Голубика высокорослая Реферат на тему:

advertisement
Реферат на тему:
Голубика высокорослая
План:
Введение






1 Название
2 Распространение в природе
3 Биологическое описание
4 Использование и культивирование
5 Классификация
6 Интересные факты
Примечания
Литература
Введение
Голубика высокорослая[2][3], или Голубика высокая[4], или Ягодник щитковый[3]
(лат. Vaccinium corymbosum) — вид листопадных кустарников из рода Вакциниум
семейства Вересковые (Ericaceae). Происходит из Северной Америки. Растение
выращивают как плодовое (ради съедобных ягод), а также как декоративное.
1. Название
В русскоязычной литературе это растение встречается под очень многими названиями.
Некоторые из них образованы от научного (латинского) названия, Vaccinium
corymbosum, — «вакциниум щитковый»[3], «голубика щитковая»[5], «черника щитковая»[5],
«ягодник щитковый» (corymbosum — «щитковый»; «вакциниум» — транслитерация
названия рода, «ягодник» — калька этого названия, «голубика» и «черника» — нередко
используемые родовые названия для всех видов рода вакциниум). Другие применяемые
названия — «голубика высокая»[4], «голубика высокорослая»[2][3], «черника высокая»,
«черника высокорослая»[6] — являются переводами английского общеупотребительного
названия этого растения (highbush blueberry; следует учитывать, что английское слово
blueberry может быть переведено на русский язык и как «черника», и как «брусника», и
как «голубика»[7]). Встречаются названия, связанные с происхождением данного вида —
«голубика американская», «голубика канадская»[6], «черника американская»[5].
Встречаются также названия «голубика древовидная»[5], «голубика садовая», «черника
садовая», «черничное дерево»[5].
В Финляндии, Швеции, Польше и некоторых других странах, в которых возделываются
окультуренные сорта Vaccinium corymbosum, саженцы нередко продаются под названием
«кустовая черника» (фин. pensasmustikka)[8].
2. Распространение в природе
Растение родом из Северной Америки, в природе растёт в болотистых местах, в густых
лесных чащах. Естественный ареал вида — восток Канады (провинции Нью-Брансуик,
Новая Шотландия, Онтарио, Квебек) и восточная часть США (от штата Мэн на севере до
Южной Каролины и Алабамы на юге и Висконсина на западе)[9].
Плоды
Цветки листвы
Осенняя раскраска
3. Биологическое описание
Голубика высокорослая — листопадный кустарник высотой и диаметром кроны около
2 м[3] (по другим данным — до 4 м).
Стебли прямые. Листья простые, эллиптические, длиной до 5 см, с цельными краями;
молодые листья — ярко-зелёные, осенью листва приобретает алый цвет[3].
Цветки белые или бледно-розовые, длиной до 1 см, с двойным околоцветником. Венчик
сростнолепестный, имеет бокальчатую форму. Опыление происходит с помощью
насекомых.
Плоды — сочные тёмно-синие или чёрные ягоды диаметром до 2,5 см, содержащие
мелкие семена. Как и для других видов вакциниума, для голубики высокорослой
характерна эндозоохория — такое распространение семян, при котором животные (в
случае данного вида — птицы и млекопитающие, в том числе медведи) поедают плоды
целиком, а находящиеся внутри них семена, проходя через пищеварительный тракт,
оказываются снаружи вместе с экскрементами.
Вкус плодов — характерный вкус черники, но более сладкий (у окультуренных сортов).
Мякоть белая, ягоды не пачкают руки характерным для черники образом. С куста можно
собрать до 10 литров ягод[10].
4. Использование и культивирование
Голубику высокорослую выращивают как на приусадебных участках, так и на
промышленных плантациях ради тёмно-синих плодов, которые съедобны как в свежем,
так и в переработанном виде. Урожайность на родине растения, в Северной Америке,
достигает 10 кг с куста, в условиях Подмосковья — 3 кг с куста. Промышленные
плантации этого вида в настоящее время имеются в США, Западной Европе, Австралии и
Новой Зеландии[11].
Ягода стремительно вытесняет дикую чернику с рынка в Скандинавии[8].
Ягоды находят и медицинское применение, поскольку обладают высокими
антиоксидантными свойствами. В лечебных целях их использовало местное население
ещё в доколумбову эпоху.
Выращивают этот вид вакциниума и как декоративное растение. Особенно красиво
растение выглядит осенью, когда листья становятся красными.
Сорта
Имеется большое число культурных сортов, ассортимент меняется с каждым годом[8];
среди них[3]:


