Питание ребенка и его здоровье. Власова Н.С- воспитатель подготовительной группы «сказка» Питание ребенка надо организовать так, чтобы он с едой получил все вещества, необходимые для восполнения энергетических затрат растущего организма. При этом необходимо помнить, что чрезмерно обильное и дорогое питание не всегда самое полезное. Приготовление пищи для детей – дело гораздо более ответственное, чем для взрослых людей. Для детского питания требуется безукоризненно свежие продукты. В пищевом рационе ребенка должен соблюдаться баланс белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов и воды . В детском саду каждую 10-дневку старшая медсестра подсчитывает в меню питания наличие: белков, жиров. Углеводов, калорийность. По норме их соответствие должно быть таким:1:1:4( 1-белки,1 –жиры,4 –углеводы). Ребенку необходимо получать пищу, состоящую из 65% белков животного происхождения: мясо рыба, молоко, творог, сыр. Недостаток белка, как и его избыток, замедляет его рост и развитие. Не обходимы так же и жиры животного происхождения: молочные продукты, а так жиры, входящие в состав яичного желтка, в нем содержатся важные витамины А и Д. Углеводы находятся в продуктах в виде сахара, крахмала. Сахар содержится во фруктах, ягодах, конфетах и меде. Крахмал- в хлебе, мучных изделиях, крупах и в картофеле. В меню в детском саду содержание углеводов обычно выше, чем белков и жиров. Помните: Чтобы ребенок был здоров и правильно развивался, он должен получать все вещества в правильном сочетании. Советы от семьи Найдановых из подготовительной группы «Сказка». Детям для полноценного роста и развития необходимо рациональное питание. В организации питания ребенка следует придерживаться простых, но очень важных правил. *Питание по режиму (выработать у ребенка привычку есть в строго отведенные часы). *Для приготовления пищи использовать только натуральные продукты, не содержащие консервантов, синтетических добавок. *Включать в рацион питания ребенка богатые витаминами и минеральными веществами продукты, особенно в весенний период. *Важно, чтобы питание было хорошо сбалансировано: в пище должно быть достаточное количество белков, жиров и углеводов. *Ежедневно на столе должны быть фрукты и овощи. Аппетит ребенка зачастую зависит от внешнего вида еды. Малыш будет есть с большим удовольствием, если творчески оформить блюдо, создавая из продуктов какие-либо узнаваемые им фигурки. Если прислушиваться к Вам по правильному питанию для дошкольников, то наши дети и мы взрослые будем всегда находиться в прекрасном расположении духа.