МАЛ, ДА МНОГО ДАЛ!

10
НОВЫЙ ЗЕМЛЕДЕЛЕЦ
начало сезона №1 (79) 2013
ТОМАТЫ 2013: РАННЕСПЕЛЫЕ «ДЕТЫ» РАСШИРЯЮТ ГЕОГРАФИЮ
МАЛ, ДА МНОГО ДАЛ!
Потому что УДАЛ!
И в данном случае
суть пословицы
«МАЛ, ДА УДАЛ»
ярко выражена в
обильном
плодоношении
детерминантных
сортов
и гибридов томата
Когда говорят о томате, как о
растении, у многих овощеводов
возникает образ небольшого куста высотой около полуметра.
Но вот ведь какой парадокс: такой
куст для самого томата – генетический дефект. Ведь исходное-то
растение было индетерминантным! И рост его основного побега
преобладал над ростом боковых.
Это значит, что нормальный томат
– стелющаяся по земле лиана с неограниченным ростом в длину. Детерминантный же куст - результат
длительного отбора проведённого
в начале XX века селекционерами
Гибрид F1 Вериге в условиях Московской области (август 2012 г)
США. Ими была найдена мутация
среди нескольких десятков тысяч
растений, названная self pruning.
Дальнейшие скрещивания и отборы привели к созданию первого
низкорослого детерминантного сорта томата Бизон. До сих пор почти
все низкорослые сорта и гибриды
содержат этот мутантный ген. По
сути дела детерминантное растение отличается от индеты другим характером распределения
питательных веществ, при котором практически ликвидируется
доминирование верхушечной меристемы основного побега. И трудно
отличить основной побег от боковых, больше питательных веществ
направляется в цветки и плоды. И
после непродолжительного периода доминирования верхушечной
меристемы формируется куст с
несколькими боковыми побегами
и соцветиями на них. Высота растений получается небольшой. Изза нехватки питательных веществ
рост всех побегов останавливается
и начинается налив плодов, после
созревания которых рост куста восстанавливается до следующей волны плодообразования.
Получение детерминантного растения не было самоцелью. Селекционеры сразу оценили большую
технологичность таких растений
при выращивании в поле, возможность машинной уборки плодов, унифицирование ухода за
посадками. Скрещивая исходную
детерминантную линию со скороспелыми формами, были получены
раннеспелые деты, при скрещивании с позднеспелыми линиями
получили средне- и позднеспелые
сорта и гибриды. Таким образом,
появилась возможность получать
урожай в разные сроки, что делало
работу консервных заводов и заготовителей свежей продукции ритмичной на протяжении длительного
времени. Появление раннеспелых
детерминантных сортов и гибридов
томата позволило продвинуть выращивание этой культуры далеко на
север. Сейчас никого не удивишь
помидорами, выращенными в Ленинградской и Архангельской областях и в сибирском регионе.
Для того, чтобы это стало возможным, селекционеры постоянно работают, пытаясь получить всё
более раннеспелые сорта и гибриды томата. Вот и наша фирма 20
лет назад включилась в эту гонку
за скоропелостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам,
свойственным раннему периоду
выращивания. Эти два признака
связаны, ведь можно получить скороспелое растение, но не устойчивое температурным стрессам, к
недостатку света, тогда растение
погибнет или затормозит развитие,
т.е. оно не реализует свой потенциал. Кроме того, размер плодов имеет значение. Давно был известен
раннеспелый сорт томата Ляна, но
у него были мелкие плоды до 70 г, а
томатный бизнес начинался от 90 г
и выше.
Сначала мы предложили огородникам скороспелый среднеплодный гибрид – F1 Семко-Союз со
сроком вегетации 102-112 дней.
Этот гибрид произвёл в своё время
фурор, многие огородники и фермеры его выращивали, ценя его за
размер плодов и хороший вкус. Потом появился уникальный гибрид
F1 Семко 98 с периодом вегетации 87-93 дня. Но у него были мелковаты плоды, хотя устойчивость
к фитофторозу позволяла получать урожай в самых сложных
условиях выращивания. Потом
была предложена тройка среднеплодных
гибридов
F1 Сервер,
F1 Сайт, F1 Слот с периодом вегетации 85-90 дней, которые до сих
пор популярны и имеют неплохие
перспективы на следующие 5-7 лет,
особенно гибрид F1 Слот, имеющий
крупные округлые плоды со средней массой около 150 г.
Гонка за скороспелостью продолжалась
и
продолжается!
Вскоре в нашем ассортименте
появился гибрид F1 Анюта, сочетающий в себе средний размер плодов (масса плодов 120 г),
устойчивость к неблагоприятным
условиям выращивания и уникальную скороспелость – 75-80 дней.
Урожайность свыше 10 кг/м 2. Этот
гибрид пока удерживает первое
место по скороспелости. Но соз-