РАЗРАБОТКА ЖЕНСКОЙ СВАДЕБНОЙ ПРИЧЕСКИ И СОЗДАНИЕ ЕДИНОГО ОБРАЗА С ПРИМЕНЕНИЕМ УКРАШЕНИЙ

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Творческая часть
1.1 Анализ творческого источника
1.2 Направление моды в прическах, декоративной косметике
1.3 Выбор модели и её обоснование
1.4 Эскиз проектируемой прически и ее характеристика
2 Технологическая часть
2.1 Аппаратура, инструменты и принадлежности для парикмахерских
работ
2.2 Материалы и средства для обработки волос
2.3 Предварительная обработка волос
2.4 Технология выполнения прически
3 Создание единого образа
3.1 Технология выполнения макияжа
3.2 Костюм
3.3 Аксессуары
4 Экономическая часть
4.1 Организационная характеристика предприятия
4.2 Расчет себестоимости и цены услуги
4.3 Расчет рентабельности услуги
5 Охрана труда
5.1 Гигиена труда и производственная санитария
5.2 Безопасные условия труда
Выводы
Список литературы
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
3
ВВЕДЕНИЕ
Профессия парикмахера очень популярна. Современный парикмахер –
это, прежде всего профессионал высокого класса. Но, как любая профессия,
связанная с обслуживанием клиентов, эта профессия требует от человека не
только мастерства. Парикмахер – это и художник, и психолог. В салон
приходят, чтобы стать привлекательнее, изменить имидж, почувствовать себя
персоной, о которой заботятся. Прическа во все времена занимала
значительное место в жизни общества.
Особого подхода требует моделирование причесок. В этом случае
требуется создать очень яркий, индивидуальный образ. Главное при этом любыми
средствами
создать
неординарный,
запоминающийся
образ.
Прическа должна быть не только красивой, но и удобной, и достаточно
надежной.
Тема работы актуальна, т.к. в настоящее время свадебные прически
играют немалую важную роль каждой невесты, ведь в каждом из нас живет
неистребимое желание выглядеть неотразимо в такой день. Свадебная
прическа, как никакая, предназначена украшать невесту. Поэтому она должна
не только отвечать особенностям внешних данных невесты, но и быть
индивидуально неповторимой. Поскольку свадебную прическу делают в
особенных случаях, то она, как правило, является полноправной частью
образа невесты.
Целью выпускной квалификационной работы является разработка
женской свадебной прически с применением украшений и создание единого
образа.
В работе можно ознакомиться с творческой и практической частью,
созданием единого образа, экономической частью и безопасностью труда.
В творческой части описывается: анализ творческого источника,
тенденции
современной моды в прическе, макияже и аксессуарах. Выбор
модели и ее обоснование, здесь же представлено полное описание ее
внешности,
индивидуальных особенностей формы лица и головы,
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
4
телосложения, структура и качество волос. Даётся эскиз проектируемой
прически,
фотография и её характеристика.
В практической части: аппаратура, инструменты и принадлежности для
парикмахерских работ. Технология выполнения прически. Материалы и
средства для обработки волос.
Создание единого образа: технология выполнения макияжа. Костюм,
описание одежды. Аксессуары, описание и фотографии.
Экономическая часть: представлен
расчет норм данной услуги.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
5
1.ТВОРЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Анализ творческого источника
Стили свадебных платьев
Один из самых популярных и беспроигрышных вариантов – свадебные
платья классического кроя. они отличаются сдержанностью. Здесь нет
лишних декоративных элементов. Длина может быть любая, но чаще всего в
пол. Характерной чертой классической модели также является ярко
выраженная линия талии. Зачастую ее выделяют ярким поясом или лентой. В
классическом наряде может присутствовать шлейф, но он должен быть
слегка заметным.
Рисунок 1.1 – Классические свадебные платья
Очаровательно и выигрышно смотрятся свадебные платья в греческом
стиле.
Греческий
стиль
можно
охарактеризовать
как
женственный,
изысканный, романтичный. Такие платья подходят всем девушкам. Ведь они
подчеркивают хрупкость и наделяют образ особым шармом, орт которого
сложно отвести взгляд.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
6
Рисунок 1.2 – Греческие свадебные платья
Именно платья в стиле бохо помогут создать нежнейший образ.
Свадебный наряд может иметь абсолютно любую длину, силуэт как правило
свободный. В приоритете кружевные вставки, которые могут украшать
рукава, спину. Также не исключается наличие декоративных элементов:
камней, страз, пайеток.
Рисунок 1.3 – Свадебные платья в стиле Бохо
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
7
Уже несколько лет подряд свадебные платья в стиле ампир не выходят
из свадебной моды. Такие платья способны максимально скрыть недостатки
фигуры и удачно подчеркнуть достоинства. Основным акцентом фасона
является завышенная талия. Она подчеркивается широкими лентами
контрастного цвета, обшивается кружевной тесьмой, жемчужными бусинами,
камнями или стразами.
Рисунок 1.4 – Свадебные платья в стиле Ампир
Платья в стиле прованс отличаются неброским дизайном. Модели
имеют приталенный фасон и А-силуэт. Нередко используют многослойность
ткани. Верх дополняется широкими бретелями. Свадебные платья в стиле
прованс подойдут девушкам, которые предпочитают удобство и комфорт в
одежде.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
8
Рисунок 1.5 – Свадебные платья в стиле Прованс
Свадебное платье в стиле рустик имеют простой крой, но при этом
выглядят изысканно. Нежные складки юбки отлично сочетаются с
кружевным верхом. В стиле рустик не найти пышных юбок, объемных
складок, кринолина, множества сверкающих страз. Платья отличаются
простым кроем с легкой нотой винтажности.
Рисунок 1.6 – Свадебные платья в стиле Рустик
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
9
Минимализм. В нем идеально сочетается элегантность современной
классики
и
эстетика
утонченной
простоты,
естественности,
не
перегруженной деталями. Минимализм отличается обилием светлых тонов.
Лаконичное
свадебное
платье
невесты
отличается
чистотой
линии,
идеальным кроем м качеством ткани.
Рисунок 1.7 – Платья в стиле минимализм
Классическая свадьба
Свадьба в классическом стиле на сегодняшний день – это смесь
традиций, доставшихся нам в наследство от наших родителей. Современную
«классическую свадьбу» называют также «европейской».
Классическая свадьба включает в себя набор определенных традиций
и модных трендов.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
10
Рисунок 1.8 – Классическая свадьба
Тематическая свадьба
Тематический стиль свадьбы в «чистом виде» был очень популярен
несколько лет назад, когда для праздника выбирался один сюжет и его
развивали на протяжении всего вечера.
