заготовительная деятельность потребительской коопе

Январский номер 2009 года
ГОСПРОГРАММА РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: ПЕРВЫЙ ГОД РЕАЛИЗАЦИИ
Гордеев А. В., министр сельского хозяйства Российской Федерации, академик Россельхозакадемии
Аннотация. В статье дан анализ реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства и намечены первоочередные меры по устранению рисков, вызванных финансовым
кризисом.
Ключевые слова: Государственная программа развития сельского хозяйства, ее цели и
задачи, ход реализации, инвестиции в основной капитал.
GOVERNMENT PROGRAM OF AGRICULTURE DEVELOPMENT: FIRST YEAR REALIZATION
Gordeev A.V., Minister of Agriculture Ministry RF, Member of Academy of Agricultural Sciences
RF
Summary. The article presents analysis of Government Program of Agriculture Development
realization and lay priority measures down to avoid the risks caused by financial crisis.
Docuterm: government program of agriculture development, its goals and objectives, realization
process, capital investment.
А ГОТОВО ЛИ НАШЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МИНЕРАЛЬНЫЕ
УДОБРЕНИЯ?
Алейнов Д. П., кандидат технических наук, генеральный директор (ООО «Азотэкон»)
Аннотация. В семидесятые-восьмидесятые годы прошлого столетия в России под
зерновые вносилось не намного меньше удобрений, чем в странах Западной Европы.
Однако, если в Западной Европе в результате внесения удобрений урожайность повышалась в разы, то в России она оставалась почти на том же уровне, что и до использования минеральных удобрений. Сегодня по инициативе руководства Минсельхоза РФ
начинается новая волна роста поставок удобрений сельскому хозяйству. Готово ли
наше сельское хозяйство на этот раз не в убыток себе и стране использовать минеральные удобрения? По мнению автора статьи – не готово.
Ключевые слова: минеральные удобрения, внутренний рынок, высокоотзывчивые на
минеральные удобрения сорта сельскохозяйственных культур, конкурентоспособность.
IS OUR AGRICULTURE READY TO USE MINERAL FERTILIZERS?
Aleinov D.P., Candidate of Science in Economics, General Director, “AZOTECON”
Summary. In 1970s and 80s utilization level of mineral fertilizer for crops was in RF not much
less than in West Europe. In Europe mineral fertilizers using result in crop yield raising twice or
more. But in Russia the same actions did not bring to similar results and the crop yields remained almost the same. Now «Ministry of Agriculture RF» authorities start new campaign to
increase mineral fertilizers supply for agricultural enterprises. Is our agriculture ready to take
advantage of the opportunity and get economical benefits now? The author is of opinion that no,
it is not...
Docuterm: mineral fertilizers, domestic market, mineral fertilizer sensitive cultivar, competitive.
ОПЫТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА В БЕЛГОРОДСКОЙ
ОБЛАСТИ
Буробкин И. Н., член-корреспондент РАСХН, доктор экономических наук, профессор, заведующий сектором (ВНИЭТУСХ)
Наследникова М. А., ассистент кафедры «Бухгалтерский учет и аудит» (Белгородский
государственный университет)
Аннотация. Развитие свиноводства является естественным, объективно обусловленным, экономически выгодным направлением возрождения мясного комплекса России.
Белгородская область лидирует по росту производства свинины в стране. Изучение
опыта Белгородской области позволит учитывать все факторы интенсивного развития свиноводства для внедрения в других регионах, имеющих необходимый ресурсный потенциал. Это даст возможность достигнуть установленных индикаторов развития отрасли в соответствии с Концепцией отраслевой целевой Программы развития свиноводства Российской Федерации на период 2006 – 2010 гг. и до 2015 г.
Ключевые слова: федеральная и региональная программы развития свиноводства, их
содержание и источники финансирования, пилотный проект восстановления крупнотоварного производства в регионе.
REALIZATION OF SWINE BREEDING DEVELOPMENT PROGRAM IN BELGOROD REGION
Burobkin I.N., Corresponding Member of RASH (Academy of Agricultural Sciences, RF), Doctor of Economics, Professor (VNIETUSH)
Naslednikova M.A., Assistent (Belgorod State University)
Summary. Pigstry development is natural, objectively conditioned, profitable direction of Russian Meat Industry. Belgorod region is the leader in the industry according to rising of pork production. Belgorod region’s experience examination will help to take into account all factors of
intensive pork production development for using in other regions which have necessary resources. It can help to achieve established indicators of the industry development according to
Conception of Russian Federation Pigstry branch-wise program of development for 2006-2010
up to 2015 years.
