурта
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
и негазированная минеральная вода. Все ингредиенты нужно разделить на пять частей и
смешивать во время приема пищи.
Не забывайте, что клубника – сильный аллерген. Не используйте ее при наличии даже слабой
реакции.
Гречневая диета
Этот способ похудения является наиболее приближенным к привычному питанию
европейского человека. Такая легкая диета на неделю
позволяет удалить до 10 кг веса. Продолжение диеты более
чем на неделю не будет столь эффективной, поэтому ее
стоит придерживаться максимум 14 дней.
Для дневного рациона потребуется стакан гречки, которую
нужно запарить в кипятке на ночь. Отваренная крупа не
обладает теми же свойствами, важно именно запаривание.
Полученную кашу нужно разделить на пять порций и съедать
их в течение дня.
Кашу нельзя заправлять солью или сахаром. В качестве добавки разрешено одно большое
яблоко или два средних яблока на весь день. Если не хватает силы воли на неделю, то
следует регулярно проводить гречневые разгрузочные дни.
Кашу нельзя заправлять солью или сахаром. В качестве добавки разрешено одно большое
яблоко или два средних яблока на весь день. Если не хватает силы воли на неделю, то
следует регулярно проводить гречневые разгрузочные дни.
Учтите
Любая диета не ограничивает потребление зеленого чая и воды, которых нужно выпивать
не менее 2 литров в день. Последнее условие очень важно для выведения шлаков. Обилие
воды в организме сказывается положительно и на состоянии кожи, которая становится более
гладкой, свежей и здоровой.
Помните, что диета и алкоголь несовместимы, поскольку последний высококалориен и не
дает возможности организму сжигать уже имеющиеся запасы. Не стоит доводить соблюдение
диеты до безумия.
Соблюдайте временные ограничения, так как похудение, основанное на одном продукте
ограничивает поступление других важных веществ, без которых невозможна нормальная
работа организма.
Пересматриваем последиетический рацион
Простая диета – лишь небольшая часть того, что необходимо сделать для похудения. Прежде
всего, потребуется нормализовать свой ежедневный рацион, снизив его калорийность.
Для человека, занимающегося спортом, достаточно 2500 к кал в день, а для сторонника
пассивного похудения – 1500 ккал. При этом обязателен отказ от сладкого, мучного (за
исключение отрубного и черного хлеба в минимальных количествах), консервов, жирного мяса
и колбас.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Отдавайте предпочтение здоровой пище. Для приготовления блюд с максимальным
содержанием витаминов не обойтись без пароварки. Современные приборы имеют
дополнительные функции, предусматривающие диетическое питание. Благодаря пароварке,
белое мясо курицы или рыба станут нежными и очень ароматными, если вы добавите специи.
Не забывайте о спорте, ведь без него ни одна диета не позволит чувствовать себя на 100%
здоровым человеком, полным сил, энергии и столь необходимого адреналина для активной
жизни.
Простейшая диета для боков и живота: комплексный подход
Первое появление признаков животика и боков, немного
«выдающихся» из джинсов, доводит некоторых девушек до
истерики. Другие же просто хотят немного скинуть лишние
килограммы, чтобы стать стройней или надеть свои любимые
вещи. В каждом из этих случаев потребуется подобрать диету
и, желательно, быстродействующую, поскольку необходимость
в удалении нескольких сантиметров чаще всего возникает при
приближении очередного праздника.
Нужно понимать, что диета поможет на некоторое время, так как
любительницы калорийной пищи в большинстве случаев не могут
удержаться от своих потребностей после окончания процесса
похудения.
Именно для этого придуман спорт, который позволяет укрепить
мышцы и зафиксировать результат. Кроме того, после завершения диеты придется
пересмотреть прежний рацион, сделав питание более рациональным и менее калорийным,
особенно, если есть склонность к полноте.
Диета
Любая диета для боков и живота предполагает ограничение рациона питания таким образом,
чтобы максимально снизить калорийность блюд без ущерба здоровью. В нашем случае
главные продукты для похудения – свежие овощи, фрукты, зелень, различные орехи и семена,
нежирные продукты молочной промышленности, креветки, кальмары, нежирная рыба и
мясо птицы (желательно, мясо индюшки). Прием пищи осуществляется 6 раз в день вместо
обычных 4.
Диета основана на необходимости увеличения приемов пищи за счет сокращения количества
калорий в ее единовременном приеме. При таких условиях желудок будет сжиматься до
меньших размеров, а вместе с ним и живот.
Отказаться! В процессе похудения нужно отказаться от употребления алкоголя, жирной
пищи и сладостей, консервов, а также продуктов мясоперерабатывающей промышленности
(колбасы, сосисок и так далее). Из напитков запрещены сладкий черный чай, кофе и
газированные напитки. Их следует заменить минеральной водой, свежевыжатым соком,
зеленым или травяным чаем.
Для диеты отлично подойдет специальный чай для похудения, которые продается в аптеках.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Он содержит специальные травы, купирующие чувство голода. Также следует отказаться
от булочек, батонов и прочей выпечки за исключением хлеба с отрубями. Яичный желток
под запретом (сделайте из него маску для волос), а белок можно употреблять в любых
количествах.
Рацион
Основное питание должно приходиться на день, также готовьте блюда приблизительно
равные по калорийности на завтрак и ужин. Поскольку порции будут маленькими, через два
часа после основного приема пищи можно сделать перекус, например, из небольшой горсти
орешков.
На завтрак делайте фруктовые или овощные салаты, каши без молока и выпивайте чашку
зеленого чая или свежевыжатый сок. Для обеда готовьте блюда на пару для сохранения
полезных веществ. На ужин отварите мясо индюшки (раз в неделю) или сделайте овощной
салат с морепродуктами, заправьте его растительным маслом.
Разгрузочные дни
Отказываться от употребления какой-либо пищи, за исключением питья, один раз в месяц,
а для похудения несколько раз в месяц, указывает любая диета: убрать живот и бока таким
образом проще, поскольку из организма выходя
все шлаки и происходит очищение кишечника.
Результат – восстановленная работа желудочнокишечного тракта. Однако, в такие дни необходимо
выпивать много воды, чая на травах или обычного
зеленого чая, а также можно употреблять нежирную
простоквашу( рассеет каждого напитка 30 мл на 1
см роста).
Обруч для похудения
Мышцы бедер и живота можно привести в порядок с помощью обруча. Очевидно, что диета
для боков и живота в сочетании с использованием такого простого тренажера, позволит
быстрее и эффективнее избавиться от ненужных «ушей» и сделает талию стройнее.
Обруч оказывает массажное действие на прямые и косые мышцы живота, а массаж, как
известно, помогает похудеть. Даже 15 минут занятий с хула-хупом требуют затраты калорий,
которые берутся из жировых запасов организма, что позволяет сжигать их избыточное
количество. Для большей эффективности обруч должен быть массажным и со специальным
утяжелением.
Сочетайте занятия с обручем с просмотром любимого фильма, прослушиванием музыки или
чтением книги. Так вы сделаете занятия более приятными.
Немного физической нагрузки
Чтобы закрепить результат, полученный за счет диеты для живота, возьмите в привычку
делать несколько упражнений. Рассмотрим самые обычные, но в то же время наиболее
эффективные.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Первое упражнение на пресс нужно выполнять лежа
на спине, подняв ноги и согнув колени. Поднимайте
корпус вперед к коленям, чтобы дотянуться руками до
пяток. Со временем можете усложнить упражнение,
закрепив руки в замок на шее и касаясь грудью бедер,
сведенных вместе. Чем медленнее выполняется
упражнение, тем более эффективным оно будет.
Чтобы перейти к нагрузке на бока, оставайтесь в том
же положении, но расположите руки вдоль туловища и
опустите согнутые ноги. Сгибайтесь поочередно вправо
и влево, дотягиваясь соответствующей рукой до пяток.
Из такого же положения, что и в предыдущем случае нужно поднимать корпус, скручивая его
так, чтобы в результате левое колено соприкасалось с локтем правой руки и наоборот.
Из положения лежа нужно повернуться на бок, согнуть ноги в коленях, свободную руку
оставить вдоль тела, а ту, что под боком, приложить к уху. Из такого положения необходимо
делать подъемы туловища вверх, что создаст большую нагрузку на боковые мышцы живота.
При наличии турника, нужно сделать захват двумя руками, в висящем положении согнуть ноги
и поочередно понимать: скручивание вправо, влево, подъем в прямом положении к корпусу.
Самое простое упражнение – наклоны с гимнастическим шаром, хотя подойдет и обычный
мяч. Наклоняйтесь вправо и влево на максимально возможный угол по 20 раз.
Чтобы диета для боков и живота была действительно эффективной, нужно придерживаться
всех правил, стараясь не делать отступлений, хотя можно допустить возможность поедания
небольшого кусочка нежирного мяса на гриле раз в месяц.
Не менее важна регулярность выполняемых упражнений: самый быстрый эффект будет при
ежедневных занятиях спортом, в другом случае их должно быть как минимум три. Количество
повторений указанных выше упражнений зависит от спортивной подготовки худеющего: для
новичков следует начать с 5 повторов с последующим увеличением нагрузки.
Не забывайте о активном образе жизни: танцуйте, больше гуляйте и дышите свежим
воздухом, – это поможет привести организм к здоровому ритму, а вас – к стройной и красивой
фигуре.
Пшено для похудения – диета может быть в радость!
Пшенная крупа – одна из самых древних злаковых культур.
На Руси ее называли «богатырской»: пшено обеспечивает
организм энергией. Регулярное употребление крупы в
пищу гарантирует отличное самочувствие и хорошее
настроение.
Каша – матушка наша
Частенько, ради того, чтобы похудеть на 2-3 кг, женщины
истязают себя голоданием. Но есть другие способы, с
помощью которых достигается хороший результат не
только без особых усилий, но и с пользой для здоровья.
Пшено для похудения применяется в течение недели – это помогает организму разгрузиться и
сбросить лишний вес (вплоть до 5 кг).
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Суть такой диеты в следующем: на завтрак,
обед и ужин следует съедать тарелочку пшенной
каши, приготовленной без соли и масла. Стакан
пшена промойте проточной водой, залейте тремя
стаканами кипящей воды и проварите до готовности.
«Свежеиспеченное» кушанье разделите на четыре
части – по количеству приемов пищи.
Можно сделать по-другому: с вечера залить крупу
кипятком, укутать емкость полотенцем и оставить
на ночь – запаренная пшенная каша для похудения
полезнее сваренной.
Помимо этой пищи следует пить негазированную воду и чаи, приготовленные из трав.
Найдите свою диету
Другой вариант диеты менее строгий: кашу можно комбинировать с другими продуктами.
Диетменю можно дополнить несладким фруктом, низкокалорийным йогуртом, овощным
салатом или нежирным кефиром.
День начните с целебного, нормализирующего пищеварение напитка: половины стакана
настоя ромашки. Столовую ложку корзинок ромашки запарьте стаканом кипятка и оставьте
под крышкой или прогрейте на паровой бане 10 минут (ни в коем случае не кипятите).
Спустя 15 минут после того, как выпит целебный отвар, съешьте порцию каши и овощной
салат или фреш (свежеприготовленный сок). Не забывайте о величине порции: она равна
пище, которая умещается в вашей ладони.
Первым обеденным блюдом может быть суп: эффективно способствует похудению пшенный
супчик с чесноком.
Для приготовления блюда понадобится: полстакана крупы, полтора литра воды, одна
луковица средней величины, морковка, три зубчика чеснока. Перец, соль, зелень добавляются
по вкусу.
Переберите, промойте и залейте пшено водой, доведите до кипения и сварите до мягкости.
Лук и морковь измельчите, и спассируйте овощи на растительном масле. Добавьте готовую
заправку к пшену. Проварите суп еще немного, положите чеснок (пропущенный через пресс),
поперчите, посолите, положите измельченную зелень, дайте настояться 5 минут.
Ужин должен быть легким – каша плюс овощной салат. Для салата выбирайте только те
овощи, которые не вызывают вздутия кишечника.
Еще один «нестрогий» вариант
На завтрак – 100 г пшенной каши, два яичных белка и йогурт.
Обед должен состоять из 200 г каши и овощного рагу.
На ужин – пшенная каша для похудения (100 г) и какой-либо несладкий фрукт.
Хоть полки магазинов и ломятся от изобилия фруктов и овощей, помните, что принесут пользу
только те из них, которые выращены в вашей климатической зоне. Можно воспользоваться
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
замороженными продуктами, самостоятельно запасенными с лета. На время похудения
исключите из рациона бананы, груши, виноград и дыни. Всеми остальными фруктами можно
дополнить любой прием пищи.
На разгрузку становись!
Весна – самое время для «внедрения» разгрузочных
дней. Начните с одного дня в неделю, затем добавьте
еще один. Вы сразу почувствуете, что сил стало больше,
да и лишние килограммы начнут стремительно таять. При
точном соблюдении режима можно за день потерять до
одного килограмма.
В этот день продолжайте пить отвар ромашки, зеленый
чай и негазированную чистую воду, но все приемы пищи
замените пшенной кашей.
Обратите внимание, что все варианты диеты низкокалорийные (содержат минимальное
количество жиров). Если придерживаться такой монодиеты больше указанного срока, можно
нанести ущерб здоровью.
Определите, что нравится вам больше: два дня разгрузки в неделю или пшенная диета в
течение семи дней.
Помните, что решив устраивать разгрузочные дни, нужно придерживаться порядка. Если
выбрали для разгрузки понедельник и четверг – именно в эти дни потуже затягивайте поясок.
Только при соблюдении этого условия можно рассчитывать на успех.
В заключение…
Казалось бы, такое небольшое зернышко, а сколько пользы
содержит – это лучший источник микроэлементов, витаминов,
сложных углеводов.
Химические элементы, такие как цинк, селен, железо, фтор,
магний, улучшают обмен веществ и ускоряют сжигание калорий.
Витамины группы B регулируют функции желудка и кишечника,
нормализуя пищеварение.
Медленно усваиваемые углеводы освобождают организм от
шлаков и токсинов, выводят ионы тяжелых металлов, снимают отеки.
Но пшенная крупа не только элемент здорового питания, но и эффективный инструмент для
похудения.
Вкусная и сытная, она обладает липотропными свойствами, благодаря которым кулинарные
блюда, приготовленные на основе этого продукта, препятствуют отложению жира.
Именно поэтому пшено для похудения широко используется и дает хорошие результаты – это
позволяет включать пшенную кашу в меню диетического питания.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Входящие в состав пшена сложные углеводы быстро увеличивают количество сахара в крови,
и человек надолго забывает о голоде.
Пищевые волокна крупы легко и быстро переваривается организмом, поэтому пшено для
похудения подходит даже для людей, склонных к аллергии и имеющих слабое пищеварение.
Рис для похудения – быстрый эффект
С помощью обыкновенного риса вы сможете быстро
похудеть и почистить свой организм. Рис – древний злак,
который содержит калий, кальций, магний, а также витамины
и белки. Эта крупа прекрасно чистит организм, выводит
шлаки и вредные соли.
Правила диеты
- так как рисовая диета относиться к моно диетам, долгое
время ее использовать не стоит, иначе результат может быть плачевным.
- во время рисовой диеты образуется дефицит калия, так необходимого организму. Поэтому в
эти дни необходимо принимать препараты с калием.
- диета на рисе имеет противопоказания. Некоторым категория людей ее применять нельзя,
это – дети, беременные и кормящие женщины, больные гастритом и язвенной болезнью.
