Экспресс-диета ПОХУДЕЙ К НОВОМУ ГОДУ!

Экспресс-диета
ПОХУДЕЙ К НОВОМУ ГОДУ!
Любите японскую кухню? А знаете ли вы, что во многом популярность японской
кухни определяется тем, что японцы относятся к приему пище и еде в целом,
с философской точки зрения. Главное правило — пища должна быть здоровой.
Во многом именно это определяет высокую продолжительность жизни народа
страны Восходящего солнца. Для поваров действует главное правило, которое
гласит «не сотвори, а найдии открой», т.к. ни один профессионал мира
не сможет соперничать с самой природой и ее шедеврами.
Отличительной особенностью японской кухни является то, что на стол подается
большое количество блюд маленькими порциями. Такой подход позволяет
человеку попробовать как можно больше вкусов, но при этом не переесть.
Наш метод похудения не принесет вреда организму. Правильно похудение,
именно с помощью жиров должно быть не больше 0,5-1 кг в неделю.
С помощью нашей экспресс диеты, обедая и ужиная в ресторане «Планете
Суши», вы можете избавиться от 2 кг жиров за неделю. Но не забывайте,
что длительное использование экспресс диеты может привести к возникновению
плато.
Что съесть, чтобы похудеть? Мы уже приготовили это за вас!
Спланируйте 4 — 5 приемов пищи, так, чтобы перерыв между ними составлял
4 часа. На завтрак съедайте кашу на воде или на 1,5% молоке с фруктами
орехами и сделайте 1-2 перекуса в течение дня. В перекус разрешается
включать только свежие овощи, фрукты, (кроме бананов и винограда),
кисломолочные продукты
до 1,5% жирности.
Пейте воду, чай и кофе без сахара и молока, из расчета 30 мл на один кг.
массы тела.
Обед
Суп «Мисо Широ с креветками»
Мисо — паста, из которой изготавливается суп, защищает клеточные мембраны, восстанавливает
эластичность и функциональность стенок сосудов и клапанов. Мисо является уникальным средством
для профилактики атеросклеротических и других изменений в сосудах, снижает уровень холестерина
и улучшает кровоснабжение мозга. В состав пасты входит большое количество витаминов группы В,
А и D, кальций, цинк и железо.Мисо суп помогает нашему организму насытить клетки кислородом,
улучшить кровоток, а значит, и ускорить процессы обмена веществ.ускорить процессы обмена
веществ.
Дим-самы с креветками и шпинатом
Фирменные маки «Боото Эби Маки»
Унаги
146 ккал
Ломтики ароматного копченого угря.
Во вторую половину дня необходимо обогатить рацион не только полезными медленными
углеводами, но и белком. При таком балансе, организм начнет работать на расход, а не на резерв,
используя для жизнедеятельности нужные ему вещества, в определенном количестве и в правильное
время.
Полдник
1 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с персиком (100 г.)
Грейпфрут 1 шт.
Аромат грейпфрута поднимает настроение, улучшает самочувствие, помогает при апатии и
депрессии, способствует ощущению полноты жизни, обостряет внимание и память. Грейпфрут
нормализует работу печени, ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, нормализует работу
кишечника и желчного пузыря, оказывает на организм тонизирующее действие, способствует
молодости и долголетию.
У всех возникает ассоциация с кашей, как определенно полезное, но не очень вкусное. Однако, не вся
каша полезна на 100% и приводит к снижению веса. Ни в коем случае не используйте каши быстрого
приготовления. По мимо того, что в процессе шлифовки зерна уничтожаются все нужные пищевые
волокна, которые как раз и способствуют эффекту «метелки» , т.е. выводят излишки токсинов и жиров
из кишечника, так еще и имеют высокий гликемический индекс, повышая риск отложить набрать
лишние килограмы.
Ужин
Завтрак включает в себя нужные пищевые волокна, правильные медленные углеводы, для бодрого
начала дня.
Согласно физиологии, подходящее время до ужина - за 3- 4 часа до сна. Это время для постройки
новых клеток и очищения от накопленных за день ненужных веществ. Идеально на ужин
употреблять белковые продукты и овощи
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
В салате «Чукка» присутствует огромный спектр полезных веществ, это ферменты, аминокислоты,
минеральные вещества, фитогормоны, разнообразные витамины А, В, D, E, K, аскорбиновая кислота,
все они необходимы для нормальной жизнедеятельности, особенно в зимний период времени.