Docuterm: federal and regional programs of pigstry development, contents and financing
sources, pilot project of large-volume production restoration in the region.
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОПТИМИЗАЦИИ СУТОЧНОГО РАЦИОНА
КОРМЛЕНИЯ КРС НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ
Шамин А.Е., доктор экономических наук, профессор
Шамина О.В., преподаватель
(Нижегородский государственный инженерно-экономический институт)
Аннотация. Развитие мясного скотоводства невозможно без организации кормления
животных на научной основе. Авторами представлена модель оптимизации суточного
рациона КРС на выращивании и откорме с учетом разных уровней продуктивности животных, выявлено, что минимум удельных затрат на кормление достигается при суточном привесе 1000 г. Определена экономическая эффективность оптимизации суточного рациона.
Ключевые слова: корма, животные на выращивании и откорме, суточный рацион кормления, моделирование, экономическая эффективность.
COST EFFICIENCY OF OPTIMIZATION OF GROWTH AND FATTENING LIVESTOCK RA-
TIONS
Shamin A.E., Doctor of Economics, Professor
Shamina O.V., Teacher
(Nizhniy Novgorod State Engineer-Economics Institute)
Summary. Development of beef cattle breeding requires scientific approach to livestock feeding.
Authors submit optimization model of daily rations for raising and fattening cattle. The model
takes into account producing capacity. It is disclosed the minimum of cost per unit can be
achieved on 1000 g daily gain. It is determined cost efficiency of daily ration optimization.
Docuterm: feeds, raising and fattening cattle, daily ration of feeding, modeling, cost efficiency.
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ: ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ, ОЦЕНКА
ЭФФЕКТИВНОСТИ
Орлова Л.В., генеральный директор ЗАО «Евротехника»
Шакиров Ф.К., заведующий кафедрой организации сельскохозяйственного производства,
доктор экономических наук, профессор
Парвицкий С.А., аспирант
(РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)
Аннотация. В статье изложены результаты производственных экспериментов по
применению ресурсосберегающих технологий обработки почвы в Самарской области.
Показано, что минимальная и нулевая технологии обработки почвы, система точного
земледелия имеют существенно более высокую экономическую эффективность в
сравнении с традиционной технологией. По результатам исследований рекомендуется концептуальная модель сберегающего земледелия.
Ключевые слова: сберегающее земледелие, ресурсосберегающие технологии, точное
земледелие, себестоимость продукции, окупаемость затрат, эффективность производства, Самарская область.
INNOVATION TECHNOLOGIES IN AGRICULTURE: APPLICATION EXPERIENCE AND EFFICIENCY EVALUATION
Orlova L.V., Main Director (“Eurotechnika”)
Shakirov F.K., Doctor of Economics, Professor
Parvitsky S.A., Postgraduate Student
(Russian State Agriculture University named after Timiryazev K.A.)
Summary. The article presents results of field experience of resource-saving tillage technology
used in Samara region. It is revealed the minimal and zeroth-order tillage technologies as well
as precise tillage system are significantly more efficient versus traditional one. On base of the
results it was recommended frugal agriculture tilling concept model.
Docuterm: frugal agriculture tillage, resource-saving technology, precise tillage system, production price, payback, productive efficiency, Samara region.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КЛАСТЕРАХ АПК
Семаева И. А., научный сотрудник
(ВНИЭТУСХ)
Аннотация. В статье изложены подходы к созданию информационного обеспечения в
аграрных, агропромышленных кластерах, рассмотрена его структура. Предлагается
проект создания некоммерческого информационного портала, который может использоваться как предприятиями, объединенными в кластер, так и хозяйственно самостоятельными организациями. Это виртуальная общая рабочая площадка для текущего анализа рабочих ситуаций, выдвижения идей, дистанционной оценки кадров (персонала) и т.д.
Ключевые слова: кластерный подход, аграрный (агропромышленный) кластер, Интернет, информационный портал.
INFORMATION TECHNOLOGIES IN CLUSTERS OF AGRICULTURAL SECTOR
Semaeva I.A., Scientist, VNIETUSH
Summary. The article explains approaches to creation of dataware in agrarian and agricultural
clusters, infrastructure of the dataware. The author presents the project of non-commercial informational portal (data portal) could be used both enterprises consolidated in the cluster and
economically independent organizations. The virtual common work site intended to analyze current situations in production or economics, advance an idea, remote personnel rating etc.
Docuterm: cluster approach, agrarian (agricultural) cluster, internet, information portal, data portal.
ОСВОЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ФАКТОРОВ ЭФФЕКТИВНОГО СВЕКЛОВОДСТВА (на
примере ООО «Агрофирма «Орел» Орловской области)
Грудкин А.А., кандидат экономических наук, заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия по экономике Департамента аграрной политики Орловской области
Аннотация. На примере агрофирмы «Орел» Орловской области раскрыт передовой
опыт повышения эффективности производства сахарной свеклы. Отмечена роль инноваций, внедрения в производство прогрессивных ресурсосберегающих технологий,
экономически обоснованной технической модернизации производства, а также социальной ответственности бизнеса.
Ключевые слова: сахарная свекла, эффективность, инновации, Орловская область, агрофирма «Орел».
INNOVATIVE FACTORS ADAPTATION OF EFFECTIVE SUGAR BEET GROWING (by example “Agrofirma ”Orel” Ltd., Orel Region)
Grudkin A.A., Candidate of Science in Economics, Deputy Chief in Economics of Agriculture
and Food Division, Agricultural Policy Department, Orlovskaya oblast
Summary. Author demonstrates advanced technology enables to enhance efficiency of sugar
beet growing. There is indicated importance of innovations, usage of progressive resourcesaving technology, economically sound technical improvement of production as well as business social responsibility.
Docuterm: sugar beet, effectiveness, innovations, Orel region, “Agrofirma ”Orel” Ltd.
ВОПРОСЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И МАРКИРОВКА ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
Галиуллина Г.К., заведующая сектором по вопросам потребительского рынка Управления АПК, земельных отношений и потребительского рынка Кабинета Министров Республики Татарстан
Аннотация. В мире динамично развивается рынок экологически чистых продуктов пи-
тания. В России пока нет нормативной базы для активизации этого процесса, очень
мало предприятий прошли соответствующую сертификацию. В то же время Татарстан имеет возможность значительно расширить масштабы экологического сельскохозяйственного производства. Для этого необходим целый ряд законодательных и организационных мероприятий.
Ключевые слова: экологическое земледелие, экологически чистые продукты питания,
сертификация, маркировка, рынок.
PROBLEMS OF ECOLOGICAL AGRICULTURE AND MARKING OF ECOLOGICALLY
CLEAN PRODUCTION
Galiullina G.K., Chief in Public Consumption Market Division, Cabinet of Ministers, Tatarstan
Summary. Ecologically clean foods market has big progress in the world. Now Russia has no
yet proper legislative regulation to hasten ecologically clean foods production. Few enterprises
pass appropriate certification process. Tatarstan has the opportunity to increase considerably
ecologically clean agriculture production. In order to develop the production we need to get an
organizational and legislative support.
Docuterm: ecological agriculture, ecologically clean foods, certification, marking, market.
ОРГАНИЗАЦИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ КОНСУЛЬТАЦИОННОЙ ПОДДЕРЖКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Заречная Л.А., старший преподаватель
(Саратовский ГАУ имени Н.И. Вавилова)
Аннотация. Обоснована необходимость, раскрыт опыт и доказана эффективность
консультационного обслуживания в малом и среднем агробизнесе, определены направления и раскрыты формы сельскохозяйственной консультационной деятельности на
примере Саратовской области.
Ключевые слова: консультационные центры, консалтинговые услуги, малый и средний
агробизнес, практические навыки, эффективность принятых решений, Саратовская
область.
ARRANGEMENT AND RESULTS OF CONSULTING SUPPORT FOR AGRICULTURAL ENTERPRISE IN SARATOV REGION
Zarechnaya L.A., Main Teacher (Saratov State Agriculture University)
Summary. The author describes the experience, proves necessity and efficiency of consulting
service for agriculture business, determines directions and methods of agriculture consulting
activity by example Saratov region.
Docuterm: consulting centers, consulting service, small and medium size agriculture enterprise,
practical skills, efficiency of decisions, Saratov region.
ПОСТРОЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА НА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Труба А.С., кандидат экономических наук, финансовый директор
(ОАО Мясоптицекомбинат «Первомайский», Тамбовская область)
Аннотация. Обобщены и проанализированы ошибки, искажающие данные управленческого учета на перерабатывающих предприятиях, показаны пути их устранения.
Предложена схема подачи информации различными структурными подразделениями
при составлении бюджета предприятия. Рассмотрены три основных метода, исполь-
зуемые при распределении доходов и затрат: прямой, пошаговый и перекрестный
(взаимного распределения), последний из которых выделен как особо точный и адекватный.
Ключевые слова: перерабатывающее предприятие, ошибки при построении управленческого учета, схема предоставления информации, методы распределения доходов и
затрат между подразделениями.
