МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАКСТАН СЕМИПАЛАТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ

УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 1 из 64
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАКСТАН
СЕМИПАЛАТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ
ШАКАРИМА
Документ СМК 3 уровня
УМКД
Учебно-методические
Редакция № 2
материалы
по
дисциплине
«Морфология
животных»
УМКД 042-14.4.04.1.20.85/032012
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
«Морфология животных»
для специальности «5В080200» –«Технология производства продукции
животноводства»
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Семей
2012
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Содержание
1.
2.
3.
4.
5.
Глоссарий
Лекции
Лабораторные занятия
СРСП
Самостоятельная работа студента
Страница 2 из 64
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 3 из 64
1.ГЛОССАРИЙ
1.2Абдукция- отведение конечностей в боковую сторону
1.2Аборальный- направленный (в области головы) от рта в сторону затылка
1.3.Акромион- дистальный конец ости лопатки
1.4.Аксон- длинный отросток нервной клетки
1.5.Анастомоз- сообщение между сосудами
1.6.Ангиология- учение о сосудах
1.7.Апикальный- находящийся на вершине
1.8.Афферентный- приносящий
1.9.Бифуркация- место разделения трахеи на два бронха
1.10.Бурса- сумка, мешок
1.11.Вагус- блуждающий
1.12.Васкуляризация- снабжение кровью
1.13.Вентральный- обращенный в сторону живота
1.14.Вертебральный- позвоночный
1.15.Волярный- находящийся на ладонной стороне
1.16.Ганглий- узел
1.17.Дентин—основное вещество зуба
1.18.Депрессор- опускающий, подавляющий
1.19.Десмоз- связка
1.20.Диафиз- тело трубчатой кости
1.21.Дилятатор- расширитель
1.22.Дорсальный- обращенный в сторону спины
1.23.Иннервация- вхождение нерва в тот или иной орган
1.24.Инспирация- вдыхание
1.25.Интима- внутренняя оболочка кровеносных сосудов
1.26.Кардиа- вход пищевода в желудок
1.27.Конституция- строение и состояние тела, совокупность анатомофизиологических особенностей
1.28.Кутикула- кожица
1.29.Лакуна- углубление
1.30.Леватор-подниматель
1.31.Лимфа- жидкость, находящаяся в лимфатических сосудах
1.32.Медиальный- обращенный к срединной плоскости
1.33.Медианный- находящийся на середине
1.34.Миология- учение о мышцах
1.35.Овуляция- периодический выход яйцеклетки из яичника
1.36.Остеоцит- костная клетка
1.37.Париетальный-пристенный
1.38.Перикард- околосердечная сумка
1.39.Пилорус- выходное отверстие из желудка в кишечник
1.40.Пронация- вращение передней поверхности ноги внутрь
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 4 из 64
1.41.Септа- перегородка
1.42.Синдесмология- учение о соединения костей
1.43.Синовия- жидкость, заполняющая суставные полости
1.44.Синус- пазуха, углубление
1.45.Сома- тело
1.46.Сомит- сегментированная дорсальная часть мезодермы
1.47.Спермиогенез- развитие мужской половой клетки
1.48.Трабекула- перекладина
1.49.Фасция- соединительнотканная оболочка, одевающая различные органы
1.50.Фолликулы- пузырьки, мешочки в разных органах
1.51.Фронтальный- лобный
1.52.Хоаны- отверстия из носовой полости в глотку
1.53.Экспирация- выдыхание
1.54.Экстензия- разгибание
1.55.Эндокард- внутренняя оболочка сердца
1.56.Эпистрофей- второй шейный позвонок
2. ЛЕКЦИИ
Лекция 1: Введение. Микроскопическое строение соматических и половых
клеток.
Общие вопросы лекции: 1.Понятие о морфологии и ее место среди биологических
наук. Закономерности строения организма животных. 2. Строение соматических
клеток. 3. Понятие о клеточном цикле. Деление клетки7
1.Морфология является основной для таких общебиологических дисциплин,
как зоология, физиология, генетика. Анатомия, гистология и эмбриология
являются основными частями морфологии - науки о строении тела животного.
Микроскопическая анатомия занимается исследованием под микроскопом таких
деталей строения разных органов, которые не видны простым глазом. Она еще
называется частной гистологией. Общая гистология- наука о тканях в узком
смысле слова, изучает общие для разных органов микроскопические структуры,
называемые тканями. Анатомия, гистология и эмбриология входят в состав общей
науки о форме, о закономерностях строения развития животного организма.
называется морфологией, которая в свою очередь, составляет часть широкой
науки- биологии. Индивидуальное развитие организма за все время его
существования называется онтогенезом, а историческое развитие в животного
называется филогенезом. Эта дисциплина является единственной, которая
широко знакомит будущего биолога со строением организма животных.
В процессе анатомического изучения организма животных их структуры
условно подразделяются на клетки, ткани, органы, системы органов, которые и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 5 из 64
формируют организмы. Основной структурной единицей строения живого
является клетка. Клетки и их производные образуют ткани, из которых
сформированы органы, образующие системы органов. И, наконец, системы
интегрируются в целостный организм. Целостность организма обеспечивается
благодаря единой нейро-гуморально-гормональной регуляции его функций.
Клетка- элементарная единица живого, осуществляемая передачу генетической
информации путем самовоспроизведения. Каждая клетка представляет сложную
систему биополимеров, содержащую ядро и цитоплазму, с расположенными в ней
органеллами, заключенную в клеточную оболочку - цитолемму. Основные
свойства клеток – это раздражимость, проводимость, сократимость и др. Клетки
входят в состав тканей. Ткань – это исторически сложившаяся общность клеток и
межклеточного вещества, объединенных единством происхождения, строения и
функции. В организме человека и животных различают 4 типа тканей:
эпителиальную, опорно-трофическую, мышечную и нервную. Эпителиальная
ткань покрывает поверхность тела, выстилает слизистые оболочки, отделяя
организм от внешней среды, выполняет покровную и защитную функции, а также
образует железы.железы бывают одноклеточные и многоклеточные. К опорнотрофическим относятся: соединительная, костная, хрящевая, жировая ткани, а
также кровь и лимфа. Соединительная ткань выполняет опорную, защитную
функции, другие ткани (кровь, лимфа) выполняют трофическую функцию. в
отличии от других тканей эта группа тканей сформирована из многочисленных
клеток и межклеточного вещества, в котором находятся различные волокна
(коллагеновые и эластические). Мышечная ткань
осуществляет функцию
движения, способна сокращаться. Существуют две разновидности мышечной
ткани: неисчерченная (гладкая) и исчерченная (скелетная и сердечная)поперечно-полосатая. Нервная ткань образует центральную нервную систему
(головной и спинной мозг) и периферическую -–нервы с их концевыми
ганглиями. Нервная ткань состоит из нервных клеток – нейронов и нейроглии.
Орган отличается свойственной лишь ему формой и строением, приспособленным
к выполнению определенной функции. Каждый орган содержит все виды тканей.
Органы анатомически функционально объединяются в системы органов. Система
– это ряд органов, имеющих общий план строения, единство происхождения и
выполняющих одну большую функцию. В организме выделяют следующие
системы органов: пищеварительную, дыхательную, мочевыделительную,
половую, кровеносную, лимфатическую, нервную, иммунную. В организме
человека и животных выделяют сому, включающую кости, кожу, мышцы
образующие полости и внутренности, расположенные внутри полостей. Основные
принципы строения организма – это полярность, сегментарность и корреляция.
2. Строение соматических клеток. В процессе анатомического изучения
организма животных их структуры условно подразделяются на клетки, ткани,
органы, системы органов, которые и формируют организмы. Основной
структурной единицей строения живого является клетка. Клетки и их
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 6 из 64
производные образуют ткани, из которых сформированы органы, образующие
системы органов. И, наконец, системы интегрируются в целостный организм.
Тело животных строиться из тканевых (соматических) клеток и их производных,
благодаря клеткам осуществляются все функциональные механизмы. Клеткам
присущи общие свойства живого вещества – обмен веществ, рост, размножение,
раздражимость и т.д. Начало новой жизни дает одна-единственная
оплодотворенная яйцеклетка, из нее образуется все великое множество клеток
организма.
Клетка представляет собой элементарную целостную живую систему,
состоящую из двух важнейших, неразрывно связанных между собой частей –
цитоплазмы и ядра.Клетки различных тканей одного и того же животного
значительно отличаются друг от друга химическим составом, характером обмена
веществ, строением, величиной и внешней формой.
Клеточные мембраны и их производные имеют огромное значение в
структурной организации клетки. Трехслойная структура, состоящая из
двухмонослоев белка, разделенных двойной прослойкой липоида называется
элементарной мембраной (цито,- или плазмалемма).
Все структуры цитоплазмы клеток подразделяются на: гиалоплазму,
органеллы (органоиды), включения.
Гиалоплазма – это водная среда, состоящая главным образом из белковых
макромолекул в разной стадии агрегации.
Органеллы – специфические постоянные компоненты цитоплазмы,
выполняющие определенные функции. Они бывают общего и специального
назначения. К органеллам общего назначения относятся: митохондрии,
пластинчатый аппарат (комплекс Гольджи), гранулярная и агранулярная
эндоплазматическая сеть, рибосомы, центросома, лизосома, микротрубочки.
К органоидам специального назначения относятся: тонофибриллы,
миофибриллы, нейрофибриллы, реснички и жгутики.
Включения – временные скопления каких-либо веществ, возникающие в
некоторых клетках в процессе их жизнедеятельности. Различают питательные
(белковые, жировые, углеводные), пигментные, секреторные, экскреторные
включения.
Ядро – жизненно необходимая составная часть клетки. Специфической
составной частью ядра служит ДНК, кодирующая синтез белка. Рибосомы,
осуществляющие синтез, сами по себе «нейтральные» и «строят» белки в
соответствии с той информацией, какую они получают от ядра. С исчезновением
ядра рибосомы перестают получать эту информацию, синтез замедляется и
прекращается совсем.
Величина и форма ядра в известной мере соответствует самой клетке. В
ядре различают: кариолемму, кариоплазму, ядрышко и хроматин.
Кариолемма в электронном микроскопе состоит из двух листков:
внутреннего и наружного. Оба листка отделены друг от друга перинуклеарным
пространством. Через правильные промежутки ядерная мембрана имеет поры.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 7 из 64
Кариоплазма содержит ферменты.Ядрышко – округлое или угловатое
тельце, состоящее в орсновном из рибонуклеопротеида (РНП).
Хроматин в виде глубок и гранул – комплексное соединение белка с нуклеиновой
кислотой (ДНП).
В организме животных имеются производные клетки. Это – межклеточное
вещество и симпласт.Межклеточное вещество – аморфное вещество, различные
волокна, в нем нет органелл, обмен веществ протекает медленно, тем не менее
оно живое, выполняет опорную функцию, участвует в минеральном обмене
(соединительные ткани).
Симпласт – много ядер и обильная цитоплазма с присущими ей
органеллами, заключенные в одну мембрану (поперечно-полосатая мышечная
ткань).
Каждая клетка представляет сложную систему биополимеров, содержащую
ядро и цитоплазму, с расположенными в ней органеллами, заключенную в
клеточную оболочку - цитолемму.
Основные свойства клеток – это
раздражимость, проводимость, сократимость и др. Клетки входят в состав тканей.
Изучением клеток занимается раздел гистологии- цитология. Начало цитологии
относится ко времени открытия клетки Р.Гуком. Форма клеток животных
разнообразна. Встречаются клетки в виде шариков, звездочек, веретен, кубиков и
т.д. Органеллы - постоянная составная часть цитоплазмы. Различают органллы,
видимые в световой микроскоп (митохондрии, комплекс Гольджи, центросома) и
видимые в электронный микроскоп (рибосомы, цитоплазматическая сеть,
микротрубочки
и
лизосомы).
Специальные
органеллывысокодифференцированные цитоплазматические структуры. Эти органеллы
специфичны для каждого вида клеток тканей (тонофибриллы, миофибриллы,
нейрофибриллы). Включения в отличие от органелл - необязательная часть
клетки. Включения бывают жидкими, а также твердыми, в виде зернышекгранул. Физиологически включения объединяют в определенные группы:
трофические включения, секреты и инкреты, пигменты, экскреты и др. В ядре
клетки различают кариоплазму, в которой находится одно или несколько
ядрышек, и оболочку. В кариоплазме же возникает хроматиновая структура.
Функция ядра в целом определяется главным образом присутствием в нем ДНК.
3. Репродукция, или самовоспроизведение, - общее свойство всех живых
систем. С репродукцией клеток связаны рост организма, замещение стареющих и
отмирающих частей, регенерация поврежденных тканей и обновление постепенно
стареющей структурной организации клеток, теряющей способность к
биосинтезу. Преобладание ассимиляции приводит к затруднению и даже к
прекращению ассимиляции. Возникшее противоречие устраняется тем, что
разросшиеся до критических размеров клетка делится на две дочерние.
Различают два типа деление клеток: митоз и амитоз.
Весь период существования клетки, способной к митозу, обычно
изображают в виде клеточного цикла, в котором сам процесс митоза занимает
небольшую часть этого цикла. Все остальное время клетка находится в
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 8 из 64
интермитотической фазе, или в интерфазе. Последняя в свою очередь
подразделяется на три периода.
1. Постмитотический (пресинтетический) период непосредственно
следует за митозом. Этот период усиленного роста цитоплазмы молодой,
только что разделившейся клетки. Происходит удвоение центриолей путем
отпочковывания.
2.
Период синтеза ДНК и связанного с ней белка – гистона.
Происходит удваивание молекул ДНК.
3. Премитотический (постсинтетический) период. Накапливается
энергия, необходимая для наступающего митоза, и синтезируются
специальные белковые макромолекулы, участвующие в образовании
митотического аппарата. По завершении этого периода начинается митоз.
Митоз – весьма сложный процесс, приводящий к полной перестройке
клетки. Однако эта перестройка не затрагивает наследственную основу (геном)
клетки. Удвоение молекул ДНК, происходящее в периоде синтеза, и расхождение
сестринских хромосом во время митоза обеспечивают поразительно точное
распределение генов между дочерними клетками. Митоз протекает в четыре
фазы: профаза, метафаза, анафаза и телофаза.
Профаза на стадии плотного клубка характеризуется образованием
хроматиновых нитей ядра, исчезновением ядерной оболочки и начинающимся
расхождением центриолей, каждая из которых окружена отдельной сферой.
Профаза на стадии рыхлого клубка характеризуется выделением хромосом и
дальнейшим расхождением центриолей. Ядро как бы полностью исчезает, от него
остаются только хромосомы.
Метафаза – состояние клетки, особенно удобное для генетических
исследований, поскольку митотический аппарат к этому времени достигает
полного развития и занимает по объему около 50 процентов тела клетки.
В метафазе видно расположение центриолей по полюсам, между ними
проходят нити центрального веретена, по экватору располагается материнская
звезда, ясно выступают четыре петлевидные хромосомы.
Анафаза
характеризуется
двумя
взаимосвязанными
процессами:
митотическое веретено еще более вытягивается, оба хроматида каждой
хромосомы отталкиваются друг от друга и отходят каждая к своему полюсу.
Бывшая хроматида становится самостоятельной хромосой и движется к полюсу
будущей дочерней клетки.
В телофазе теряется обособленность хромосом, они снова образуют
запутанный клубок хроматиновых нитей, а дочерние клетки полностью
отделяются одна от другой.
Амитоз – прямое деление клетки, имеет свои преимущества перед митозом.
Амитоз значительно проще и не сопровождается спирализацией хромосом,
приводящей к прекращению синтетических процессов.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 9 из 64
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 2. Онтогенез.
Вопросы лекции: 1.Строение и развитие половых клеток. Оплодотворение.
2.Понятие об «онтогенезе». Образование и дробление зиготы, гаструляция. 3.
Формирование осевых органов, развитие плодных оболочек. Плацента
1. Развитие половых клеток называется гаметогенезом. Сперматогенезом
называется процесс развития мужских половых клеток. Сперматогенез
происходит в извитых канальцах семенника половозрелого животного. В
процессе сперматогенеза различают следующие стадии: размножение, рост,
созревание, формирование. Половые клетки на всех стадиях располагаются в
цитоплазме сертолиевого симпласта, который образует стенку извитого канальца
семенника.
На стадии размножения половые клетки называются сперматогонии. Это
уплощенные или овальные клетки со светлой цитоплазмой и округлыми или
овальными ядрами. Сперматогонии прилежат к оболочке извитого канальца,
располагаясь на базальной мембране. Хроматин, вначале мелкодисперсный, с
каждым
делением
становится
все
заметнее.
После
завершения
сперматогониальных делений клетки вступают в стадию роста.
В стадии роста половая клетка называется сперматоцит I порядка. Клетка
округляется, оттесняется от базальной мембраны по направлению к просвету
канальца, увеличивается в размерах. По количеству хромосом сперматоцит I
порядка считается диплоидным, а по содержанию ДНК – тетраплоидным, так как
каждая хромосома состоит из двух хроматид.
В стадии созревания происходит редукция числа хромосом в половых
клетках в процессе двух делений созревания, быстро следующих друг за другом,
то есть в процессе мейоза. В результате первого деления созревания из каждого
сперматоцита I порядка образуется два сперматоцита II порядка. Это
короткоживущие клетки, более мелкие, чем сперматоциты I порядка. Они
содержат гаплоидное число хромосом и тут же вступают во второе деление
созревания. Между делениями созревания интерфаза очень короткая. В
результате второго деления из каждого сперматоцита II порядка образуются две
сперматиды – истинно гаплоидные клетки. У них в сравнении с соматическими
клетками уменьшено вдвое не только количество хромосом, но и количество
ДНК. Сперматиды различаются по половым хромосомам.
В стадии формирования сперматиды превращаются в спермий
(сперматозоид). В процессе дифференцировки на переднем полюсе сперматиды в
области комплекса Гольджи развивается акросома, которая примыакет к ядру и по
мере развития прикрывает его. Ядро вытягивается, уплощается и резко
уплотняется. Объем его уменьшается в 20-50 раз. От центриоли отрастает жгутик,
направленный в сторону, противоположную акросоме – к просвету канальца.
Клетка принимает грушевидную форму. Сперматида все более удлиняется. Когда
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 10 из 64
процесс дифференцировки сперматиды завершается, она теряет связь с клеткой
Сертоли и другими клетками своего клона и становится спермием.
Спермий – свободная, подвижная клетка. Состоит из головки, шейки, тела и
хвоста. Все его части покрыты цитолеммой.Мужские половые клетки- спермии
были открыты А.Левенгуком в 1677г.
Основу головки составляет ядро, в котором содержатся ДНК, акросома в
виде шапочки покрывает головку. Цитоплазма тонким слоем покрывает ядро. В
шейке располагается центросома из двух центриолей: проксимальной и
дистальной. Хвост составляет основную длину клетки. Он состоит из
промежуточного (среднего), главного и концевого отделов. На протяжении всего
хвоста проходит осевая нить. В промежуточном отделе лежит спиральная нить,
это митохондрии, упакованные в виде спирали. Цитоплазма тонким слоем
покрывает весь хвост, за исключением концевого отдела.
Развитие женских половых клеток называется овогенезом, происходит в
яичнике и завершается в яйцеводе. В овогенезе различают три стадии:
размножения, роста и созревания.
Стадия размножения проходит в утробный период жизни особи. Овогонии –
круглые или овальные клетки с оксифильной цитоплазмой и крупным ядром, в
котором видны 1-2 ядрышка и мелкодисперсный хроматин. К концу плодного
периода митотическая активность оогониев затухает.
Стадия роста проходит в яичнике, отличается длительностью и сложностью
преобразований. Половая клетка на этой стадии называется ооцитом I порядка. В
росте ооцита большую роль играют фолликулярные клетки. Они лежат в стенке
первичного фолликула в один слой. По мере роста ооцита фолликулярные клетки
увеличиваются в высоту и образуют стенку растущего фолликула. Ооцит I
порядка к этому времени увеличивается в размере во много раз. В результате
деятельности фолликулярных клеток в фолликуле накапливается жидкость и он
превращается в пузырчатый фолликул, занимающий почти всю толщину
коркового вещества и несколько выступая под капсулу яичника. Затем капсула
лопается и ооцит I порядка с несколькими слоями окружающих его
фолликулярных клеток попадает в воронку яйцепровода. Продвигаясь по
яйцепроводу, половая клетка проходит стадию созревания, во время которой в
ней происходят два следующих друг за другом деления (мейоз), в результате
делений образуются неравноценные клетки. После первого деления образуются
клетки с гаплоидным набором хромосом: крупный ооцит II порядка и маленькое
редукционное тельце. В результате второго деления образуются зрелая
яйцеклетка и второе редукционное тельце. Развитие яйцеклетки начинается в
яичнике и заканчивается в яйцеводе
Женская половая клетка открыта в XIX веке К.М. Бэром.Яйцеклетка
состоит из ядра, цитоплазмы и цитолеммы. Ядро яйцеклетки небольших размеров,
неактивное, с гаплоидным набором хромосом. Ядерно-цитоплазматическое
отношение сильно сдвинуто в сторону преобладания цитоплазмы. В цитоплазме
находятся все общие органеллы, кроме центросомы, и желток. Размеры
яйцеклетки определяется количеством желтка. Яйцеклетка, содержащая мало
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 11 из 64
желтка, называется олиголецитальной (ланцетник, млекопитающие), среднее
количество желтка – мезолецитальная (амфибии), много желтка –
полилецитальная (рептилии, птицы). Если желток расположен в яйцеклетке
равномерно, она относится к изолецитальному типу, если скапливается у одного
полюса – к телолецитальному типу.
Мужские и женские половые клетки могут дать новый организм только
после взаимодействия друг с другом. Этот процесс называется оплодотворением.
2. Цепь изменений, которую переживает организм от момента своего
возникновения до естественной смерти, называется онтогенезом. После
возникновения зиготы последующий онтогенез животных разделяется на
внутриутробное развитие, которое начинается от оплодотворения и заканчивается
рождением молодой особи, и на послеутробное, или постнатальное, развитие,
которое начинается после рождения и продолжается до смерти. Внутриутробное
развитие состоит из эмбрионального и фетального периодов. Эмбриональным
называется период от момента возникновения зиготы до закладки всех основных
органов тела. Завершив эмбриональное развитие, особь становится плодом, и
дальнейший период ее развития обозначается как фетальный, то есть плодный. В
постнатальной жизни выделяется ряд следующих ступеней развития,
различающихся по морфофизиологическим особенностям животных: 1) период
новорожденности; 2) молочный период; 3) период полового созревания; 4) период
расцвета; 5) период старения. В эмбриогенезе животных различают следующие
периоды: 1) образование зиготы; 2) дробление; 3) образование зародышевых
листков; 4) дифференцировка зародышевых листков, приводящая к образованию
тканей и органов.
Образование зиготы- начало эмбрионального развития. Зигота –
одноклеточный организм, или оплодотворенная яйцеклетка, различают два
полюса: верхний – анимальный и нижний – вегетативный. Сразу после
образования зигота приступает к делению митозом. Деления быстро следуют
одно за другим, дочерние клетки с каждым делением становятся все мельче.
Такой процесс называется дроблением, а клетки – бластомерами. Дробление- это
особый вид митотического деления, которое обычно следует одно за другим,
вследствие чего дочерние клетки не могут дорасти до размера материнской. По
мере дробления количество клеток увеличивается, а размер уменьшается. Клетки,
образующиеся в результате дробления, называют бластомерами. Благодаря
дроблению
одноклеточный
организм
превращается
в
новый
многоклеточный.Количество и локализация желтка в яйцеклетках сказывается на
процессах дробления. В зависимости от типа яйцеклетки различают и несколько
типов дробления: 1. Полное и неравномерное ( у ланцетника), зигота делится вся.
Бластомеры оказываются равными по величине; 2. Дробление полное, но
неравномерное ( у амфибии), бластомеры различные по величине. Бластомеры
анимального полюса малые, чем вегетативного полюса; 3. Частичное, или
меробластическое, дискоидальное (у птиц, рептилий, рыбы) характеризуется
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 12 из 64
дроблением только зародышевого диска на анимальном полюсе, а желток не
принимает участие в делении.
Дробление начинается с образования двух меридиональных борозд
дробления, а затем борозды экваториального направления. Дробление
завершается образованием бластулы, полого зародыша. Строение бластулы у
разных хордовых различное, так как оно определяется характером дробления
зиготы.
У ланцетника бластодерма однослойная, бластоцель большой, бластомеры,
кроме дна бластулы, одинаковых размеров.
У амфибии бластодерма многослойная, особенно в области дна бластулы,
бластоцель мал, смещен под крышу бластулы.
У птицы крышу бластулы составляет многослойный зародышевый диск.
Под ним щелевидный бластоцель. Дно бластулы представлено исключительно
питательным желтком.
У млекопитающих крышу бластулы составляет эмбриобласт. Бластодерма
представлена трофобластом. Вместо бластоцеля полость дробления.
Следуюшая стадия развития эмбриона – гатруляция. Стадия гаструлы
характеризуется дифференциацией бластулы на первичные зародышевые листки.
Вначале гаструляции образуются эктодерма и энтодерма, а позже между ними
заселяются клетки мезодермы.
Во время гаструляции зародыш несколько удлиняется, вследствие
перемещения центра тяжести зародыш поворачивается на 180º .
Различают четыре типа гаструляции: 1. инвагинация, или впячивание, дна
бластулы в сторону крыши; 2. Эпиболия, или обрастание, мелкими бластомерами
дна бластулы; 3. иммиграция, или вселение, бластомеры перемещаются из
бластодермы и образуют энтодерму; 4. деламинация, или расслоение, бластомеры
делятся, образуется клеточный пласт – энтодерма и эктодерма.
Тот или иной тип гаструляции редко встречается в животном виде в чистом
виде. Гораздо чаще наблюдается смешанная гаструляция, включающая в себя
элементы двух перечисленных типов. К примеру, у амфибии – инвагинация и
эпиболия, у птиц, млекопитающих – деламинация и иммиграция.
3. При нормальном развитии зародыша, листки, взаимодействуя между
собой, дифференцируются в строго определенном направлении: из каждого
зародышевого листка образуются зачатки определенных тканей – гистогенез и
органов – органогенез.При гистогенезе из эктодермы образуются нервная ткань,
эпителий кожи, из энтодермы образуется эпителий, выстилающий просвет
трубкообразных органов пищеварения, дыхания и мочевой пузырь. Из мезодермы
развиваются скелетная мускулатура. Из мезодермы путем выселения клеток
образуется первичная опорно-трофическая ткань- мезенхима, а из нее вся группа
опорно-трофических тканей. К плодным оболочкам позвоночных относят
желточный мешок, амнион, аллантоис, серозу, хорион, плаценту. Они
развиваются из внезародышевых участков эктодермы, мезодермы и энтодермы.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 13 из 64
У хордовых прежде всего образуются осевые органы: нервная трубка, хорда
и кишечная трубка. Нервная трубка развивается из эктодермы, а хорда и
кишечная трубка из энтодермы. На этапе закладки осевых органов мезодерма
дифференцируется на сомиты (дорсальная мезодерма) и спланхнотом
(вентральная мезодерма). В дорсальной мезодерме обособляются дерматом,
склеротом и миотом, а вентральная мезодерма расслаивается на висцеральные и
париетальные листки, между которыми возникает полость тела (целом).
Параллельно с дифференцировкой зародышевых листков происходит
развитие и провизорных (временных) зародышевых органов: желточного мешка,
амниона, аллантоиса, хориона (млекопитающие), серозы (птицы) и плаценты. При
этом формируются туловищная и амниотическая складки.
Амнион – водная оболочка, образован эктодермой и париетальным листком
мезодермы, выполняет защитную функцию, вырабатывая околоплодные воды,
являющиеся средой, в которой развивается зародыш и плод.
Желточный мешок играет значительную роль в развитии птиц, являясь
органом питания, дыхания и кроветворения эмбриона, формируется из энтодермы
и висцерального листка мезодермы.
Аллантоис – мочевая оболочка, развивается из энтодермы и висцерального
листка мезодермы. По мере развития зародыша аллантоис увеличивается за счет
накопления продуктов обмена веществ, занимает пространство между амнионом
и хорионом.
Сероза и хорион развиваются из эктодермы и париетального листка
мезодермы, выполняют защитные функции. Хорион срастается с аллантоисом
(аллантохорион) и входит в состав плаценты в качестве ее зародышевой части. У
хориона имеются ворсинки.
Плацента – внезародышевый орган, присущий только плацентарным
млекопитающим. Она выполняет разнообразные функции: трофическую,
экскреторную, механической и иммунобиологической защиты, вырабатывает
гормоны. Плацента состоит из двух частей: зародышевой (плодной) и
материнской. Зародышевая часть образована аллантохорионом, материнская
часть – слизистой оболочкой стенки матки.
По форму различаются несколько типов плаценты:
1.Диффузная – ворсинки размещены по всему хориону в виде коротких
небольших сосочков. Ворсинки хориона проникают в железы стенки матки, не
разрушая при этом ткани матки. Такую плаценту называют эпителиохориальной,
так как матка покрыта эпителием. Данная плацента характерна для кобылы,
ослицы, верблюдицы, свиньи.
2. Котиледонная – ворсинки хориона расположены кустиками – котиледонами.
Они вступают в связи с выпячиваниями стенки матки – карункулами. Котиледоны
погружаются в соединительнотканный слой стенки матки. Это десмохориальная
плацента. Такого типа плацента у жвачных.
3.Кольцевидная – ворсинки хориона располагаются в виде пояса, идущего вокруг
аллантохориона. Они контактируют с эндотелиальным слоем стенки кровеносных
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 14 из 64
сосудов и поэтому плацента называется эндотелиохориальной, такая плацента у
хищных.
4.Дискоидальная – ворсинки занимают площадь в форме диска, погружаются в
заполненные кровью лакуны, лежащие в соединительнотканном слое стенки
матки. Такой тип плаценты называется гемохориальной, встречается у человека,
приматов, грызунов.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 3. Общая характеристика тканей. Классификация тканей
Вопросы лекций: 1. Общая характеристика тканей. Эпителиальная ткань. 2.
Опорно-трофические ткани. 3. Мышечная и нервная ткани
1. Морфофункциональные и генетические различия, возникшие в процессе
филогенеза, позволили клетки и неклеточные структуры объединить в так
называемые гистологические ткани. Тканью называется исторически
сложившаяся система клеток и неклеточных структур, характеризующихся общим
строением, функцией и происхождением. Исходя из общих морфологических,
физиологических и генетических признаков принята классификация тканей,
согласно которой различают четыре основных типа: эпителиальные ткани,
опорно-трофические ткани, мышечные ткани, нервная ткань.
Эпителиальные ткани осуществляют связь организма с внешней средой.
Они выполняют покровную и железистую функции. Эпителий расположен в
кожном покрове, выстилает слизистые оболочки всех внутренних органов.
Большинство желез организма построено из эпителиальной ткани. В развитии
эпителиальной принимают участие все зародышевые листки: эктодерма,
мезодерма, энтодерма. В зависимости от места расположения и выполняемой
функции различают два типа эпителиев: покровные и железистые. В основу
наиболее распространенной классификации эпителиев положены форма клеток и
количество слоев в пласте, она именуется морфологической. Согласно этой
классификации, все эпителии делят на две группы: однослойные и многослойные.
Однослойные эпителии подразделяют на однорядные и псевдомногослойные. В
однорядном эпителии все клетки сходны по строению, их ядра находятся на
одном уровне от базальной мембраны. В псевдомногослойном эпителии все
клетки лежат на базальной мембране, но
только некоторые достигают
поверхности эпителиального пласта, так как у них разная высота. К
многослойным эпителиям относят (сквамозный) многослойный эпителий и
переходный эпителий. Сквамозный многослойный эпителий имеет две
разновидности:
неороговевающий
и
ороговевающий.
Генетическая
классификация предусматривает происхождение эпителиев из зародышевых
листков, в связи с чем их делят на эктодермальные, мезодермальные и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 15 из 64
энтодермальные. Функциональная классификация эпителиев подчеркивает их
функцию: кожный, кишечный, мерцательный, железистый эпителии.
2. Онтогенетически опорно-трофические ткани у млекопитающих
появляются очень рано в виде мезенхимы, которая дает начало всем опорнотрофическим тканям организма. Все разновидности опорно-трофических тканей
состоят из клеток и межклеточного вещества, по количеству преобладающего над
клетками. У тканей с жидким межклеточным веществом (кровь, лимфа) основные
функции- трофическая и защитная. В тканях с полужидким межклеточным
веществом (соединительная) наряду с этими функциями появляется еще
механическая и опорная функции. Ткани с более плотным (хрящ) и твердым
веществом (кость) выполняют прежде всего опорную и защитную функции.
Эндотелий представляет собой слой клеток, образующий внутреннюю выстилку
кровеносных сосудов. Кровь состоит из клеток (форменных элементов) и
межклеточного вещества- плазмы. Основные функции: трофическая,
дыхательная, защитная, регуляторная, экскреторная. Лимфа является
посредником между кровью и тканевыми элементами всех органов. Лимфа
представляет собой жидкость различного состава в зависимости от того,
притекает ли она к органу или оттекает от него. Соединительная ткань
подразделяется на три вида: собственно соединительную, хрящевую и костную.
Собственно соединительную ткань также делят на несколько разновидностей;
рыхлая соединительная ткань, плотная соединительная ткань, ретикулярная ткань.
Выполняет она несколько функций: 1) трофическую; 2) защитную; 3)
пластическую, выражающуюся в участии в процессах регенерации, заживления
ран; 4) функция кроветворения. Хрящевая ткань играет опорную роль. Эта ткань
составляет основу гортани и бронхов, образует синхондрозы. Покрывая
суставные поверхности костей, смягчает движение в суставах. У млекопитающих
различают: гиалиновый, эластический и волокнистый хрящ. Костная ткань
выполняет опорную и защитную функции. Известны грубоволокнистая и
пластинчатая костная ткани, которые образуют скелет, а также дентин,
составляющий основу зубов. Клеточные формы костной ткани- остеобласты,
остеоциты и остеокласты. Грубоволокнистая костная ткань образует скелет у
низших позвоночных- рыб и амфибий. Пластинчатая костная ткань у
млекопитающих образует все кости скелета. Аморфное вещество и особенно
оссеиновые волокна расположены в ней упорядоченно, последние образуют
пластинки. Пластинки вместе с клетками формируют следующие системы:
остеоны, вставочные пластинки, генеральные пластинки.
3. Основная функция мышечной ткани является сократительная, и она
сопровождается нервной системой. При нарушении нервной системы мышца не
может сокращаться. Мышечная и нервная ткани развиваются и функционируют
всегда вместе.
Мышечную
ткань
подразделяют
на:
гладкие,
скелетные
поперечнополосатые и сердечные поперечнополосатые. Общим признаком
строения мышечных тканей является наличие миофибрилл.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 16 из 64
Гладкая мышечная ткань образует мышечные оболочки трубкообразные
органов, находится в стенках кровеносных сосудов, протоков желез, в селезенке,
коже. Основная структурная единица гладкой мышечной ткани – гладкий миоцит.
Из скелетной поперечнополосатой мышечной ткани состоит скелетная
мускулатура, мышцы языка, гортани, глотки и другие органы.
Структурная и функциональная единица скелетной поперечноплосатой
мышечной ткани – мышечное волокно. Это симпластическое образование,
покрытое сарколеммой. Оно состоит из саркоплазмы и большого количества ядер.
В волокне имеются специальные органеллы – поперечнополосатые миофибриллы.
Каждая миофибрилла имеет темные участки – диски А и светлые участки диски
И. Диски А – анизотропные, обладают двойным лучепреломлением. Диски И –
изотропные, с нормальным лучепреломлением. Диски состоят из вытянутых
молекул белка – миозина и актина. В середине диска А образуется мезофрагма
(М), диска И проходит полоска Z (телофрагма Т).
Структурной единицей миофибрилл служит саркомер – участок
миофибриллы, ограниченный двумя полосками Z и состоящий из двух половинок
диска И и целого диска А. При сокращении мышечного волокна концы актиновых
и миозиновых нитей заходят один за другой, образуя зону перекрытия. Здесь
распадаются молекулы АТФ и освобождается энергия, необходимая для
сокращения.
Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии. Основным эмбриональным
источником нервной ткани является нервная трубка. Часть нейроглиальных
элементов происходит из мезенхимы.
По функции нейроны делятся на чувствительные, передаточные,
двигательные. По количеству отростков на униполярные, биполярные и
мультиполярные.
Нейрон состоит из тела клетки и отростков. Отросток, проводящий
возбуждение орт тела клетки называется аксоном. Отросток, проводящий
возбуждение к телу клетки называется дендритом. В нейроплазме располагаются
округлое ядро, органоиды, тигроидное (базофильное) вещество. В нейронах
имеются нейрофибриллы и нейротрубочки, принимающие участие в проведении
нервного импульса.
Нейроглию делят на макроглию и микроглию, Макроглия выполняет
трофическую и механическую функции, а микроглия – защитную.
Возбуждение в нервной системе передается по нервным волокнам:
миелиновым и безмиелиновым. Они различаются между собой признаками
строения и скоростью проведения импульса.
Аксон или дендрит выполняет роль осевого цилиндра нервного волокна,
вокруг располагается миелиновая оболочка. Она образована за счет плазмалеммы
леммоцита (глия), накрутившейся на отросток нейрона. Снаружи миелиновой
оболочки располагается тонкий слой - цитоплазма леммоцита. Осевой цилиндр,
покрытый миелиновой оболочкой, является миелиновым нервным волокном.
Миелиновая оболочка образует отдельные утолщения, равные по длине величине
леммоцитов. Между сегментами имеются узловые перехваты (перехваты Ранвье).
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 17 из 64
Безмиелиновые волокна лишены миелиновой оболочки и представляют
собой отросток нейрона, погруженный в леммоцит, который не обвился вокруг
него, а лишь отграничил его от окружающих структур. В один леммоцит может
быть погружено несколько отростков разных нейронов.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 4. Морфология осевого скелета.
Вопросы лекции: 1. Общая характеристика скелета. Деление скелета на отделы. 2.
Строение осевого скелета.
Скелет представляет собой комплекс костей, выполняющих опорную,
защитную, локомоторную функции. Кости скелета являются рычагами,
приводимыми в движение мышцами. К костям прикрепляются связки, мышцы,
сухожилия и фасции. Скелет образует вместилища для жизненно важных органов,
защищая их от внешних воздействий. Кости участвуют в минеральном обмене,
они являются депо кальция, фосфора и др. Кости образованы костной тканью,
которая состоит из клеток и межклеточного вещества. Кости по форме бывают
трубчатые, короткие, смешанные. Скелет условно подразделяют на две части:
осевой и периферический. К осевому скелету относится позвоночный столб,
череп, грудная клетка. К периферическому скелету относят кости конечностей.
Кость как орган снаружи покрыт надкостницей богатую кровеносными сосудами.
Внутренний слой надкостницы – остеогенный, прилежит к костной ткани, в нем
расположены остеогенные клетки.
Кость считается органом костной системы. Различают длинные, короткие,
плоские и смешанные кости. Длинные кости бывают трубчатыми (конечности) и
дугообразными (ребра). Длина этих костей больше ширины и толщины. Длинные
трубчатые кости имеют тело – диафиз и расширенные концы – эпифиз. Высота,
ширина и толщина коротких костей близки по размеру. Она часто выполняют
рессорную функции или являются сесамовидными костями. Плоские кости имеют
большую ширину и длину при малой толщине. Они служат стенками полостей.
Смешанные кости имеют сложную. Форму, совмещая в себе перечисленные
формы. Они размещаются по оси тела.
Кость - это орган, состоящий в основном из пластинчатой костной ткани. В
длинной трубчатой кости различают средний суженный участок - тело, или
диафиз 2 и расширенные концы - эпифизы 1. С поверхности кость покрыта
надкостницей 5 - соединительной тканью, верхний слой которой - фиброзный
имеет вид тонкой прочной пленки светло-розовогоцвета. Клетки же внутреннего
слоя преобразуются в остеобласты, продуцирующие межклеточное вещество
костной ткани, благодаря чему кость растет в толщину. Через надкостницу
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 18 из 64
осуществляются кровоснабжение и иннервация кости. По направлению к
эпифизам надкостница утончается, а на суставных поверхностях она замещается
гиалиновым хрящом 4. Кроме этого хряща до завершения роста животного в зонах
перехода эпифиза в диафиз сохраняется хрящевая пластинка - метафизарный
хрящ 3- за счет ее происходит рост кости в длину.