- рис должен быть «пустым», т. е приготовлен без добавления сахара, соли, масла и специй.
Сначала его вымачивают около 8 часов, затем воду меняют и варят до готовности.
- во время диеты нужно пить много жидкости: чистую, талую воду или минеральную без газа,
чай зеленый без сахара.
- при такой диете вес быстро снижается, но обязательно вернется, если после диеты не
закреплять результат правильным умеренным питанием и разгрузочными днями.
- чтобы резкое снижение калорий не стало для организма тяжелым испытанием,
подготовьтесь заранее. За день или два до начала диеты перейдите на легкую пищу,
приготовленную с минимальным количеством соли. Например, полезен овощной суп, салат, с
заправкой из растительного масла и сока лимона, и пейте больше воды.
- результат будет лучше, если вы будете каждый день принимать душ, чередуя теплую и
прохладную воду, каждые 15 секунд.
Разгрузочный день
Многие диетологи советуют использовать для похудения
разгрузочные дни. Они улучшают самочувствие, очищают организм
и являются хорошей ступенькой для желающих посидеть на более
серьезной и длительной диете. Такую разгрузку можно устраивать
каждую неделю.
Сварите 100 г риса и разделите его на три приема пищи. Запивайте
кашу яблочным соком без сахара. Если будет мучить чувство
голода, то съешьте 2-3 яблока кислых сортов.
Диета гейши
Эта диета на рисе используется не более пяти дней. В результате вы сможете скинуть до 4-7
кг. Повторно эту диету можно использовать только через 1-2 месяца.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
- утром выпейте 500 мл напитка, приготовленного из равных частей зеленого чая и молока.
- на обед съешьте тарелку бурого риса и выпейте стакан нежирного молока. Оно должно быть
обязательно теплым.
- ваш ужин будет состоять из тарелки бурого риса и стакана зеленого чая с молоком (1:1).
В эти дни разрешается пить минеральную, очищенную или талую воду.
Диета «Рис + компот»
Это достаточно жесткая диета, продолжительностью пять дней, за это время организм хорошо
очищается, и тают лишние килограммы.
На один день вам понадобится: 50 г риса, 240 г сухофруктов или полтора килограмма фруктов
и 1,5 л воды. Сварите рисовую кашу и компот из фруктов. Разделите кашу на две части,
съедая по порции утром и вечером. Компот разделите на 6 частей, две из них используйте
утром и вечером, запивая кашу.
Диета «Красавица»
Длительность такой диеты не более 7-10 дней. За этот период можно скинуть около трех
килограмм. Повторять ее можно лишь через два месяца. Эта диета не только избавит
вас от ненавистных лишних килограммов, но и улучшит цвет лица, очистит организм, вы
почувствуете прилив сил, исчезнет сонливость, вялость.
- рисовая диета на неделю должна состоять не только из риса, обязательно добавляйте к
нему другие продукты: чернослив, мед, тертое яблоко, тыкву, зеленый горошек, нежирное
мясо и рыбу – они заменят соль и сахар и улучшат вкус риса. С такими продуктами можно
приготовить много блюд, и соблюдать такую диету совсем не сложно.
- каждый день варите по пол килограмма риса, добавляя во время или после варки нежирное
мясо, рыбу, или некрахмалистые овощи, но не более 200 г в день. Самый лучший вариант
– добавить к рису мелко порезанный болгарский перец и зелень.
- между основной трапезой разрешается съедать до пол килограмма фруктов (кроме бананов)
и пить свежевыжатые соки без сахара, минеральную или талую воду.
- разнообразьте свое меню вкусной и полезной кашей с тыквой.
Рисовая каша с тыквой
С тыквы снимите кожуру, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. Залейте горячей
водой. После закипания воды, добавьте рис и варите на небольшом огне 30 минут.
Рисовая каша с лимоном
1-1,5 стакана риса, пол литра воды, лимон, несколько листочков мяты и немного зеленого
лука.
Залейте рис горячей водой, после закипания добавьте мяту и лук и варите минут 15. Затем
положите цедру половинки лимона и лимонный сок. Когда рис впитает всю жидкость, снимите
посуду с огня и накройте на минут пять полотенцем, чтобы каша распарилась.
Девятидневная диета с овощами и фруктами
Похудение с помощью риса, фруктов и овощей – это жесткая, но очень эффективная диета.
Для поддержания своей формы этой диетой пользуется София Ротару.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Продолжительность – 9 дней, в это время нужно пить большое
количество воды без газа или талую воду. Диета поможет
вывести лишнюю воду, очистить кишечник и избавиться от
нескольких килограммов.
- три дня ешьте только отварной «пустой» рис;
- следующие три дня – овощи (некрахмалистые) в любом виде,
без соли;
- а затем три дня посидите на фруктах (кроме бананов).
Используя рис для похудения, не переусердствуйте, чтобы
не навредить организму и обязательно посоветуйтесь со
специалистом. А чтобы лишний вес к вам не вернулся снова, после диеты несколько дней
придерживайтесь легкой пищи, ограничьте употребление жирных и соленых продуктов.
Сбалансированная диета для похудения – едим и худеем
Все ли способы похудения полезны? Конечно нет! Ведь
на самом деле жесткая непродуманная диета – это удар
по организму. Долговременное отсутствие необходимого
набора витаминов и других важных веществ не может
не сказаться на общем состоянии организма. Именно
поэтому врачи и диетологи сходятся во мнении, что
сбалансированное питание – наилучший способ решить
проблему лишнего веса.
Отличия сбалансированного питания
Каждый, кто следит за своей фигурой, знает, что для
похудения без физических нагрузок человеку достаточно
потреблять 1500 ккал в сутки, хотя некоторые специалисты
пытаются снизить это количество до 1200 ккал, но это уже
достаточно строго. Согласно принципам сбалансированного питания необходимо рассчитать
состав рациона таким образом, чтобы соотношение между белками, жирами и углеводами
было 1:1:1,5, соответственно.
Это вовсе не означает того, что потребуется очень сильно ограничить свое меню, так
как организм обязательно должен пополнять свои запасы необходимыми витаминами и
минералами.
Сбалансированное питание, ставшее принципом жизни, наилучшим образом воздействует
на организм, не позволяя ему набирать лишние килограммы, активизируя и восстанавливая
работу всех систем. Здесь очень важно упомянуть о благоприятном воздействии на обменные
процессы, которые постепенно приходят в норму, что способствует похудению.
Кому подходит сбалансированное питание?
Само название подразумевает, что рацион будет подобран для каждого организма
индивидуально, поэтому сбалансированное питание подходит всем. Баланс – это
гармоничное сочетание всего необходимого, а что еще важно в питании худеющего? Здесь не
имеет значение пол, вес, беременность.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Конечно, для людей, страдающих рядом заболеваний, существует свой набор запретов,
но подобрать правильное питание можно и в этом случае. Главная задача – спланировать
рацион так, чтобы полученной энергии хватало на день, и при этом человек не чувствовал
недомогания, тошноты и изнеможения, ведь именно такие симптомы являются частыми
спутниками строгих ограничений в питании.
Сбалансированная диета
Наиболее простой вариант поддержания оптимального веса на
постоянном уровне – сбалансированная диета для похудения,
продолжающаяся как можно дольше. Первое время организм
будет терять лишние калории и благодаря этому избавляться
от ненужного веса.
После того, как организм приведет себя в норму, вес будет
поддерживаться на постоянном уровне. Теперь перейдем к
описанию рациона. В данном случае белки жиры и углеводы
будут иметь соотношение 30:30:40%.
Диета требует потребления жидкости (минеральной воды без
газа, зеленого или травяного чая) – 2 литра в день.
Это количество оптимально для организма, поскольку позволяет вывести все шлаки и
нормализовать работу почек. Для похудения также важно дробное питание, чтобы организм
был сыт, но не переедал.
Нельзя недооценивать благотворное влияние кефира, поэтому его рекомендуют употреблять
перед сном (1 стакан) без каких либо добавок. Конечно, не стоит забывать о физических
нагрузках которые позволят не только укрепить мышцы, повысить тонус, улучшить
настроение, но и достичь поставленной цели по сбросу веса намного быстрее.
Далее будут представлены различные блюда, которые каждый может распределить на
неделю самостоятельно в зависимости от предпочтений.
Завтрак
Фруктовый салат из банана, груши и яблока, заправленный чайной ложкой меда, хлопьев и
маложирным йогуртом (2 раза в неделю). Кусочек отрубного хлеба со сливочным маслом и
чай (4 раза в неделю). В субботу: свежая тертая на мелкой терке морковь с заправкой в виде
оливкового масла или свежевыжатого лимонного сока, а также немного брынзы.
Обед
Овощной суп со сметаной (овощи: капуста белокочанная, томат, сладкий перец). Картофель
отварной и салат из овощей с добавлением оливкового масла (3 раза в неделю). Овощной или
мясной суп (в случае мясного супа лучше брать вторичный бульон), травяной отвар (лучше
брать шиповник или черную смородину) и сухарик из отрубного хлеба.
Томатный сок, омлет на пару, либо вареное яйцо, овощной салат с оливковым маслом.
Капуста тушеная, отварное нежирное мясо (телятина или куриное филе) и овощной салат с
оливковым маслом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Полдник
Кефир или маложирный творог. Свежие овощи или фрукты (не более 350 г). Чай с вареньем
или несколькими дольками 97% горького шоколада. Горсть орехов и сухофруктов (смесь
можно приобрести в любом магазине) – 2 раза в неделю. Стакан свежевыжатого сока или
один фрукт (200-300г).
Ужин
Оладьи из яиц, муки, яблока и воды. Котлеты из нежирного мяса на пару с гарниром из
овощей (предпочтительна отварная фасоль, брокколи и другие, но не картофель) и компот
из сухофруктов без добавления сахара. Любое капустное блюдо, салат из свежих овощей
с оливковым маслом или небольшим количеством сока лимона, томатный, гранатовый или
яблочный сок.
Салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла, хлебец с твердым сортом сыра.
Гречневая каша с отдельно обжаренным луком, салат листовой с несколькими каплями
лимонного сока. Рагу из овощей, сухарик или хлебец. Блюдо из фасоли с измельченным
чесноком, нежирная рыба, приготовленная в духовке или на пару.
Сбалансированная диета для похудения не дает очень быстрых результатов: вес теряется
постепенно, что не дает организму испытывать перегрузок и стресса из-за недостатка важных
продуктов. Удобство такого питания заключается в возможности его постоянного применения,
без каких-либо временных ограничений.
И все же не забывайте посвящать время спорту. Выберите наиболее подходящий вариант
физических нагрузок: пешие или велосипедные прогулки на свежем воздухе, посещение
бассейна или фитнес-клуба. Сочетайте сбалансированное питание с активным образом жизни
и результат будет заметен очень скоро.
Свекла для похудения и профилактики ожирения
Как часто мы слышим, что для похудения следует включить
в рацион больше цитрусовых, манго, и, конечно, ананас.
Создается такое ощущение, что производители умело
рекламируют свою продукцию. Ведь экзотические фрукты не
так полезны для нашего организма, хотя бы потому, что у нас
нет особых ферментов, позволяющих полностью усваивать
полезные вещества, о чудодейственных свойствах которых
рассказывают диетологи. Одним из очень ценных овощей,
используемых для похудения еще нашими бабушками,
считается свекла.
Свекла – уникальный диетический продукт
Свекла особо ценный продукт для похудения. Но потребление
этого овоща тоже должно быть грамотным, ведь вкусный наваристый борщ с мясом вряд ли
будет способствовать похудению, несмотря на богатый овощной состав. Конечно, как в диетах
с другими продуктами, существует два способа включения свеклы в диету:
- строгий недельный вариант;
- включение этого полезного в привычный ежедневный рацион.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
7 дней минус 7 килограмм
Добиться стоящего результата благодаря соблюдению свекольной диеты можно всего за
неделю. В течение этого периода будет использована вареная и сырая свекла. Первая, даже
несмотря на термообработку, не теряет своих ценных свойств и остается очень полезной для
организма, к тому же усваивается в этом виде намного легче.
Кроме свеклы в меню стоит включить побольше овощей и фруктов, которыми, прежде всего,
должны быть сельдерей, морковь, томаты, капуста и яблоки. Такой овощной состав даст
организму все необходимые вещества не только для похудения, но и для улучшения обмена
веществ, восстановления работы всех жизненно-важных систем организма. Кроме всего
прочего, все они идеально подходят в качестве дополнения к свекольному меню.
Глупо бы было исключать белки из рациона. Их источником
во время диеты станут нежирная рыба постная говядина и
кефир. Они станут оптимальной заменой любимой жареной
свинине, шашлыкам, отбивным и другим калорийным
блюдам. Белковый баланс в отличии от многих других диет
здесь нарушен не будет.
Кто-то может возразить столь овощному меню, ведь оно
приведет к ускоренной работе ЖКТ и будет способствовать
послаблению кишечника. Именно для этого в течение диеты
нужно включать в рацион «вяжущие» продукты – рис и
гречку. Эти крупы сами по себе очень полезны и используются в различные диетах.
Свекла для похудения – замечательный продукт. Используйте нижеуказанную диету в борьбе
с лишними килограммами, начиная с понедельника, чтобы не запутаться в днях и меню.
Завтрак
Тертая свекла (первые два дня вареная, на шестой – сырая). В среду – нежирный йогурт, а
в четверг – сырая тертая морковь. В пятницу отвариваем рис или гречку. А на седьмой день
съедаем только большое яблоко и немного чернослива.
Обед
С 1-5 дни, кроме среды, нужно есть вареную свеклу. С понедельника по среду в меню следует
добавить вареную морковь, на третий день также необходимо съедать немного отварной
говядины, а в последующие дни рыбу и белое мясо курицы. В субботу полагается только
белокочанная капуста, а на 7 день гречневая каша.
Ужин
В 1, 6, 7 дни – тертая вареная свекла в качестве гарнира к мясу или рыбе. В среду стоит
ограничиться свеклой со сметаной (маложирной), в четверг полагается гречневая или рисовая
каша, а на 5 день – только стакан 1% кефира. В субботу и воскресенье нужно есть отварную
свеклу, морковь в сочетании с говядиной или рыбой.
Главное, чего следует избегать после свекольной диеты – переход к рациону, обогащенному
жирными блюдами. Желательно пересмотреть свое меню с сторону уменьшения калорийного
состава. Стоит заметить, что представленная диета не стол строга и не исключает белки,
жиры или углеводы, поэтому перейти от нее к более привычному питанию будет значительно
проще.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Полезный состав
Свекла – уникальный овощ, который в буквальном смысле
впитывает всю пользу земли. В ней содержится огромное
количество органических кислот, крайне полезных для
человеческого организма: лимонная, щавелевая, фолиевая
и другие. Фолиевая кислота является особенно важным
витамином для женщин.
Кроме того, стоит выделить гамма-аминовую кислоту, без
которой невозможна нормальная работа головного мозга.
Витаминный состав тоже впечатляет: здесь есть витамины
группы В, А, С, никотиновая кислота. В свекле присутствует
множество макро и микроэлементов, наиболее важными являются йод, кобальт, железо,
калий, натрий и так далее.
Теперь перейдем к самому ценному содержанию свеклы, а именно, к бетаину и куркумину.
Первый активно используется для похудения уже многие годы, причем даже в виде отдельных
добавок к пище. Его важность обусловлена способностью восстанавливать работу печени, что
не может не сказаться на нормализации обмена веществ.
