Сестринский процесс при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта ЛЕКЦИЯ Предмет «Теория и практика сестринского дела» Гуцуляк Светлана Александровна кмн, доцент кафедры педиатрии №2 ИГМУ 2014 г. Формирование системы пищеварения • • Формирование органов пищеварения начинается с 3–4-й недели эмбрионального периода, когда из энтодермальной пластинки (внутренняя полость зародыша) образуется первичная кишка. На переднем конце ее на 4-й неделе возникает ротовое отверстие, а несколько позднее на противоположном конце появляется анальное отверстие. Кишка быстро удлиняется. Развитие пищеварительной системы передняя кишка ротовая ямка хорда Ротоглоточная перепонка Функционирование системы пищеварения У плода желудочно-кишечный тракт начинает функционировать на 16–20-й неделе внутриутробной жизни: – – – – уже выражен глотательный рефлекс; в слюнных железах обнаруживается амилаза: участвует в процессе пищеварения; в желудочных – пепсиноген: расщепляет в процессе пищеварения белки и пептиды; в тонкой кишке – секретин: стимулирует работу поджелудочной железы. Особенности системы пищеварения • полость рта относительно мала; • язык большой; • хорошо развиты мышцы рта и щек; • в толще щек имеются жировые тельца (комочки Биша), отличающиеся значительной упругостью в связи с преобладанием в них твердых (насыщенных) жирных кислот. Слизистая оболочка полости рта • нежная, • суховатая, • богата кровеносными сосудами, • легко ранима. Слюнные железы • • • развиты слабо, продуцируют мало слюны. В большей степени функционируют подчелюстная, подъязычная железы у детей грудного возраста, у детей после года и взрослых – околоушная. Активно функционировать слюнные железы начинают к 3–4-му месяцу жизни, но даже в возрасте 1 года объем слюны (150 мл) составляет 1/10 от количества ее у взрослого человека. Пищевод • • • • у детей раннего возраста имеет воронкообразную форму. Длина его у новорожденных составляет 10 см, с возрастом она увеличивается, диаметр пищевода становится больше. В возрасте до года слабо выражены физиологические сужения пищевода, особенно в области кардиального отдела желудка, что способствует частому срыгиванию пищи у детей 1-го года жизни. Желудок • у детей грудного возраста расположен горизонтально, что объясняет склонность детей первого года жизни к срыгиванию и рвоте. Печень • Печень у детей относительно большая, – • у новорожденных она составляет около 4 % массы тела (у взрослых 2 % массы тела). У детей раннего возраста желчеобразование менее интенсивное, чем у детей старшего возраста. Сестринский процесс при дисфункции билиарного тракта Дисфункции билиарного тракта • • расстройство тонуса и моторики желчного пузыря и/или желчных протоков с нарушением оттока желчи в двенадцатиперстную кишку. Заболевание проявляется в дошкольном возрасте, прогрессирует в раннем школьном возрасте и может приводить к развитию хронической патологии. Причинами развития ДБТ являются: • • • Различные врожденные аномалии желчного пузыря и его протоков. Острые и хронические воспалительные заболевания Вегетативная дисфункция - неврозы, вегетативно-сосудистая дистония. При ДБТ нарушаются процессы переваривания, всасывания и моторная функция желудочнокишечного тракта. 1 этап. Сбор информации о пациенте для диагностики заболевания. Опрос • Характерные жалобы при гипертонической форме: – • на приступообразные, кратковременные, коликоподобные боли в правом подреберье с иррадиацией в спину и под лопатку, в околопупочную область у детей младшего школьного возраста. Характерные жалобы при гипотонической форме: – – на тупые, длительные боли в правом подреберье или околопупочной области сопровождаются чувством тяжести или распирания в правом подреберье: тошноту иногда рвоту, горечь во рту, метеоризм, запоры. Объективные методы обследования: • • Осмотр: бледность, синева под глазами, язык обложен беловато- желтым налетом, болезненность в правом подреберье при пальпации живота; у детей младшего школьного возраста в околопупочной области Результаты лабораторных и инструментальных методов диагностики: общий анализ крови, общий анализ мочи, исследование кала; УЗИ - ультрасонография; УЗИ холецистография - определение объема желчного пузыря натощак и после желчегонного завтрака (яичный желток); ФЭГДС. 