Под надкостницей и суставным хрящом располагается костная стенка,
построенная из компактного костного вещества 6- это типичная пластинчатая
костная ткань, остеоны которой располагаются по длине кости. Под компактным
веществом у взрослых животных в эпифизах, а у молодых почти по всей кости
находится губчатое костное вещество 7, состоящее из многочисленных тонких
соединенных между собой костных перекладин, напоминающих по внешнему
виду губку. Между костными перекладинами губчатого вещества имеются
полости, заполненные красным костным мозгом. В области диафиза постепенно
образуется большая костно-мозговая полость 8. Костный мозг в ней с возрастом
из красного превращается в желтый, теряет кроветворную способность и
становится жировым депо.
Рис. 1 Продольный распил трубчатой кости
Скелет в соответствии с отделами тела животного делится на осевой и
периферический (скелет конечностей). К периферическому скелету относят кости
конечностей. Осевой скелет включает скелет головы, шеи, туловища и хвоста.
2. Осевой скелет включает скелет головы, шеи, туловища и хвоста. Скелет
туловища состоит из скелета грудной клетки, поясницы и крестца.В передней
части грудного отдела костные сегменты развиты полно, каждый сегмент состоит
из одного позвонка, двух ребер и части грудины. В краниальном и каудальном
направлении происходит редукция частей костных сегментов. Грудной отдел
крупного рогатого скота состоит из 13, лошадей – 17-19, свиней – 14-17
позвонков.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 19 из 64
Грудной позвонок крупного рогатого скота состоит из тела, дуги и отростков.
На теле различают с краниальной стороны выпуклую головку, с каудальной –
вогнутую ямку. Вентрально на теле позвонка имеется слабо выраженный
вентральный гребень. По бокам от головки и ямки – краниальные реберные ямки
и каудальные реберные ямки. На дуге различают краниальные и каудальные
суставные отростки, поперечные отростки, остистый отросток. У корней дуги
спереди образуются парные краниальные позвоночные вырезки, сзади –
латеральные позвоночные отверстия, через которые проходят спинномозговые
нервы и артерии. На поперечных отростках имеются поперечные реберные ямки и
сосцевидные отростки.
Первый шейный позвонок крупного рогатого скота имеет форму кольца и
состоит из двух дуг: дорсальной, с дорсальным бугорком и вентральной с
вентральным бугорком. Тело редуцировано. На каудальном конце атланта
находится уплощенная суставная поверхность для сочленения с зубовидным
отростком второго шейного позвонка. На краниальном конце имеются
краниальные суставные ямки для сочленения с мыщелками затылочной кости.
Поперечнореберные отростки атланта называются крыльями. На крыльях
расположены крыловые отверстия.
Второй шейный позвонок имеет тело, дугу и широкое отверстие. Вместо
головки расположен зуб полулунной формы. По его сторонам находятся
суставные поверхности. Остистый отросток называется гребнем, каудальные
суставные отростки обособлены, вместо карниальных позвоночных вырезок –
межпозвоночные отверстия, поперечнореберные отростки имеют межпоперечные
отверстия.
Средний шейный позвонок имеет короткое тело, хорошо выраженную
головку и ямку, глубокие краниальные и каудальные вырезки. Остистые отростки
увеличены от третьего до седьмого позвонка, краниальные и каудальные
суставные отростки хорошо развитые, поперечнореберные отростки раздвоенные.
Между поперечнореберными отростками и корнями дуги находятся
межпоперечное отверстие. Шейных позвонков семь.
Поясничный позвонок имеет длинное тело с плоской головкой и ямкой.
Хорошо выражен вентральный гребень, имеется глубокая каудальная
позвоночная вырезка. На дуге расположен невысокий остистый отросток, во
фронтальной плоскости находятся длинные поперечнореберные отростки,
имеются краниальные и каудальные суставные отростки. Поясничных позвонков
шесть.
Крестцовая кость состоит из сросшихся в одну кость пяти крестцовых
позвонков. Тела позвонков образовали тело крестцовой кости, на котором видны
швы (поперечные линии) от сращения позвонков. Тело сужается в каудальном
направлении и выгнуто в дорсальном. Отверстия крестцовых позвонков
объединены в крестцовый канал. Вместо краниальных и каудальных позвоночных
вырезок образовались дорсальные и вентральные крестцовые отверстия. Дуги и
остистые отростки также срослись, образовав срединный гребень крестца.
Поперечнореберные отростки первых крестцовых позвонков образовали крылья
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 20 из 64
крестцовой кости, сдавленные спереди назад и имеющие шероховатую
ушковидную поверхность для сочленения с подвздошной костью тазового пояса.
Поперечные отростки остальных позвонков редуцировались и образовали
боковые части крестцовой кости. На первом крестцовом позвонке по сторонам от
головки сохранились краниальные суставные отростки полулунной формы, на
последнем – каудальные суставные отростки в форме цилиндра, под головкой
находится мыс.
Хвостовые позвонки. Тело хвостовых позвонков длинное, рудимент дуги
хорошо сохраняется, поперечные отростки в виде коротких пластин загнуты
вентрально, на первых хвостовых позвонках с вентральной стороны могут быть
гемальные дуги, в которых проходит хвостовая артерия. Ближе к концу хвоста
позвонки сильно редуцированы.
Ребро крупного рогатого скота состоит из кости и хряща. Реберная кость
имеет два конца: дорсальные (вертебральный) и вентральный (стернальный). На
вертебральном конце различают головку с суставными поверхностями шейку,
бугорок, угол ребра. На краниальном вогнутом крае имеется мышечный желоб, на
каудальном выпуклом крае – сосудистый желоб.
Грудина крупного рогатого скота состоит из рукоятки, тела и мечевидного
отростка. Рукоятка направлена краниально, имеет по бокам парные ямки для
первых реберных хрящей. Тело уплощено в дорсовентральном направлении,
расширяется каудально, состоит из шести сегментов, шести пар реберных
вырезок. Мечевидный отросток направлен каудально, мечевидный хрящ имеет
вид широкой тонкой хрящевой пластинки.
У лошади тело грудины сдавлено с боков, состоит из 6 сегментов и имеет 7
пар реберных вырезок. Рукоятка срастается с телом и несет на себе соколок.
Мечевидный отросток очень короткий, а его хрящ – широкий.
Скелет головы, или череп, является вместилищем головного мозга, органов
слуха, зрения и обоняния, образует стенки ротовой и носовой полостей. Кости
черепа преимущественно пластинчатые, многие из них имеют пазухи – полости,
заполненные воздухом. Скелет головы подразделяют на мозговой и лицевой
отделы, граница между ними проходит на уровне глазниц.
К костям мозгового отдела относятся четыре непарные кости: затылочная,
клиновидная, решетчатая и межтеменная и три парные: височная, теменная и
лобная. Все они участвуют в образовании стенок черепной полости. Боковые
стенки образованы теменными и височными костями, передняя стенка –
решетчатой костью. В состав задней стенки у крупного рогатого скота входят
затылочная, межтеменная и теменные кости, а у лошади и свиньи только
затылочная кость. Крыша сформирована лобными костями, а у свиньи и лошади –
еще межтеменными и теменными костями. В местах прохождения сосудов и
нервов на костях видны борозды и отверстия. На дне черепно-мозговой полости
заметны три ямки: задняя, средняя и передняя.
Кости лица образуют стенки носовой и ротовой полостей. К ним относятся
три непарные кости: сошник, хрящевая носовая перегородка, подъязычная кость и
десять парных костей: носовая, верхнечелюстная, резцовая, слезная, скуловая,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 21 из 64
дорсальная и вентральная носовые раковины, небная, крыловидная,
нижнечелюстная, а у свиньи еще хоботная кость.
Крышу носовой полости образуют лобная и носовая кости? боковые стенки –
верхнечелюстная, слезная, скуловая. Вход в носовую полость ограничен резцовой
и клиновидной костями, сошником? внутренние перегородки – это решетчатая
кость, носовая перегородка, сошник, носовые раковины. Дно носовой и крышу
ротовой полости образуют резцовая, верхнечелюстная, небная кости.
Нижнечелюстная и подъязычная кости входят в состав дна ротовой полости.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 5. Морфология периферического скелета.
Вопросы: 1. Общая характеристика периферического скелета. 2. Строение
костей грудной конечности животных.3. Строение костей тазовой конечностей
1.Периферический скелет у животных представлен грудными и тазовыми
конечностями, выполняющие функцию опоры и передвижения. У животных
способ передвижения и выполнение дополнительных специфических функций
накладывают определенный отпечаток на их форму, строение и степень развития
отдельных костей скелета. У большинства высших позвоночных основная
функциональная нагрузка при передвижении животного приходится на тазовые
конечности, которые являются основными толкающими, в то время как грудные
выполняют вспомогательно-локомоторную функцию. Конечности имеют общий
план строения, развиваются из сходных зачатков, занимают сходное положение,
но выполняют различные функции. Периферический отдел скелета состоит из
пояса и свободной конечности, которая в свою очередь, образована тремя
сегментами: проксимальный имеет одну кость, средний – две кости и дистальный
– много костей. Плечевой пояс сформирован у животных одной костью –
лопаткой. Рудиментом коракоидной кости у домашних животных является
коракоидный отросток, от ключицы сохранилась лишь небольшая
соединительнотканная полоска в дистальной трети плечеголовной мышцы.
2. Скелет грудной конечности состоит из плечевого пояса и костей
свободной конечности. К плечевому поясу у животных относится одна кость –
лопатка, за исключением кошки (лопатка и ключица). Лопатка – пластинчатая,
треугольной формы кость, имеющая латеральную и реберную поверхности. Ее
латеральная поверхность разделена остью лопатки на две ямки – надостную и
подостную. Ость заканчивается акромионом, на котором имеется суставная
поверхность. Три края лопатки – медиальный, латеральный и верхний, сходясь
между собой, образуют углы: нижний, латеральный и верхний. Латеральный угол
заканчивается суставной впадиной, которая отделена шейкой лопатки. У
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 22 из 64
животных лопатка на туловище располагается косо, ее дорсальный край,
усиленный лопаточным хрящом. У лошади и свиньи отсутствует акромион.
Плечевая кость – длинная, трубчатая кость, имеющая проксимальный и
дистальный концы и тело с краниальной, каудальной, латеральной и медиальной
поверхностями. На проксимальном конце располагаются головка- со слабо
выраженной шейкой и два мышечных бугорка, из которых латеральный
называется большим, с медиальный – малым. Спереди между бугорками проходит
межбугорковый желоб. От большого бугра вниз к телу отходит гребень, который
заканчивается дельтовидной шероховатостью, также на теле кости имеется
шероватость для круглой мышцы. У лошади в отличии от других животных
имеется три мышечных бугра: большой , средний и малый и два межбугорковых
желоба. На дистальном конце плечевая кость имеет поперечно поставленный
мыщелок, с краниальной поверхности над мыщелком имеется лучевая ямка. Над
мыщелком с наружной и внутренней стороны поверхностей располагаются
надмыщелки, ограничивающие сзади локтевую ямку.
Скелет предплечья- представлен двумя трубчатыми костями: лучевой и
локтевой. Локтевая кость, хорошо выраженная у пятипалых животных ( у собаки),
у копытных срастается с лучевой и подвергается дистальной трети редукции.
Лучевая кость имеет ямку головки с суставной окружностью. На дистальном с
каудальной поверхности хорошо виден поперечный гребень, отграничивающий
блок лучевой кости. На блоке суставная поверхность запястья – с боков
ограничена латеральным и медиальным шиловидными отростками. Локтевая
кость – длинная трубчатая, ее тело напоминает трехгранную призму. Верхний
эпифиз более массивный, имеет два отростка- локтевой и венечный, разделенные
блоковидной вырезкой, сочленяющейся с блоком плечевой кости. На нижнем
эпифизе имеется суставная окружность для сочленения с локтевой вырезкой
лучевой кости и медиально расположенный шиловидный отросток. У копытных
тело локтевой кости срастается с лучевой, образуя проксимальную и дистальную
межкостную щель. У лошади одна межкостная щель, так как тело локтевой кости
полностью срастается с телом лучевой кости.
Кисть делится на три отдела: запястье, пясть и пальцы. У животных в
проксимальном ряду запястья находятся четыре кости: лучевая, промежуточная,
локтевая и добавочная. У плотоядных (у собаки) запястные лучевая и
промежуточные срастаются в одну промежуточно-лучевую.
Кости пясти – длинные, трубчатые. У крупного рогатого скота имеются три
пястные кости: третья и четвертая – сильно развитые, срослись между собой в
одну мощную кость. Она имеет проксимальный эпифиз с суставной ямкой для
сочленения с костями дистального ряда запястья. По бокам эпифиза расположены
связочные бугорки, на дорсальной стороне – пястная шероховатость. По всему
диафизу идет желоб. На дистальном эпифизе двойной блок, разделенный
вырезкой. У проксимального конца четвертой пястной кости лежит
рудиментарная пятая пястная кость.
У крупного рогатого скота имеется два полноразвитых пальца – третий и
четвертый и два рудиментарных – второй и пятый. Полноразвитые пальцы имеют
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 23 из 64
по три фаланги. Проксимальная, или первая, фаланга у копытных – путовая кость,
длинная, трубчатая. Она имеет проксимальный эпифиз с суставной ямкой и
связочными бугорками, диафиз и дистальный эпифиз суставным блоком и
связочными ямками.
У лошади три пястные кости. Полно развита III. Это длинная мощная кость,
овальная в поперечнике. На проксимальном эпифизе она имеет суставную ямку,
по бокам – связочные бугорки, на дорсальной стороне – пястную шероховатость.
На дистальном эпифизе имеется суставной блок, по бокам – связочные ямки. По
обе стороны от третьей пястной кости располагаются вторая и четвертая пястные
кости в виде недоразвитых грифелевидных косточек. Полноразвитым является
третий палец. Кость дистальной фаланги называется копытной. На ней различают
поверхности: проксимально-суставную, стенную, подошвенную. Сесамовидная
кость дистальной фаланги называется челночной костью.
У свиньи развиты вторая, третья, четвертая и пятая пястные кости. Развиты
4 пальца: 2 основных – третий и четвертый, а второй и пятый – висячие.
У собаки пять пястных костей и пять пальцев, первый висячий.
3. Тазовая конечность состоит из пояса, представленного тазовыми костями и
свободной нижней конечности. Тазовый пояс представлен двумя тазовыми
костями, соединенными симфизисом- в единое целое – таз. Таз, срастаясь с
крестцовой костью, образует тазовую полость. Каждая тазовая кость представляет
собой, сросшиеся между собой подвздошную, седалищную и лонную кости, в
результате чего образовались вертлужная ямка и запертое отверстие. Кости
свободной нижней конечности представлены бедренной костью, костями голени
и стопы.
Анатомическое строение тазовой кости. Подвздошная кость состоит из крыла
и тела. На крыле различают латеральный бугор, или маклок, подвздошный
гребень и медиальный, или крестцовый, бугор. Наружная поверхность крыла
называется ягодичной, внутренняя – крестцово-тазовая. Медиальный край крыла
сильно вогнут – это большая седалищная вырезка, она достигает седалищной
ости, лежащей по краю суставной впадины.
Седалищная кость расположена каудальнее подвздошной кости, выделяется
седалищный бугор треугольной формы. Между седалищным бугром и
седалищной костью находится малая седалищная вырезка. Между седалищными
буграми двух седалищных костей образуется выемка – седалищная дуга.
Краниально от тела отходит впадинная ветвь, принимающая участие в
образовании суставной впадины. Медиально от тела расположена шовная ветвь,
принимающая участие в образовании шва тазовых костей.
Лонная кость лежит краниомедиально по отношению к седалищной кости и
имеет тело и две ветви. Впадинная ветвь располагается поперек таза, латеральный
конец ее входит в состав суставной впадины. От медиального конца впадинной
ветви каудально направляется шовная ветвь, около шва находится лонный бугор,
хорошо развитый у самцов и сглаженный у самок. Между ветвями лонной и
седалищной костей находится запертое отверстие.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 24 из 64
У лошади тазовая полость конусовидная. Крылья крестцовой кости
развернуты во фронтальной плоскости и налегают на крестец сверху. Крестцовые
бугры сближены. Седалищный бугор имеет два угла.
Тазовая кость свиньи - цилиндрической формы. Крыло подвздошной кости
округлое и узкое, развернуто в саггитальной плоскости и прилежит к крестцу
сбоку. Седалищная ость высокая, седалищная дуга глубокая, лонный бугор
направлен краниально.
Бедренная кость – длинная, трубчатая, имеет два эпифиза и диафиз. У
крупного рогатого скота на проксимальном эпифизе различают головку с ямкой в
центре. Головка сидит на шейке, отделяющая ее от большого вертела, ниже
головки – малый вертел. Между вертелами – вертлужная ямка. На
каудолатеральной поверхности тела видна надмыщелковая ямка овальной формы.
На дистальном эпифизе различают латеральный и медиальный мыщелки и
блок бедренной кости. Мыщелки разделены межмыщелковой ямкой , в глубине
которой находятся связочные ямки. Блок бедренной кости состоит из
медиального и латерального гребня, желоба между ними. Между мыщелками и
гребнем с каждой стороны образуется надмыщелок.
Коленная чашка – короткая сесамовидная кость треугольной формы,
вправленная в четырехглавую мышцу бедра.
У лошади ямка головки глубокая, треугольная, расположена сбоку. Рядом с
большим вертелем, краниальнее его имеется средний вертел, а ниже – третий
вертел. Надмыщелковая ямка глубокая. Коленная чашка четырехугольной формы.
У свиньи шейка бедренной кости хорошо выражена, большой ветел не
выступает выше головки. Ямка головки маленькая, гребни блока коленной чашки
одинаковые и широко расставлены.
Большая берцовая и малая берцовая кость крупного рогатого скота. Малая
берцовая кость у крупного рогатого скота не самостоятельная. Большая берцовая
кость состоит из тела и двух эпифизов. На проксимальном эпифизе различают
медиальный и латеральный мыщелки с межмыщелковым возвышением между
ними. От медиального мыщелка опускается гребень, по каудальной поверхности
проходит линия подколенной мышцы, на дистальном эпифизе имеется суставной
блок, отграниченный лодыжками.
У лошади большая берцовая кость на латеральной стороне проксимального
эпифиза имеет шероховатую суставную поверхность для малой берцовой кости.
Латеральная лодыжка полностью срастается с большой берцовой костью. Малая
берцовая кость редуцирована, самостоятельна. Тело ее в виде шиловидного
отростка, истончается и к середине большой берцовой кости сходит на нет.
Между костями находится межкостное пространство.
У свиньи большая берцовая кость имеет одну лодыжка – медиальную и две
суставные поверхности для малой берцовой кости. Малая берцовая кость
самостоятельная, имеет вид тонкой палочки с утолщениями на концах.
Дистальный конец малой берцовой кости образует латеральную лодыжку.
Скелет стопы, состоящий из костей заплюсны, плюсны и пальцев.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 25 из 64
Кости заплюсны – короткие, лежат в три ряда. У крупного рогатого скота
проксимальный ряд образован таранной и пяточной. Таранная кость имеет
большое количество суставных площадок для сочленения с другими костями
заплюсны, впереди – суставной блок для сочленения с костями голени.
Центральная кость, образующая средний ряд заплюсны, срастается с четвертой и
пятой заплюсневыми костями. В дистальном ряду самостоятельно осталась
первая заплюсневая кость. Вторая кость срослась с третьей, четвертая с пятой и
центральной костью.
У лошади проксимальный ряд имеет такие же кости. В дистальном ряду
срослись первая со второй, четвертая с пятой, третья – самостоятельная.
У свиньи все кости заплюсны самостоятельные, кроме четвертой и пятой,
сросшихся вместе.
Кости плюсны – длинные трубчатые, напоминают пястные. У крупного
рогатого скота имеются вторая, третья и четвертая плюсневые кости.
У лошади полностью развита третья плюсневая кость.
У свиньи четыре плюсневые кости; третья и четвертая развиты лучше, чем
вторая и пятая.
Кости пальцев такие же, как и на грудной конечности.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 6. Соединение костей.
Вопросы лекции: 1. Непрерывное соединение костей- синартроз. 2. Прерывное
соединение костей - диартроз.
1.Соединение костей - обеспечивает объединение костей скелета в единую,
сложную, закономерно сочетанную систему рычагов движения и опоры тела.
Различают два типа соединений костей- непрерывное и прерывное. Непрерывное
соединение костей отмечают между костями, где требуются прочность и
ограниченная подвижность между соединяющимися костями. Непрерывные- это
соединение костей с помощью различных видов ткани.
Непрерывные соединения (синартрозы) возникают при сращении костей
или их частей друг с другом. Непрерывные соединения - синартрозы бывают
нескольких видов: 1) синостоз (костное соединение) - неподвижное сращение
костей костной тканью; 2) синхондроз (хрящевое соединение) - неподвижное или
слабоподвижное соединение костей хрящевой тканью; 3) синдесмоз (фиброзное
соединение) - полуподвижное или подвижное соединение костей соединительной
тканью; 4) синсаркоз (мышечное соединение) - подвижное соединение костей
мышечной тканью.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 26 из 64
Большинство костей черепа соединено швами, которые у молодых животных
образованы соединительной тканью (фиброзное соединение), а с возрастом
замещаются костной тканью (синостоз) и так плотно срастаются, что границы
костей становятся незаметными.
Тела позвонков, кроме двух первых, соединяются между собой волокнистым
хрящом, образующим волокнистое (фиброзное) кольцо, в середине которого
находится пульпозное ядро - остаток хорды. По дорсальной поверхности тел
позвонков шейного, грудного и поясничного отделов проходит, соединяя их,
продольная дорсальная связка. В конце грудного и в поясничном отделе имеется
продольная вентральная связка, проходящая под телами позвонков. Дуги
соседних позвонков соединены эластичными междуговыми связками; суставные
краниальные и каудальные отростки связаны суставной капсулой.
Поперечнореберные
отростки
поясничных
позвонков
соединены
межпоперечными связками. Остистые отростки всего позвоночника соединены
межостистыми, вый-ной и надостистой связками. Межостистые связки
соединяют остистые отростки двух соседних позвонков. Выйная связка состоит из
двух частей: канатиковой и пластинчатой. Канатиковая часть выйной связки
начинается на чешуе затылочной кости и двойным тяжом направляется через всю
шею к остистым отросткам второго и третьего грудных позвонков, там она
прикрепляется и продолжается по остистым отросткам каудально, превращаясь в
надостистую связку. Пластинчатая часть выйной связки начинается отдельными
тяжами от шейных позвонков (кроме первого). Соединяясь, они вплетаются в
канатиковую часть выйной связки. У свиньи выйная связка не развита.
Швы- соединение краев костей крыши черепа между собой тонкими
прослойками ткани. Различают зубчатые, чешуйчатые и плоские швы.
Вколачивание- это например, корень зуба как бы вколочен в зубную альвеолу.
Симфизы также представляют собой хрящевые соединения, когда в толще хряща
имеется небольшая щелевидная полость, лишенная синовиальной оболочки.
2. Прерывные соединения (диартроз) или суставы – это такие сочленения,
когда кости, сохраняя самостоятельность и подвижность, оказываются
объединенными в сустав, обеспечивающую движения в том или ином участке
скелета. В каждом суставе различают: суставную капсулу, суставную полость,
суставной гиалиновый хрящ.
По строению суставы делят на простые и сложные. Простые суставы
образованы двумя костями, между которыми нет никаких прослоек. В сложных
суставах между длинными сочленяющимися костями находятся прокладки в
виде хрящей или коротких костей.
Основные движения в суставах: разгибание (экстензия), сгибание (флексия),
отведение (абдукция), приведение (аддукция), вращение (ротация).
Различают одно-, двух- и многоосные суставы. Для одноосных суставов
характерными являются на одной стороне – цилиндрическая или блоковая
поверхность, на другой стороне – плоское или соответствующее ей по форме
углубление; движение в одной плоскости: разгибание, сгибание. В двухосных
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 27 из 64
суставах на одной стороне эллипсоидной формы выпуклость, а на
противоположной стороне – такой же формы углубление; движение по двум
осям: разгибание, сгибание, отведение, приведение. В многоосных суставах на
одной стороне шарообразная головка, на другой – чашеобразная ямка, движение
по многим осям.
На черепе височно-нижнечелюстной сустав, образован суставным бугорком
чешуи височной кости и мыщелковым отростком нижнечелюстной кости. По
строению он сложный, имеется суставной диск. По движению сустав двухосный,
имеет латеральную и каудальную связки.
С шиловидным отростком височной кости проксимальный членик
подъязычной кости образуют височно-подъязычный сустав.
Соединения позвонков разнообразны. Между затылочной костью и двумя
первыми шейными позвонками образуются суставы. Позвонки в области тел
связаны друг с другом синхондрозом, в области суставных отростков – суставами.
Затылочно-атлантный сустав образован мыщелками затылочной кости и
краниальной суставной ямкой атланта. По строению он простой, по движению
двухосный. Сустав имеет суставную капсулу и боковые связки между крыльями
атланта и яремными отростками затылочной кости.
Атланто-осевой сустав образован каудальной суставной поверхностью
атланта и зубовидным отростком оси. По строению сустав простой, по движению
одноосный, имеет суставную капсулу и связки.
Позвонок имеет несколько соединений с ребром; суставная капсула
соединяет головку ребра с краниальной и каудальной реберными ямками
позвонка; соединительная связка головок ребра располагается между головками
двух ребер; капсула и связка соединяют бугорок ребра с поперечным отростком
позвонка; шейка ребра соединена с телом позвонка. Костные ребра с реберными
хрящами соединены синхондрозами, кроме 2-5 у свиньи и 2-10 у крупного
рогатого скота, где между ними находятся тугие суставы с суставными
капсулами. Реберные хрящи образуют простые суставы с реберными вырезками
грудины.
Суставы грудной конечности.
Плечевой сустав – образован суставной впадиной лопатки и головкой
плечевой кости; по строению простой, многоосный. У копытных животных сустав
только сгибается и разгибается, остальные движения ограничены утолщениями
боковых стенок капсулы.
Локтевой сустав – образован мыщелками плечевой кости с одной стороны,
проксимальными эпифизами лучевой и локтевой костей с другой стороны. Это
простой одноосный сустав. Кости предплечья связаны между собой межкостной
связкой.
Запястный сустав – образован дистальным концом костей предплечья,
костями запястья и проксимальным концом костей пясти. Он сложный
одноосный. Кости связаны между собой в каждом ряду межкостными, а ряды
костей – межрядовыми связками. Добавочная кость запястья имеет связки с
костями предплечья, запястья и пясти.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 28 из 64
Суставы пальцев простые, одноосные. Путовый сустав образован
дистальным концом пястной кости, проксимальным концом путовой кости и
сесамовидными костями.
Венечный сустав образован дистальным концом путовой кости и
проксимальным концом венечной кости. Имеет капсулу, боковые и волярные
связки на каждом пальце.
Копытный сустав образован дистальным концом венечной кости, суставной
поверхностью копытной кости и сезамовидной костью. Имеет капсулу сустава,
связки боковые латеральную и медиальную и связки сесамовидной кости.
Суставы тазовой конечности.
С крестцом безымянная кость соединяется крестцово-бугорковой связкой, а
также крестцово-подвздошными связками и некоторыми другими. Крестцовоподвздошный сустав, образованный ушковидными поверхностями крестцовой и
подвздошной костей простой, тугой, неподвижный, укреплен связками.
Тазобедренный сустав образован суставной впадиной безымянной кости и
головкой бедренной кости. Сустав простой, многоосный.
Коленный сустав образован мыщелками и блоком бедренной кости,
проксимальным концом большой берцовой кости и коленной чашкой.различают
два сустава: бедроберцовый и бедрочашечный. Бедроберцовый сустав образован
мыщелками бедренной и большой берцовой костей.сустав сложный, одноосный.
Снаружи от капсулы проходят боковые связки. Бедрочашечный сустав образован
блоком бедренной кости и коленной чашкой. Сустав простой, одноосный. Кроме
капсулы, имеет боковые связки и три прямые связки коленной чашки.
Заплюсневый (скакательный) сустав образован дистальным концом костей
голени, костями заплюсны и проксимальным концом костей плюсны. Сустав
сложный, одноосный. Связочный аппарат: латеральные и медиальные длинные и
короткие связки, межкостные, межрядовые, плантарные и дорсальные связки.
Суставы пальцев по строению, движению и связочному аппарату такие же,
как на грудных конечностях.
Литература: 1.Дивееа Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г., 2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и
эмбриология, М.; 1987г., 3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных
животных, М,. 1991г.
Лекция 7. Миология.
Вопросы: 1. Значение мышц, типы мышц. 2. Мышцы головы, шеи, туловища 3.
Мышцы конечностей
1.В осуществлении двигательной функции главная роль принадлежит
скелетным мышцам. Мышцы богаты рецепторами, возбуждение их обусловливает
проявление мышечно - суставного чувства. Находясь в тесной зависимости от
функционального состояния нервной и сосудистой систем, мышцы активно
участвуют в обмене веществ и в использовании энергетических ресурсов
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 29 из 64
организма. Имеются два типа мышечной ткани: гладкая (неисчерченная) и
поперечно-полосатая (исчерченная). Гладкие мышцы осуществляют движения
стенок внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов. Структурная
единица гладкой мышечной ткани – миоцит. Гладкие мышцы отличаются
высокой пластичностью- после растяжения они долго сохраняют длину, которую
получили в связи с растяжением. Скелетные мышцы образованы исчерченной
мышечной тканью. Они приводят в движение кости, активно изменяют
положение тела и его частей, участвуют в образовании стенок грудной, брюшной
полостей, таза, входят в состав стенок глотки, пищевода, гортани, осуществляют
дыхательные и глотательные движения. Скелетная мышца как орган состоит из
пучков поперечно-полосатых мышечных волокон, каждое из которых покрыто
соединительно-тканной оболочкой (эндомизий). Пучки волокон отделены друг от
друга прослойками соединительной ткани, которые образуют внутренний
перимизий. Мышца в целом покрыта наружным перимизием (эпимизий), которые
вместе с эндомизием переходят в сухожилие. Окраска мышц подвержена
значительным вариантам о светлых тонов до буро-красного цвета. Наряду с
подразделением скелетных мышц на динамические и статические их
классифицируют на несколько групп. По происхождению- на соматические и
висцеральные, по топографии – мышцы головы, туловища, грудной и брюшной
стенок и т.д., по форме – веретенообразные, плоские, круговые, а по количеству
головок одно-, двух-, трех- и четырехглавыми. По внутреннему строению их
подразделяют на одноперистые, двуперистые и многоперистые, по отношению к
суставам на конечностях их делят на одно-, двух- и многосуставные, по функции
мышца может быть сгибающей, отводящей, приводящей и вращающей.
2. Мышца головы подразделяются на мимические и жевательные.
Мимические мышцы представляют собой комплекс пластинчатых мышц,
берущих начало на костной основе, а заканчивающихся вокруг отверстий
(ротового, носовых, глазных и т.д.). Эти мышцы располагаются таким образом,
что одни из них закрывают или суживают отверстия, т.е. действуют как
сфинктеры, другие расширяют их, т.е. действуют как дилятаторы. К мимическим
мышца относятся: круговая мышца рта, опускатель угла рта, скуловая, щечная,
носогубной подниматель, подниматель верхней губы, опускатель нижней губы,
подбородочная, лобная, мышцы ушной раковины, круговая мышца глаза.
Жевательные мышцы немногочисленны, они закрепляются на костях черепа и
нижней челюсти. К ним относятся: большая жевательная, височная, крыловая и
двубрюшная мышцы.
Мышцы плечевого пояса и плеча, связывающие грудную конечность с
головой, шеей и туловищем. Грудная конечность у копытных животных
соединена с туловищем с помощью мышц (синсаркоз). Мышцы располагаются
между плечевым поясом, плечом и осевой частью тела. Их разделяют на две
группы. Дорсальные мышцы: трапециевидная, ромбовидная, грудиноплечеголовная, плечеатлантная, широчайшая, спускаются с головы, шеи,
туловища к лопатке и плечевой кости. Вентральные мышцы: поверхностная и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 30 из 64
глубокая грудные, зубчатая вентральная, поднимаются от грудины и боковой
стенки тела к плечевой кости и лопатке.
Мышцы, соединяющие плечевой пояс с осевой частью тела:
трапециевидную, плечеатлантную, ромбовидную, вентральную зубчатую;
мышцы, соединяющие плечо с осевой частью тела: плечеголовную,
грудиноголовную, широчайшую мышцу спины,
поверхностную грудную,
глубокую грудную.
Мышцы стволовой части тела можно разделить на несколько групп, исходя
из положения на теле и выполняемой функции. Это – дорсальные и вентральные
мышцы позвоночного столба, мышцы грудной и брюшной стенок, а также
мышцы плечевого пояса и плеча, изученные нами на предыдущем занятии.
Дорсальные мышцы позвоночного столба лежат над телами позвонков и
расчленяются на два тяжа: латеральный и медиальный, каждый из которых
состоит из двух слоев: поверхностного и глубокого. За начало дорсальный мышц
принята наименее подвижная область – крестец. Отсюда прослеживается
расположение мышц в краниальную сторону – к голове и в каудальную – к
хвосту. Дорсальные мышцы позвоночного столба разгибают позвоночник или его
отдельные участки.
К дорсальным мышцам позвоночного столба относят: длиннейшую мышцу
спины, длиннейшую мышцу шеи, длиннейшую мышцу головы и атланта,
пластыревидную, подвздошно-реберную, остистую и полуостистую мышцу
спины и шеи, полуостистую мышцу головы, длинный подниматель хвоста,
короткие дорсальные мышцы головы, шеи, спины, поясницы и хвоста.
Вентральные мышцы позвоночного столба лежат под телами позвонков,
расположены в основном в области шеи и поясницы, так как менее развита. К ним
относятся: длинную мышцу шеи, длинную мышцу головы, квадратную
поясничную мышцу, малую поясничную мышцу, большую поясничную мышцу.
Мышцы грудной стенки располагаются в области грудной клетки,
способствуют осуществлению дыхательных движений. В мускулатуре грудной
клетки можно различить четыре мышечных слоя с различным направлением
мышечных пучков. Данные мышцы можно разделить также на две группы:
вдыхатели – инспираторы, выдыхатели – экспираторы. Пучки мышцинспираторов направлены каудо-вентрально, пучки мышц-экспирантов
направлены краниовентрально.
К мышцам-вдыхателям относят: краниальную дорсальную зубчатую,
подниматели ребер, межреберные наружные, лестничную, прямую мышцу груди,
диафрагму; мышц-выдыхателей: каудальную дорсальную зубчатую, мышцу,
оттягивающую ребро, межреберные внутренние, поперечную мышцу груди.
Брюшная стенка в отличие от грудной в основном мягкая, образована
четырьмя пластами мышц с различным направлением мышечных волокон. Вместе
с мышцами грудной стенки они способствуют осуществлению дыхательных
движений. Прочность мышечной стенки усилена фасциями: поперечно брюшной
и поверхностной. Пластинчатые сухожилия мышц, срастаясь и накладываясь друг
на друга, формируют по средней линии белую линии живота.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 31 из 64
Мышцы брюшной стенки: косая брюшная наружная мышца, косая брюшная
внутренняя мышца, прямая мышца, поперечная мышца.
Мышцы брюшной стенки находятся в брюшной области, образуя ее стенку,
формируют брюшной пресс. Вместе с мышцами грудной стенки они
способствуют осуществлению дыхательных движений. Мышцы брюшной стенки
лежат в три, а на вентральной стороне брюшной полости - в четыре слоя.
Брюшной пресс у травоядных усиливается эластической желтой брюшной
фасцией, лежащей сверху мышц брюшной стенки, и поперечной брюшной
фасцией, выстилающей изнутри брюшную полость. Мышцы брюшного пресса
правой и левой сторон соединяются одна с другой по средней линии живота
своими сухожилиями, формируя белую линию живота.
Между наружной и внутренней косыми мышцами живота находится
паховый канал, в котором у самцов проходит семенной канатик. Паховый канал
имеет два щелевидных отверстия: подкожное - большее и брюшное - меньшее. У
самок паховый канал зарастает.
3. Основная масса мускулатуры конечностей расположена в проксимальных
звеньях, преобладают мышцы пластинчатой формы, динамического и
динамостатического типов. Мышцы дистальных звеньев сильно редуцированы,
особенно
короткие,
преобладают мышцы
веретенообразной
формы.
Сохранившиеся мышцы, действующие на дистальные звенья, приобрели длинные
сухожилия.
Мышцы конечностей по функции делятся на экстензоры, флексоры,
аддукторы, абдукторы, супинаторы и пронаторы. Разгибатели располагаются
снаружи угла суставов, сгибатели – внутри угла сустава, на который они
действуют. Абдукторы отводят конечность в сторону, располагаются на
латеральной поверхности конечности, аддукторы притягивают конечность к
туловищу, лежат на медиальной поверхности. Супинаторы вращают сустав
наружу, пронаторы – внутрь. Они лежат под некоторым углом по отношению к
углу сустава. Среди мышц наибольшее развитие получили экстензоры и
флексоры.
Мышцы, лежащие в области лопатки и действующие на плечевой сустав:
предостная и коракоидноплечевая мышца, являются экстензорами; дельтовидная,
малая круглая и большая круглая мышца-флексор; заостная мышца-абдуктор;
подлопаточная-аддуктор. Мышцы, лежащие в области плеча и действующие на
локтевой сустав. Это – трехглавая мышца плеча, локтевая мышца, напрягатель
фасции предплечья – экстензоры; двуглавая мышца плеча, плечевая мышца –
флексоры. Внимательно разобраться с мышцами, лежащими в области предплечья
и действующие на запястный сустав: лучевой разгибатель запястья, длинный
абдуктор I пальца – экстензоры; лучевой сгибатель запястья, локтевой сгибатель
запястья, локтевой разгибатель запястья – флексоры; мышцами, лежащими в
области предплечья и действующие на пальцы: общий пальцевый разгибатель,
боковой пальцевый разгибатель, специальный разгибатель III пальца –
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 32 из 64
экстензоры; поверхностный пальцевый сгибатель, глубокий пальцевый сгибатель,
межкостные мышцы – флексоры.
Супинаторы и пронаторы в качестве самостоятельных мышц у копытных
отсутствуют. Функцию супинации наряду со своей основной функцией
выполняют дельтовидная и круглая малая мышцы. Функцию пронации наряду со
своей основной функции выполняют большая круглая и широчайшая мышцы
спины.
На тазовую конечность приходится основная работа при движении
животного. В связи с этим мышцы, действующие на тазобедренный сустав,
сильно развиты. Основание мышечного треугольника на теле не такое широкое,
как на грудной, но гораздо более мощное.
Мышцы, лежащие в области крестца и действующие на тазобедренный
сустав: экстензоры - поверхностную ягодичную, среднюю ягодичную, глубокую
ягодичную,
двуглавую
мышцу
бедра,
полусухожильную
мышцу,
полуперепончатую мышцу, квадратную мышцу бедра; флексоры – большую
поясничную мышцу, подвздошную мышцу, напрягатель широкой фасции бедра,
портняжную мышцу, гребешковую мышцу; аддукторы – стройную мышцу,
приводящую мышцу; супинаторы – наружную запирательную мышцу,
внутреннюю запирательную мышцу.Функцию абдукторов выполняют средняя и
глубокая ягодичные и двуглавая мышца бедра, функцию пронаторов поверхностная ягодичная, полусухожильная, полуперепончатая мышцы.
Мышцы области бедра, действующие на коленный сустав: экстензор –
четырехглавая мышца бедра, флексор – подколенная мышца; мышцы области
голени, действующие на заплюсневй сустав: экстензор – трехглавая мышца
голени, флексоры – краниальная большеберцовая мышца, малоберцовая третья
мышца, малоберцовая длинная мышца; мышца области голени, действующие на
суставы пальцев: экстензоры – длинный пальцевый разгибатель, боковой
пальцевый разгибатель, флексоры – поверхностный пальцевый сгибатель,
глубокий пальцевый сгибатель, межкостные мышцы.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 8. Кожа и ее производные. Понятие о внутренностях.
Вопросы: 1. Значение и строение кожи. 2. Производные кожного покрова 3.
Понятие о внутренностях. Серозные полости.
1.Кожа выполняет многообразные функции: защитную, терморегуляторную,
дыхательную, обменные. Поверхность кожи является обширным рецепторным
полем тактильной, болевой, температурной кожной чувствительности. В дерме
нервные волокна образуют дермальное нервное сплетение, от которого отходят
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 33 из 64
нервные окончания кожи. Кожный покров пушных зверей состоит из 3-х слоев:
эпидермиса, который развивается из эктодермы, дермы и жировой слой.