Кроме того, с помощью бетаина пища, богатая белком, усваивается лучше. Свекла
для похудения рекомендуется в основном именно из-за этого компонента, ведь бетаин
способствует окислительному процессу в жировой прослойке, что постепенно приводит к
«сжиганию» избыточного веса.
Очевидно, благодаря бетаину организм избавляется от ненужных килограммов, но благодаря
второму компоненту – куркумину – он его не набирает. Полифенол куркумин предотвращает
накопление жиров, а значит включение свеклы в ежедневный рацион будет способствовать их
эффективному устранению. Ученые доказали, что это вещество подавляет рост кровеносных
сосудов в жировых тканях, что и обуславливает его важность при борьбе с ожирением.
Не стоит забывать, что в свекле содержится немало клетчатки для похудения, важность
которой для любой диеты бесценна. Несмотря на многочисленные заявления о том, что
она способствует более легкому прохождению пищевого комка по кишечнику, ученые
опровергли этот факт научными исследованиями. Все же клетчатка очень полезна в качестве
наполнителя, не участвующего в обмене веществ, но способствующего появлению чувства
насыщения.
Помните, чем насыщеннее цвет свеклы, тем она полезнее для организма и ни в коем случае
не используйте продукты с белыми кругами на срезе, поскольку никакой пользы от такого
овоща не будет. Срезайте только верхнюю часть ботвы, поскольку бордовая часть также
богата витаминами и может использоваться в приготовлении пищи.
Сельдерей: рецепты для похудения
Все мы знаем, что излишний вес — это не только некрасиво с
эстетической точки зрения, но и в определенной степени опасно
для здоровья. Полные люди имеют склонность к различным
заболеваниям — это и сердечные нарушения, и болезни почек,
и гипертония, и диабет. Для того, чтобы сбросить лишние
килограммы, в большинстве случаев бывает достаточно просто
увеличить физическую активность и изменить режим питания.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диетологи утверждают, что при этом вовсе не нужно морить себя голодом — существует
множество продуктов, употребляя которые можно похудеть. Один из таких продуктов — это
сельдерей, который давно известен своими поистине чудесными свойствами. Наиболее
известный рецепт для избавления от лишнего веса с его помощью — суп из сельдерея для
похудения, который довольно просто и быстро готовится. Употребляя его каждый день, можно
сбросить вес, а также очистить организм от шлаков. Иначе говоря, вы просто едите вкусный и
сытный супчик для похудения с сельдереем, избавляетесь от жира и становитесь здоровее.
Полезные свойства сельдерея
Сельдерей обладает противовоспалительным и иммуномодулирующим действием, так как
содержит много витамина С. При гипертонии больным часто прописывается определенная
диета — сельдереевый суп является одним из ее главных блюд, ведь сельдерей считается
еще и мощным диуретиком (мочегонным средством), поэтому помогает мягко и безопасно
снизить давление. Недавно проведенные учеными исследования показали, что регулярное
употребление супа и других блюд из сельдерея может предотвратить или притормозить
развитие онкологических процессов в человеческом организме.
Кроме всего перечисленного необходимо также подчеркнуть, что в сельдерее содержится
целый ряд веществ, необходимых организму для здоровья. Это различные витамины (А, С,
В12, D, РР), каротин, щавелевая и фолиевая кислоты, магний, железо, цинк, калий, фосфор,
кальций и другие элементы. В этом растении присутствует также богатый набор эфирных
масел, благодаря которым сельдерей имеет неповторимый аромат и вкус.
Рецепты для похудения
Одно из преимуществ сельдерея перед многими экзотическими продуктами, считающихся
жиросжигателями — это его доступность и невысокая стоимость. Сельдерей неприхотлив и
растет практически повсеместно. В пищу можно употреблять все его части — корни, стебли и
листья. Сельдерей очищает организм, помогает пищеварению. Это растение характерно тем,
что у него отрицательная калорийность — то есть, организм на его переваривание потратит
больше энергии, чем с него получит.
Любые диеты на основе сельдерея предлагают употреблять его в качестве главного
компонента всех блюд. Это могут быть разнообразные салаты, гарниры, рагу, супы из
сельдерея для похудения, соки и коктейли с его содержанием. Кроме целенаправленного
употребления для быстрого избавления от лишнего веса, диетологи советуют добавлять
сельдерей и в свой обычный рацион — это положительно скажется на общем состоянии и
тонусе организма, повысит иммунитет, приведет в порядок обмен веществ, улучшит цвет лица
и состояние кожи.
Рецепт знаменитостей
Ученые давно заметили, насколько эффективным для сброса веса является сельдерей —
рецептов для похудения и целых методик для сброса веса с его помощью сегодня существует
великое множество. Ими пользуются как знаменитости и кинозвезды, так и обычные люди.
Наиболее знаменит и популярен рецепт, который благодаря доступности всех ингредиентов
может быть использован в любое время года. В него, кроме самого сельдерея, входят:
морковь, репчатый лук, капуста (можно использовать как свежую, так и квашеную), помидоры
или томатный сок, сладкий болгарский перец (красный или желтый), немного соли.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Рецепт сельдереевого супа для похудения достаточно прост: 400 граммов стеблей сельдерея,
2 моркови, 300 граммов капусты, 2 луковицы, 2-3 болгарских перца нарезать, залить двумя
литрами очищенной воды и довести до кипения. Овощи
следует варить минут 15-20, после чего влить в суп стакан
томатного сока или добавить очищенные от кожицы, мелко
нарезанные помидоры. По желанию можно добавить чеснок
или черный перец, однако зачастую это не требуется — ведь
сельдерей сам по себе обладает очень ярким, насыщенным
вкусом и ароматом. Через 3 минуты полезный и сытный суп из
сельдерея для похудения готов. Есть его можно сколько угодно
— нет никаких ограничений.
В первые 3-4 дня диеты сельдереевый суп должен быть
основным блюдом на вашем столе. Дополнять его разрешается только лишь свежими
овощами и фруктами (кроме картофеля, винограда и бананов, которые слишком калорийны и
могут помешать процессу сжигания жира.
Начиная с пятого дня нужно добавить в свой рацион мясо птицы, нежирную свинину или
говядину, рыбу, а также рис. Суп по-прежнему должен оставаться главным составляющим
ежедневного меню — его необходимо есть 2-4 раза в день в любом количестве. Кроме того,
можно употреблять кисломолочные продукты с невысокой жирностью — кефир, творог,
сметану.
На протяжении всей диеты для стимулирования лучшего результата следует пить много воды
— 1,5-2,5 литра ежедневно. Можно пить чай или кофе без сахара — не больше 3 чашек в
день. Нельзя употреблять сладкое, мучное, копчености и маринады, а также алкоголь. По
возможности следует отказаться от курения. Кроме того, рекомендуется сочетать диету с
умеренными физическими нагрузками, например, комплексом упражнений для подтяжки
мышц, утренними или вечерними пробежками.
Общая продолжительность диеты не должна превышать 14 дней, иначе организм может
истощиться из-за малого количества жиров и углеводов в рационе. Выход из нее нужно
производить постепенно, понемногу добавляя в меню привычные продукты. Через 1-2
месяца диету на основе супа из сельдерея для похудения можно повторить — таким образом
полученный результат закрепится.
Рекомендации и советы
Для достижения лучшего результата следует придерживаться предложенного рациона, не
добавляя в него высококалорийных продуктов. Прелесть такого способа похудеть заключается
в том, что можно без ограничений есть сельдереевый суп для похудения — диета позволяет
с легкостью избавиться от 5-7 килограммов веса, при этом вы совершенно не будете
испытывать чувство голода.
Противопоказаний для соблюдения сельдереевой диеты нет, однако она, как и любое резкое
изменение рациона, может вызвать неприятные ощущения — например, головные боли
в первые дни, слабость и головокружение. В случае любых недомоганий диету следует
прервать (или сделать более щадящей) и обратиться к врачу. Если вы тяжело переносите
рекомендуемую диету, но все-таки желаете похудеть и оздоровиться с помощью целебного
сельдерея, то просто уменьшите общий калораж съедаемой пищи и включите сельдереевый
суп в свой ежедневный рацион.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Семя льна для похудения: употребление, рецепты,
противопоказания
Семена льна издавна использовались во многих рецептах
народной медицины для очистки организма. Лен является
уникальный растением, обладающим непревзойденными
свойствами и содержащим в своем составе множество
витаминов, микроэлементов и клетчатку. Большое содержание
слизи, обволакивающей пищевод и ЖКТ, убирающей
интоксикацию и воспаление позволяет употреблять семена
льна для похудения. Свое пристальное внимание на ценные
свойства семян льна диетологи обратили лишь в 20 веке, но
благодаря быстрым результатам и эффективности сведения об их пользе распространились
достаточно быстро.
Советы диетологов
Специалисты рекомендуют принимать семя льна для похудения в измельченном виде,
обязательно запивая их достаточным количеством жидкости.
Предварительного замачивания не требуется, так как важно, чтобы семена разбухали
непосредственно в желудке и кишечнике. Кроме того в течение дня необходимо выпивать как
минимум два литра жидкости. Также возможно употребление льняного семени с повидлом
или медом, как дополнение к кашам и салатам. В целях профилактики можно употреблять по
5 г семян в день, а в лечебных целях – по 2 ст. л утром и вечером, но не более 50 г в день.
Рецепты отваров и настоев
Рецепт № 1
1 ст. л. семян льна поместить в термос и залить 400 мл кипятка, настаивать 8 часов,
принимать три раза в сутки за 30 минут до еды по 100 мл.
Рецепт № 2
Варить на слабом огне, на протяжении получаса 1 ст.л. семян льна залитых 200 мл кипящей
воды. Принимать три раза в сутки за 30 минут до еды по 100 мл.
Рецепт № 3
Добавить в готовый густой кисель из ягод семена льна и поставить остывать. В результате
получится густая, желеобразная масса, отлично утоляющая чувство голода и способствующая
выведению шлаков из организма.
Свойства и химический состав
В семени льна сконцентрирована масса важных жиров, минеральных веществ и витаминов.
Кроме того в состав семени льна входят жирные полиненасыщенные кислоты в соотношении,
обеспечивающем практически все жизненно важные процессы нашего организма. Так,
например, содержание Омега-3-кислоты в семенах льна в три раза превышает ее содержание
в рыбьем жире.
Семя льна для похудения, являясь источником растительной клетчатки, способствуют
укреплению иммунитета и снижению риска возникновения онкологических заболеваний, а
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
содержащиеся в них полисахариды эффективно влияют на желудочно-кишечный тракт. Не
менее важен антивирусный и антибактериальный эффект употребления семени льна, который
обеспечивается наличием так называемых «растительных гормонов».
Содержащийся в семенах льна витамин F, не синтезирующийся в организме, принимает
активное участие в холестериновом и жировом обмене, поэтому важно получать его с пищей.
«Витамины молодости» А и Е положительным образом влияют на кожу, поэтому семя льна
используется при изготовлении многих видов косметики. Кроме того являясь источником
селена, семена льна используемые для похудения и очистки организма, способствуют
выведению солей тяжелых металлов, улучшают мозговую и зрительную деятельность и
препятствуют возникновению опухолей.
Применение для похудения и очистки организма
Причин появления избыточного веса много, и основными
из них являются проблемы с работой ЖКТ, гормональные
сбои, угроза возникновения сахарного диабета и
зашлакованность организма.
Решить проблемы с ЖКТ поможет отвар из семени льна,
который обладая обволакивающим, смягчающим и
защитным действием, увеличит всасываемость полезных
веществ и обеспечит ими весь организм, наладив тем
самым нормальную работу органов ЖКТ.
Благодаря своей способности разбухать в желудке,
увеличивая тем самым его содержимое, семена льна
активизируют деятельность кишечника и помогают
организму избавляться от запоров.
Ежедневный прием 50 г семян льна обеспечит улучшение работы печени и как следствие
уменьшит всасывание токсинов и активизирует очистку организма от шлаков.
Одной из важных функций нашего организма является выделительная функция, при сбое в
работе которой в нашем организме начинается отложение жира, накопление лишней жидкости
и шлаков.
И следствием всего этого является набор веса, избавиться от которого бывает крайне сложно.
Поэтому начиная борьбу с лишними килограммами первым делом нужно привести в норму
обмен веществ, и отличным помощником в этом станут семена льна для похудения. Богатый
состав витаминов и микроэлементов содержащийся в семенах льна благотворно влияет на
весь организм, настраивая его на правильную работу.
Противопоказания
В семени льна используемом для похудения содержится большое количество масла, поэтому
при наличии болезней печени дозу необходимо снизить до двух чайных ложек в сутки. При
наличии песка или камней в почках без консультации врача использовать семена льна не
рекомендуется, так как употребление в пищу семян льна способствует выведению камней, что
является довольно болезненной процедурой и должно контролироваться врачом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диета для ног и бедер
Обнаружили, что ваша любимая юбка или джинсы не налезают? Тогда
пришло время активно действовать! Для того чтобы ваши ножки и
бедра стали стройными, диетологи разработали специальную диету,
которая так и называется – диета для ног и бедер. Эта несложная диета
поможет вам привести ножки в порядок, так что все мужчины будут
оборачиваться вам вслед!
Общие положения диеты для ног и бедер
Продолжительность этой диеты – 14 дней. За эти две недели вы
сможете сбросить до 6 килограмм избыточного веса.
Основной принцип этой диеты – это отказ от всех вредных для нашего
с вами организма продуктов питания и употребление в пищу полезных. Кроме основных
продуктов, во время диеты врачи советует принимать поливитамины и минералы.
Каждый день нужно выпивать не менее двух литров жидкости, лучше, если это будет
минеральная вода без газа (она поможет восполнить недостающие в вашем организме
важные вещества), зелёный чай, каркаде, фруктовые или овощные соки.
Для того, чтобы эффект от данной диеты был максимальным, врачи рекомендуют сочетать
её с дренажем (это массаж бедер при помощи жёсткой щётки) и контрастным душем,
способствующем циркуляции жидкости и придания тонуса мышцам ног и бедер.
Полезные и вредные продукты для похудения бедер
Эффективное похудение в бедрах невозможно без употребления правильных продуктов.
Если вы хотите, чтобы ваши бедра и ноги быстрее похудели, тогда вам стоит включать в свой
рацион больше сырых овощей и фруктов, так как в них содержатся в большом количестве
антиоксиданты, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов.
Необходимо также употреблять продукты, в составе которых есть витамин С – это клубника,
шиповник, красный перец, чёрная смородина, брюссельская капуста, зелёный горошек,
рябина, облепиха. Витамин С препятствует возникновению судорог и боли в ногах.
А вот продукты содержащие калий – изюм, курага, чёрная смородина, картофель, мёд,
бананы, чеснок, спаржа, молоко, цитрусовые, виноград, редис, спаржа, брокколи, авокадо и
т.д. – предотвращают отекание нижних конечностей.
Для стимулирования общего кровообращения в нашем организме и для того, чтобы избежать
застаивания жидкости в клетках, нужно включать в свой рацион, перец, имбирь и чеснок.
Если вы хотите не только похудеть в ногах и бедрах, но и сделать их рельефными, то есть
накачать мышцы, тогда вам можно посоветовать пить побольше питьевых йогуртов с низким
процентом жирности, в которых, кстати, очень велико содержание магния.
Для здоровья сосудов ног очень полезен ОМЕГА-3, который продаётся в каждой аптеке.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
ОМЕГА-3 – это, проще говоря, высокоочищенный
рыбий жир, который знаком каждой из нас с
раннего детства.