2 этап. Выявление проблем больного ребенка. Существующие проблемы • обусловленные нарушением тонуса и моторики желгевыводящих путей: – • обусловленные нарушениями пищеварения: – • - боли в правом подреберье или околопупочной области; - чувство тяжести или распирания в правом подреберье. - тошнота, иногда рвота; - горечь во рту; - метеоризм: - запоры. обусловленные нарушением функции вегетативной нервной системы: – - потливость; - раздражительность; - утомляемость; - головные боли; - боли в области сердца; - похолодание конечностей. 3-4 этапы. Планирование и реализация ухода за пациентом в стационаре. Цель сестринского ухода: • способствовать выздоровлению, не допустить развитие осложнений. План ухода 1. Обеспечить организацию и контроль над соблюдением лечебноохранительного режима • Реализация ухода: Независимые вмешательства: - провести беседу с пациентом/родителями о заболевании и профилактике осложнений; Мотивация: • Охрана ЦНС от избыточных внешних раздражителей. • Создание режима щадящий режим для ЖКТ, • обеспечение максимальных условий комфорта. • Уменьшение боли. 2. Организация досуга • Реализация ухода: Независимое вмешательство: - рекомендовать родителям принести любимые книжки, игрушки Мотивация: Создание комфортных условий • 3. Создание комфортных условий в палате Реализация ухода: Независимые вмешательства: - контролировать проведение влажной уборки и регулярного проветривания; - контролировать регулярность смены постельного белья; - контролировать соблюдение тишины в палате Мотивация: Удовлетворение физиологических потребностей во сне и отдыхе 4. Оказание помощи в проведении гигиенических мероприятий • Реализация ухода: Независимые вмешательства: - провести беседу с пациентом и/или родителями о необходимости соблюдения личной гигиены; - рекомендовать родителям принести зубную пасту, расческу, чистое сменное белье; - контролировать и оказывать помощь ребенку при проведении гигиенических мероприятий Мотивация: Обеспечение санитарно-гигиенических мероприятий. Потребность быть чистым 5. Обеспечивать организацию и контроль над соблюдением диеты • Реализация ухода: Независимые вмешательства: - проведение беседы с пациентом и/или родителями об особенностях питания, о необходимости соблюдения диеты; - рекомендовать родителям приносить для питья: минеральные воды Мотивация: Удовлетворение физиологической потребности в пище 6. Выполнять назначения врача • Реализация ухода: Зависимые вмешательства - раздача лекарственных препаратов индивидуально в назначенной дозе, регулярно по времени; - объяснить пациенту и /или родителям о необходимости приема лекарственных препаратов; - провести беседу о возможных побочных эффектах лекарственных препаратов; - провести беседу с пациентом и/или родителями о необходимости проведения назначенных лабораторных исследований; • • • - научить маму/пациента правилам сбора мочи, кала; обеспечить посудой для сбора мочи и кала; контролировать сбор мочи и кала; перед каждым инструментальным исследованием провести психологическую подготовку ребенка/родителей • объяснить цели и ход проведения исследования, • научить ребенка правилам поведения, • сопроводить на исследование. • Мотивация: Профилактика осложнений. • Раннее выявление побочных эффектов, • Диагностика заболевания. • Оценка работы печени, желчного пузыря, протоков, ЖКТ. • Контроль эффективности проводимого лечения. • Психологическая поддержка. • Диагностика заболевания. 7. Обеспечивать динамическое наблюдение за реакцией пациента на лечение • Реализация ухода: Независимые вмешательства: - контроль аппетита, сна; - выявление жалоб; - измерение температуры тела утром и вечером; - контроль физиологических отправлений; - при ухудшении общего состояния срочно сообщить лечащему или дежурному врачу Мотивация: Контроль эффективности проводимого лечения и ухода. Раннее выявление и профилактика осложнений. 