CREATION OF EFFECTIVE MANAGEMENT ACCOUNTS IN PROCESSING ENTERPRISES
Truba A.S., Candidate of Science in Economics, Finance Director, (“PERVOMAYSKIY” Plc.,
Tambov region)
Summary. Here are summarized and analyzed some mistakes misrepresents management accounts in processing enterprises. The author submits method of internal inform reporting in process of enterprise budget creation. Besides the author described three main methods of costs
allocation: direct method, step-by-step method and cross (mutual allocation) method. The last
one is determined as most accurate and adequate.
Docuterm: processing enterprise, mistakes of management accounts creation, method of internal inform reporting, methods of income distribution and costs allocation by subdivisions.
БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В СИСТЕМЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Горбачева А.С., кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и
аудита
Чернованова Н.В., аспирант кафедры бухгалтерского учета и аудита (Волгоградская
ГСХА)
Аннотация. Выявлены недостатки традиционного управленческого учета в сельхозпредприятиях и обосновано применение бюджетирования. Приведена структура
операционного бюджета. На примере зернового производства изложена система бюджетирования, рассмотрен неполный комплексный метод учета затрат. Предложена
методика контроля и анализа исполнения бюджета, основанная на формировании производственного задания (бюджета-заказа) для каждого центра ответственности.
Ключевые слова: бюджетирование, оперативный и производственный менеджмент,
структура операционного бюджета сельскохозяйственного предприятия, центры ответственности, бюджет-заказ, неполный комплексный метод учета затрат.
BUDGETING PROCESS IN PRODUCTION MANAGEMENT SYSTEM OF AGRICULTURAL
ENTERPRISE
Gorbacheva A.S., Candidate of Science in Economics, Associate Professor
Chernovanova N.V., Postgraduate
(Accounting and Audit Dept., Volgograd State Agriculture Academy)
Summary. In the article it is explored shortcoming of traditional management accounts in agriculture enterprises, it is justified usage of Budgeting Process. Also structure of operational
budget is shown. Budgeting process is recounted on example of grain production, explained
short-cut complex method of expenditure calculation. Authors proposed the methodology of
control and analysis of the budget administration. The methodology is based on production request (budget order) for every division.
Docuterm: budgeting, operational and production management, operational budget structure of
agriculture enterprise, responsibility centre, budget order.
УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ КАЧЕСТВА ПО СЕГМЕНТАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Балашова Н.Н., доктор экономических наук, доцент, заведующая кафедрой бухгалтерского учета и аудита
Макарова Е.В., аспирант
(Волгоградская ГСХА)
Аннотация. Важным аспектом функционирования АПК является обеспечение качества
продукции, Авторы рассматривают возможность интегрирования показателей качества в систему аналитического обеспечения управления затратами по сегментам
деятельности предприятия молочной промышленности, приводят собственную классификацию затрат на обеспечение качества, классификацию методов оценки качества молочной продукции, выделяют учетные факторы, формирующие качество продукции.
Ключевые слова: сегменты деятельности предприятия, система управленческого
учета молокоперерабатывающего предприятия, учет качества производства молочной продукции, структура центров ответственности за качество производства.
QUALITY MANAGEMENT ACCOUNTS BY ACTIVITY SEGMENTS IN MILK-PROCESSING
PLANT
Balashova N.N., Doctor of Economics, Associate Professor, Head of Accounting and Audit
Dept.
Makarova E.V., postgraduate
(Volgograd State Agriculture Academy)
Summary. Quality of products is important aspect of agricultural sector activity.The authors consider possibility of quality rating integration into cost management and accounting system by
activity segments of milk-processing factory. They offer original quality control costs classification, ranging of milk products merit rating, define accounting factors determining goods qualit.
Docuterm: enterprise activity segments, system of management accounts in dairy factory, accounting of milk production quality, responsibility accounting structure of manufacturing quality.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВЫГОДЫ И РИСКИ ЛИЗИНГА В АПК
Янкова Г. Ф., декан экономического факультета
(ФГОУ ВПО Олекминский филиал Якутской ГСХА)
Аннотация. Агропромышленный комплекс России, в том числе и Якутии, находится в
кризисной ситуации. Одной из мер, принятой государством для поддержки сельского
хозяйства, является развитие лизингового механизма. По сравнению с банковской
кредитной схемой лизинг имеет ряд преимуществ: гибкая система платежей, затраты ниже, чем при кредите, и другие. Однако лизинг имеет и недостатки: дороговизна
для лизингополучателя по сравнению с покупкой имущества за счет собственных или
заемных средств; если техника, взятая в финансовый лизинг, устаревает морально
до истечения срока лизингового договора, то лизингополучатель продолжает осуществлять платежи до конца действия этого договора и т.д.