Рисунок 1.9 – Тематическая свадьба
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
11
Стилистическая свадьба
Это оформление свадьбы в известных свадебных стилях, которые
имеют свои отличительные особенности. Сегодня большой популярностью
пользуются такие стили как: бохо, рустик, эко, шебби-шик, прованс, лофт,
урбан, винтаж, ретро, романтика.
Рисунок 1.10 – Свадьба в стиле Бохо
1.2 Направление моды в прическах, декоративной косметике
Популярные свадебные прически и укладки.
Классика никогда не выходит из моды. Самая классическая прическа низкий пучок остается в приоритете у современных невест. Потому что у
этой, на первый взгляд, простой прически сотни вариаций — пучок из
переплетенных кос, градиентные пряди, вплетенные цветы и нити жемчуга и
так далее. К тому же, это, пожалуй, самая удобная и надежная прическа для
крепления фаты.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
12
Рисунок 1.11 – Низкий пучок
Голливудские локоны смотрятся великолепно и очень женственно.
Фата здесь не самый удачный аксессуар, зато лаконичный веночек, ободок
или красивая заколка сбоку помогут сделать свадебную прическу эффектной
и оригинальной.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
13
Рисунок 1.12 – Голливудская волна
Текстурные
локоны.
Чтобы
подкрученные
волосы
смотрелись
аккуратно и красиво, длина должна быть ниже плеч. Важно выделить
каждую прядь и уложить локоны один за другим. В отличие от голливудских
волн, текстурные локоны идеально подходят для свадебной прически с
фатой.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
14
Рисунок 1.13 – Текстурные локоны
На длинных волосах будет шикарно смотреться свадебная греческая
коса. Можно украсить живыми цветочками или роскошными украшениями в
виде цепочки или шпилек с жемчужинами.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
15
Рисунок 1.14 – Греческая коса
Если в образе невесты не предусмотрена фата, одним из самых
стильных вариантов прически будет пышный низкий хвост с начесом. Более
эффектно подобная свадебная прическа выглядит на светлых волосах.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
16
Рисунок 1.15 – Низкий хвост
Направление в декоративной косметике
Существует три основных направления свадебного макияжа. Макияж в
стиле нюд в последние годы стал самым запрашиваемым среди невест всего
мира. Ведь глобальный тренд на натуральность и свежесть лучше всего
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
17
пересекается с самой сутью образа невесты. Сияющая кожа, освежающий
румянец, выразительные брови, легкое скульптурирование века и капелька
сатиновых теней, розовые оттенки на губах – вот главные составляющие
макияжа невесты в стиле нюд. Каждая из деталей макияжа должна
подчеркивать натуральную красоту невесты, ее молодость и свежесть.
Макияж в стиле нюд идеально подойдет для небольшой дневной свадьбы без
пышных церемоний и вычурных развлечений. В сочетании с легкими
платьями из струящихся тканей и слегка небрежной прической он очень
украсит молодую невесту.
Рисунок 1.16 – Нюдовый макияж
В классическом вечернем свадебном макияже существует три
основные техники: smoky eyes, макияж с выделением внешнего уголка
глаза и стрелки. В зависимости от ваших предпочтений классический макияж
можно сделать как достаточно легким, так и максимально драматичным.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
18
Все зависит от остальных деталей образа невесты и уместности яркого
макияжа для выбранного формата свадьбы. Еще одна фишка классического
макияжа невесты – это красная помада. На фотографиях она смотрится очень
красиво и выразительно.
Рисунок 1.17 – Smoky eyes
Самый интересный и необычный вариант свадебного макияжа – это
использование цветовых акцентов. В прошлом году невесты часто выбирали
в качестве основной фишки свадьбы – один акцентный цвет. И в этом году
такая тенденция будет развиваться. По запросам «лавандовая свадьба»,
«свадьба в стиле Tiffany» и т.д. вам выдаст множество тематических
фотографий. Чтобы довершить цветовую стилистику свадьбы, очень
уместным
будет
добавить
выбранный
цвет
и
в макияж
невесты.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
19
Например, марсала, танжерин или бордо отлично будут смотреться на губах
и гармонировать с цветными деталями платья или аксессуаров. А более
необычные цвета выбирайте для макияжа глаз, только помните, чтобы
произвести нужный эффект, цвет теней или подводки должен подходить под
цвет радужки глаз.
Рисунок 1.18 – Яркий макияж
1.3 Выбор модели и ее обоснование.
Моделью выпускной квалификационной работы является девушка
Аэлита. Возраст 19 лет. Она общительный человек, учится на парикмахератехнолога, студентка УГКТиД. Ведёт активный образ жизни, предпочитает
разные стили одежды.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
20
Внешние данные клиента:
Рост: 166
Телосложение: стройное
Тип лица: овальное
Глаза: карие
Рисунок 1.19 – Модель дипломной работы
Характеристика волос:
Глубина тона на корнях 6/0
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
21
Ранее волосы были окрашены в технике “Шатуш”. Волосы густые,
пористые, легко поддаются укладке. Длина волос достигает уровня ниже
лопаток.
1.4 Эскиз проектируемой прически и ее характеристика
Для своей дипломной работы я подобрала прическу низкий пучок, с
элементами плетения. Низкий пучок – отличный пример элегантной
собранной прически, которая подойдет практически на любой случай.
