конгресс молодых инноваторов - Евразийский экономический форум

КОНГРЕСС МОЛОДЫХ ИННОВАТОРОВ
СЕКЦИЯ ДЕЛОВАЯ ЕВРАЗИЯ
В фокусе: формирование устойчивого предпринимательского климата
Евразийского пространства
21 апреля, вторник
10.00–12.00
11.00–12.00
12.00–13.00
13.00–14.30
ауд. 322
Открытие VI ЕЭФМ.
Пленарное заседание «Безопасное будущее: мир без войны», ДК УрГЭУ
Пресс-lunch c ключевыми экспертами форума
Обед
Интерактивная дискуссионная площадка «Интеграция молодежного предпринимательства в
Евразийское пространство».
Модератор: Коковихин А.Ю., директор Института менеджмента и информатики УрГЭУ, к.э.н.
Новые реалии и перспективы Евразийской экономической интеграции;
Вызовы времени и возможности для молодежного предпринимательства на Евразийском
пространстве;
Роль государства в развитии, стимулировании интеграционных процессов и формировании
устойчивого предпринимательского климата в странах Евразии.
Ключевые эксперты:
Ключевые эксперты:
Агапова Т., управляющий партнер консалтинговой компании «Инструменты бизнеса», бизнестренер (г.Екатеринбург, Россия);
Артюх Е.Н., Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области
(г.Екатеринбург, Россия);
Беседин А.А., Президент Уральской ТПП (г.Екатеринбург, Россия);
Ганиев В., руководитель школы управленческой грамотности, совладелец компании InstaPrint
(г.Челябинск, Россия);
Волошин П.В., проектный аналитик Фонда «Агат» (г.Екатеринбург, Россия);
Гишян Н., бизнес-тренер, участник программы поддержки молодежной политики в регионе
Восточного Партнерства, менеджер проектов Федерации молодежных клубов Армении,
координатор Европейского волонтерского центра (Республика Армения);
Грибачев Б.В., Президент Фонда регионального развития «Перспектива» (г.Екатеринбург, Россия);
Заложных А.В., генеральный директор компании электронной коммерции ООО «Капитал»
(г.Екатеринбург, Россия);
Копелян Е.А., Президент Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства
(г.Екатеринбург, Россия);
Лобок В.М., Президент Свердловского областного негосударственного фонда развития
предпринимательства «Екатеринбургская ассоциация малого бизнеса» (АМБ) (г.Екатеринбург,
Россия);
Мочалов К.Л., председатель Свердловского регионального отделения Ассоциации молодых
предпринимателей России (г.Екатеринбург, Россия);
Тазабеков Н.В., директор фонда «Атамекен Стартап» (г.Астана, Республика Казахстан);
Хисматулин А.К., вице-президент по ремеслам НП «Союз малого и среднего бизнеса»
Свердловской области, почетный предприниматель Свердловской области (г.Екатеринбург, Россия);
Цыганков А.О., торговый представитель Республики Казахстан по Свердловской области
(г.Екатеринбург, Россия);
Шамсутдинов К., главный специалист управления предпринимательства и туризма СевероКазахстанской области (Республика Казахстан).
14.30–15.30
Мероприятие открытой площадки
Мастер-класс в формате реалити
«Прорыв в карьере. Трудоустройство за
15 минут»
В. Якуба – бизнес-тренера, самого
известного в России специалиста по
хедхантингу , ауд 258
Биржа Деловых Контактов
Коммуникативная площадка «Networking для бизнеса реализации
молодежных проектов, поиска
инвесторов», первый этаж УрГЭУ
Коммуникативная площадка
«Сотрудничество молодежных
объединений - вклад в укрепление
мира и безопасности», второй
Прогноз-сессия с
участие экспертного
сообщества ЕЭФМ :
«Идеология Седьмого
Евразийского
экономического
форума молодежи», ауд.
255 (синий зал)
этаж УрГЭУ.
15.30–17.00
ауд. 451
Мастер-класс «Эмоциональный интеллект в бизнесе» / «Жесткие переговоры»
Хомутов Е.Н., Директор представительства Университета Синергия (Москва).
Эмоциональный интеллект определяет, насколько мы способны усвоить практические навыки,
которые базируются на пяти составляющих: самоосознании, мотивации, саморегуляции,
эмпатии и искусстве поддерживать отношения. Наша эмоциональная компетентность показывает,
насколько полно мы преобразовали этот потенциал в способности, необходимые на работе.
17.00–17.30
Холл 2
этажа
17.30–19.00
Ауд. 657
Интерактивная игровая зона «Юный
мультимедийные лекции и выставку.
