ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Профиль среднего эстонского

ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Профиль среднего эстонского предприятия в секторе
Малые швейные предприятия могут быть разделены на две группы. Одну из них
составляют швейные мастерские, выполняющие заказы крупных предприятий по
производству одежды в порядке субпоставок. Вторая – индивидуальные пошивы для
частных лиц. Такие предприятия именуются, как правило, мастерскими по пошиву
одежды или ателье. Изредка встречаются предприятия, поставляющие на рынок ими же
изготовленную конечную продукцию. Обычно они предлагают спецодежду или форму,
постельное белье, полотенца и пр. Приблизительно 70% продукции швейного
производства Эстонии экспортируется в Европу, в основном в ближние страны
(Финляндию, Швецию).
Работники
Численность работников зависит от направленности швейных предприятий и объема
заказов. Более чем в половине швейных предприятий работает от 1 до 9 работников
(56%), 10-19 работников в 14% и 20-49 работников в 17% таких предприятий.
Главные экономические показатели
Оборот швейных предприятий со штатом до 20 человек в 2007 году составил около 2-3,4
миллиона крон. Оборот очень маленьких предприятий с одним или двумя работниками
иногда не превышает даже 300 000 крон.
1
В среднем один работник приносит от 95 000 до 220 000 крон оборота в год. Прибыль от
реализации (оборот минус затраты на материалы и товар) составляет в среднем 40-50%
от оборота. Прибыль от реализации значительно меньше в малых швейных
предприятиях. Самую маленькую прибыль получают предприятия с численностью
работников от 1 до 9 человек. Чем больше у предприятия работников, тем выше и его
прибыль от реализации. Хозяйственные отчеты за 2007 год показали, что самая высокая
EAS | www.aktiva.ee 2008
прибыль и рентабельность были у тех предприятий, в которых работало от 9 до 20
человек. Скромная прибыль была у очень маленьких предприятий (20 000 – 100 000
крон). В то же время самые различные предприятия завершали хозяйственный год с
убытком.
Структура затрат
Самые большие затраты производятся преимущественно при закупке сырья и
материалов – 49-51% от общего объема. Второй по объему вид затрат образуют расходы
на рабочую силу, которые в разных предприятиях варьируются от 30-59%. Такое
колебание обусловлено как региональными различиями в зарплатах, так и видом
предприятия. Многие предприятия применяют сдельную или почасовую оплату труда.
Высокие затраты на рабочую силу несут также те предприятия, которые в основном
экспортируют свою продукцию в иностранные государства и по большей части в
Скандинавские страны.
Остальные расходы (аренда помещений, транспортные услуги и т.д.) в среднем образуют
пятую часть от общего объема затрат.
Ориентировочные расходы на запуск предприятия
Расходы на подготовку помещений и приобретение оборудования
При подготовке помещений основное внимание следует обратить на наличие
промышленного тока, поскольку любое оборудование швейного производства работает
на электричестве. Требующаяся электрическая мощность зависит от мощности
используемых машин и численности работников.
Самые большие затраты начинающий предприниматель предположительно понесет в
связи с приобретением необходимого оборудования.
Далее приведены примеры стоимости некоторых станков и приборов:









Швейные машины (в зависимости от производителя и технических показателей
машины от 4000 до 45 000 крон);
Компьютерные швейные машины (от 5800 до 22 000 крон);
Программы для компьютерных швейных машин (от 8000 крон);
Вышивальные машины (от 7900 до 110 000 крон);
Швейно-вышивальные машины (от 38 000 крон);
Оверлоки (от 4000 крон);
Распошивальные машины (от 5700 крон);
Рабочий стул и лампа местного освещения (в среднем 2200 крон);
Ножницы (140-320 крон).
Найм работников
2
При выборе работников одним из наиважнейших критериев являются их практические
навыки и прежний опыт. При планировании численности персонала следует прежде
всего исходить из количества заказов и затрачиваемого на их выполнение времени. Для
EAS | www.aktiva.ee 2008
подбора работников объявляется публичный конкурс, предусматривающий пробную
работу и оценку затраченного на ее выполнение времени. Процесс подбора подходящего
персонала занимает, как правило, несколько месяцев. Помимо швей на швейных
предприятиях обычно назначается т.н. старшая швея или мастер, которая координирует
распределение работы и проверяет качество пошива.
