Тунис

 Тунис Столица Тунис Время Отстает от минского на 1 час. Религия Государственная религия – ислам. 95 % населения – люди глубоко верующие – мусульмане‐
сунниты. Но здесь с уважением относятся и к другим верованиям – оставшиеся 5 % исповедуют иудаизм и христианство. Любые проявления религиозной нетерпимости преследуются законом. Язык Государственный язык – арабский. Вторым официальным языком является французский, и его знают почти все тунисцы. В туристических районах говорят также по‐английски, по‐немецки, по‐
итальянски. В отелях начинают осваивать и русский, т.к. в последнее время появилось много русских туристов. Географическое положение Тунис находится в центральной части Северной Африки, окружен Средиземным морем, горами Атлас и пустыней Сахара. Пролив шириной 120 км отделяет Тунис на севере от Сицилии (Италия). На западе и юго‐западе Тунис граничит с Алжиром, на юго‐востоке – с Ливией. Климат В Тунисе типичный средиземноморский умеренный климат. Круглый год стоит ровная, теплая погода. Средняя температура декабря – 11,4 градусов, июля – 29,3. Зима – мягкая, осень великолепна в пышности зелени и богата фруктами. В то время как Европа дрожит от холода, Вы будете наслаждаться свежесорванными финиками и фруктами. Лето – сухое и жаркое, в августе лучше на юге Туниса не оказываться: температура 45‐50 градусов по Цельсию. Переносится, конечно, гораздо легче, чем на нашем юге, но из отеля с кондиционером выходить все равно не хочется. Лучшее время для отдыха: сентябрь‐ноябрь и март‐июнь. Население 9,6 млн. чел. ТУНИС – ПАМЯТКА ТУРИСТУ
1
Валюта Денежная единица ‐ тунисский динар. Один евро примерно равен 1,5 тунисских динар, один доллар США ‐ примерно 1,3 тунисских динар. Один тунисский динар делится на 1000 миллимов. В Тунисе в ходу только местные деньги, хождение иностранной валюты запрещено. Можно ввезти любую сумму валюты, любые чеки, кредитные карточки. Если ввозите более 1000 долларов США и думаете вывозить также более 1000 долларов США на человека, то необходимо задекларировать валюту до прохождения таможни в специальном пункте, который называется "DECLARATION DE DEVISES". Обменять валюту можно в аэропорту, гостиницах, банках. Рекомендуется сохранять справки об обмене валюты, т. к. обменять оставшиеся динары можно в аэропорту только при ее наличии, но не более 100 динар, при условии, если общая сумма квитанций по обмену валюты не меньше чем на 300 динар. Виза Для туристов из стран СНГ Тунис — страна безвизовая. Основание для въезда в страну — туристский ваучер. Загранпаспорт должен быть действителен в течение трёх месяцев после возвращения. Гражданам Беларуси необходимо иметь обратный билет. Чаевые В большинстве кафе и ресторанов принято оставлять на столе от 300‐500 миллим до 1 динара. Официантам обычно полагается около 10% от суммы счёта. Горничным оставляют за неделю около 5 динаров, причём ‐ лично в руки, оставленные в номере деньги взять никто не посмеет. Носильщику ‐ около 500 миллим, водителям и гидам 3‐5‐ динаров с человека или 5‐10 динаров за семью. В такси чаевые обычно не ожидаются, но округление суммы или 200‐500 миллим "в знак благодарности" приветствуются. Кухня В отличие от традиционной арабской кухни, изобилующей острыми приправами, тунисская больше приближается к европейской. Тунисцы – сторонники использования в еде натурального, а не измельченного продукта. Только натуральное мясо, птица, рыба, приготовленные на специальных жаровнях либо на вертеле или шампурах. Особой популярностью пользуется кускус, сделанный из ягнятины, курицы, из рыбы и даров моря или даже сладкий, с финиками и изюмом. К рыбе и морепродуктам тунисцы относятся с большим почтением , нежели к мясу, она и стоит дороже. Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцем. А приправить эти деликатесы можно тонкими пряностями: шафраном, кориандром, анисом, корицей и хариссой, но будьте осторожны – специи здесь очень крепкие, особенно красный перечный соус “харисса” ‐ это просто пламя! Напитки К спиртному в Тунису относятся намного спокойнее, чем с странах ортодоксального ислама. Здесь производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Некоторые вина могут вполне конкурировать с определенными французскими сортами, что и не удивительно, так как ТУНИС – ПАМЯТКА ТУРИСТУ
2
виноделие развивалось здесь французами и до сих пор французские мастера консультируют тунисских. Покупки Магазины работают по будням с 8:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00. Во время Рамадана действует особый режим работы — с 9:00 до 13:00 и с 19:00 до 21:00. Практически в каждом курортном городе Туниса есть государственные супермаркеты Monoprix и General. Например, в Хаммамете и Суссе по два магазина General, в Порт‐эль‐Кантауи — один. Работают они с 9:00 до 13:00 и с 16:00 до 18:45, в летнее время — с 7:30 до 15:00. Цены здесь фиксированы и указаны на товаре (без учёта налогов). Спиртное можно приобрести только в магазинах General (в любой день, кроме пятницы). Подавляющее большинство магазинов и лавок в курортных зонах не имеет фиксированных цен ‐ Там, как и на рынках, принято торговаться. Сувениры Традиционный тунисский сувенир — «песчаная роза», кристаллическое окаменевшее образование, напоминающее цветок. Также в качестве сувенира можно приобрести изделия из керамики, берберские украшения из серебра, чеканку, кальян («шишу»), местные вина, восточные сладости, финики. Ковры из Кайруана славятся по всему Востоку, их здесь делают вручную из шёлка, кашемира и шерсти. При покупке кальяна нужно иметь в виду, что часто попадаются «сувенирные» шиши, пользоваться которыми по прямому назначению практически невозможно. Внимательным нужно быть и при приобретении ковров: они обязательно должны иметь государственный сертификат подлинности и качества, который крепится пломбой к изнанке. Электричество Напряжение в сети – 220 вольт. Таможня В Тунис можно ввести 100 сигар или 400 сигарет, 2 литра алкогольных напитков крепостью до 23% или 1 литр более крепких напитков. Фото‐ и видеоаппаратура таможенным сбором не облагается, о более дорогом техническом оборудовании, при въезде в страну делается пометка в паспорте. Запрещено ввозить и вывозить национальную валюту, взрывоопасные вещества и оружие, наркотики, порнографические издания. При выезде из страны, туристы, купившие "предметы древности" (монеты, масляные светильники), могут столкнуться с трудностями. Советуем соблюдать таможенные правила, особенно в отношении декларирования ввозимой валюты. Дипломатические представительства Посольство России в Тунисе: Тунис EL MANAR 1 4, rue de Berganote телефон (01) 882 757, 882 458 fax (01) 882 478 Консульство России: (01) 882 757 ТУНИС – ПАМЯТКА ТУРИСТУ
3