Особое место при борьбе за красивые ноги
и бедра занимают арбузы и дыни. Ведь они
замечательно выводят из нашего организма всю
лишнюю жидкость и помогают быстро сжечь
ненавистный жир.
Теперь давайте разберём, от каких продуктов для
похудения бедер и ног стоит отказаться.
Во-первых, нельзя употреблять кофе, алкогольные напитки, жирную пищу.
Кроме этого, вам необходимо исключить из своего рациона те продукты, которые содержат
животные и растительные жиры – это свинина, баранина, утиное и гусиное мясо, телятина и
слишком жирная говядина. Если от их употребления вам слишком сложно отказаться совсем,
тогда постарайтесь снизить их употребление до минимума. Прекрасной альтернативой здесь
будет мясо курицы.
Если вы хотите добиться эффективного похудения в бедрах, тогда вы должны забыть и о
всевозможных колбасах, икре, жирной рыбе, сахаре и даже варенье.
А вот тёмный шоколад, яичные желтки и орехи можно употреблять лишь в небольших
количествах.
Быстрое похудение бедер: меню на неделю
Меню на понедельник:
На завтрак: один тост с нарезанным помидором, одно яблоко и стакан питьевого йогурта с
низким процентом жирности, некрепкий чай без сахара.
На обед: порция салата из овощей, заправленного соком лимона, 200 грамм сваренного
нежирного куриного мяса, чай и небольшая булочка, приготовленная из муки грубого помола.
На полдник: отварное яйцо и салат из овощей.
На ужин: отварной картофель с каким-нибудь лёгким салатом и чай без сахара.
Меню на вторник:
На завтрак: овсяная каша, приготовленная на молоке и один небольшой банан и любой
фруктовый или овощной сок.
На обед: бутерброд из 2-х ломтиков хлеба с отрубями и 50 граммами твёрдого сыра, порция
салата из свежих овощей и 50 грамм винограда.
На полдник: половинка небольшого арбуза или дыни.
На ужин: порция постного супа, яблоко и небольшая булочка, приготовленная из муки грубого
помола и стакан несладкого чая.
Меню на среду:
На завтрак: 2 тоста, приготовленных из хлеба с отрубями и 1 яйцо «в мешочек» или всмятку,
чай с молоком.
На обед: лёгкий овощной супчик, кусочек хлеба и фруктовый сок.
На полдник: один средний банан и стакан диетического питьевого йогурта.
На ужин: четыре рыбных палочки, которые нужно подогреть на гриле, 2 ст.л. варёной фасоли,
1 ст.л. зелёного горошка и немного винограда, зелёный чай с долькой лимона.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Меню на четверг:
На завтрак: 1 тост, приготовленных из хлеба с отрубями, один небольшой помидор и 50 грамм
домашнего сыра, фруктовый сок.
На обед: 50 грамм нежирной ветчины, овощной салат, булочка и небольшое яблоко.
На полдник: 100 грамм тунца в собственном соку, порция овощного салата и 2 кусочка
хрустящего хлеба, зелёный чай.
На ужин: 100 грамм не слишком жирной бараньей отбивной, которую можно приготовить на
гриле, порцию картофельного пюре, приготовленного на обезжиренном молоке, капуста, один
небольшой апельсин и стакан несладкого чая.
Меню на пятницу:
На завтрак: овсяная каша, приготовленная на молоке, чай без сахара и один небольшой банан
На обед: куриное мясо, тушёное с овощами и зелёный чай.
На полдник: тост, приготовленный из хлеба с отрубями с твёрдым сыром и запеченные
помидоры.
На ужин: четыре рыбных палочки, которые нужно подогреть на гриле, 2 ст.л. варёной фасоли,
1 ст.л. зелёного горошка и немного винограда, один стакан овощного или фруктового сока.
Меню на субботу:
На завтрак: кусок дыни и один стакан диетического питьевого йогурта.
На обед: немного нежирного варёного мяса, одна груша или апельсин (на выбор).
На полдник: одна порция постного супчика на нежирном мясе, два помидора и четыре тоста.
На ужин: одна порция макарон, заправленная соусом из помидоров, чеснока, зелени и 50
грамм мелко нарубленного куриного мяса, один небольшой банан, стакан некрепкого чая или
сока.
Меню на воскресенье:
На завтрак: фруктовый салат из яблока, груши, апельсина, банана, киви и изюма,
заправленный двумя ложками нежирного йогурта.
На обед: порция салата из шинкованной капусты, бутерброд из хлеба, приготовленного из
муки грубого помола и нескольких ломтиков твёрдого сыра, 30 грамм остужённого нежирного
мяса и одно киви, чай каркаде.
На полдник: тост, приготовленный из хлеба с отрубями с твёрдым сыром и запеченные
помидоры.
На ужин: отварной картофель с салатом из свежих овощей и какой-нибудь фруктовый сок.
Диета для ног и бедер: преимущества и недостатки
Диета для ног и бедер не только поможет вам значительно улучшить их внешний вид, но и
поспособствует их здоровью.
А в частности, кожа на ногах и бедрах станет гладкой и упругой, а также вы забудете о
судорогах и отёках.
Если сочетать данную диету с правильными упражнениями и водными процедурами, тогда
вы значительно снизите проявления так ненавистной женщинам «апельсиновой корки»
(целлюлита). Кроме этого кожа бедер и ног станет более эластичной.
Что же касается недостатков этой диеты, то в принципе их нет совсем. Единственное,
что здесь нужно отметить, так это то, что перед её применением лучше всего будет
посоветоваться с диетологом, для того чтобы он наиболее оптимально скорректировал ваш
рацион для похудения ног и бедер исходя из особенностей вашего организма.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Заключение
Не бросайте диету сразу же после того, как заметите первые результаты, соберите всю волю в
кулак и постарайтесь придерживаться этого режима питания как можно дольше. Также можете
попробовать экспресс-метод похудения – банановая диета на 3 дня. Или “видеокурс“, где
вы найдете всю информацию о том, как эффективно худеть и что самое главное – удержать
вес в домашних условиях. Например, Каримова Светлана, также автор сайта о похудении,
благодаря ему похудела на 16 кг за 2,5 месяца.
И последнее, диета для ног и бедер даст гораздо лучшие результаты при совмещении её с
занятиями спортом. Это могут быть занятия калланетикой, фитнесом, езда на велосипеде или
велотренажёре, бег или пешие прогулки. Вот, в принципе, и всё. Все эти несложные советы
сослужат вам, дорогие наши читательницы, хорошую службу, главное – это привыкнуть к ним
и сделать их неотъемлемой частью вашей долгой и счастливой жизни.
Такая полезная сырная диета для похудения
Сыр – это ценный молочный продукт, он содержит много
витаминов, а также аминокислоты: лизин, метионин и
триптофан. Благородная плесень, содержащаяся в этом
продукте полезна для нашего организма. Сыр включают
во многие диеты. Молочные жиры, входящие в их состав
хорошо усваиваются организмом. Поэтому сырная диета
для похудения полезней других белковых диет, особенно
для обмена веществ и пищеварения.
Эта диета рекомендуется женщинам после 40 лет, так
как сыр богат фосфором и кальцием, а эти вещества
просто необходимы для укрепления костей. Диету на сыре легко соблюдать, так как совсем не
ощущается чувство голода.
Для диет используют самые легкие сорта сыра: брынза, рикотта, моцарелла и твердые сорта,
например, низкокалорийный Friko Light. Для диеты также не стоит выбирать острые, слишком
соленые и жирные сыры, оптимальная жирность 10-12 %.
Диету на сыре можно соблюдать одну неделю, дольше этого срока диетологи питаться, таким
образом, не советуют. За 7 дней можно сбросить около семи килограммов избыточного веса.
Противопоказания: сырная диета для похудения запрещена при хронических запорах,
болезнях почек и сердца, при аллергии на молочные продукты.
Разгрузочные дни
Для тех, кто не рискует садиться на длительную диету, рекомендуется устраивать
разгрузочные дни один раз в неделю.
1 вариант
За день потеря веса составит до 1 кг. Вы должны съедать по 70 г сыра с одним хлебцем и
выпивать 50 г сухого вина, и так пять раз. Между трапезами пейте до 300 г чистой воды или
зеленый чай.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
2 вариант
Завтрак: два больших яблока.
Обед: кусочек сыра (не больше 100 г).
Полдник: Яблоко и сыр (100г).
Ужин: яблоко.
3 вариант
Завтрак: кофе и один плавленый сырок
Второй завтрак: состоит из одного помидора, яйца и зелени.
Обед: только яблоко
Полдник: огурец или болгарский перец и 200 г творога низкой жирности.
Ужин: выпейте 250 г белого сухого вина.
4 вариант
В течение дня съешьте 300 г творога (обезжиренного) и 100 г сыра. В день разгрузки
диетологи рекомендуют пить побольше жидкости.
5 вариант
За день необходимо съесть 300 г сыра и пить чай на травах (мята, ромашка, липа). Кроме чая
необходимо пить воду.
6 вариант
Завтрак: по кусочку сыра и отрубного хлеба, кофе и сухофрукты (несколько штук).
Второй завтрак: состоит из трех печений с кунжутом и абрикосового сока.
Обед: один или два яйца всмятку, по кусочку сыра и отрубного хлеба, также чай.
Полдник: кефир и по кусочку хлеба и сыра.
Ужин: бутерброд из хлеба и сыра, и зеленый чай.
Трехдневная диета
Если использовать сыр для похудения в течение 3 дней, то можно скинуть до 2 килограмм
избыточного веса.
Первый день: шесть запеченных яблок с орехами, которые нужно съесть в несколько приемов.
Пить можно зеленый чай и чистую воду.
Второй день: шесть яблок, чистая вода и зеленый чай.
Третий день: шесть яблок и 100 г сыра (нежирного). Зеленый чай и вода.
Шестидневная диета
Первый вариант
За это время женщины сбрасывают до шести килограммов веса.
Завтрак: кусочек диетического хлеба, две ложки нежирной сметаны и кофе.
Второй завтрак: зеленый чай и яблоко.
Обед: отварите небольшую порцию макарон, добавьте сыр (150 г). Выпейте чай с медом.
Полдник: съешьте ломтик арбуза или дыни и кусочек хлеба с отрубями.
Ужин: вечером приготовьте овощной салат, заправьте йогуртом. А также скушайте бутерброд
из куска хлеба с отрубями и сыра.
За два часа до сна выпейте бокал нежирного йогурта. Во время сырной диеты пейте больше
чистой воды и зеленый чай.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Второй вариант
После этой диеты ваш вес станет меньше на 5 кг.
Завтрак: два яйца.
Обед: два огурца или яблока и кофе с молоком.
Ужин: приготовьте отварную рыбу, выпейте бокал вина и съешьте сыр.
Для похудения полезно пить в течение дня воду или зеленый чай.
Семидневная диета
Первый вариант
Эта строгая диета рассчитана на одну неделю, можно сбросить в эти дни
до семи килограмм избыточного веса.
Завтрак: только чай.
Второй завтрак: яйцо.
Обед: мясо отварное, без жира.
Полдник: 150 г сыра (10-12% жирности).
Ужин: пачка творога (нежирного)
За два часа до сна: бокал кефира (низкой жирности).
Второй вариант
Эта более щадящая диета, и соблюдать ее проще.
Завтрак: приготовьте тост из диетического хлеба, помидора и сыра. Запеките в духовке.
Обед: 300 г супа овощного, 40 г брынзы и ломтик отрубного хлеба.
Ужин: приготовьте минтая в сыре и запеките картошку (100г).
Если проголодаетесь, можно съесть яблоко или грушу.
Третий вариант
Завтрак: тост из диетического хлеба и яйцо, сваренное всмятку.
Обед: запеките одну картошку с сыром и съешьте с листьями салата. На десерт – груша.
Ужин: сварите 100 г куриного мяса, на гарнир потушите цветную капусту около 300 г. К ужину
прибавьте кусочек сыра (40 г).
Четвертый вариант
Завтрак: Приготовьте коктейль из одного банана, 25 г отрубей и бокал молока низкой
жирности.
Обед: приготовьте салат «Греческий», но не более 200 г и овощной бульон.
Ужин: вечером разрешается полакомиться лососем, приготовленным на гриле (можно взять
другую рыбу). Добавьте к блюду несколько листочков салата.
После любой диеты придерживайтесь правильного питания, ешьте понемногу, но шесть раз
в день. Пусть в вашем рационе будет больше фруктов, овощей и злаков. В дальнейшем,
если вы будете придерживаться правильного питания, не наедаться на ночь и выполнять
физические упражнения, то никакая сырная диета для похудения вам просто не понадобится.
Томатный сок для похудения – очень вкусная диета
Не все знают, какую пользу нашему здоровью и фигуре может принести обычная помидорка,
если сделать из нее сок. Так давайте узнаем, как можно применять томатный сок для
похудения.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Такой полезный сок
Сок из томатов – очень вкусный и полезный напиток. В
нем содержится витамин А и С, каротин. А содержащееся
в соке вещество – ликопин предотвращает развитие рака.
Очень полезен сок для беременных и кормящих мам.
Кроме этого, напиток стимулирует выработку «гормона
радости» – серотонина, который снимает напряжение и
стресс.
Сок из томатов смело можно назвать диетическим
напитком. Диетологами был проведен эксперимент, когда
одна группа худеющих придерживалась правильного низкокалорийного питания: нежирная
рыба и мясо, фрукты, овощи и молочные продукты.
Другая же группа к этому же рациону ежедневно получала бокал томатного сока. Через три
месяца соблюдения диеты проверили результаты. Выяснилось, что люди, употреблявшие
ежедневно порцию томатного сока, сбросили до двух килограмм лишнего веса. Тогда как
остальные похудели лишь на 0,5 кг.
Домашний сок – полезно, но не вкусно?
Какой томатный сок предпочтительней использовать – с полки магазина или свежевыжатый,
приготовленный дома? Конечно – домашний сок.
И хотя он не такой аппетитный и вкусный, все же более полезный. Улучшить вкус домашнего
томатного сока поможет сельдерей, свекла, лимон.
• Пропустите через соковыжималку половинку крупного огурца, три помидорки и два стебля
сельдерея.
• Измельчите в блендере по 200 г томатов и моркови. Можно добавить черный молотый перец
на кончике ножа. Он повысит активность сжигания калорий. Пейте по два бокала этого чудонапитка в день и скоро вы увидите результат.
• Соедините томатный, огуречный соки и сок из болгарского перца. При желании можно
добавить немного черного перца.
• Выжмите сок из пол килограмма помидоров. Измельченный чеснок (10 г) добавьте в сок.
Через пять минут сок процедите.
Разгрузочные дни
Как же похудеть с помощью томатного сока? Соблюдая обычный рацион питания можно
пить томатный сок между трапезами, чтобы утолить чувство голода. Лучше всего пить
свежеприготовленный томатный сок. Также существует множество томатных диет. Но для тех,
кто не может решиться на длительную диету, существуют разгрузочные дни.
1 вариант
Целый день пейте томатный сок в количестве 1,5 литра.
2 вариант
Утром – бокал томатного сока.
Днем – два бокала томатного сока с кусочком черного хлеба.
Вечером – бокал томатного сока.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
3 вариант
Утром – два помидора и ломтик сыра.
За несколько часов до обеда выпейте бокал томатного сока, если уж очень захочется кушать,
добавьте две ложки сметаны.