Приобретение материалов
Больших запасов материалов на швейных предприятиях, как правило, не имеется. В
большинстве случаев субподрядчиков снабжают тканями заказчики. В швейных
мастерских ткань также приносят заказчики или она приобретается после поступления
заказа. Только в случае продажи готовых изделий возникает необходимость в
предварительной закупке большого количества ткани. Но все же разумнее было бы
пошить небольшое количество изделий (например, наволочек, пододеяльников), найти
для них перепродавца и только после этого закупить большее количество ткани. Таким
образом, риск простаивания сырья на складе будет минимальным.
Объем запасов сырья или тканей обычно не превышает 10% от годового оборота. Не
смотря на то, что складские запасы относительно низкие, к расходам на запуск
предприятия следует также причислить расходы на закупку материалов и товаров,
поскольку клиенты расплачиваются, как правило, только после изготовления продукции,
а материалы малое предприятие должно оплачивать сразу же.
Маркетинговые материалы
Если предприятие нацелено преимущественно на выполнение субподрядов, то ему
придется самостоятельно найти потенциальных заказчиков и связаться с ними. Для
этого начинающему предпринимателю необходимо иметь общие сведения о возможных
партнерах.
Начинающему
предпринимателю
будет
полезно
обзавестись
демонстрационными материалами для ознакомления клиентов с образцами изделий и
оказываемыми услугами, например производственные листы или каталог. На их примере
предприниматель сможет показать заказчику, какой сложности работу он готов
выполнять и в каком объеме.
Непременно стоит рассмотреть вопрос об участии в специализированных ярмарках и
выставках (как в Эстонии, так и за ее пределами) и организации прямой почтовой
рассылки потенциальным местным заказчикам. Помимо этого предприниматель мог бы
создать свой веб-сайт с указанием контактов и перечня возможных услуг.
Специализированные союзы и прочие опорные организации
Опорной организацией для производителей одежды является Эстонская ассоциация
производителей швейной и текстильной продукции /Eesti Rõiva- ja Tekstiililiit/
(www.textile.ee ).
3
В 2008 году в состав членов ассоциации входит 76 предприятий. Ассоциация
представляет собой некоммерческое добровольное сообщество физических и
юридических лиц, занимающихся производством одежды и текстиля, основная цель
которой заключается в развитии швейной и текстильной промышленности, а также в
представлении и защите общих интересов эстонских производителей швейной и
текстильной продукции. Наряду с малыми предприятиями в состав Эстонской
ассоциации производителей швейной и текстильной продукции входят также средние и
EAS | www.aktiva.ee 2008
крупные предприятия. В общей сложности в предприятиях, являющихся членами
ассоциации, работает примерно 14 000 человек, на их долю приходится 75% всей
швейной и текстильной продукции Эстонии.
Устанавливаемые законом требования, разрешения на
деятельность, лицензии, охрана здоровья и пр.
В случае самостоятельной продажи изделий конечному потребителю предприниматель
обязан
зарегистрироваться
в
регистре
экономической
деятельности
(см.
www.mkm.ee/mtr и www.riigiteataja.ee ).
Начинающему предпринимателю придется также организовать складирование
текстильных отходов и вывоз мусора. Помимо этого необходимо обеспечить работникам
безопасную и эргономичную трудовую среду с достаточным освещением,
соответствующим нормам уровнем шума и т.д.
Подробную информацию ищите на веб-сайте инспекции
www.tervisekaitse.ee и веб-сайте инспекции труда www.ti.ee
охраны
здоровья
Преобладающая в данном секторе форма предпринимательства
К оказанию услуг по пошиву можно приступить в качестве предпринимателя –
физического лица. При найме дополнительной рабочей силы, аренде производственных
помещений и закупке оборудования рекомендуется зарегистрировать товарищество с
ограниченной ответственностью. Самой распространенной формой является все же
товарищество с ограниченной ответственностью
Страхование деятельности, обязательное страхование
Предприниматель обязательно должен застраховать находящееся в помещениях
имущество и хранящиеся там материалы, а также готовые и незаконченные изделия.
Характеристика и ценовой уровень услуг
Работающие в порядке субподряда швейные предприятия оказывают конкретные
заказываемые другим предприятием услуги по пошиву. Расценки договорные и зависят в
основном от затрат, необходимых для осуществления работы, объемов заказа или
конкретного договора, а также сроков выполнения работы.