Vaccinium corymbosum ‘Blueray’ — сорт, отличающийся сочными сладкими
ягодами;
Vaccinium corymbosum ‘Earliblue’ — сильный высокий сорт, отличающийся очень
крупными ягодами.
Агротехника
Необходимо, чтобы почва была дренированная, кислая, с высоким содержанием гумуса и
с хорошей воздухопроницаемостью. Лучшее месторасположение для растения — хорошо
прогреваемый светлый участок[5]. Размножение — семенами, а также
полуодревесневшими черенками. Морозостойкость высокая. Сухие и загущённые ветви
вырезают в конце зимы[11][12].
5. Классификация
Таксономическое положение
Вид Vaccinium corymbosum входит в секцию Cyanococcus типового подрода рода
Вакциниум. Из известных видов в эту же секцию входит Голубика узколистная (Vaccinium
angustifolium)[9].
Таксономическая схема
отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II
порядок Верескоцветные
семейство Вересковые
род Вакциниум
подрод Вакциниум
секция Cyanococcus
Голубика
высокорослая,
Vaccinium angustifolium и
другие виды
ещё около
двадцати секций,
в том числе
Batodendron (вид
Vaccinium
arboreum…),
Hemimyrtillus
(Vaccinium
arctostaphylos,
Vaccinium
cylindraceum…),
Myrtillus
(черника
обыкновенная,
красника…),
Vaccinium
(голубика
обыкновенная…),
Vitis-idaea
(брусника…)
подрод
Клюква
ещё более ста
родов, из
которых в
одно
подсемейство
с
вакциниумом
входят
Агапетес,
Гаультерия,
Зеновия,
Кавендишия,
Пиерис,
Подбел,
Хамедафне.
ещё 25
семейств, в том
числе
Актинидиевые,
Бальзаминовые,
Первоцветные,
Сапотовые,
Чайные и
Эбеновые
К
6. Интересные факты
Голубика высокорослая — официальный символ штата Нью-Джерси.
Примечания
1. По данным сайта Catalogue of life www.catalogueoflife.org/show_species_details.php?record_id=713121 (англ.)
2. ↑ 1 2 Название «голубика высокорослая» используется в названии следующей
статьи:
Кобразова В. С. Эффективность применения препарата «Оксидат торфа с
микроэлементами» на голубике высокорослой (Vaccinium corymbosum L.) / В. С.
Кобразова, Н. Б. Павловский, Н. В. Войнило // Теоретические и прикладные
аспекты рационального использования и воспроизводства недревесной продукции
леса : материалы Международной научно-практической конференции (Гомель,
10—12 сентября 2008 г.). — Гомель: 2008. — С. 242—245. — УДК 634.737 631.878
(476)
3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Род Vaccinium // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с
англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание).
— С. 911. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
4. ↑ 1 2 Название «голубика высокая» используется в названии следующей статьи:
Решетников В. Н. Некоторые аспекты микроклонального размножения голубики
высокой и брусники обыкновенной / В. Н. Решетников, Т. В. Антипова,
В. Л. Филипеня // Плодоводство : научные труды. — Самохваловичи: 2007. —
Т. 19. — С. 209—215. — УДК 634.73 631.53 (476)
5. ↑ 1 2 3 4 5 6 Голубика высокорослая на сайте Gardenia.Ru www.gardenia.ru/quests/quest_1186.htm
6. ↑ 1 2 Дмитриева Л. Голубика канадская (черника высокорослая) www.brusvyana.com.ua/articles/2006-05-2.html // Нескучный Сад : журнал. — май
2006. — № 5.
7. Большой англо-русский словарь: в 2-х т. Ок. 150 000 слов / Сост. Н. Н. Амосова,
Ю. Д. Апресян, И. Р. Гальперин и др.; Под общ. рук. И. Р. Гальперина. — 3-е изд.,
стереотип. — М.: Русский язык, 1979. — Т. 1. A — L. — С. 170. — 824 с. — 135
000 экз.
8. ↑ 1 2 3 Pensasmustikka hurmaa… (см. раздел Ссылки).
9. ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
10. Pensasmustikka // Статья на сайте Biolan.fi (общая информация о растении,
агротехника, описание сортов): [1] www.biolan.fi/suomi/default3.asp?active_page_id=911, [2] www.biolan.fi/suomi/default3.asp?active_page_id=919, [3] www.biolan.fi/suomi/default3.asp?active_page_id=920, [4] www.biolan.fi/suomi/default3.asp?active_page_id=921 (фин.)
11. ↑ 1 2 Тюриков Е. А. Брусничные: старт в новое столетие // Сад и огород : журнал. —
М.: 2000. — № 3 (44). — С. 30—31.
12. Хессайон Д. Г. Всё о декоративноцветущих кустарниках = The flowering shrub
expert / Пер. с англ. О. И. Романовой. — Изд. 2-е, исправленное. — М.: КладезьБукс, 2007. — С. 103. — 128 с. — 10000 экз. — ISBN 978-5-93395-249-7
Литература

Кожевников Ю. П. Семейство вересковые (Ericaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. /
под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые
растения. — С. 88—95. — 300000 экз.
Download