На обед приготовьте супчик: в протертые томаты добавьте немного чеснока, лука, маслины и
бальзамический уксус. Посыпьте тертым сыром и зеленью.
Перед ужином выпейте бокал сока. Вечером приготовьте легкий салат из помидор.
Диета на три дня
Утром отварите одно яйцо. Выпейте чашку кофе или чая (конечно без сахара).
Второй завтрак будет состоять из нежирного творога (200 г) и бокала томатного сока.
На обед – отварная грудка (200 г). Грудку можно заменить нежирной рыбой. На гарнир – салат
из овощей, с лимонным соком. Завершите обед десертом – 150 г красных ягод.
На ужин выпейте витаминный травяной настой.
В течение дня пейте до 2 л жидкости.
Диета на семь дней
Ежедневно нужно выпивать по одному литру томатного сока и так в течение недели.
Обязательно употребляйте по бокалу сока утром и вечером. Остальную часть разделите, и
выпейте в течение дня.
День первый: Томатный сок (1 л). Сварите шесть картофелин в мундире.
День второй: сок и 0,5 кг нежирного творога.
День третий: сок томатный и любые фрукты 1 кг (исключение: виноград и бананы).
День четвертый: сок и 0,5 кг отварной грудки.
День пятый: сок и сухофрукты 0,7 кг (исключение: изюм, инжир, бананы).
День шестой: сок и 0,5 л нежирного йогурта.
День седьмой: сок и грудка отварная или рыба 0,5 кг.
Все блюда готовятся без соли и специй.
Диета на две недели
За две недели отвес 5 кг.
Утром – любой фрукт (исключение: виноград, банан), два кусочка черного хлеба с творогом и
бокал томатного сока.
Обед – рыба отварная (100 г), рис (100 г), немного овощного салата (помидоры, огурцы).
Томатный сок и одно яблоко.
Полдник – бокал сока томатного.
На ужин – приготовьте котлету из говядины, на гарнир отварной рис (50 г) и овощной салат.
Выпейте бокал томатного сока.
Диета на 14 дней
Утром (на выбор)
1. Тост со сливочным маслом и груша. Бокал томатного сока.
2. Галеты, кусочек твердого сыра, несколько слив и бокал томатного сока.
Обед – рыба на пару (100 г), салат овощной с лимонным соком. Яблоко (лучше зеленое) и
бокал сока из томатов.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Ужин – запеченная в фольге или отварная говядина, салат (капуста + морковь + сметана).
Бокал томатного сока.
Пейте много жидкости (это зеленый чай, талая и минеральная вода).
Томатный сок для похудения – отличный вариант, чтобы сбросить лишние килограммы и стать
стройнее. Главное здесь – правильное и умеренное его употребление. И не забывайте во
время любой диеты подпитывать организм витаминами: железо, кальций витамин В.
Узнайте как убрать жир с живота просто и эффективно
Набрать вес очень просто. Чаще всего это происходит само
собой при гормональном сбое, неправильном питании,
стрессовых ситуациях и в других случаях. Проблему нужно
решать на первых порах, но так происходит очень редко.
Чаще всего люди обращают внимание на избыточный вес,
когда появляются дополнительные сантиметры на животе,
боках и бедрах. Все же избавиться от них можно даже в
этом случае.
Диеты
Существует большое количество диет, рассказывающих как убрать жир с живота. Наиболее
распространены крупяные диеты, например, рисовая и гречневая. Во время каждой из диет,
питание разделяется на более мелке порции и на большее количество приемов. При этом
важно пить много жидкости : сока, зеленого чая, воды.
Рисовая диета имеет множество вариаций. В каждой из них желательно использовать
неочищенный рис, поскольку он обладает именно теми веществами, которые необходимы для
диеты. Наиболее простыми считаются следующие:
Стакан отваренного риса распределяют на 5-6 порций, которые съедают в течение дня до 19
00. В кашу можно добавлять яблоко (200г в день). Таким способом проводят еженедельную
профилактику в течение одного дня или трехдневную диету раз в месяц.
Недельная рисовая диета раз в два месяца предполагает употребление рисовой каши с
диетическим мясом, нежирной рыбой, фруктами и овощами. Добавки не должны превышать
более 0,2 кг в день.
Гречневая диета позволяет сбросить около 10 кг всего за одну
неделю. Диета может продолжаться не более 14 дней. Ее суть
заключается в том, что человек питается запаренной на ночь
гречкой: 1 стакан крупы заливают 3 стаканами кипятка.
Для более быстрого приготовления можно запарить гречку в
термосе, тогда она будет готова к употреблении через 3 часа. Кашу
можно дополнить яблоком (2 средних яблока в день). Всю гречку, как
и в предыдущем случае, разделяют на 5-6 приемов пищи.
Рисовая и гречневая диеты считаются самыми популярными для
того, чтобы быстро убрать жир с живота и бедер. Не добавляйте
в каши соль, сахар и специи, чтобы результат был наиболее
действенным. Нельзя забывать, что каждая диета имеет свой срок,
после которого следует переходить к более размеренному питанию.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Рациональное питание
Продуманный рацион, предполагающий подсчет калорий, является нормальной практикой
после диеты, а также для людей, страдающих склонностью к полноте. Считается, что 1500
ккал в день достаточно для взрослого человека, не занимающегося интенсивной физической
нагрузкой.
Добавьте сюда немного калорий для занятия спортом и удерживайте разработанное меню
как можно дольше. Указывая допустимые блюда после болезни или операции, врачи
прописывают целый список того, что нельзя есть. На самом деле есть можно все, но в
небольших количествах, ведь многие люди просто не знают меры в питании, поэтому
жалуются на быстрый набор веса.
Рациональное питание позволяет ответить на вопрос о том, как убрать жир с живота, боков
и прочих мест, оставаясь при этом здоровым и полным сил человеком. Прежде всего нужно
отказаться от большого количества углеводов, которые содержатся главным образом в хлебе
и сладостях. Разрешено употреблять отрубной и черный сорта хлеба, желательно в виде
сухарей.
Отказаться от сладкого очень сложно, но трудность преодолима, если добавлять в кашу на
завтрак или просто съедать в течение дня сухофрукты. Наиболее полезными во время диеты
являются чернослив и курага. Они способствуют улучшению работы кишечника, выводят
шлаки и обогащают организм важными минералами, которых особо не хватает во время
диеты.
Ценность кураги неоценима, ведь в ней содержится огромное количество калия, столь
необходимого для удаления избыточной жидкости из организма, так как избыток соли натрия,
получаемой из большинства продуктов питания, приостанавливает этот процесс.
Также необходимо отказаться от жареного, консервов, колбасных изделий. Из мяса
разрешается есть нежирную рыбу, белое мясо курицы и индюшки, а также морепродукты.
Очень важно насытить рацион фруктами и овощами, содержащими много клетчатки,
поскольку она не переваривается, но при этом заполняет желудок, купируя чувство аппетита.
Заправкой к салату послужит растительное масло (оливковое или нерафинированное
подсолнечное), от майонеза и сметаны придется отказаться. Вот здесь есть салаты на
праздничный стол: рецепты, выбирайте наименее калорийные из них.
Рациональное питание настоятельно требует отказаться от алкоголя и табака, которые
пагубно действую на процесс похудения. Стоит учесть хотя бы тот факт, что спирт очень
калориен, а ведь именно от лишних калорий мы и пытаемся избавиться.
Из напитков разрешены соки, зеленый или травяной чай и вода. Жидкость должна
поступать в организм в больших количествах, чтобы стимулировать работу почек, служащих
естественным фильтром.
Физическая нагрузка
Организм получает огромный заряд бодрости и энергии, если выполнять различные
упражнения: убрать жир с живота, боков, бедер с их помощью намного проще, ведь в
процессе занятий теряется много калорий. Здесь особенно важно создать особую нагрузку на
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
укрепление пресса, например:
- из положения лежа на спине поднимайте корпус
вверх, а затем к ногам, пытаясь дотянуться до
коленей (повтор 10-15 раз);
- лежа на спине, согните ноги в коленях, при этом не
отрывайте их от пола. Поднимайте туловище, смотря
вверх. Учтите, что двигаться должна не шея, а корпус;
- поднимайте ноги вверх на 90 градусов, не отрывая
корпуса от пола.
Избавиться от лишнего веса на животе помогут
занятия с массажным обручем, имеющим
специальные пластиковые насадки, активно
проминающие косые и прямые мышцы во время вращения. Для приведения мышц в тонус
достаточно 10-15 минут в день, хотя можно заниматься обручем во время просмотра
фильмов, телепередач и даже при чтении книги.
Во время бега и прыжков задействованы практически все мышцы тела, поэтому прыжки на
скакалке будет особенно полезны при достижении небольшой весовой категории. Прыжки и
бег можно заменить вечерней прогулкой на свежем воздухе, которую по мере возможностей
стоит проводить быстрым или медленным шагом.
Чтобы убрать жир с низа живота можно делать упражнения даже во время рабочего. Для этого
необходимо напрягать мышцы пресса в течение 15 секунд по 8-10 раз. Вспоминайте об этом
на каждом перерыве.
Сопровождайте такую краткую тренировку вдохнув грудью так, чтобы живот визуально
подтянулся, а верх расширился. Такой физический «вакуум» очень полезен и рекомендуется
восточными целителями.
Хирургическое вмешательство
Некоторые люди пытаются решить проблему, используя услуги пластических хирургов.
Липосакция позволяет удалить избытки жира с желаемой зоны. Однако, процедура достаточно
дорога, да и результата не всегда можно удержать.
Услуга предусмотрена для коррекции фигуры, поэтому допустимый уровень откачки жира
– не более 3 л, большие количества опасны для здоровья. Кроме того, достаточно велик
риск при выборе клиники, ведь операция не простая и требует учета большого количества
противопоказаний.
Требования для естественного похудения
Для тех, кто решил сбросить килограммы естественным путем, главное – сила воли. В
противном случае весь процесс обернется плохим настроением и приведет к нервному срыву,
который плавно перетечет в переедание. В запущенном случае нужно сразу настроить себя на
длительный срок похудения, чтобы морально подготовить себя к преодолению трудностей.
Существуют три требования, которые нужно предъявить к «настоящему» процессу похудения:
диета;
разработка личного последиетического рационального питания;
занятие спортом.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диета без спорта – краткосрочное снижение веса, поскольку слабые мышцы, не имеющие
физического напряжения и тонуса как такового, не способный самостоятельно сжигать
большое количество калорий, поэтому вес вернется через после окончания интенсивного
похудения. Аналогично, спорт без специальной диеты будет способствовать укреплению
мышц, но похудение будет не таким эффектным как хотелось бы.
Нужно понимать, что диета и интенсивность физической нагрузки во время процесса
похудения должны быть умеренными, особенно для новичков. Истощенный организм
может стать бомбой замедленного действия, при взрыве которой произойдет сбой в обмене
веществ, работе жизненно важных систем организма, что обязательно приведет к пагубным
последствиям для здоровья.
По этим причинам анорексия и булимия – страшные болезни современности, погубившие
немало красивых девушек и женщин. Худеть нужно разумно, поэтому рассмотрим каждый из
указанных пунктов по отдельности.
Спорт и диета – главные помощники в борьбе с лишним весом.
Естественное похудение – это показатель вашей силы воли и упорства в достижении цели.
Докажите себе и близким, что ничего невозможного в этом мире нет.
Фиточай для похудения – полезная стимулирующая добавка
Может стоит задуматься над тем, как худеть без строгих
ограничений, просто скорректировать свой рацион и
приобрести несколько полезных привычек? Например,
делать пятнадцатиминутную зарядку по утрам для
бодрости духа и тела, выпивать побольше жидкости
ежедневно и так далее. В этой статье пойдет речь о том,
как подобрать фиточай для похудения.
Немного о отдельных компонентах
Чтобы правильно подобрать фиточай, нужно знать о
том, каким действием обладают травы, входящие в его
состав. Рассмотрим наиболее важные ингредиенты.
Фенхель
Семена фенхеля можно заваривать или просто жевать, когда хочется есть, поскольку он
купирует чувство голода. Его ценность обусловлена благотворным действием на кишечник и
почки. Фенхель очень полезен в стрессовых ситуациях, когда требуется успокоится и трезво
взглянуть на положение дел. Специалисты рекомендуют заваривать чай из 2 чайных ложек
фенхеля на 0,25 литра кипятка. Смесь варят несколько минут, после чего настаивают полчаса.
Имбирь
Корень имбиря обладает массой полезных свойств, среди которых наиболее ценными
являются стимулирование работы кишечника, легкое мочегонное и слабительное действие,
ускорение обменных процессов и выведение шлаковых загрязнений. Фиточай для похудения
с имбирем очень полезен, но от применения свежего корня имбиря следует отказаться при
наличии проблем с желудком и кишечником.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Липа
Липовый цвет с древних времен используют для лечения различных заболеваний. Он
обладает хорошим мочегонных действием, а также содержит антиоксиданты, крайне
полезные для приостановки процессов старения.
Зеленый чай
Для тех, кто часто соблюдает диеты не будет секретом, что зеленый чай – уникальное
средство, которое можно употреблять в неограниченных количествах при похудении и в при
обычном питании. Оно оказывает особо полезное действие на выведение шлаков и токсинов,
содержит большое количество антиоксидантов и витаминов для молодости кожи, а также
позволяет уменьшить уровень холестерина.
Как принимать?
Чтобы не навредить своему здоровью, фиточай нужно пропивать
курсами и в умеренных дозировках. Специалисты рекомендуют пить
свежезаваренный фиточай для похудения только раз в день утром перед
едой.
Максимальный срок употребления – три месяца, после чего требуется
двухмесячный перерыв. В противном случае некоторые системы
перестанут работать без дополнительной стимуляции, препарат вызовет
привыкание, что станет проблемной, а не полезной добавкой для рациона.
Выбираем качественный товар
Многие производители в погоне за прибылью делают массу промахов, которые можно
обнаружить даже при обычном осмотре товара. Рассмотрим то, на что стоит обратить особое
внимание:
Аннотация
В ней должны быть прописаны основные принципы работы фиточая: очищение от шлаков и
восстановление обменных процессов. Если производитель описывает продукт как панацею от
всевозможных заболеваний, стоит отказаться от этой марки.
Состав
В нем не должно быть ничего, кроме набора трав. Наличие ароматизаторов, консервантов и
других добавок делает чай скорее вредным, нежели полезным.
Не приобретайте фиточай на улице у сомнительных людей
В большинстве случаев именно их товар оказывается некачественным.
Откажитесь от самостоятельного составления фиточая из набора
лекарственных трав, приобретенных в аптеке, конечно, если вы не
специалист и не имеете нужных весов для создания правильной
дозировки. Вы сэкономите массу времени, если купите в аптеке уже
готовую упаковку. Но перед приобретением следует ознакомиться с
действием отдельных трав, поскольку все они имеют противопоказания
к применению.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
О пользе и составе
В магазинах можно встретить фиточай различных марок. Разница между ними лишь в
составе. Всем известно, что количество полезных трав огромно. Причем многие из них
произрастают на территории нашей необъятной Родины. Стоит ли говорить в этом случае
какие возможности перед производителем открывают такие запасы.
Все же, нужно понимать, что травы могут быть разными по своей ценности, а также
проконсультируйтесь у своего врача о возможности их применения, ведь некоторые травы
могут повлиять на кровяное давление, пищеварение и так далее.
Польза фиточая основана на компонентах в его составе. Все они предназначены для
восстановления обменных процессов и различных балансов в организме, ведь очень часто
именно они являются главной причиной избыточного веса. Несмотря на все рекламные ходы,
предпринимаемые производителями, сжигать жиры фиточай не способен.