Ключевые слова: лизинг, кредитование, лизингополучатель, лизингодатель.
LEASING IN AGRICULTURAL SECTOR: PROFITS AND RISKS
Yankova G.F., Economics Department Dean
(Yakutia State Agricultural Academy, Olekma Branch)
Summary. Development of leasing is one of dozens state efforts to support agriculture. Leasing
has some advantages in comparison with banking credit, for example flexible payment system,
lower debt servicing cost and others. But leasing has some drawbacks such as follows:
- dearness of leasing as compared with purchasing on own account or at the loan of money,
- leaseholder should continue to pay till the lease contract expiry even if the machinery become
obsolete.
Docuterm: leasing, crediting, bank loans, lessee, lessor.
ОЦЕНКА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В МАЛЫХ ФОРМАХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
В АПК
Козлов М. П., кандидат экономических наук, консультант Аналитического центра при
Правительстве РФ
Аннотация. Рассмотрен производственный потенциал малых форм хозяйствования на
селе с точки зрения их материально-технической базы и наличия объектов инфраструктуры. Приведена оценка инновационного потенциала малого бизнеса в сельском
хозяйстве, прежде всего крестьянских (фермерских) хозяйств.
Ключевые слова: малые формы хозяйствования, крестьянские (фермерские) хозяйства, инновационная деятельность, информационно-консультационное обслуживание,
государственная поддержка.
ESTIMATION OF THE PROPAGATION OF INNOVATIONS IN THE SMALL BUSINESS ENTITIES IN AGRICULTURAL SECTOR
Kozlov M.P., Candidate of Science in Economics, Consultant of Analytic Center for Government RF
К ВОПРОСУ ОБ ОЦЕНКЕ СОСТОЯНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ ОРГАНИЗАЦИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Лукьянов В.И., кандидат технических наук, доцент
(Ставропольский кооперативный институт)
Аннотация. Рассмотрены состояние и эффективность использования имущественных ресурсов потребкооперации. Обновление основных фондов происходит пассивно, в
последние годы повысилась эффективность их использования. В то же время снижается оборачиваемость оборотных средств. Необходимо улучшить структуру основных производственных фондов за счет их обновления и модернизации. С другой стороны, надо решать проблемы, связанные с подготовкой кадров для потребкооперации,
без чего невозможно улучшить использование имущественных ресурсов.
Ключевые слова: потребкооперация, производственные ресурсы, имущественный комплекс, трудовые ресурсы, использование основных и оборотных средств, подготовка
кадров.
ON THE ISSUE OF MANUFACTURING RESOURCES CONDITION EVALUATION IN CONSUMER’S CO-OPERATION ENTERPRISES
Lukyanov V.I., Candidate of Science in Engineering, Associate Professor
(Stavropol Institute of Cooperation)
Summary. There is considered conditions and efficiency of manufacturing property resources of
consumer’s co-operation. Capital renewals are yet inactive but capital assets efficiency increased in recent years. Meanwhile working capital turnover come down. It is necessary to improve the working capital turnover by means of their renovation and modernization. On the other hand labour shortage should be resolve as far that restrain use and improvement of ownership resources.
Docuterm: consumer’s co-operation, manufacturing resources, property package, manpower
resources, fixed and floating assets utilization, human resources education
СОСТОЯНИЕ И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗЕРНОВЫХ
Демьянов Н.С., кандидат экономических наук, директор департамента маркетинга
(«Международная зерновая компания», г. Москва)
Аннотация. В статье дан текущий анализ ситуации на российском зерновом рынке,
представлены прогнозы производства зерна и развития рынка в 2009 году, баланс ресурсов и использования зерна на 2008/2009 и на 2009/2010 годы. Приведены справочные
данные о мировом рынке зерна.
Ключевые слова: зерно, российский рынок, мировой рынок, производство, экспорт, импорт, баланс зерна.
CURRENT STATE AND FORECAST OF CROPS MARKET DEVELOPMENT
Demyanov N.S., Candidate of Science in Economics, Chief in Marketing Department
(“International Grain Company”, Moscow)
Summary. It is presented analysis of current Russia crops market, grain production and market
developing forecast of 2009, resource balance and crops utilization on 2008/2009 and
2009/2010. It is cited reference data regarding world crops market.
Docuterm: grain crops, Russia market, world market, production, export, import, grain balance.