Кисломолочные продукты обогатят наш организм кальцием, который необходим в любом возрасте
и так же способствует похудению. Знаете ли Вы, что наш мозг обнаруживает недостаток кальция и
пытается компенсировать его, заставляя человека увеличивать количество пищи, что способствует
набору веса. Достаточное количество кальция в рационе питания уменьшает желание много есть.
А Омега-3 жирные кислоты, которые благотворно влияют на деятельность сердечно – сосудистой
системы, снижая риск развития инфаркта и инсульта, и предохраняют организм от атеросклероза и
депрессивных состояний. Известно, что водоросли способны впитывать в себя различные токсины,
находящиеся в организме, и соответственно, выводить их.
Сашими «Унаги»
Сашими «Магуро»
Салат «Чукка»
2 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с дробленым фундуком (6 шт.)
Многочисленные исследования подтверждают: те, кто пренебрегает этим приемом пищи,
переедает в течение дня. Идеальный вариант: сложные углеводы в сочетании с полезными жирами
(например, орехами).
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Обед
Суп «Мисо Широ»
Дим-самы с крабом
«Текка маки»
Полдник
Грейпфрут 1 шт.
Ужин
«Хамачи» сашими
«Сяке» сашими
Салат «Гэнсо»
Знаете ли Вы, что еда после 6- это очень жестокий миф, особенно вредный для тех, у кого рабочий
день заканчивается гораздо позже.
Гэнсо
248 ккал
Салат с копченым угрем, нежным авокадо,
помидорами черри, cоевым творогом тофу
и кунжутными семечками под соусом унаги.
Ужин должен быть легким! Оптимальный вариант нежирная рыба и овощи. Животный белок —
полноценный, включающий важные незаменимые аминоксилоты, нужные для постройки всех клеток
в организме, а так же ненасыщенные жирные кислоты.
Знаете ли Вы, что водоросли вакаме или ундария перистая (Undaria pinnatifida) – одни из самых
агрессивных морских бурых водорослей на нашей планете. Они быстро растут, оттесняя других
представителей морской флоры и засоряя пляжи. Тем не менее, это вкусная и здоровая пища.
Японские ученые обнаружили в составе вакаме весьма перспективное соединение фукоксантин.
Данное вещество показало себя как активный сжигатель жира. Это соединение стимулирует
окисление жиров и работу печени для воспроизводства большего количества омега-3 жирных
кислот!
3 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с грушей (100 г.)
Знаете ли Вы, что во многих сортах груш есть огромное количество йода. Невероятно значимые
по полезным свойствам плоды хороши к употреблению при диетическом питании, являются
поливитаминной пищей, способствующей нормализации работы пищеварительного тракта.
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Кисломолочные продукты, которые содержат полезные бактерии, улучшают иммунитет
и пищеварение.
Обед
Томатный суп
Кстати, один спелый томат дарит человеческому организму примерно половину суточной
нормы аскорбиновой кислоты. Это хорошая поддержка для иммунитета в период обострения
респираторных заболеваний.
Дим-самы с мидиями, креветками и тобико
Фирменные маки «Банзай Маки»
Замечено, что люди, которые включают в свой рацион морепродукты, реже болеют. Это важный
источник йода! К тому же это натуральный продукт, а не йодированный искусственным путем.
Полдник
Томатный суп
173 ккал
Томатный суп с камбалой, голубыми
мидиями и душистой кинзой. Подается со
сливочным сыром.
Грейпфрут 1 шт.
Ужин
«Хотатегай» сашими
«Магуро» сашими
Салат «Чукка»
Знаете ли вы, что водоросли содержат бромфеноловое соединение, оказывающее влияние на
патогенные микроорганизмы, особенно бактерии.
4 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с курагой (30 г.)
Сухофрукты сохраняют в себе все необходимые человеку биологически активные вещества, к тому
же в концентрированной форме. В сухофруктах нет искусственных пищевых добавок – различных
ароматизаторов, красителей и тем более усилителей вкуса, зато сохранены микроэлементы,
витамины, клетчатка и пектин – очень важное вещество, благотворно влияющее на работу
эндокринной системы, а также помогающее организму очищаться от шлаков и токсинов.