Его главные функции – очищение организма от шлаков, стимуляция работ жизненно важных
систем, а в некоторых случаях и подавление чувства голода, что кране важно для худеющих.
Фиточай для похудения отзывы имеет достаточно лестные, ведь он очень благотворно
влияет на течение обменных процессов, улучшает работу сердечнососудистой системы и
кровоснабжение мозга, восстанавливает водно-жировой баланс и стимулирует работу ЖКТ.
Фиточай разработан специалистами, занимающимися такой серьезной областью как
фитотерапия. Каждый компонент в составе несет определенную нагрузку, о которой стоит
знать заранее, чтобы предотвратить негативные последствия.
Например, для прочищения кишечника отличным выбором станет чай с фенхелем и рябиной,
а для восстановления жидкостного баланса следует предпочесть фиточай с шиповником,
брусникой и душицей. Очевидно, пользоваться такими лекарственными свойствами нужно с
умом, чтобы не довести организм до обезвоживания.
Не стоит ограничивать процесс похудения приемом более легкой пищи и употреблением
фиточая. Закрепляйте результата с помощью физических нагрузок, пусть даже небольших,
но ежедневных. Это ускорит кровообращение и подачу кислорода к органам, а также укрепит
мышцы, создав тем самым крепкую платформу для сохранения полученного в ходе похудения
результата.
Фруктово-овощная диета
Появление среди множества диет фруктово-овощной диеты вполне
закономерно. Большинство фруктов и овощей имеют маленькую
калорийную нагрузку. Исключение составляют только виноград, бананы
и картофель – это хоть и растительная, но весьма калорийная еда.
Остальные же овощи и фрукты вполне подходят для диетического
меню.
Помимо того, что фруктово-овощной рацион малокалориен, он богат
клетчаткой. Сама клетчатка не расщепляется в организме, но зато дает
длительное насыщение, устраняя таким образом «спутника» многих
диет – постоянное чувство голода.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Волокна клетчатки – это прекрасный адсорбент, впитывающий токсичные вещества в
кишечнике, а, значит, способствующий их выведению из организма. Одновременно с этим
клетчатка улучшает моторику кишечника, нормализует его работу и очищение.
О том, что фрукты – это «носители» витаминов, микро- и макроэлементов, известно всем.
Ограничения, которыми сопровождается большинство диет, приводят к недостатку этих
полезных веществ.
Фруктово-овощная диета успешно устраняет эту проблему, и недостатка в витаминах, микро- и
макроэлементах вы испытывать не будете.
Но следует учесть, что при всех ее «плюсах» такая диета очень бедна белком, в частности
белком животным, содержащим незаменимые аминокислоты. Так что сочетать фруктовоовощную диету с интенсивными силовыми тренировками, дабы ускорить «таяние» лишних
килограммов, нельзя – мышцам необходим белок.
Второй «минус» диеты на фруктах и овощах кроется в обилии клетчатки. Это относится к
людям, у которых есть заболевания желудка и кишечника. Все-таки клетчатка является грубой
пищей и в таких больших количествах может привести к обострению заболеваний. Поэтому
лучше посоветоваться с врачом, перед тем как использовать овощи и фрукты для похудения.
Фруктово-овощная диета имеет несколько модификаций: однодневная диета, диета на неделю
и даже на месяц.
Первый вариант, то есть однодневный, наиболее популярен и переносится довольно легко.
Применяется, как правило, в качестве разгрузочного дня.
Диета на один день
Меню на этот день включает только фрукты и овощи в любом виде. Овощи можно есть
свежими, без тепловой обработки, а можно готовить: варить, запекать, приготавливать на
гриле или на пару. Главное – все это делается без масла, соли и специй. Фрукты могут быть
свежими и сушеными (курага, груши, яблоки, чернослив, изюм). Картофелем, бананами,
виноградом, черносливом и изюмом лучше не увлекаться, так как они имеют большую
калорийную нагрузку.
Остановитесь на чем-то одном, например,
если очень хочется сладкого, съешьте 5-6 ягод
чернослива или горстку изюма, но не более того.
Основу должны составлять низкокалорийные
овощи и фрукты. Пить можно обычную воду (либо
минеральную, но без газа), зеленый чай, свежие
соки, разбавленные в соотношении 1:3 водой (на 1
часть сока – 3 части воды). Сахар запрещен.
Накануне разгрузочного дня рекомендуется
очистить кишечник – принять вечером до ужина
несильное слабительное.
Однодневная фруктово-овощная диета для похудения подходит для еженедельного
разгрузочного дня. За месяц при этом можно сократить свой вес на 3-5 кг.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Диета на неделю
Эту диету уже сложнее выдержать, чем разгрузочный день на овощах-фруктах. В данном
случае непременно нужно проконсультироваться с врачом!
Диета имеет два варианта – строгий и сбалансированный.
Строгий вариант строится на чередовании дней с фруктово-ягодным меню с днями овощного
рациона. Первые два дня из семи должны быть только овощными, а далее нужно чередовать:
день фруктов и ягод, затем – день овощей, и так до конца недели. Дневная норма еды
– 1,5 кг. При этом из фруктов нужно исключить виноград, бананы, манго и киви, а из овощей
– картофель.
Сбалансированный вариант
Здесь не требуется разделять дни на «фруктовые» и «овощные» – все можно сочетать.
Каждый день положено съесть 100 граммов соевого сыра тофу.
И при первом и при втором варианте нужно есть примерно 5 раз в день (одинаковыми
порциями) и не забывать пить воду (1,5-2 литра в день).
Употребление только овощей и фруктов для похудения в течение недели не должно
повторяться чаще раза в 2-3 месяца.
Диета на 4 недели
Фруктово-овощная диета для похудения может длиться и месяц. В итоге могут уйти до 5
лишних килограммов. Столь длительное время организм не может обходиться без белка,
поэтому в рационе должны быть обязательно рыба, нежирное мясо, курица (без кожи), яйца.
Разрешено съесть немного отрубного хлеба. Главный принцип составления меню на день
– сочетание фруктов и овощей с небольшим количеством белка.
При этом нечетные недели, то есть 1-я и 3-я, более строгие, чем четные – 2-я и 4-я. В чем
отличие четных недель от нечетных? На четных можно немного отступать от диетического
рациона, например, позволить себе бокал вина или кофе с нежирным молоком. Однако это
необязательно. Но в любом случае запрещено есть сахар и все сладкое, мучное и жирное.
В 4-недельном варианте фруктово-овощной диеты одинаковым будет только завтрак. Он
состоит из половины дыни, одного манго или грейпфрута и кусочка отрубного хлеба.
Обед и ужин – на ваше усмотрение, главное, чтобы преобладали овощи или фрукты. В день
нужно обязательно съесть 150 г мяса, рыбы или курицы.
Например, в обед можно приготовить рыбу на гриле и добавить к ней зеленые овощи, плюс
ломтик отрубного хлеба. Рыбу можно заменить 2 вареными яйцами или 50 граммами сыра.
Овощи могут быть как сырыми, так и вареными, приготовленными на гриле или в пароварке,
можно есть их отдельно, а можно делать салаты. Все жареное, конечно, отменяется. Можно
готовить овощные бульоны. В качестве ужина может быть 50 граммов сыра и фруктовый салат.
Эта диета достаточно строгая, поэтому садиться на нее повторно можно только спустя
полгода. Особого внимания потребует выход из диеты. Нельзя сразу перейти на тот рацион
питания, который был у вас до диеты. Пусть основу меню по-прежнему составляют овощи и
фрукты, а все остальные продукты нужно вводить постепенно и небольшими дозами.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Фрукты для похудения – самая сочная диета
Многие из нас столкнувшись с проблемой лишних
килограммов, с ужасом начинают придумывать
способы как от них скорее избавиться и «отправляются
на поиски» подходящей диеты. В настоящее время
существует большое количество самых разнообразных
диет, обещающих быстрое избавление от ненужных
килограммов. Однако большинство из них часто
приносят с собой еще и усталость, депрессию,
нарушение пищеварения и истощение организма.
Кроме того при переходе на нормальный режим питания
килограммы вскоре возвращаются.
Чтобы во время соблюдения какой-либо диеты
оставаться бодрыми, активными и полными сил,
необходимо в полной мере обеспечить свой организм
витаминами. Поэтому отличной системой питания для желающих сбросить лишний вес
является фруктовая диета для похудения, так как огромное количество витаминов и прочих
полезных микроэлементов содержат именно фрукты. Попробуем разобраться, какие фрукты
способствую похудению, а также как именно нужно питаться, выбрав диету на фруктах.
Полезные свойства фруктов
Ни для кого не секрет что свежие фрукты содержат массу минералов и витаминов, которые
просто необходимы нашему организму в целом, и для здоровья кожи, ногтей и волос в
частности. Поэтому, диета на фруктах позволяет совместить процесс похудения с витаминной
поддержкой нашего организма изнутри и забыть о проблемах выпадающих волос, сухой кожи
и слоящихся ногтей.
Кроме того решив использовать фрукты для похудения мы обеспечиваем свой организм
клетчаткой, способствующей выведению шлаков и прочих вредных веществ из организма, тем
самым очищая его. Также в свежих фруктах содержатся вещества, способные препятствовать
развитию процессов гниения в кишечнике и желудке, а клетчатка замедляет процесс
усваивания пищи и чувство голода приходит гораздо позже.
Фрукты способствующие похудению
Как известно одной из главных причин появления лишних килограммов является нарушение
обменных процессов в организме. Поэтому говоря о фруктах способствующих похудению, в
первую очередь хотелось бы отметить цитрусовые, содержащие флавоноиды «сжигающие»
жир и нормализующие обменные процессы. Кроме цитрусовых большое количество
флавоноидов содержится в желтых фруктах, таких как ананасы, яблоки, персики и груши.
Также отличным помощником в борьбе с лишними килограммами является манго, способный
нормализовать уровень холестерина. Съедая один плод манго каждый день в течение недели,
и придерживаясь рационального питания, вы можете похудеть в среднем на пять килограмм.
Отличные результаты в борьбе за идеальную фигуру показал арбуз, обладающий мочегонным
и желчегонным действием, благодаря которому активнее выводятся из организма токсины и
шлаки, а также идет процесс омоложения организма.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Фрукты под запретом
Диета на фруктах, безусловно, вкусный и полезный способ
борьбы с лишними килограммами, однако не все фрукты
способствуют похудению. Следует избегать чрезмерного
употребления бананов, винограда и сухофруктов, по причине
слишком высокого содержания в них сахара содействующего
отложению жира. Хотя в небольших количествах они, создавая
чувство сытости, способны подавлять аппетит.
Кроме употребления «правильных» фруктов крайне важно пить
достаточное количество жидкости, без которой клетчатка не
сможет в полной мере выполнять свои функции и очищать желудок и кишечник.
Рецепты фруктовой диеты
Существует огромное количество рецептов фруктовых диет, некоторые предусматривают
полный переход на фруктовое питание, другие советуют только дополнить свой рацион
питания фруктами. Все они, несомненно, полезны и приносят свои плоды, позволяя сбросить
различное количество килограммов.
Наиболее суровым вариантом является фруктовая диета на неделю, применять которую
можно не чаще одного раза в полгода. Меню данной диеты достаточно однообразно:
1 и 3 день диеты. На завтрак съедаем один любой фрукт плюс 1 стакан фруктового сока.
Обед – стакан воды и фруктовый салат. На ужин – стакан свежего фруктового сока и салат из
фруктов.
2 и 4 день диеты. Завтрак – стакан воды и сколько угодно фруктов. Обед – стакан воды и
фруктовый салатик. На ужин – 2 любых фрукта и отварные овощи.
3 и 5 день диеты. Утром – любые фрукты и стакан фруктового сока. Обед – стакан воды и
фруктовый салат. Ужин – овощной суп.
7 день диеты. Завтрак – стакан воды и любые фрукты. Обед – отварные овощи и стакан сока.
Ужин – салат из фруктов и свежий фруктовый сок.
Наиболее мягким вариантом считается фруктовая диета на 2 недели, предполагающая
умеренное питание, исключение из рациона картофеля и мучных изделий и включающая
большое количество фруктов.
Достаточно популярным вариантом является белково-фруктовая диета – 10 кг лишнего веса
уходят за 10 дней. Согласно меню данной диеты утром на голодный желудок необходимо
выпить стакан воды. Затем через 20 минут приступить к завтраку, состоящему из двух любых
фруктов, нежирного йогурта и одного отварного яйца. На обед – нежирное мясо, например
курицы или кролика. Кроме того на протяжении всего дня едим фрукты для похудения, за
исключением бананов и винограда, а после 18 часов не едим ничего. Пить можно воду,
зеленые и травяные чаи без сахара.
Не смотря на полезные свойства фруктов, у фруктовых диет существуют свои
противопоказания. Поэтому началом вашей борьбы с лишними килограммами должен стать
визит к врачу.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Цикорий растворимый для похудения – ценная диетическая
добавка
С самых древних времен женщины стараются привести свою
фигуру в норму с помощью похудения. Даже в наше время
используется множество научнонеобоснованных диет, которые все
же применяются в народе, так как «они помогли подруге или кому-то
из ближайших родственников». Не нужно забывать, что некоторые
диеты достаточно индивидуальны и требуют переносимости своего
главного компонента. Очень интересным составляющим диеты
является цикорий, хотя многие даже и не подозревают о его пользе.
Для худеющих
Особой ценностью обладает цикорий растворимый для похудения.
Как уже было сказано, содержащийся в нем инулин, способствует
расщеплению жиров. Он почти не имеет противопоказаний и
подходит к людям любой возрастной категории. Многие худеющие применяют цикорий
отдельно или вместе с добавками, которые также полезны при диете.
Наиболее оптимальным сочетанием для снижения веса считается анис, экстракт сливы и
зеленый чай. Помимо жиросжигающего действия, цикорий обладает мочегонным эффектом,
что не менее важно для восстановления жидкостного баланса в организме. Благотворно
действуя на работу ЖКТ, цикорий способствует выведению шлаков из организма.
Чтобы напиток из цикория был эффективен при похудении, нужно употреблять его за полчаса
до еды. В этом случае горький привкус подавит вкусовые ощущения, способствуя тем самым
более быстрому насыщению. Напиток готовят, растворяя 2 чайные ложки цикория в стакане
воды. Употребляют его в теплом или холодном виде.
Кофе или напиток из цикория?
Преимущества напитка из цикория по сравнению с кофе очевидны,
ведь он успокаивает, а не возбуждает нервную систему. Его
отвар обладает противовоспалительным и противомикробным
действием. На сегодняшний день едва ли найдется другая замена
традиционному кофейному вкусу.
Для тех, кто не может отказаться от кофе, специалисты предлагают
использовать цикорий в качестве добавки. Секрет цикория
очень прост – в нем нет кофеина, что позволяет применять его в
приготовлении взрослых и детских напитков.
Полезный состав
Присвоение цикорию ценных для похудения свойств должно быть
подтверждено составом. Как было выяснено специалистами,
большая часть корня цикория – инулин (не нужно путать с инсулином).
Природный полисахарид инулин усиливает чувствительность к гормону инсулину, способствуя
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
тем самым расщеплению глюкозы, что очень важно для людей, страдающих сахарным
диабетом и для худеющих. Кроме того, в нем содержится интибин, также обладающий
ценными лекарственными свойствами. В совокупности эти вещества способствуют
понижению давления, подавляют чрезмерное нервное возбуждение, улучшают работу
желудка и кишечника.