Предприятия швейной промышленности по большей части специализируются на
производстве следующих изделий:
4







верхняя одежда,
спортивная одежда и одежда для досуга,
рабочая, служебная и форменная одежда,
нижнее белье, носки,
детская одежда,
одежда для беременных,
пошив мужской и женской одежды на заказ.
Расценки на работы по пошиву очень сильно варьируются и не особенно зависят от того,
кто оказывает услугу - предприниматель из числа физических лиц или товарищество с
EAS | www.aktiva.ee 2008
ограниченной ответственностью. Более существенные различия наблюдаются по
регионам. В Таллинне цены на услуги по пошиву выше, чем в других городах Эстонии.
Ниже приведены самые низкие и высокие цены на пошив различных изделий без учета
стоимости материала.









пошив юбки: самая низкая цена – 300 крон, самая высокая – 700 крон;
пошив брюк: самая низкая цена – 290 крон, самая высокая – 1100 крон;
пошив пиджака без подкладки: самая низкая цена – 400 крон, самая высокая –
3000 крон;
пошив пиджака с подкладкой: самая низкая цена – 650 крон, самая высокая – 4200
крон;
пошив блузки: самая низкая цена – 280 крон, самая высокая – 450 крон;
пошив платья: самая низкая цена – 375 крон, самая высокая – 1000 крон;
пошив платья с подкладкой: самая низкая цена – 650 крон, самая высокая – 3300
крон;
пошив полупальто или легкого пальто: самая низкая цена – 1200 крон, самая
высокая – 5000 крон;
пошив зимнего пальто: самая низкая цена – 1500 крон, самая высокая – 5000 крон.
Цены на пошив рабочей одежды (одежды для работы в помещении и летней одежды)
колеблются от 125 до 800 крон, а на одежду для работы на улице – от 295 до 1100 крон.
Предприятия, оказывающие услуги по пошиву, предлагают также различные мелкие
услуги, такие как подшивка краев, обтачивание петель для пуговиц, пришивание
пуговиц, укорачивание, починка предметов одежды и т.д.


подшивка краев стоит от 70 до 100 крон;
смена молнии на кожаной куртке обойдет клиенту ориентировочно в 120-250
крон.
Срочная работа, как правило, на 25% дороже обычного заказа, а наценка на экспрессработу, выполняемую сразу же, составит все 100%.
Пошив кожаных предметов одежды дороже пошива изделий из обычной ткани на 50100%.
Конкуренция
По данным коммерческого реестра, на 2008 год в Эстонии зарегистрировано 361
предприятие, оказывающие услуги по пошиву. В последнее время значительно возросло
количество малых и средних предприятий, занимающихся производством одежды для
проведения свободного времени и занятий спортом. Еще больше увеличилось число
предприятий, специализирующихся на пошиве рабочей и служебной, а также различной
форменной одежды.
5
Субподрядчики конкурируют друг с другом в основном в ценах, но с каждым годом все
больше в стабильном качестве работы. Важным фактором является также скорость
выполнения заказов.
EAS | www.aktiva.ee 2008
Профиль клиента, предпочтения потребителя, спрос на
услуги/изделия
При учреждении швейного предприятия следует учитывать, что хотя за последние годы
расходы на одежду в процентном соотношении в Эстонии уменьшились, потребление
изделий массового производства существенно возросло. Все сильнее увеличивается
потребление заграничной «быстрой моды», предлагаемой многими импортерами. Спрос
на индивидуальные пошивы сократился.
Услуги мастерской по пошиву одежды клиенты выбирают обычно в том случае, когда им
нужна какая-то конкретная вещь, которую невозможно найти в продаже, либо у них есть
иные особые пожелания или условия. Как правило, это хорошо скроенные костюмы,
пиджаки, платья, в том числе свадебные платья. Клиенты, предпочитающие
индивидуальные заказы, ценят прежде всего качество работы, а также оригинальность и
неповторимость изготавливаемого изделия. За это клиенты согласны заплатить сумму,
превышающую цены на обычные магазинные товары.