В проектируемой свадебной прическе должна быть продумана техника
и композиция будущей прически. Разработать схему плетения и других
элементов. Учитывая пропорции и особенности черты лица, формы головы.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
22
Рисунок 1.20 – Эскиз
2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Аппаратура, инструменты и принадлежности для парикмахерских работ
Таблица 1 — Инструменты и приспособления
№
п/п
1
2
3
Наименование
Рисунок
Обоснование
1
2
3
для
смешивания
красящих
составов
Миска
применяется
для нанесения
красящих
составов
Кисточка
для
смешивания
красящих
составов
Венчик
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
23
4
для
формирования
прядей во
время
окрашивания
Фольга
Продолжение таблицы 1
1
5
6
7
2
3
Весы
используются
для
взвешивания
краски или
определения
точного веса
того или иного
материала
Перчатки
для защиты
кожи рук от
красящих
составов
Полотенце
одноразовое
используются
при выполнении
всех процедур,
связанных с
мытьем головы
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
24
8
для
предотвращения
контакта кожи
клиента с
пеньюаром
Воротнички
Продолжение таблицы 1
1
9
2
3
для защиты
одежды/кожи клиента
от химических
составов
Пеньюар
для защиты основной
одежды мастера при
окрашивании/стрижках
10 Фартук
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
25
11
предназначен для
максимальной защиты
одежды и кожи
клиента от попадания
химический составов
Одноразовый
пеньюар
Продолжение таблицы 1
2
1
12
13
3
Планшет для
окрашивания
предназначена
для свободных
техник
окрашивания
Зажимы
для фиксации
волос
определенной
зоны
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
26
14
15
Фен
применяется
для сушки
волос
Брашинг
предназначена
для укладки
волос
Продолжение таблицы 1
2
1
16
17
3
Расческа для
начёса с
хвостиком
используется
для создания
прикорневого
объема
Скелетная
щётка
для сушки
корней волос
с помощью
фена
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
27
18
19
Щипцы
гофре
используется
для создания
прикорневого
объема
Шпильки
применяется
для
закрепления
отдельных
элементов
прически
Продолжение таблицы 1
1
20
21
2
3
Невидимки
применяется
для
закрепления
отдельных
элементов
прически
Банковская
резинка
для фиксации
определенных
элементов в
прическе
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
28
Силиконовые
резинки
22
для фиксации
определенных
элементов в
прическе
23
применяется
для завивки
волос
Утюжок
2.2 Материалы и средства для обработки волос
Таблица 2 – Материалы и средства
№
Наименование, характеристика
п/п
1
1
Рисунок
2
Пудра Estel Ultra Blond De Luxe
предназначена для осветления
волос
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
29
2
Оксигент 6% Princess essex
применяется для осветления
окрашивания волос
3
Оксигент 3% Princess essex
применяется для осветления
окрашивания волос
4
Активатор 1,5% Princess essex
применяется для осветления
окрашивания волос
Продолжение таблицы 2
1
5
2
Термозащита OLLIN Professional
применяется перед обработкой
волос с помощью высокой
температуры
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
30
6
Крем-спрей OLLIN средство для
укладки и ухода волос
7
Крем-краска для волос Estel Sense
Deluxe для изменения цвета волос
8
Лак Schwarzkopf Professionnelle
применяется для фиксации волос
Продолжение таблицы 2
1
2
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
31
9
Шампунь Estel Otium Color life для мытья
головы
Бальзам Estel Otium Color life для
10 смягчения волос
2.3 Предварительная обработка волос
Для выпускной квалификационной работы я решила выполнить
окрашивание в технике шатуш. Шатуш одна из самых популярных
технологий окрашивания, представляющая собой плавный переход от
темных оттенков к более светлым.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
32
Рисунок 2.1 – Желаемый цвет волос
Для осветления волос необходимо:
1) расческа хвостик для разделения прядей
2) фольга для окрашивания
3) миска для смешивания
4) кисти для окрашивания
5) весы для смешивания краски
6) расческа для начёса
7) перчатки для защиты кожи рук мастера
8) одноразовый пеньюар поверх основного пеньюара
9) одноразовые воротнички
10) одноразовое полотенце для стягивания смеси с волос;
11) пеньюар для защиты одежды клиента
12) венчик для перемешивания красителей
13) планшет для окрашивания
14) оксид 3% и 6%
15) обесцвечивающая пудра
16) зажимы для волос
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
33
Процесс осветления:
Волосы необходимо разделить на зоны и подготовить смесь
1)
для обесцвечивания. Необходимо подготовить фольгу, нужной нам
длины. Смешать пудру с 3 % оксидом (1:2) на 30 (г) порошка 60 (г)
оксида.
Рисунок 2.3 – Схема для осветления
Начиная с нижнего затылка выделяем прядь толщиной 1,5 -
2)
2 (см). и шириной от 5 до 8 (см). Оттягиваем прядь под 90° и делаем
прикорневой начес.
На планшет положить фольгу, а кончик загибаем. Планшет
3)
необходимо подложить под прядь и расческой зафиксировать начес под
планшетом.
4)
На прядь обильно наносим обесцвечивающую смесь.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
34
Так необходимо сделать по всей голове начиная с нижнего затылка,
постепенно повышая процент оксида с 3% до 6%. Время выдержки 40-50
минут. Чтобы не травмировать волосы в процессе нанесения блондора, снять
фольгу и при помощи одноразового полотенца можно стянуть смесь, если
пряди достигли необходимого фона осветления.
Рисунок 2.3 – Процесс осветления
По окончанию время выдержки посадить клиентку в мойку, снять всю
фольгу с волос и смыть обесцвечивающую смесь теплой водой. Затем
наносим бальзам по всей длине волос и счесываем начес. После того как мы
счесали весь начес, наносим шампунь. И обязательно промываем волосы 2
раз шампунем. Затем мы смываем шампунь
и оборачиваем волосы
в
полотенце.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
35
Рисунок 2.4 – Конверт из полотенца
Затем прочесываем волосы и готовимся к тонированию. Для
тонирования нам необходимо:
1)
расческа хвостик для разделения прядей;
2)
миска для смешивания
3)
кисти для окрашивания
4)
весы для смешивания краски
5)
фен для сушки волос
6)
перчатки для защиты кожи рук мастера
7)
одноразовый пеньюар поверх основного пеньюара
8)
одноразовые воротнички
9)
полотенце
10)
пеньюар для защиты одежды клиента
11)
зажимы для волос
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
36
12)
венчик для перемешивания красителей
13)
шампунь для окрашенных волос, а так же бальзам
14)
Крем-краска для волос Estel Sense Deluxe
15)
крем-спрей
16)
брашинг
17)
скелетная щетка
18)
термозащита
19)
оксигент 1,5%
Разделяем волосы крестом на 4 секции по пробору от центра лба к
затылку от уха до уха.
Рисунок 2.5 – Схема деления волос на зоны
Подготавливаем смесь для тонирования:
Краситель ESTEL Sense Deluxe (9/36) + Активатор ESTEL Princess Essex (1,5%)
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
37
Пропорция смешивания:
Краситель 160 (мл) + Активатор 320 (мл)
Рисунок 2.6 – Процесс смешивания красителя и активатора
Наносим красящую массу на крестообразный пробор и на краевую
линию роста волос. Начинаем с затылочной зоны головы. Отделяем с левой
стороны диагональную секцию шириной 1-2 (см). На неё наносим 1-2 (см)
красящей смеси с обеих сторон пробора. Прорабатываем эту секцию,
продвигаясь к затылку. Повторяем те же действия с правой стороны зоны.