Эпидермис - это многослойный плоский ороговевающий эпителий.. Эпидермис
расположен на базальной мембране. На ней лежит базальный слой, среди
базальных клеток имеются пигментные клетки, богатые зернами пигмента
меланина, от количества которого зависит цвет кожи. Над базальным расположен
шиповатый слой клеток, которые соединяются между собой множеством
отростков. Базальный и шиповатый слои функционально объединены в ростковой
слой, благодаря их способности к митотическому делению.Выше расположен
зернистый слой, состоящий из нескольких
слоев уплощенных клеток,
содержащих зерна кератогиалина. Надзернистым лежит блестящий слой,
образованный 3-4 слоями плоских клеток, лишенных ядер. Поверхностный
роговой слой представляет собой множество слоев роговых чешуек, содержащих
белок кератин. Роговые чешуйки постоянно слущиваются и заменяются новыми.
Эти клетки в процессе миграции на поверхность постепенно ороговевают. Дерма,
или собственно кожа образована соединительной тканью. В ней различают
сосочковый и сетчатый слои. Сосочковый слой сформирован рыхлой волокнистой
неоформленной тканью, которая расположена в виде сосочков, внедряющихся в
эпидермис. Богата кровеносными сосудами, он осуществляет питание
эпидермиса. Благодаря наличию сосочков на поверхности кожи видны гребешки,
разделенные бороздками кожи. Под сосочковым слоем находится сетчатый слой,
который состоит из плотной неоформленной соединит. Ткани, содержащий
крупные пучки коллагеновых волокон. В сетчатом слое залегают корни волос,
потовые и сальные железы. Пучки коллагеновых волокон проходят в подкожную
клетчатку, содержащую жировую ткань. Этот слой играет важную роль в
терморегуляции и является жировым депо организма.
2. Волосяной покров образован производными эпидермиса – волосами. По
особенностям строения и функции различают осязательные, длинные и кроющие
волосы. У крупного рогатого скота, свиньи и лошади волосы растут более или
менее равномерно, у овцы – группами. В группе один остевой и несколько
пуховых волос.
Волосы расположены почти по всей поверхности кожи млекопитающих,
защищая ее от влаги, холода, механических, электрических и других воздействий.
Длина, толщина, плотность и цвет волос различные. Делятся они напокровные
(кроющие), длинные и синуозные (осязательные). К покровным волосам относят
остевые (ость), полупуховые, пуховые (у овец - шерстные) и щетинные (у свиней).
Волосы на теле лежат в определенных направлениях, образуя потоки волос.
Длинные волосы толстые, грубые, образуют челку, гриву, щетки, хвост.
Осязательные волосы толстые, сравнительно короткие, богато иннервируются и
кровоснабжаются. Расположены они на губах, щеках, подбородке и вокруг глаз.
Вокруг волоса эпидермис образует углубление - воронку волоса. В волосе
различают стержень - наружную часть волоса в виде твердой ороговевшей
эластичной нити и корень -часть волоса, находящуюся в коже и часто заходящую
в подкожную клетчатку. Нижняя часть корня расширена и образует луковицу. Она
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 34 из 64
состоит из молодых эпителиальных клеток, способных к размножению.
Перемещаясь вверх, они образуют мозговое и корковое вещество, кутикулу
волоса, внутреннее корневое влагалище.
Структура корня волоса. Мозговое вещество хорошо выражено в длинных и
остевых волосах; в щетинах, полупуховых и пуховых - отсутствует. Состоит оно
из уплощенных или полигональных клеток. По мере удаления от луковицы клетки
постепенно ороговевают и на уровне протоков сальных желез ороговевают
полностью. В цитоплазме накапливаются пузырьки воздуха и гранулы элеидина, а
затем мягкого кератина. Ороговевшие клетки разрушаются, так что на месте
мозгового слоя образуется полость, иногда с перегородками.
Корковое вещество -основная масса волоса. Оно состоит из вытянутых
плоских роговых чешуек, содержащих твердый кератин, зерна пигмента,
определяющего цвет волос, и пузырьки воздуха. Клетки коркового вещества
ороговевают очень быстро, в неороговевшем состоянии находятся лишь в области
луковицы.
Кутикула волоса состоит из одного слоя клеток, примыкающих к корковому
веществу. Клетки кутикулы уплощенные, в ороговевшем состоянии налегают
друг на друга в виде черепицы. Они содержат твердый кератин, пузырьки
воздуха, но не имеют пигмента. Форма их видоспецифична.
Стержень волоса образован ороговевшими клетками коркового вещества и
кутикулы.
Корень волоса заключен в волосяной мешок (фолликул), состоящий из двух
корневых эпителиальных влагалищ и волосяной соединительнотканной сумки.
Внутреннее корневое влагалище состоит из нескольких рядов пигментированных
клеток, происходящих из периферической зоны волосяной луковицы. По мере
удаления от луковицы они ороговевают, слои их утончаются и к месту впадения
протоков сальных желез исчезают совсем. Наружное корневое эпителиальное
влагалище является продолжением эпидермиса кожи. В нем можно различить,
особенно в области корневой воронки, три слоя: базальный, шиповатый и
роговой. По направлению к луковице толщина наружного корневого влагалища
уменьшается, роговой слой исчезает, и в области луковицы сохраняется один
базальный слой клеток.
Волосяная сумка
образована соединительной тканью, окружающей
наружное корневое влагалище. Хорошо развита в первичных фолликулах, из
которых растут остевые и щетинные волосы. Снизу в луковицу соединительная
ткань вдается в виде сосочек. Через сосуды сосочка и волосяной сумки
происходит питание эпителия волоса, сюда же подходят нервные окончания.
Тяж гладкомышечных клеток, расположенных под углом к волосу, это мышцаподниматель волоса. Один конец мышцы вплетается в волосяную сумку, другой в сосочковый слой дермы.
В воронку волоса открываются протоки сальных желез. Это простые (у лошади разветвленные)
альвеолярные
или
трубчато-альвеолярные
железы,
секретирующие по голокриновому типу. По периферии концевых отделов
располагаются крупные светлые клетки, способные к делению. По мере
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 35 из 64
образования новых клеток старые оттесняются к центру концевого отдела и
подвергаются жировому перерождению. Выделению секрета из железы
способствует сокращение мышцы, поднимающей волос, так как при этом железы
оказываются зажатыми между волосом и мышцей.
Кроме сальных желез на препарате можно увидеть потовые железы,
секретирующие по апокриновому типу. Выводные протоки таких желез
открываются в волосяные влагалища.
Рога являются кожным чехлом роговых отростков лобных костей жвачных
животных. Рог состоит из сильно ороговевшего эпидермиса
и дермы,
переходящей в надкостницу рогового отростка лобной кости. У рога различают
коре , телоб и верхушку . Ростковый слой эпидермиса имеется в теле и корне. В
области верхушки эпидермис представлен только мощным роговым слоем. Ее
спиливание не травмирует рог. Кольца на рогах - это следствие периодической
активации росткового слоя, приводящей к утолщению рога. Кольца у крупного
рогатого скота заметны только в области корня, у овец - по всему рогу.
Спиливание рога в области тела, и особенно корня, может окончательно нарушить
его рост.
МЯКИШИ - плотные подушкообразные утолщения кожи на задней
поверхности кисти и стопы. Они бывают запястные и зап-люсневые (у лошади каштаны), пястные и плюсневые (у лошади - шпоры) и пальцевые. Мякиши
состоят из эпидермиса, дермы и подкожного слоя. Эпидермис ороговевший (рог
мягкий), дерма имеет сильно развитый сосочковый слой. В подкожном слое
пальцевых мякишей много эластических волокон и жировой клетчатки, благодаря
чему они играют роль амортизационного приспособления.
КОПЫТЦЕ крупного рогатого скота, свиньи и КОПЫТО лошади видоизмененный участок кожи, для которого характерен чрезвычайно развитый
роговой слой. Копытце и копыто развиваются на дистальной фаланге пальца
фалангоходящих животных. Состоят из копытцевой (у лошади - копытной
)каймы, венчика, стенки и подошвы. На копытной подошве у лошади различают
тело и ветви, между которыми находится мякиш. Копытцевая (копытная)
кайма в виде полосы шириной 0,5 см находится на границе между кожей с
волосами и без волос. Копытцевый (копытный) венчик образует под каймой
выпуклый валик шириной 1,5 см. Копытцевая (копытная) стенка - наиболее
обширная часть копытца. Образует она переднюю (у лошади - зацепную) и
боковые поверхности копытца, пяточные углы. У лошади в копытной стенке,
кроме того, различают заворотные части с углами и подошвенный край. Роговые
образования стенки, подошвы и мякиша называются роговым башмаком копыта.
МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА крупного рогатого скота - вымя - uber - крупная
застенная железа, четыре доли которой слились в единый орган, расположенный в
паховой области между бедрами. На вымени различают основание, граничащее с
брюшной стенкой, тело и дно с двумя, редко тремя парами сосков. Вымя
покрыто тонкой эластичной кожей с редкими нежными волосами, сальными и
потовыми железами, за исключением сосков (на них нет волос и не развиты
железы). Каудальную часть вымени между бедрами называют молочным
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 36 из 64
зеркалом. Под кожей вымени находится поверхностная фасция из плотной
соединительной ткани - продолжение поверхностной брюшной фасции. Под ней глубокая фасция - продолжение эластической желтой брюшной фасции. Проходя
в основании вымени до белой линии живота, она опускается вниз и делит вымя на
правую и левую половины, формируя подвешивающую связку вымени. Каждая
половина вымени состоит из двух самостоятельных, рядом лежащих, разделенных
соединительной тканью молочных желез - долей вымени. Каждая доля у коров
открывается в свой сосок. У лошади две доли открываются в один сосок.
Молочная железа по своему строению является сложной альвеолярнотрубчатой железой. Между прослойками рыхлой соединительной ткани
располагается паренхима железы в виде долек. Основную массу долек составляют
перерезанные под разными углами алъвеолотрубки (концевые - секреторные
отделы железы) и внутридольковые выводные протоки (кубический и
призматический эпителий, выстилающий их, способен к секреции). Внутри долек
соединительной ткани и жировых прослоек мало.
Количество потовых желез около 2- 2,5 млн, они представляют собой
простые трубчатые железы. Длинный выводный проток, извиваясь, прободает
кожу и открывается на ее поверхности в потовой поре. Секрет потовой железы –
пот – на 98% состоит из воды и 2% органических и неорганических веществ.
Различают два типа потовых желез: мерокриновые и апокриновые. Сальные
железы- простые альвеолярные, располагаются на границе между сосочковым и
сетчатым слоями дермы. Сальные железы отсутствуют лишь на ладонях и
подошвах, наибольшее количество их на голове, лбу, щеках, подбородке. Железа
состоит из альвеолярного концевого отдела и короткого выводного протока,
который открывается в волосяной сосочек. В участках кожи, лишенных волос,
протоки открываются на поверхности кожи.
3. Понятие о внутренностях. Серозные полости. Учение о внутренностях
называется спланхнологией. К внутренностям относятся системы органов:
пищеварения, дыхания, мочеотделения и размножения. Внутренности
располагаются в основном в грудной и брюшной полостях, выстланных серозной
оболочкой, а также в тазовой полости. Грудная полость имеет костную основугрудную клетку. Задней стенкой грудной полости является диафрагма, которая
отделяет грудную полость от брюшной и своим куполом доходит до шестого
ребра. В грудной полости расположены легкие, сердце, пищевод, сосуды,
лимфатические узлы, нервы и их сплетения. Брюшная полость. Крыша брюшной
полости образована поясничными позвонками, а передняя стенка - диафрагмой.
Боковые стенки и дно полости образуются брюшными мышцами. Границу между
брюшной и тазовыми полостями составляют подвздошные и лонные кости.
Крышу тазовой полости образуют тела крестцовых и первых хвостовых
позвонков. В тазовой полости находятся конечные участки системы органов
пищеварения, мочеотделения и размножения самок и самцов. На ранней стадии
эмбриогенеза млекопитающих спланхнотомы мезодермы расщепляются на
париетальные (прилежащие к стенкам) и висцеральные (прилежащие к
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 37 из 64
внутренним органам) листки, между которыми образуется парная полость целом. За счет этих листков формируются серозные оболочки, а целом
превращается в ряд серозных полостей.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 9. Морфология органов пищеварения.
Вопросы: 1. Морфофункциональная характеристика органов пищеварения. 2.
Ротовая полость, глотка, пищевод и желудок. 3. Кишечник. Печень
поджелудочная железа.
1. Все аппараты внутренних органов, будучи трубчатыми, сходны по
строению своих стенок, состоящих из трех основных оболочек: слизистой,
мышечной серозной.
В пищеварительной трубке два отверстия: входное
(ротовое) и выходное (заднепроходное). Слизистая оболочка – tunica mucosa –
выстилает внутреннюю поверхность трубчатых органов; анатомически она
разделяется на собственно слизистую оболочку и подслизистый слой. Слизистая
оболочка может образовывать продольные, поперечные и иной формы складки,
которые увеличивают поверхность эпителиального покрова. В тонкой кишке
слизистая оболочка образует различной формы выпячивания – ворсинки.
Мышечная оболочка – tunica muscularis - представляет собой средний слой
стенки трубчатых органов. Она построена из двух пластов гладкой мышечной
ткани: наружного – из продольных и внутреннего – из круговых спиральных
мышечных волокон, идущих поперек трубки. Серозная оболочка- tunica serosa –
покрывает с поверхности те трубчатые органы и их производные, которые
находятся в полостях тела. Под микроскопом видно, что она состоит из тонкой
соединительнотканной подсерозной оболочки и поверхностного слоя плоских
клеток – мезотелия. Последняя, как правило, переходит со стенок полостей тела
на внутренние органы, одевает их и снова возвращается на стенку. Если органы
лежат вне полости тела, серозную оболочку заменяет рыхлая соединительная
ткань, или адвентиция( например на шейных частях трахеи и пищевода). В толще
стенки трубчатых органов или снаружи от трубки находятся железы. Железой –
называется орган, выделяющий какое- либо специфическое вещество, например
слюну, слизь, желчь и т.д. Любая железа состоит из паренхимы и
соединительнотканного остова.
Пищеварительная система выполняет функцию механической и химической
переработки пищи, всасывание переработанных веществ в кровь и лимфу и
выделения непереваренных веществ. Пищеварительная система состоит из
пищеварительной трубки и ряда расположенных вне ее стенки крупных желез
Систему органов пищеварения принято разделять на четыре отдела:
головной, передний, средний и задний. Головная кишка, или ротоглотка, состоит
из рта и глотки. Здесь происходят механическая обработка корма, его увлажнение
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 38 из 64
и частичное расщепление. Передний отдел кишки (пищеводо-желудочный)
состоит из пищевода и желудка. Здесь кормовая масса частично переваривается и
всасывается.
Средний отдел
(тонкий отдел кишечника)
включает
двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки, печень, поджелудочную
железу. Здесь идет наиболее интенсивное переваривание и всасывание всех
питательных веществ. Задний отдел (толстый отдел кишечника) объединяет
слепую, ободочную и прямую кишки. Здесь продолжается всасывание
содержимого кишок и формирование каловых масс.
2. РОТОГЛОТКА состоит из ротовой полости - cavum oris - и глотки farynx. Остовом ротовой полости служат резцовые, верхнечелюстные и
нижнечелюстные кости и некоторые лицевые мышцы. Крышей ротовой полости
является твердое и мягкое нёбо, боковые стенки образованы щеками. Спереди
ротовая полость отграничена губами. Выход из ротовой полости в глотку - зев
7расположен между корнем языка и мягким нёбом. В ротовой полости находятся
язык, миндалины 6, слюнные железы, зубы.
Ротовая полость имеет преддверие ротовой полости. Это узкая щель между
губами, щеками с наружной и деснами, зубами - с внутренней стороны. Изнутри
ротовая полость выстлана слизистой оболочкой, которая состоит из
многослойного эпителия (оро-говевающего в разной степени в зависимости от
вида корма) и лежащей под ним соединительной ткани. Она присоединяет
эпителий к подлежащим структурам (мышцам, костям).
Г у б ы - labia1 - кожно-мышечные складки, покрытые снаружи кожей с
волосами, а со стороны полости - слизистой оболочкой. Безволосая часть верхней
губы у крупного рогатого скота входит в состав носогубного зеркальца, у мелких
жвачных и лошади она посередине имеет желоб (фильтр). Место соединения
верхней и нижней губ называется углом рта.
Щ е к и - bucca - кожно-мышечные пластинки, покрытые волосами. В основе
щек находится щечная мышца. Со стороны ротовой полости щеки у жвачных
покрыты слизистой оболочкой с ороговевшими сосочками. Щеки способствуют
удержанию корма и выдавливанию секрета слюнных желез.
Т в е р д о е н ё б о - palantum durum - имеет костную основу в виде нёбных
отростков резцовых, верхнечелюстных и нёбных костей. Со стороны ротовой
полости твердое нёбо покрыто слизистой оболочкой, формирующей продольный
шов и поперечные валики с роговыми сосочками, направленными в сторону
глотки. У рогатого скота на задней половине нёба валики не развиты, что
облегчает отрыгивание при жвачке.
Мягкое
н ё б о - palatum molle - (нёбная занавеска) является
продолжением твердого нёба в виде складки слизистой оболочки, расположенной
на границе ротовой полости и глотки. Свободный конец мягкого нёба называется
нёбной дужкой. Между нёбной дужкой и корнем языка находится зев - выход из
ротовой полости в глотку. Мягкое нёбо у лошади плотно прилегает к корню
языка, закрывая зев, в результате чего лошадь не может дышать ртом. В
слизистой оболочке мягкого нёба и вокруг него (в корне языка) находятся
миндалины - tonsillae - скопления лимфоидных фолликулов, осуществляющие
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 39 из 64
защитную функцию. По месту расположения их называют нёбными, язычными,
глоточными. В совокупности они образуют лимфоэпителиалъное глоточное
кольцо.
Д е с н ы - gingivae - складки слизистой оболочки, покрывающие челюсти
около оснований зубов. У жвачных животных, не имеющих верхних резцов,
десны на теле резцовой кости образуют зубную пластинку с мощно развитым
роговым слоем эпителия.
З у б ы - dentes - очень прочные органы, служащие для захватывания,
удержания и размельчения корма. Они имеют коронку, выступающую над
поверхностью края челюсти; корень, заключенный в альвеоле кости; шейку,
расположенную между коронкой и корнем и покрытую десной.
Зубы в ротовой полости располагаются в виде зубных аркад на верхней и
нижней челюстях. Зубы бывают двух поколений: молочные и постоянные. По
положению на зубных аркадах различают резцы (I) - dentes incisivi, клыки (С) dentes canini и коренные зубы, которые подразделяются на премоляры (Р) - dentes
praemolares и моляры (М)- dentes molares. Все зубы, кроме моляров, имеют
молочные предшественники.
По особенности строения зубы делят на короткокоронковые и
длиннокоронковые. У короткокоронковых зубов коронка короткая, полностью
выступает над десной, хорошо выражена шейка, корень длинный. В течение
жизни животного эти зубы не выдвигаются из альвеол. У длиннокоронковых
зубов коронка длинная, шейка не выражена, корень короткий, зубы нарастают
по мере выдвижения их из альвеол. Длиннокоронковые зубы поверх эмали
покрыты цементом, из-за чего имеют желтый цвет.
Общее число зубов выражают зубной формулой в виде дроби. В числителе
указывают число резцов, клыков и коренных зубов на всей или одной половине
верхней челюсти, в знаменателе - зубы нижней челюсти (все или половину).
Зубная формула крупного рогатого скота: Р=
IО.СО.РЗ.МЗ
I4.СО.РЗ.M3
или
0.0.3.3
4.0.3.3
Я з ы к - linqua - мясистый, подвижный, участвует в перемешивании и
проглатывании корма, является органом вкуса. Он состоит из корня, тела и
верхушки. На верхушке языка различают четыре поверхности - дорсальную
(спинка) , две боковыеи вентральную. Тело языка срастается с дном ротовой
полости. На нем имеется три поверхности: дорсальная и две боковые. В месте
перехода верхушки в тело с ее вентральной поверхности к дну ротовой полости
спускается складка слизистой оболочки - уздечка. У рогатого скота она двойная и
на спинке тела есть утолщение - подушка языка. В теле языка у крупного рогатого
скота и свиньи располагается хрящ, а в корне языка у всех животных - парная
язычная миндалина.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 40 из 64
Дорсальная поверхность языка шершавая из-за большого количества мелких
нитевидных сосочков, выполняющих механическую функцию, то есть удержание
частичек корма и перемещение их в сторону глотки при поворотах языка. У
свиньи есть еще один вид механических сосочков - конусовидные. Они в
несколько раз крупнее нитевидных и расположены на спинке языка в области
корня.
На дорсальной и боковых поверхностях языка можно видеть вкусовые сосочки.
На верхушке и теле в виде пупырышков довольно редко разбросаны грибовидные
сосочки. У свиньи в большом количестве они лежат по бокам языка. На
дорсальной поверхности тела ближе к корню языка у рогатого скота имеются
скопления из 8-15 валиковидных сосочков. Их средний диаметр у взрослых
животных 3-4 мм в виде уплощенных лепешечек, окруженных желобком и
валиком, за что их еще называют желобоватыми. У свиньи и лошади их по две
штуки размером 4-6 мм. На боковых сторонах языка ближе к корню у лошади и
свиньи находится по одному крупному (диаметром 10-15 мм) листовидному
сосочку-это параллельно идущие полоски листочков, разделенные щелевидными
углублениями. На боковых сторонах листочков расположено наибольшее
количество вкусовых луковиц.
Слюнные железы - glandulae salivales - бывают пристенные (расположены в
толще слизистой оболочки губ, щек, нёба , языка) и застенные (находятся за
пределами слизистой оболочки ротовой полости) - парные околоушная,
подчелюстная и подъязычная железы. Пристенные железы многочисленные,
мелкие, как правило, простые разветвленные альвеолярно-трубча-тые, выделяют
слюну - секрет слизистый, серозный и смешанный. Все застенные железы парные компактные органы.
О к о л о у ш н а я с л ю н н а я ж е л е з а - glandula parotis4 у крупного
рогатого скота располагается между наружным слуховым проходом, углом
нижней челюсти и крылом атланта в виде удлиненного треугольника с вершиной,
опущенной вниз. У лошади
железа в виде прямоугольника вытянута
дорсовентрально. У свиньи железа в виде массивного треугольника обращена
вершиной дорсально.
Нижнечелюстная (подчелюстная) слюнная железа glandula submandibularis - желтого цвета. У рогатого скота она одна из самых
крупных - слюнная железапростирается от атланта до сосудистой вырезки. У
лошади железа от атланта идет в межчелюстное пространство. У свиньи она
небольшая, округлая, лежит около угла нижней челюсти, прикрыта околоушной
железой. Проток данной железы у всех животных идет в мышцах межчелюстного
пространства и открывается в голодной бородавке, а у свиньи - около уздечки
языка.
П о д ъ я з ы ч н а я с л ю н н а я ж е л е з а - glandula sublingualis - находится
под слизистой оболочкой дна ротовой полости между языком и десной. У
крупного рогатого скота и свиньи эта железа двойная: короткопротоковая (многопротоковая) и длиннопротоковая (однопротоковая). У лошади имеется только
короткопротоковая слюнная железа.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 41 из 64
Глотка- pharinx - полый конусовидный орган, расположенный на
перекрестии пищеварительного и дыхательного путей. Она соединяет ротовую
полость с пищеводом и носовую полость с гортанью. Основа глотки поперечнополосатые мышцы, которые обеспечивают расширение и сужение.
Передненижнюю часть глотки называют ротоглоткой, задневерхнюю носоглоткой.
В глотке имеются три входных отверстия (две хоаны и зев) и четыре выходных
(два - в глоточно-барабанные - евстахиевы - трубы, одно - в гортань и одно - в
пищевод).
При прохождении пищевого кома через глотку сокращениями мышц мягкое нёбо
напрягается, закрывая хоаны и отграничивая пищеварительную часть глотки от
дыхательной. Гортань действием соответствующих мышц приближается к
ротовой полости, корень языка давит на надгортанник и закрывает им отверстие
гортани. Пищевой ком выталкивается в пищевод.
Пищевод - oesophagus - длинная трубка, соединяющая глотку с желудком. В
нем различают шейную, грудную и брюшную части. В области шеи пищевод
лежит над трахеей. На уровне пятого шейного позвонка образует петлю пищевода
- спускается на левую сторону трахеи. Грудная часть пищевода лежит в
средостении над трахеей. На уровне десятого ребра пищевод прободает
диафрагму и вступает в брюшную полость. Заканчивается он в левом конце
желудка, формируя вход в желудок, а у крупного рогатого скота - вход в
преддверие
рубца.
Иннервируется
пищевод
блуждающим
нервом,
васкуляризируется общей сонной и пищеводной артериями.
Желудок
ventriculus
(gaster)
мешкообразное
расширение
пищеварительной трубки. Основные функции желудка: 1) секреторная выработка железами желудочного сока; 2) механическая - перемешивание и
продвижение корма в двенадцатиперстную кишку; 3) всасывающая; 4)
экскреторная - выделение в просвет желудка продуктов обмена.
По количеству камер желудки бывают однокамерные (хищные, свиньи,
лошадь) и многокамерные (жвачные), а в зависимости от особенностей строения
слизистой оболочки - пищеводные (безжелезистые), кишечные (железистые собака) и смешанные (пищеводно-кишечные - крупный рогатый скот, свинья,
лошадь).
В о д н о к а м е р н о м ж е л у д к е смешанного типа у свиньи А и лошади Б
различают части: кардиальную, или кардиа (вход из пищевода в желудок),
пилорическую, или пилорус (выход из желудка в двенадцатиперстную кишку) , и
фундальную, или фундус (тело, или дно, желудка) . Выпуклая сторона желудка
называется большой кривизной, вогнутая - малой кривизной. К печени желудок
обращен париетальной (диафрагмальной) поверхностью, к кишкам висцеральной. У свиньи в кардиальной части имеется слепое выпячивание дивертикул, у лошади - большой слепой мешок. Особенностью желудка лошади
является и то, что пищевод, впадая в желудок, не расширяется, как у свиньи и
крупного рогатого скота, а сужается и имеет кардиальный сфинктер. В результате
этого отрыжка и рвотные движения невозможны.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 42 из 64
В участках кардиальной части желудка, где слизистая оболочка не имеет желез а,
она светлая, плотная, покрыта многослойным плоским эпителием, жесткая на
ощупь и называется слизистой оболочкой пищеводного типа.
В остальных частях слизистая оболочка темная, бархатистая, усеяна небольшими
желудочными ямками, в которых открываются железы (кардиальные - б,
фундальные - в и пилорические - г), выстлана однослойным цилиндрическим
эпителием и называется слизистой оболочкой кишечного типа.
В м н о г о к а м е р н о м ж е л у д к е смешанного типа рогатого скота различают
четыре камеры: рубец, сетку, книжку, сычуг. Первые три камеры называются
преджелудками. Они имеют слизистую оболочку пищеводного типа. Сычуг собственно желудок - имеет слизистую оболочку кишечного типа.
Рубец - rumen - самая крупная камера, разделен желобами на дорсальный и
вентральный
мешки. От каудальных концов обоих мешков отделяются
дорсальный (дорсокаудальный) слепой
и вентральный (вентрокаудальный)
слепой мешки. При впадении пищевода в краниальный конец дорсального мешка
образуется расширенное преддверие рубца. На его стенке имеется
пищеводный(желудочный) желоб со стенками в виде двух складок, по которому
жидкость, минуя рубец, сетку и книжку, попадает в сычуг. Изнутри рубец покрыт
выростами до 1 см высотой - сосочками рубца.
Сетка - reticulum -небольшой округлый мешок - продолжение преддверия
рубца. С рубцом сообщается широким отверстием, с книжкой - узким. Из
преддверия рубца через всю сетку проходит пищеводный желоб. Изнутри сетка
имеет многочисленные ячеистые выросты. Книжка - omasum - округлая камера,
расположенная между сеткой и сычугом. От боковых и верхних стенок книжки в
ее полость отходят выросты различного размера - листочки, благодаря которым
пища окончательно перетирается. По дну книжки идет желудочный желоб,
оканчивающийся при входе в сычуг.
Сычуг - abomasum - камера грушевидной формы. Является железистым
желудком жвачных. Расширенным краниальным концом сычуг сообщается с
книжкой. Суженный
каудальный конец
- пилорус
переходит в
двенадцатиперстную кишку. В сычуге различают вогнутую малую кривизну и
выпуклую большую кривизну, кардиальную, фундальную и пилорическую зоны с
соответствующими железами. Слизистая оболочка сычуга образует высокие
продольные нерасправляющиеся складки.
3. В тонкий отдел кишечника входят двенадцатиперстная, тощая и
подвздошная кишки, печень и поджелудочная железа. Здесь идет интенсивное
переваривание белков, жиров и углеводов под влиянием кишечного сока и
секрета печени и поджелудочной железы, а также всасывание.
Д в е н а д ц а т и п е р с т н а я к и ш к а - intestinum duodenum - длиной 90-120
см, подвешена на короткой брыжейке. Начинается она от пилоруса желудка, идет
к печени, образуя S-образную извилину, затем следует каудально, около правой
почки поворачивает влево и вперед, где и переходит без резких границ в тощую
кишк . В месте S-образной извилины в двенадцатиперстную кишку открываются
протоки печени и поджелудочной железы (у крупного рогатого скота и свиньи -
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 43 из 64
раздельно, у лошади - рядом). Иннервируется ветвями блуждающего нерва и
чревного сплетения. Снабжается кровью от ветвей чревной и краниальной
брыжеечной артерий.
Т о щ а я к и ш к а - intestinum jejunum - самая длинная, у крупного рогатого
скота до 40 м, у свиньи - 20, у лошади - 30 м. Она образует большое число петель,
висит на длинной брыжейке. Иннервируется ветвями блуждающего нерва и
брыжеечного сплетения. Кровоснабжение от краниальной брыжеечной артерии.
П о д в з д о ш н а я к и ш к а - intestinum ileum - короткая (у крупного
рогатого скота около 50 см, у свиньи и лошади - 30 см), не имеет резкой границы
с тощей кишкой. Началом ее считается выпрямление завитков тощей кишки,
концом - место впадения ее в слепую (лошадь) или на границе слепой и
ободочной (крупный рогатый скот, свинья) кишок. Иннервация и васкуляризация,
как у тощей кишки.
Стенка всех кишок тонкого отдела
построена однотипно: из слизистой,
подслизистой основы, мышечной и серозной оболочек. Под малым увеличением
видно, что слизистая оболочка имеет ворсинки, покрытые цилиндрическим
эпителием. Собственная пластинка слизистой оболочки , образованная рыхлой
соединительной и ретикулярной тканями, заполнена большим количеством
простых
неразветвленных
трубчатых
кишечных
желез
(крипт)
,
вырабатывающих слизистый секрет сложного состава.
Слизистая оболочка отделяется от подслизистой основы двухслойной
мышечной пластинкой. Следующий слой - подслизистая основ, образована
рыхлой соединительной тканью, в которой проходит большое количество сосудов
и нервов. Особенностью подслизистой основы двенадцатиперстной кишки в
сравнении с другими кишками тонкого отдела является развитие трубчатых (у
жвачных) или алъвеолярно-трубчатых желез. Протоки желез открываются
между криптами или на дне их.
Мышечная оболочка в у всех кишок двухслойная: внутренний слой кольцевой и наружный - продольный из гладкой мышечной ткани.
Серозная оболочка такого же строения, как и в других участках желудочнокишечного тракта.
Толстый отдел кишечника состоит из слепой, ободочной и прямой кишок.
Основными функциями отдела являются всасывание, в основном воды и
минеральных солей, и формирование каловых масс. Здесь синтезируются
витамины групп В и К.
С л е п а я к и ш к а - intestinum caecum крупного рогатого скота представляет
собой гладкостенный слепой вырост начального участка толстого отдела
кишечника. Длина ее 30-70 см. В ней различают каудально направленную
верхушку и тело. Располагается она сверху лабиринта ободочной кишки, в
которую и переходит. Границей между слепой и ободочной кишками служит
место впадения в них подвздошной кишки .
У лошади слепая кишка больших размеров, имеет форму запятой. На всем ее
протяжении имеется четыре продольных мышечных тяжа - тении. Между
тениями стенка кишки образует четыре ряда карманов в. В кишке различают
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 44 из 64
краниально направленную верхушку а, тело, основание (головку, вогнутую малую кривизну и выпуклую - большую кривизну. В основание впадает
подвздошная кишка и выходит ободочная кишка.
Слепая кишка свиньи широкая, короткая, в ней различают верхушку и тело. На
всем протяжении имеет три тении и три ряда карманов.
О б о д о ч н а я к и ш к а - intestinum colon - крупного рогатого скота
достигает 9 м и образует диск, состоящий из начальной петли, спирального
лабиринта и конечной петли. Начальная петля начинается от места впадения
подвздошной кишки в толстый кишечник, направляется вперед, затем назад и
снова вперед, после чего переходит в спиральный лабиринт. Спиральный
лабиринт на полтора оборота закручивается к центру - центрипеталъные
извилины и на столько же от центра - центрифугалъные извилины, после чего
переходит в конечную петлю. Конечная петля идет назад, затем вперед и вновь
назад, где без границ переходит в прямую кишку.
Ободочная кишка лошади самая объемистая. В зависимости от диаметра
различают большую ободочную и малую ободочную кишки. Большая ободочная
кишка лежит в виде подковы и имеет шесть положений. Начинаясь из малой
кривизны слепой кишки, большая ободочная кишка образует правое вентральное
положение на правой стороне брюшной стенки и затем переходит в вентральное
диафрагмальное положение, не доходящее, однако, до диафрагмы. Перейдя на
левую сторону брюшной полости, кишка образует левое вентральное положение,
затем, достигнув тазовой области, образует изгиб и переходит в левое дорсальное
положение. Последнее переходит в дорсальное диафрагмальное положением, а
оно, в свою очередь, - в правое дорсальное положение . После этого ободочная
кишка резко сужается и становится малой ободочной кишкой , которая, образуя
петли, переходит в прямую кишку. Ободочная кишка в разных участках имеет от
двух до четырех тений и от двух до четырех рядов карманов.
Ободочная кишка свиньи имеет вид конуса, вершиной направленного
краниовентрально, а основанием каудодорсально, и состоит из двух извилин и
конечной петли. От места впадения подвздошной кишки начинается
центрипетальная извилина, направляющаяся к вершине конуса. Она имеет две
тении и два ряда карманов. От вершины конуса начинается центрифугалъная
извилин, идущая внутри конуса, - более узкая, без тений и карманов. Дойдя до
основания конуса, кишка образует конечную петлю, которая направляется
сначала вперед, потом назад и переходит в прямую кишку.
П р я м а я к и ш к а - intestinum rectum - короткая, с гладкой поверхностью.
У свиньи и лошади в конце кишки есть ампулообразное расширение. Открывается
наружу заднепроходным отверстием - анусом, который снабжен различными
мышцами, закрывающими заднепроходное отверстие.
Печень - hepar - самая крупная железа в организме. Она обезвреживает
экзогенные и эндогенные токсические вещества, фагоцитирует микроорганизмы и
инородные частицы, участвует в белковом, углеводном, жировом, витаминном и
других обменах, образует желчь. В эмбриональном периоде в печени
осуществляется кроветворение.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 45 из 64
Печень крупного рогатого скота
красно-бурого цвета, плотной
консистенции, имеет уплощенную выпукло-вогнутую форму, расположена в
подреберье. Выпуклая сторона, прилежащая к диафрагме, называется
диафрагмальной, вогнутая, прилежащая к желудку и кишечнику, - висцеральной.
Дорсально на ней различают тупой, вентрально - острый края. На тупом крае
отмечают вдавление пищевода и кау-дальной полой вены. На висцеральной
стороне печени расположен желчный пузырь. На вентральном крае с
висцеральной стороны находится неглубокая вырезка, в которой проходит
круглая связка (запустевшая пупочная вена). Слева от нее расположена левая
доля, справа - правая. На правой доле различают почечное вдавление, квадратную
долю - внизу, между круглой связкой и желчным пузырем, и наверху хвостатую
долю с хвостатым отростком. Границей между ними служит углубление ворота печени. Здесь входят воротная вена, приносящая кровь от органов
пищеварения и селезенки, и печеночная артерия, выходят нервы, лимфатические
сосуды и печеночный проток. Последний в области ворот соединяется с
пузырным протоком желчного пузыря, образуя желчный проток, который идет к
двенадцатиперстной кишке. Печеночные вены впадают в каудальную полую вену
в месте ее вдавления. Иннервируется печень блуждающим нервом и нервами
чревного сплетения. Сосуды печени: печеночная артерия, воротная вена,
печеночные вены.
У лошади левая доля разделена на левую латеральную и медиальную доли.
Хвостатый отросток прилежит к правой доле. Желчного пузыря нет. К
двенадцатиперстной кишке идет печеночный проток. Квадратная доля справа
отделена вырезкой.
У свиньи печень желто-бурого цвета. Правая и левая доли разделены
глубокими вырезками на правую латеральную
и медиальную и левую
латеральную и медиальную. Квадратная доля маленькая, в форме треугольника.
Поджелудочная железа - pancreas - орган с двойной секрецией - внешней и
внутренней. Внешнесекреторная часть поджелудочной железы вырабатывает
панкреатический (поджелудочный) сок, принимающий участие в расщеплении
белков, жиров и углеводов корма; внутрисекреторная часть продуцирует гормоны
инсулин и глюкагон, регулирующие углеводный обмен, и гормон липокаин,
принимающий участие в регуляции жирового обмена. У крупного рогатого скота
поджелудочная железа желто-бурого или розового цвета, в ней различают левую
долю, тело и правую долю. Тело и правая доля поджелудочной железы лежат
вдоль двенадцатиперстной кишки. Левая доля направлена перпендикулярно к ним
и прилегает к рубцу. Выводной проток открывается в двенадцатиперстную
кишку обособленно от желчного протока. У лошади правая доля слабо
отграничена от тела. Главный выводной проток открывается в
двенадцатиперстную кишку вместе с печеночным протоком. Добавочный проток,
если он развит, открывается самостоятельно. У свиньи железа желтоватого цвета,
располагается между двумя последними грудными и двумя первыми
поясничными позвонками. Правая доля идет вдоль двенадцатиперстной кишки,
левая примыкает к селезенке.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 46 из 64
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 10. Морфология органов дыхания.
Вопросы: 1. Функции органов дыхания. Строение органов воздухоносных
путей. 2. Легкое
1. Аппарат дыхания обеспечивает обмен газов между внешней средой и
кровью. Процесс газообмена происходит в легких при участии респираторномоторного аппарата. Дыхательная система, кроме дыхательной функции,
обеспечивает удаление из организма воды, некоторых газов, излишков тепла.
Кроме того, органы дыхания выполняют функцию восприятия запахов,
воспроизведения звуков. Полость носа, глотка, гортань, трахея, бронхи служат
воздухоносными путями, в них воздух согревается, очищается от различных
частиц и увлажняется. Альвеолярные ходы и альвеолы являются респираторными
отделами, в которых и происходит газообмен. Морфологическое и
функциональное состояние дыхательной системы оказывает большое влияние на
жизнедеятельность всех важнейших систем организма.
Нос - nasus - начальный отдел дыхательного аппарата. В нем воздух
согревается, увлажняется, очищается и анализируется на запах. Нос имеет спинку
(в ее основе лежат носовые и частично лобные кости), боковые стенки (костная
основа их - части верхнечелюстных и резцовых костей), кончик, или верхушку, на нем имеются ноздри и безволосая часть. Последняя у крупного рогатого скота
называется носогубным зеркалом, а у мелкого рогатого скота - носовым
зеркальцем. У свиньи это хоботок с хоботковой костью. У лошади же верхушка
носа с волосами и дивертикулами по бокам ноздрей.
Нос включает носовую полость - cavum nasi, задняя граница ее продырявленная пластинка решетчатой кости, а нижняя - кости твердого нёба.
Ноздри являются входными отверстиями в носовую полость, выходные отверстия
из носовой полости в глотку - хоаны. Изнутри носовая полость выстлана
слизистой оболочкой. Передний участок (до носовых раковин) - преддверие
носовой полости, содержит многослойный плоский эпителий, в остальных местах
- однослойный многорядный мерцательный.
Носовая полость поделена хрящевой носовой перегородкой (продолжение в
оральном направлении перпендикулярной пластинки решетчатой кости) на две
половины. В каждой половине носовой полости имеются дорсальная
и
вентральная носовыераковины, которые делят носовую полость на четыре хода.