инженер»
научно-популярная
программа,
включающая
Кейс сессия «Драйвер машиностроения»
Стратегический партнер ОАО «УралХиммаш» (клиент, ситуация, решение, результат)
Решение кейсовых заданий на примере предприятия ОАО «УралХиммаш».
Повышение эффективности машиностроительных предприятий и отраслей
машиностроения новое видение.
Публичные дебаты.
Прогнозирование машиностроительного будущего.
Эксперты:
Шубаров Д.В., первый заместитель генерального директора ОАО «Уралхиммаш» ;
Кречетов С.Д., директор по стратегии и проектамОАО «Уралхиммаш);
Грецкая Ю.Б. – директор по маркетингу ОАО «УралХиммаш».
19.00–20.00
20.00–01.00
Трансфер УрГЭУ – ОАО «Уралхиммаш»
Молодежный образовательный квест Forum’s Night. Дискотека (ОАО «Уралхиммаш»)
22 апреля, среда
Финал международного конкурса бизнес проектов «Деловая Евразия»
Конкурс проводится по следующим номинациям:
 лучший новый бизнес;
 инновационный бизнес-проект;
 лучшая бизнес-модель
Экспертный совет:
10.00–12.30
Ауд. 656, 666
12.30–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
Агапова Т., управляющий партнер консалтинговой компании «Инструменты бизнеса», бизнестренер (г.Екатеринбург, Россия)
Васькова О. И., директор ООО «Олес» (г.Екатеринбург, Россия);
Волошин П.В., проектный аналитик Фонда «Агат» (г.Екатеринбург, Россия);
Ганиев В., руководитель школы управленческой грамотности, совладелец компании InstaPrint
(г.Челябинск, Россия);
Гишян Н., бизнес-тренер, участник программы поддержки молодежной политики в регионе
Восточного Партнерства, менеджер проектов Федерации молодежных клубов Армении,
координатор Европейского волонтерского центра (Республика Армения);
Грибачев Б.В., Президент Фонда регионального развития «Перспектива» (г.Екатеринбург, Россия);
Казанцев Александр, организатор и руководитель Школы бега в Екатеринбурге (г.Екатеринбург,
Россия);
Лобок В. М., Президент Свердловского областного негосударственного фонда развития
предпринимательства «Екатеринбургская ассоциация малого бизнеса» (АМБ) (г.Екатеринбург,
Россия);
Малоземова Ю.О., директор Фонда «Екатеринбургский центр развития предпринимательства»
(г.Екатеринбург, Россия);
Мочалов К.Л., председатель Свердловского регионального отделения АМП России (Екатеринбург,
Россия);
Патрушева Л., директор филиала в г. Екатеринбург Фонда поддержки малого и среднего бизнеса
«Агат» (г.Екатеринбург, Россия);
Тазабеков Н.В., директор фонда «Атамекен Стартап» (г.Астана, Республика Казахстан);
Фадеева Е., главный специалист отдела по связям с общественностью Свердловского областного
фонда поддержки предпринимательств (г.Екатеринбург, Россия);
Чепкасов Е.В., начальник отдела управления доходами, Финансовый департамент компании МТС
(г.Екатеринбург, Россия);
Крашенинникова В.Н., старший специалист отдела поддержки партнеров, Департамент по работе с
розничным рынком компании МТС (г.Екатеринбург, Россия).
Мероприятие открытой площадки: Гастрономический Battle, холл 1 этажа УрГЭУ
Обед
Ауд. 565, 666
Финал международного конкурса бизнес проектов «Деловая Евразия»
(Продолжение конкурса)
15.30–19.00
Ауд. 258
PRE_SEED – Форсайт сессия ЕЭФМ
19.00–20.00
20.00–23.00
10.00-16.00
ауд. 322, 311
10.00–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
16.00–18.00
Торжественное закрытие Евразийского фестиваля «ГТО», награждение победителей и призеров,
спортивный комплекс УрГЭУ
Бал Дружбы. Дом культуры УрГЭУ
23 апреля, четверг
Евразийский турнир по шашкам
Форсайт сессия ЕЭФМ «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи», спортивный
комплекс УрГЭУ
Обед
Презентация дорожной карты «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи»
Подведение итогов Форсайт сессии, спортивный комплекс УрГЭУ
Церемония награждения лауреатов и закрытия VI ЕЭФМ, ДК УрГЭУ
КОНГРЕСС МОЛОДЫХ ИННОВАТОРОВ
СЕКЦИЯ ЕВРАЗИЯ – ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО
В фокусе: пути развития машиностроения в странах Евразии
Стратегический партнер ОАО «УралХиммаш» - один из ведущих российских производителей
оборудования для газоперерабатывающей, нефтяной, химической, нефтехимической и других отраслей
промышленности.