Продолжаем нанесение на фронтальной зоне по направлению к краевой
линии роста волос. Окрашенные пряди отводим от лица за макушку.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
38
Рисунок 2.7 – Схема нанесения красителя на корни
Далее прокрашиваем всю длину. Ждем время выдержки 20 мин. Затем
смыть весь краситель водой, нанести шампунь для окрашенных волос на
прикорневую зону. После этого промыть голову водой и промокнуть
полотенцем и нанести на концы бальзам для окрашенных волос, чтобы
закрыть кутикулу волос. Время выдержки 1-3 минуты. По окончанию
времени волосы промыть, промокнуть полотенцем и обернуть голову
полотенцем. Клиента необходимо посадить в кресло, подсушить феном без
сопла и нанести термозащиту и крем-спрей. Для удобства волосяной покров
головы делить горизонтальными проборами и поэтапно просушивать волосы
расческой. Далее вытягиваем волосы брашингом.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
39
Рисунок 2.8 – Результат после тонирования
2.4 Технология выполнения прически
Для выполнения прически мне понадобится:
1)
пеньюар
2)
шпильки
3)
расческа с металлическим хвостиком
4)
зажимы
5)
воротнички
6)
щипцы гофре
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
40
7)
утюжок
8)
невидимки
9)
термозащита
10)
банковская резинка
11)
силиконовые резинки
12)
лак для волос
Технология выполнения прически:
1) Расчесываем волосы, наносим термозащиту и с помощью щипцов
(гофре) делаем прикорневой объём.
2) Далее выделяем боковой пробор и сагитальный.
3) Затем начинаем оформлять макушку и затылочную зону. Берем пряди
и скручиваем их в жгуты, расправляя их. Крепим всё невидимками
(при необходимости для временной фиксации закрепляем шпильки).
4) Далее крутим жгуты на височно-боковых зонах(оставляя пряди у лица),
расправляя их. Также закрепляем шпильки для временной фиксации.
5) Затем собираем хвост на нижней затылочной зоне. Делим хвост на две
части, крутим жгуты и формируем их в пучок.
6) Пряди у лица завиваем утюжком.
7) Фиксируем всё лаком и убираем временные шпильки.
Рисунок 2.9 – Готовая прическа
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
41
3 СОЗДАНИЕ ЕДИНОГО ОБРАЗА
3.1 Технология выполнения макияжа
Для модели подобран макияж в стиле Smoky eyes.
1)
Для правильного ухода за кожей, косметику необходимо
наносить на чистую кожу. Поэтому в первую очередь кожу необходимо
очистить и увлажнить. Очищаем кожу мицелярной водой. Затем наносим
тоник. Для увлажнения можно использовать сыворотку подходящий под тип
кожи, а затем дать немного впитаться в кожу. Также очень важно увлажнить
губы. На губы мы наносим бальзам.
2)
Далее можно нанести праймер, он будет служить барьером между
косметикой и эпидермисом, а так же он способствует равномерному
распределению средств.
3)
Не менее важно скульптурирование лица. Для этого нужно
определиться с формой лица. У моей модели лицо треугольной формы.
Тональный крем должен идеально подходить под тон лица. Тональный крем
наносим тонким слоем. Затем наносим бронзер.
Рисунок 3.1 – Схема скульптурирования треугольной формы лица
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
42
4)
Далее рисуем брови. Предварительно удалив лишние волоски.
Аккуратно прорисовываем нижний контур брови от начала до окончания,
затем в параллель прорисовываем верхний контур брови. И обязательно
растушевываем начало. Далее консилером проходимся по нижнему контуру
(выделяем и подчеркиваем бровь).
Рисунок 3.2 – Оформление бровей
5) Переходим к
глазам.
Чтобы
макияж
был
более стойким
и
пигментированным, наносим консилер на всё подвижное и не подвижное
веко. Затем черным каялом проходимся по верхней слизистой глаза (для
более
выразительного
взгляда).
Далее
светло
коричневыми
тенями
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
43
проходимся по неподвижному веку. На внутренний уголок глаза наносим
светлые, перламутровые тени, а на внешний уголок глаза наносим темнокоричневые тени. Переходим к нижнему веку. Также наносим консилер,
затем наносим светло коричневые тени. Красим верхние и нижние ресницы
тушью.
Рисунок 3.3 – Оформление глаз
6) Далее переходим к губам. Аккуратно ватной палочкой убираем остатки
бальзама. Губы обводим по контуру светло-розовым карандашом. Затем все
пробелы заполняем нюдовой помадой.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
44
Рисунок 3.4 – Оформление губ
3.2 Костюм
Минимализм является одним из самых популярных свадебных стилей.
В первую очередь это элегантность и простота. Минимализм отличается
обилием светлых тонов. Лаконичное свадебное платье невесты отличается
чистотой
линии,
идеальным
кроем
м
качеством
ткани.
Главным
преимуществом минималистичного образа является возможность выделить
естественную красоту невесты.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
45
Рисунок 3.5 – Единый образ
Для модели подобраны бархатистые босоножки, такая ткань обладает
приятной и мягкой фактурой. Сейчас в моде мягкие пастельные оттенки:
кремовые, бежевые, персиковые, нежно розовые. Даже если наряд белый,
совсем не обязательно, чтобы туфли были такими же.
Рисунок 3.6 – Босоножки
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
46
3.3 Аксессуары
Фату следует выбирать основываясь на украшении, фасоне и длине
платья. Для своей модели я подобрала фату средней длины, с жемчужинами.
Этот фасон гармонично сочетается почти с любым свадебным платьем, не
имеющим шлейфа.
Рисунок 3.7 – Фата
Невеста с цветами в волосах выглядит необыкновенно романтично.
Свадебные цветы должны гармонировать с нарядом. Гипсофила – самый
универсальный цветок для прически. Работать со стеблями этих цветов не
слишком сложно. Кроме того, их можно носить в волосах в течении
продолжительного периода времени, не опасаясь, что цветы утратят свой
свежий внешний вид.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
47
Рисунок 3.8 – Гипсофила
Рисунок 3.9 – Прическа с аксессуарами
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
48
Также для своей модели я подобрала комплект из серебра, он состоит
из: сережек и кольца. Он прекрасно дополняет образ, не перегружая его.
Рисунок 3.10 - Украшения
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
49
4 ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Организационно-экономическая часть необходима для того, чтобы
обосновать целесообразность оказания дайной услуги. В этой части
дипломной работы описывается предприятие, в котором будет оказываться
услуга; рассчитывается себестоимость и цена услуги, ее рентабельность.
4.1 Организационная характеристика и ареал обслуживания
Услугами предприятия сферы сервиса могут пользоваться люди,
проживающие поблизости от предприятия. От того, сколько населения
проживает в ареале обслуживания, каков его демографический, социальный
состав, существует ли миграция и какова она, во многом зависит емкость и
структура потенциального рынка сбыта парикмахерских услуг.
Парикмахерский салон «Studio» находится в городе Уфа, по улице
Чернышевского 139 на первом этаже общежития. Салон работает ежедневно
кроме воскресенья с 9 утра до 8 вечера. Парикмахерский салон оборудован
на 11 рабочих мест. Ареал обслуживания - территория, на которой находятся
потенциальные потребители услуг предприятия.
