морской закидной невод для облова разреженных скоплений

ПРОМИСЕЛ, ФЛОТ І ТЕХНІКА ПРОМИСЛОВОГО РИБАЛЬСТВА
УДК 531
Þ. Â. ØÈØÎÂ – ñò. ïðåïîäàâàòåëü
Êåð÷åíñêèé ãîñóäàðñòâåííûé ìîðñêîé òåõíîëîãè÷åñêèé óíèâåðñèòåò, ã. Êåð÷ü, Óêðàèíà
МОРСКОЙ ЗАКИДНОЙ НЕВОД
ДЛЯ ОБЛОВА РАЗРЕЖЕННЫХ СКОПЛЕНИЙ РЫБЫ
Вселение гребневика в Азовском море изменило поведение основных промысловых объектов, что привело к снижению эффективности кошельковых неводов. Приводится анализ недостатков кошелькового лова на мелководье и большой засорённости дна водоёма. Предлагается конструкция морского закидного невода для работы на неводнике и сейнере.
Ключевые слова: разреженные скопления, Азовское море, кошельковые невода, морской закидной невод.
В мировом рыболовстве для облова разреженных скоплений известны в основном
два метода: предварительная концентрация
с помощью физиологического воздействия
(искусственный свет, электроток) или процеживание больших объёмов воды. Недостаток первого метода заключается в том,
что стойкая положительная реакция на свет
наблюдается только у некоторых видов рыб
(килька, тюлька, ставрида, сардины). Эта реакция имеет сезонный характер и зависит
от физиологического состояния, прозрачности воды и многих других факторов. Второй
метод связан с большими энергетическими
затратами (например, буксировка тралирующих орудий лова) и не всегда экономически
выгоден. Но исключением для этого метода
могут быть водоёмы с небольшими глубинами и относительно ровным дном. В этом
случае для анализа эффективности промысла можно рассматривать не процеженные
объёмы воды, а обловленные площади.
Главной особенностью промысловых районов Азовского моря и Керченского пролива является мелководье с глубинами до 13 м.
Основные промысловые объекты – азовская
хамса, тюлька и пиленгас. Промысел базируется преимущественно на плотных зимовальных скоплениях рыб. Но в последние
годы, из-за вселения гребневика и снижения
кормовой базы, азовская хамса и тюлька стали реже образовывать плотные скопления.
Тюлька держится разреженно, располагаясь
слоем у дна. Азовская хамса, отнерестившись
и откормившись в Азовском море, мигриру24
ет через Керченский пролив мелкими скоплениями или «лентой» на зимовку к берегам
Кавказа, где без ограничений облавливается
грузинским и турецким флотом. Добыча этих
рыб Украиной в последние годы значительно снизилась, так как традиционные орудия
лова не могут обеспечить стабильные уловы
при изменившемся поведении рыб. Пиленгас
основную часть жизненного цикла держится
разреженно и образует промысловые скопления, доступные для облова кошельковым неводом, только со снижением температуры до
+5 0С. Обычно этот период кратковременный,
связан с похолоданием, штормовой погодой и
ледоставом, что негативно влияет на условия
промысла.
Основная доля этих видов рыб добывается
кошельковыми неводами. Анализ техники и
тактики современного промысла показывает, что кошельковые невода на разреженных
скоплениях малоэффективны.
Кошельковый лов возник и получил развитие при облове поверхностных скоплений
рыб на больших глубинах, где в процессе
лова требовалось закрыть обметанное пространство снизу. Технически это осуществляется при соотношении высоты к длине
невода от 1/6 до 1/10. Кроме того, при облове
быстроходных видов рыб, высокая стена и
большая скорость погружения препятствуют уходу рыб под нижнюю подбору, повышая вероятность их поимки. Такой подход
при обосновании параметров орудия лова
на Азово-Черноморском бассейне оправдан
для черноморской и азовской хамсы, вы-
5/2012 ÐÈÁÍÅ ÃÎÑÏÎÄÀÐÑÒÂÎ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
ПРОМИСЕЛ, ФЛОТ І ТЕХНІКА ПРОМИСЛОВОГО РИБАЛЬСТВА
шедшей в Черное море на большие глубины. Иные условия складываются при облове
скоплений, обитающих на малых глубинах,
например, тюльки и пиленгаса в Азовском
море и азовской хамсы, мигрирующей через пролив. Однако традиционно сложилось
так, что для всех объектов, независимо от их
поведения и глубины места лова на бассейне,
используются кошельковые невода с высотой стены 80 - 90 м. При работе кошельковыми неводами на мелководье промысловики
сталкиваются с рядом негативных факторов.
