Слайд 1 - X5 Retail Group

Новая стратегия. Перспективы развития
Михаил Сусов
Генеральный директор сети «Перекресток»
Декабрь, 2009
1
Value Proposition
Целевая аудитория
Ядро целевой аудитории:
покупатели с доходом средним и выше среднего от 25 до 55 лет, члены «Клуба Перекресток»
Value proposition
FRESH LEADER
ЛУЧШИЙ В СЕРВИСЕ
«ПЕРЕКРЕСТОК" – федеральная сеть супермаркетов для людей, ценящих качество питания,
комфорт и свое время, лидер в представлении СВЕЖИХ продуктов питания по лучшим ценам
рынка в формате «супермаркет», обеспечивающий высокий уровень обслуживания и условия для
комфортной быстрой покупки вблизи дома/по дороге за счет:
 клиентоориентированности команды
 построение ассортиментной политики на основании постоянного изучения существующего
спроса и будущих потребностей целевых покупателей, быстрое реагирование на изменение
конъюнктуры рынка
 применение инновационных торговых технологий и лучших мировых практик отрасли
 размещения магазинов в лучших местах регионов присутствия
2
X5 Retail Group: портфель торговых брендов
Бренд Перекресток – монолитный бренд, имеющий расширения Зеленый и Экспресс для разделения видов услуг и
товаров, предоставляемых супермаркетами Перекресток, Перекресток Зеленый, Перекресток Экспресс
X5
клиент B2B
Карусель
Пятерочка
Перекресток
Перекресток
Интернет-магазин
Перекресток Зеленый
Перекресток Экспресс
покупатель
3
Стратегия развития форматов
Бренд-архитектура
Аудитория:
207 магазинов
Торговая площадь: 600 – 2 000 кв м
Ассортимент:
6 000 – 16 000 наименований
Особенности:
высокий уровень обслуживания и
условия для комфортной быстрой
покупки вблизи дома или по дороге
Аудитория:
4 магазина
покупатели с доходом средним и выше
среднего от 25 до 55 лет
покупатели с доходом выше среднего
от 25 до 60 лет
Торговая площадь: 600 - 2 000 кв м
Ассортимент:
6 000 – 16 000 наименований
Особенности:
наличие товаров от повседневного
спроса до лучших деликатесов,
расположение у дома/по дороге
Аудитория:
50 магазинов
покупатели со средним доходом
от 18 до 65 лет
Торговая площадь: 200 – 400 кв м
Ассортимент:
3 500 – 5 000 наименований
Особенности:
магазин у дома
4
География развития
Центральный
регион:
St. Pet
1
120 магазинов
(Москва – 81)
2
Волго-Вятский
регион:
СевероЗападный
регион:
Доля рынка
2009
Филиал
Moscow
of stores: 81
3
18 магазинов
4
21 магазин
5
ЦентральноЧерноземный
регион:
6
9 магазинов
8
7
«Центральный» (Москва,
Ярославль)
«Северо-Западный»
(Санкт-Петербург)
«Центр.-Черноземный»
(Липецк, Воронеж, Курск)
«Волго-Вятский» (Нижний
Новгород, Йошкар-Ола,
Чебоксары, Арзамас,
Пенза, Владимир)
«Средне-Волжский»
(Самара, Тольятти)
«Южный» (Ростов-на-Дону,
Краснодар)
«Приволжский» (Казань)
«Уральский» (Тюмень)
3,30%
1,86%
1,37%
2,70%
1,42%
0,70%
0,38%
0,07%
Планы на 2010 год
Открытие около 15 супермаркетов
Южный регион:
13 магазинов
Средне-Волжский
регион:
14 магазинов
на 30 сентября 2009
Уральский
регион:
1 магазин
Приволжский
регион:
8 магазинов
Интеграция 52 магазинов Патэрсона
Выход в новые города:
Архангельск,
Тверь,
Пенза,
Уфа,
Челябинск
Сочи
5
Стратегия развития ассортимента
Новый процесс управления ассортиментом. Категорийный менеджмент
Анализ спроса по каждой категории товара
Корректировка ассортимента :
в соответствии со структурой потребностей целевых
покупателей
с учетом региональной специфики особенностей;
 местоположения магазина
с учетом формата: больший подформат полностью
наследует ассортимент меньшего
Максимальное удовлетворение потребностей
целевой аудитории
6
Фокус на ФРЕШ
Ключевые группы товаров
Собственное
производство (готовые
блюда, салаты, выпечка)
Фрукты и овощи
Мясо
Рыба
Сыр
Молочная гастрономия
7
ФРЕШ-иерархия
ЗЕЛЕНЫЙ
Базовый
ассортимент
+ товары премиум
+
FRESH –
прилавочная зона
+
ГОТОВЫЕ
БЛЮДА СП,
пекарня
+
FRSH
БЛЮДА СП,
пекарня
PRODUCE
+
КАФЕ/
JUICE-BAR
GREEN
СИНИЙ
Базовый
EXPRESS
ассортимент
+
FRESH –
FRESH
прилавочная
PRODUCE
зона
ГОТОВЫЕ
EXPRESS
Сокращенный
базовый
ассортимент
+
FRESH –
самообслуживание
+
ВЫПЕЧКА
СП
(мини-печка)
8
Стратегия развития СТМ
Трансформация
СТМ
2009 год
2010 год
2011 год
Брэнд 1
Брэнд 1 – высокий ц/с
Брэнд 1
Кросс-форматные СТМ
Брэнд 2 – средний ц/с
Брэнд 2
КРАСНАЯ ЦЕНА
Кросс-форматные СТМ
КРАСНАЯ ЦЕНА
КРАСНАЯ ЦЕНА
Низкий ц/с
Средний ц/с
Высокий ц/с
Итого
SKU всего, шт.
4000
9600
2400
16 000
SKU всего (%)
25%
60%
15%
100%
Доля SKU СТМ в сегменте
20%
30%
30%
28%
SKU СТМ, шт.
800
2880
720
4 400
SKU не-СТМ, шт.
3200
6720
1680
11600
К 2011 г. на СТМ будет приходиться до 30% товарооборота
9
Фокус на сервис. Атмосфера магазина
АССОЦИАЦИЯ С РЫНКОМ В ПРЕДСТАВЛЕНИИ, ИНФОРМАЦИЯ О
ПРОИСХОЖДЕНИИ ТОВАРА
ФЕРМЕРСКИЕ ТОВАРЫ
(ИМИДЖ СОБСТВЕННЫХ
ФЕРМ СЕТИ)
ЭМОЦИИ И ОЩУЩЕНИЯ
МОМЕНТАЛЬНОЕ
КОММУНИЦИРОВАНИЕ
«СВЕЖЕСТИ»
ЗАБОТА И
ГОСТЕПРИИМНОСТЬ
10
Фокус на сервис. Дополнительные услуги
Программа лояльности «Клуб Перекресток»
Ко-брендинговый банковский проект
Услуги страхования
Денежные переводы
Прием платежей: ЖКХ, сотовая связь, услуги
интернет-провайдеров, гашение кредитов
MVNO
11
Коммуникационная стратегия
Коммуникационная стратегия:
Сообщения носят имиджевый характер
Направлены на укрепление имиджа «FRESH» лидер
Продвигают стратегические группы товаров
собственные производства
овощи/фрукты
охлажденное мясо и рыба
мясные/рыбные деликатесы
Инструменты:
ТВ реклама, наружная реклама, рекламав прессе,
каталоги, интернет, коммуникации внутри магазинов
Социальные программы
PR-кампании
Спонсорство значимых мероприятий
Специальные проекты
12