Сегментация – разделение рынка на группы потребителей, обладающих
схожими характеристиками, с целью изучения их реакции на тот или иной
товар/услугу и выбора целевых сегментов рынка.
На данном этапе по
каждому виду услуг,
выявляется
доля
потребителей предпочитающих пользоваться той или иной услугой,
определяется частота пользования услугами в течение года, а так же
производится
расчет
емкости
потенциального
рынка
услуг,
она
рассчитывается для каждой услуги отдельно по формуле:
Qi = ciriуi,
где Qi – емкость потенциального рынка сбыта услуги по каждому
сегменту;
сi – количество потенциальных клиентов парикмахерского салона по
каждому сегменту, чел;
ri – доля потребителей, предпочитающих пользоваться данной услугой;
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
50
уi – частота пользования данной услугой в год.
Таблица 3 - Емкость потенциального рынка сбыта услуг
Кол-во
потенциальны
х клиентов
предприятия
Сегмент
Сегмент 1
Сегмент 2
Сегмент 3
Сегмент 4
Сегмент 5
Итого:
Сегмент 1
Сегмент 2
Сегмент 3
Сегмент 4
Сегмент 5
Итого:
Всего:
67
98
198
490
56
Доля
потребителей,
предпочитающих
пользоваться
данной услугой
Окрашивание
10
30
50
30
67
98
198
490
56
Частота
пользования
услугами в год,
раз
Прически
20
45
30
10
Емкость
потенциал.
Ренка сбыта
услуг, ед
5
10
15
7
49
594
3675
118
4485
9
7
10
5
177
624
1470
28
2299
6784
4.2 Расчет себестоимости и цены услуги
Себестоимость услуг – это совокупность всех видов затрат в денежном
выражении, связанные с оказанием данных услуг.
Для того, чтобы рас-
считать себестоимость услуг, необходимо составить калькуляцию, которая
включает расходы на оказание и реализацию услуг. Расходы на оказание
услуг подразделяются на:
1 Прямые расходы:
- материальные расходы;
- расходы на оплату труда;
- отчисления в социальные фонды.
2 Накладные расходы.
Накладные расходы — это расходы, косвенным образом связанные с
производством данной услуги, бизнеса или хозяйственной деятельностью,
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
51
фирмы, являются условием ее существования как организации. К накладным
расходам
относятся
затраты,
которые
нельзя
прямо
включить
в
себестоимость услуги: стоимость аренды, охраны, коммунальные услуги,
расходы на заработную плату управленческого персонала и т.д. Они
рассчитываются в процентном отношении от суммы прямых расходов.
Материальные расходы на оказание услуг рассчитываются по формуле:
Рм = Нр*Цм,
где Рм – материальные расходы, руб;
Нр – норма расхода на единицу материала, мл (г);
Цм – цена за единицу (мл, г)материала, руб.
Окрашивание.
Крем-краска Estel Professional Princess Essex емкость упаковки – 60 мл.
Средняя оптовая цена – 180руб.
Норма расхода – 160 мл.
Рм = 160*180/60 = 480 руб.
Оксигент 3 % Estel Professional De Luxe, емкость упаковки – 900 мл
Средняя оптовая цена – 400 руб.
Норма расхода – 360 мл
Рм = 360*400/900=160руб.
Шампунь Estel Color life для окрашенных волос емкость упаковки –
1000 мл.
Средняя оптовая цена – 500 руб.
Норма расхода – 30 мл.
Рм = 30*500/1000 = 15 руб.
Бальзам Estel Color life для окрашенных волос емкость упаковки – 1000
мл
Средняя оптовая цена – 500 руб.
Норма расхода – 20 мл
Рм = 20*500/1000 = 10 руб.
Термозащита Ollin емкость упаковки – 250 мл
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
52
Средняя оптовая цена - 320 руб.
Норма расхода – 3 мл
Рм = 3*320/250=3,84 руб
Пудра Estel Ultra Blond De Luxe емкость упаковки – 750 гр
Средняя оптовая цена – 790 руб.
Норма расхода – 180 гр
Рм = 180*790/750 = 189,6 руб
Активатор Princess essex емкость упаковки – 1000 мл
Средняя оптовая цена – 400 руб
Норма расхода – 320 мл
Рм = 320*400/1000 = 128 руб
Всего: 480 + 160 + 15 + 10 + 3,84 + 189,6 + 128 = 986,44 руб.
Прическа:
Лак для волос Schwarzkopf Professional, емкость упаковки – 500 мл
Средняя оптовая цена – 400 руб.
Норма расхода – 70 мл
Рм = 70*400/500 = 56 руб.
Крем-спрей Ollin емкость упаковки – 250 мл
Средняя оптовая цена 400 руб.
Норма расхода – 15 мл
Рм = 15*400/250 = 24 руб.
Шпильки 20 шт. – 50 руб.
Невидимки 20 шт. – 50 руб.
Всего: 56 + 24 + 50 + 50 = 180 руб.
Таблица 4 – Расчет материальных расходов
Наименование услуги
Окрашивание
Виды
материалов
Краска
Оксигент
Шампунь
Бальзам
Норма
расхода
160
360
30
20
Стоимость материалов
на весь объем услуг,
руб.
480.00
160.00
15.00
10.00
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
53
Термозащита
Пудра
Активатор
3
180
320
3.84
189,6
128
Итого материалов на
окрашивание:
Прическа
986,44
Лак
Крем-спрей
Шпильки
Невидимки
70
15
20
20
56.00
24.00
50.00
50.00
Итого материалов на
прическу:
Итого общая сумма
материальных расходов:
Расходы на оплату труда рассчитываются по формуле:
180,00
1166,44
ЗП = (ФЗП м/ Пф) ×Нвр,
где ФЗП м – фонд заработной платы мастера за год, руб.;
Пф – полезный фонд рабочего времени одного мастера, час.;
Нвр – норма времени на оказание услуги, час.
Для расчета полезного фонда рабочего времени необходимо составить
баланс рабочего времени одного мастера.
Таблица 5 - Баланс рабочего времени одного мастера
№
1
2
3
4
5
6
7
8
Статьи баланса
Календарный фонд рабочего времени
Количество праздничных дней
Количество выходных дней
Номинальный фонд рабочего времени (n1 – n2 – n3)
Целодневные потери рабочего времени:
-отпуск очередной
-больничный лист
-отпуск по разрешению администрации
Эффективный фонд рабочего времени
Продолжительность смены (п4 – 5)
Полезный фонд рабочего времени (п.6п.7)
Фонд заработной платы мастера за год составляет
Данные расчета
365
2
183
180
24
3
2
151
12
1812
ФЗП м =12*25000=300000 руб.