5 этап. Оценка эффективности ухода. • • • При правильной организации сестринского ухода выздоровление ребенка наступает в установленные сроки, пациент выписывается в удовлетворительном состоянии под наблюдение гастроэнтеролога/участкового педиатра в детской поликлинике. Пациент и его родители должны знать об особенностях режима дня и диеты, которые должен соблюдать ребенок после выписки из стационара, о необходимости диспансерного учета и строгом соблюдении всех рекомендаций. Сестринский процесс при хроническом гастродуодените у детей Хронический гастрит/гастродуоденит Хроническое рецидивирующее очаговое или диффузное воспаление слизистой оболочки желудка (и ДПК), сопровождающееся нарушением процессов физиологической регенерации со склонностью к прогрессированию, развитию атрофии и секреторной недостаточности, лежащих в основе расстройства пищеварения и обмена веществ. Факторы, способствующие развитию заболевания: • • Нр - спиралевидная грамотрицательная палочка Медикаменты, в особенности кортикостероиды, нестероидные противовоспалительные препараты при длительном их приеме; • Пищевая аллергия • Паразитарные инвазии, в первую очередь лямблиоз. • Аутоиммунные заболевания других органов и систем • Дуоденогастральный рефлюкс Helicobacter pylori (Н.р). • • Н.р. может передаваться – фекально-оральным – оральным путем – через предметы личной гигиены. Заражение чаще происходит в детском возрасте. Усугубляющие факторы • нерегулярное питание • еда всухомятку, • • • • злоупотребление острой и жирной пищей, недостаток белка и витаминов в рационе употребление синтетических пищевых добавок, кофе, алкоголя. Психоэмоциональные факторы и вегетативные дисфункции, которые вследствие регуляторных сдвигов приводят к нарушению секреторной и моторной функции ЖКТ и впоследствии - к развитию хронического процесса. Экологические причины, в частности, состояние питьевой воды, атмосферы содержанию нитратов в почве. Варианты клинического течения гастродуоденита: - с неизмененной секреторной функцией желудка; - с пониженной секреторной функцией желудка; - с повышенной секреторной функцией желудка. 1 этап. Сбор информации о пациенте для диагностики заболевания Опрос: • на боли в животе или около пупка, – – ранние — появляются во время или через 10- 20 мин после еды; поздние появляются натощак или после еды через 1,5-2 ч; сочетание ранних и поздних болей. • чувство быстрого насыщения, • тошноту, • отрыжку, • изжогу, • рвоту, • нарушение аппетита. Объективные методы обследования: • • Осмотр: бледность, синева под глазами, язык обложен белым налетом, болезненность в эпигастральной области при пальпации живота. Результаты лабораторных и инструментальных методов диагностики. 2 этап. Выявление проблем больного ребенка • поддерживать общее состояние • есть • спать • отдыхать • общаться А. Существующие проблемы • • Обусловленные хроническим воспалением слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки: - Боли в эпигастральной области или около пупка во время еды, после еды или натощак. - Чувство тяжести в желудке. Б. Обусловленные нарушениями пищеварения. - Чувство быстрого насыщения. - Тошнота. - Отрыжка пишей, воздухом, «тухлым», «кислым». - Изжога. - Вздутие живота. - Урчание в животе. - Склонность к запорам или к послаблению стула. - Снижение или отсутствие аппетита. 3-4 этапы. Планирование и реализация ухода за пациентом в стационаре Цель сестринского ухода: • Способствовать выздоровлению, не допустить развитие осложнений. 1. Обеспечивать организацию и контроль над соблюдением лечебноохранительного режима • Независимые вмешательства: - Провести беседу с пациентом/ родителями о заболевании и профилактике осложнений - Ограничить воздействие внешних раздражителей • Мотивация: – Создание режима щажения ЖКТ, – обеспечение максимальных условий комфорта. – Охрана ЦНС от избыточных внешних раздражителей. – Уменьшение боли. 2. Организация досуга • Реализация ухода: Независимое вмешательство: Рекомендовать родителям принести любимые книжки, игрушки Мотивация: Создание комфортных условий 3.