«XEMAтест РЫБА»

«XEMAтест РЫБА»
X363IR v009
Иммунохроматографический тест для качественного выявления общего антигена рыб в пищевых продуктах и смывах
Версия теста I (009)
ПРИНЦИП РАБОТЫ ТЕСТА
Аллергия на рыбу входит в число самых
распространенных
пищевых
аллергий;
тяжелые и даже угрожающие жизни
аллергические реакции на рыбу и продукты
ее переработки могут проявляться в виде
анафилактического шока, бронхиальной
астмы,
атопического
дерматита,
гастроэнтероколита и других клинически
значимых состояний. Компоненты рыбного
происхождения
могут
являться
нежелательными или контролируемыми
компонентами пищевых продуктов и кормов.
Обнаружение антигена рыб в смывах с мест
хранения сырой рыбы свидетельствует о
нарушении целостности тушек (например,
из-за длительного хранения или заморозкиразморозки).
«XEMAтест РЫБА» основан на принципе
иммунохроматографии и применяется для
качественного обнаружения общего антигена
рыб в пищевых продуктах, смывах с посуды
и технологического оборудования. Во время
проведения теста общий антиген рыб
связывается специфическими антителами,
нанесенными на тест-полоску и на
поверхность окрашенных микрочастиц. В
результате их взаимодействия образуется
комплекс видимый в форме цветной линии.
ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ И
СПЕЦИФИЧНОСТЬ ТЕСТА
XEMAтест РЫБА» благодаря использованию
уникального сочетания антител позволяет
определить антиген, присутствующий в
мышечной ткани ВСЕХ промысловых
костистых рыб. Определение антигенов
хрящевых рыб (акульих и осетровых) также
возможно с помощью данного теста, но с
меньшей чувствительностью. Данный тест
НЕ
определяет
антигены
других
морепродуктов (ракообразных. моллюсков).
Подробные данные о чувствительности и
специфичности
«ХЕМАтест
РЫБА»
постоянно обновляются и дополняются
новыми видами на сайте www.xema.ru
В водных растворах или смеси гомогенатов
мышечных белков «XEMAтест РЫБА»
определяет
общий антиген рыб в
концентрации около 5 нг/мл при расчете на
антиген, выделенный из свежей трески.
При сопоставлении с препаратами для
кожного аллергологического тестирования
(прик-тест) чувствительность «ХЕМАтест
РЫБА» соответствует примерно титру
1:10,000-100,000
в
зависимости
от
производителя.
При
сомнительных
результатах
рекомендуется проводить определение
общего антигена рыб лабораторными
методами (например, «РЫБА-ИФА» ХЕМА,
кат.№ K363, или ПЦР)
СОДЕРЖАНИЕ
- 5 пакетов из фольги, содержащих
тестовую полоску;
- 5 пробирок для сбора материала;
- инструкция по применению.
ИССЛЕДУЕМЫЕ ОБРАЗЦЫ
«XEMAтест РЫБА» предназначен
для
анализа экстрактов пищевых продуктов,
смывов с пищевых продуктов, посуды,
технологического
оборудования,
мест
хранения свежей рыбы, образцов воды из
водоемов рыборазведения.
ПОДГОТОВКА ОБРАЗЦОВ
Все образцы перед анализом должны
быть доведены до температуры 15-35С;
анализ холодных образцов снижает
чувствительность теста; анализ горячих
образцов невозможен!
Жидкие образцы (бульон, смывы, образцы
воды) могут быть проанализированы
непосредственно. Ограничением является
вязкость образца (особенно бульона) и
наличие в жидкости взвешенных частиц.
Если жидкий образец не проникает в тестполоску, разбавьте его теплой кипяченой
водой. Учитывайте фактор разведения при
оценке чувствительности теста! Образец,
содержащий взвешенные частицы, следует
осветлить фильтрованием (например, через
ткань), или отстаиванием.
Для анализа твердого материала мы
рекомендуем
следующую
процедуру:
отрежьте небольшой кусочек продукта по
диаметру пробирки для сбора материала,
используя
гарантированно
чистый
инструмент (желательно одноразовый);
положите кусочек в пробирку и налейте в нее
теплой кипяченой воды так, чтобы вместе с
образцом получилось не более половины
объема пробирки (2-2.5 мл). Тщательно
завинтите крышку пробирки и энергично
встряхивайте ее 15-30 секунд. Поставьте
пробирку на стол и дайте осесть
образовавшимся
частицам.
Образовавшаяся над образцом жидкость
пригодна для анализа.
Образцы можно хранить при температуре 28°C в течение 24 ч. При необходимости
длительного хранения образцы следует
законсервировать добавлением специальной
добавки (запрашивайте в наших офисах,
кат.№ S075Z) или заморозить.
ВЫПОЛНЕНИЕ ТЕСТА
Для выполнения данного теста нужен
простейший таймер и хорошо освещенное
место.
1. Все компоненты теста и образцы
должны быть доведены до
комнатной температуры.
2. Погрузите тест-полоску до РИСКИ в
подготовленный жидкий образец и
подержите 5-10 секунд.
3.
4.
Положите полоску горизонтально
на ЧИСТУЮ поверхность; не
трогайте и не перемещайте
полоску.
Считывать результат можно через
5-10 минут после погружения
полоски в образец.
ИНТЕРПРЕТАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ
Тест считается положительным если
появились ДВЕ цветные линии. Не важно,
которая из линий сформировалась первой.
Тест считается отрицательным, если видна
только одна цветная линия.
Если не сформировалась НИ ОДНА видимая
цветная
линия,
тест
считается
недействительным. Проверьте правильность
выполнения по инструкции или условия
хранения. Попробуйте повторить анализ с
помощью другой тестовой полоски.
Полоска с результатами теста сохраняет
правильно читаемые результаты в течение
1-2 часов. По истечении этого времени
считывать результаты не рекомендуется.
ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ

Тестовые полоски должны храниться в
оригинальной
упаковке
при
температуре от +18 до 25°С, поскольку
они крайне чувствительны к влаге.

Не используйте повторно компоненты
теста.

Не используйте тест после истечения
срока годности.

Выполнять тест нужно в течение НЕ
БОЛЕЕ 10 минут после извлечения
тестовой полоски из пакетика.

Если пакетик из фольги надорван и/или
тестовая
полоска
сломана,
не
используйте тест

НЕ ПРИКАСАЙТЕСЬ к тестовой зоне
полоски (там, где образуются линии)
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
ООО ХЕМА
www.xema-medica.com
www.xema.ru, [email protected]
ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПО РОССИИ:
8-800-505-23-45
ОФИСЫ ПРОДАЖ:
Москва: тел. (495) 510-57-07, 737-39-36
Санкт-Петербург: тел. (812) 271-24-41
Казань: тел. (843) 236-20-85
Минск: тел. (17) 284-89-85
Челябинск: тел. (351) 267-23-36
ДИСТРИБУЦИЯ В УКРАИНЕ:
ТОВ Хема
www.xema.com.ua, [email protected]
Киев: тел. (044) 521-3-521
Остальные страны: см. сайт www.xema.ru