Норма времени на оказание услуг
Окрашивание – 3 часа;
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
54
прическа – 1,5 час.
Заработная плата мастера за единицу услуги:
Заработная плата за 1 час
25000* 12*/1812=165,56 руб.
Окрашивание:
ЗП = 165,56 *3= 496,68 руб.
Страховые взносы:
496,68 *30,0%/100%=149руб.
Прическа:
ЗП =165,56 *1,5= 248,34 руб.
Страховые взносы:
246,7*30,0%/100%= 74,50руб.
Расчет цены на услугу складывается из полной себестоимости на единицу услуги и величины желаемой прибыли (20-25%).
Цопт = Сусл + Пусл
Чтобы реализовать услугу нужно включить сумму налога на добавленную стоимость.
Цотп=Цопт+НДС,
Окончательная цена устанавливается на основании сравнения расчетной цены с ценами конкурентов.
Результаты расчетов приведены в таблице 6.
Таблица 6 — Калькуляция себестоимости и цена единицы услуги
№
Статья калькуляции
Окрашивание
1
2
1
Материальные затраты
2
Зарплата мастера
3
Страховые взносы (30,0%)
Итого: прямые расходы
4
Накладные расходы (60%)
Итого: полная себестоимость
5
Желаемая прибыль (25%)
Итого: Оптовая цена
Сумма, руб.
3
986,44
496,68
149
1632,12
979,3
2611,42
652,8
3264,22
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
55
Сумма НДС (20%)
Итого: Отпускная цена
7
Цена конкурентов
Итого: Окончательная цена
Прическа
1
Материальные затраты
2
Зарплата мастера
3
Страховые взносы (30,0%)
Итого: прямые расходы
4
Накладные расходы (60 %)
Итого: полная себестоимость
5
Желаемая прибыль (25%)
Итого: Оптовая цена
6
Сумма НДС (20%)
Итого: Отпускная цена
7
Цена конкурентов
Итого: Окончательная цена
4.3 Расчет рентабельности услуги
6
652,8
3917
4100
4000
180,00
248,34
74,50
502,84
301,7
804,54
201,13
1005,67
201,13
1206,8
1500
1300
Рентабельность (нем. Rentabel – доходный, полезный, прибыльный),
относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность
комплексно отражает степень эффективности использования материальных,
трудовых и денежных ресурсов. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли к активам, затратам её формирующим. Может
выражаться как в прибыли на единицу вложенных средств, так и в прибыли,
которую несёт в себе каждая полученная денежная единица. Показатели
рентабельности часто выражают в процентах. Показатель рентабельности
характеризует прибыль организации, полученную с каждой денежной
единицы, затраченной на производство услуги.
Рентабельность единицы услуги рассчитывается по формуле:
Rусл=П/Сусл*100%,
где Rусл - рентабельность услуги, %;
П – прибыль на единицу услуги, руб.;
Сусл – полная себестоимость услуги, руб.
Прибыль на единицу услуги:
П = (Цотп/1,2) - Сусл ,
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
56
где Цотп – окончательная отпускная цена услуги, руб.
Окрашивание:
П = (4000,00/1,2) - 2611,42
= 721,9руб. ;
Rycл = 721,9 /2611,42* 100% = 27,6%
Прическа:
П = (1300/1,2) - 804,54= 278,8 руб.;
R ycл = 278,8/804,54* 100% = 34,6%
Рентабельность комплекса услуг:
R ycл = (721,9+278,8)/( 2611,42+804,54) * 100% = 29%
Вывод: В результате выполненных расчётов была определенна рентабельность комплекса услуг – 29 %, т.е. на 1 руб. затрат при оказании услуги
будет приходиться 29 коп. прибыли. Таким образом, оказание данного вида
парикмахерских
услуг
экономически
выгодно,
так
как
полностью
покрываются все затраты и будет получена прибыль.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
57
5. ОХРАНА ТРУДА
5.1 Гигиена труда и производственная санитария
1) Парикмахерские необходимо оборудовать всеми видами санитарнотехнических устройств - водопроводом, канализацией, вентиляцией.
2) Перед началом работы с каждым посетителем парикмахер должен на
виду у посетителя вымыть руки с мылом.
3) Инструменты, использующиеся в парикмахерской, должны быть
изготовлены из материала, который легко поддается дезинфекции.
4)
Обслуживание
посетителей
в
парикмахерской
производится
продезинфицированным инструментом.
5) При дезинфекции инструментов необходимо следить затем, чтобы
режущая поверхность была полностью погружена в дезинфицирующий
раствор.
6) Машинки для стрижки и металлические расчески обрабатывать
спиртовой горелкой.
7) Инструменты и предметы из пластмассы дезинфицируются0,5%
раствором хлорамина в течение 10 - 15 мин. Раствор наливается в
пластмассовые банки с крышками емкостью не менее 500 мл и заменяется
свежим не реже одного раза в 5 дней. У каждого мастера должно быть 3
набора щеток и расчесок.
8) Инструменты хранят на рабочем месте или в шкафах.
9) Парикмахерская должна иметь запас белья и использовать его в
соответствии с действующими Нормами расхода материалов, парфюмерии,
белья и инструментов для парикмахерских.
10) Перед началом работы мастер должен укрыть клиента чистым
пеньюаром, закрыть его чистой салфеткой.
Использованное белье передают в подсобное помещение. До отправки
в прачечную белье необходимо
подсушить и
очистить от волос.
Встряхивание волос с пеньюара и салфеток в рабочем зале запрещается.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
58
11) В парикмахерской обеспечивают раздельное хранение чистого и
использованного белья:
- чистое белье хранят в закрытых шкафах или специальных кладовых,
- использованное белье собирают в бачки или ящики с плотно
закрывающимися крышками.
12)Хранение в одной тумбочке или шкафу чистого и использованного
белья запрещается.
13) Перед произведением химической завивки и окраски волос
красителями
парикмахер
обязан
сделать
клиенту
пробу
на
чувствительность кожи.
14)
Производить
химическую
завивку
разрешается
только
в
парикмахерских, имеющих вытяжную вентиляцию.
15) Удаление остриженных волос с шеи и лица производится
салфеткой.
16) Припудривание лица и шеи производится чистой ватой.
17) Требования к персоналу
18) Все работники парикмахерской до поступления на работу должны
пройти медицинский осмотр.
19) Медицинский осмотр проводится ежеквартально,
раз в год проводится флюорография и осмотр венерологом. Данные
медосмотра заносятся в журнал.