6
Ткань клиенты покупают в основном перед тем, как идти к портному. Хотя при пошиве
особенно эксклюзивных и исключительных вещей в выборе подходящей ткани и прочих
необходимых материалов (напр., аксессуаров) нередко требуется помощь швеи. Очень
опытные и умелые швеи обычно сами выступают в роли дизайнера и помогают
оформить пожелания клиента в конкретную модель. В крупных предприятиях по
индивидуальному пошиву в работе заняты также специальные дизайнеры. Самой
привлекательной клиентурой для швейных предприятий являются люди высшего и
высшего среднего класса, избегающие массовой продукции. Они предпочитают ателье с
персональным обслуживанием.
EAS | www.aktiva.ee 2008
Персонал
Квалификационный совет в сфере обслуживания (www.kutsekoda.ee ), установил
профессиональные стандарты для швей, которые могут быть полезны при
определении навыков работников.
На веб-сайте Эстонской ассоциации производителей швейной и текстильной
продукции (www.textile.ee ) имеются также профессиональные стандарты,
установленные для дизайнеров моды, модельеров, портных, различных швей,
руководителей и мастеров швейного производства, специалистов по закупкам и
продажам швейной и текстильной продукции, операторов текстильного
оборудования, технологов и мастеров текстильного производства.
Уровень зарплат
Согласно данным отчетов за 2007-й хозяйственный год, средняя официальная зарплатабрутто в данном секторе не превышала 5000 крон. Причиной тому может быть почасовая
или сдельная оплата труда, не исключены и налоговые мошенничества.
Колебания средней зарплаты в предприятиях различных размеров были не велики.
Самая низкая средняя зарплата была на малых швейных предприятиях, при этом она не
намного превышала минимальную. В то же время попадались крупные и средние
предприятия, выплачивающие такую же зарплату.
Рекомендации начинающим предпринимателям
1. Вкладывая средства в оборудование, не стоит забывать о длительном развитии.
Через год или два предприятию понадобится приобрести более сложные машины
и станки, чтобы быть в состоянии оказывать также более разнообразные услуги и
производить другие изделия. Однако такие инвестиции требуют больших затрат,
а потому перед приобретением определенного оборудования следует оценить его
необходимость и уместность через несколько лет.
2. При оказании услуг в порядке субподряда предприятию стоит выбирать
долгосрочных стабильных и надежных партнеров. Это создаст положительный
денежный поток и уменьшит вероятность того, что у предприятия не будет
средств, необходимых для произведения расходов на деятельность.
3. В последнее время очень сильно возросли расходы на рабочую силу. Однако в
настоящее время в швейной промышленности было отмечено замедление роста
зарплат, и работники не меняют место работы несколько раз в год только из-за
зарплаты большей на несколько сотен крон. Работники стали ценить длительное
сотрудничество, помимо зарплаты все большее значение придается трудовой
среде, а также организации труда.
7
Основные причины неудач и риски
Зависимость от единичных заказчиков – предприятия, работающие преимущество в
порядке субподряда, в значительной степени зависят от договоров, которые для
коротких сроков кажутся очень объемными и прибыльными, однако в более отдаленной
EAS | www.aktiva.ee 2008
перспективе сотрудничество зачастую не возможно. Данное обстоятельство
представляет собой большой риск для начинающего предпринимателя в случае, если он
заключил долгосрочные договоры со швеями. Для уменьшения риска малым швейным
предприятиям стоит искать себе партнеров среди заказчиков со стабильными запросами,
а для выполнения крупных экстренных заказов нанимать при необходимости
дополнительных работников на основании срочных договоров.
Низкое качество оказываемых услуг – из года в год субпоставщики становятся все
более требовательными к качеству работы. Многие эстонские швейные предприятия,
занимающиеся в основном экспортом, пользуются спросом не столько по причине их
расценок, сколько из-за качества выполняемой работы. Для производства
высококачественной продукции предприятию придется инвестировать крупные суммы
на приобретение машин и станков.
Слишком жесткая конкуренция – это явление затрагивает не только предприятия,
работающие в порядке субподрядов, но и мастерские, выполняющие заказы по
индивидуальному пошиву. В последнее время очень многие фирмы стали производить
одежду, в том числе спецодежду, форменную и служебную одежду, появились также
новые мастерские по пошиву.
Среди мастерских по индивидуальному пошиву зачастую бытует мнение, что их
конкурентами являются другие предприятия такого же профиля, однако фактически им
также приходится конкурировать с импортерами одежды, предлагаемой в розничной
торговле. Они забывают, что теперь модные тенденции диктуют не салоны мод, а
торговые сети.
8
EAS | www.aktiva.ee 2008