Воздух по дорсальному носовому ходу, называемым обонятельным, идет к
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 47 из 64
лабиринту решетчатой кости, покрытому обонятельным эпителием. Он
расположен между крышей носовой полости и дорсальной носовой раковиной.
По среднему носовому ходу воздух поступает в пазухи костей черепа, где и
согревается. Данный ход называется синусным. Он находится между дорсальной и
вентральной носовыми раковинами.
Вентральный носовой ход расположен между вентральной носовой
раковиной и дном носовой полости, самый широкий, по нему воздух, увлажняясь
и согреваясь, проходит в хоаны. Это собственно дыхательный ход. Между
хрящевой носовой перегородкой и раковинами имеется щель - общий носовой ход.
По нему воздух идет во всех направлениях. Изхоан воздух поступает в
дыхательную часть глотки, а оттуда - в гортань.
Гортань - larynx - крупного рогатого скота располагается между глоткой и
трахеей, вентрально от глотки; укреплена на подъязычной кости. Она служит
органом, проводящим воздух, голосовым аппаратом, изолирует дыхательный путь
от пищеварительного при проглатывании корма. Основой гортани являются пять
хрящей: надгортанный овальной формы, эластический, самый краниальный из
хрящей гортани; два черпаловидных в виде неправильных треугольников,
формируют верхнебоковые стенки гортани; щитовидный - самый массивный,
длинный, формирует вентральную и боковые стенки гортани; кольцевидный 5кольцом охватывает каудальный конец гортани, с дорсальной стороны расширен.
Хрящи соединены между собой, с подъязычной костью, трахеей связками,
мышцами и соединительной тканью. Благодаря мышцам просвет полости гортани
меняется.
Г о л о с о в о й а п п а р а т - голосовые губы, состоят из двух голосовых
связок, укрепленных голосовыми мышцами и покрытых слизистой оболочкой.
Между голосовыми губами имеется узкая голосовая щель. Более широкий участок
щели называется дыхательной щелью.
Трахея - trachea - трубкообразный орган, соединяющий гортань с легкими.
Она состоит из хрящевых незамкнутых колец, соединенных между собой
связками из плотной соединительной ткани. Кольца трахеи образованы
гиалиновым хрящом, что обеспечивает их зияние. Форма поперечного разреза
трахеи рогатого скота конусовидная, свиньи - округлая, концы хрящей заходят
друг за друга, у лошади - овальная. Вдоль трахеи по дорсальной стороне идет
поперечная трахейная мышца, при сокращении которой просвет трахеи
несколько сужается. Перед входом в легкие трахея делится на два главных
бронха. Место деления называется бифуркацией. У рогатого скота и свиньи выше
бифуркации от трахеи отходит трахейный (эпартериальный) бронх к правому
легкому.
Стенка трахеи состоит из четырех оболочек: слизистой, подслизистой основы,
фиброзно-хрящевой и адвентиции.
Слизистая оболочка а состоит из эпителия и собственной пластинки.
Эпителий многорядный мерцательный. Бокаловидные клетки его выделяют слизь,
увлажняющую поверхность эпителия и связывающую пылевые частицы,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 48 из 64
попадающие в дыхательные пути. Движением ресничек реснитчатых клеток эти
частицы изгоняются из воздухоносных путей.
Собственная пластинка слизистой оболочки
образована рыхлой
соединительной тканью, в которой проходят кровеносные сосуды, нервы, а на
границе с подслизистой основой лежит слой эластических волокон .Подслизистая
основа состоит из рыхлой соединительной ткани, здесь находятся концевые
отделы сложных алъвеолярно-трубчатых желез , вырабатывающих белковослизистый секрет. Встречаются лимфатические фолликулы. Фиброзно-хрящевая
оболочка в сформирована из плотной волокнистой соединительной ткани,
переходящей в надхрящницу, и гиалинового хряща. Хрящевая ткань образует
незамкнутые кольца, между их свободными концами видны пучки гладких
мышечных клеток, образующих поперечную мышцу трахеи, сужающую ее
просвет. Наружной оболочкой трахеи является адвентиция, состоящая из сложно
организованной соединительной ткани.
2. Легкие - pulmones (pneumones) - крупного рогатого скота - парный орган
конусовидной формы.
Широкое основание обращено каудально, округлая вершина - краниально, тупой
край - к позвоночнику, острый - вентрально. На легких различают поверхности:
диафрагмальную- вогнутую, реберную - выпуклую, сердечную - вокруг сердца и
средостенную - между правым и левым легкими. Каждое легкое имеет
краниальную - верхушечную, среднюю - сердечную (она выступает в сторону) и
каудальную - диафрагмальную доли. У правого легкого верхушечная доля
двухлопастная, а с медиальной стороны на нем около средостения имеется
добавочная доля.
Главный бронх вместе с легочной артерией и нервами входит в паренхиму
легкого в области его ворот, образуя корень легкого. К верхушечной доле
подходит добавочный - трахейный бронх. Бронхи в легких ветвятся на крупные,
средние и мелкие, формируя бронхиальное дерево - воздухоносные пути легких.
Респираторные отделы легкого, где происходит газообмен, в совокупности
образуют альвеолярное дерево. Бронхиальное и альвеолярное дерево
сопровождается разветвлениями легочной артерии, несущей в легкие венозную
кровь для газообмена, и бронхиальной артерии, питающей легкие. Сверху легкие
покрыты легочной плеврой - висцеральным листком серозной оболочки. Между
висцеральным и париетальным листками плевры имеется плевральная полость. У
лошади сердечная и диафрагмальная доли не разъединены, они образуют единую
сердечно-диафрагмалъную долю. Трахейного бронха нет.
У свиньи верхушечная доля не всегда имеет лопасти, сердечные доли не
выходят в стороны дальше диафрагмальных.
Легкое - компактный (паренхиматозный) орган, снаружи одетый серозной
оболочкой - легочной плеврой. Соединительнотканная строма образует тонкую,
но плотную капсулу, в составе которой много эластических волокон.
Междольковые прослойки делят орган на дольки, заметные невооруженным
глазом. В них проходят бронхи, нервы, кровеносные сосуды. Дольчатость легкого
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 49 из 64
лучше выражена у крупного рогатого скота и свиньи. Внутридольковые
прослойки представлены в основном фибробластами и эластическими волокнами.
В состав паренхимы легкого входят воздухоносные пути - бронхиальное дерево и
респираторные отделы - альвеолярное дерево.
Б р о н х и а л ь н о е д е р е в о состоит из бронхов разного калибра: крупных,
средних, мелких и бронхиол. Строение стенки бронхов меняется с уменьшением
их диаметра. Стенка главного бронха отличается от стенки трахеи тем, что в
слизистой оболочке его появляются пучки гладкомышечных клеток, хрящевые
кольца фиброзно-хрящевой оболочки замкнутые.
В стенке крупных бронхов заметна мышечная пластинка слизистой оболочки.
При сокращении ее слизистая оболочка собирается в мелкие складки. Хрящевые
кольца имеют вид хрящевых пластинок неправильной формы. Адвентиция
переходит в междольковую соединительную ткань. Средний бронх на препарате
заметен невооруженным глазом в виде маленького сиреневатого кольца.
Слизистая оболочка его выстлана многорядным мерцательным эпителием, но
клетки ниже, чем в трахее. Бокаловидные клетки встречаются реже. В слизистой
оболочке хорошо развиты эластические волокна и мышечная пластинка, в
результате чего слизистая оболочка собрана в складки. В подслизистой основе
видны концевые отделы серозно-слизистых желез в большем количестве, чем в
трахее. Фиброзно-хрящевая оболочка тонкая, содержит мелкие островки хряща.
Вместо адвентиции - междольковая соединительная ткань.
Стенка малого бронха состоит только из слизистой оболочки, покрытой
реснитчатым эпителием с редуцированным количеством слоев. Чем мельче бронх,
тем меньше слоев эпителия и ниже клетки. Мышечная пластинка тонкая, железы
и хрящ отсутствуют. Наружной оболочкой является рыхлая соединительная
ткань.
Конечный
участок
воздухоносных
путей
концевая
(терминальная)бронхиола в выстлана однослойным кубическим реснитчатым
эпителием. В собственной пластинке ее (очень небольшой толщины)
расположены эластические волокна и отдельные пучки гладких мышечных
клеток.
Р е с п и р а т о р н ы е о т д е л ы имеют вид кружева; занимают основную
площадь препарата. Состоят они из альвеол, альвеолярных ходов и дыхательных
(респираторных) бронхиол, объединенных в ацинусы. Ацинус - это участок
альвеолярного дерева, отходящий от одной терминальной бронхиолы. Дольку
составляют 10-20 ацинусов.
Терминальная бронхиола распадается на несколько респираторных бронхиол,
эпителий которых утратил реснички, но в собственной пластинке слизистой
оболочки еще имеются отдельные пучки гладких мышечных клеток.
Респираторные бронхиолы разделяются на альвеолярные ходы, каждый из
кончается двумя альвеолярными мешочками е. Стенка их образована альвеолами.
Альвеола ж имеет вид пузырька, открытого внутрь мешочка, или хода.
Внутренняя поверхность альвеолы Б выстлана однослойным плоским эпителием ,
находящимся на базальной мембране. Снаружи к базальной мембране вплотную
прилежат кровеносные капилляры проходящие по чрезвычайно тонким
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 50 из 64
межальвеолярным перегородкам, содержащим эластические волокна. Местами
отсутствует и этот слой, и граница между воздухом и кровью состоит только из
альвеолярной клетки, базальной мембраны и эндотелиальной клетки. Причем
ядра этих клеток лежат напротив друг друга, а безъядерные участки цитоплазмы
вместе с базальной мембраной имеют толщину около 0,5 мкм. Этот барьер между
кровью и воздухом не имеет пор. Давление кислорода в венозной крови,
поступающей в легочные капилляры, гораздо ниже, а углекислого газа - гораздо
выше, чем в альвеолярном воздухе. Разность давлений и обеспечивает диффузию
кислорода из альвеолярного воздуха в кровь, углекислого газа - в обратном
направлении
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 11. Морфология органов мочеотделения.
Вопросы: 1. Общая характеристика органов мочеотделения. Строение почки
2.Строение и функции мочеотводящих путей.
1. В состав системы органов мочевыделения входят почки, мочеточники,
мочевой пузырь, мочеиспускательный канал. Органы мочевыделения
обеспечивают выведение из организма отработанных продуктов его
жизнедеятельности, минеральных солей и некоторых органических соединений.
Через эту же систему выделяется находящийся в крови избыток воды. Все эти
вещества по кровеносным сосудам поступают в почки. Почками они извлекаются
и превращаются в мочу. Поскольку моча представляет собой конечный продукт
обмена веществ, который подлежит выведению из организма, то этот процесс
можно рассматривать как экскреторный. Система органов мочевыделения в своем
развитии тесно связана с системами пищеварения, кровообращения, размножения,
однако функционально с системой мочевыделения не имеет ничего общего.
Почка - парный орган бобовидной формы, бурого цвета. Сверху почка
покрыта капсулой, на медиальной стороне имеется углубление - ворота, здесь в
почку входят почечная артерия, нервы, а выходят мочеточник и почечная вена.
На разрезе почки ясно видны три зоны: корковая - темно-красная, расположена
по периферии, в ней образуется моча; мозговая, или мочеотводящая, - светлой
окраски, находится наиболее глубоко; промежуточная - наиболее темная,
содержит большое количество сосудов, лежит между корковой и мозговой
зонами.
У крупного рогатого скота почки бобовидные, левая перекручена по оси.
По структуре почка бороздчатая многососочковая, так как корковое вещество ее
разделено глубокими бороздами на отдельные доли. Мозговое вещество имеет
вид множественных пирамид, направленных основанием в сторону коркового
вещества, а вершиной - почечным сосочком в сторону почечной чашечки,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 51 из 64
охватывающей сосочек. Каждая чашечка сидит на стебельке. Стебельки всех
чашек открываются в два протока, объединяющиеся у выхода из почки в
мочеточник. Чашечки, стебельки и протоки лежат в углублении - синусе.
У лошади левая почка бобовидная, правая - сердцевидная. По структуре
они гладкие, однососочковые. Единственный плоский сосочек открывается в
почечную лоханку. Чашечки и стебельки отсутствуют. Лоханка в области ворот
переходит в мочеточник.
У свиньи почка гладкая многососочковая. В центре почки заметен синус, в
котором располагаются почечные чашечки, открывающиеся в почечную лоханку.
Почка - компактный орган, состоит из паренхимы и стромы. Строма
представлена соединительнотканной капсулой. Под ней находится корковое
вещество (густо-сиреневого цвета). Ниже расположеномозговое вещество почки
(бледного серовато-сиреневого цвета). Корковое и мозговое вещество почки
образовано эпителиальными структурами: нефронами - мочеобразующими
трубочками (80 % их находится в кормовом веществе) и собирательными
(мочеотводящими) трубочками, в сумме составляющими паренхиму. Корковое
вещество заходит в мозговое в виде почечных колонок, а мозговое - внутрь
коркового в виде мозговых лучей, разделяя почку на дольки.
В области коркового вещества основная площадь препарата занята извитыми
канальцами, то есть участками различных отделов нефронов. Видны отдельные
темные округлые почечные тельца. Это капсулы нефронов с сосудистым
клубочком внутри. Нефрон состоит из капсулы, проксимального отдела ,петли
нефрона , и дистального отдела .
Капсула нефрона имеет вид двустенной чаши. Наружный листок капсулы
заметен в виде круга, опоясывающего сосудистый клубочек. Внутренний листок
капсулы очень плотно прилегает к капиллярам сосудистого клубочка и состоит из
крупных отростчатых клеток - подоцитов. Между наружным и внутренним
листками капсулы заметно пространство - полость капсулы почечного тельца, в
которую и поступает первичная моча, фильтрующаяся через сложный
биологический фильтр. Внутри капсулы находится сосудистый клубочек. Он
образован капиллярами приносящей артериолы. Капилляры сосудистого
клубочка объединяются в выносящую артериолу, которая за пределами почечного
тельца распадается на капилляры, питающие почку. Затем они объединяются
вновь и образуют вены. Таким образом, в почке между двумя артериолами
существует капиллярная сеть, которая названа чудесной артериальной сетью
почки.
Первичная моча, или клубочковый фильтрат, поступает в полость капсулы
почечного тельца из крови. Происходит это потому, что подоциты имеют
разветвленные отростки, которыми они контактируют с эндотелием капилляров.
В эндотелии есть фенестры - мельчайшие поры, поэтому между кровью
капилляров сосудистого клубочка и полостью капсулы почечного тельца в
наиболее тонких участках стенка состоит только из базальной мембраны. Через
нее в полость капсулы и проходят все составные части крови, кроме крупных
белковых молекул и форменных элементов крови. Фильтрация происходит под
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 52 из 64
давлением, так как диаметр выносящей артериолы меньше диаметра приносящей
артериолы.
Первичная моча из полости капсулы почечного тельца попадает в проксимальный
отдел нефрона. Здесь в результате обратного всасывания (резорбции)
аминокислот, Сахаров, неорганических солей и воды она превращается во
вторичную мочу.
Обратному всасыванию и перемещению в кровь этих веществ способствует
своеобразное строение клеток проксимального отдела нефрона . Это кубический
или цилиндрический эпителий с центрально расположенным ядром, мутной
цитоплазмой, имеющий на апикальном полюсе многочисленные микроворсинки,
формирующие видимую в световом микроскопе щеточную каемку - активный
аппарат всасывания. В цитоплазме хорошо развиты пластинчатый комплекс и
эндоплазматическая сеть, много лизосом и митохондрий. В базальной части
клетки видны глубокие складки цитолеммы, называемые базальной исчерченностъю. Они увеличивают возможность прохождения резорбиро-ванного и
синтезированного клеткой материала через базальную мембрану в капилляры,
оплетающие снаружи эпителий нефронов.
По мере удаления от капсулы нефрона щеточная каемка и базальная
исчерченность становятся менее выраженными. Затем проксимальный отдел
переходит в петлю нефрона. Это прямой каналец, состоящий из нисходящей
части, опускающейся в мозговое вещество и образованной плоским эпителием, и
восходящей части, вновь поднимающейся в корковое вещество, образованной
кубическим эпителием. В петле нефрона продолжается резорбция солей и воды.
Восходящая часть петли нефрона переходит в извитой дисталъ-ный отдел,
стенка которого, состоит из кубического эпителия со светлой цитоплазмой. Здесь
происходит резорбция воды и частично хлоридов. У некоторой части нефронов
дистальный отдел подходит вплотную к почечному тельцу. В этих участках
клетки дис-тальных отделов обладают способностью образовывать гормональные
вещества, принимающие участие в регуляции кровяного давления (ренин,
ангиотензин).
Дистальные отделы нефрона впадают в собирательные трубочки - это
начальные участки мочеотводящей системы почки, образующие основную массу
мозгового вещества.
2. Мочеточник - ureter- парный трубчатый орган, выходит из ворот почки,
идет в каудальном направлении и входит косо в дорсальную стенку мочевого
пузыря. Проходя косо некоторое расстояние между мышечной и слизистой
оболочками, он открывается возле шейки мочевого пузыря. Такое расположение
мочеточника препятствует обратному току мочи в мочеточник из наполненного
мочевого пузыря. Стенка мочеточника состоит из слизистой, мышечной и
серозной оболочек.
Мочевой пузырь - vesica urinaria - непарный трубчатый орган грушевидной
формы. В нем различают верхушку, расположенную краниально, тело и шейку,
обращенную каудально. Стенка мочевого пузыря состоит из слизистой оболочки,
покрытой многослойным переходным эпителием, мышечной и серозной
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 53 из 64
оболочек. Мышечная оболочка образована тремя слоями гладкой мышечной
ткани: наружным и внутренним продольными и средним кольцевым. На шейке
пузыря мышечные пучки образуют сфинктер мочевого пузыря. Серозная
оболочка в каудальной части тела и шейке сменяется адвентицией.
Мочеиспускательный канал - urethra - трубчатый непарный орган.
Начинается от шейки мочевого пузыря. У самок впадает во влагалище,
открываясь на его вентральной стороне, после чего образуется мочеполовой
синус. У самцов он почти сразу соединяется с семяпроводом, образуя
мочеполовой канал, открывающийся на головке полового члена. Стенка
мочеиспускательного канала состоит из слизистой оболочки, покрытой
многослойным переходным эпителием; мышечной оболочки, формирующей в
каудальной части уретры сфинктер из поперечнополосатой мышечной ткани;
адвентиции.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. –
М.: Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 12. Морфология органов размножения животных.
Вопросы: 1. Морфо-функциональная характеристика органов размножения
самцов. 2. Морфо- функциональная характеристика органов размножения самок.
1. Система органов размножения, обеспечивающая продолжение вида,
находится в неразрывной связи с другими системами организма. Половые органы
представлены мужскими и женскими половыми органами. В органах половой
системы происходит гаметогенез - развитие мужских и женских половых клеток гамет. В ее состав у млекопитающих также входят органы, обеспечивающие
встречу половых клеток, оплодотворение и развитие зародыша. Кроме того, в
гонадах вырабатываются половые гормоны, регулирующие гаметогенез и
развитие вторичных половых признаков, участвующие во многих обменных
процессах
К органам размножения самцов относятся семенники, придатки семенника,
семяпроводы, семенниковый мешок, мочеполовой канал с придаточными
половыми железами, половой член и препуций.
Основной железой органов размножения самцов являются семенники с их
придатками. Они находятся за пределами брюшной и тазовой полостей и
расположены в семенниковом мешке.
Семенниковый мешок - выпячивание брюшной стенки, расположенное у
быков впереди лонных костей, у жеребцов - под лонными костями, у хряка позади лонных костей, недалеко от ануса. Стенка семенникового мешка состоит
из мошонки, мышцы - наружного поднимателя семенника и влагалищных
оболочек.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 54 из 64
Мошонка - scrotum - состоит из кожи и мышечно-эластической оболочки.
Кожа мошонки богата сальными и потовыми железами, покрыта редкими
волосами. Мышечно-эластическая оболочка плотно прилежит к коже мошонки,
она является продолжением поверхностной брюшной фасции, имеет
гладкомышечные клетки и эластические волокна, благодаря чему может
собираться в мелкие складки. Оболочка формирует перегородку мошонки, которая
разделяет мошоночную полость на две половины. В каждой половине лежит
семенник с придатком, покрытые влагалищными оболочками. Общая
влагалищная оболочка, одевающая семенник
и его придаток, является
продолжением париетального листка брюшины (серозной оболочки брюшной
полости). С латеральной стороны общей влагалищной оболочки проходит мышца
- наружныйподнимателъ семенника. При сокращении этой мышцы семенник
может подняться в брюшную полость. Специальная влагалищная оболочка
покрывает отдельно семенник и его придаток. Между общей и специальной
влагалищными оболочками имеется серозная (влагалищная) полость,
сообщающаяся с перитонеальной (брюшинной) полостью через паховый канал.
Семенник - testis (didymis) - парный паренхиматозный орган эллипсоидной
формы, где происходит развитие мужских половых клеток - спермиев и
образуются мужские половые гормоны. На семеннике различают головчатыйи
хвостатыйконцы, придатковый и свободный края, латеральную и медиальную
стороны.
На разрезе семенника под специальной влагалищной оболочкой видна
плотная соединительнотканная белочная оболочка. При малых увеличениях
стереоскопического микроскопа (или под лупой) заметны трабекулы, делящие
семенник на дольки. Почти по центру семенника проходит средостение
семенника - соединительная ткань, проникшая сюда от белочной оболочки
головчатого конца органа. Хорошо выражено средостение у хряка, заметно у
быка, слабо выражено у жеребцов. Более тонкие детали строения рассмотрите на
гистопрепарате.
При малом увеличении микроскопа заметна розовая полоса, идущая по
краю препарата, - это белочная оболочка из плотной неоформленной
соединительной ткани. Основную массу семенника составляют семенные извитые
канальцы, разрезанные поперек или тангенциально. Они отделены друг от друга
тоненькой розовой соединительнотканной собственной оболочкой, под которой
находится толстая стенка из сперматогенного эпителия на разных стадиях
развития. В центре канальца просвет, куда выходят зрелые спермин.
Между канальцами в строме проходят кровеносные сосуды и залегают
крупные интерстициальные клетки, вырабатывающие мужские половые гормоны.
Семенные извитые канальцы вблизи средостения превращаются в прямые
канальцы, которые и формируют сеть семенника. Здесь канальцы объединяются в
выносящие канальцы и направляются в придаток, формируя его головку.
Придаток семенника - epididymis, представляет собой продолжение
семявыносящих путей. Он состоит из головки, тела и хвоста. Головка, плоская у
жеребца и быка, округлая у хряка, образована выносящими канальцами, которые
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 55 из 64
объединяются в сильно извитойпроток придатка, расположенный в теле и хвосте
придатка.
В конце хвоста придатка проток расширяется, переходя в семяпровод, который в
составе семенного канатика направляется к брюшной полости.
Семенной канатик - funiculus spermaticus представляет собой складку
специальной влагалищной оболочки, в которой к семеннику и придатку
семенника проходят семенниковая артерия и нервы, а от семенника отходят вены,
лимфатические сосуды и семяпровод. Семенной канатик имеет вид конуса,
сдавленного с боков. Основание его прикреплено к семеннику и придатку, а
верхний конец доходит до внутреннего пахового кольца. Войдя в брюшную
полость, элементы, составляющие семенной канатик, расходятся в разные
стороны.
Семяпровод- ductus deferens, выйдя в брюшной полости из состава
семенного канатика, направляется кау-додорсально, проходит по дорсальной
поверхности мочевого пузыря и впадает в мочеиспускательный канал. В
слизистой оболочке конечного участка семяпровода (лежащей над мочевым
пузырем) имеются железы. Эта часть его называется ампулой, или железистой
частью (у хряка ее нет). Семяпроводы, впадая в мочеиспускательный канал,
образуют единый трубчатый орган - мочеполовой канал, по которому проходят
моча и сперма.
Мочеполовой канал (мужская уретра) - canalis urogenitalis, начинается от
впадения семяпровода в мочеиспускательный канал и заканчивается на головке
полового члена; состоит из тазовой и половочленной частей.Тазовая часть лежит
на лонных и седалищных костях и имеет придаточные половые железы:
пузырьковидные, предстательную, луковичные. Перегибаясь через седалищную
дугу, мочеполовой канал переходит на вентральную поверхность полового члена,
внедряясь в него и сопровождая его на всем протяжении. Это половочленная
часть мочеполового канала. Стенка мочеполового канала состоит из слизистой,
сосудистой и мышечной оболочек. Сосудистая оболочка, или кавернозное тело,
содержит большое количество гладкомышечной ткани, эластических волокон и
сосудистые сплетения с лакунами (кавернами), которые при эрекции заполняются
кровью, обеспечивая зияние мочеполового канала. Открывается мочеполовой
канал на головке полового члена.
Придаточные половые железы - сложные альвеолярно-трубчатые.
Пузырьковидная железа - парная, у быка длиной до 12см, располагается
дорсальнее мочевого пузыря по обе стороны от железистой части семяпровода.
Впадает в мочеполовой канал вместе с семяпроводами. Железа выделяет клейкий
секрет.
Предстательная железа - непарная, состоит из пристенной и застенной
частей, сложная, альвеолярно-трубчатая. Застенная часть лежит на шейке
мочевого пузыря и начале мочеполового канала. В ней различают тело и боковые
доли, отходящие от тела латерально. Хорошо развита у жеребца, слабо - у быка и
хряка , не развита у барана. Пристенная (рассеянная} часть расположена в стенке
мочеполового канала, в его сосудистом (кавернозном) слое между слизистой и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 56 из 64
мышечной оболочками. Хорошо развита у быка, хряка и барана, слабо - у
жеребца. Секрет предстательной железы увеличивает подвижность спермиев,
возможно, нейтрализует кислую среду влагалища.
Луковичная (куперова) железа - парная, лежит на каудаль-ном конце
тазовой части мочеполового канала. Наиболее развита у хряка и жеребца - до 15
см длиной, слабо - у быка.
Выделяет секрет, очищающий мочеполовой канал от остатков мочи.
Половой член - penis - орган совокупления, состоит из корня, тела и
головки. Корень начинается двумя ножками от вентральной поверхности
седалищных костей. Объединяясь, они образуют длинное цилиндрическое тело
пениса. По дорсальной стороне тела проходят сосуды - ветви срамной артерии и
вены. На вентральной стороне имеется желоб, в котором заключен мочеполовой
канал , открывающийся на головке полового члена , направленной краниально.
Сверху пенис покрыт белочной оболочкой из плотной соединительной ткани. Под
ней находится кавернозное тело. Оно представляет собой переплетения
мышечных и соединительных тяжей и пучков, между которыми находятся
широкие лакуны - каверны, заполняющиеся кровью, что вызывает напряжение
полового члена - эрекцию.
У быка пенис длинный, тонкий и плотный за счет сильного развития
белочной оболочки и соединительнотканных прослоек, каверны развиты слабо.
Тело пениса имеет S-образный изгиб, расправляющийся при эрекции. В Sобразном изгибе к телу пениса прикрепляется мышца - ретрактор пениса, она
оттягивает пенис назад. Головка полового члена закручена налево. На ней
различают колпачок и отросток мочеполового канала, который идет по боковой
стороне головки в виде узкой складки (диаметр 2-3 мм).
У барана и козла мочеполовой канал выходит за пределы головки пениса в
виде извитого отростка длиной 2-3 см и толщиной 1-1,5 мм. У хряка половой
член6 по форме и структуре похож на пенис быка. Головка пениса
штопорообразно закручена. Мочеполовой канал не выходит за пределы головки.
У жеребца в половом члене сильно развиты кавернозные тела. Половой
член массивный, прямой, сжатый с боков. Головка имеет сильно развитые
каверны, в результате чего образуется венчик головки, диаметр которого во время
эрекции достигает 15 см. Мочеполовой канал не утратил каверн и открывается в
середине головки пениса.
Половой член у всех животных находится под кожей на вентральной
стороне живота. Головка полового члена расположена в кожной складке,
называемой препуцием или препуциальным мешком.
Препуций, или крайняя плоть - складка кожи в виде мешка, укрывающая
головку пениса. По краю препуциального отверстия растут длинные волосы (не у
жеребца). В препуции самцов рогатого скота и свиньи различают два листка.
Кожа препуция, заворачиваясь к пенису, образует наружный листок. Он
выстилает препуциальный мешок изнутри. Внутренний листок прилежит к
половому члену и прирастает по краю головки.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 57 из 64
У жеребца листки двойные, а потому и препуций назван двойным. Во
внутреннем листке заключены железы, выделяющие специфический секрет смегму. У хряка на дорсальной стороне препуция есть округлый мешок дивертикул, где железы расположены чаще.
2. Яичник- ovarium - парный орган, в котором происходят образование и
рост женских половых клеток. Яичник коровы овальной формы, 2-4 см в длину и
массой 5-10 г. Краниальный конец его обращен к воронке яйцепровода; к
каудальному концу подходит яичниковая связка, соединяющая его с маткой. К
дорсальному краю яичника прикрепляется брыжейка, образуя его связку и
серозную оболочку. Вентральный край свободный. По всей свободной
поверхности яичника происходит овуляция. В области ворот в него входят
яичниковая артерия и нервы, а выходит вена.
Яичник кобылы бобовидной формы, длиной 5-8 см, массой 70-80 г. Почти
весь яичник покрыт брыжейкой, так что овуляция возможна только в районе
овуляционной ямки.
Яичник свиньи гроздевидный, так как в нем одновременно растет несколько
пузырчатых фолликулов.
Яичник - компактный орган, состоит из стромы и паренхимы. Строма
образует капсулу и соединительную ткань внутри органа. Паренхима образована
эпителием фолликулов и эндокринных клеток.
Орган овальной формы с большим количеством округлых структур разных
размеров - фолликулов, в которых развиваются женские половые клетки. Они
расположены в корковом веществе - периферической зоне яичника. В
центральной зоне - мозговом веществе - видны многочисленные крупные сосуды.
Последние, разветвляясь, проникают в корковое вещество и доносят питательные
вещества до фолликулов.
Снаружи яичник покрыт однослойным поверхностным эпителием,
являющимся продолжением целомического эпителия (ме-зотелия брыжейки). Под
эпителием в виде широкой волокнистой полосы видна белочная оболочка,
образованная соединительной тканью. Ниже располагаются фолликулы разной
степени зрелости. Фолликулом называется ооцит I порядка (женская половая
клетка
в
стадии
роста),
окруженный
фолликулярными
клетками,
осуществляющими трофическую функцию. Мелкие примордиальные и первичные
фолликулы, состоящие из одного слоя фолликулярных клеток, располагаются под
белочной оболочкой. Более крупные-растущие фолликулы, стенка которых
образована несколькими рядами фолликулярных клеток, лежат в более глубоких
участках коркового вещества.
Самые крупные - пузырчатые фолликулы занимают почти всю толщу
коркового вещества, они сложного строения. Пузырчатый фолликул отделен от
окружающих его тканей яичника соединительнотканной оболочкой - текой
фолликула
с большим количеством сосудов. Под соединительнотканной
оболочкой лежат слои фолликулярных клеток, образующих зернистый слой
(грану-лезу) /фолликула. В стенке фолликула заметен яйценосный бугорок - место
залегания ооцита I порядка. Он окружен блестящей оболочкой - продуктом
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 58 из 64
деятельности ооцита и фолликулярных клеток. Фолликулярные клетки лежат
вокруг ооцита в виде лучистого венца П. Основная масса пузырчатого фолликула
состоит
из
фолликулярной
жидкости,
образованной
деятельностью
фолликулярных клеток.
В период течки стенка пузырчатого фолликула лопается и половая клетка
вместе с лучистым венцом попадает в яйцепровод. Полость фолликула
заполняется
разрастающимися
фолликулярными
клетками,
которые
преобразуются в лютеоциты - клетки, содержащие желтый пигмент и
вырабатывающие гормон прогестерон. Сюда же прорастают сосуды и
соединительная ткань. Формируется желтое тело
- временная железа
внутренней секреции, функционирующая в период беременности. С окончанием
беременности желтое тело рассасывается и замещается соединительнотканным
рубцом - беловатым телом.
Яичник является также железой внутренней секреции. Интерстициальные
клетки, лежащие группами в корковом веществе между фолликулами,
вырабатывают женские половые гормоны. Этой же функцией обладают и
атретические тела - фолликулы, подвергающиеся обратному развитию
(деструкции).
Яйцепровод (маточная труба) - oviductus - парный трубкообразный орган
длиной 25-30 см. В нем женские половые клетки после овуляции проходят стадию
созревания, здесь происходит оплодотворение и начало дробления. У коровы
яйцепровод умеренно извитой, имеет яичниковый конец с расширенной
бахромчатой воронкой яйцепровода
и суженный маточный конец,
открывающийся в рог матки. Стенка яйцепровода состоит из складчатой
слизистой оболочки, покрытой мерцательным эпителием с большим количеством
слизистых клеток, мышечной и серозной оболочек. Маточный конец яйцепровода
кобылы хорошо заметен из-за резкого перехода в широкий рог матки. Яйцепровод
свиньи сильно извитой, огибает яичник и без резких границ переходит в
суженный рог матки.
Матка - uterus (metra) - сельскохозяйственных животных относится к типу
двурогих. Это непарный трубчатый орган, подвешенный на брыжейке. В ней
происходит внутриутробное развитие зародыша и плода. В матке различают рога,
тело и шейку.
В матке коровы рога длинные, загнутые наподобие рогов барана. Каудально
переходят в тело, не разделенное лишь на участке длиной 5-6 см. За телом
следует толстостенная шейка длиной 7- 11 см с продольными складками,
образующими уступы. Шейка в полость матки открывается внутренним
маточным отверстием, во влагалище - наружным маточным отверстием.
Шейка несколько выдается во влагалище, образуя влагалищную порцию матки. У
кобылы
рога матки
сравнительно короткие, толстые, направлены
краниовентрально. Тело
почти такой же длины, как и рога. Шейка
толстостенная, с продольными складками, имеет большую влагалищную порцию .
У свиньи рога матки очень длинные (до 2 м), образуют петли подобно тощей
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 59 из 64
кишке, тело короткое (5 см), шейка длиной 15-18 см имеет волнообразные
складки, не образует влагалищной порции.
Матка - трубкообразный орган. Ее стенка состоит из слизистой
(эндометрий), мышечной (миометрий) и серозной (периметрии) оболочек.
На протяжении полового цикла, в котором различают предтечку (проэструс),
течку (эструс), послетечку (метаэструс) и межтечку (диэструс), строение стенки
матки значительно изменяется. Особое строение имеет стенка матки и в период
беременности - она участвует в образовании и функционировании плаценты.
Слизистая оболочка покрыта у большинства млекопитающих однослойным
цилиндрическим эпителием, вырабатывающим слизисто-серозный секрет.
Эпителий в определенные периоды цикла (например, при обратном развитии
желтого тела) может меняться на многорядный. В нем встречаются и
мерцательные клетки (особенно в рогах матки). Собственная пластинка
слизистой оболочки образована рыхлой соединительной тканью. В ней лежит
большое количество простых трубчатых желез, стенка которых образована
однослойным эпителием. Железы вырабатывают серозно-слизистый секрет (по
мерокриновому типу), который используется в питании зародыша на ранних
стадиях развития. Слизистая оболочка матки коровы образует выступы карункулы. Они сильно развиваются во время беременности. В них много ямок
для ворсинок плаценты, располагающихся участками - котиледонами, которые,
как шапочками, покрывают карункулы, внедряясь своими ворсинками в их ямки.
Подслизистой основы в матке нет, поэтому ее слизистая оболочка не может
собираться в складки.
Мышечная оболочка матки б состоит из двух слоев: внутреннего кольцевого
и наружного продольного. Оба слоя образованы глад-комышечными клетками,
которые имеют крупные размеры, а в беременной матке могут достигать длины
500 мкм.
Матка обильно снабжается кровью. Между мышечными слоями у
большинства сельскохозяйственных животных (кроме свиньи) имеется хорошо
выраженный сосудистый слой, содержащий небольшое количество гладких
мышечных клеток, рыхлую соединительную ткань и большое количество сосудов,
питающих матку и плод.
Серозная оболочка состоит из соединительной ткани и мезоте-лия.
Влагалище - vagina - трубчатый орган совокупления. У коровы влагалище
длиной 22-28 см, у свиньи - 10-12см. Располагается между маткой и мочеполовым
синусом. Каудальной границей его является отверстие мочеиспускательного
канала. У молодых животных на границе с мочеполовым синусом имеется зачаток
девственной плевы 18. Стенка влагалища состоит из слизистой, мышечной
оболочек и адвентиции. Слизистая оболочка покрыта многослойным плоским
эпителием, не имеет желез. В краниальной части влагалище покрыто снаружи не
ад-вентицией, а серозной оболочкой.
Мочеполовое преддверие (синус) - vestibulum vaginae (sinus urogenitalis) лежит каудальнее влагалища и является его продолжением. Граница между ними
проходит на уровне отверстия мочеиспускательного канала. Стенка преддверия
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 60 из 64
состоит из слизистой, мышечной оболочек и адвентиции. Слизистая оболочка
покрыта многослойным плоским эпителием. Она имеет преддверные железы и
кавернозный слой с сильно развитыми сосудами. Кау-дально мочеполовое
преддверие переходит в наружные половые органы.
Наружные половые органы самок- vulva- состоят из половых губ и клитора.
Половые губы - складки, ограничивающие вход в мочеполовое преддверие половую щель. В основе их имеется мышца - сжимателъ половой щели. Места
соединения половых губ называются дорсальной и вентральной спайкой, или
комиссу-рой. С внутренней стороны вентральной спайки расположен клитор гомолог полового члена самцов, богатый нервными окончаниями. Наружные
половые органы располагаются вент-ральнее ануса. Участок между анусом и
вульвой называется промежностью.
Литература:1.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 13. Сердечно-сосудистая система и лимфатическая система.
Вопросы: 1.Строение
Лимфатическая система.
сердца
2.Круги
кровообращения.
3.Вены.
1. Жизнедеятельность организма возможна лишь при условии доставки
каждой клетке питательных веществ, кислорода, минеральных веществ. Эту
задачу выполняет сосудистая система. Сердце и кровеносные сосуды образуют
замкнутую систему, по которой кровь движется благодаря сокращениям
сердечной мышцы. Кровеносные сосуды представлены артериями, несущими
кровь от сердца; венами, по которым кровь течет к сердцу; и мкроциркуляторным
руслом. Важнейшими составными частями кровеносной системы является кровь.
Основную массу крови составляет плазма с растворенными в ней питательными
веществами,
поступившими
сюда
из
кишечника,
и
продуктами
жизнедеятельности клеток. Наряду с плазмой в крови имеется значительное число
форменных элементов, представленных эритроцитами, лейкоцитами и
тромбоцитами.
Кровь и лимфа образуют внутреннюю среду организма,
обеспечивают обмен веществ в организме, осуществляют химическую регуляцию
жизненных процессов, поддерживают постоянство температуры тела, выполняют
защитную функцию. Все эти свойства имеют большое биологическое значение
для поддержания нормальной жизнедеятельности.
К р о в е н о с н а я с и с т е м а состоит из сердца и сосудистого русла,
которое подразделяют на артериальное, венозное и микроциркуляторное.
Артериальное русло образовано артериями - сосудами, несущими кровь от
сердца, венозное - венами, несущими кровь к сердцу. Микроциркуляторное русло
включает в себя мелкие сосуды, расположенные между артериями и венами.
Артерии подводят кровь к органам, сосуды микроциркуляторного русла
(артериолы, капилляры, венулы) участвуют в перераспределении крови в
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 61 из 64
организме и обмене веществ, вены отводят кровь от органов. Основные функции
кровеносной системы: транспортная, участие в терморегуляции, гуморальной
регуляции, иммунологической защите.
Сердце - cor, cardia
- полый четырехкамерный мышечный орган
конусовидной формы, расположенный в грудной полости в средостении на
уровне 3-6-го ребра, несколько сдвинутый влево.
У крупного рогатого скота сердце удлиненное, с резко выраженной
верхушечкой, сильно смещено влево, в области 3-4-го ребер прилежит к грудной
стенке. Широкое основание сердца обращено дорсально и лежит на уровне
середины первого ребра. Верхушка сердца б находится в области 5-го реберного
хряща. Масса его у взрослого крупного рогатого скота составляет 2-3 кг (0,4-0,6
% массы тела).
Двумя продольными бороздами снаружи и мышечной сердечной
перегородкой внутри сердце разделяется на две половины: правая содержит
венозную кровь, левая - артериальную.