21 апреля, вторник
10.00–12.00
11.00–12.00
12.00–13.00
13.00–14.30
Ауд.
255,
синий зал
Открытие VI ЕЭФМ.
Пленарное заседание «Безопасное будущее: мир без войны», ДК УрГЭУ
Пресс-lunch c ключевыми экспертами форума
Обед
Дискуссия «Инновационные векторы индустриального развития в условиях нестабильности»
с участием представителей дипломатического корпуса Мексики, Кубы, Эквадора, Бенина, Индии,
Китая, а также руководителей промышленных предприятий.
Модератор: Мисюра А.В., министр промышленности и науки Свердловской области
Куда движется технологический рынок?
Какие перспективы открывают новые технологии для традиционных и новых отраслей
промышленности?
Пути развития машиностроения для ТЭК;
Стратегия российской промышленности: импортозамещение или экспортная ориентация;
Догоняем или совершаем инновационно-революционный прорыв: мировой опыт?
Как «зарядить» производственное предприятие и территории инновациями;
Высокотехнологичный инжиниринг: мировые тренды развития.
Ключевые спикеры:
Радованович Милан, Директор Института географии им. Йована Цвиича (Сербия);
Солодовников А.В., генеральный директор ЗАО Завод Нефтепромыслового Оборудования
«УНИКОМ» (г.Первоуральск, Россия)
Славина В., Президент НП «Бизнес-ангелы Урала» (г.Екатеринбург, Россия);
Хазин М.Л., президент компании экспертного консультирования «Неокон» (г.Москва, Россия);
Черноголов И., президент Группы компаний «Пенетрон-Россия» (г.Екатеринбург, Россия);
Шалимов Л.Н., генеральный директор ФГУП «Научно-производственное объединение автоматики
имени академика Н.А.Семихатова» (ФГУП «НПО автоматики») (г.Екатеринбург, Россия);
Шарапов Александр Юрьевич, генеральный директор ОАО «Уралмашзавод» (г.Екатеринбург,
Россия);
Представители Российской Венчурной Компании (ОАО «РВК);
Представители Объединенных машиностроительных заводов (Группа Уралмаш-Ижора);
Представители инновационного центра «Сколково».
14.30–15.30
Мероприятие открытой площадки
Мастер-класс в формате реалити
«Прорыв в карьере. Трудоустройство
за 15 минут»
В. Якуба – бизнес-тренера, самого
известного в России специалиста по
хедхантингу, ауд 258
Биржа Деловых Контактов
Коммуникативная площадка
«Networking для бизнеса
реализации молодежных
проектов, поиска
инвесторов», первый этаж
УрГЭУ
Коммуникативная площадка
«Сотрудничество
молодежных объединений вклад в укрепление мира и
безопасности», второй этаж
УрГЭУ.
Прогноз-сессия с участие
экспертного сообщества ЕЭФМ
: «Идеология Седьмого
Евразийского экономического
форума молодежи», ауд. 255
(синий зал)
15.30–17.00
Ауд. 150
Дискуссионная площадка «Технологический старт-ап: что могут предложить инноваторы
крупным предприятиям?»
Модератор: Гавриков С.Н., генеральный директор ОАО «УралХиммаш»
Почему инноваторы и бизнесмены не верят друг другу?
Нужно ли настраивать инноваторы на коммерциализацию своего продукта?
Должна ли инновация быть реализована?
Возможности для инноваторов сфере крупных предприятий?
Какие программы и формы поддержки нужны инноваторам для развития перспективных
производственных технологий?
Ключевые спикеры:
Буквич Пайко, профессор Института географии им. Йована Цвиича (Сербия);
Вайнштейн Г.М., начальник отдела развития бизнеса Уральской торгово-промышленной палаты
(г.Екатеринбург, Россия);
Выгузова М. А., начальник управления научных инновационных программ и грантов НОУ ВПО
«Камский институт гуманитарных и инженерных технологий», к.т.н. (г.Ижевск, Россия);
Габдуллина Р.А., директор филиала ООО «Сименс» в УрФО, к.э.н. (г.Екатеринбург, Россия);
Квайо Фенге, директор международного офиса Северный лесохозяйственный университет (Китай);
Клейн Н.В., генеральный директор ПАО «Машиностроительный завод им. М.И.Калинина»
(г.Екатеринбург, Россия);
Кудряшова А. Г., доцент, зам. заведующего кафедрой «Нефтегазовых технологий» НОУ ВПО
«Камский институт гуманитарных и инженерных технологий», к.т.н. (г.Ижевск, Россия);
Лебой Антони, координатор международных программ Высшая школа деревообработки (Франция);
Максин С.В., генеральный директор ОАО «Уральский оптико-механический завод имени Э.Я.