Районы Азовского моря и Предпроливья
преимущественно имеют илистые грунты,
где кошелькование сопровождается зарезанием стяжного троса и нижней подборы в
грунт и часто приводит к аварийным ситуациям с орудием лова. Во время кошелькования стальной стяжной трос, кольца, уздечки и нижняя подбора, двигаясь по дну,
поднимают шлейф мути, который выгоняет
рыбу из обметанного пространства под корпус судна и приводит к потере части улова.
Нельзя забывать, что, перепахивая придонный слой, работа неводов наносит экологический ущерб водоему, мало уступая тралам.
Азовскую хамсу наиболее рационально облавливать в районах Керченского пролива
на путях миграции, расположенных близко к
обрабатывающим базам. Однако работа кошельковым неводом сопряжена с повышенной аварийностью из-за большой засоренности пролива остатками гундер, потерянных
якорей, судов и военной техники времен
Великой Отечественной войны. Промысел
усложняют течения как северных, так и южных направлений скоростью до 1 м/с. В этих
условиях дрейф невода в замёте, у которого
до 70 % сетного полотна находится в контакте с дном, ведет к огромным материальным
потерям. Следует отметить, что активного
орудия, позволяющего безбоязненно вести
лов в проливе, в настоящее время нет, а после выхода из пролива большая часть рыбы
уходит в российскую зону, недоступную для
украинских рыбаков.
Перечисленных негативных факторов
можно избежать или значительно снизить
их влияние, используя в этих районах не ко-
шельковый, а закидной невод. В 80- 90-х гг.
на Миусском лимане имелся опыт успешной
эксплуатации закидных неводов длиной до 5
км. В технике закидного неводного лова достигнут не меньший прогресс, чем кошелькового, однако в силу ряда причин он малоизвестен на морском бассейне.
В промрыболовстве различают закидной
и обкидной неводной лов. Закидной лов эффективен при выметке от берега и выборке
невода на берег. В этом случае преградой для
ухода рыбы из обмётанного пространства
является с боков - сетная стенка, занимающая в воде вертикальное положение под действием плава на верхней подборе и груза на
нижней подборе, и снизу - поднимающееся
к кромке воды дно водоёма. Обкидной лов
проводится вдали от берегов или на озёрах
при берегах, заросших жёсткой растительностью. Выметка невода делается по кругу
и выбирается на неводник. В этом случае,
вследствие специфики облова, открытым
для ухода рыбы остаётся пространство под
корпусом плавсредства. Имеющиеся в настоящее время средства для перекрытия ухода
рыбы несовершенны и полностью уход не
устраняют, а лишь снижают на какую-то
долю. Этот недостаток устраняется в конструкции морского закидного невода, разработанного автором статьи и Каретниковым А. М. Орудие лова предназначено для
работы в мелководных районах на разреженных скоплениях рыбы на глубинах 10 –
13 м, поэтому для облова достаточно высоты
невода в посадке 15 - 18 м. Для сравнения высота кошелькового невода составляет 70 – 80 м.
При одинаковом расходе сетематериалов, длина закидного невода будет в 3 - 4 раза превышать длину кошелькового невода и соответственно площадь облова увеличится в
9 - 16 раз, что является достоинством при
облове разреженных скоплений. Для работы
на илистых грунтах низ оснащается мягкой
подборой, которая сводит к минимуму воздействие орудия лова на дно водоёма. Особенности залавливания и подсушки рыбы в
данном неводе позволят избежать травмирования пойманной молоди осетровых и частиковых видов. Весь улов будет находиться
5/2012 ÐÈÁÍÅ ÃÎÑÏÎÄÀÐÑÒÂÎ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
25
ПРОМИСЕЛ, ФЛОТ І ТЕХНІКА ПРОМИСЛОВОГО РИБАЛЬСТВА
в живом виде на протяжении всего процесса
выборки невода и подсушки, и после подъёма на борт прилов будет выбираться и выпускаться в море (так же как в ставных неводах). Невод может использоваться в двух
вариантах: на промысловом сейнере и на несамоходном неводнике.
В состав неводного комплекса (рис.) входит неводник 1, неводовыборочная лебёдка
2, неводоукладочный рол 3. Неравнокрылый
невод состоит из крыла 4 с плавом 8 по верхней подборе, сетной трапеции 5 и мотни 11.