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Обед
Суп «Мисо Широ с креветками»
Дим-самы с кальмарами и форелью
Фирменные маки «Миэ Магуро Сякэ»
Знаете ли Вы, что всего 85 г кальмаров могут предоставить до 90% суточной нормы меди –
минерала, играющего важную роль в поглощении, хранении и метаболизме железа, а значит, и в
формировании красных кровяных телец.
Полдник
Грейпфрут 1 шт.
Ужин
Тако
Кусочки осьминога.
46 ккал
«Ика» сашими
«Тако» сашими
Закуски «Какутеки», «Дайкон Судзукэ», «Кимчи Судзукэ»
Подобно редьке и редису, дайкон богат солями калия, которые способствуют выведению
из организма вместе с излишней водойпродуктов обмена веществ. Дайкон содержит соли
кальция, магния, железа, фосфора, клетчатку, пектиновые вещества и ферменты, благотворно
воздействующие на процесс пищеварения. Целебные свойства дайкона обусловлены
содержащимися в нем гликозидами, фитонцидами и специфическими белковыми веществами
сложной структуры (например, лизоцимом), сдерживающими рост бактерий.
Но, пожалуй, самое важное для нас свойство дайкона – его экологическая чистота. Как показали
исследования, по сравнению с другими корнеплодами дайкон во время роста накапливает меньшее
количество вредных для здоровья веществ. По мнению японских ученых, дайкон способствует
выведению из организма радионуклидов.
5 ДЕНЬ
Завтрак
Гречневая каша с 1,5% молоком (200 г.)
Гречка — незаменимый компонент здорового питания. Она выращивается без «химии». В зернах
много минеральных веществ (кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт); клетчатка;
яблочная, лимонная, щавелевая кислоты; витамины группы В, РР и Р (рутин). Тарелка с этой кашей —
это своего рода небольшая аптечка.
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Обед
Суп «Мисо Широ»
Дим-самы с креветками и шпинатом
Фирменные маки «Банзай Маки»
Полдник
Грейпфрут 1 шт.
Банзай Маки
330 ккал
Свежий лосось, авокадо, крабовое мясо
с соусом унаги и пряным кресс-салатом
сакура.
Ужин
«Хамачи» сашими
«Сяке» сашими
Салат «Пак Чой»
Знаете ли вы, что желтохвостик содержит большое количество селена. Селен – отличный
антиоксидант, который успешно борется со свободными радикалами. В желтохвостике содержится
63% от дневной нормы селена.
6 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с яблоком (100 г.)
Знаете ли вы, что есть витаминоподобное вещество G? Довольно редкого витамина G в яблоках
больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает
нормальное пищеварение и рост.
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Обед
Суп «Сяке Чадзукэ»
Дим-самы с креветками и шпинатом
«Каппа» маки
Полдник
Грейпфрут 1 шт.
Аки Ниппон
426 ккал
Тоненькие кусочки восхитительной говядины
в апельсиново-имбирном соусе с овощами.
Ужин
«Хотатегай» сашими
«Магуро» сашими
«Аки Ниппон» (горячие блюда)
Говядина — почти единственный источник абсолютно усваиваемого железа, так необходимого нам
для кроветворения и профилактике железодефицитной анемии!
7 ДЕНЬ
Завтрак
Каша овсяная (180 г.) с дробленым миндалем (8 шт.)
Знаете ли вы, что полезные свойства миндаля оказывают влияние на липиды крови, особенно на
содержание в крови мощного антиоксиданта витамина Е, препятствующего разрушению клеток при
воздействии вредных факторов окружающей среды!
Второй завтрак
Йогурт натуральный 1,5% (200 мл.)
Обед
Суп «Мисо Широ»
Дим-самы с гребешком, креветкой и тобико
Фирменные маки «Боото Эби Маки»
Полдник
Грейпфрут 1 шт.
Боото Эби Маки
692 ккал
Роллы с креветками, авокадо, соусом чили
и пикантным кунжутом в россыпи икринок
тобико.
Ужин
«Ика» сашими
«Хотатегай» сашими
Салат «Чукка»
Помните, что без белковой пищи ни один человеческий организм не может полноценно
функционировать. Именно природные белки обеспечивают здоровье коже, мускулатуре, волосам
и ногтям. Кальмары и гребешки– одни из лучших источников животного белка с полезными
диетическими свойствами.