Яламова» (г.Екатеринбург, Россия);
Подгорский Ян, начальник отдела в Институте судебной инженерии Жилинского университета, PhD
(Словакия);
Овчаренко А.М., зам. директор по развитию инновационных проектов Технопарка высоких
технологий Автономного учреждения Ханты-Мансийского округа (г.Ханты-Мансийск, Россия);
Пэн Сюеган, заместитель проректора по международным связям Шеньянского университета
(Китай);
Славина В., Президент НП «Бизнес-ангелы Урала» (Екатеринбург, Россия);
Солодовников А. В., генеральный директор ЗАО Завод Нефтепромыслового Оборудования
«УНИКОМ» (г.Первоуральск, Россия)
Тазабеков Н.В., директор фонда «Атамекен Стартап» (г.Астана, Республика Казахстан);
Черноголов И., президент Группы компаний «Пенетрон-Россия» (Екатеринбург, Россия);
Шалимов Л.Н., генеральный директор ФГУП «Научно-производственное объединение автоматики
имени академика Н.А.Семихатова» (ФГУП «НПО автоматики») (г.Екатеринбург, Россия);
Шарапов Александр Юрьевич, генеральный директор ОАО «Уралмашзавод» (Екатеринбург,
Россия);
Представители Российской Венчурной Компании (ОАО «РВК);
Представители Объединенных машиностроительных заводов (Группа Уралмаш-Ижора);
Представители инновационного центра «Сколково».
17.00–17.30
17.30–19.00
Ауд. 657
Интерактивная игровая зона «Юный
мультимедийные лекции и выставку.
инженер»
научно-популярная
программа,
включающая
Кейс сессия «Драйвер машиностроения»
Стратегический партнер ОАО «УралХиммаш» (клиент, ситуация, решение, результат)
Решение кейсовых заданий на примере предприятия ОАО «УралХиммаш».
Повышение эффективности машиностроительных предприятий и отраслей машиностроения
новое видение.
Публичные дебаты.
Прогнозирование машиностроительного будущего.
Модератор:
Эксперты:
Эксперты:
Шубаров Д.В., первый заместитель генерального директора ОАО «Уралхиммаш» ;
Кречетов С.Д., директор по стратегии и проектамОАО «Уралхиммаш);
Грецкая Ю.Б. – директор по маркетингу ОАО «УралХиммаш».
19.00–20.00
20.00–01.00
10.00–12.30
ауд.150
Трансфер УрГЭУ – ОАО «Уралхиммаш»
Молодежный образовательный квест Forum’s Night. Дискотека (ОАО «Уралхиммаш»)
22 апреля, среда
Международный конкурс инновационных проектов «Евразия – технологии будущего»
Конкурс проводится по следующим номинациям:
«ТехноLEADER Евразии» Инновационные проекты принимаются в т.ч. по следующим направлениям:










новые продукты и решения в сфере машиностроения, системы управления машинами, инновационные
и информационные технологии в машиностроении, высокотехнологичное производство оптимизация,
автоматизация;
инновационные материалы для машиностроения;
новые конструкторские решения в промышленном дизайне (запоминающийся дизайн, новая форма
оборудования, продукции машиностроения);
инновационные технологии эффективного управления машиностроительным предприятием;
инновационные средства маркетинговых коммуникаций заказчиков и конкурентов на евразийском
пространстве;
инновационные решения вопросов построения эффективной логистики тяжелого машиностроения
(единичные поставки крупного оборудования) на евразийском пространстве;
как продвигать крупным отраслевым и государственным предприятиям свою инновационную
продукцию на рынок; развитие инноваций и НИОКР в машиностроении;
создание инновационных технопарков в машиностроительной сфере: эффективные примеры;
сравнение традиционной и азиатской моделей;
будущее традиционных отраслей-потребителей машиностроительной продукции: нефтегазового
комплекса, традиционной энергетики, металлургии;
каким будет глобальный рынок; развитие рынка в рамках евразийского союза; модели взаимодействия
различных субъектов рынка: рыночная конкуренция, плановая экономика, инновационный подход.