Создание комфортных условий в палате • Реализация ухода: Независимые вмешательств : - контролировать проведение влажной уборки и регулярного проветривания; - контролировать регулярность смены постельного белья; - контролировать соблюдение тишины в палате Мотивация: Удовлетворение физиологических потребностей во сне и отдыхе 4. Оказание помощи в проведении гигиенических мероприятий • Реализация ухода: Независимые вмешательства: -провести беседу с пациентом и/или родителями о необходимости соблюдения личной гигиены; -рекомендовать родителям принести зубную пасту, расческу, чистое сменное белье; -контролировать и оказывать помощь ребенку при проведении гигиенических мероприятий Мотивация: Обеспечение санитарно-гигиенических мероприятий. Потребность быть чистым 5. Обеспечивать организацию и контроль над соблюдением диеты • • Реализация ухода: Независимые вмешательства: Проведение беседы с пациентом и/или родителями об особенностях питания, о необходимости соблюдения диеты. Рекомендовать родителям приносить для питья минеральные воды Мотивация: Удовлетворение физиологической потребности в пище 6. Выполнять назначения врача • раздача лекарственных препаратов • объяснить пациенту о необходимости приема лекарственных препаратов; • провести беседу о возможных побочных эффектах • • • • провести беседу с пациентом о необходимости проведения назначенных лабораторных исследований; научить правилам сбора мочи, кала; обеспечить посудой для сбора мочи и кала; контролировать сбор мочи и кала; перед инструментальным исследованием провести психологическую подготовку ребенка, объяснить цели и ход проведения исследования, научить ребенка правилам поведения, сопроводить на исследование. Мотивация: • Ликвидация инфекции. • Профилактика осложнений. • Раннее выявление побочных эффектов. • Диагностика заболевания. • Оценка работы ЖКТ 7. Обеспечивать динамическое наблюдение за реакцией пациента на печение • контроль над аппетитом, сном; • выявление жалоб; • измерение температуры тела утром и вечером; • контроль физиологических отправлений; • при ухудшении общего состояния срочно сообщить лечащему или дежурному врачу Мотивация: Контроль эффективности проводимого лечения и ухода. Раннее выявление и профилактика осложнений. 5 этап. Оценка эффективности ухода • • При правильной организации сестринского ухода выздоровление ребенка наступает в установленные сроки. Пациент и его родители должны знать об особенностях режима дня и диеты, которые должен соблюдать ребенок после выписки из стационара, о необходимости соблюдения всех рекомендаций. Сестринский процесс при язвенной болезни Язвенная болезнь хроническое рецидивирующее заболевание, характеризующееся формированием язвенного дефекта в желудке или ДПК, обусловленное нарушением равновесия между местными факторами защиты и агрессии Этиология • Helicobacter рylori – • Среди внешних этиологических факторов ведущая роль принадлежит Helicobacter pylori, его обнаруживают при ЯБ в 99,9% нарушение равновесия между факторами защиты и факторами агрессии Факторы агрессии • • • Повышенная продукция соляной кислоты и пепсина (кислотнопептический фактор) Нарушение моторики и кровообращения Пилорический хеликобактер Защитные факторы: а) слизисто-бикарбонатный барьер; б) нормальная регенерация; в) достаточное кровоснабжение; г) «антродуоденальный кислотный тормоз» Сестринские вмешательства • • • • • • • Провести беседу с пациентом и его близкими о необходимости строго соблюдать диету Информировать пациента о медикаментозном лечении язвенной болезни (лекарственных препаратах, дозах, правилах их приема, побочных эффектах, переносимости). Убедить пациента в необходимости регулярного приема назначенных лекарственных препаратов. Осуществлять контроль за пищевыми/питьевыми передачами пациенту родственниками и близкими. Оказывать помощь при рвоте. Постоянно контролировать соблюдение пациентом диеты, режима питания и полупостельного режима. Контролировать массу тела пациента Осложнения язвенной болезни кровотечение Симптомы кровотечения: • Рвота жидкими массами цвета кофейной гущи • Черный жидкий стул - «мелена» • Слабость • Головокружение • снижение артериального давления • пульс при кровотечении частый, слабого наполнения • кожные покровы бледные и влажные Доврачебная помощь: • • Вызвать врача Успокоить пациента, уложить, повернув голову набок (профилактика асфиксии) • Приготовить лоток и полотенце для ухода при рвоте • Положить пузырь со льдом на эпигастральную область • Запретить пить, принимать пищу, разговаривать • Контролировать общее состояние пациента, цвет кожных покровов. сознание, пульс, артериальное давление. Благодарю за внимание!