Каждая половина состоит из предсердия - atrium , лежащего в основании
сердца, и желудочка - ventriculus, лежащего вентральнее и образующего большую
часть сердца. Предсердия и желудочки тоже разделены: граница между ними
проходит по венечной борозде. В бороздах залегают сосуды, питающие сердце, коронарные артерии и их разветвления, малая, средняя и большая сердечные
вены, собирающие кровь с сердца, откладывается жировая ткань (до 10-15 %
массы сердца). Внешние размеры левого желудочка больше, чем правого, из-за
большей толщины его стенок.
Каждое предсердие имеет мешкообразное выпячивание - сердечное ушко.
На внутренней поверхности предсердий, особенно в сердечных ушках, имеются
гребешковые мышцы в виде переплетающихся валиков, способствующие
выдавливанию крови из предсердий при сокращении их стенок. На внутренней
поверхности желудочков имеются мышечные перекладины, выполняющие ту же
функцию, что и гребешковые мышцы. От межжелудочковой перегородки до
боковой стенки идут тонкие нервно-мышечные тяжи - поперечные мышцы сердца.
Предсердие и желудочек каждой стороны сообщаются между собой через
атриовентрикулярное отверстие. Стенки отверстий образованы фиброзными
кольцами. Отверстие закрывается двустворчатым клапаном в левом желудочке и
трехстворчатым - в правом. Каждый клапан состоит из пластинчатых створок,
к концам которых присоединяются сухожильные струны. Другим концом
сухожильные струны прикрепляются к сосочковым мышцам, расположенным на
стенках желудочков. В желудочках есть и другие отверстия, ведущие в артерии.
Стенки этих отверстий также образованы фиброзными кольцами, а в одном из
них, ведущем в аорту, имеются две сердечные кости. Эти отверстия закрываются
трехстворчатыми полулунными, или кармашковыми клапанами, которые
названы так за форму створок в виде кармашков.
Все камеры сердца связаны с сосудами: к предсердиям подходят вены, от
желудочков отходят артерии.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 62 из 64
От правого желудочка отходит ствол легочных артерий, несущих венозную
кровь в легкие. От левого желудочка отходит артерия - аорта, несущая кровь по
всему телу. К правому предсердию подходят напротив друг друга все крупные
вены, собирающие кровь со всего тела: краниальная полая вена и каудальная
полая вена. Участок правого предсердия, куда вливаются эти вены, называют
венозным синусом. В его стенке между полыми венами есть утолщение межвенозный бугорок, препятствующий образованию турбулентных вихрей при
слиянии их кровотока. В венозный синус или в основание краниальной полой
вены открывается непарная вена, несущая кровь с грудной стенки, а около
каудальной полой вены находится устье большой сердечной вены, собирающей
кровь с сердца. К левому предсердию подходят 5-7 легочных вен, несущих
артериальную кровь от легких.
Кровь в сердце движется в строго определенном направлении. Это
обеспечивается как работой клапанов, так и последовательным сокращением
камер сердца. Межпредсердножелудочковые клапаны открываются в желудочки,
кармашковые - в артерии, когда под давлением проходящей крови их створки
прижимаются к стенкам желудочков или артерий. Обратному току крови клапаны
мешают, так как в этом случае давлением крови они поднимаются (кармашковые
расширяются) и закрывают отверстия.
Ритмичность работы сердца, то есть последовательность сокращений
предсердий и желудочков, обеспечивается нервно-мышечной проводящей
системой сердца. Она состоит из двух нервных вегетативных узлов синоатриалъного (синусопредсердного), расположенного в стенке венозного
синуса, и атрио-вентрикулярного (предсердножелудочкового), лежащего в
межжелудочковой перегородке. От узлов отходят нервные волокна, идущие в
тесном контакте с видоизмененными (атипичными) мышечными волокнами в
миокарде (в том числе в составе поперечных мышц сердца) предсердий и
желудочков.
Центральная
регуляция
работы
сердца
осуществляется
симпатической нервной системой (от звездчатого ганглия - учащает сокращения)
и парасимпатической нервной системой (от блуждающего нерва - замедляет
сокращения).
У лошади сердце более короткое и широкое, чем у крупного рогатого скота,
расположено на уровне 3-6-го ребер, округлая верхушка находится против
нижнего конца 6-го ребра, на 1 см не доходя до грудины. В фиброзном кольце
отверстия аорты имеются 1-3 сердечных хряща, которые у старых животных
иногда окостеневают. Масса сердца 3-6 кг.
У свиньи сердце не так сильно сдвинуто влево, как у рогатого скота.
Верхушка короткая заостренная, лежит в области соединения седьмого ребра с
реберным хрящом. Хорошо развиты гребешковые мышцы и сердечные
перекладины, трехстворчатый клапан имеет маленькую дополнительную створку,
а двустворчатый-две дополнительные створки; легочных вен две. Масса 0,2-0,4кг.
Стенка сердца состоит из трех слоев: внутреннего - эндокарда, среднего миокарда и наружного - эпикарда.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 63 из 64
При изучении эндокарда под большим увеличением виден тонкий слой
эндотелия, выстилающего полость сердца, и подстилающей его соединительной
ткани. Миокард образован поперечнополосатой сердечной мышечной тканью. Во
внутренних слоях миокарда (ближе к эндокарду) можно видеть крупные округлоовальные атипичные мышечные волокна - элементы проводящей системы сердца.
Эпикард - серозная оболочка сердца - образован соединительной тканью и
однослойным плоским эпителием - мезотолием.
Сердце одето собственным серозным мешком - перикардом, который
состоит из двух листков - висцерального и париетального, а между ними
находится перикардиальная полость с небольшим количеством серозной
жидкости, снижающей трение при сокращении сердца. Висцеральный листок
перикарда, прирастая к миокарду, образует его наружную оболочку - эпикард.
Париетальный листок перикарда срастается с внутригрудной фасцией,
окружающей сердце, с наружной стороны к фасции прирастает перикардиальная
(околосердечная) плевра. Образуется, таким образом, трехслойная сердечная
сумка, которая не только защищает сердце, но и удерживает его, так как от нее
идут связки к грудине и диафрагме.
2. Стенки кровеносных сосудов обеспечивают скорость кровотока, высоту
кровяного давления, емкость сосудистого русла. В стенке большинства артерий и
вен различают три оболочки: внутреннюю - интиму, среднюю - медиа, наружную
- адвентицию.
Благодаря упругости и прочности в стенках артерий развиваются
эластические и мышечные ткани, благодаря которым просвет артерий зияет.
Под малым увеличением микроскопа видно, что интима со стороны просвета
выстлана эндотелием, состоящим из одного слоя плоских клеток, заметны темные
удлиненные ядра
в них. Под эндотелием расположен тонкий слой
соединительной ткани. За ним следует внутренняя эластическая мембрана,
заметная на препарате в виде блестящей извитой полосы.
Медиа - самая толстая оболочка, содержит пучки гладкомышечных клеток,
лежащих в несколько слоев под разными углами, что дает возможность при их
сокращении либо уменьшать, либо повышать тонус или даже увеличивать
просвет сосуда. Между мышечными пучками имеется сеть эластических волокон.
На границе с наружной оболочкой проходит наружная эластическая мембрана,
хорошо выраженная в крупных артериях мышечного типа. Адвентиция в состоит
из соединительной ткани с примесью пучков эластических волокон, идущих
вдоль сосуда. В ней проходят сосуды сосудов и находятся нервные сплетения. С
уменьшением диаметра артерий их оболочки истончаются, так что в самых
мелких артериях сохраняется лишь эндотелий и один слой мышечных клеток,
стенка капилляров построена только из одного эндотелия.
Вены по сравнению с соответствующими артериями имеют больший
просвет и тонкую стенку. Последняя состоит из тех же оболочек.
Оболочки венозной стенки нечетко отграничены друг от друга. Интима
состоит из эндотелия и подэндотелиальной соединительной ткани. Эластической
мембраны в венах нет. Медиа,построена в основном из соединительной ткани с
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 64 из 64
примесью пучков гладкомышечных клеток. Она без резких границ переходит в
адвентицию, в которой содержатся пучки коллагеновых волокон, сосуды сосудов
и нервные сплетения.
Круги кровообращения. В кровеносной системе различают два круга
кровообращения. В малом, легочном (дыхательном), круге кровообращения кровь
идет от правого желудочка сердца по легочному стволу (венозная), который
делится на две легочные артерии-для каждого легкого. В легких артерии ветвятся
до капилляров альвеол, где происходит газообмен. Капилляры собираются в
легочные вены (артериальная кровь), впадающие в левое предсердие. В большом,
системном (трофическом), круге кровообращения кровь идет от левого желудочка
в аорту, откуда она разносится по всему телу. Из органов и тканей тела кровь
собирается в краниальную и каудальную полые вены, непарную вену,
открывающиеся в правое предсердие.
С о с у д ы м а л о г о к р у г а к р о в о о б р а щ е н и я . Легочный ствол truncus pulmonalis - отходит от правого предсердия, направляется к легким и у
корня их делится на две легочные артерии - arteriae pulmonales. Каждая артерия
сопровождает главный бронх и ветвится параллельно ветвлению бронхиального
дерева. Легочные вены - venae pulmonales -идут параллельно легочным артериям и
несут артериальную кровь в левое предсердие.
А р т е р и и б о л ь ш о г о к р у г а к р о в о о б р а щ е н и я . Аорта - aorta основной магистральный сосуд большого круга кровообращения. Начинается она
от левого желудочка сердца. На своем пути от сердца до позвоночника называется
дугой аорты, в грудной полости - грудной аортой, в брюшной полости - брюшной
аортой. Вся артериальная система большого круга является разветвлением аорты.
Д у г а а о р т ы , о б щ и й п л е ч е г о л о в н о й с т в о л . Дуга аорты - arcus
aortae - поднимается дорсально к 5-6-му грудному позвонку, где и переходит в
грудную аорту. От дуги аорты в области полулунных клапанов отходят венечные
артерии, а за ними у крупного рогатого скота - общий плечеголовной ствол.
Общий плечеголовной ствол - truncus brachiocephalicus - короткий сосуд,
идущий от дуги аорты краниально. Разветвляясь на несколько артерий, он несет
кровь к голове, шее, краниальной части грудной клетки и грудным конечностям.
На уровне второго грудного позвонка от общего плечеголовного ствола на левую
сторону отходит левая подключичная артерия - a. subclavia sinistra, а
плечеголовной ствол превращается в плечеголовную артерию - a. brachiocephalica
. От последней отходит общий ствол сонных артерий - truncus bicaroticus , после
чего она становится правой подключичной артерией - a. subclavia dextra.
Подключичная артерия (правая и левая) отдает последовательно: общий
реберношейный ствол, внутреннюю грудную артерию, поверхностную шейную
артерию (плечешейный ствол), наружнуюгрудную артерию и превращается в
подмышечную артерию по которой кровь поступает в грудную конечность.
Общий реберношейный ствол - truncus costocervicalis - отдает
последовательно четыре ветви: переднюю межреберную артерию - идет в
сторону грудной клетки (назад) и васкуляризирует область первых грудных
позвонков, спинной мозг и дорсальные мышцы этого участка; дорсальную
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 65 из 64
лопаточную (поперечную шейную) артерию - питает мышцы холки; глубокую
шейную артерию - васкуляризирует мышцы - разгибатели шеи и головы;
позвоночную артерию - идет в межпоперечном канале, образованном всеми
межпоперечными отверстиями шейных позвонков; на своем пути в каждом
сегменте артерия отдает спинномозговую, дорсальную и вентральную ветви,
питающие мышцы шеи. Дойдя до головы, ветви позвоночной артерии участвуют
в формировании чудесной мозговой сети.
Внутренняя грудная артерия - a. thoracica interna, отходя от подключичной
артерии, направляется вниз и назад, идет по медиальной стороне грудной кости,
питая на своем пути средостение, грудные мышцы (поперечную, поверхностную,
глубокую), сердечную сумку, межреберные мышцы, диафрагму, кожу, и
переходит в краниальную надчревную артерию.
Поверхностная шейная артерия (плечешейный ствол) - a. cervicalis
superficialis - отходит от подключичной артерии, направляется вниз и вперед и
разветвляется на восходящую и нисходящую ветви, питающие плечеголовную,
лестничную, поверхностную грудную и другие мышцы.
Наружная грудная артерия - a. thoracica externa - небольшая, направляясь
вниз и назад, питает глубокую грудную мышцу.
У лошади ветвление дуги аорты и общего плечеголовного ствола в
основном такое же, как у крупного рогатого скота, однако общего
реберношейного ствола нет. Реберношейная, глубокая шейная и позвоночная
артерии отходят самостоятельно на левую сторону от левой подключичной, а на
правую сторону - от плечего-ловной артерии. Плечеголовная артерия, как и у
крупного рогатого скота, отдав общий ствол сонных артерий, переходит в левую
подключичную артерию, но при этом общий ствол сонных артерий отходит
четвертым, а не первым, как у рогатого скота.
У с в и н ь и в отличие от крупного рогатого скота от дуги аорты вместо
общего плечеголовного ствола отходят отдельно плечеголовная артерия и левая
подключичная артерия. Иногда вместо общего реберношейного ствола отходят
отдельно реберно-шейная и позвоночная артерии.
Артерии головы. К голове кровь поступает по короткому общему стволу
сонных артерий, который делится на правую общую сонную артерию - a. carotis
communis dextra и левую общую сонную артерию - a. carotis communis sinistra.
Каждая общая сонная артерия лежит в яремном желобе и прикрыта яремной
веной. На своем пути общая сонная артерия отдает ветви к мышцам, пищеводу,
трахее, щитовидной железе, глотке, гортани. В области затылочного сустава она
делится на мощную наружную сонную артерию и очень слабую внутреннюю
сонную артерию (часто отсутствует).
Наружная сонная артерия - a. carotis externa, отдав у самого начала
язычнолицевой ствол (наружную челюстную артерию) и ряд артерий к мозгу, уху,
органам ротовой полости, слюнным железам и к большой жевательной мышце,
переходит в верхнечелюстную (внутреннюю челюстную) артерию.
Верхнечелюстная (внутренняя челюстная) артерия - a. maxillaris - очень
сильно ветвится, питая большую часть органов и тканей головы. Ветви от нее
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 66 из 64
идут к мозгу, глазу, зубам, нёбу, нижней и верхней челюстям, жевательным
мышцам.
Язычнолицевой ствол (наружная челюстная артерия) - tnmcus linquofacialis
- делится на язычную артерию, которая питает язык и нижнюю челюсть с
медиальной стороны, лицевую артерию - a. facialis, которая питает лицевой отдел
головы.
У лошади внутренняя сонная артерия развита гораздо лучше, она принимает
участие в образовании артериального кольца мозга. У свиньи крупные артерии
головы в основном ветвятся так же, как у рогатого скота.
Артерии грудных конечностей. К грудной конечности кровь поступает по
подмышечной артерии - a. axillaris, которая является продолжением
подключичной артерии и подходит к конечности с медиальной стороны плечевого
сустава. Она делится на акромиальную, подлопаточную и плечевую артерии.
Подлопаточная артерия - a. subscapularis - васкуляризирует мышцы и кожу
области лопатки, широчайшую и плечевую мышцы и разгибатели плечевого
сустава.
Плечевая артерия - a. brachialis - опускается косо и вниз по медиальной
стороне плечевого сустава, отдавая на своем пути ряд артерий, в том числе
коллатеральные лучевую и локтевую артерии, a. collaterals - radialis et a.
collateralis ulnaris, васкуляризирую-щие область локтевого сустава и предплечья.
Отдав в области межкостного пространства общую межкостную артерию - a.
interossea communis, плечевая артерия становится срединной артерией.
В области запястного сустава веточки коллатеральных лучевой и локтевой,
общей межкостной, срединнолучевой (лучевой) и срединной артерий формируют
дорсальную сеть запястья и пальмар-ную (волярную) дугу. Из этой сети выходит
слабая дорсальная пястная артерия, лежащая в межкостном желобе пясти, а из
дуги - глубокие пальмарные (волярные) пястные артерии.
Срединная артерия - a. mediana -спускается, по медиальной стороне
предплечья на запястье, переходит на пальмарную поверхность пясти и делится
по числу пястных костей на поверхностные пальмарные пястные артерии.
На дистальном конце пясти пальмарные (велярные) поверхностные пястные
артерии, приняв в себя дорсальную пястную артерию (отходящую от дорсальной
сети запястья) и глубокие пальмарные (велярные) пястные артерии (отходящие
от пальмарной дуги), превращаются в пальцевые артерии. На каждом пальце
имеются латеральная и медиальная пальцевые артерии. У лошади они образуют
в копытной кости конечную дугу.
Ветвление грудной аорты.Грудная аорта - aorta thoracica - лежит в
грудной полости под телами позвонков. Межреберные артерии - аа. intercostales парные, отходят от аорты, начиная от четвертого и до последнего ребра. Каждая
межреберная артерия отдает дорсальную ветвь (идет к дорсальным мышцам
позвоночника и коже), спинномозговую ветвь (входит через межпозвоночное
отверстие в позвоночный канал и васкуляри-зирует спинной мозг и его оболочки)
и вентральную ветвь (идет в нервно-сосудистом желобе ребра). Вентральные
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 67 из 64
ветви анастомозируют с ветвями глубокой грудной артерии, образуя
сегментальные артериальные кольца.
В области пятого ребра от грудной аорты отходит пищеводно-бронхиалъный
ствол - truncus bronchoesophageus, который делится на бронхиальную артерию непарную, питающую легкие, и пищеводную артерию- непарную,
васкуляризирующую пищевод. Эти артерии могут отходить от аорты
самостоятельно.
У лошади от грудной аорты отходят 13-14 пар межреберных артерий,
пищеводно-бронхиальный ствол, который вскоре делится на пищеводную и
бронхиальную артерии, и краниальная диафрагмалъная артерия, несущая кровь к
ножкам диафрагмы (у крупного рогатого скота отсутствует). У свиньи
межреберные артерии начинаются от области пятого ребра.
Ветвление брюшной аорты. Брюшная аорта - aorta abdominalis - является
продолжением грудной аорты после прободения диафрагмы и вступления в
брюшную полость. На своем пути под телами позвонков в брюшной полости она
отдает последовательно каудальную диафрагмальную, чревную, краниальную
брыжеечную, почечные, каудальную брыжеечную, внутренние семенные
(яичниковые и краниальные маточные), поясничные, наружные подвздошные,
внутренние подвздошные артерии и становится средней крестцовой артерией,
которая затем переходит в хвостовую артерию.
Каудальная диафрагмальня артерия - a. phrenica caudalis - парная, отходит
от самого начала брюшной аорты или от чревной или поясничных артерий.
Питает диафрагму.
Чревная артерия - a. coeliaca -непарная, мощная, короткая, ответвляется от
аорты под первым поясничным позвонком, идет к рубцу и делится на четыре
ветви: печеночную, селезеночную, левую рубцовую и левую желудочную
артерии, васкуляризи-рующие печень, селезенку, желудок, поджелудочную
железу, двенадцатиперстную кишку, конец пищевода, большой и малый
сальники.
Краниальная брыжеечная артерия - a. mesenterica cranialis - непарная,
мощная, короткая, начинается рядом с чревной артерией под первым поясничным
позвонком, лежит в краниальном корне брыжейки и, разветвляясь,
васкуляризирует весь тонкий (кроме начала двенадцатиперстной кишки) и
толстый (кроме конца ободочной и прямой кишок) кишечник.
Почечные артерии - аа. renales - парные, начинаются позади краниальной
брыжеечной артерии, несут кровь к почкам и надпочечникам.
Каудальная брыжеечная артерия - a. mesenterica caudalis - непарная,
начинается под четвертым поясничным позвонком. Дает ветви к ободочной и
прямой кишкам.
Внутренняя семенная артерия - a. spermatica interna - парная, начинается
рядом с каудальной брыжеечной артерией под четвертым поясничным позвонком,
идет к паховому каналу, входит в семенной канатик и васкуляризирует семенник
и его придаток. У коров вместо внутренней семенной артерии имеется яичниковая
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 68 из 64
артерия - a. ovarica, от которой ответвляется краниальная маточная артерия - a.
uterina cranialis.
Поясничные артерии - аа. lumbales - пять пар, отходят под телами
поясничных позвонков, делятся, как и межреберные, на дорсальные,
спинномозговые и вентральные ветви.
У лошади от чревной артерии отходят левая желудочная, печеночная и
селезеночная артерии; область васкуляризации та же, что и у крупного рогатого
скота. У свиньи, кроме перечисленных артерий, отходящих от брюшной аорты,
есть парные диафрагмально -брюшные артерии, васкуляризирующие диафрагму и
брюшную стенку. От чревной артерии у свиньи отходят: каудальная
диафрагмальная, печеночная и селезеночная артерии. Область васкуляризации та
же, что и у рогатого скота.
Артерии тазовой полости. При входе в тазовую полость аорта отдает
парные наружную и внутреннюю подвздошные артерии и превращается в
среднюю крестцовую артерию. Эта артерия снабжает кровью мышцы,
позвоночный канал и кожу области крестца и переходит в хвостовую артерию.
Внутренняя подвздошная артерия - a. iliaca interna - отходит от аорты под
шестым поясничным позвонком, васкуляризирует органы тазовой полости и
мышцы области таза.
Наружная подвздошная артерия - a. iliaca externa - отходит от аорты под
пятым поясничным позвонком, направляется каудовентрально и отдает
последовательно ряд артерий, в том числе глубокую бедренную артерию, после
чего превращается в бедренную артерию, питающую тазовую конечность.
Глубокая бедренная артерия - a. profunda femoris - недалеко от своего
начала отдает надчревно-срамной ствол - truncus puden-doepigastricus, который
делится на каудальную надчревную и наружную срамную артерии.
Наружная срамная артерия - a. pudenda externa - у быков небольшая, идет
только в мошонку, у коров она васкуляризирует вымя и называется выменной
артерией - a. uberis. Выйдя из брюшной полости, эта артерия отдает
последовательно краниальную и каудальную артерии основания вымени,
каудальную артерию вымени и продолжается как краниальная артерия вымени.
От краниальной артерии вымени ответвляются артерии цистерн,
разветвляющиеся на артерии сосков.
Артерии тазовой конечности Пояс тазовой конечности снабжается
кровью по внутренней и наружной подвздошным артериям, на которые (наряду
со средней крестцовой) под 5-6-м поясничными позвонками разделяется брюшная
аорта. Мышцы и кости области бедра снабжает глубокая бедренная артерия - a.
profunda femoris. Бедренная артерия - a. femoralis - снабжает кровью свободную
конечность, являясь продолжением наружной подвздошной артерии (иногда
бедренная артерия отходит от глубокой бедренной), проходит по медиальной
поверхности бедренной кости и васкуляризирует мышцы области бедра. На
уровне середины бедра от нее отходит ясная артерия (сафена), после чего
бедренная артерия переходит на план-тарную поверхность конечности и
становится подколенной артерией.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 69 из 64
Подколенная артерия - a. poplitea - под латеральным мыщелком большой
берцовой кости отдает тонкую заднюю большеберцовую артерию - a. tibialis
caudalis, питающую подколенную и икроножную мышцы, и становится передней
большеберцовой артерией. Передняя большеберцовая артерия - a. tibialis cranialis
, отдав ветви в области голени, становится в области заплюсны дорсальной
артерией стопы - a. dorsalis pedis. Дорсальная артерия стопы, отдав
прободающую заплюсневую артерию, становится дорсальной плюсневой
артерией. На дистальном конце плюсны эта артерия отдает прободающую
плюсневую артерию и переходит в общую дорсальную пальцевую артерию,
которая делится на две дорсальные специальные пальцевые артерии.
Артерия сафена, или медиальная подкожная артерия бедра и голени - a.
safena - идет поверхностно по бедру, голени и медиально от пяточной кости
делится на медиальную и латеральную плантарные плюсневые артерии.
Плантарные плюсневые артерии вместе с прободающей заплюсневой формируют
проксимальную плантарную дугу, из которой выходит средняя плантарная
плюсневая артерия, а вместе с прободающей плюсневой - дистальную плантарную
дугу, а сами переходят в общие плантарные пальцевые артерии. От общих
пальцевых артерий отходят специальныеплантарные пальцевые артерии, которые
анастомозируют со специальными дорсальными пальцевыми артериями.
У лошади задняя большеберцовая артерия развита лучше, а сафена - хуже,
чем у крупного рогатого скота. Они анастомозируют между собой в области
заплюсны. Медиальная и латеральная плантарные артерии ответвляются от
задней большеберцовой артерии. У свиньи ветвление артерий на тазовой
конечности в основном такое же, как у крупного рогатого скота.
3 . Л и м ф а т и ч е с к а я с и с т е м а состоит из лимфатических узлов и
лимфатических сосудов: капилляров, приносящих и выносящих сосудов, стволов,
протоков, заполненных лимфой. Лимфа из основных лимфатических стволов
вливается в краниальную полую вену. Функции лимфатической системы дренажная, защитная, кроветворная. Плазма крови и лимфы образуются из
тканевой жидкости, попадающей в просвет замкнутых капилляров через стенки.
Движение крови и лимфы осуществляется благодаря сокращениям сердечной
мышцы, мышечной и эластической оболочек артерий, мышц тела и дыхательным
движениям. Кровь и лимфа в сосудах движутся в определенном направлении в
результате последовательных сокращений предсердий и желудочков сердца,
наличию клапанов в сердце, венах, лимфатических сосудах.
Вены идут в большинстве случаев параллельно артериям и имеют те же
названия, что и артерии. Часто одну артерию сопровождают две вены, из которых
одна лежит поверхностнее, другая глубже артерии. В результате этого венозное
русло больше артериального. Кровь в венах движется под очень малым давлением
(ниже, чем в капиллярах) благодаря присасывающему действию сердца,
дыхательным движениям, натяжению фасций и сокращению мышц тела, а также
наличию полулунных (кармашковых) клапанов в венах, препятствующих
обратному току крови.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 70 из 64
Клапанов нет в краниальной и каудальной полых венах, воротной вене,
печеночных, легочных, почечных, молочных венах, венах головного и спинного
мозга, пещеристых телах пениса, венах костей, копытной стенки, а также во всех
венах диаметром меньше 1,5 мм.
Со всего тела, кроме сердца, кровь собирается в два крупных сосуда краниальную и каудальную полые вены. С сердца кровь собирается в большую
сердечную вену -vena cordis magna, которая впадает в правое предсердие. В
краниальную полую вену - v. cava cranialis - кровь собирается из передней
половины тела: с головы она поступает в парные двойные (наружная и
внутренняя) яремные вены - v.jugulares, с шеи и вентральной стенки грудной
клетки кровь поступает по венам, одноименным с соответствующими артериями;
с грудных конечностей кровь поступает по парным подкожной и подмышечной
венам; с боковых стенок грудной клетки кровь собирается в левую непарную вену v. azygos sinistra (у лошади - в правую непарную вену - v. azygos dextra). Кроме
того, в краниальную полую вену кровь течет с вымени по подкожной брюшной
(молочной) вене - v. subcutanea abdominis, которая около мечевидного отростка
переходит во внутреннюю грудную вену, впадающую в краниальную полую вену.
В месте перехода молочной вены во внутреннюю грудную в мышце брюшной
стенки имеется углубление - молочный колодец.
В каудалъную полую вену - v.cava caudalis - собирается кровь из задней
половины тела: с тазовых конечностей и из вымени (от наружной срамной вены)
кровь поступает по парной наружной подвздошной вене, собирающей кровь из
подкожных и глубоких венозных магистралей; из тазовой полости - по парной
внутренней подвздошной; с брюшной стенки и от органов брюшной полости
(кроме органов пищеварения) - по венам, одноименным соответствующим
артериям. Из органов пищеварения (желудка, поджелудочной железы,
кишечника) и селезенки кровь собирается в воротную вену - v. porta, которая
входит в печень в области ворот и разветвляется в печени до капилляров, образуя
чудесную венозную сеть. Эта сеть собирается в печеночные вены, выходящие из
печени и впадающие в каудальную полую вену.
Лимфатическая система связана с кровеносной как морфологически главные лимфатические стволы впадают в краниальную полую (иногда в
яремную) венту, так и функционально вместе с тканевой жидкостью
формируют единую внутреннюю среду организма.
Лимфатическая система, как и кровеносная, замкнутая. Различие в том, что
в кровеносной системе капиллярное русло (на уровне которого совершается
обмен веществ) заключено между артериями и венами, в лимфатической системе
капилляры начинаются слепо - пальцевидными выростами. Стенки
лимфатических капилляров (как и кровеносных) построены из эндотелия, но не
имеют базальной мембраны и потому проницаемость их выше, к тому же диаметр
лимфатических капилляров и густота их расположения в тканях больше, чем
кровеносных. В результате жидкость из межклеточных щелей, периневральных и
периваскулярных пространств, серозных, синовиальных и других полостей,
вышедшие из кровеносного русла составные части плазмы и даже клетки крови
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 71 из 64
легко в них проникают. Хиломикроны (эмульгированные липиды) попадают
только в лимфатические капилляры кишечника (млечные сосуды). Сюда же
попадают лимфоциты из многочисленных лимфатических узлов. Все это
составляет жидкую ткань лимфатической системы - лимфу, близкую по составу
плазме крови.
Капилляры сливаются в лимфатические сосуды, несущие лимфу к
лимфатическим узлам, за что их называют приносящими лимфатическими
сосудами.
Часть тела, с которого лимфа собирается в один лимфатический узел,
называется корнем лимфатического узла. Обычно лимфа проходит
последовательно через несколько лимфатических узлов, собираясь в более
крупный узел или пакет (группу) лимфатических узлов. Такая структурнофункциональная часть лимфатической системы называется лимфоцентром. У
млекопитающих насчитывается до 19 лимфоцентров.
Из лимфатических узлов выходят выносящие лимфатические сосуды, как
правило, более крупные, чем приносящие. Стенки лимфатических сосудов
построены подобно венозным, так как лимфа в них (как и в венах) течет
медленно, под низким давлением благодаря локомоторным и дыхательным
движениям животного, присасывающему действию сердца и клапанам, которые
не допускают обратного тока лимфы.
Крупные лимфатические сосуды сливаются в два главных лимфатических
ствола. С правой стороны головы, шеи и правой грудной конечности лимфа
собирается в короткий правый лимфатический проток (ствол}. С остальных 3/4
тела лимфа собирается в поясничную цистерну и грудной лимфатический проток
(иногда парный). Поясничная цистерна - наиболее широкий, периодически
пульсирующий лимфатический сосуд диаметром 2-2,5 см и длиной от 12 (у
свиньи) до 18 см (у коровы и лошади) - лежит под последними грудными первыми поясничными позвонками справа от аорты. Резко (до 1 см) сужаясь,
переходит в грудной лимфатический проток, который по ходу вбирает в себя
другие крупные лимфатические сосуды и открывается в основание яремной вены
или в краниальную полую вену рядом с правым лимфатическим стволом.
Литература:
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 14. Органы кроветворения. Железы внутренней секреции.
Вопросы: 1. Органы кроветворения и иммунной системы 2. Центральные
звенья эндокринной системы. 3. Периферические звенья эндокринной системы.
1. К органам кроветворения, которые к тому же являются и органами
иммунологической защиты у млекопитающих, относятся красный костный мозг,
селезенка, лимфатические узлы, тимус (вилочковая, или зобная, железа),
миндалины, лимфатические фолликулы, лимфоидные (пейеровы) бляшки
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 72 из 64
кишечника и др. Красный костный мозг и тимус считаются центральными
органами кроветворения. В них первоначально появляются клетки крови
(особенно лейкоциты), которые затем заселяют другие органы кроветворения.
Клеточные элементы всех органов кроветворения входят в состав
ретикулогистиоцитарной или макрофагической системы организма - мощного
защитного аппарата, разбросанного по многим органам.
Лимфатический узел - lymphonodus - орган желто-бурого цвета длиной от
0,2 до 20 см, имеет бобовидную, округлую или уплощенную форму и углубление,
именуемое воротами. Здесь в лимфатический узел входят артерии, нервы, а у
свиньи - и приносящие лимфатические сосуды (у остальных животных
приносящие лимфатические сосуды входят в лимфатический узел со стороны
капсулы). Из ворот выходят вены и выносящие лимфатические сосуды.
Лимфатические узлы выполняют защитную, барьерную и кроветворную функции.
Лимфоузлы получили название либо по месту расположения (подчелюстной,
паховый, краниальный сре-достенный и др.), либо по названию органа, с которого
они собирают лимфу (легочные, печеночные и др.).
По положению в теле лимфатические узлы делят на поверхностные,
собирающие лимфу с кожи, вымени, поверхностных слоев мышц, органов
ротовой и носовой полостей, наружных половых органов, и глубокие, собирающие
лимфу с мышц, внутренностей и стенок полостей тела. Общее количество
лимфоузлов достигает у крупного рогатого скота 300, у свиньи - 200, у лошади 8000 (с пакетами до 40).
Поверхностные лимфоузлы имеют большое диагностическое значение, так
как легко доступны для обследования.К ним относятся парные: околоушный лежит под околоушной слюнной железой, собирает лимфу из органов и тканей
головы; подчелюстной и заглоточные лимфатические узлы - лежат в
межчелюстном пространстве и возле глотки, собирают лимфу из органов ротовой
и носовой полостей, из слюнных желез; поверхностный шейный - расположен
впереди плечевого сустава под плечеголовной мышцей и собирает лимфу с шеи,
грудной конечности и грудной клетки;подмышечный - находится позади
плечевого сустава, собирает лимфу с грудной конечности; надколенный
(подвздошный) - лежит впереди напрягателя широкой фасции бедра, собирает
лимфу со стенок грудной, брюшной и тазовой полостей, бедра, голени;
подколенный - лежит на икроножной мышце, собирает лимфу с голени и стопы;
поверхностный паховый -у самцов располагаются сбоку пениса, собирают лимфу
с половых органов, у самок лежат сзади под основанием вымени и собирают из
него лимфу.
Лимфатический узел, как всякий компактный орган, состоит из
соединительнотканной стромы и паренхимы. Строма представлена капсулой и
отходящими внутрь органа прослойками - трабекулами. Снаружи к капсуле
прилегает слой рыхлой соединительной ткани, связывающей лимфатический узел
с прилежащими органами. В этом слое проходят приносящие лимфатические
сосуды.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 73 из 64
Краевая, более темная зона препарата называется корковым веществом
лимфатического узла, центральная, более светлая зона - мозговым веществом.
Тра-бекулы делят корковое вещество на дольки, а в мозговом веществе
располагаются беспорядочно, образуя сложную сеть.
Основу лимфатического узла составляет ретикулярная ткань, состоящая из
ретикулярных клеток и сети ретикулярных волокон. Она содержит большое
количество лимфоцитов, образующихся здесь же. Ядра лимфоцитов придают
ретикулярной ткани зернистую структуру.
Корковое вещество делится на две зоны: кортикальную и паракортикальную. Кортикальная зона расположена под капсулой и состоит из
лимфатических фолликулов округлых зернистых шаровидных образований
лилового цвета. Середина каждого фолликула более светлая - это центр
размножения, или светлый центр. В нем размножаются ретикулярные клетки и
большие лимфоциты, присутствуют макрофаги. По мере дифференциации они
превращаются в средние и малые лимфоциты и отодвигаются на периферию
фолликула, образуя более темное кольцо по его краю.
Под фолликулами, на границе с мозговым веществом расположена
паракортикалъная зона П. В ней выселившиеся из фолликулов лимфоциты и
макрофаги беспорядочно заполняют петли ретикулярного остова. Здесь же
оседают и накапливаются Т-лимфо-циты и плазматические клетки. При развитии
защитной иммунной реакции паракортикальная зона сильно разрастается,
проникая между фолликулами и в мозговое вещество.
Мозговое вещество образовано мякотными (мозговыми) тяжами из
лимфоцитов, макрофагов и плазматических клеток. Они имеют вид сети, между
петлями которой находятся пространства, заполненные лимфой, - синусы.
По лимфатическому узлу постоянно медленно протекает лимфа. Вливаясь в
узел по приносящим лимфатическим сосудам, она растекается по краевому
корковому синусу -щелевидному пространству под капсулой лимфоузла. Из него
лимфа поступает в промежуточные корковые синусы - щелевидные просветы
между трабекулами и фолликулами, а потом в промежуточные мозговые синусы.
Протекая мимо фолликулов и мякотных тяжей, лимфа очищается, анализируется,
обогащается лимфоцитами и иммунными белками, поступает в воротный синус,
собирается в выносящие лимфатические сосуды и выносится из лимфоузла.
Селезенка - lien крупного рогатого скота - плоский орган удлиненной
формы от серо-синего до красно-коричневого цвета, мягкой консистенции. На ней
различают париетальную и висцеральную поверхности и округленные края. На
висцеральной поверхности находятся ворота селезенки, через которые проходят
артерии, вены и нервы. У лошади селезенка треугольной формы с основанием,
направленным вверх, и с вершиной, обращенной вниз. Передний край ее острый и
вогнутый, задний - тупой и выпуклый. Цвет сине-красный, консистенция
довольно мягкая. У свиньи селезенка длинная, узкая, на поперечном разрезе
треугольная, ярко-красного цвета, довольно плотной консистенции.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 74 из 64
Селезенка по структуре и функции сходна с лимфатическими узлами. В
эмбриональный период в селезенке образуются эритроциты, после рождения лимфоциты и моноциты.
Однако, кроме образования клеток лимфоидного ряда и защитной функции,
селезенка выполняет функцию депо крови (особенно выражена у лошадей,
жвачных, свиней и хищных), участвует в обмене железа, так как в ней
осаждаются и фагоцитируются поврежденные и старые эритроциты.
Селезенка - компактный орган, состоит из стромы и паренхимы.
Соединительнотканная строма образует толстую плотную капсулу, хорошо
видимую под малым увеличением в виде красной полосы, окаймляющей орган. В
ней встречаются эластические волокна и гладкомышечные клетки. От капсулы
внутрь органа отходят трабекулы в виде отдельных тяжей, которые образуют
сетчатый соединительнотканный остов. В трабекулах проходят трабекулярные
артерии, имеющие хорошо выраженную собственную стенку, и вены, у которых
хорошо виден эндотелий.
Паренхима селезенки состоит из красной и белой пульпы. Белая пульпа это совокупность всех лимфатических фолликулов селезенки. У рогатого скота
она составляет около 20 %, свиньи - 11, у лошади - 5 % объема селезенки.
Лимфатический фолликул селезенки
имеет то же строение, что и
лимфатический фолликул лимфатического узла. Найдите его на препарате.
Центральный, более светлый участок фолликула - светлый центр содержит в
основном молодые, а также делящиеся клетки. Обратите внимание на сосуд,
расположенный сбоку от светлого центра, - это центральная артерия
лимфатического фолликула селезенки. Фолликул образует как бы муфту вокруг
центральной артерии, которая окружена Т-лимфоцитами. Здесь же происходит
дифференцировка лимфоцитов - трансформация их в плазматические клетки, в
различные виды Т- и В-лимфоцитов. Периферия фолликула занята зрелыми
формами лимфоцитов, макрофагов, моноцитов и плазматических клеток.
Красная пульпа - это межфолликулярная ретикулярная ткань с большим
количеством кровеносных сосудов - пульпарные артерии, разветвления которых артерии-кисточки - имеют подобие сфинктеров. Они разветвляются на капилляры,
венозные концы которых мешковидно расширяются, образуя венозные синусы. В
них перед впадением в вены также имеются сфинктеры. В стенках капилляров
селезенки имеются крупные щели, через которые плазма и клетки крови
(особенно при закрытом венозном оттоке) выселяются в окружающую
ретикулярную ткань, придавая пульпе красноватый цвет и позволяя лимфоцитам
и макрофагам селезенки очищать кровь от отживших эритроцитов, токсинов и
чужеродных веществ.
Найдите на препарате место, наиболее бедное эритроцитами. При большом
увеличении рассмотрите ретикулярные отросчатые клетки с овальными светлыми
ядрами, составляющие основу как красной, так и белой пульпы.
Красный костный мозг - это кроветворная часть мозга, развивающаяся из
мезенхимы вместе с развитием скелета, заполняет полости трубчатых костей и
промежутки между перекладинами губчатого вещества костей. С возрастом часть
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 75 из 64
костного мозга замещается желтым - жировым костным мозгом. В течение всей
жизни красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе костей, составляя
4-5 % массы тела. Он темно-красного цвета, мягкой консистенции, его основа ретикулярная ткань тесно связана с эндостом - внутренней выстилкой костных
перекладин, пронизан густой сетью сосудов микроциркуляторного русла, в
которое выходят дифференцированные клетки.