«ЭнергоSTAR Евразии»
Инновационные проекты принимаются в т.ч. по следующим направлениям:
 будущее машиностроения; развитие российских технологий: догоняем или совершаем инновационнореволюционный прорыв; точки роста.
 материалы и конструкторские решения по улучшению теплообмена и утилизации вторичного
низкопотенциального тепла на электростанциях;
 повышение эффективности в сфере возобновляемых источников энергии;
 инновационные технологии в энергосбережении на предприятиях;
 новые технологии переработки нефти и газа;
 производства моторных топлив из природного газа и перевода транспорта на эти топлива. Массовое
производство автомобилей, работающих на газомоторном топливе;
 технологические решения по комплексному и безопасному использованию электроэнергии и
энергоресурсов, в том числе утилизации попутного нефтяного газа;
 технологии, понижающие нагрузку на окружающую среду в процессе добычи и переработки нефти и
газа, моделирование работы нефтегазовых месторождений, нефте- и газоперерабатывающих заводов и
другие IT приложения для отрасли.
 фантастическое машиностроение; машиностроительные предприятия будущего
Экспертный совет:
Буквич Пайко, профессор Института географии им. Йована Цвиича (Сербия);
Вайнштейн Г.М., начальник отдела развития бизнеса Уральской торгово-промышленной палаты
(г.Екатеринбург, Россия);
Выгузова М. А., начальник управления научных инновационных программ и грантов НОУ ВПО
«Камский институт гуманитарных и инженерных технологий», к.т.н. (г.Ижевск, Россия);
Габдуллина Р.А., директор филиала ООО «Сименс» в УрФО, к.э.н. (г.Екатеринбург, Россия);
Квайо Фенге, директор международного офиса Северный лесохозяйственный университет (Китай);
Кудряшова А. Г., доцент, зам. заведующего кафедрой «Нефтегазовых технологий» НОУ ВПО
«Камский институт гуманитарных и инженерных технологий», к.т.н. (г.Ижевск, Россия);
Лебой Антони, координатор международных программ Высшая школа деревообработки (Франция);
Подгорский Ян, начальник отдела в Институте судебной инженерии Жилинского университета, PhD
(Словакия);
Овчаренко А.М., зам. директор по развитию инновационных проектов Технопарка высоких
технологий Автономного учреждения Ханты-Мансийского округа (г.Ханты-Мансийск, Россия);
Пэн Сюеган, заместитель проректора по международным связям Шеньянского университета
(Китай);
Славина В., Президент НП «Бизнес-ангелы Урала» (Екатеринбург, Россия);
Представители ОАО «Уралхиммаш».
12.30–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
ауд.150
15.30–19.00
Ауд. 258
Мероприятие открытой площадки: Гастрономический Battle, холл 1 этажа УрГЭУ
Обед
Международный конкурс инновационных проектов «Евразия – технологии будущего»
(Продолжение)
PRE_SEED – Форсайт сессия ЕЭФМ
Торжественное закрытие Евразийского фестиваля «ГТО», награждение победителей и призеров,
спортивный комплекс УрГЭУ
Бал Дружбы. Дом культуры УрГЭУ
23 апреля, четверг
Евразийский турнир по шашкам, ауд. 322, 311
Форсайт сессия ЕЭФМ «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи», спортивный
комплекс УрГЭУ
Обед
Презентация дорожной карты «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи»
Подведение итогов Форсайт сессии, спортивный комплекс УрГЭУ
19.00–20.00
20.00–23.00
10.00-16.00
10.00–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
Церемония награждения лауреатов и закрытия VI ЕЭФМ, ДК УрГЭУ
16.00–18.00
КОНГРЕСС МОЛОДЫХ ИННОВАТОРОВ
СЕКЦИЯ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СФЕРЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ
В фокусе: развитие единого продовольственного комплекса Евразийского пространства
21 апреля, вторник
10.00–12.00
11.00–12.00
12.00–13.00
13.00–14.30
Ауд. 215
Открытие VI ЕЭФМ.
Пленарное заседание «Безопасное будущее: мир без войны», ДК УрГЭУ
Пресс-lunch c ключевыми экспертами форума
Обед
Круглый стол «Эффективные концепции управления ресторанным бизнесом в условиях
неопределенности»
Трансформация ресторанного бизнеса: популярные форматы сегодня и в ближайшей перспективе.
Как выбрать концепцию будущего заведения?
Инвестиции в открытие нового ресторана: под что дадут деньги?
Чем могут помочь местные фермеры рестораторам?