Среди других ценных компонентов корня цикория стоит отметить сахара, органические
кислоты, оказывающие положительное влияние на функционирование органов, а также
витамины А, В и С.
За и против
Употребление цикория имеет ряд ограничений, среди
которых особо стоит отметить варикозное расширение
вен и индивидуальную непереносимость. Не стоит
увлекаться напитком из цикория и по причине того, что
он способствует накоплению витамина С в организме,
а его избыток крайне вреден и может привести к
неблагоприятным последствиям.
Врачи не рекомендуют использовать цикорий при кашле
и ОРВИ, так как он может не только усилить кашель, но
и способствовать возникновению новых приступов.
Несмотря на все свойства, растворимый цикорий
– не панацея при борьбе с лишним весом. Это, безусловно, отличная добавка для диеты.
Такой способ похудения, не будучи подкрепленным умеренным аппетитом, переходом на
низкокалорийное питание и физическими нагрузками, вряд ли даст заметные результаты.
Чайный гриб для похудения и правильного обмена веществ
Многие женщины постоянно соблюдают деты, рассчитывают калории и тщательно
продумывают свой рацион. Но не помешает вспомнить и о чайном грибе (медузомицете),
который пару десятилетий назад стоял на подоконнике почти в каждом доме.
Для худеющих
Чем же полезен чайный гриб для похудения? Прежде
всего тем, что он нормализует работу обменных
процессов в организме, успокаивает и способствует
улучшению иммунной защиты организма. Но главным его
достоинством считается способность сжигать жиры.
Этот процесс возможен за счет трех ферментов: липазы,
амилазы и протеазы. Именно они являются разрушителями
особо калорийных веществ. Наиболее действенной
считается липаза, отвечающая за расщепление жиров и
углеводов.
Диета с использованием чайного гриба одна из самых простых. Для ее соблюдения нужно
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
потреблять по 2-3 стакана полезного настоя утром на голодный желудок, затем в течение дня
по одному стакану перед каждым приемом пищи.
При соблюдении других диет чайный гриб будет полезной добавкой, которую можно
употреблять в качестве части из тех двух литров жидкости, считающихся ежедневной нормой
для худеющих. Также необходимо сделать рацион менее калорийным, перейдя к более
рациональному питанию. Для этого нужно отказаться от быстрых углеводов, то есть сладкого
и мучного, исключить жареное, жирное мясо и рыбу, колбасы и консервы.
Удалите из своего меню высококалорийные салаты, например, Оливье, в котором содержится
все самое вредное для худеющих. В качестве заправки для овощных салатов используйте
нерафинированное растительное масло, а не майонез или сметану. Добавляйте в пищу
морепродукты, поскольку они низкокалорийны.
Чайный гриб не терпит эфирных масел, поэтому любителям различных душистых видов чая с
большим количеством последних, кстати, тоже полезных для похудения, стоит отказаться от
этой привычки и не добавлять такой чай в банку с медузомицетом.
Разгрузочные дни
Диета на основе настоя на чайном грибе будет особенно эффективной для похудения, если
делать разгрузочные дни раз или два в неделю. Для этого в течение дня нельзя есть ничего,
а только пить полезный настой и минеральную воду без газа. Специалисты рекомендуют
продолжать диету три месяца, после чего должно наблюдаться восстановление обменных
процессов.
Чайный гриб – что это?
Чайный гриб – это, набор различных уксуснокислых бактерий и
дрожжевых грибков. В его составе содержится множество липидов,
ферментов, витамины С и D, важные для человека органические
кислоты, сахара и так далее. Огромное разнообразие полезных
веществ, содержащихся в чайном грибе, делает его незаменимым
лекарством от многих недугов, среди которых можно встретить
заболевания крови, горла, кишечника и так далее.
Несмотря на то, что ученые до сих пор не знают каким образом
человечество открыло для себя пользу чайного гриба, он используется
многими народами с самых древних времен.
Для роста и пользы
Чтобы гриб приносил пользу, необходимо его правильно выращивать и подкармливать. Для
получения ценного настоя потребуется две недели, в течение которых необходимо проделать
следующие действия:
- поместить гриб в прокипяченную банку с чаем (200г заварки на 2 литра воды) и прикрыть
сверху марлей;
- один раз в два дня грибу нужен подкорм, для чего в банку заливают крепким чаем с
определенным количеством сахара ( количество сахара зависит от объема банки, расчет
нужно вести исходя из пропорции 2 столовые ложки песка на 3-х литровую банку) ;
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
- гриб нужно регулярно промывать в теплой воде;
- необходимо поддерживать температуру не менее 25-30 С;
- настой будет готов через одну-две недели.
В течение двух недель дрожжевые грибки перерабатывают сахар до спирта и углекислого
газа, что будет заметно по пузырькам, а уксуснокислые бактерии работают над полученными
продуктами, переводя их в ферменты, органические кислоты, витамины и так далее.
Чтобы чайный гриб для похудения не был поврежден, заварку, с растворенным сахаром,
необходимо процедить и только после этого добавлять к грибу. Сахар нельзя насыпать на
поверхность самого гриба. Заварка может быть любой, ограничений в сорте и виде нет,
причем с зеленым и белым видами настой получится более целебным.
Для худеющих очень важно наполнять свой рацион различными витаминным добавками.
Настой чайного гриба в этом случае особенно полезен. Чтобы сделать настой еще более
вкусным и витаминизированным, рекомендуют добавлять отвары из отдельных трав или их
смесей. Наиболее полезными считаются смеси из:
- шиповника, крапивы, зеленого чая;
- листьев ягод (малины, черной смородины);
- черного чая, листьев крапивы и тысячелистника.
Ускоряем эффективность «грибной» диеты
Несмотря на все отказы от занятий спортом, для более быстрого похудения потребуется
ввести в привычку ежедневно делать небольшой комплекс упражнений на пресс, бедра и
бока, которые набирают вес быстрее всего. Тем, кто слишком занят на работе, упражнения
можно делать в качестве зарядки утром, это не только поспособствует ускорению процесса
похудения, но и отлично бодрит.
Также для похудения очень полезны обертывания, массаж и специальные ванны. Все эти
процедуры можно проделать дома или записавшись в салон красоты.
Использовать чайный гриб для похудения можно как во время диеты, так и после нее, ведь
полезные добавки никогда не бывают лишними. Нужно учесть, что настой – природный
продукт, который усваивается намного легче, чем химические добавки, предлагаемые
хитрыми рекламодателями с целью подзаработать на наивных покупателях.
Кто-то сможет возразить возможности применения чайного гриба для похудения, ведь настой
получают на основе чая с сахаром. В результате работы гриба почти весь сахар переводится в
более полезные вещества, поэтому худеющим не о чем беспокоиться.
Кроме того, настой способствует очищению кишечника от шлаков и токсичных загрязнений.
Чайный гриб будет полезен для всей семьи, ведь за приятный
вкус и легкий эффект «газировки» его любят даже дети.
Чернослив для эффективного похудения
Чернослив – сушеный плод черной сливы, который
заслуженно пользуется репутацией одного из самых полезных
сухофруктов, замечательно сохраняющего все полезные
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
свойства свежих ягод. Он является природным источником калия, способствует выведению
шлаков из организма и регуляции обмена веществ. Очень полезен чернослив при псориазе,
тромбофлебите, ревматизме, подагре, красной волчанке и болезнях почек.
Используется чернослив и для улучшения состояния кожи, памяти и повышения
потенции. Содержащиеся в черносливе антибактериальные вещества улучшают работу
пищеварительной системы. Компот из чернослива или запаренные плоды является отличным
слабительным средством.
Благодаря способности ускорять обмен веществ, усиливать перистальтику кишечника и
выводить из организма шлаки используется чернослив и для похудения. Кроме того он
помогает восполнить недостаток минералов и витаминов, возникающий вследствие «сидения»
на диетах, содержит сахарозу, глюкозу, фруктозу, витамины А и С, пектины, органические
кислоты, натрий, железо, калий, магний и фосфор.
Он является достойной заменой сладостям, которые исключены из меню практически всех
диет для похудения и помогает легче переносить отсутствие сладкого в рационе. Диетологи
рекомендуют сочетать чернослив с овощами, такими как тертая сырая морковь и вареная
свекла. При приготовлении салата из этих продуктов его необходимо заправлять соком
лимона или нежирным кефиром.
Правильное употребление чернослива для похудения
- для того чтобы привести ЖКТ в норму и постепенно избавиться от лишнего балласта
достаточно съедать 5-7 сушеных ягод в день
- диетологи утверждают, что чернослив значительно притупляет чувство голода и уменьшает
тягу к еде.
- можно использовать размоченный чернослив для проведения разгрузочных дней, кушая его
небольшими порциями по 100 грамм каждые 2,5 часа.
- не рекомендуется употреблять чернослив людям, страдающим сахарным диабетом из-за
большого содержания глюкозы.
Комбинированное средство c черносливом
Чернослив для похудения может быть использован и в комбинации с другими продуктами,
например для приготовления напитков. Для этого 60 гр. коры крушины и 350 гр. чернослива
заливают восьмью стаканами воды и варят на слабом огне 30 минут, добавляют 150 гр.
шиповника и варят еще 45 минут. Такой напиток необходимо оставить на ночь в теплом месте,
после чего процедить и убрать в холодильник. Употреблять напиток необходимо ежедневно
перед сном по 200 гр.
Очищающая диета на основе чернослива
Суть диеты заключается в том, что перед каждым приемом пищи необходимо употреблять
несколько распаренных ягод чернослива. Если ощущается сильное чувство голода, между
примами пищи можно перекусывать пятью ягодами чернослива и пить отвар из него или
напиток, оставшийся после распаривания ягод.
Примерное меню очищающей шестидневной диеты, в которой используется чернослив для
похудения:
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
День первый. Завтрак – грейпфрут, два яйца сваренных вкрутую
и зеленый чай (без сахара); обед – ломтик отрубного хлеба,
постный суп и отвар из чернослива; полдник – грейпфрут; ужин
– тушеная или отварная рыба и чай.
День второй. Завтрак – нежирный творог и стакан воды без
газа; обед – постный овощной суп и чай без сахара; полдник
– один грейпфрут или одно яблоко; ужин – овощной салат с
яблочным фрешем.
День третий. Завтрак – один ломтик отрубного хлеба, один
стакан травяного чая и кусочек сыра; обед – две отварные
картофелины, постный борщ, компот из чернослива; полдник – один грейпфрут или яблоко;
ужин – один ломтик отрубного хлеба, салат из отварной свеклы и отвар из чернослива.
На четвертый день диета повторяется с первого дня. Перед каждым завтраком и полдником
необходимо съедать по пять ягод чернослива, перед обедом – девять, перед – ужином семь.
На протяжении всего времени диеты под запретом находится: жирное, мучное (кроме
отрубного хлеба, предусмотренного в меню диеты), соленое, сладкое, жаренное, алкоголь,
газированные напитки и кофе. За шесть дней такой диеты, по словам экспертов можно
сбросить до пяти килограмм, применять ее более 14 дней не рекомендуется.
Как выбрать чернослив
Выбирая чернослив для похудения, обратите особое внимание на его внешний вид. Он
должен быть черного цвета, если же он имеет коричневый или кофейный оттенок то, скорее
всего он был обработан кипятком и утратил большую часть своих полезных качеств.
Глянцевый блеск кожицы сухофрукта должен вас насторожить, так как он говорит
о предварительной обработке глицерином, для более длительного сохранения
привлекательного внешнего вида. Использование такого чернослива допустимо только после
тщательного мытья горячей проточной водой. Вкус чернослива должен быть сладкими с
легкой кислинкой.
Шоколадная диета для похудения: меню, принципы и результаты
Кто из нас не собирался хоть раз начать новую жизнь
«с первого числа» или «с понедельника», заняться
сортом и питаться согласно меню какой-либо диеты. И
много раз все наши твердые намерения разбивались
о невинную женскую слабость — любовь к сладкому. У
большинства из нас жесткие условия диет без мучного
и сладкого вызывают ужас.
Как результат лишь единицы решаются на такие
тяжелые психологические испытания, как рисовая или
кефирная диеты. Если вы относитесь к большинству,
испытывающему ужас от мысли прожить хоть день без сладенького, то шоколадная диета для
похудения – это оптимальный выход для вас.
Ученые, долгие годы изучавшие полезные свойства шоколада, сделали вывод, что одна
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
плитка шоколада в неделю может омолодить человеческий организм, продлевая тем самым
нам жизнь! Объясняется этот чудодейственный эффект присутствием в составе шоколада
естественных антиоксидантов называемых катехинами.
Шоколад способен предотвращать развитие сердечнососудистых заболеваний и защищать
клетки от свободных радикалов. Также вещества, содержащиеся в нем, предупреждают
появление злокачественных новообразований, стимулируют работу мозга и улучшают
настроение.
Неудивительно, что на свет появилась «вкусная» и «сладкая» шоколадная диета для
похудения. Основным продуктом диеты естественно является шоколад, полезнейший продукт,
стимулирующий творческие процессы, повышающий иммунитет, а также помогающий при
малокровии. Еще одним известным и “вкусным” средством для избавления от лишних
килограммов является чернослив для похудения.
Шоколадная диета для быстрого похудения была введена в моду средиземноморскими
диетологами еще в девяностых годах прошлого века. Некоторое время она пользовалась
огромной популярностью, но интерес к ней достаточно быстро начал пропадать, так как,
несмотря на свое привлекательное название, она достаточно тяжело переносится.
Рекомендации специалистов
Инструкторы по фитнесу и диетологи советуют придерживаться такого режима питания
только в исключительных случаях, когда нужно срочно сбросить лишний вес. Оптимальной
длительностью диеты считается неделя, за которую вполне можно сбросить до семи
килограммов. Первые заметные результаты видны уже на третий день – уходят первые
лишние килограммы.
Такой молниеносный эффект достигается в основном за счет вывода из организма лишней
жидкости, а также отказа от употребления соли.
Шоколад поддерживает в крови уровень глюкозы, не давая тем самым упасть вам в
гипогликемический обморок, и помогает сохранить в норме функционирование мозга. После
семи дней «сладкого питания» нужно дать организму передохнуть как минимум месяц,
прежде чем опять начинать эксперименты с весом. Чтобы после окончания диеты прежний
вес не вернулся, имеет смысл регулярно заниматься спортом и придерживаться раздельного
питания.
Соотношение белков, жиров и углеводов в различных сортах шоколада значительно не
отличаются. Для молочного шоколада оно имеет вид 7% – 37% – 55%, а общепринятая норма
смешанного питания подразумевает соотношение 20% – 20% – 60%. Разница значительна
и естественно организм выйдет из привычного режима питания, как впрочем, и при любой
другой диете ограничивающей калорийность. Существует несколько вариантов данной диеты,
поговорим о них подробнее.
Шоколадная диета: результаты видно сразу
Данная монодиета имеет достаточно низкую калорийность, всего лишь около 580-600 ккал.
Снижение потребляемых за день калорий приводит в стремительной потере килограммов,
количество которых может составлять до семи за неделю. Такой диеты нужно придерживаться
не дольше пяти-семи дней, так как дефицит полезных элементов, ощущаемый организмом,
существенно его ослабляет. Наилучшим вариантом будет ее применение для разгрузочных дней.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Также весьма не эстетичным побочным эффектом быстрого уменьшения объемов может
стать вялость кожи. Поэтому на протяжении недели шоколадной диеты рекомендуется
заниматься физическими упражнениями и принимать витаминный комплекс.