20) Все работники парикмахерской каждые два года сдают санитарный
минимум.
21) Работники парикмахерской должны строго выполнять правила
личной гигиены, иметь опрятный внешний вид, быть в чистой спецодежде и
спец обуви.
5.2 Безопасные условия труда
1) Общие требования охраны труда
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
59
1.1) На основании настоящей инструкции разрабатывается инструкция
по охране труда для парикмахера с учетом условий его работы в конкретной
организации.
1.2) Парикмахеру необходимо соблюдать действующие в организации
правила внутреннего трудового распорядка, график работы, режим труда и
отдыха.
1.3) На парикмахера во время работы могут воздействовать следующие
опасные
и
вредные
производственные
факторы:
подвижные
части
электроинструмента; повышенная температура воздуха вследствие работы
тепловых приборов, фенов, сушуаров, компресников и др.; повышенная
подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической
цепи; недостаточная освещенность рабочей зоны; острые кромки режущего
инструмента; напряжение кистей и пальцев рук; длительные статические
физические перегрузки (поза "стоя"); химические факторы (хлор, озон, пыль
волос,
синтетические
моющие
средства,
тиогликолевая
кислота,
парафенилендиамин (урзол) и др.).
1.4) В соответствии с действующим законодательством парикмахеру
выдаются специальная одежда и другие средства индивидуальной защиты,
предусмотренные типовыми отраслевыми нормами.
1.5)
Парикмахер
должен
извещать
своего
непосредственного
руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о
каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, об ухудшении
состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого
заболевания.
2) Требования охраны труда перед началом работы
2.1) Не закалывать специальную одежду булавками, иголками, не
держать в карманах одежды острые, хрупкие и бьющиеся предметы
(ножницы, расчески, бритвы, стеклянные флаконы).
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
60
2.2) Проверить внешним осмотром: достаточность освещенности
рабочей зоны, при необходимости, установить лампу местного освещения
или потребовать замены перегоревших ламп.
2.3) Перед началом работы необходимо убедиться: в отсутствии
трещин, выпучивания стенок сосудов, течи в заклепочных соединениях и
других неисправностей аппаратов.
2.4)
Проверить исправность гидроподъемников и
устойчивость
парикмахерского кресла и кресла для мастера, убедиться, что они легко
вращаются вокруг своей оси.
2.5) При подготовке к работе филировочной бритвы необходимо
соблюдать осторожность при надевании лезвия на штифты и креплении его
вместе с гребенками к пластине ручки.
2.6) Проверить на "холостом" ходу работу электробритвы, фена,
горячих ножниц.
2.7) В помещениях для сушки, окраски и завивки волос проверить
работу вытяжной вентиляции с механическим побуждением.
2.8) Не работать с открытыми ранками на руках. Все повреждения
кожных покровов на руках защищать напальчниками, лейкопластырем.
2.9) Не надевать во время работы браслеты, часы, кольца.
2.10)
Обо
всех
обнаруженных
неисправностях
применяемого
электроинструмента, инвентаря, электропроводки, освещения, санитарнотехнического
оборудования
и
других
неполадках
сообщить
своему
непосредственному руководителю и приступить к работе только после их
устранения.
3) Требования охраны труда во время работы
3.1) Эксплуатировать бактерицидные ультрафиолетовые облучатели
закрытого типа (рециркуляторы) с безозоновыми бактерицидными лампами
для обеззараживания воздуха в помещениях необходимо в соответствии с
руководством по их эксплуатации и только после прохождения специального
обучения.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
61
3.2) Применять необходимые для безопасной работы исправные
аппараты, инструмент, приспособления; использовать их только для тех
работ, для которых они предназначены.
3.3) Краны с горячей и холодной водой открывать медленно, без
рывков и больших усилий. Не применять для этих целей молотки, другой
ударный инструмент или случайные предметы.
3.4) Содержать рабочее место в чистоте, своевременно убирать
остриженные волосы, пролитые жидкости. Не мести остриженные волосы
через весь зал. Не накапливать на рабочем месте грязное белье.
3.5) Не загромождать проходы между креслами к раковинам,
сушуарам,
к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и другие проходы
лишней мебелью, излишними запасами чистого белья, передвижными
столиками, другими предметами.
3.6) Для профилактики профзаболеваний ног во время работы следует
пользоваться специальным передвижным креслом для мастера, в случае
необходимости, регулировать его по высоте. Не использовать для
сидения передвижные столики, подлокотники кресел, случайные предметы.
3.7) Ножницы необходимо хранить только в чехле, переносить и
передавать их другому работнику в закрытом виде, кольцами вперед. Не
ловить на лету падающие ножницы. Не ходить по залу с ножницами в
открытом виде.
3.8) Использовать средства защиты рук при смешивании компонентов
красителя, окраске волос клиентов, приготовлении дезинфицирующих
растворов, дезинфекции инструментов.
3.9) Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента производить
чистой индивидуальной салфеткой или ватой.
3.10)
Остриженные
волосы
собирать
в
закрывающийся
совок
непосредственно у кресла и складывать в герметичную емкость.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
62
3.11) При обнаружении вшей у клиента остриженные волосы
необходимо собрать и сжечь в оцинкованном ведре.
3.12) При выполнении окантовки висков бритвой перед переходом на
другую сторону кресла закрыть бритву.
3.13) Электрическую машинку для стрижки волос во избежание
перегрева следует выключать примерно через каждые 30 минут работы.
3.14)
Замену
ножей
электробритвы
следует
выполнять
при
выключенном электродвигателе.
3.15) Не стричь электробритвой мокрые волосы, не включать и не
выключать машинку для стрижки волос, фен, сушуар, электробритву,
климазон, электроводонагреватель, другие аппараты и электроинструмент,
работающие от электрической сети, мокрыми руками.
3.16)
При
включении
или
выключении
электроинструмента,
оборудования в сеть следует держаться за корпус вилки.
3.17) При эксплуатации электроаппарата для сушки волос, сушильного
шкафа, климазона, инфрагрелки, водонагревателя и других выполнять
требования безопасности, установленные заводом-изготовителем.
3.18) Химическую завивку волос производить в перчатках на рабочем
месте, оборудованном вытяжной.
3.19) Зажимы, бигуди, коклюшки, колпаки и сетки для химической
завивки волос, шапочки для мелирования следует промывать проточной
водой с моющими средствами.
3.20) При работе с дезинфицирующими средствами необходимо
использовать только умеренные и малоопасные дезинфицирующие средства
(3-го и 4-го классов опасности), нелетучие и непылящие.