«Село XXI века» как рецепт обеспечения безопасности в сфере потребления
Модератор: Яков Можаев, ресторанный критик
Партнеры: Министерство АПК и продовольствия Свердловской области, Ассоциация кулинаров
Свердловской области, Ассоциация кулинаров Казахстана
Ключевые эксперты:
Гонзало Луцаррага, шеф-повар ресторана «Штерн» (Екатеринбург, Россия)
Франческо Спампинато, директор ресторана «Пиццерия Биррерия by Франческо», директор по
качеству в ресторанной компании «Юниверфуд» (Екатеринбург, Россия)
Путяшева Любовь Павловна, Президент Ассоциации кулинаров Свердловской области
(Екатеринбург, Россия)
Селетков Дмитрий Алексеевич, директор ресторана «Steakholders» (Екатеринбург, Россия)
Халяпин Андрей Олегович, владелец домашнего ресторана «Мама Чоли» (Екатеринбург, Россия)
Чугунова Ольга Викторовна, д.т.н., доцент, заведующая кафедрой технологии питания УрГЭУ
(Екатеринбург, Россия)
Юдин Роман, член ассоциации кулинаров Екатеринбурга, Член правления ассоциации кулинаров
Екатеринбурга, Член гильдии Шеф-поваров России, Мастер-повар общественного питания, Эксперт
премии “Буфет”, неоднократный золотой, серебряный, бронзовый призёр международных выставок,
салонов, фестивалей (Тюмень, Россия)
Валиуллина Анна, компания «METRO» (Екатеринбург, Россия)
Евдокимова Оксана Валерьевна, доктор технических наук, зав. кафедрой “Технология и
товароведение продуктов питания” в ФГБОУ ВПО ГУ-УНПК (Орел, Россия)
Давыденко Наталия Ивановна, доктор технических наук, доцент кафедры «Технология и
организация общественного питания» (Кемерово, Россия)
Квайо Фенге, директор международного офиса Северный лесохозяйственный университет (Китай)
Муратов Аскар Аронович, к.с.-х.н., проректор по научной работе Костанайского инженернопедагогического университета (г. Костанай, Казахстан)
Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич, д.т.н., профессор, проректор по международному
сотрудничеству и инновациям Кыргызского экономического университета им. М. Рыскулбекова (г.
Бишкек, Киргизия)
Попов Владимир Григорьевич, д.т.н., профессор, заведующий кафедрой товароведения и
технологии продуктов питания Тюменского государственного нефтегазового университета (г.
Тюмень, Россия)
Милюткин Владимир Александрович, д.т.н., профессор, заведующий кафедрой оборудования и
автоматизации перерабатывающих производств Самарской государственной сельскохозяйственной
академии (г. Самара, Россия)
14.30–15.30
15.30–17.00
ауд. 311
17.00–17.30
17.30–19.00
Ауд. 133
Мероприятие открытой площадки
Мастер-класс в формате реалити
«Прорыв в карьере.
Трудоустройство за 15 минут»
В. Якуба – бизнес-тренера, самого
известного в России специалиста по
хедхантингу. , ауд. 258
Биржа Деловых Контактов
Коммуникативная площадка
№1 - «Networking для бизнеса
реализации молодежных
проектов, поиска инвесторов»,
первый этаж УрГЭУ
Коммуникативная площадка
№2 «Сотрудничество
молодежных объединений вклад в укрепление мира и
безопасности», второй этаж
УрГЭУ.
Прогноз-сессия с участие
экспертного сообщества ЕЭФМ :
«Идеология Седьмого
Евразийского экономического
форума молодежи» , ауд. 255
(синий зал)
Открытая лекция «Актуальные вопросы обеспечения безопасности на потребительском
рынке»
Евдокимова Оксана Валерьевна, доктор технических наук, зав. кафедрой «Технология и
товароведение продуктов питания» в ФГБОУ ВПО ГУ-УНПК (Орел, Россия)
Давыденко Наталия Ивановна, доктор технических наук, доцент кафедры «Технология и
организация общественного питания» (Кемерово, Россия)
Интерактивная игровая зона «Юный
мультимедийные лекции и выставку.
инженер»
научно-популярная
программа,
включающая
Гастрономический мастер-класс «Шеф а ля Рус»
Чукалкин Евгений Александрович, независимый эксперт Всемирной Ассоциации Кулинарных
Союзов, шеф-повар компании ООО «Реста Менеджмент», принимал участие в обслуживании XXVII
Всемирной летней Универсиады в Казани 2013 года, неоднократный золотой, серебряный,
бронзовый призёр международных выставок, салонов, фестивалей; судья WACS категория В
Партнеры: Министерство АПК и продовольствия Свердловской области, Ассоциация кулинаров
Свердловской области, Ассоциация кулинаров Казахстана, Компания «METRO Cash&Carry» (г.