Крыло выбирается за дополнительную подбору 6, которая крепится к крылу уздечками
9. Тяга за дополнительную подбору предотвратит отрыв нижней подборы крыла от
грунта при выборке невода. Неводной якорь
7 служит для расправления сетной трапеции,
которая предотвращает уход рыбы под плавсредство, и якорь 10 удерживает неводник от
смещения при выборке невода.
Использующийся на Азово-Черноморском
бассейне сейнерный флот проектировался, в
основном, под кошельковый и траловый лов,
поэтому работа закидным неводом на сейнере потребует некоторой доработки промсхемы. Это в первую очередь касается неводовыборочного механизма. Конструкция
невода аналогична приведённой на рисунке.
Техника лова морским закидным неводом
практически не отличается от обычного закидного лова. Дополнительно потребуется
вспомогательная шлюпка для завоза неводного якоря 7, с помощью которого создаётся рабочая форма сетной трапеции 5.
Тактика работы неводом может различаться в зависимости от поведения объекта лова.
Наименее сложным будет облов осенне-зимних скоплений тюльки, которые практически неподвижны, мало реагируют на сетное
полотно. Днем тюлька располагается у дна,
в ночное время поднимается к поверхности.
Эффективность промысла будет определяться площадью охвата разреженных скоплений
неводом. Тактика облова мигрирующей через пролив азовской хамсы будет зависеть от
направления течения и ветра, а также от наличия донных препятствий в местах замёта.
При облове осенних подвижных скоплений
26
Рис. Морской неводной комплекс
пиленгаса на неводе необходимо предусмотреть устройство, предотвращающее выпрыгивание рыб из обмётанного пространства.
Промысловый комплекс на неводнике целесообразно использовать для облова береговой зоны, где часто пиленгас образовывает
скопления, недоступные для сейнеров. В береговой зоне неводник может буксироваться
мотофелюгой, а на большом удалении от берега - сейнером или другим судном, способным принять улов.
Учитывая, что основной объём добычи на
Азово-Черноморском бассейне тюльки, хамсы и пиленгаса приходится на мелководные
районы, то закидной лов может успешно заменить кошельковый.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Мельников В. Н., Лукашов В. Н. «Техника промышленного рыболовства». – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 312 с.
2. Войниканис-Мирский В. Н. Техника промышленного рыболовства. М. «Лёгкая и пищевая
промышленность», 1983 г., с.488.
3. Маркин В. А. Способы и орудия озёрного рыболовства. Обзорная информация / ЦНИИТЭИРХ.
–М, 1984. Вып. 3.
4. Патент Украины. Морской неводной комплекс.
№ И4 200602789 от 15.08.2006 г..
СТАТЬЯ ПОСТУПИЛА В РЕДАКЦИЮ 08.10.2012 г.
Ю. В. ШИШОВ
МОРСЬКИЙ ЗАКИДНИЙ НЕВІД ДЛЯ ОБЛОВУ
5/2012 ÐÈÁÍÅ ÃÎÑÏÎÄÀÐÑÒÂÎ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
ПРОМИСЕЛ, ФЛОТ І ТЕХНІКА ПРОМИСЛОВОГО РИБАЛЬСТВА
РОЗРІДЖЕНИХ СКУПЧЕНЬ РИБИ
Після вселення гребневика в Азовському морі
змінилася поведінка основних промислових
об’єктів, що призвело до зниження ефективності
кошелевих неводів.
Наводиться аналіз недоліків кошелевого лову на
мілководді і великій засміченості дна водойми.
Пропонується конструкція морського закидного
невода для роботи на неводнику і сейнері.
Ключові слова: розріджені скупчення, Азовське море, кошелеві неводи, морський закидний
невід.
Y. V. SHISHOV
MARINE СAST SEINES FOR CATCHING FISH
SPARSE CLUSTERS
After the invasion of Mnemiopsis in the Azov Sea
has changed the behavior of the major commercial
species, which led to a decrease in the efficiency
of purse seines. Ananalysis of the shortcomings
of purse seining in shallow water and large debris
bottom. It is proposed the construction of marine
netting maritime сast to work on non-self propelled
flotation device and seiners.
Keywords: sparse clusters, Azov Sea, purse seine, cast
seine maritime.
5/2012 ÐÈÁÍÅ ÃÎÑÏÎÄÀÐÑÒÂÎ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
27