4) Требования охраны труда в аварийных ситуациях
4.1)
При
необходимо
поломке
прекратить
аппарата,
оборудования
эксплуатацию
и
подачу
в
парикмахерской
к
нему
воды,
электроэнергии.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
63
4.2) При аварии электроснабжения, прорыве трубопровода, радиатора
отопления
необходимо
прекратить
работу
и
вызвать
по
телефону
соответствующую аварийную бригаду.
4.3) В аварийной обстановке оповестить об опасности работников и
посетителей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и
действовать в соответствии с планом ликвидации аварии.
4.4) Пострадавшему при травмировании или внезапном заболевании
необходимо оказать первую (доврачебную) помощь и, при необходимости,
организовать его доставку в учреждение здравоохранения.
5) Требования охраны труда по окончании работы
5.1) Отключить от электросети климазон, водонагреватель, сушильный
шкаф, фены (сушуары) и другие аппараты.
5.2) Обработать в соответствии с установленной инструкцией съемные
ножи электробритвы.
5.3)
Промыть
проточной
водой
и
продезинфицировать
в
бактерицидном излучателе или в растворах дезинфицирующих средств
инструменты и приспособления. Убрать их в места хранения.
5.4)
Используемые
для
дезинфекции
инструментов
растворы
дезинфицирующих средств убрать в специально выделенные места хранения.
Емкости с растворами дезинфицирующих средств необходимо плотно
закрыть крышками, на которые должна быть нанесена маркировка с
названием, концентрацией и датой приготовлен
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
64
ВЫВОДЫ
Темой моей выпускной квалификационной работы является разработка
женской свадебной прически и создание единого образа с применением
украшений. Этому помогают способствовать новые направления и тенденции
в моде. В ходе выполнения дипломной работы были систематизированы
углублённые знания в области технологии и моделирования парикмахерских
работ.
Перед началом выполнения прически были соблюдены все правила и
безопасные условия труда, а также подготовительные и заключительные
работы по завершению работы. Описана технология выполнения прически,
макияжа и окрашивания. Выполнена прическа на конкретном клиенте,
учитывая индивидуальные особенности человека. Были выявлены
индивидуальные особенности клиента, внешность и диагностика волос
клиента.
Прическа актуальна в соответствии с направлением моды 2021 года.
К образу подобраны аксессуары. Использовались современные
материалы и средства при выполнении прически.
По результатам выполненной работы, можно сделать следующий
вывод. Технология, моделирование для создания причёски подобраны верно
с учетом индивидуальных особенностей, актуальных тенденций 2021 года,
цветотипа и пожеланий модели. Так же мы сделали расчет стоимости
прически и окрашивания. Цели и задачи дипломной работы были
выполнены.
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
65
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Королева
1
С.
И.
Оформление
причесок:
учебник.
–
М.
Издательский центр [Электронный ресурс]. – URL: https://www.academiamoscow.ru/ftp_share/_books/fragments/fragment_16272.
(дата
обращения30.05.2021 г.)
Масленникова Л. В. Технология выполнения стрижек и укладок:
2
учебное
пособие.
–
3-е
изд.,
[Электронный
ресурс].
–
URL:
https://search.rsl.ru/ru/record/01009644635 стер. (дата обращения 1.06.2021)
3
Щербакова Л. П. Санитария и гигиена для парикмахеров:
учебник. – 2-е изд., [Электронный ресурс]. – URL: https://www.chitaigorod.ru/catalog/book/1015162/стер. (дата обращения 2.06.2021 г.)
4
Шаменкова Т. Ю. Технология выполнения окрашивания волос и
химической (перманентной) завивки: учебник. – 2-е изд. [Электронный
ресурс]. – URL: https://www.academia-moscow.ru/reader/?id=346609&demo=Y
стер. (дата обращения 25.05.2021 г.)
5
Гомола А.И.
Экономика для профессий и специальностей
социально – экономического профиля: учеб. для студ. учреждений сред.
проф. образования / А.И. Гомола, В.Е. Кириллов, П.А. Жанин. – М.
[Электронный
ресурс].
–
URL:
https://www.academiamoscow.ru/ftp_share/_books/fragments/fragment_23314.pdf
(дата обращения 27.05.2021 г.)
6
Королева С. И. Моделирование причесок различного назначения
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
66
с учетом актуальных тенденций моды: учебник. – 3-е изд., [Электронный
ресурс]. – URL: https://www.ozon.ru/context/detail/id/148821472/ стер. (дата
обращения: 14.05.2021 г.)
Ляпина О.П. Стандартизация сертификация и техническое
7
документоведение: учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования /
О.П. Ляпина, О.Н. Перлова. – М. [Электронный ресурс]. – URL
https://academia-library.ru/catalogue/4891/345899/(дата обращенния 26.05.2021
г.)
Правила техники безопасности и производственной санитарии
8
для парикмахерских (Утверждены Министерством бытового обслуживания
населения РСФСР 28 апреля 1984 г. N 171)
Инструкция по охране труда для парикмахера (утверждена
9
Министерством труда РФ 18.05.2004)
10
Санитарные
правила
"Санитарно-эпидемиологические
требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и
режиму
работы
организаций
коммунально-бытового
назначения,
оказывающих парикмахерские и косметические услуги. СанПиН 2.1.2.263110" утвержденные постановлением Главного государственного санитарного
врача РФ от 18 мая 2010 г. №59 (с изменениями на 01 января 2019 года).
11
Богданова Н.В.
Оформление выпускных квалификационных
работ на ПЭВМ / Методические рекомендации для студентов дневного и
заочного отделений всех специальностей. – Уфа: УГКТиД, 2020. – 57 с.
12
Электронно-Библиотечная Система «IPRbooks», [Электронный
ресурс]. – Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/ (дата обращения
25.05.2021 г.)
13
Социальная сеть для парикмахеров [Электронный ресурс]. –
Режим доступа: 1parikmaherskaya.ru/ (дата обращения: 29.05.2021 г.)
14
Современные тенденции в окрашивании волос [Электронный
ресурс]. – Режим доступа: https://www.wella.com/ru-RU/home-pro.aspx (дата
обращения: 29.05.2021 г.)
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
67
15
Журнал «HAIRS» [Электронный ресурс]. – Режим доступа:
http://www.hairs.ru/ ( дата обращения 22.05.2021 г.)
16
Журнал «Долорес» [Электронный ресурс]. – Режим доступа:
http://iddolores.ru/(дата обращения: 28.05.2021 г.).
17
Журнал «Парикмахер, стилист, визажист» [Электронный ресурс].
– Режим доступа: http://panor.ru/journals/psv/(дата обращения: 29.05.2021 г.).
Лист
43.02.02.ПИ.П-18-19.2/294.12.ПЗ
Изм. Лист
№ докум.
Подпись Дата
68