Екатеринбург), Компания «Айдиго» (г. Екатеринбург)
19.00–20.00
20.00–01.00
Трансфер УрГЭУ – ОАО «Уралхиммаш»
Молодежный образовательный квест Forum’s Night. Дискотека (ОАО «Уралхиммаш»)
22 апреля, среда
10.00–12.30
Ауд. 215
Финал международного конкурса « Инновационные технологии в сфере потребления »
Тематические направления конкурса для подготовки проектов:


ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОДУКТ (продукты функционального и специализированного
назначения, а также продукты с использованием нетрадиционного сырья, современные
направления в оформлении стола и подаче блюд);
ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОЕКТ (в т.ч. качество и конкурентоспособность, инновационные
технологии в товароведении и экспертизе потребительских товаров, новые технологии их
производства, особенности экспертизы при экспортно-импортных операциях).
Эксперты :
Гонзало Луцаррага, шеф-повар ресторана «Штерн» (Екатеринбург, Россия)
Франческо Спампинато, директор ресторана «Пиццерия Биррерия by Франческо», директор по
качеству в ресторанной компании «Юниверфуд» (Екатеринбург, Россия)
Путяшева Любовь Павловна, Президент Ассоциации кулинаров Свердловской области
(Екатеринбург, Россия)
Селетков Дмитрий Алексеевич, директор ресторана «Steakholders» (Екатеринбург, Россия)
Халяпин Андрей Олегович, владелец домашнего ресторана «Мама Чоли» (Екатеринбург, Россия)
Чугунова Ольга Викторовна, д.т.н., доцент, заведующая кафедрой технологии питания УрГЭУ
(Екатеринбург, Россия)
Юдин Роман, член ассоциации кулинаров Екатеринбурга, Член правления ассоциации кулинаров
Екатеринбурга, Член гильдии Шеф-поваров России, Мастер-повар общественного питания, Эксперт
премии “Буфет”, неоднократный золотой, серебряный, бронзовый призёр международных выставок,
салонов, фестивалей (Тюмень, Россия)
Валиуллина Анна, компания «METRO» (Екатеринбург, Россия)
Евдокимова Оксана Валерьевна, доктор технических наук, зав. кафедрой “Технология и
товароведение продуктов питания” в ФГБОУ ВПО ГУ-УНПК (Орел, Россия)
Давыденко Наталия Ивановна, доктор технических наук, доцент кафедры «Технология и
организация общественного питания» (Кемерово, Россия)
Муратов Аскар Аронович, к.с.-х.н., проректор по научной работе Костанайского инженернопедагогического университета (г. Костанай, Казахстан)
Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич, д.т.н., профессор, проректор по международному
сотрудничеству и инновациям Кыргызского экономического университета им. М. Рыскулбекова (г.
Бишкек, Киргизия)
Попов Владимир Григорьевич, д.т.н., профессор, заведующий кафедрой товароведения и
технологии продуктов питания Тюменского государственного нефтегазового университета (г.
Тюмень, Россия)
Милюткин Владимир Александрович, д.т.н., профессор, заведующий кафедрой оборудования и
автоматизации перерабатывающих производств Самарской государственной сельскохозяйственной
академии (г. Самара, Россия)
12.30–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
ауд. 215
15.30–19.00
Ауд. 258
19.00–20.00
20.00–23.00
10.00-16.00
10.00–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
16.00–18.00
Мероприятие открытой площадки: Гастрономический Battle, холл 1 этажа УрГЭУ
Обед
Финал международного конкурса « Инновационные технологии в сфере потребления » (Продолжение)
PRE_SEED – Форсайт сессия ЕЭФМ
Торжественное закрытие Евразийского фестиваля «ГТО», награждение победителей и призеров,
спортивный комплекс УрГЭУ
Бал Дружбы. Дом культуры УрГЭУ
23 апреля, четверг
Евразийский турнир по шашкам, ауд. 322, 311
Форсайт сессия ЕЭФМ «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи», спортивный
комплекс УрГЭУ
Обед
Презентация дорожной карты «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи»
Подведение итогов Форсайт сессии, спортивный комплекс УрГЭУ
Церемония награждения лауреатов и закрытия VI ЕЭФМ, ДК УрГЭУ
КОНГРЕСС МОЛОДЫХ ИННОВАТОРОВ
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ CHALLENGE : WOOD DESIGN INNOVATION
Участники: студенты, магистранты до 35 лет
Проект реализуется в рамках Уральской инженерной школы. Участники готовят: 3Д-модель проекта открытой зоны
для массового отдыха населения в городской черте с использованием элементов, изготовленных из древесины, с
визуализацией проекта; рекламный видеоролик проекта (на английском и русском языках); экономическое обоснование
проекта. Эксперты определяют лучший студенческий проект для создания открытой зоны для массового отдыха
населения в городской черте с использованием элементов, изготовленных из древесины. Лучшие команды представят свои
макеты на Главной промышленной выставке «ИННОПРОМ 2015»
11.00-13.00
13.00-14.30
14.30-15.30
15.30-17.00
17.00-18.00
18.00-20.00
20 апреля, понедельник
Торжественное открытие CHALLENGE : WOOD DESIGN INNOVATION
Открытая лекция эксперта: Ло Ин Зам. директора международного офиса Северный лесохозяйственный
университет (Китай)
Обед
Мастер класс эксперта по бизнес модели: Антони Лебой, Координатор международных программ Высшая
школа деревообработки (Франция)
Жеребьевка. Разделение участников на команды. Инструктаж.