Кроме шоколада в количестве 90-100 г. в день в меню данной диеты входят: черный
(желательно молотый) кофе, обезжиренное молоко, негазированная минеральная вода.
Плитка шоколада делится на 3-4 порции и запивается чашечкой кофе с молоком, но без
сахара. Кофе способствует увеличению скорости обмена веществ, что весьма эффективно
при любой диете. Воду можно пить после шоколада с кофе, но не раньше чем через 2-3 часа.
Итальянская шоколадная диета
Данный вариант диеты более безопасен для организма, так как в ней
присутствует достаточно много других продуктов, а по результативности
она совершенно не уступает монодиете. Убыль жировой ткани при данной
диете происходит постепенно, что позволяет сохранить упругость тела.
Также рекомендуется совмещать диету с умеренными физическими
упражнениями.
Повторить ее можно уже после недельного перерыва. В меню входят
следующие продукты: салаты из свежих овощей, диетические соусы, макароны, попкорн,
винный уксус, перец и сухой чеснок, фрукты и несладкие ягоды, 30 г черного шоколада, 2
литра воды. Шоколад необходимо употреблять в промежутках между трапезами.
Основные достоинства и недостатки шоколадной диеты
Как и любая другая, шоколадная диета для похудения имеет свои плюсы и минусы.
К несомненным плюсам можно отнести достаточно быстрый результат, нормальное
самочувствие и отсутствие проблем с мыслительной деятельностью, так как шоколад
обеспечит уровень глюкозы в крови. После окончания диеты вы достаточно долго сможете
абсолютно равнодушно смотреть на шоколадные конфеты и шоколад.
Недостатков диеты несколько больше. Во-первых, такое питание совершенно
несбалансированно и лишает организм многих полезных питательных веществ и
микроэлементов. Во-вторых, данная диета имеет много противопоказаний. Людям,
страдающим аллергией, гипертонией, диабетом, заболеваниями поджелудочной железы,
печени или желчного пузыря она категорически противопоказана.
Даже если вы считаете себя полностью здоровым человеком, не имеющим проблем со
здоровьем, не стоит терять бдительность. Поэтому перед применением шоколадной диеты
для похудения нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Прислушивайтесь к себе
и своему самочувствию: плохое настроение, частые головокружения и раздражительность во
время проведения любой диеты должны вас насторожить!
Отзывы о шоколадной диете
Вот несколько отзывов уже испытавших на себе все прелести сладкой шоколадной диеты.
Ольга, 27 лет: «Диета хороша если необходимо быстро сбросить вес. Я смогла выдержать на
ней четыре дня и сбросила 5 кг, живот исчез, уменьшились бедра. Но появились неприятные
ощущения в области поджелудочной железы и тошнота».
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Екатерина, 35 лет: «Продержалась 2 дня, результат не впечатлил всего 1,300 кг. Ужасно
хочется кушать, ощущается слабость и нехватка жизненных сил. Диета подойдет тем, кто
помоложе. Кому за “30″ и рожавшим будет тяжеловато.
Наталья, 22 года: «Хочу сказать, эта диета подойдет тем, кому нужно “все и сразу”. Старт
просто отличный -7 кг за 7 дней!»
Яблочная диета для похудения
Яблоко – это очень ценный фрукт, содержащий практически
все минералы и витамины, необходимые нашему организму:
калий, йод, железо, кальций и многие другие. У англичан по
сему поводу даже существует пословица: «Эконом на врачах
– съедай яблоко ежедневно».
А диета на яблоках способствует не только потери лишних
килограммов, но и оздоровлению всего организма, являясь
отличной профилактикой астеросклероза и гипертонии.
Однако, как впрочем и любая монодиета, яблочная не
рекомендуется в качестве постоянной системы питания.
Не нужно ожидать каких-то МЕГА-результатов от диеты на яблоках, да и от любой другой.
Естественно вы скинете несколько совершенно лишних килограммов, но вернувшись к
обычному образу жизни и питания, вы вновь «успешно» их наберете. Необходимо понимать,
что для поддержания хорошей фигуры, диеты является только дополнительным средством
к физическим упражнениям. Я не говорю о каких-то серьезных тренировках в тренажерных
залах и фитнес-центрах, вполне хватит ежедневной утренней зарядки для похудения.
А лучше всего питаться как обычно, чтобы не создавать лишние стрессы для нашего
организма, который итак функционирует в весьма депрессивных условиях. Только раз-два в
неделю устраивать разгрузочные дни «на яблоках».
Варианты диеты
В течении всего дня есть только яблоки: вариант 1 (разгрузочный день)
При этом пить много жидкости, желательно различные успокоительные настои трав. Сколько
яблок съедать? Столько, сколько сможете.
Разгрузочный день: вариант 2
За один день съесть 1,5 кг свежих яблок, можно запеченных в
духовке – разницы нет. И самое главное – вообще ничего не пить.
Жидкости в составе яблок достаточно для нормальной работы
организма.
Диета на неделю
Этот вариант для самых упрямых и стойких, тех, кто желает
добиться очень хороших результатов в виде избавления от
лишнего веса. Система диеты следующая: 1-й день – один кг
яблок; 2-й день – 1,5 кг яблок; 3-й и 4-й дни – по 2 кг яблок; 5й день – 1,5 кг яблок; 6-й день – 1 кг яблок. Также можно есть
сухарики черного хлеба и пить зеленый чай.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Некоторые советы
Диета для похудения на 3 дня (в день – 1,5 кг яблок + минеральная вода) рекомендуется для
людей, бросивших курить, но в которых этот процесс «отвыкания» происходит достаточно
тяжело;
Для лучшего усвоения яблоки можно есть в тертом виде;
Семена яблок содержат много йода: 5-6 зернышек могут обеспечить суточную потребность
человека в йоде;
Научные исследования, проведенные американскими учеными, показали, что яблоки имеют
свойство угнетать злокачественные клетка, вызывающие рак кишечника и печени;
Каждому человеку подходит определенный тип яблок. При язвенных болезнях уместны
сладкие яблоки, в случае пониженной кислотности, гастрита – кислые;
2-3 яблока натощак, перед завтраком в течении месяца отлично помогают при запорах.
Уксус для похудения
Что собой представляет яблочный уксус? Это просто перебродивший яблочный сок. В нем
содержатся ценные органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая, уксусная) и
минеральные вещества (калий и прочие). В результате утоляется чувство голода, происходит
расщепление углеводов и жиров, стимулируется обмен веществ.
Как приготовить яблочный уксус?
Берем яблоки, мелко их нарезаем, кладем в кастрюлю и заливаем горячей (около 70
градусов) водой. Добавляете сахар в следующих пропорциях: для кислых яблок – 100 г на 1
кг, для сладких – 50 г на 1 кг. Далее ставите кастрюлю в теплое, но не солнечное место на две
недели. Не забывайте 2-3 раза в день перемешивать «смесь» во избежание образования корки.
Через две недели нужно процедить жидкость сквозь марлю, сложенную в несколько раз,
переливаете ее в стеклянные банки и оставляете для брожения еще на такой же срок.
А можете просто купить яблочный уксус. Но лучше готовить самому, так как в магазинах
наклейка «яблочный уксус» часто приклеена на обычный столовый уксус с добавлением
яблочной эссенции.
Какие-то первые существенные результаты в связи с регулярным употреблением яблочного
уксуса можно отметить через 2-3 месяца. Как видите, этот метод не для любителей
«экстренного» похудения. Разводить уксус нужно в пропорции 1:25. То есть на стакан воды
10 мл уксуса. Чтобы жидкость не была столь отвратительной на вкус, можете добавить ложку
меда.
Пить яблочный уксус для похудения рекомендуется через соломинку для коктейлей, так как уксус
может сильно повредить эмаль зубов. После принятия жидкости хорошо прополоскайте рот.
На сегодня диетологами разработано много различных яблочных диет для похудения и
отзывы о них можно прочитать самые разные. С этого можно сделать вывод, что каждый
организм по-своему реагирует на диеты. Поэтому при их соблюдении необходимо
внимательно следить за отсутствием побочных эффектов и своим самочувствием.
Если эта диета вам не подходит, то ищите другие способы избавится от лишнего веса,
например, имбирный чай для похудения. Перед тем, как «сесть» на диету, обязательно
проконсультируйтесь с врачом. И не забудьте написать результаты яблочной диеты в
комментариях.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Яблочный уксус для похудения – эликсир здоровья
В современном обществе с каждым годом крепнет стремление
людей к использованию только натуральных продуктов. Как
природный феномен, яблочный уксус известен с давних времен
– он обладает не только диетическими, но и великолепными
целебными свойствами, используется в косметологии для
сохранения красоты, а в кулинарии делает приготовленные блюда
особо приятными на вкус и полезными для желудка.
Одним словом, яблочный уксус – кладовая полезных веществ.
Для доказательства пользы этого замечательного продукта
достаточного заметить, что он перенял без больших потерь все
целебные свойства яблок.
Крупным планом
В отличие от других видов уксуса, яблочный продукт полезен для здоровья и совершенно
безвреден при употреблении в рекомендованных дозах. Попадая в организм, он нормализует
работу желудка и кишечника, улучшает самочувствие и пополняет запасы жизненной энергии.
Яблочный уксус для похудения сработает успешнее на фоне правильного образа жизни:
не забывайте о прогулках на свежем воздухе, утренней зарядке и иных оздоровительных
мероприятиях. А если исключить или, в крайнем случае, ограничить принятие в пищу
углеводов, жиров, алкоголя, то проявится максимальная эффективность средства.
Яблочный уксус применяется еще и потому, что под его воздействием происходит полное
переваривание пищи. А обеспечивают высокую степень усвоения еды содержащиеся в
продукте энзимы (белки) и пектин (клетчатка).
Растворимые пищевые волокна контролируют количество употребляемых калорий и
препятствуют усвоению жиров. Они увеличивают объем пищи в желудке, создавая чувство
наполненности и ослабляя аппетит. Богатый клетчаткой яблочный уксус помогает уменьшить
объем съедаемой пищи и сбросить в течение месяца 3 кг.
Кроме этого, яблочный уксус для похудения совершенно не содержит жиров – одна столовая
ложка продукта насчитывает всего-навсего 15 калорий. В нем полностью отсутствует натрий,
но зато присутствует калий, помогающий снизить отечность.
По мнению специалистов, когда с балансом калия
и натрия в организме все в порядке, человек не
испытывает голода, и поэтому меньше ест. Именно
калий регулирует количество натрия в организме.
Благодаря этому химическому элементу яблочный
уксус для похудения пользуется славой лучшего
средства: калий действует как жиросжигающий
агент.
Вместе с тем это «кислое» чудо природы содержит
не только пектин и калий – в нем присутствует еще
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
один компонент, избавляющий организм от жира. Уксусная кислота, активизируя обменные
процессы, содействует расщеплению жиров. Замедляя метаболизм углеводов, она тормозит
их усвоение и предотвращает их накопление в виде жира. В довершение всего уксусная
кислота очищает кровь, выводя из организма токсины.
«Кислая» жизнь – уксус при ожирении
Учитывая, что резкое, быстрое похудение, как правило, не приносит здоровья, вашим девизом
в деле похудения должны быть слова: аккуратность, длительность, постепенность.
Чтобы последствия применения «кислой» диеты не были плачевными, следует грамотно
применять яблочный уксус для похудения – отзывы похудевших с помощью этого снадобья
женщин говорят о том, что слежение за дозировкой продукта строго обязательно.
Несмотря на то, что ожирение имеет разные причины, корень этого заболевания находится в
желудке и кишечнике, а если точнее – в пищеварении. Излишний вес – это признак нарушения
микрофлоры кишечника и плохого переваривания пищи.
Вторая и более значительная причина плохой работы желудочно-кишечной системы –
закисление организма.
Похудение с помощью яблочного уксуса образует в организме щелочь, которая уменьшает
окисление внутренних сред тела. Для восстановления внутренних процессов окисления
принимайте уксус ежедневно, не позже 11 часов, обязательно в одно и то же время. Потому
что, начиная с 5 утра и заканчивая 11 часами, организм переводит лишние кислотные отходы
в кровеносное русло.
Разведенный яблочный уксус (2 столовых ложки на 200 г воды) выпейте медленными
глоточками натощак. Курс приема долгий – от 2 месяцев (не делая перерывов) до года с
промежутками в 2 недели после каждого месяца применения. Первые результаты появятся
уже спустя 2 месяца.
Скорая помощь – «выход в люди»
Чтобы не поправиться во время обильного застолья, можно взять на вооружение яблочный
уксус для похудения – рецепт снадобья следующий: перед выходом из дома выпейте стакан
подкисленной фильтрованной воды (2 столовых ложки средства на стакан). А возвратившись
из гостей, употребите раствор меньшей концентрации (столовая ложка на 200 г воды). Между
приемами снадобья должен быть промежуток времени, равный 6 часам (во всяком случае, не
меньше).
Рецепт для похудения
Приготовьте следующий целебный состав: возьмите стакан теплой воды и добавьте в нее
столовую ложку уксуса и чайную ложечку меда. Выпейте этот раствор перед завтраком (за
полчаса). За 30 минут до обеда и до ужина выпейте то же средство, но без добавления меда.
Таким же образом продолжайте принимать лечебное средство в течение 14 дней. Но помните,
что питаться при этом следует так же, как и раньше. Если будете кушать больше, эффекта
похудения не будет, а если меньше – результат будет сильнее.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Предупреждение!
Применение яблочного уксуса для похудения требует
определенной осторожности. Не используйте
низкокачественный уксус, произведенный способом
ускоренной ферментации: в нем нет полезных свойств. В
магазине натуральный продукт всегда имеет стоимость
в несколько раз большую по сравнению с искусственно
произведенным.
Приобретая уксус, прочитайте этикетку. На ней должна
быть надпись: «Яблочный уксус». Если вы видите:
«Уксусная кислота, ароматизаторы, красители», то это
синтетический продукт, и его нельзя применять для
лечения.
В домашних условиях также можно приготовить яблочный уксус. Процесс этот довольно
долгий, но зато получится натуральный продукт наивысшего качества. Для сбраживания
уксуса нужно теплое место и длительная ферментация его основного ингредиента –
яблочного сока.
Все удивительные свойства уксуса проявятся только при соблюдении определенных условий:
точного соблюдения рецептуры, дозировки приема продукта и знания противопоказаний. При
всей полезности, уксус нельзя принимать людям с нарушением обмена мочевой кислоты и
пациентам, имеющим следующие заболевания: язву желудка, гепатит, хронический нефрит,
мочекаменную болезнь, нефроз.
Хотя прием натощак столовой ложки 6% уксуса, разведенного стаканом воды, не может
существенно навредить здоровью, имейте в виду, что, как и любая кислота, яблочный уксус
разъедает зубную эмаль и меняет желудочную среду в кислую сторону.
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
“ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДИЕТ: Все похудении от А до Я”
Послесловие
Вот вы и прочитали нашу книгу. Советуем периодически проверять версию книги, так как
она будет переиздаваться по мере публикации новых материалов на сайте http://fitdoma.ru.
Кроме того, в планах издание новых книг по теме похудения, фитнеса, борьбы с целлюлитом.
До скорых встреч на страницах новых энциклопедий! Желаем успехов!
С уважением, администрация сайта http://fitdoma.ru
Фитнес дома - http://fitdoma.ru
Download