Под большим увеличением микроскопа видны клетки крови на разных
стадиях развития. В органе эти клетки залегают группами в петлях ретикулярной
сети. Между ними встречаются одиночные крупные жировые клетки (на мазке их
не видно).
Родоначальными для всех видов клеток костного мозга считаются
полипотентные стволовые клетки, морфологически неотличимые от малых
лимфоцитов. Их немного: одна на 510 тыс. клеток. В течение всей жизни они не
теряют способности к делению, но делятся редко. Часть этих клеток превращается
в гемоцитобласты- недифференцированные крупные округлые клетки с
голубоватой цитоплазмой и крупным округлым светлым ядром. Гемацитобласты
дифференцируются в клетки эрит-роидного или миелоидного ряда. Процесс
превращения гема-цитобласта в эритроцит называется эритропоэзом. Он
проходит в несколько стадий. В процессе эритропоэза клетка уменьшается в
размере, меняются тинкториальные свойства ее цитоплазмы, на последней стадии
развития выталкивается ядро. Первоначальная стадия - базофилъный
эритробласт (проэритробласт) - небольшая клетка с темно-синей цитоплазмой
и темным ядром. Следующие стадии: полихромофильный эритробласт - имеет
более светлую цитоплазму и темное ядро, оксифилъный (эозинофильный)
эритробласт - с бледно-оранжевой цитоплазмой и мелким плотным ядром,
нормобласт - мелкая клетка с ярко-красной цитоплазмой и очень плотным
мелким, иногда эксцентрическим ядром. После выталкивания ядра клетка
становится эритроцитом.
Процесс превращения гемоцитобласта в гранулоцит называется
миелопоэзом (гранулопоэзом). В клетках миелоидного ряда рано накапливается
специфическая зернистость (благодаря чему можно различать эозинофильные,
базофильные и нейтрофильные клетки) и меняется форма ядра. У юных форм
миелоцитов ядро округло-овальное, по мере дифференцировки оно становится
палочковидным (изогнутая палочка) или бобовидным - палочкоядерные
гранулоциты (метамиелоциты)
и наконец
- сегментированным
сегментоядерные гранулоциты. Наряду с незрелыми формами можно видеть
большое количество зрелых нейтрофилъных, эозинофильных и базофильных
гранулоцитов, так как в костном мозге их в 20-50 раз больше, чем в
периферической крови.
В костном мозге около капилляров встречаются гигантские клетки мегакариоциты. Они округлой формы, имеют ядро, состоящее из многих
округлых сегментов, налегающих друг на друга, и цитоплазму серо-голубого
цвета с большим количеством псевдо-подий, из которых образуются кровяные
пластинки, поступающие в кровь. Процесс отделения кровяных пластинок от
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 76 из 64
мегакариоци-тов называется плазматозом. В костном мозге они не
накапливаются.
2. Железы внутренней секреции, или эндокринные железы, - это органы,
вырабатывающие биологически активные вещества - гормоны, влияющие на
обмен веществ, рост и развитие организма, участвующие в поддержании
гомеостаза. Они выполняют свою функцию через кровь и лимфу, то есть
гуморалъно, и связаны в единую эндокринную систему.
В эндокринную систему входят как чисто эндокринные железы (гипофиз,
щитовидная железа, надпочечники, паращитовидные железы, эпифиз), так и
железы со смешанной функцией (тимус, поджелудочная железа, семенники,
яичники). Эндокринная функция присуща и органам, не относящимся к
эндокринной системе (плацента, почки, сердце, пилорические железы желудка,
крипты двенадцатиперстной кишки и др.).
Гормоны - вещества разной химической природы, не все из них
видоспецифичны, но все строго специфичны по своему действию на органы и
ткани. Структуры, на которые гормон оказывает действие, называют мишенями
(клетка-мишень, орган-мишень). Эндокринные железы и органы-мишени связаны
отрицательной обратной связью. Это такая связь, когда регулирующий орган
своим гормоном стимулирует деятельность органа-мишени, а тот, накапливая
продукт своей деятельности, тормозит этим образование гормона в
регулирующем органе.
Все эндокринные железы - компактные органы. Они состоят из стромы и
паренхимы. Особенность паренхимы эндокринных желез - отсутствие выводных
протоков. Паренхима эндокринных желез организована в виде тяжей клеток
(например, кора надпочечников, передняя доля гипофиза), скоплений клеток
(островки поджелудочной железы, интерстициальная железа яичников),
фолликулов (щитовидная железа). В связи с поступлением гормонов
непосредственно в кровь для эндокринных желез характерно обильное
кровоснабжение и синусоидное строение капилляров, что увеличивает контакты
железистых клеток с кровью.
В пределах эндокринной системы различают центральную железу - гипофиз
и периферические эндокринные железы, часть из которых (щитовидная, половые
железы, кора надпочечников) регулируется в своей деятельности гипофизом.
Последний, в свою очередь, находится под регулирующим влиянием таких
структур головного мозга, как эпифиз и гипоталамус.
Гипоталамус - участок промежуточного мозга, к нему снизу присоединен
гипофиз. В гипоталамусе расположено несколько десятков ядер - скоплений
нейросекреторных нейронов, вырабатывающих биологически активные вещества.
В некоторых ядрах нейроны вырабатывают рилизинг-гормоны, которые, поступая
в кровь и достигая гипофиза, стимулируют (либерины) или угнетают (статины)
деятельность определенных клеток гипофиза. В других ядрах есть нейроны, их
аксоны вступают в заднюю долю гипофиза, принося туда нейросекреты.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 77 из 64
Тесную морфофункциональную связь гипофиза и гипоталамуса можно
рассматривать как нейроэндокринное звено, связывающее нервную и
эндокринную системы.
Эпифиз - epiphysis - небольшой удлиненный непарный орган, входит в
состав промежуточного мозга. В нем образуются разнообразные биологически
активные вещества, в том числе такие, которые действуют на гипоталамус,
гипофиз, участвуют в регуляции кровяного давления, температуры тела.
Эпифиз - компактный орган. Его строма образует нежную капсулу (мягкая
мозговая оболочка), от которой внутрь отходят тонкие септы. Паренхима
образована нейроглией, в которой выделяются более крупными размерами
железистые пинеалоциты - отростчатые клетки с гранулами в цитоплазме и
булавовидными расширениями на концах отростков, которыми они контактируют
с капиллярами и клетками нейроглии.
Гипофиз - hypophysis - непарный орган красноватого цвета, плотной
консистенции, яйцевидной формы. Лежит в ямке гипофиза на теле клиновидной
кости. Развивается гипофиз из двух зачатков - эпителиального (вырост крыши
ротовой бухты), который образует аденогипофиз, и нейроглиального (участок
гипоталамуса), который образует ней-рогипофиз.
В состав аденогипофиза входят туберальная, передняя и промежуточная
доли. Наиболее развита передняя доля. В состав нейро-гипофиза входит стебель
воронки и задняя доля.
Доли гипофиза на препарате видны невооруженным глазом. Самая крупная
и темноокрашен-ная доля треугольной или полулунной формы - это передняя
доля; бледноокрашенная, округлой формы - задняя доля гипофиза. К ней с
внутреннй стороны в виде более темного ободка примыкает промежуточная
доля. Между промежуточной и передней долями заметна щелевидная полость,
иногда видна и полость воронки.
При большом увеличении микроскопа строма железы из-за слабого
развития незаметна. Паренхима передней доли гипофиза состоит из клеток
разной формы, размеров и окраски, которые образуют клеточные тяжи. По
способности воспринимать красители их делят на хромофобные (слабо
окрашивающиеся) и хромофильные (хорошо окрашивающиеся) клетки. Среди
хромофильных клеток различают базофилъные (воспринимающие основные
красители) и ацидофильные (воспринимающие кислые красители). Ацидофильные
(эозинофильные) клетки крупные, оранжевые, со светлым ядром. Среди них при
специальной обработке препарата выделяют соматотропоциты - клетки,
вырабатывающие соматотропный гормон, способствующий росту тела благодаря
стимуляции синтеза белка, а также лактотропоциты, вырабатывающие
лактотропный гормон, участвующий в регуляции роста желтого тела,
молокообразовательной деятельности молочной железы.
Базофилъные клетки - крупные, слабо окрашенные на гема-токсилинэозиновых препаратах, а при специальных методах окрашивания имеют синюю
или фиолетовую цитоплазму. Среди них различают тиреотропоциты - крупные
овальные, или полигональные, клетки, вырабатывающие тиреотропный гормон,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 78 из 64
стимулирующий деятельность щитовидной железы; гонадотропоциты - более
мелкие клетки удлиненной формы, вырабатывающие гона-дотропные гормоны
(фолликулостимулирующий - способствующий созреванию фолликулов в
яичнике и обусловливающий сперматогенез в семеннике и лютеинизирующий вызывающий овуляцию и образование желтого тела в яичнике и стимулирующий
выработку половых гормонов в семеннике) и адренокортикотропоциты- клетки,
выделяющие
адренокортикотропный
гормон,
стимулирующий
глкжокортикоидную функцию коры надпочечников.
Все хромофильные клетки, особенно базофилы, располагаются по
периферии тяжей в непосредственной близости к кровеносным капиллярам.
Хромофобные клетки - мелкие, цитоплазма их не воспринимает красители,
ядро ярко окрашивается. Клетки не соприкасаются с капиллярами, располагаются
группами в средних участках тяжей. Среди хромофобных клеток находятся как
молодые недифференцированные (камбиальные), так и хромофильные клетки в
стадии дегрануляции (выведения гормона в кровь).
Промежуточная
доля
гипофиза
состоит из скоплений
эпителиальных меланотропных клеток, часто формирующих фолликулы. Клетки
сравнительно мелкие, с округлыми ядрами, вырабатывают интермедии, или
меланоцитостимулирующий гормон, в результате чего эта доля гипофиза
принимает участие в пигментном обмене, а у высших млекопитающих, повидимому, способствует адаптации глаза к сумеречному зрению.
З а д н я я д о л я г и п о ф и з а состоит из нейроглии и отростков нервных
клеток. Нейроглия - это сплетения волокон и глиальных клеток - питуицитов.
Отростки нервных клеток здесь представлены аксонами нейросекреторных
нейронов, тела которых находятся в ядрах гипоталамуса. Нейроны вырабатывают
нейро-секрет, содержащий антидиуретический гормон, или вазопрессин
(повышает тонус сосудов и тем самым кровяное давление, регулирует
образование мочи в почках), и гормон окситоцин (стимулирует молокоотдачу и
сокращение миометрия). Нейросекрет стекает по аксонам в заднюю долю
гипофиза, что можно видеть при специальной окраске. Задняя доля, таким
образом, является депо нейросекрета, откуда он поступает в кровяное русло.
3. Щитовидная железа - gl. thyreoidea - бугристая, красно-коричневого
цвета, лежит на первых хрящах трахеи с вентральной стороны, краниальным
концом достигая гортани. В ней различают две боковые доли и перешеек. У
крупного рогатого скота боковые доли хорошо развиты, перешеек узкий. У
лошади железа более гладкая, перешеек или развит очень слабо, или совсем
отсутствует. У свиньи, наоборот, перешеек широкий, развит значительно сильнее
боковых долей.
Щитовидная железа покрыта капсулой из плотной соединительной ткани.
Внутрь от капсулы отходят прослойки соединительной ткани, делящие железу на
дольки. От междольковых прослоек отходят очень тонкие внутридольковые
прослойки, проходящие между фолликулами. Паренхима железы представлена
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 79 из 64
эпителиальной тканью, образующей фолликулы и межфолликулярные скопления
- интерфолликулярные островки.
При малом увеличении видно, что основную массу железы составляют
фолликулы - пузырьки, стенка которых образована однослойным эпителием.
Клетки фолликулярного эпителия вырабатывают тиреоидные гормоны,
содержащие йод (тироксин и трий-одтиронин). Эти гормоны поддерживают
основной обмен организма на определенном уровне, участвуют в
терморегуляции, в раннем онтогенезе - в дифференцировке высших отделов
центральной нервной системы.
При большом увеличении видно, что клетки фолликулярного эпителия тиреоциты - кубические или призматические, с округлым, расположенным
ближе к базальному полюсу ядром и светлой, слегка базофильной цитоплазмой.
Апикальный полюс тиреоцитов направлен в сторону полости фолликула,
заполненной коллоидом. Базальный полюс граничит с капиллярами, выносящими
из железы гормоны.
Чем активнее функция (гиперфункция) щитовидной железы, тем выше
тиреоциты, ядра их крупнее, жиже коллоид, чаще встречаются резорбционные
вакуоли. При пониженной функции (гипофункция) железы тиреоциты
уплощаются, ядра уменьшаются, коллоид уплотняется, резорбционные вакуоли
исчезают, фолликулы расширяются.
Межфолликулярные островки являются источником образования новых
фолликулов. Среди клеток интерфолликулярных островков есть так называемые
парафолликулярные клетки (К-клетки). Они крупные, округлые или овальные со
светлой цитоплазмой, вырабатывают тиреокальцитонин - гормон щитовидной
железы, не содержащий йод. Он принимает участие в обмене кальция,
способствует отложению его в костях.
Околощитовидная (паращитовидная) железа - gl. parathyreoidea существует обычно в виде двух пар мелких (около 1 см) телец округлой или
эллипсоидной формы. Одно из телец лежит краниальнее щитовидной железы,
другое тесно прилегает к ней.
Снаружи железа покрыта тонкой соединительнотканной капсулой. От нее
внутрь железы идут прослойки рыхлой соединительной ткани, в которой
проходят сосуды и нервы. Паренхима железы представлена скоплениями
эпителиальных клеток, оплетаемых большим количеством капилляров. Основную
массу составляют небольшие базофильные или слабо красящиеся главные клетки,
вырабатывающие паратгормон (паратирин). Он участвует в фосфорно-кальциевом обмене, увеличивая содержание кальция и снижая содержание фосфора в
крови. Другой вид клеток - оксифильные. Эти крупные клетки, окрашивающиеся
кислыми красителями, являются стареющей формой главных клеток.
Надпочечник - gl. suprarenalis- парный орган красно-коричневого цвета,
расположен медиально у переднего конца почки, покрыт общей с почкой жировой
капсулой. У крупного рогатого скота правый надпочечник сердцевидной формы,
левый - почковидной. У лошади и свиньи надпочечники вытянутые, краниальный
конец конусовидный.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 80 из 64
Надпочечник
- компактный орган, покрытый соединительнотканной
капсулой. Под капсулой часто встречаются скопления нервных клеток
(интрамуральные ганглии). Внутрь от капсулы отходят тонкие прослойки
соединительной ткани. При малом увеличении видно, что паренхима делится на
две части. Под капсулой лежит корковое вещество надпочечника сиреневого
цвета. Развивается это вещество из эпителиальной ткани. Центральную часть
надпочечника занимает мозговое вещество, развивающееся из нервной ткани. На
препарате оно голубовато-серого цвета.
Паренхима коркового вещества образована эпителиальными клетками адренокортикоцитами и подразделяется на три зоны. Под капсулой расположена
узкая клубочковая зона. Под большим увеличением микроскопа видно, что
адренокортикоциты этой зоны цилиндрической формы, со светлой цитоплазмой и
темными ядрами, формируют тяжи, свернутые в виде арок и клубочков. Они
вырабатывают минералекортикоиды (альдостерон, дезоксикортикостерон),
регулирующие водно-солевой обмен, диурез, активизирующие деятельность
лимфоцитов. Под клубочковой лежит самая широкая - пучковая зона.
Адренокортикоциты этой зоны лежат в виде прямых тяжей, плотно
примыкающих друг к другу, образуя пучки. Соединительнотканные прослойки
видны только по ходу капилляров. Клетки этой зоны крупные, со светлыми
округлыми ядрами, в цитоплазме скапливаются липиды - предшественники
гормонов, что придает ей пенистый вид. Здесь вырабатываются глюкокортикоиды
(кортизон,
гидрокортизон,
корти-зол)
гормоны,
способствующие
приспособлению организма к меняющимся условиям, регулирующие иммунные
процессы, подавляющие активность лейкоцитов.
В самых глубоких участках коркового вещества упорядоченное
расположение клеточных тяжей исчезает. Тяжи как бы переплетаются друг с
другом, между ними появились заметные щели. Эту зону называют сетчатой.
Клетки ее имеют более плотную цитоплазму, чем клетки пучковой зоны, в них
часто встречаются темные пигментные включения. Данные клетки вырабатывают
половые гормоны (андрогены и эстрогены).
М о з г о в о е в е щ е с т в о надпочечника состоит из неоднородных в
функциональном отношении клеток, но они имеют очень сходные
морфологические признаки и на препарате не различаются. Одни из этих клеток
вырабатывают адреналин, другие - норадреналин - вещества медиаторного
характера, подобные тем, которые вырабатываются в симпатической нервной
системе. Сосудистая сеть мозгового вещества хорошо развита. Капилляры имеют
широкие просветы.
Литература:1.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 81 из 64
Лекция 15. Нервная система. Органы чувств.
Вопросы: 1. Центральная нервная система. 2. Периферическая нервная
система. Вегетативная нервная система. 3. Органы чувств
1. Нервная система обеспечивает функциональную целостность организма и
связь его с внешней средой, регулирует и координирует работу органов, систем и
всего организма. Интегрирующая, регулирующая и трофическая функции
нервной системы выполняются нервно-проводниковым путем, по принципу
рефлексов с помощью своих структурных единиц - нейронов. Рефлекс или
рефлекторная реакция - сложная биологическая реакция организма в ответ на
действие внешних и внутренних раздражителей. Нейроны, участвующие в
рефлекторной реакции, образуют рефлекторную дугу.
По топографическим признакам нервную систему делят на центральную и
периферическую. Центральный отдел включает головной и спинной мозг,
периферический - ганглии, нервы, нервные сплетения и нервные окончания.
Функционально нервную систему делят на соматическую и вегетативную.
Соматическая нервная система -это черепно-мозговые и спинномозговые нервы,
связывающие центральную нервную систему с кожным покровом и аппаратом
движения.
СПИННОЙ МОЗГ- medulla spinalis - лежит в позвоночном канале в виде
тяжа, несколько сплюснутого в дорсовентральном направлении на протяжении от
1-го шейного до 4-го поясничного позвонка у рогатого скота, 6-го у свиньи, 1-го
крестцового у лошади, оканчивается мозговым конусом, от которого отходит
концевая нить, продолжающаяся до 6-го хвостового позвонка. У крупного
рогатого скота и лошади его длина равна 1,8- 2,3 м, масса 250-300 г, у свиньи - 5070 г.
Делят спинной мозг на шейный, грудной, поясничный, крестцовый и
хвостовой отделы, которые, однако, не все по положению соответствуют
аналогичным отделам скелета. Объясняется это разными сроками закладки и
неодинаковой скоростью роста скелета и мозга. В эмбриональный период
развития спинной мозг заполняет весь позвоночный канал, в связи с большой
скоростью роста скелета разница в их длине становится все больше.
Каждый отдел состоит из нейросегментов, число которых соответствует
костным сегментам, за исключением хвостового отдела, где их насчитывают 5-6.
От спинного мозга метамерно отходят спинномозговые нервы и выходят из
позвоночного канала через межпозвоночные отверстия. Нейросегментом
называется участок спинного мозга между двумя спинномозговыми нервами.
Поскольку нейросегменты по размерам несколько меньше костных сегментов,
спинномозговые нервы выходят под углом. В каудальном направлении
расстояние от места отхождения нерва от спинного мозга до его межпозвоночного
отверстия увеличивается и из нервов, идущих внутри позвоночного канала,
позади мозгового конуса образуется "конский хвост".
В шейном и пояснично-крестцовом отделах спинного мозга имеются
утолщения из-за мощных нервов, отходящих для иннервации конечностей.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 82 из 64
Спинной мозг неоднороден. В середине мозга находится с е р о е
в е щ е с т в о , окрашенное на препарате в желтый или темно-серый цвет и
расположенное в форме буквы Н или летящей бабочки. При малом увеличении в
сером веществе обнаруживают тела нейронов, безмиелиновые нервные волокна и
глию. В связи с тем, что все эти элементы не имеют миелиновых оболочек, данная
часть спинного мозга серого цвета. В составе серого вещества различают
дорсальные, вентральные и латеральные рога (столбы) и серую спайку.
Дорсальные рога более острые и доходят почти до поверхности мозга. В них
залегают тела ассоциативных нейронов, сюда заходят аксоны чувствительных
нейронов, что заметно по расположению мелких дорсальных боковых борозд.
Вентральные рога более широкие, до поверхности мозга не доходят. Здесь
располагаются тела двигательных нейронов, сюда заходят аксоны ассоциативных
нейронов и отсюда выходят аксоны двигательных нейронов, формирующие за
пределами
спинного
мозга
вентральный
(двигательный)
корешок
спинномозгового нерва. Латеральные рога на препарате могут отсутствовать, так
как имеются только в грудном и поясничном отделах. Правая и левая части серого
вещества соединены друг с другом серой спайкой, в центре которой находится
центральный канал, заполненный спинномозговой (цереброспинальной)
жидкостью.
Периферия спинного мозга занята б е л ы м в е щ е с т в о м , состоящим из
глии и нервных, главным образом ми-елиновых, волокон. Оно с вен-тральной
стороны разделено на правую и левую половины вентральной продольной щелью,
которая немного не доходит до серого вещества, с дорсальной стороны срединной дорсальной бороздой, переходящей в дорсальную перегородку. Белое
вещество рогами (столбами) серого вещества, вентральной щелью и дорсальной
бороздой делится на три пары мозговых канатиков (столбов): дорсальный между дорсальной перегородкой и дорсальными рогами, латеральные - между
дорсальным и вентральным рогами с каждой стороны и вентральные - между
вентральной щелью и вентральными рогами серого вещества. Правый и левый
вентральные канатики соединены друг с другом вентральной белой спайкой.
Нервные волокна, проходящие в канатиках белого вещества, образуют
проводящие пути. Поверхностно расположенные пучки нервных волокон
формируют афферентные (чувствительные) и эфферентные (двигательные)
проекционные проводящие пути, соединяющие спинной мозг с головным. При
этом чувствительные пути идут в дорсальных канатиках и в поверхностных слоях
латеральных канатиков, двигательные - в вентральных канатиках и в средних
участках латеральных канатиков. Глубоколежащие пучки формируют
собственные проводящие пути, соединяющие отдельные сегменты спинного
мозга.
ГОЛОВНОЙ МОЗГ - encephalon находится в черепно-мозговой коробке. У
копытных относительная масса головного мозга 0,08-0,3 % массы тела, причем у
мелких животных относительно крупнее. Масса мозга у лошади 370- 600 г, у
крупного рогатого скота 220-450 г, у овцы и свиньи 96- 150г.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 83 из 64
У копытных животных головной мозг полуовальной формы, у жвачных широкий, особенно на уровне височных областей с почти не выступающими
обонятельными луковицами, у свиньи - более сужен спереди, с заметно
выступающими обонятельными луковицами. Головной мозг поперечной щелью
делится на большой и ромбовидный мозг.
БОЛЬШОЙ МОЗГ состоит из конечного, промежуточного и среднего мозга,
а ромбовидный - из заднего и продолговатого мозга.
Конечный мозг - telencephalon - глубокой продольной щелью делится на
два полушария, которые соединяются друг с другом мозолистым телом. В
каждом полушарии различают плащ, расположенный дорсально, и обонятельный
мозг, расположенный вентрально. Между плащом и обонятельным мозгом
имеются полосатые тела и два боковых мозговых желудочка. Последние
разделены прозрачной перегородкой и заполнены спинномозговой жидкостью.
П л а щ образует извилины, разделенные бороздами и щелями, и состоит из
серого и белого вещества. Серое вещество располагается снаружи - это кора
большого мозга. В коре осуществляется высший анализ и синтез нервных
импульсов. Различные участки коры отличаются друг от друга по клеточному
составу (цитоархитектоника коры), по составу волокон (миелоархитектоника
коры) и по функции (анализ зрительных, слуховых, тактильных и других
раздражений).
Все серое вещество остальных отделов и участков большого мозга
называется подкорковым. Оно имеет вид скоплений нейронов - ядер. В плаще
различают доли: лобную, височную, теменную, затылочную и лимбическую,
разделенные бороздами.
Полосатое тело состоит из нескольких частей, называемых ядрами,
которые функционируют как единое целое - являются важнейшими
подкорковыми двигательными центрами безусловнорефлекторных движений
(ходьба, лазание, мимика, тонус мышц), а также высшими подкорковыми
вегетативными центрами. В пределах полосатых тел есть как тормозящие, так и
активизирующие участки.
Обонятельный мозг -rhienencephalon - лежит на базальной поверхности
мозга, отделен от плаща базальной бороздой и состоит из нескольких частей.
Рострально, немного выступая за пределы плаща, в передней мозговой ямке лежат
две обонятельные луковицы - первичные обонятельные центры. Через отверстия в
продырявленной пластинке решетчатой кости в них вступают нити обонятельного
нерва. От луковиц отходят обонятельные тракты -медиальный и латеральный афферентные проводящие пути, идущие ко вторичным обонятельным центрам треугольникам, лежащим между трактами, и грушевидным долям, лежащим
каудолатераль-нее. В глубине над грушевидными долями, образуя дно боковых
мозговых желудочков, лежат аммоновы рога (гиппокамп) - высшие обонятельные
центры.
Промежуточный мозг - diencephalon -состоит из таламуса, эпиталамуса,
гипоталамуса, третьего мозгового желудочка и зрительных трактов. Основную
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 84 из 64
массу промежуточного мозга составляет таламус - два зрительных бугра,
сросшиеся между собой промежуточной массой.
В т а л а м у с е находятся ядра серого вещества, представляющие собой
чувствительные центры головного мозга. Через них проходят основные
афферентные проводящие пути в кору головного мозга. Вокруг промежуточной
массы расположен кольцевидный третий мозговой желудочек. Орально он
сообщается через межжелудочковое (монроевд) отверстие
с боковыми
желудочками мозга, а аборально - с мозговым (сильвиевым) водопроводо.
Э п и т а л а м у с (надбугоръе) - область, лежащая над зрительными буграми.
В его состав входят сосудистая покрышка третьего мозгового желудочка,
эпифиз и парный узел уздечки.
Г и п о т а л а м у с (подбугорье) - область, лежащая под зрительными
буграми. В его состав входят сосцевидное тело, серый бугор с воронкой
гипофиза, к которой присоединяется центральная эндокринная железа - придаток
мозга - гипофиз. В области гипоталамуса находится несколько десятков ядер,
являющихся высшими вегетативными центрами, в том числе он содержит центры
дыхания, крово- и лимфообращения, температуры, половых функций. Впереди
серого бугра лежит перекрест зрительных нервов, образованный зрительными
нервами II. Выходящие из перекреста зрительные тракты идут латеральнее
зрительных бугров к оральным холмам четверохолмия (средний мозг). Белое
вещество в гипоталамусе расположено снаружи, формирует проекционные
проводящие пути.
Средний мозг - mesencephalon - состоит из четверохолмия, ножек
большого мозга, лежащих вентраль-но, и расположенного между ними мозгового
(сильвиевого) водопровода.
В н о ж к а х б о л ь ш о г о м о з г а лежат ядра серого вещества двигательные центры и проходят проекционные проводящие пути.
Четверохолмие состоит из пары ростральных (передних) холмов и пары
каудалъных (задних) холмов. Оно является центром безусловно-рефлекторных
двигательных актов в ответ на зрительные и слуховые раздражения и
подкорковыми центрами соответствующих анализаторов. У жвачных передние
холмы крупнее задних, у свиньи - наоборот.
М о з г о в о й ( с и л ь в и е в ) в о д о п р о в о д рострально соединяется с
третьим, каудально - с четвертым мозговыми желудочками. Он окружен
веществом ретикулярной формации.
В среднем мозге белое вещество расположено снаружи и представляет
собой проводящие пути. Серое вещество расположено в глубине в виде ядер.
РОМБОВИДНЫЙ МОЗГ - rhomben-cephalon - включает в себя задний и
продолговатый мозг.
Задний мозг - metencephalon - состоит из мозжечка и мозгового моста.
М о з г о в о й ( в а р о л и е в ) м о с т в виде поперечнолежащего валика
примыкает аборально к ножкам большого мозга. Он образован проводящими
путями большого мозга и мозжечка. Боковые концы моста образуют боковые
(средние) ножки мозжечка.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 85 из 64
М о з ж е ч о к , и л и м а л ы й м о з г , - cerebellum - центр равновесия и
координации движений, почти шаровидной формы, разделен продольными
бороздами на среднюю часть - червячок и боковые доли - полушария мозжечка.
Мозжечок с остальным мозгом связан тремя парами ножек: передние идут к
ножкам большого мозга; средние связывают мозжечок с мозговым мостом; задние
(веревчатые тела) присоединяются к дорсальной поверхности продолговатого
мозга.
Серое вещество располагается наружно, образуя кору мозжечка, а также
встречается в виде ядер - подкорковых центров равновесия.
Поверхность мозжечка собрана в многочисленные извилины, разделенные
бороздами и щелями. Белое вещество расположено под корой и имеет ветвистый
вид, за что названо древом жизни.
Продолговатый мозг - medulla oblongata - лежит в вентральной части
ромбовидного мозга, под мозговым мостом и мозжечком. Каудально он без
резких границ переходит в спинной мозг. Белое вещество в продолговатом мозге
расположено, как и в спинном, снаружи. Серое вещество образует ядра, от
которых отходят черепно-мозговые нервы. По вентральной стороне
продолговатого мозга проходит вентральная срединная борозда, по бокам от нее косо идущие боковые борозды, которые, объединяясь, вливаются в вентральную
щель спинного мозга. Между срединной и боковыми бороздами на продолговатом
мозге видны утолщения - пирамиды, представляющие собой проводящие
двигательные пути из головного мозга в спинной.
В желобе (в ромбовидной ямке) с дорсальной стороны продолговатого мозга
проходит четвертый мозговой желудочек. Крышей его служат мозжечок и
мозговые паруса, идущие от мозжечка к продолговатому мозгу. Каудально
четвертый мозговой желудочек сообщается со спинномозговым каналом.
В продолговатом мозге расположены центры дыхания, сердцебиения,
жевания, глотания, сосания, рвоты, жвачки и многие другие. Его разрушение
приводит к мгновенной смерти.
В наиболее развитых отделах коры полушарий большого мозга различают
шесть слоев: 1) молекулярный - самый наружный; он состоит преимущественно
из волокон нейронов, лежащих ниже; 2) наружный зернистый; в нем находятся
вставочные (ассоциативные и комиссуральные) нейроны округлой, пирамидной
или звездчатой форм; 3) пирамидый - самый широкий; составляющие его средние
пирамиды также являются вставочными нейронами; 4) внутренний зернистый; по
структуре и функции аналогичен наружному зернистому слою; 5) ганглионарный,
или слой больших пирамид; содержит самые крупные клетки пирамидной формы,
нейриты которых формируют пирамидные тракты - путь от двигательного
анализатора коры к моторным нейронам спинного мозга; 6) слой полиморфных
клеток ; образован клетками различной формы, чаще веретеновидными, нейриты
их уходят в белое вещество больших полушарий в составе эфферентных путей
головного мозга. Второй, третий и четвертый слои у животных могут
отсутствовать.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 86 из 64
Белое вещество плаща состоит из миелиновых волокон и нейроглии. Пучки
волокон, идущие от клеток коры, образуют ассоциативные, комиссуральные и
проекционные проводящие пути. Ассоциативные пути объединяют участки коры
в пределах одного полушария, комиссуральные - объединяют участки коры двух
полушарий, эти пути формируют мозолистое тело. Проекционные пути
объединяют кору с остальными участками головного мозга и со спинным мозгом.
Они бывают эфферентными, идущими от клеток коры на периферию, и
афферентными - идущими с периферии через зрительные бугры к коре плаща.
Уже при малом увеличении в коре мозжечка видны три слоя: наружный молекулярный, средний - ганглионарный, внутренний - зернистый. Затем идет
белое вещество.
Молекулярный слой содержит большое количество нервных волокон и
несколько видов нейронов, среди которых есть два вида мультиполярных
нейронов: корзинчатые и звездчатые. Корзинча-тые нейроны мелкие, с короткими
дендритами и аксоном, образующим коллатерали наподобие корзинки вокруг тел
грушевидных нейронов. Звездчатые клетки лежат более поверхностно, и их дендриты образуют синапсы с дендритами грушевидных нейронов. По
многочисленным волокнам молекулярного слоя возбуждение передается
лавинообразно, благодаря же деятельности корзинча-тых и звездчатых клеток
возбуждение в коре мозжечка ограничивается определенными участками.
Ганглионарный слой составляет 5-7 % толщины. В нем в один ряд
располагаются грушевидные клетки (клетки Пуркине) - крупные мультиполярные
нейроны с телом грушевидной формы. У этих клеток нейриты выходят в белое
вещество, формируя его эфферентные пути. Грушевидные клетки имеют 2- 3
дендрита, разветвляющихся в одной плоскости и вступающих в синаптическую
связь с большим количеством нейронов. Гибель данных клеток ведет к
расстройству координации движений.
Зернистый слой состоит из большого числа нейронов, особенно мелких
мультиполярных клеток-зерен. У них короткие дендриты, которые разветвляются
в зернистом слое в виде птичьей лапки. Аксоны поднимаются в молекулярный
слой, Т-образно разветвляются, отдавая по ходу коллатерали к дендритам
грушевидных клеток и передавая им возбуждение, полученное из центра по
отросткам клеток вышележащих участков мозга.
Оболочки головного и спинного мозга. Головной и спинной мозг одеты
тремя оболочками. Самая наружная - твердая мозговая оболочка - dura mater построена из плотной соединительной ткани, прикреплена к костям черепной
коробки и позвоночного канала с помощью рыхлой соединительной ткани,
заполняющей эпидуральное пространство. Опускаясь в продольную щель между
полушариями, твердая мозговая оболочка образует серповидную связку, а также
отделяет большой мозг от ромбовидного перепончатым наметом мозжечка.
Средняя - паутинная оболочка - arachnoidea - образована соединительной
тканью, отделяется от твердой мозговой оболочки субдуральным пространством,
заполненным спинномозговой жидкостью. Самая внутренняя - мягкая мозговая
оболочка - pia mater - очень плотно прилегает к мозгу, заходя во все извилины и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 87 из 64
щели. Между нею и паутинной оболочкой находится субарахноидальное
пространство со спинномозговой жидкостью.
2. Периферическая нервная система состоит из парных черепно-мозговых
нервов, отходящих от головного мозга, и парных спинномозговых нервов,
отходящих от спинного мозга. Нервы идут к иннервируемым органам
кратчайшим путем в составе сосудисто-нервного пучка (в пучок входят артерия,
одна или две вены, нерв).
Черепно-мозговые нервы. От базальной стороны мозга отходят 12 пар
черепно-мозговых нервов,которые иннервируют (кроме X и XII пар) органы
головы.
I пара - обонятельный нерв - п. olfactorius - чувствительный. Его нейроны
находятся в обонятельном эпителии, аксоны формируют обонятельные нити,
идущие к обонятельным луковицам через продырявленную пластинку
решетчатой кости.
II пара - зрительный нерв - п. opticus - чувствительный. Образован
нейритами мультиполярных ганглионарных нейронов сетчатки глаза. Через
зрительные отверстия зрительные нервы входят в черепно-мозговую полость,
образуют перекрест зрительных нервов (в желобе перекреста), далее в виде
зрительных трактов идут в промежуточном мозге и достигают оральных
(зрительных) холмов четверохолмия.
III пара - глазодвигательный нерв - п. oculomotorius - двигательный,
нейроны находятся в ядрах серого вещества ножек большого мозга, аксоны
формируют нерв, направляющийся в орбиту через круглоглазничное отверстие (у
лошади - через глазничную щель). Нерв входит в прямые и косую мышцы глаза и
обеспечивает движение верхнего века и глазного яблока вверх, вниз, внутрь и
вращение.
IV пара - блоковый нерв - п. trochlearis - двигательный, выходит из мозга в
месте прикрепления переднего мозгового паруса к задним холмам четверохолмия
и через круглоглазничное отверстие (у лошади - через глазничную щель)
попадают в орбиту. Иннервируют косую мышцу глаза, обеспечивая вращение
глаза.
V пара - тройничный нерв - п. trigeminus - смешанный, самый мощный.
Отходит от мозгового моста двумя корнями (дорсальным чувствительным и
вентральным двигательным), образующими общий ствол. Ствол быстро делится
на три нерва: глазничный, верхнечелюстной и нижнечелюстной, которые, в свою
очередь, делятся на ряд нервов.
а) глазничный нерв - чувствительный; выходит из черепной полости через
круглоглазничное отверстие (у лошади - через глазничную щель) и иннервирует
кожу лба, виска, верхнего и нижнего века; в своем составе имеет
парасимпатические веточки к слезной железе;
б) верхнечелюстной нерв - чувствительный, из черепной полости выходит
через круглоглазничное отверстие (у лошади - через круглое) и иннервирует
верхнюю челюсть и кожу этой области;
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 88 из 64
в) нижнечелюстной нерв - смешанный, выходит из черепной полости через
овальное отверстие (у лошади и свиньи - через рваное отверстие). Иннервирует
кожу нижней челюсти и височной области (чувствительные ветви) и жевательные
мышцы (двигательные ветви).
VI пара - отводящий нерв - п. abducens - двигательный, отходит от
продолговатого мозга позади мозгового моста, из черепной полости выходит
через круглоглазничное отверстие (у лошади - через глазничную щель);
иннервируют мышцы глаза, обеспечивая движения глаза вбок. VII
пара
лицевой нерв - п. facialis - смешанный, отходит от продолговатого мозга; из
черепной полости выходит через канал лицевого нерва, расположенный в
скалистой части каменистой кости. Двигательные ветви лицевого нерва
иннервируют мимические мышцы, чувствительные (вкусовые) - оканчиваются на
сосочках языка, а секреторные (вегетативные) ветви -в подъязычной
подчелюстной слюнных и слезной железах.
VIII пара - слуховой (равновесно-слуховой нерв) - п. stato-acusticus чувствительный. Нерв образуется из двух корней, выходящих одним стволом из
скалистой части каменистой кости по внутреннему слуховому проходу в
черепную полость. Один корень иннервирует слуховой анализатор (он образуется
аксонами клеток спирального ганглия), второй - орган равновесия (образуется
аксонами вестибулярного ганглия). Оба ганглия находятся во внутреннем ухе.
Нерв, войдя в черепную полость, направляется к ядрам серого вещества
продолговатого мозга.
IX пара - языкоглоточный нерв - п. glossopharingeus - смешанный, отходит
от продолговатого мозга, из черепной полости выходит через рваное отверстие.
Чувствительные ветви иннервируют корень языка с его сосочками, мягкое нёбо и
глотку, двигательные ветви идут в мышцы глотки. Нерв имеет в своем составе
парасимпатические нервные волокна, идущие к околоушной слюнной железе.
X пара - блуждающий нерв - п. vagus - смешанный, отходит от
продолговатого мозга, из черепной полости выходит через рваное отверстие. Нерв
содержит, кроме чувствительных и двигательных, большое число
парасимпатических волокон. Его ветвление смотрите в парасимпатической
нервной системе.
XI пара - добавочный нерв - п. accessorius - двигательный, отходит от
продолговатого мозга непосредственно сзади блуждающего нерва, а также от
первых шейных сегментов спинного мозга. Все корни этого нерва объединяются в
черепной полости в один ствол и выходят из нее через рваное отверстие;
иннервирует трапециевидную, плечеголовную и грудиноголовную мышцы.
XII пара - подъязычный нерв - п. hypoglossus - двигательный, отходит от
продолговатого мозга, из черепной полости выходит через подъязычное
отверстие; иннервирует мышцы языка и подъязычной кости.
Спинномозговые нервы начинаются двумя корешками от спинного мозга
дорсальным - чувствительным и вентральным - двигательным. Оба корня до
выхода из позвоночного канала объединяются в один смешанный нерв.
Вентральный корешок образован аксонами моторных нейронов, залегающих в
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 89 из 64
вентральных рогах серого вещества спинного мозга, а дорсальный - аксонами
чувствительных нейронов, лежащих тут же в спинномозговом ганглии. Его можно
рассмотреть на препарате.
Спинномозговые нервы делятся нашейные - nn. cervicales, грудные - nn.
thoracales, поясничные - nn. lumbales, крестцовые - nn. sacrales, хвостовые - nn.
caudales. Во всех отделах число пар спинномозговых нервов равно числу
нейросегментов, за исключением шеи, где их восемь пар, и хвоста, где их 5-6 пар.