Networking для участников форума, Студенческое кафе УрГЭУ
Приветственный ужин для экспертов, Forum Cafe
21 апреля, вторник
Открытие VI ЕЭФМ.
Пленарное заседание «Безопасное будущее: мир без войны», ДК УрГЭУ
10.00–12.00
11.00–12.00
12.00–14.00
Пресс-lunch c ключевыми экспертами форума
Работа по командам. Разработка идеологии проекта открытой зоны для массового отдыха населения в
городской черте, ауд. 453, 459, 478, 451
14.00-15.30
Обед
14.30–15.30
Мероприятие открытой площадки
Мастер-класс в формате реалити
«Прорыв в карьере. Трудоустройство
за 15 минут»
В. Якуба – бизнес-тренера, самого
известного в России специалиста по
хедхантингу, ауд 258
Биржа Деловых Контактов
Коммуникативная площадка
«Networking для бизнеса
реализации молодежных
проектов, поиска
инвесторов», первый этаж
УрГЭУ
Коммуникативная площадка
Прогноз-сессия с участие
экспертного сообщества ЕЭФМ
: «Идеология Седьмого
Евразийского экономического
форума молодежи», ауд. 255
(синий зал)
15.30–17.00
17.00–17.30
17.30–19.00
19.00–20.00
20.00–01.00
09.00-12.00
12.30–13.00
12.00-15.00
15.00-15.30
15.30–19.00
Ауд. 258
19.00–20.00
20.00–23.00
10.00-16.00
10.00–13.00
13.00–14.00
14.00–15.30
16.00–18.00
«Сотрудничество
молодежных объединений вклад в укрепление мира и
безопасности», второй этаж
УрГЭУ.
Работа по командам: разработка бизнес плана; разработка дизайн проекта 3D, создание видео ролика,
разработка стратегии развития и внедрения проекта , ауд. 453,459,478, 156 (компьютерный зал)
Интерактивная игровая зона «Юный инженер» научно-популярная программа, включающая
мультимедийные лекции и выставку.
Работа по командам: разработка бизнес плана; разработка дизайн проекта 3D, создание видео ролика,
разработка стратегии развития и внедрения проекта , ауд. 453,459,478, 156 (компьютерный зал)
Трансфер УрГЭУ – ОАО «Уралхиммаш»
Молодежный образовательный квест Forum’s Night. Дискотека (ОАО «Уралхиммаш»)
22 апреля, среда
Работа по командам: разработка бизнес плана; разработка дизайн проекта 3D, создание видео ролика,
разработка стратегии развития и внедрения проекта , ауд. 453,459,478, 156 (компьютерный зал)
Мероприятие открытой площадки: Гастрономический Battle, холл 1 этажа УрГЭУ
Финал чемпионата. Защита проектов, ауд. 754
Обед
PRE_SEED – Форсайт сессия ЕЭФМ
Торжественное закрытие Евразийского фестиваля «ГТО», награждение победителей и призеров,
спортивный комплекс УрГЭУ
Бал Дружбы. Дом культуры УрГЭУ
23 апреля, четверг
Евразийский турнир по шашкам, ауд. 322, 311
Форсайт сессия ЕЭФМ «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи», спортивный
комплекс УрГЭУ
Обед
Презентация дорожной карты «Интеграция евразийского пространства 2035: взгляд молодежи»
Подведение итогов Форсайт сессии, спортивный комплекс УрГЭУ
Церемония награждения лауреатов и закрытия VI ЕЭФМ, ДК УрГЭУ