Каждый нерв, выйдя из канала через межпозвоночное отверстие, делится на
дорсальную, вентральную
и возвратную ветви. Дорсальные ветви
спинномозговых нервов каждого отдела иннервируют дорсальные мышцы и кожу
своей области, вентральные ветви иннервируют вентральные мышцы и стенки
полостей тела, кожу этих областей и образуют сплетения. Возвратные ветви
иннервируют оболочки мозга.
Ш е й н ы е н е р в ы - выходят через межпозвоночные отверстия: I пара впереди первого, а VIII - позади седьмого шейного позвонка. Вентральные ветви
V, VI, VII шейных нервов, сплетаясь, образуют диафрагмальный нерв,
иннервирующий диафрагму. VI, VII и VIII шейные нервы входят в состав
плечевого сплетения, из которого выходят нервы, иннервирующие грудные
конечности.
А. П л е ч е в о е с п л е т е н и е - plexus brachialis - парное, лежит с
медиальной стороны лопатки несколько выше плечевого сустава. Образовано
вентральными ветвями VI, VII, VIII шейных и I, II грудных спинномозговых
нервов. Из него выходят восемь основных нервов.
Надлопаточный (предлопаточный) нерв - п. suprascapularis - иннервирует
разгибатели и абдукторы плечевого сустава: предост-ную, заостную, малую
круглую мышцы, лопатку, плечевой сустав.
Подлопаточный нерв - п. subscapularis - разветвляется (две-четыре ветви) в
основном в аддукторах плечевого сустава: в подлопаточной и большой круглой
мышцах, лопатке и плечевом суставе.
Подмышечный нерв - п. axillaris - проникает вглубь между подлопаточной и
большой круглой мышцами. Иннервирует сгибатели плечевого сустава:
дельтовидную, большую и малую круглые мышцы, кожу плеча и предплечья.
Лучевой нерв - п. radialis - проходит на латеральную поверхность между
головками трехглавой мышцы. Иннервирует все разгибатели локтевого
(трехглавую и локтевую мышцы, напрягатель фасции предплечья), запястного
(лучевой разгибатель запястья, длинный абдуктор большого пальца) и пальцевых
(общий и специальный пальцевые разгибатели суставов), кожу предплечья и
кисти.
Мышечно-кожный нерв - п. musculocutaneus - иннервирует ко-ракоидноплечевую и двуглавую мышцы плеча.
Локтевой нерв - п. ulnaris - проходит по медиальной поверхности плеча по
направлению к локтевому бугру и разветвляется в мышцах - сгибателях
запястного (локтевые сгибатель и разгибатель запястья) и пальцевых
(поверхностные и глубокие пальцевые сгибатели) суставов, коже предплечья.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 90 из 64
Срединный нерв - п. medianus - главный чувствительный нерв конечности.
Проходит по медиальной поверхности плеча и предплечья, отдавая по ходу ветви
в мышцы, кожу и кости. В области пясти делится на медиальные и латеральные
пальмарные нервы, которые своими ветвями доходят до копытец.
Грудные нервы - nn. pectorales - делятся на две группы: краниальную и
каудальную, иннервирующие мышцы плечевого пояса. Краниальная группа
состоит из 3-4 ветвей и иннервирует поверхностную и глубокую грудные мышцы.
Каудальная группа 17 состоит из четырех ветвей и иннервирует зубчатую
вентральную и широчайшую мышцы спины и кожу этих областей.
П о я с н и ч н о е с п л е т е н и е - plexus lumbalis - образовано вентральными
ветвями поясничных спинномозговых нервов. Из этого сплетения у рогатого
скота и лошади отходят шесть пар нервов, у свиньи - семь.
Подвздошноподчревный нерв - отходит на уровне 1-го поясничного
сегмента, иннервирует поясничные мышцы, брюшную стенку своего сегмента,
кожу наружных половых органов (у самцов) и вымени.
Подвздошнопаховый нерв - разветвляется в поясничных мышцах, коже
брюшной стенки, наружных половых органах и вымени.
Половобедренный, или наружный семенной, нерв - иннервирует наружные
половые органы, брюшную стенку, вымя.
Нервы, идущие к свободной конечности, - латеральный кожный нерв
бедра, бедренный и запирательный.
Бедренный нерв - п. femoris - самый толстый нерв из поясничного
сплетения. Разветвляется в подвздошной и четырехглавой мышцах бедра. В
области бедра от него отходит ясный нерв - п. saphenus, или подкожный нерв
бедра и голъни. Проходит по медиальной поверхности бедра и голени.
Иннервирует кожу бедра, голени и стопы, а также портняжную, гребешковую и
стройную мышцы.
Запирательный нерв - п. obturatorius -выходит из тазовой полости через
запертое отверстие и разветвляется в аддукторах тазобедренного сустава:
наружной запирательной, гребешковой, стройной и приводящей мышцах.
К р е с т ц о в о е с п л е т е н и е - plexus sacralis - образовано вентральными
ветвями крестцовых спинномозговых нервов. Из него выходят четыре нерва в
тазовую конечность и два - к органам тазовой полости.
Краниальный и каудалъный ягодичные нервы - п. glutaeus cranialis et caudalis
- отходят по обе стороны седалищного нерва, через большую седалищную
вырезку идут к разгибателям тазобедренного сустава. Иннервируют ягодичные
мышцы и отдают ветви в двуглавую мышцу бедра.
Каудалъный кожный нерв бедра - п. cutaneus femoris caudalis - выходит
позади двуглавой мышцы; иннервирует ее, полусухожильную мышцу и кожу этой
области.
Седалищный нерв - п. ischiadicus - самый толстый и длинный нерв тазовой
конечности. Его ветви продолжаются до копытец. Иннервирует глубокие мышцы
тазобедренного сустава, на латеральную поверхность выходит через большую
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 91 из 64
седалищную вырезку, проходит между большим вертелом и седалищным бугром
и делится на большеберцовый и малоберцовый нервы.
Болъшеберцовый нерв - п. tibialis - идет, разветвляясь по медиоплантарной
поверхности конечности, и иннервирует на своем пути разгибатели
тазобедренного (двуглавую, полусухожильную и полуперепончатую мышцы),
заплюсневого (трехглавую мышцу голени) суставов и сгибатели пальцев, а также
кости, связки и кожу.
Малоберцовый нерв - п. fibularis (peronaeus) - идет по дорсо-латеральной
поверхности конечности, иннервирует сгибатели заплюсневого сустава
(большеберцовую переднюю и малоберцовые), разгибатели пальцев, кости, связки
и кожу.
Срамной нерв - п. pudendus
и каудальный прямокишечный
(геморроидальный) нерв, разветвляясь, идут к половым органам и ин-нервируют
пенис, клитор, половые губы, конец прямой кишки, стенку и мышцы ануса,
промежность.
Вегетативная (автономная) нервная система регулирует функцию
органов пищеварения, дыхания, выделения, размножения, желез внутренней
секреции и сердечно-сосудистой системы с органами кроветворения.
Вегетативный отдел нервной системы отличается рядом особенностей от
соматического отдела. В соматическом отделе нервной системы все нервные
клетки лежат в головном и спинном мозге, в спинномозговых ганглиях. В
вегетативном отделе нервные клетки находятся как в центре (в головном и
спинном мозге), так и за его пределами, образуя многочисленные узлы возле
стенок - застенные (экстрамуралъные) и в стенках органов - пристенные
(интрамуралъные) ганглии. Нервные волокна соматической нервной системы
миелиновые, вегетативной - преимущественно безмиелиновые. У вегетативной
нервной системы нет прямых связей с корой большого мозга. Высшие
вегетативные центры сосредоточены в подкорковых ядрах конечного (полосатые
тела) и промежуточного (гипоталамус) мозга.
Вегетативная нервная система делится на симпатическую и
парасимпатическую. Они различаются между собой как по структуре, так и
функционально. Считается, что симпатическая нервная система иннервирует
преимущественно
сердечно-сосудистую
систему,
парасимпатическая
внутренние органы. На один и тот же орган они действуют (не всегда)
антагонистически. Так, симпатический нерв ускоряет работу сердца,
парасимпатический - замедляет; симпатический нерв расширяет зрачок,
парасимпатический - сужает; симпатические нервы замедляют перистальтику,
парасимпатические - усиливают ее.
Как в симпатической, так и в парасимпатической части вегетативной
нервной системы различают: 1) центры - скопление нервных клеток в головном и
спинном мозге; 2) преганглионарные нервные волокна - нейриты клеток центров,
одетые миелиновой оболочкой, идущие к ганглиям; 3) ганглии - скопления
нервных клеток, расположенные за пределами позвоночного канала; 4)
постганглионарные безмиелиновые нервные волокна - нейриты клеток ганглиев,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 92 из 64
идущие к иннервируемым органам. В органах они образуют интрамуральные
нервные сплетения.
3. Органы чувств, входят в состав нервной системы и являются
воспринимающим отделом анализатора. Анализатор - это афферентная
(чувствительная) часть рефлекторной дуги, которая осуществляет связь
центральной нервной системы с внешней или внутренней средой. Каждый
анализатор состоит из трех отделов: 1)рецепторного, воспринимающего
раздражение, - им является орган чувств; 2) проводникового, или проводящих
путей, - периферических нервов; 3) мозгового - головного мозга, где происходят
анализ полученных раздражений и формирование ощущений.
Рецепторы в зависимости от источника раздражения делят на
интерорецепторы, проприорецепторы и экстерорецепторы.
ОРГАН ЗРЕНИЯ - глаз - oculus - состоит из глазного яблока и его
защитных и вспомогательных образований (веки, слезный аппарат, периорбита,
мышцы и фасции).
Глаз расположен в орбите (глазнице) - глазной впадине, образованной
лобной, слезной и скуловой костями. Изнутри орбита выстлана периорбитой слоем плотной соединительной ткани конусообразной формы, частично
прирастающей к краю орбиты. Вокруг периорбиты и под ней имеются жировые
тела, выполняющие буферную и теплоизоляционную функции. Внутри
периорбиты лежат мышцы глаза, образованные поперечнополосатой мышечной
тканью. Одним концом они вплетаются в наружную оболочку глазного яблока
(склеру), другим - присоединяются к костям черепа. Четыре прямые мышцы
осуществляют движения вбок, вверх и вниз, две косые - вращение и одна
оттягивающая глазное яблоко - внутрь орбиты.
Снаружи глазное яблоко прикрыто веками: верхним, нижним, третьим. По
краю век расположены ресницы. Верхние и нижние веки - это складки, основу
которых составляют мышцы, снаружи покрытые кожей, а изнутри конъюнктивой века. В месте перехода кожи век в конъюнктиву по краю века
открываются многочисленные протоки сальных желез, жировой секрет которых
не дает слезам стекать через край века и смазывает поверхность глазного яблока,
предохраняя ее от мацерации слезами. Конъюнктива века, переходя на глазное
яблоко, становится конъюнктивой глаза, которая по краю глазного яблока
переходит на роговицу. В результате образуется герметичный конъюнктивалъный
мешок, изолирующий глаз от окружающей среды.
Третье веко - это складка конъюнктивы, расположенная в медиальном углу
глаза, содержащая хрящ (эластический или гиалиновый). Веки предохраняют глаз
от пыли и чрезмерных световых раздражений. В верхнем и третьем веках
имеются слезные железы. Множественные протоки этих сложных трубчатоальвео-лярных желез открываются в конъюнктиве век.
Слезная железа верхнего века лежит в слезной ямке лобной кости. Ее секрет
- слезы, омывая роговицу, стекают к медиальному углу глаза в слезное озеро
(углубление в конъюнктивальном мешке), отсюда через слезный мешок,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 93 из 64
расположенный в углублении слезной кости, а затем по носо-слезному протоку - в
носовую полость.
Г л а з н о е я б л о к о имеет форму шара, сплющенного спереди назад.
Стенка его состоит из трех оболочек; наружной - волокнистой, средней сосудистой и внутренней - сетчатой. Внутри глазного яблока находятся
светопреломляющие среды, внутриглазная жидкость, хрусталик, стекловидное
тело.
Наружная, волокнистая, оболочка делится на склеру и роговицу. На
анатомическом препарате глаза видно, что склера это непрозрачная, толстая,
плотная оболочка белого цвета. Она составляет около 4/з площади фиброзной
оболочки, построена из плотной соединительной ткани. В задней части склеры
есть отверстие, через которое выходит зрительный нерв. К склере
присоединяются глазные мышцы. Роговица - прочная, прозрачная оболочка,
располагающаяся в передней части глаза. Сверху она покрыта конъюнктивой
глаза, переходящей на нее с конъюнктивы века.
Средняя (сосудистая) оболочка делится на собственно сосудистую,
ресничное тело и радужную оболочку. Собственно сосудистая оболочка лежит
под склерой, рыхло с ней соединяясь. Образованасоединительной тканью, имеет
розовый цвет из-за большого количества сосудов, образующих сплетения.
Ресничное тело имеет вид валика, опоясывающего изнутри передний край
склеры. В нем залегает ресничная мышца, соединенная с круговой связкой,
подвешивающей хрусталик. Ее сокращение приводит к ослаблению связки и
округлению хрусталика. При расслабленной мышце связка натянута и хрусталик
уплощен. Ресничное тело переходит в радужную оболочку, отходящую в глубь
глаза. В середине радужной оболочки имеется отверстие - зрачок. Особенность
данной оболочки - наличие пигментных клеток, определяющих цвет глаз защитное приспособление от избытка света.
Внутренняя сетчатая оболочка делится на зрительную и слепую части. В
обеих частях имеется пигментный слой в виде тонкой черной пленки, плотно
прирастающей к сосудистой оболочке. В зрительной части сетчатой оболочки,
кроме пигментного слоя, есть собственно сетчатка. Она нежная, прозрачная
(после смерти мутнеет), розового цвета. Выстилает изнутри стенку глазного
яблока начиная от зрительного нерва до ресничного тела.
ОРГАН СЛУХА И РАВНОВЕСИЯ - сложный комплекс структур,
позволяющих воспринимать звуковые, вибрационные и гравитационные сигналы.
Орган слуха - ухо - auris -состоит из наружного, среднего и внутреннего уха.
Остальные части являются вспомогательными приспособлениями органа слуха.
Во внутреннем ухе размещается орган равновесия.
Н а р у ж н о е у х о состоит из ушной раковины, мышц, действующих на
нее, и наружного слухового прохода. Ушная раковина имеет форму рупора.
Основу ее составляет эластический хрящ. На внутренней поверхности ушной
раковины открываются протоки желез, вырабатывающих ушную серу - сложный
секрет (содержащий жир, слизь, пигмент) для предохранения наружного
слухового прохода от пыли. Ушная раковина расположена на жировой подушке,
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 94 из 64
что обеспечивает ее подвижность. Движения ушной раковины, наиболее
разнообразные у лошади, осуществляются с помощью мышц, прикрепляющихся
одним концом к ушной раковине, другим - к костям черепа.
Наружный слуховой проход имеет вид трубки, вначале хрящевой, затем
костной. У крупного рогатого скота он направлен вбок, у свиньи - длинный и
узкий, идет вверх, у лошади - короткий, воронкообразный. Наружный слуховой
проход отграничен барабанной перепонкой от среднего уха.
С р е д н е е у х о состоит из барабанной перепонки и слуховых косточек со
связками и мышцами, заключенных в барабанную полость, расположенную в
барабанной части каменистой кости. Она обширная у рогатого скота, меньшая у
свиньи. В этой полости четыре отверстия, соединяющие ее с другими частями уха
и с глоткой. Латерально расположено отверстие слухового прохода, затянутое
барабанной перепонкой - тонкой соединительнотканной пластинкой. На
медиальной стенке барабанной полости находятся два отверстия:
Окно преддверия (овальное) и окно улитки (круглое). Они направлены в
сторону внутреннего уха и закрыты мембранами.
В переднем крае барабанной полости имеется отверстие слуховой глоточно-барабанной трубы, выходящее в костную узкую трубку, направленную
к глотке. Продолжением ее является длинная хрящевая пластинка (до 10-12 см).
Благодаря хрящевому добавку слуховая трубка достигает глотки и открывается в
ее дорсо-латеральной стенке. С помощью слуховой трубы происходит
выравнивание давления в барабанной полости.
В барабанной полости находятся четыре слуховые косточки: молоточек,
наковальня, чечевицеобразная косточка и стремечко. Все они соединены друг с
другом суставами, имеющими капсулы и связки. Молоточек рукояткой
прирастает к центру барабанной перепонки, а стремечко закрывает окно
преддверия. К слуховым косточкам подходят две мышцы, которые при
напряжении меняют диапазон колебаний косточек, а значит, и силу звука.
В н у т р е н н е е у х о находится в скалистой части каменистой кости,
состоит из костного и заключенного внутри него перепончатого лабиринта.
Лабиринт включает в себя преддверие, улитку и три полукружных канала.
Преддверие в виде костного полого шара, соединено и с улиткой, и с
полукружными каналами. Слуховой рецептор расположен в улитке.
Литература:1.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
3. Лабораторные занятия.
Занятие 1,2. Правила работы с микроскопом. Микроскопическое строение
соматических и половых клеток.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 95 из 64
Цель занятия: Запомнить названия и назначение отдельных частей микроскопа.
Усвоить названия и значение структурных компонентов соматических и половых
клеток.
Задание 1. После объяснения преподавателем устройства микроскопа, уяснения
Вами названий и назначения его частей перепишите в тетрадь правила работы с
микроскопом и постарайтесь усвоить их, изучая строение клетки на учебных
препаратах.
Задание 2. На препарате «печеночные клетки» при малом увеличении найти
многоугольные клетки. Убедиться, что в каждой клетке есть ядро, вокруг ядра
розовая цитоплазма, охваченная снаружи цитолеммой. Зарисовать две смежные
клетки и обозначить все элементы.
Задание 3. Усвоить субмикроскопическое строение структурных компонентов
клетки в связи с выполняемой функцией. Зарисовать с таблицы схему
субмикроскопического строения клетки и правильно обозначить все компоненты.
Задание 4.Уяснить, в чем заключается основное отличие половых клеток от
соматических. Усвоить характерные особенности строения спермиев. На
препарате - мазок спермы при большом увеличении найти спермии. Зарисовать
один спермий и обозначить: 1- головка, 2- шейка, 3- хвостик,-ядро,5-акросома,6проксимальная и дистальная центриоли, 7-связующий отдел, 8-осевая нить, 9спиральная нить.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 96 из 64
Задание 5. Изучите особенности строения яйцеклеток в сравнении со спермиями и
соматическими клетками. На препарате яичник кошки при малом увеличении
найти первичный, вторичный и третичный фолликулы. Каждый фолликул
рассмотреть при большом увеличении, зарисовать и обозначить.
Контрольные вопросы: 1. Устройство микроскопа, его механические и оптические
части, 2. Дайте определение понятиям: клетка, включения, органоиды, симпласт,
межклеточное вещество, 3.В каких органоидах осуществляется синтез АТФ, 4.
Где осуществляется синтез РНК и формирование рибосом, 5. Разновидности
эндоплазматической сети и чем они различаются между собой, 6. Расскажите
строение сперматозоида, 7.По какому признаку яйцеклетки позвоночных
животных
подразделяют
на
олиголецитальные,
мезолецитальные
и
полилецитальные.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 97 из 64
Занятие 3,4. Эмбриология.
Цель занятия: Усвоить все периоды эмбрионального развития организма.
Задание 1. По рисункам уяснить особенности дробления зиготы млекопитающих.
Обратить внимание, что характер и способ дробления зиготы определяется
главным образом количеством питательного желтка яйцеклетки.
При малом
увеличении микроскопа изучить препарат «дробление зиготы лягушки»
Зарисовать препарат и обозначить: 1-анимальный полюс, 2- вегетативный полюс,
3- меридиональная борозда, 4- экваториальная борозда, 5- бластомеры.
Задание 2. Вспомнить, что гаструляция представляет собой процесс
формирования зародышевых
листков. Вначале гаструляции образуются
эктодерма и энтодерма, а позже между ними заселяются клетки мезодермы. При
большом увеличении изучите препарат «первичная полоска зародыша курицы».
Зарисовать препарат и обозначить: 1- эктодерма, 2- мезодерма, 3- энтодерма.
Изучите механизмы гаструляции.
Задание 3. Уясните, что основными органами являются нервная трубка, хорда и
кишка. Изучите источники их развития. Постарайтесь все это увидеть на рисунке
поперечный разрез зародыша ланцетника в момент завершения закладки осевых
органов.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 98 из 64
Задание 4. С помощью преподавателя по демонстрационным рисункам уяснить
как формируются плодные оболочки у млекопитающих. Зарисовать
сформированные плодные оболочки млекопитающих и обозначить: 1- зародыш,
2- амниотическая полость, 3- амнион, 4- хорион, а- ворсинки хориона, 5желточный мешок, 6- аллантоис.
Контрольные вопросы: 1. Назовите основные типы дробления зиготы и
определяющие их факторы, 2. Сущность и способы гаструляции, 3. Какие органы
называются осевыми и что служит источником для развития каждого из них ? 4.
Что такое мезенхима и чем она формируется ? 5. Названия и функции плодных
оболочек зародыша млекопитающих.
Занятие 5,6. Ткани животного организма
Цель занятия: Закрепить определение, что такое ткань, принципы классификации
тканей. Изучить особенности строения эпителиальных и опорно-трофических
тканей.
Задание 1. Запишите в тетрадь определение ткани из конспекта лекции по
тканям. Уясните происхождение и принципы классификации тканей. В онтогенезе
ткани развиваются из зародышевых листков, в связи, с чем по происхождению
различают ткани: 1. эктодермальные, 2. мезодермальные, 3. энтодермальные, 4.
Мезенхимные. По происхождению, строению и функции в животном организме
различают четыре основных типа тканей: 1. Эпителиальные, 2. Опорнотрофические, 3. Мышечные, 4. Нервная.
Задание 2. Изучите морфологическую классификацию эпителиальной ткани по
таблице. На препарате- однослойный цилиндрический эпителий в мочеотводящих
трубочках почки при малом увеличении микроскопа рассмотреть одну из
трубочек. Зарисовать одну трубочку и обозначить: 1- апикальный полюс
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 99 из 64
эпителиоцита, 2- ядро, 3- базальный полюс эпителиоцита, 4- базальная мембрана,
5- подлежащая соединительная ткань.
Задание 3. При малом увеличении микроскопа рассмотреть препаратмногослойный плоский ороговевающий эпителий. Это поверхностный слой кожи.
Увидев в нем, пять основных слоев, вспомнить название каждого слоя и
рассмотреть их при большом увеличении. Зарисовать и обозначить все слои.
Задание 4. Тщательно рассмотреть демонстрационные рисунки, схематически
отражающие строение желез и типы секреции. Уясните особенности строения
эндокринных желез и типы секреции.
Задание 5. Изучите состав и функции крови. Схематически отразить в тетради
состав и основные функции крови. На препарате- мазок крови овцы под малым
увеличением найти тонкий участок мазка, установить этот участок, увидеть
большое количество эритроцитов и разновидность лейкоцитов. Ориентируйтесь
при этом рисунком. Зарисовать каждую клетку и обозначить.
Задание 6. На препарате- рыхлая соединительная ткань найти толстые пучки
коллагеновых волокон, тонкие эластические волокна и между ними клетки.
Зарисовать препарат при большом увеличении и обозначить: 1-коллагеновые
волокна, 2-эластические волокна, 3-аморфное вещество, 4- фибробласт, 5гистиоцит, 6-ядра лимфоцитов.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 100 из 64
Задание 7. Изучите строение гиалинового, эластического и волокнистого хрящей,
уясните чем они отличаются друг от друга и где находятся в организме.
Задание 8. Изучите особенности строения грубоволокнистой, пластинчатой
губчатой и пластинчатой компактной костных тканей и уяснить какие кости
формирует каждая из них.
Контрольные вопросы: 1. Что такое ткань и что служит источником для развития
тканей ? 2. Принцип классификации тканей и основные типы тканей животного
организма, 3. Морфологическая, генетическая и функциональная классификация
тканей, 4. Морфологическая классификация желез и типы секреции, 5. Состав и
функции крови, 6. Распространение, строение и функциональное значение в
организме соединительной ткани, 7. Виды хрящей и по каким признакам
микроструктуры они различаются между собой, 8. По какому признаку различают
губчатую и компактную костную ткань
Занятие 7 . Анатомические термины, плоскости. Строение позвоночного
столба.
Цель занятия: Изучить строение и области тела животного, плоскости и
направления при их описании. Изучить строение позвоночного столба.
Задание 1. Задание 1. После объяснения преподавателем, на рисунке-схеме
«Плоскости» найти все части и области тела. Выучить основную анатомическую
терминологию, касающуюся направлений и плоскостей. Переписать
предложенную схему по плоскостям. Запомнить в каком отделе туловища
представлены все элементы полного костного сегмента ( позвонок, два ребра,
сегмент грудной кости).
Задание 2. Выучить и переписать в тетрадь общий план строения позвонка на
примере грудного позвонка.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 101 из 64
Задание 3. Рассматривая шейный отдел позвонков, следует обратить внимание на
количество их ( у всех млекопитающих 7 шейных позвонков), длину и форму
тела, высоту остистых отростков, размеры и форму поперечно-реберных и
суставных отростков и на вентральный гребень. Нарисовать схему строения
первого и второго шейных позвонков.
Рисунок. Первый шейный позвонок:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади;В - свиньи
Рисунок. Второй шейный позвонок:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В – свиньи
Задание 4. Путем сравнения
с грудным типичным позвонком изучить
особенности строения поясничного, крестцового и хвостового отделов скелета.
Рассматривая поясничные позвонки, следует обратить внимание на количество,
их длину и форму тел позвонков, на наклон остистого отростка, на форму
суставных отростков и направление поперечных отростков. Приступая к
изучению крестцовой кости, обратите внимание на количество сросшихся
позвонков, форму тела и крыльев кости, на степень срастания остистых
отростков. Для хвостового отдела характерно редукция элементов костного
сегмента.
Задание 5. Изучить особенности строения поясничных, крестцовых и хвостовых
позвонков нутрия и песца.
Контрольные вопросы: 1. Назвать основные отделы туловища, 2. Перечислить
плоскости и направления при описании положения частей тела, 3. Какие кости
входят в полный костный сегмент, 4. Перечислите главные части позвонка, 5.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 102 из 64
Назовите отличительные признаки первого шейного позвонка, 6. Что характерно
для второго шейного позвонка, 7. Перечислите основные анатомические признаки
поясничных позвонков, 8. Строение и видовые особенности крестцовой кости, 9.
Назовите анатомические особенности хвостовых позвонков.
Занятие 8. Строение скелета головы.
Цель занятия: Изучить границы и строение костей мозгового и лицевого отделов
черепа.
Задание 1. Выпишите и изучите предложенные вам схемы по строению костей
мозгового отдела черепа. Прежде, чем приступить к изучению, необходимо
помнить, что на костях мозгового отдела черепа различают внутреннюю и
наружную поверхность, это облегчит вам правильно отыскивать анатомические
элементы отдельных костей. По ходу изучения костей обязательно заучивать
названия каналов и отверстий в них, которые предназначены для кровеносных
сосудов и нервов.
Задание 2. Изучите строения костей лицевого отдела черепа, их видовые
особенности, границы между ними. Выпишите и заучите анатомические термины
отдельных костей. Изучите особо внимательно строения верхней и нижней
челюсти, подъязычной и резцовой костей. По ходу изучения, обратите внимание
на отверстия и каналы, предназначенные для прохождения сосудов и нервов.
Задание 3. Перепишите в тетрадь схемы строения лобной и теменной костей.
Задание 4. В сравнительном аспекте изучите особенности строения черепа
нескольких видов пушных зверей (песца, лисы, волка, норки)
Контрольные вопросы: 1. Какие кости формируют крышу, боковые стенки, дно
черепной полости. 2. Назовите отверстия, расположенные в области основания
черепа. 3. Назовите основные части клиновидной кости. 4. С какими костями
граничит затылочная кость. 5. Какие кости входят в лицевой отдел черепа. 6.
Покажите на препарате основные части верхнечелюстной и нижнечелюстной
костей. 7. Какие каналы имеются в лицевом отделе черепа.
Занятие 9. Строение костей грудной клетки
Цель занятия: Изучить строение костей грудной клетки.
Задание 1. Зарисуйте и изучите строение грудного позвонка.
Г р у д н о й п о з в о н о к - vertebra thoracica - крупного рогатого скота (рис.)
состоит из тела 8 и дуги (дужки) 3, которые соединяются между собой корнями
дужки. Между телом и дужкой находится позвоночное отверстие. На теле
различают с краниальной стороны выпуклую головку 9, с каудальной - вогнутую
ямку 6. Головкой и ямкой тела двух соседних позвонков соединяются
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 103 из 64
Рисунок. Грудной позвонок:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В – свиньи
между собой.
Задание 2. Строение ребра и грудной кости разных видов животных.
Рисунок. Ребро:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В - свиньи
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В – свиньи
Занятие 10,11. Строение костей грудной и тазовой конечностей.
Рисунок. Гру дина:
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 104 из 64
Цель занятия: Изучить костную основу поясов и строение костей свободной
конечности.
Задание 1. Ознакомиться со схемой строения скелета грудной конечности.
Зарисуйте и изучите видовые особенности и строение костей плечевого пояса лопатки.
Рисунок. Лопатка с латеральной стороны:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В- свиньи
Задание 2. В процессе изучения скелета предплечья следует правильно держать
препарат в руках, чтобы лучевая кость была расположена медиально локтевой.
Лучевая кость у всех животных развита хорошо, на проксимальном эпифизе
находится головка, которая несет суставную поверхность, для блока плечевой
кости. На локтевой кости сильно выделяется локтевой отросток, оканчивающийся
локтевым бугром и имеется полулунная вырезка для блока плечевой кости.
Рисунок. Кости предплечья:
A-крупного рогатого скота; Б - лошади; В- свиньи
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 105 из 64
Задание 3. Строение костей кисти, изучите по предложенной вам схеме.
Запомните, что количество костей в запястье и пясти связано с количеством
пальцев у данного вида животного.
Задание 4. Вначале изучите схему общего плана строения тазовой конечности. У
скелета разберитесь в расположении тазовой кости и, изучив анатомические
детали подвздошной, лонной и седалищной кости, на препарате мелком отчертите
границы этих костей. Далее, уясните себе, что лонная и седалищная кости
срастаются друг с другом по средней линии, образуя тазовое сращение и
формирует дно тазовой полости.
Рисунок. Тазовые кости с дорсальной поверхности:
A - крупного рогатого скота; Б - лошади; В- свиньи
Задание 5. Изучите с помощью препарата и зарисуйте в тетрадь строение
бедренной кости и кости голени. При изучении костей обратите внимание на
сходные признаки анатомии плечевой кости и предплечья ( наличие головки,
диафиза и блока). Обратите внимание на анатомические признаки костей стило- и
зейгоподия.
Задание 6. Стопа состоит из коротких костей заплюсны, плюсны и пальцев.
Необходимо знать количество костей в каждом ряду запястья и их название.
Обратите внимание знания количество и нумерации костей пясти, счет которых
идет с медиальной стороны. Обратите внимание на особенности количества
фаланг первого пальца.
Контрольные вопросы: 1. Назовите звенья скелета свободной конечности. 2. К
какому типу строения относится лопатка. 3. Расскажите строение плечевой кости.
4. Какие кости составляют предплечье. 5. Сколько костей в запястье у пушных
зверей. 6. Сколько пальцев у разных видов пушных зверей. 7. Сколько костей
имеется в тазовом поясе. 8. Что образуется на месте срастания костей тазового
пояса. 9. На какой кости расположен, маклок. 10. Перечислите особенности
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 106 из 64
бедренной кости. 11. Назовите звенья свободной конечности. 12. Строение
голени и стопы.
Занятие 12,13. Миология.
Цель занятия: Изучить мышцы позвоночного столба и головы. Изучить мышцы
туловища и точки прикрепления их к скелету.
Задание 1. С помощью влажных и сухих анатомических препаратов, изучите
строение и топографию дорсальных и вентральных мышц позвоночного столба.
Дорсальные мышцы позвоночного столба. Подвздошная мышца лежит латерально
на позвоночных концах ребер, медиально от нее располагается длиннейшая
мышца спины и поясницы. Если оттянуть длиннейшую мышцу в сторону, то под
ней видна многораздельная мышца. В области шеи на ее дрсально- латеральной
поверхности под трапециевидной, ромбовидной мышцами лежит пластыревидная
мышца под ней находится полуостистая мышца головы. В области шеи также
лежат короткие мышцы, действующие на затылочно- атлантный сустав.
Вентральные мышцы позвоночного столба развиты в области шеи и поясницы.
Задание 2. В области головы изучите две фасции: поверхностную, покрывающую
поверхностно лежащие мышцы, и глубокую, покрывающую глубоко лежащие
мышцы и две группы мышц- мимическую и жевательную. Мимическую группу
подразделяют на сфинктеры и дилятаторы естественных отверстий на голове (
ротового, носового, отверстия век). Запишите в тетрадь схемы разделения
мускулатуры головы на группы и хорошо усвоить принцип разделения мышц по
группам.
Задание 3. Изучите мускулатуру туловища, подразделяя ее на отделы и группы в
соответствии с функцией, топографией и местами закрепления. Мышцы грудных
стенок делятся на две группы: мышцы вдыхатели (инспираторы) и мышцы
выдыхатели (экспираторы). Рассмотрите каждую группу мышц и покажите точки
прикрепления, назовите их функции.
Задание 4. При помощи препаратов изучить строение и точки закрепления мышц
брюшных стенок. Записать и зарисовать в тетрадь все мышцы брюшных стенок.
Контрольные вопросы: 1. Какие мышцы относятся к дорсальной мускулатуре
позвоночного столба, 2. Какие вы знаете вентральные мышцы шеи, 3. Какие
мышцы входят в группу мимических мышц и как они делятся по функции, 4.
Назовите все жевательные мышцы. Какая из них опускает нижнюю челюсть и
какие мышцы сжимают челюсти, 5. Назовите мышцы- инспираторы, 6. Покажите
точки прикрепления мышц и назовите их функции, 7. Перечислите мышцыэкспираторы и их функции, 8. Какие мышцы относятся к мышцам брюшных
стенок и какие функции они выполняют.
Занятие 14. Понятие о внутренностях. Кожа и ее производные.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 107 из 64
Цель занятия: Особенности строения внутренних органов, серозные полости.
Изучить особенности строения кожи и ее производных у разных видов пушных
зверей.
Задание 1. По основным учебникам и по материалам лекции № 6 усвоить
следующие вопросы: 1.Что такое орган ? 2. По каким признакам отличаются
паренхиматозные органы от слоистых ? 3. Какие полости имеются в организме
животных, 4. Как образуется серозная полость ? Изучите особенности
микроскопического строения паренхиматозных и слоистых органов на примере
микроструктуры околоушной слюнной железы и кровеносного сосуда.
Задание 2. При помощи таблиц и атласа подробно изучите строение кожи,
обратив внимание, что кожа состоит из трех слоев: 1- эпидермис, 2- дерма, 3жировой слой, 4- слой подкожной мускулатуры. Зарисуйте в тетрадь рисунок
кожи и обозначьте все элементы. Изучите значение кожи для организма.
Рисунок. Строение кожи:
А - без волос и Б - с волосами (малое увеличение); В- продольный разрез через корень волоса
(большое увеличение)
Задание 3. При изучении строения потовых и сальных желез, необходимо
обратить внимание на то, что эти органы паренхиматозного строения. Железа
состоит из паренхимы и остова. Паренхима железы состоит из долек, а дольки из
пузырьков и трубочек. Изучите классификацию желез по строению и по
выполняемой функции.
Задание 4. Зарисовать и обозначить основные категории волос пушных зверей: 1направляющий волос, 2- остевой волос, 3- промежуточный волос, 4- пуховой
волос.
Контрольные вопросы: 1. Анатомическое строение кожи, 2. Перечислите функции
кожи, 3. Назовите производные кожи, 4.Строение и функции сальных и потовых
желез, 5. Перечислить основные отличительные признаки кожного и волосяного
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 108 из 64
покрова у различных видов пушных зверей, 6.Что такое орган ? 7. По каким
признакам отличаются паренхиматозные органы от слоистых ? 8. Какие полости
имеются в организме животных, 9. Как образуется серозная полость ?
Занятие 15,16. Строение органов пищеварения.
Цель занятия: 1.Изучить особенности строения зубов, типы зубов, строения
языка, глотки и пищевода. 2. Изучить строение и принцип классификации
желудков.
Задание 1. Изучите костную основу ротовой полости. Затем, на препаратах нужно
показать ротовую полость, разделив ее на преддверие и собственную ротовую
полость, выясните, что образует крышу, дно, стенку, вход и выход. Убедитесь,
что слизистая оболочка ротовой полости выстлана плоским многослойным
эпителием и содержит железы. Обратите внимание на строение губ. Следует
обратить внимание на количество и форму валиков твердого неба.
Задание 2. Изучая зубы, необходимо обратить внимание на следующее: 1. Зубы
состоят из 3-х веществ- дентина, цемента и эмали. Расположение цемента и эмали
имеет существенные различия в зависимости от типа строения зубов; 2. Зубы
имеют анатомические части (коронка, шейка, корень); 3. Молочные зубы
отличаются от постоянных; 4. Неодинаковое количество зубов у разных видов
животных. Выучив строение зубов, проверьте себя, напишите количество зубов в
виде формулы.
Рисунок. Зубы:
А - резец и Б- его продольный разрез; В - коренной зуб крупного рогатого скота; Г- лошади; Д- свиньи
Общее число зубов выражают зубной формулой в виде дроби. В
числителе указывают число резцов, клыков и коренных зубов на всей или
одной половине верхней челюсти, в знаменателе - зубы нижней челюсти
(все или половину). Зубная формула крупного рогатого скота:
Р=
IО.СО.РЗ.МЗ
I4.СО.РЗ.M3
или
0.0.3.3
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 109 из 64
4.0.3.3
Задание 3. Изучите анатомическое строение языка и зарисуйте орган в тетрадь с
обозначениями. Особенности строения языка в основном сводятся в количестве
вкусовых сосочков и их расположению.
Задание 4. На сагиттальном распиле головы внимательно разберите границы
глотки: спереди- за корнем языка небная занавеска, сзади- вход в пищевод и
гортань. Боковые стенки глотки упираются в ветви подъязычной кости. Только
хорошо сориентировавшись в границах глотки, приступите к более детальному ее
изучению.
Задание 5. На гистологическом препарате- шейный отдел пищевода собаки при
малом увеличении увидеть слизистую, мышечную оболочки и адвентицию.
Рассматривая слои оболочек, необходимо вспомнить русское и латинское
название каждого слоя и установить какая ткань его формирует. При большом
увеличении зарисовать узкую полоску поперечного среза стенки и обозначить все
элементы.
Рисунок. Гистологическое строение пищевода (малое увеличение)
Задание 6. Изучите особенности микроскопического строения желудка. Препаратдно желудка. При большом увеличении микроскопа изучить участок стенки
желудка со всеми оболочками. Обратить внимание на клетки, образующие стенку
железы. Зарисовать и обозначить: 1- однослойный призматический железистый
эпителий, 2- желудочные ямки, 3- собственная пластинка, 4- собственные железы
дна желудка, 5- мышечная пластинка, 6- подслизистая основа, 7- мышечная
оболочка, 8- серозная оболочка.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 110 из 64
Рисунок. Гистологическое строение стенки дна желудка:
А - малое увеличение; Б- фундальная железа; В - ультраструктура главной и Г-париетальной клеток
Рисунок. Общий вид желудка и схема расположения в нем желез:
А - свиньи; Б - лошади; В - крупного рогатого скота
Контрольные вопросы: 1. Какие анатомические части различают в зубе. 2. Из
каких веществ состоит зуб. 3. Назовите вкусовые сосочки языка. 4. Назовите
крупные слюнные железы и их топография. 5. Какие функции выполняет глотка.
6. Какие отверстия имеются в глотке. 7. Какие части различают в пищеводе. 8. На
чем основана классификация желудков млекопитающих. 9. К какому типу
относится желудок у пушных зверей 10. Как и где расположены камеры желудка
животных.
Занятие 17. Строение органов дыхания.
Цель занятия: 1. Изучить анатомический состав деление на отделы системы
органов дыхания. 2. Изучить строение и функции носовой полости, придаточных
полостей носа, гортани, трахеи.
Задание 1. Изучите и перепишите схему анатомического состава системы органов
дыхания. Такое подразделение системы основано на функциональном различии в
деятельности отдельных органов- по органам первого отдела (воздухоносный
путь) воздух здесь очищается от механических примесей, согревается или
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 111 из 64
охлаждается. К воздухоносным путям относятся носовая полость, придаточные
полости, дыхательная часть глотки, гортань и трахея. Во- втором отделе
(респираторном) происходит газообмен, этот процесс осуществляется в легких.
Задание 2. Покажите на влажных препаратах вход (ноздри)и выход (хоаны),
корень носа, спинку носа и верхушку носа и боковые стенки носа. Затем покажите
носовую полость разделив ее на преддверие носа и собственно носовую полость.
Обратите внимание на строение носовых раковин и показать четыре носовых хода
(дорсальный, средний, вентральный и общий смешанный). Изучите значение
носовых ходов. Затем следует показать околоносовые пазухи т.е. лобную,
верхнечелюстную и небную при этом обратите внимание на степень развития
пазух различных домашних животных.
Задание 3. На сагиттальном распиле головы показать топографию гортани. Остов
гортани показать, на препаратах при этом остановиться на строении всех хрящей
(щитовидный, надглоточный, кольцевидный и черпаловидный). Рассказать
строение полости гортани, следует обратить внимание на наличие кармашка и на
наличие голосовой связки, голосовой мышцы, голосовой губы и показать
голосовую щель и дыхательные части полости гортани. Изучить три группы
мышц ( расширители, суживатели и длинные).
Риунок. Гортань:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В – свиньи
Задание 4. На препаратах покажите трахею, обратите внимание на форму трахеи и
на расположение ее в шейной, грудной частях и место бифуркации. Покажите
трахеальные хрящи и способ их соединения, четко и ясно показать кольцевидную
и поперечную связки, трахейную поперечную мышцу.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 112 из 64
Рисунок. Гистоструктура стенки трахеи (малое увеличение)
Контрольные вопросы: 1. Показать анатомические части носа. 2. Показать
носовые раковины. 3. Рассказать значение носовых ходов. 3. Перечислите
околоносовые пазухи. 4. Значение гортани. 5. Из чего состоит трахея. 6. На какие
отделы подразделяется органы дыхания.
Занятие 18. Строение органов мочеотделения.
Задание 1. Сначала прочитайте общие вопросы по учебнику и конспектам лекций.
Затем четко и последовательно заучите анатомический состав системы органов
мочевыделения и лишь после этого приступайте к подробному изучению
отдельных органов. Перепишите в тетрадь схему анатомического состава
системы. 1. Главные органы, вырабатывающие мочу- почки. 2. Отводящий отделмочеточники. 3. Собирающий отдел- мочевой пузырь. 4. Выводящий отделмочеиспускательный канал.
Задание 2. Очень внимательно изучите внешние формы и внутреннее строение
почек. На почке снаружи различают: а) края- латеральный и медиальный; б)
поверхности- дорсальную (более выпуклую) и вентральную (ровную); в) полюсыкраниальный и каудальный; г) ворота – вентромедиально. Зарисуйте нефрон и
обозначьте: 1- клубочковая капсула, а- внутренний листок капсулы, б- просвет
капсулы, в- наружный листок капсулы, 2- извитая трубочка проксимального
отдела, 3- прямая трубочка проксимального отдела, 4- тонкая трубочка, 5- прямая
трубочка дистального отдела, 6- извитая трубочка дистального отдела.
Разберитесь в принципе классификации почек. Топографию почек изучайте у
скелета животного.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 113 из 64
Рисунок. Почки:
А - крупного рогатого скота; Б - лошади; В- свиньи
Задание 3. Покажите на препарате мочеточники, выход их из почечной лоханки.
Далее изучите мочевой пузырь. Его анатомические части, топографию, пузырный
треугольник. В шейке мочевого пузыря начинается внутреннее отверстие
мочеиспускательного канала и заканчивается наружным отверстием: у самок на
границе между влагалищем и мочеполовым преддверием; у самцов на головке
полового члена.
Контрольные вопросы: 1. Значение системы органов мочеотделения. 2. С какими
системами связана в своей деятельности система органов мочеотделения. 3.
Какую форму имеют почки. 4. Где расположены ворота почек. 5. В какой зоне
почки образуется моча. 6. Какие анатомические части, имеет мочевой пузырь и в
какую его часть открываются мочеточники. 7. Какой оболочкой одеты, почки
снаружи.
Тема 19,20. Строение органов размножения самцов и самок.
Цель занятия: Изучить название и
назначение, топографию.
строение отдельных органов системы, их
Задание 1. Прочитав общую часть учебника и конспекты лекций, разберитесь в
анатомическом составе
мужской половой системы по предлагаемой
преподавателем схеме, затем внимательно изучите строение, топографию и
видовые особенности каждого органа. Рассмотреть гистологический препаратсеменник. Найти извитые семенные канальца, рассмотреть структуру стенки
такого канальца при большом увеличении. Зарисовать этот каналец и часть
смежного с ним канальца с участком стромы между ними и ядрами клеток.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 114 из 64
Рисунок. Строение семенника и его придатка
Задание 2. Обратите особое внимание на связь семяпровода с мочеполовым
каналом, на топографию этих органов, разберитесь с понятием «семенной
канатик». Хорошо запомните, что понятия «семенниковый мешок» и «мошонка»
не однозначны.
Задание 3. Обязательно выучите видовые различия в топографии семенников и их
придатков, придаточных половых желез и полового члена.
Задание 1. При изучении, яичника следует обратить внимание на его
расположение в поясничной области. На анатомическом препарате показать края,
поверхности, брыжейку яичника. Рассмотреть препарат- яичник лисы. Под
белочной оболочкой найти множество мелких, светлых фолликулов. Зарисовать
препарат и обозначить все фолликулы.
Задание 2. Следует показать на препарате яйцевод. Он имеет форму длинной
извитой трубки с двумя отверстиями. Начало отверстия обращено в брюшную
полость, оно расширено и имеет вид воронки. Противоположный конец
открывается в рог матки и называется маточным отверстием.
Задание 3. Изучая строение матки, следует четко разобраться в принципе
классификации этого органа среди млекопитающих животных и запомнить, что
все пушные звери имеют двурогий тип матки. Различия имеются в длине и форме
рогов, тела и шейки, в топографии матки, а также в строении слизистой оболочки
рогов матки. Затем следует показать на препарате и таблице влагалище,
мочеполовое преддверие и наружные половые органы. Обратите внимание на
наличие желез преддверия, половых губ и клитора.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 115 из 64
Рисунок. Половые органы:
Контрольные вопросы: 1. Строение семенника и придатка семенника. 2.Значение
семенного канатика. 3. Связь семяпровода мочеполовым каналом. 4. Строение
полового члена. 5. Придатковые половые железы. 6. Строение и функции
яичника. 7. Строение и оболочки матки.
Занятие 21,22. Сердечно-сосудистая система. Органы кроветворения.
Цель занятия: Изучить особенности строения и назначение сердечно-сосудистой
системы. Усвоить классификацию органов кроветворения и иммунологической
защиты.
Задание 1. Внимательно изучите строение, топографию и функцию сердца.
Зарисуйте в тетрадь рисунок сердца с обозначениями. Обратите внимание на
строение стенки сердца и сердечной сумки. Вначале определите топографию
сердца, зная о том, что величина его зависит от пола, вида, породы, а также
мышечной работы.
Задание 2. Ознакомиться со строением артерии и вены. Изучите ветвление
артерий малого круга кровообращения, дуги аорты, общего плечеголовного
ствола головы и грудных конечностей. Ознакомиться с основными артериями
тазовых конечностей.
Задание 3. Опишите строение стенки капилляров, артериол, артерий мышечного,
мышечно- эластического и эластического типа. Изучите функциональное
значение крупных, средних артерий и капиллярной сети. Изучите основные вены
организма.
Задание 4. В ходе собеседования с преподавателем уясните следующие вопросы:
1. Какие органы являются органами миелоидного кроветворения, а какие
лимфоидного кроветворения, 2. какие органы являются центральными органами
иммуногенеза, а какие периферическими, 3. В чем заключаются особенности
проявления функции иммунологической защиты центральными органами
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 116 из 64
иммуногенеза в сравнении с периферическими. Изучите строение, топографию
красного костного мозга.
Задание 5. Изучите строение, топографию и кровоснабжение селезенки, видовые
особенности, обеспечивающие выполнение кроветворной, защитной и
депонирующей функций. При малом увеличении микроскопа рассмотреть
препарат- селезенка. Зарисовать препарат при малом увеличении и обозначить: 1мезотелий, 2- капсула, 3- трабекулы, 4- Селезеночные тельца (белая пульпа), ацентральная артерия, 5- красная пульпа.
Задание 6. Усвоить строение и функцию тимуса. Тимус является лимфоидным
органом. У взрослых животных чаще отсутствует. Имеет непарную грудную
долю, парную шейную. Грудная доля расположена в грудной полости впереди
сердца, а шейная на трахее.
Контрольные вопросы: 1. Расскажите строение сердца и околосердечной сумки. 2.
Определите топографию сердца. 3. Особенности строения артерий и вен. 4.
Ветвление и функция малого круга кровообращения. 5. Ветвление плечеголовного
ствола крупного рогатого скота. 6. Расскажите ветвление брюшной аорты. 7.
Назовите артерии тазовой конечности. 8.Какие органы называются
кроветворными, 2. Какая ткань является основной во всех кроветворных органах,
3. Какие элементы крови развиваются в селезенке и в каких ее участках. 4.
Каковы функции селезенки, 5. Какие элементы крови развиваются в красном
костном мозге, 6. В каких участках организма располагается красный костный
мозг.
Занятие 23. Лимфатическая система
Цель занятия: Изучить строение и функции органов лимфатической системы.
Задание 1. Изучите строение лимфатических сосудов различных калибров.
Лимфатическая система представлена слепо начинающимися лимфатическими
капиллярами, приносящими лимфатическими сосудами, лимфатическими узлами,
выносящими лимфатическими сосудами, впадающими в лимфатические протоки.
Задание 2. Во время занятия рассмотрите лимфатический узел, обратите
внимание, что она состоит из рыхлой соединительной ткани и что от нее вглубь
паренхимы узла отходят тяжи- трабекулы. Под капсулой располагаются
шаровидной формы скопления лимфоцитов Это лимфатические фолликулы,
определяющие собой более темную часть паренхимы узла- корковое вещество. От
каждого фолликула вглубь узла тянется шнур / мозговой тяж /. Зарисовать один
лимфатический узел и обозначить все элементы. Изучите функцию
лимфатического узла.
Контрольные вопросы: 1. Укажите на отличительные черты строения
лимфатических сосудов. 2. Каковы внешние отличия кровеносных и
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 117 из 64
лимфатических сосудов. 3. Какие элементы крови развиваются в лимфатических
узлах. 4. Расскажите строение лимфатического узла. 5. Где располагаются
приносящие и выносящие лимфатические сосуды узла.
Тема 24,25. Органы кроветворения и железы внутренней секреции.
Цел занятия: Изучить особенности строения и функции органов кроветворения и
желез внутренней секреции. Усвоить классификацию органов кроветворения и
иммунологической защиты.
Задание 1. В ходе собеседования с преподавателем уясните следующие вопросы:
1. Какие органы являются органами миелоидного кроветворения, а какие
лимфоидного кроветворения, 2. какие органы являются центральными органами
иммуногенеза, а какие периферическими, 3. В чем заключаются особенности
проявления функции иммунологической защиты центральными органами
иммуногенеза в сравнении с периферическими. Изучите строение, топографию
красного костного мозга.
Задание 2. Изучите строение, топографию и кровоснабжение селезенки, видовые
особенности, обеспечивающие выполнение кроветворной, защитной и
депонирующей функций.
Задание 3. Усвоить строение и функцию тимуса. Тимус является лимфоидным
органом. У взрослых животных чаще отсутствует. Имеет непарную грудную
долю, парную шейную. Грудная доля расположена в грудной полости впереди
сердца, а шейная на трахее.
Задание 4. Необходимо вспомнить, что железы внутренней секреции, в отличии
от желез внешней секреции, не имеют протоков, и вырабатываемые ими секретыгормоны поступают прямо в кровь. Усвоить также общие, типичные для
эндокринных органов признаки их строения и выясните в силу каких факторов
гипофиз признают центральной железой эндокринной системы. Изучите строение
гипофиза, зарисовать и обозначить.
Задание 5. Изучите и зарисуйте в тетрадь шитовидную железу. Щитовидная
железа находится в области шеи позади гортани в участке первых двух- трех
трахеальных колец. Можно попытаться прощупать.
Контрольные вопросы: 1. Какие органы называются кроветворными, 2. Какая
ткань является основной во всех кроветворных органах, 3. Какие элементы крови
развиваются в селезенке и в каких ее участках. 4. Каковы функции селезенки, 5.
Какие элементы крови развиваются в красном костном мозге, 6. В каких участках
организма располагается красный костный мозг, 7. Какие железы относятся к
эндокринным? Назовите их и дайте общую характеристику, 8. Опишите строение
гипофиза и какие основные гормоны вырабатываются в гипофизе, 9. Строение
щитовидной железы и его гормоны.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 118 из 64
Тема 26. Спинной мозг.
Цель занятия: Изучить строение спинного мозга как органа центральной
регуляции и проведения нервных импульсов.
Задание 1. Прежде чем как начать изучение данной темы, необходимо усвоить
материал лекции, а именно: основные и вспомогательные элементы нервной
ткани, их специфическое строение и функции. Обратите внимание на то, что в
различных участках нервной системы нервные клетки будут строго специфичны,
что передача нервных импульсов происходит только в местах синапсов. Разобрав
внимательно связи между нейронами, изобразите эти связи в виде схемы.
Нарисуйте рефлекторную дугу, обозначив чувствительный, ассоциативный и
двигательный нейроны и запомните в каких органах располагаются эти клетки.
Задание 2. С помощью таблиц и препарата изучите строение спинного мозга.
Рассмотрите препарат- планшет спинного мозга в поперечном разрезе,
сориентировав его так, чтобы дорсальная срединная перегородка была вверху, а
вентральная срединная щель внизу. Найдите центральный канал, серую спайку,
дорсальные, латеральные и вентральные канатики белого вещества. С таблицы
зарисуйте строение спинного мозга и обозначьте все элементы серого и белого
вещества спинного мозга. Изучите проводящие пути спинного мозга и место его
расположения.
Контрольные вопросы: 1. Назовите звенья рефлекторной дуги, 2. Какие клетки
составляют нервную систему и чем формируется белое и серое вещество
спинного мозга, 3. Дайте описание поперечного разреза спинного мозга и
укажите, где и какие располагаются нейроны, 4. Где расположен спинной мозг, 5.
На какие отделы делится спинной мозг по месту расположения.
Тема 27,28. Головной мозг.
Цель занятия: Изучить особенности строения и расположения головного мозга.
Задание 1. С помощью препарата изучите и рассмотрите все отделы головного
мозга, распределение в нем серого и белого вещества. Изучить особенности
строения, расположения и функции нейронов в головном мозге.
Задание 2. Изучите строение мозжечка и коры большого мозга. Зарисовать и
обозначить.
Задание 3. Опишите особенности строения ромбовидного мозга.
Задание 4. Дайте морфофункциональную характеристику конечного мозга.
Контрольные вопросы: 1. На какие отделы подразделяется головной мозг, 2.
Строение ромбовидного мозга, 3. Из каких слоев состоит кора мозжечка, 4.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 119 из 64
Опишите особенности строения промежуточного мозга, 5. Назовите афферентные
и эфферентные нервные волокна в коре мозжечка.
Тема 29. Спинномозговые нервы. Черепно-мозговые нервы
Цель занятия: Изучить строение и топографию спинномозговых нервов. Изучить
топографию и классификацию черепно-мозговых нервов.
Задание 1. Повторите строение спинного мозга. Изучить образование
спинномозговых нервов. Разобрать ветвление спинномозгового нерва.
Задание 2. Изучите шейные и грудные спинномозговые нервы.
Задание 3. Рассмотрите нервы плечевого сплетения. Предлопаточный,
подлопаточный, подмышечный, лучевой, локтевой, срединный, грудные нервы.
Задание 4. Изучите нервы поясничного сплетения: бедренный, подкожный нерв
бедра и голени, запирательный нерв.
Задание 5. Изучите функции и классификацию черепно-мозговых нервов. От
головного мозга отходят 12 пар нервов. Они передают возбуждения от центров,
расположенных в головном мозге, на периферию. Различают чувствительные,
двигательные и смешанные черепно-мозговые нервы.
Задание 6. С помощью таблицы и препарата изучите первые шесть пар черепномозговых нервов: обонятельный, зрительный, глазодвигательный, блоковой,
тройничный, отводящий .
Контрольные вопросы: Контрольные вопросы: 1. По строению и по функции к
каким нервам относятся спинномозговые нервы? 2. Расскажите шейные
спинномозговые нервы, 3. Сколько пар грудных спинномозговых нервов, 4.
Расскажите плечевое сплетение, 5. Поясничные спинномозговые нервы, 6.
Образование спинномозговых нервов. 7. Назовите чувствительные черепномозговые нервы, 8. Назовите двигательные нервы, 9. Перечислите смешанные
черепно-мозговые нервы, 10. Ветвление тройничного нерва.
Тема 30.Анализаторы. Органы чувств.
Цель занятия: Изучить особенности строения органов зрения и слуха.
Задание 1. Дать понятие об анализаторах и их рецепторном аппарате. Изучите
общие данные об интерорецептарах, проприорецептарах и экстерорецептарах.
Каждый анализатор представляет собой единую систему, которая состоит из 3-х
отделов: периферического, проводящего и центрального – коры головного мозга.
Задание 2. Рассмотрите периферический отдел зрительного анализатора. К
периферическому отделу зрительного анализатора относится глазное яблоко с его
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 120 из 64
вспомогательными и защитными приспособлениями. Рассмотрите анатомический
препарат глазного яблока животного, найдите экстроорбитальное жировое тело,
мышца глазного яблока /прямые, косые, оттягиватель/. Осмотрев снаружи,
рассекаете глазное яблоко по экватору на переднюю и заднюю половины. На
разрезе
глазного
яблока
изучите:
оболочки
глазного
яблока
и
светопреломляющую среду /хрусталик, стекловидное тело/. Изучая роговицу,
обратите внимание на особенности строения и питание ее основы.
Задание 3. Строение наружного уха изучите, осматривая ушную раковину и
наружный слуховой проход, а строение среднего и внутреннего уха по рисунку и
схемам. Подробно остановитесь на строении перепончатого лабиринта улитки и
на устройстве кортиева органа.
Контрольные вопросы: 1.Что такое анализатор?, 2. Назовите органы чувств, 3.
Назовите вспомогательные и защитные приспособления глаза, 4. Назовите
оболочки глаза, 5. На какие отделы делится орган слуха, 6. Где находится орган
равновесия.
5. План занятий в рамках самостоятельной работы студентов под
руководством преподавателя.
План лекционного занятия №1 в рамках СРСП (1 час)
Вопросы семинара: 1. Понятие о клетке. 2. Виды деления клеток. 4. Понятие о
тканях. 5. Сперматогенез. 6.Овогенез
План лекционных занятий №2,3 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1.Понятие о филогенезе и онтогенезе. 2. Периоды
эмбрионального развития. 3. Формирование плодных оболочек.
План лекционных занятий № 4,5 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1.Принцип классификации тканей и основные типы тканей
организма. 2.Мофрлогическая классификация желез и типы секреции.
3.Разновидности мышечной ткани. 4.Какие гистологические элементы составляют
нервную ткань.
План лекционных занятий №6,7 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Строение кости как органа, 2. Возрастные особенности
позвоночного столба, 3. Шейный отдел скелета, 4. 5. Видовые особенности
крестцового отдела скелета.
План лекционного занятия №8 в рамках СРСП (1 час)
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 121 из 64
Вопросы семинара: 1. Звенья скелета свободной конечности, 2. Видовые
особенности костей предплечья, 3. Строение кисти с учетом видовых
особенностей. 4. Какие кости составляют плечевой и тазовый пояса, 5. Какие
звенья различают на свободной тазовой конечности, 6. По каким признакам
отличаются кости таза
План лекционного занятия № 9 в рамках СРСП (1 час)
Вопросы семинара: 1. Классификация соединения костей, 2. Что такое сустав?. 3.
Типы суставов по видам движения, 4, Соединения позвонков, 5. Суставы
передней и задней конечностей, 6. Связки туловища, 7. Длинные связки
позвоночного столба.
План лекционного занятий №10,11 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Типы мышц по их внутренней структуре, 2. Возрастные
особенности мышц, 3. Вспомогательные приспособления мышц, 4. Краткие
сведения о развитии мышц, 5. Действие мышц различной структуры при покое и
движении.
План лекционных занятий № 12,13 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: Краткие сведения о развитии кожного покрова и его
производных, 2. Типы и строение волос, 3. Строение молочной железы, 4.
Твердые производные кожи, 5. Развитие волоса, 6. Строение дермы. 7. Типы
внутренних органов, 8. Серозные полости.
План лекционных занятий № 14,15 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Строение и развитие печени, 3. Строение поджелудочной
железы, 4. Краткие сведения о развитии системы органов пищеварения, 5.
Развитие зубов, 6. Строение застенных слюнных желез. 7. Кровообращение
печени.
План лекционных занятий № 16,17 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Значение носовых ходов, 2. Значение околоносовых пазух,
3. Значение и топография гортани, 4. Анатомические части носа. 5. Строение
легких, 6. Что такое плевра? 7. Главные функции системы органов дыхания.
План лекционных занятий №18,19 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Филогенез органов мочевыделения, 2. Типы почек, 3.
Значение системы органов мочевыделения, 4. Строение мочеиспускательного
канала
План лекционных занятий № 20,21 в рамках СРСП (2 часа)
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 122 из 64
Вопросы семинара: 1. Филогенез половой системы, 2. Видовые различия и
топография органов размножения самцов, 3. Видовые отличия и топография
женских половых органов, 4. Типы маток, 5. Придаточные половые железы, 6.
Строение мошонки.
План лекционных занятий №22,23 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Роль сосудистой системы в организме, ее развитие,
2.Проводящая система сердца, 3. Строение
и функция артерио-венозных
анастомозов, 4. Оболочки сердца, 5. Развитие кровеносных сосудов. 6. Строение
лимфатических сосудов, 7. Строение лимфатического узла.
План лекционных занятий №24,25 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Источники развития кроветворных органов, 2. Какая ткань
составляет основу органов кроветворения, 3. Что такое миелоидная ткань, 4. Что
такое лимфоидная ткань, 5. Что собой представляет белая пульпа селезенки, 6.
Какие органы кроветворения называются периферическими.
План лекционных занятий №26,27 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Эпифиз. Его строение, развитие и функция, 2.
Околощитовидные железы, 3. Их происхождение, строение и функция, 4. Роль
кальцитониноцитов в поддержании уровня кальция в крови, 5. Строение
коркового и мозгового вещества надпочечника, их функция, 6. Характеристика
нейросекреторных ядер гипоталамуса, их участие в регуляции эндокринных
функций
План лекционных занятий №28,29 в рамках СРСП (2 часа)
1. Общая характеристика периферической нервной системы, 2. Что такое
анализатор? 3. Строение органа зрения, 4. Строение органа слуха и равновесия, 5.
Общая характеристика вегетативной нервной системы, 6. Симпатический отдел
ВНС, 7. Парасимпатический отдел ВНС.
План лекционного занятия №30 в рамках СРСП (1час)
1.Что такое анализатор? 2. Понятие об органах чувств. 3.Строение сетчатки.
4.Орган слуха и равновесия.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 1. Строение развитие мужских и женских половых клеток.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 123 из 64
Задание 1. Зарисовать с таблицы схему сперматогенеза и обозначить: 1- период
размножения, а) сперматогонии, 2-период роста, б) сперматоцит 1-го порядка, 3период созревания, в) сперматоциты 2-го порядка г) сперматиды, 4-период
формирования, д) формирующие спермии. Запомнив названия обозначенных на
схеме клеток, необходимо увидеть их на препарате или рисунке. Зарисовать
узкую полоску стенки канальца, но поэтажно разместить в ней описанные ядра и
обозначить: 1-оболочка канальца, 2-ядра сперматогоний, 3-ядра клеток Сертоли,
4- ядра сперматоцитов 1-го и 2-го порядка, 5-ядра сперматид, 6-формирующиеся
спермии.
Задание 2. Зарисовать с таблицы схему овогенеза и обозначить: 1-период
размножения, а) овогонии, 2-период роста, б) овоцит 1-го порядка, 3-период
созревания, в) овоцит 2-го порядка, г) редукционные тельца, д) зрелая яйцеклетка
Задание 3. На препарате яичник кошки при малом увеличении найти первичный,
вторичный и третичный фолликулы и зарисовать их.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 2. Эмбриология.
Задание 1. Усвоить особенности дробления зиготы в зависимости от содержания
питательного желтка в яйцеклетке и условий развития.Изучить строение бластулы
у ланцетника, амфибий и плацентарных млекопитающих.
Задание 2. Уяснить, что такое осевые органы, как они закладываются, а также как
формируются плодные оболочки и какие функции они выполняют.
Задание 3. Создать представление о плаценте и установить чем формируются ее
зародышевая и материнская части. Усвоить особенности строения существующих
типов плаценты по расположению хориальных ворсинок и по структуре
плацентарного барьера.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 3. Мышечные и нервная ткани.
Задание 1. Усвоить строение неисчерченной и исчерченной мышечной ткани.
Рассмотреть поперечный срез стенки мочевого пузыря, среднюю оболочку в
которой составляют три слоя гладкомышечных пластов. Зарисовать миоциты в
продольном и поперечном разрезе и обозначить.
Задание 2. Изучить препарат – срез из языка, исчерченная скелетная мышечная
ткань. Зарисовать 2-3 волокна в продольном и в поперечном сечении и
обозначить.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 124 из 64
Задание 3. Усвоить какие гистологические элементы составляют, нервную ткань и
что служит источником для их развития.
Задание 4.Усвоить классификацию нейроцитов
признакам. Изучить строение нейроцита.
по
их
морфологическим
Задание 5. Изучить строение мякотного нервного волокна.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 4. Грудной отдел скелета туловища.
Задание 1. Необходимо правильно научиться держать кости грудного отдела.
Грудную клетку следует изучать путем сравнения ее на скелетах разных пушных
зверей.
Задание 2. Найти на препарате все анатомические части костного ребра. Разобрать
видовые особенности ребра, типы ребер, обратить внимание на количество ребер.
Задание 3. Изучить грудную кость разных видов пушных зверей.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (2 часа)
Тема 5. Сравнительная анатомия позвоночного столба и черепа различных видов
пушных зверей.
Задание 1. Определить видовую принадлежность позвонков всех пяти отделов
Задание 2. Определить видовую принадлежность атланта, эпистрофея, 7-го
шейного позвонка, крестцовой кости.
Задание 3. Дать сравнительно- анатомическую и количественную характеристику
позвонков каждого отдела.
Задание 4. Необходимо обратить внимание на главные сравнительноанатомические признаки, по которым определяется видовая принадлежность
черепа. Определите предлагаемый вам для изучения череп: какому виду он
принадлежит ?
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 6. Плечевой и тазовый пояса. Автоподий тазовой конечности.
Задание 1. Изучите какие кости составляют плечевой и тазовый пояса и их
функции. Начертите мелом границы отдельных костей, их костных выступов.
Задание 2. При изучении автоподия тазовой конечности сравнить со строением
автоподия грудной конечности. Обратите внимание на большие отличия строения
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 125 из 64
этого звена у животных с различным характером опоры о почву, стопо-, пальце,
копытохождении.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 7. Синдесмология.
Задание 1.Надлежит акцентировать внимание на наличии двух типов соединения
костей: непрерывного (малоподвижного или неподвижного) и прерывного
(подвижного). В зависимости от ткани, соединяющей кости выделяют пять видов
синартроза: синсаркоз, синдесмоз, синэластоз, синхондроз, синостоз. Приведите
примеры.
Задание 2. Изучить типы швов с помощью костей черепа. На черепе встречаются
швы всех типов ( зубчатый, чешуйчатый, листовидный и т.д.).
Задание 3. Изучите и зарисуйте общее строение сустава и сделайте обозначения.
Сочленение или сустав- это прерывное подвижное соединение костей между
собой. Все суставы состоят из следующих основных компонентов: 1) капсула
сустава, 2) синовий, 3) суставной хрящ, 4) полость сустава, 5)связки, 6) короткие
кости.
Задание 3. Изучить суставы по типу строения и характеру движения в них.
Обратите внимание, какие две группы связок присущи сложному суставу.
Перечислите все сложные суставы. Суставам, какой конечности присуще большее
количество связок и с чем это связано?
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 8. Производные кожи.
Задание 1. При изучении строения молочной железы необходимо обратить
внимание на то, что этот орган паренхиматозного строения, а по функции
мерокриновые. Зарисовать молочную железу в тетрадь и обозначить. Изучить
видовые особенности молочной железы пушных зверей.
Задание 2. Изучить видовые особенности волосяного покрова нескольких видов
пушных зверей. Обратить внимание на строение корня волоса. Рассмотреть типы
волос и их основные свойства. Зарисовать типы волос и обозначить.
План лабораторных занятий в рамках ( 2 часа)
Темы 9,10. Кишечник. Печень и поджелудочная железа.
Задание 1. Изучить анатомический состав тонкого и толстого отделов кишечника.
Изучить особенности строения стенки в тонком и толстом отделе кишечника и
увязать это с функциями.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 126 из 64
Задание 2. Изучить особенности строения печени, обращая внимание не только на
размеры, но прежде всего на степень разобщения долей, глубину вырезок,
особенность расположения желчного пузыря, характер стромы.
Задание 3. Изучить строение и значение поджелудочной железы. Ознакомиться с
препаратом поджелудочной железы.
Задание 4. Разобрать топографию органов пищеварения.
План лабораторных занятий в рамках СРСП ( 1час)
Темы 11. Легкие. Плевра.
Задание 1. Следует дать отличия в строении бронхов, бронхиол, мелких бронхиол
и альвеол друг от друга. Затем на препаратах показать строение легких, их доли,
ворота легкого. Изучить видовые особенности строения легких. В тетрадях
записать свои исследования по этой теме.
Задание 2. Снаружи легкие покрыты плеврой (серозной оболочкой). Разобрать
строение и значение плевры.
Задание 3. Разобрать топографию органов дыхания.
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 12. Типы почек. Строение нефрона.
Задание 1. Разберитесь в принципе классификации почек. Научиться отличать
правую почку от левой. Особенности строения и топография почек у разных
видов пушных зверей.
Задание 2. Изучить строение нефрона как структурную и функциональную
единицу почек. Рассмотреть препарат поперечный разрез почек.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Темы 13 . Придаточные половые железы. Строение яичника.
Задание 1. Выучить видовые различия в топографии придаточных половых желез
(пузырьковидная, луковичная и предстательная). Разобрать строение и видовые
особенности полового члена.
Задание 2. Изучить видовые особенности и внутреннее строение яичника. На
таблице показать фолликулярную и сосудистую зоны яичника. Разобрать что
такое желтое тело, овогенез и овуляция.
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 127 из 64
Темы 14. Сердечно-сосудистая система. Кроветворные органы.
Задание 1.
Ознакомиться со
строением артерии, вены и капилляров.
Ознакомиться с общим принципом строения сосуда.
Задание 2. Изучить малый и большой круг кровообращения.
Задание 3. Изучить классификацию вен. Связать особенности строения стенок
вен, располагающихся в разных частях тела.
Задание 4. Изучить строение тимуса, его возрастные изменения, роль как
центрального органа иммуноцитопоэза. Разобраться в морфологии и функции
периферических органов кроветворения. Научиться различать Т- и В- зоны этих
органов и их роль в иммунном ответе.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 15. Нервная система
Задание 1. Изучить и зарисовать оболочки спинного мозга.
Задание 2. Опишите особенности строения и функции крупных пирамидных
нейронов.
Задание 3. Изучить нервы крестцового сплетения: ягодичные нервы, седалищный
нерв, срамной нерв. Изучить строение спинно-мозгового узла, симпатического
ганглия (на примере узла солнечного сплетения) спинного мозга.
Задание 4. Изучить строение, ветвление (7-12 пар) черепно-мозговых нервов:
лицевой, равновесно-слуховой, языкоглоточный, блуждающий, добавочный,
подъязычный.
Задание 5. Изучить состав парасимпатического отдела ВНС.
Задание 6. Изучить анатомическое строение глазного яблока. Особое внимание
уделить строению сетчатки и ее нейронному составу.
Задание 7. Изучить морфофункциональные особенности улитки и спирального
органа.
6. Самостоятельная работа студента
Методические рекомендации по организации выполнения самостоятельной
работы студентов.
В рамках СРС студенты должны посещать библиотеку, работать с
литературой по данной дисциплине. Итоги самостоятельной работы студентов
над курсом предоставляются в письменном виде и также могут быть обсуждены
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 128 из 64
на занятиях. Часть вопросов предусматривает подготовку студентом устного
ответа, позволяющего продемонстрировать как уровень
знания анатомии
изучаемых структур. Часть вопросов требует составления схем, зарисовки
рисунков, заполнение таблиц, умение работать с анатомическими препаратами
(влажные и сухие), знать видовые и возрастные особенности строения органов.
Оценивание работы студентов в рамках СРС, будет производиться с учетом
наличия у студентов всех видов самостоятельных работ по указанным заданиям и
устных ответов на контрольные вопросы во время занятий.
Тематика письменной работы:
1.Субмикроскопическое строение структурных компонентов клетки в связи с
выполняемой ими функцией.
2.Отличие митоза от амитоза
3.Биологическая сущность периода созревания.
4.Сущность и способы гаструляции.
5.Состав и функции крови
6.Морфологическая классификация эпителиальных тканей.
7.Современное состояние клеточной теории.
8.Понятие о внутренностях, полостях тела, серозных полостях и их производных.
9.Типы костей по форме, строению, функции и положению в скелете.
10.Роль связок, суставов, синовии и суставного хряща в деятельности суставов.
11.Общие принципы строения мышечной системы и распределения мышц на теле
животного
12.Фило- и онтогенез кожного покрова
13.Происхождение и изменение пищеварительной трубки в филогенезе и
онтогенезе.
14.Значение печени и поджелудочной железы
15.Бронхиальное и альвеолярное дерево.
16.Механизм образования мочи.
17.Эндокринная функция половых желез, их влияние на развитие вторичных
половых признаков
18.Понятие об овуляции. Развитие желтого тела.
19.Развитие сердечно-сосудистой системы в филогенезе и онтогенезе
20.Становление кроветворной функции в онтогенезе.
21.Общие данные о развитии органов внутренней секреции
22.Влияние на центральную нервную систему факторов внешней и внутренней
среды
23.Общие данные о развитии органов внутренней секреции
24.Влияние на центральную нервную систему факторов внешней и внутренней
среды
25.Звенья сложной рефлекторной дуги
Экзаменационные вопросы по морфологии животных для студентов
специальности 5В080200 – Технология производства продукции животноводства
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 129 из 64
1. Современное состояние клеточной теории и его значение.
2. Общие закономерности строения организма пушных зверей.
3. Трахея и легкие (строение, топография, кровоснабжение, видовые
особенности).
4. Строение соматической клетки.
5. История развития анатомии.
6. Лицевой отдел черепа ( кости, соединения, мышцы, сосуды, иннервация и
видовые особенности).
7. Что такое межклеточное вещество? Понятие о симпласте.
8. Оси, плоскости и направления. Основные анатомические термины.
9. Мозговой отдел черепа (кости, соединения, мышцы, сосуды, иннервация и
видовые особенности).
10.Микроскопическое строение цитолеммы.
11.Понятие что такое орган, система органов и целостный организм.
12.Область шеи пушных зверей (кости, соединения, мышцы, сосуды,
иннервация и видовые особенности).
13.Строение ядра.
14.Деление скелета на отделы.
15.Область плечевого сустава (кости, соединения, топография, мышцы,
сосуды, иннервация и видовые особенности).
16.Клеточные временные включения.
17.Типы соединения костей. Непрерывное соединение костей.
18.Глотка и пищевод (кости, соединения, топография, мышцы,
кровоснабжение, иннервация и видовые особенности).
19.Постоянные включения клеток и их классификация.
20. Строение сустава. Типы суставов.
21.Однокамерный желудок (строение, топография,
кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
22.Митоз.
23. Нижнечелюстной сустав (кости, связки, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, виды движений и видовые особенности).
24.Тонкий отдел кишечника ( строение, топография, кровоснабжение и
иннервация)
25.Что такое овогенез? Где и как протекает?
26. Область тазового пояса ( кости, соединение, кровоснабжение, мышцы,
иннервация и видовые особенности).
27.Толстый отдел кишечника (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
28. Что такое сперматогенез? Где и как протекает?
29. Серозные полости. Плевра. Деление брюшной полости на отделы.
30. Семенник. Придаток семенника (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
31.Что такое мейоз, отличительные особенности от митоза.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 130 из 64
32.Область предплечья (кости, соединение, мышцы, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
33.Печень и поджелудочная железа (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
34.По каким признакам классифицируют яйцеклетки? Строение яйцеклетки.
35. Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, виды движений).
36.Почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочевыводящий канал (строение,
топография, кровоснабжение, иннервация и видовые особенности).
37.Строение сперматозоида.
38. Область крестца ( кости, соединение, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
39.Ротовая полость ( строение зуба, зубная формула, строение языка,
возрастные и видовые особенности).
40.Формирование околоплодных оболочек и их функции.
41.Область грудной клетки (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, возрастные и видовые особенности).
42.Черепномозговые нервы (1-6 пары).
43.Что такое осевые органы? Закладка осевых органов.
44. Мышцы брюшной стенки (топография, иннервация, кровоснабжение).
Строение пахового канала и белой линии.
45.Особенности строения пищеварительной и дыхательной систем у пушных
зверей.
46.Классификация
эпителиальной
ткани
по
морфологическим
и
функциональным признакам.
47.Матка (строение, типы маток, кровоснабжение, иннервация, возрастные и
видовые особенности).
48.Пояснично- крестцовое сплетение.
49.Характеристика опорно-трофических тканей, классификация и их развитие.
50.Строение молочной железы (возрастные и видовые особенности,
кровоснабжение, иннервация).
51.Средний, промежуточный и конечный мозг (топография, строение,
функциональное значение).
52.Состав и функции крови.
53.Общая характеристика желез внутренней секреции.
54.Черепномозговые нервы (7-12 пары).
55.Строение костной ткани.
56.Общая характеристика системы кровообращения.
57.Область тазобедренного сустава (кости, строение, мышцы, соединения,
функции, кровоснабжение, иннервация).
58.Строение и развитие мышечной ткани.
59.Область пальца тазовой конечности
(кости, соединения, мышцы,
кровоснабжение, иннервация, возрастные и видовые особенности).
60.Спинной мозг. Оболочки спинного мозга.
УМКД042-14.4.04.1.20.85/03-2012
Редакция № 2
Страница 131 из 64
61.Что такое рефлекторная дуга? Из каких звеньев она состоит.
62.Область пальцев грудной конечности ( кости, соединения, мышцы,
кровоснабжение, иннервация, видовые особенности).
63.Кровообращение плода и взрослого животного.
64.Что такое орган? Микроскопическое строение паренхиматозных и слоистых
органов, приведите примеры.
65.Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
66.Строение органов слуха и зрения.
67.Из каких зародышевых листков развивается кожа. Строение и развитие
зародышевых листков.
68.Область локтевого сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
69.Брюшная аорта ( топография, видовые особенности отходящих ветвей).
70.Строение волоса, сальных и потовых желез. В зависимости от функции и
строения к какому типу относятся потовые железы
71.Область коленного сустава (строение, функциональные особенности,
мышцы, нервы, кровоснабжение).
72.Ромбовидный мозг (строение, функциональное значение, топография).
73.Строение волоса и волосяного фолликула.
74.Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, иннервация,
кровоснабжение, видовые особенности).
75.Сердце (строение, топография, кровоснабжение, иннервация, видовые
особенности).
76.Строение молочной железы.
77.Венечный сустав ( кости, соединения, мышцы, иннервация,
кровоснабжение, виды движений, видовые особенности).
78. Особенности строения органов мочевыделения.
79.Развитие пищеварительной трубки. Микроскопическое строение стенки
органов пищеварения.
80.Общая характеристика лимфатической системы.
81.Плечевое сплетение.
82.Что такое плацента? Классификация плаценты.
83.Общая характеристика вегетативной нервной системы.
84.Производные кожи.
85.Гистологическое строение плаценты.
86.Особенности строения скелета у собаки .
87.Грудная аорта.
88.Гистологическое строение эндотелиохориальной и гемохориальной
плаценты.
89.Особенности строение вены.
90.Область крестца (кости, соединения, мышцы, иннервация, кровоснабжение,
видовые особенности).